سایر منابع:
سایر خبرها
چربی سوزی موضعی با آجیل شب عید/ آجیل بو داده خوشمزه اما سرطانزا!
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به کالری بالای آجیل اظهار داشت: 100 گرم آجیل مخلوط حدود 600 تا 700 کیلو کالری انرژی دارد، بنابراین افراد روزانه نباید بیشتر از 30 گرم آجیل مصرف کنند. همچنین برخی از آجیل ها نسبت به بقیه ارزش غذایی بیشتری دارند ولی بطور کلی توصیه می شود که مردم آجیل ها را به صورت مخلوط مصرف کنند. گردو ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
ماستهای رومال میوه ای را با مقدار میوه ای که با آن مخلوط می کنید، کنترل کنید. یونانی به دلیل روش 3 مرحله ای طولانی که برای آبگیری ماست یونانی به کار برده می شود، این نوع بسیار غلیظ است. این نوع می تواند یک ترکیب خوب در دستورالعمل های غذایی (اغلب به جای خامه ترش) باشد و درد سرهای سرد و گرم کیفیت خود را بهتر حفظ می کند. کالری ماست یونانی در مقایسه با انواع سنتی کمتر ...
از بخت گشایی و قاشق زنی تا خوردن آجیل چهارشنبه سوری
کاغذ های رنگی زینت شده بود از پشت بام خانه نامزدشان به داخل خانه اش می فرستادند یا آن را از جلوی پنجره اتاقش آویزان می کردند و صاحبخانه هم به تناسب توانایی اش، خوردنی، پوشیدنی و پارچه در آن قرار می داد که این رسم را کجاوه اندازی می نامیدند. قدیمی ها آجیل چهارشنبه سوری داشتند. چه آجیل مفصلی! بادام، پسته، فندق، گردو، هسته زردآلو، هلو، نخود، کشمش و نقل؛ البته اکنون هم این آجیل وجود دارد ...
افزایش شیر مادر با مصرف شنبلیله
ارائه می کند. ارزش غذایی اگر چه مردم به طور معمول از شنبلیله در مقادیر زیاد استفاده نمی کنند، یک قاشق غذاخوری از دانه های کامل این گیاه حاوی 35 کالری و مواد مغذی مختلف است که در پایین به آنها اشاره می شود: فیبر: 3 گرم پروتئین: 3 گرم کربوهیدرات: 6 گرم چربی: 1 گرم آهن: 20 درصد از نیاز روزانه فرد منگنز: 7 درصد از نیاز ...
10 روش خانگی برای درمان حساسیت فصلی
ارگانیک را داخل یک لیوان آب بریزید. یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه و نصف قاشق غذاخوری عسل خالص را به آن اضافه کنید. این شربت را 3 بار در روز تا زمانی که بهبود یافتید مصرف کنید. بابونه اعتقاد بر این است که بابونه نیز به بهبود علائم حساسیت بهاره کمک می کند. بابونه به عنوان یک آنتی اکسیدان و آنتی هیستامین طبیعی عمل می کند. 2 قاشق چایخوری گل بابونه خشک شده را داخل یک فنجان آب داغ ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
سیب قرمز حاوی کوئرستین، آنتی اکسیدانی قدرتمند که سیستم ایمنی را تقویت می کند، است. این ترکیب به ویژه زمانی که زیر استرس شدید قرار دارید، کارآمد است. به گزارش تسنیم به نقل از "هلثی فود المنتس"، برای این که سلامت بدن خود را حفظ کنید دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع مواد غذایی اصلی کلیدی محسوب می شود. گردو علیه بیماری قلبی مصرف یک مشت گردو در روز به کاهش ...
این مواد خوراکی را نباید در یخچال نگهداری کنید!
در یخچال نشاسته آن خیلی زود به قند تبدیل می شود. سیب زمینی را در کیسه پلاستیک نگهداری نکنید، بلکه در یک قوطی مقوایی که به خوبی در جریان هوا باشد بگذارید. ریحان ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد. بهترین شکل نگهداری آن در آشپزخانه و داخل یک لیوان آب است. برای نگهداری طولانی مدت ریحان توصیه می شود که آن را فریز کنید. کره بادام ...
شیرینی نارگیلی نرم و خوشمزه با دستور پخت آسان برای نوروز
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از شاه قناد طرز تهیه شیرینی نارگیلی مخصوص نوروز را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز آب لیمو 1 ق غ پودر نارگیل 155 گرم روغن مایع 125 گرم سفیده تخم مرغ 170 گرم شکر سابیده 310 گرم وانیل 1 ق چ ابزار مورد نیاز فر قیف طرز تهیه شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی ...
بازار آجیل شب عید و حرف های مشتریان / چطور اجیل تازه را بشناسیم
های یک آجیل خوب و تازه از یکی از مغازه داران سوال کردم مردم چطور می توانند تفاوت آجیل کهنه با نو را تشخیص بدهند ؟ وی گفت : بوی آجیل اولین ملاک است و نباید بوی ماندگی بدهد. کاملا خشک باشد و نمور نباشد. وقتی آجیل را در کف دست می ریزند رنگ ان بر روی دستشان باقی نماند و به اصطلاح روی دست آنها رنگ پس ندهد. آجیل یک دست باشد همه در یک اندازه باشد وقتی به طور مثال پسته یا بادام در اندازه های ...
جدیدترین ترفندها برای تمیز کردن وسایل خانه
... برای از بین بردن لکه های چربی و ته مانده های غذا از داخل تابه های چدنی از مایع ظرفشویی استفاده نکنید. در عوض نمک کف آن پاشیده و با استفاده از دستمال حوله ای روی سطح تابه بکشید. سپس آبکشی کرده و آن را خشک کنید. در آخر برای اینکه کمی براق شود، یک قطره روغن گیاهی ریخته و تمام سطح تابه را برق بیندازید. دستگاه آسیاب قهوه اگر با آسیاب قهوه، اقدام به پودر کردن ادویه های بود دار ...
با ساده ترین روش ها جرم های روی وسایل آشپزخانه را از بین ببرید
طور کاشی های حمام را تمیز کنیم؟ مواد لازم: یک چهارم لیوان آب اکسیژنه 1 قاشق غذاخوری مایع دستشویی نصف لیوان آب دستور کار: همه این مواد را با هم مخلوط کنید. برای این که بهترین نتیجه را داشته باشید بهتر است اول اسفنجی را به این مواد آغشته کنید و روی سطح جرم گرفته حمام بریزید. بعد هم سطح را با آب بشورید. اگر کاشی ها خیلی جرم دارند بهتر است با این ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای عید
مواد لازم: کره 8 قاشق سوپ خوری خرده شکلات 2 فنجان شکلات 90 گرم پودر قهوه فوری 2 قاشق چای خوری آرد 3/4 فنجان بیکینگ پودر 1/3 قاشق چای خوری شکر 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه: 1-فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید. 2-در یک قابلمه دو جداره (یک قابلمه کوچک روی یک قابلمه بزرگتر آب در حال جوشیدن) شکلات ...
راههای افزایش شیر مادر، مطمئن باشم؟
...> غذاهای خاصی وجود دارند که شیر مادر را افزایش می دهند. در اینجا برای شما فهرستی آماده کرده ایم که بهتر است این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا هم شیر شما افزایش یابد و هم مواد مغذی لازم را دریافت کنید. جو خوردن جو در بارداری باعث پیشگیری از دیابت بعد از بارداری می شود. جو دارای فیبر است و برای دستگاه گوارش گزینه خوبی می باشد. برای صبحانه یک پیاله جو بخورید. ...
این غذاها را نباید در یخچال نگهداری کنید!
آن خیلی زود به قند تبدیل می شود. سیب زمینی را در کیسه پلاستیک نگهداری نکنید، بلکه در یک قوطی مقوایی که به خوبی در جریان هوا باشد بگذارید. ریحان ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد. بهترین شکل نگهداری آن در آشپزخانه و داخل یک لیوان آب است. برای نگهداری طولانی مدت ریحان توصیه می شود که آن را فریز کنید. کره بادام زمینی کره بادام ...
طرز پخت شیرینی اتابکی یا ولیعهدی، مخصوص عید
به گزارش شاخص نیوز؛ شیرینی اتابکی مدت ماندگاری طولانی دارد. می توانید شیرینی را در ظرف دردار چیده و مدت یک ماه در جای خنک یا 3 ماه در فریزر نگهداری کنید. مواد لازم برای شیرینی اتابکی : آرد :250 گرم آرد نخودچی: 125 گرم آرد برنج: 125 گرم روغن جامد صاف : 225 گرم پودر قند الک شده: 175 گرم هل ساییده: 1⁄2 قاشق چایخوری تخم خرفه یا پودر پسته: به ...
طرز تھیه شیرینی نان قندی قزوین
به گزارش شاخص نیوز؛ نان قندی یکی از شیرینی های سنتی شهر قزوین است. این شیرینی بسیار آسان تهیه میشود. از مهمانان خودتان بخصوص در ایام عید نوروز با شیرینی نان قندی خانگی پذیرایی کنید. مواد اولیه : آرد سفید: 500 گرم پودر قند : 250 گرم روغن جامد: 250 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق مربا خوری پودر ھل : 1 قاشق مربا خوری روغن جامد و ...
آشپزی با تن ماهی؛ کروکت ماهی
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم. این غذا خیلی ساده، اما مدرن است. مواد مورد نیاز: ماهی تن: 300 گرم پنیر گودا (درشت رنده شده): 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی (پخته شده): 150 گرم سیر (رنده شده): 1 حبه جعفری (ساطوری خردشده): 2 ق س پودر گشنیز: 1 ق چ پودر سوخاری: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم ...
صبحانه ای مناسب برای دیابتی ها
دیابت می شود. * برای پیشگیری از مصرف هله هوله، صبحانه این گروه از افراد باید سالم باشد. * سعی کنید صبحانه خانگی کم قند و کم چربی بخورید. * صبحانه سالم مناسب دیابتی ها شامل نان، غلات و میوه است. * در صبحانه از سبزی ها و میوه تازه مصرف شود.آنتی اکسیدان این موادمی تواند علایم بیماری را کاهش دهد. * به صبحانه یک قاشق دانه کتان پودر شده که سرشار از ...
خوردن این غذاها در سفرهای نوروزی باعث مسمومیت می شود
...: درطول راه، به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو ،بادام ،پسته و فندق کم نمک و یا تخمه های کم نمک بهمراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپس هایی که بصورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت ...
هفت سین از گذشته تا به امروز
سفالی سبز می کردند . جز سبزه که نشان از تازه شدن زندگی می دهد بر خوان نوروزی خود مواد دیگری نیز می گذارند که به نشان هر کدام اشاره ای کوتاه خواهیم داشت : سنجد : سنجد انگیزه زایش کیهانی است و عطر برگ و شکوفه های آن محرک عشق و مهر می باشد . ایرانیان دانه های سنجد را با آویشن در هم می آمیختند و با نقل و سکه بر سر سفره می گذاشتند . نارنج : نمادی از گوی زمین است . همیشه آن را ...
عطر لیمو در این شیرینیِ نوروزی
غذاخوری آبلیمو 1/4 پیمانه کره 3/4 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر قند به میزان لازم طرز تهیه: 1-در ظرفی آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید. 2-شکر و رنده پوست لیمو را در کاسه همزن برقی بریزید و با درجه متوسط برای 1 دقیقه بزنید. کره را به مواد،اضافه کنید و برای حدود 2 دقیقه تا پف کند، هم بزنید.وانیل و آب لیمو را به مواد ...
ویتامین C ؛بهترین درمان برای سرماخوردگی
سبزیجاتی مانند پیاز، نعنا و... که در دستور آن خواهید دید.این سالاد سرشار از ویتامین C بوده و برای سرماخوردگی بسیار مفید است. مواد لازم: 4 عدد پرتقال ریز 2 عدد نارنگی 2 عدد پیاز یک قاشق سوپ خوری زیره یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق سوپ خوری برگ نعنای تازه، (خرد شده) 6 قاشق سوپ خوری روغن زیتون مقداری برگ نعنای تازه و تعدادی زیتون ...
سوغات سنتی اصفهان در حال فراموشی
به گزارش جهانی خبر از تسنیم ، پولکی از جمله شیرینی های سنتی، مخصوص و البته معروف اصفهان است که امروز آوازه جهانی دارد. مصرف پولکی به جای حبه قند در کنار چایی عادتی قدیمی و سنت اهالی نصف جهان است که در سایر شهرهای کشور کمتر دیده می شود و شاید اگر دیده نیز می شود سوغاتی است که از اصفهان به سفر رفته است. شاید در ابتدا بهتر باشد راجع به واژه پولکی صحبت کرد. پولکی صفت نسبی برگرفته از واژه ...
راهکارهایی برای تعیین جنسیت فرزند
به گزارش بهداشت نیوز امروزه با استفاده از روش های علمی می توان حتی به صورت 95 درصد جنسیت کودک را از قبل تعیین نمود. یکی از این روش ها برای تعیین جنسیت استفاده از IVF است. در این روش همان کارهایی که برای زوج های نابارور انجام داده می شود برای خانم هایی که ناباروری ندارند نیز انجام می شود. به این ترتیب که تعدادی تخمک از خانم گرفته می شود و بعد در آزمایشگاه، اسپرم ها داخل تخمک ها تزریق می ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان در آب سرد قرار می دهند تا در اثر شوک حرارتی سر باز کنند و خندان شوند البته این شوک حرارتی، کیفیت پسته را نیز پایین می آورد و علاوه بر آن موجب نم کشیدن پسته هم می شود این پسته ها زودتر فاسد می شوند. چنانچه در هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام، دست ها و لب ها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگ های شیمیایی در تهیه آنها است که بایستی از مصرف این ...
چطوری از آجیل نگه داری کنیم؟
فروشندگان آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان در آب سرد قرار می دهند تا در اثر شوک حرارتی سر باز کنند و خندان شوند البته این شوک حرارتی، کیفیت پسته را نیز پایین می آورد و علاوه بر آن موجب نم کشیدن پسته هم می شود این پسته ها زودتر فاسد می شوند. چنانچه در هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام، دست ها و لب ها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگ های شیمیایی در تهیه آنها است که بایستی از مصرف ...
از بردن لیموترش به سفر غافل نشوید
حامل مناسب (مانند روغن بادام) مخلوط کرد و آنرا با استفاده از یک دستمال کتانی برروی ناحیه مبتلا به درد ماساژ داد. در سردردی که در اثر فشار خون باشد شربت آب لیمو با کمی گلاب میل شود. مضرات لیموترش منبع: نبض ما
ایده محرک سرمایه است
به گزارش کسب و کار نیوز و به نقل از ایلنا، صنعت نوشیدنی در جهان مشتریان پر و پاقرصی دارد، اما در ایران هنوز نتوانسته رضایت مشتریانش را به دست آورد. یکی از اتهام های وارد به این صنعت، تولید محصولاتی است که زیر خط سلامت قرار دارند یا بیشتر از اینکه سلامت زا باشند، آن را به یغما می برند. اتهام دیگر، کیفیت پایین این محصولات است که بیشتر از سوی مصرف کنندگانی مطرح می شود که طعم نوشیدنی های باکیفیت ...
چرا ناخن ها می شکند؟
که تهیه آن ها کمتر از 10دقیقه وقت شما را می گیرد. برای درمان زبری و خشکی پوست ماسک های طبیعی مختلفی وجود دارد که استفاده از آن ها به صورت روزانه بعد از 2 هفته موجب بهبود زبری پوست دست ها می شود. ماسک عسل یکی از مفیدترین و موثرترین ماسک های گیاهی است. برای تهیه این ماسک کافی است 2 قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام مخلوط کنید و آن را هر شب پیش از خواب به مدت 20 دقیقه روی پوست ...
جوان سازی پوست با این نسخه طبیعی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف ، یونس حیدری پژوهشگر طب سنتی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: کلاژن پروتئین اصلی موجود در سطح پوست است که به نرمی، انعطاف پذیری و شادابی پوست کمک و از ایجاد چین و چروک آن جلوگیری می کند. وی بیان کرد: با افزایش سن کلاژن موجود در سطح پوست کاهش می یابد، بنابراین استفاده از مواد غذایی و ماسک های کلاژن ساز می تواند در این زمینه بسیار موثر باشد ...