سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین روش پخت ماهی که هضم بهتری دارد کدام است؟
موهای زاید و ایجاد توده هایی در بدن شوند و در طولانی مدت بدخیمی ایجاد کنند. کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ به دلیل سرد و غلیظ بودن گوشت ماهی، معده باید سالم و قوی باشد تا بتواند ماهی را بخوبی هضم کند. لازم است بدانید، معده ضعیف و سرد برای هضم این آبزی دچار مشکل می شود. دکتر میرغضنفری با اشاره به این که کباب کردن ماهی روی آتش بهترین روش پخت آن است و باعث می شود رطوبت و ...
نحوه تشخیص خاویار اصل و 14 خاصیت آن برای سلامتی
پارکینسون کمک کند. این دو ویتامین برای جوان سازی و طراوت پوست، سلامت چشم ها، افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان نیز بسیار مفید هستند. به همین دلیل، خاویار یکی از منابع اصلی آنتی اکسیدان به شمار می رود. خاویار حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم است که به مقابله با فشار خون بالا کمک می کند. به همین دلیل این خوراک به کسانی که از بیماری فشار خون رنج می برند، توصیه می شود. به ...
از خواص نبات بیشتر بدانید
. کریستال های ان می سوزند و یک جسم قهوه ای مایل به سیاه و با مزه ای بین تلخ و شیرینی تولید می شود که خاصیت قابض داشته و یکی از مهم ترین استفاده های آن در طب سنتی برای خوراندن به کودکان مبتلا به اسهال است. پرهیز از مصرف بیش از حد افراد نباید بیش از مقدار معمول از نباتها استفاده کنند زیرا مصرف بیش از حد هر ماده ای برای بدن زیان آور است. حتی اگر آن ماده ویتامین باشد. پس مصرف قند و شکر و نبات هم به میزان زیاد مضر است و تفاوتی بین آنها وجود ندارد به خصوص در کسانی که مشکل افزایش قندخون دارند. منبع: نبض ما م/ ...
هلیله سیاه و سفیدی مو (درمان گیاهی سفیدی مو)
متخصصان طب سنتی و طبیعت درمانگران اصلاح هریک از اختلال های بدن میتواند به کاهش روند سفیدی مو و در نهایت پیشگیری از سفید شدن موها منجر شود. بر اساس طب سنتی برخی گیاهان دارویی نظیر سیر، ترکیب روغن حنا و نارگیل، برخی ماسک های گیاهی مانند گیاه مریم گلی، برگ درخت گردو، قهوه و روناس، لوسیون برگ درخت انجیر، هلیله سیاه و ... برای رفع سفیدی مو موثر هستند. در ادامه این مطلب با خواص و ارتباط بین هلیله سیاه و ...
خواص درمانی و ارزش غذایی شاهدانه
های داخلی پوست نفوذ کند و باعث بهبود سلامت و رشد سلول ها گردد. از آنجایی که روغن شاهدانه برای اختلالات پوستی همچون اگزما و پسوریازیس خوب است، می توان حداقل چند قاشق غذاخری از دانه شاهدانه را برای افزایش خواص آن مصرف کرد. همچنین شما می توانید از آن برای ساخت کرم نیز استفاده کنید. به خاطر اینکه شاهدانه پروفایل خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 و 6 دارد می تواند به طور طبیعی سطح التهاب در بدن را ...
فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه شده است. قند سیب به کندی جذب بدن می شود. بنابراین برای مبتلایان به دیابت، مصرف آن باید پس از مشاوره با متخصص صورت گیرد. با این حال، توصیه می شود که دیابتی ها از سیب های خیلی شیرین استفاده نکنند. برخی افراد عادت دارند سیب یا فراورده های آن را همراه با دانه هایش بخورند. دانه های سیب همچون مغز هسته زردآلو حاوی ترکیبی از سیانورند که خوردن ...
10 روش خانگی برای درمان حساسیت فصلی
بهاره ناشی از وجود گرده گل جمع آوری شده توسط زنبور عسل را درمان کند. این ماده همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را نسبت به دیگر دانه های گرده بی حس سازد. به علاوه، عسل دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی ست که باعث تسکین دادن دیگر علائم مربوط به حساسیت بهاره می گردد. برای نتیجه بهتر، عسل های تهیه شده محلی را برای محافظت در برابر دانه های گرده محل زندگی خود استفاده کنید. یک یا ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
کم کم به روزهای نوروز نزدیک می شویم. یکی از خوراکی هایی که در بیشتر خانه ها برای این ایام خریداری می شود، آجیل و میوه های خشک است. برای نگهداری بهتر آنها مقاله زیر را بخوانید. یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و ...
ویتامین هایی که موهایتان را سیاه می کند
پول نیوز - ویتامین های C و E با خواص آنتی اکسیدانی می توانند به کاهش علائم مرتبط با افزایش سن از جمله خاکستری شدن موها کمک کنند.طبق توصیه وزارت کشاورزی امریکا، بهتر است به جای مصرف مکمل ها از منابع کامل موادغذایی برای تامین ویتامین های مورد نیاز بدن استفاده کنید، زیرا دوز بیش از حد ویتامین C و ویتامین E می تواند باعث تقویت آسیب رادیکال های آزاد شود. همچنین ویتامین های دیگری نیز برای توقف پیشرفت ...
8 توصیه برای آشپزی سالم
آنها زیاده روی نکنید. به خاطر اینکه روغن ها در حالت کلی پرکالری هستند و مصرف بیش از اندازه آنها باعث چاقی خواهد شد. مواد غذایی طبیعی را در اولویت قرار دهید به جای خرید محصولات غذایی فراوری شده و صنعتی از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید. دانه های کامل مانند برنج قهوه ای و بلغور سالم تر بوده و حاوی فیبر، ویتامین B، منیزیم، زینک و مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند که سلامتی شما را ...
اسپندی که در اسفند دود می شود
.... چه آنها که خیلی دود می دهند و چه کسانی که به صورت خوراکی از آن استفاده بیش از حد می کنند. دکتر محمداسماعیل صالحی هم یکی از مهم ترین تاثیرات سمی گیاه اسپند را خواص مخدر و روان گردانی آن می داند و در مقاله ای در مجله دنیای تغذیه می نویسد میزان مصرف زیاد اسفند می تواند باعث مشکلات روانی، استفراغ، افزایش بزاق، دیدن مناظر رنگی و رعشه (لرزش) شود. در تحقیقات حیوانی دوز مرگ آور آن 1500میلی گرم به ...
این خوراکی ها را در نوروز مصرف کنید
دارند که می توانند به کاهش چربی خون کمک کنند؛ یکی از این میوه ها تمرهندی است که می تواند باعث کاهش فشار خون، چربی خون و قند خون شود. نام دیگر تمبر هندی خرمای گجرات است، البته به آن خنچه و انبه هم می گویند. این میوه با نام علمی Tamarind شناخته می شود. قسمت هایی از تمرهندی که به عنوان دارو می توان از آن ها استفاده کرد، میوه، هسته و روغن آن است. تمر هندی خواص درمانی زیادی دارد. برای مثال ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
برای بدن مفید است. ماست فرنی همان طور که از اسم این نوع ماست معلوم است، از نوع معمولی غلیظ تر است. برخلاف نوع یونانی، این نوع تحت فرایندهای طولانی تغلیظ نمی شود بلکه با اضافه شدن عوامل غلظت دهنده (معمولاً آگار، ژلاتین، صمغ گوآر و صمغ لوبیای لوکاست) تغلیظ می شود. این ترکیبات بر مزیت ماست فرنی نمی افزاید و اساساً یک تغییر بافتی در آن ایجاد می کند که باعث می شود این نوع ماست با انواع دیگر ...
با این مواد غذایی سیستم ایمنی بدن را قوی کنید!
حفظ تعادل و سلامت بدن لعاب استخوان استفاده از آب گوشت یا همان لعاب استخوان در سوپها و انواع خوراکها بسیار مفید است. گوشت همراه با استخوان و مغز استخوان را بپزید و همراه با غذا میل کنید. مصرف روزانه این لعاب درد مفاصل را در شما بسیار کاهش می دهد. این مطلب را در نت نوشت بخوانید: با خوردن این مواد غذایی بدن خود را به آسانی سم زدایی کنید! دانه ...
برای دفع صدای شکم ترنجبین را با آب زیره بخورید
به گزارش بهداشت نیوز ، ترنجبین ماده ای است شیرین که به صورت شبنم روی گیاه حاج یا خارشتر (با نام علمی Alhagi maurorum) یا خاربز می نشیند. خواص ترنجبین * ترنجبین طبق نظر حکمای طب سنتی گرم، ولی در عین حال تر است. * ملین و مسهل است. دوز مصرفی ترنجبین به عنوان ملین بر حسب سن بیمار بین 10 تا 70 گرم است که با کمی آب مصرف می شود. این گیاه اگر در مقدار کم خورده شود، ملین و ...
درمان گیاهی زخم معده
بردن از خواص بابونه کافیست که 3 قاشق چایخوری بابونه را در یک فنجان آبجوش ریخته و میل کنید. شیرین بیان از دیگر داروهای توصیه شده برای درمان خانگی زخم معده شیرین بیان است. که در طب سنتی بسیار بر خاصیت درمانی آن خصوصا از بین بردن زخم معده تاکید شده است. شیرین بیان با درمان التهابات معده و زخم معده, ناراحتی های گوارشی را رفع می کند. لازم به ذکر است که گفته شود مصرف بیش از حد شیرین ...
با 12 ماده غذایی سالم، جوان بمانید
تحقیقات جدید نشان می دهد که یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، غلات سبوس دار، و حتی غذاهای دریایی به حفظ ظاهر جوان تر و طول عمر طولانی تر کمک می کند. علاوه بر این، یک رژیم غذایی سالم در پیشگری از آسیب های اکسیداتیو و کاهش التهاب در بدن موثر است. اما بهترین غذاها برای رسیدن به این اهداف کدامند؟ زغال اخته: بنا به تحقیقات، غذاهایی که حاوی فیتوکمیکال ها یا مواد شیمیایی گیاهی هستند، به کاهش التهاب ...
برای داشتن پوست سالم چه بخوریم؟
اسیدهای چرب (مانند: امگا 3 و امگا 6) دارای پروتئین، پتاسیم، سلنیوم و ویتامین B12 نیز می باشند. اسیدهای چرب مسئول حفظ سلامتی می باشند. آن ها نه تنها مواد مضر را از بدن دور می کنند، بلکه مواد مغذی را به درون بدن راه می دهند. اسیدهای چرب، سوراخ های روی پوست را کم می کنند و به این وسیله به بهبودی پوست کمک می کنند، از عوامل به وجود آورنده التهاب و تورم پوست می کاهند، جلوی خشکی پوست را می گیرند ...
ویتامین های ضروری برای خانم ها
میوه و سبزی را ندارید و به ناچار دل به فست فودها و میان وعده های مضر بسپارید! در چنین مواقعی حداقل کاری که می توانید برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده تان بکنید، تامین موادمغذی موردنیازتان از طریق مکمل هاست. در این مقاله شما را با انواع مکمل ها و مواد مغذی مورد نیاز خانم ها آشنا می کنیم. در زیبایی معجزه می کند! بیوتین: بیوتین تاثیر معجزه آسایی روی موها، پوست و ناخن دارد ...
سرکه وسکنجبین را زیاد نخورید ضرردارد
به گزارش بهداشت نیوز، سرکه برای افراد پیر، افراد دارای مزاج سرد و خشک (سوداوی ها) و مبتلا به سرفه, درد مفاصل و ضعف دستگاه گوارش مضر است.بیش از یک هزار نوع دستور سکنجبین در کتب طب سنتی وجود دارد که هر کدام برای درمان بیماری های متفاوتی است. ناصر رضایی پور متخصص طب سنتی عنوان می کند: شربت سکنجبین فرونشاننده خلط صفرا، برطرف کننده عطش, پاک کننده معده و سیستم گوارش از بلغم است. ...
شاهدانه: شاهکاری با خواص بی نظیر
...> شاهدانه مفید برای عروق خونی و قلب مصرف شاهدانه یا روغن آن علاوه بر اینکه پروتئین، مواد معدنی، فیبر و ویتامین به بدن می رساند باعث تأمین متعادل امگا 3 و امگا 6 بدن نیز می شود. واقعیت این است که اکثر روغن ها حاوی امگا 6 بیشتری هستند و مصرف آن ها باعث از بین رفتن تعادل این اسیدهای چرب شده و در بدن التهاب و اختلالات قلبی به وجود می آورند. تعادلی که بین اسیدهای چرب در روغن و دانه ی شاهدانه وجود دارد ...
چه دمنوش هایی برای سلامتی مفید هستند؟
یکی از بهترین درمان های سرماخوردگی و آنفلوانزا محسوب می شود. به عقیده ی متخصصان طب سنتی زنجبیل معرق است و باعث کاهش تب می شود. زنجبیل همچنین می تواند باعث تسکین دردهای مربوط به تاندینیت یا آرتریت شود. این دمنوش همچنین به تسکین سردردهای میگرنی نیز کمک می کند. دمنوش زنجبیل تان را با مقداری عسل شیرین نوش جان کنید تا خواص و آنتی اکسیدان های آن بیشتر شود. ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و نقل و انبارداری آن می گردد. بر اساس تعاریف سازمان غذا و داروی کشور میوه ها، مغزها و دانه ها به دو دسته خشک و خشکانیده تقسیم بندی می شوند: میوه ها، مغزها و دانه های خشک محصولاتی هستند که رطوبت بخش خوراکی آنها پس از رسیدن، به طور طبیعی کم باشد. میوه ها، مغزها و دانه های خشکانیده محصولاتی هستند که رطوبت بخش خوراکی ...
با خواص درمانی بزاق دهان آشنا شوید
3 پینت (معادل 473 میلی لیتر) بزاق را طی روز تولید می کند. کمبود ترشح بزاق باعث پوسیدگی دندان ، عفونت و قارچ دهانی می شود. بر اساس دیدگاه طب شرقی، برای حفظ سلامت به تولید بزاق دهان نیاز است. از آن جا که بزاق دهان حاوی میزان زیاد پتاسیم است، به بهبود عملکرد بدن کمک می کند. در طب شرقی تأکید می شود که نباید بزاق دهان را بیرون ریخت. چند نکته -بهداشت دهان و دندان را با مسواک زدن، استفاده از ...
خواص به و تاثیر بی نظیر آن بر زنان باردار
...> فواید شگفت انگیز به خواص غذایی : به سرشار از ویتامین های A و B و C و همچنین قند و پپتین است. به رسیده، دارای طبیعتی معتدل است، در حالی که دانه آن یا همان به دانه طبیعتی سرد و تر دارد. خواص درمانی : به برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله عفونت های روده ای و ورم حاد روده، اسهال مخصوصا از نوع خونی، سوزش مجاری ادرار، تنگی نفس، سردرد های مزمن و التهاب ...
7 آنتی هیستامین صد در صد طبیعی
...> سرکه سیب حاوی ترکیبات ضدالتهابی، ضدویروسی و آنتی هیستامینی است مواد لازم سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری معادل 10 گرم آب 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر روش تهیه و استفاده سرکه سیب را در یک لیوان آب ریخته و بلافاصله مصرف کنید. این کار را دو تا سه بار در روز انجام دهید. چای ریبوس چای ریبوس همچنین با عنوان چای قرمز آفریقایی شناخته می شود و یکی از نوشیدنی ...
با این 15 ماده طبیعی پوست صورت تان را روشن کنید
دارید یا مستعد آکنه هستید، استفاده از گوجه فرنگی روی پوست تان می تواند وضعیت آن را بهوبد دهد. دستورالعمل روش خانگی برای روشن شدن پوست صورت و بدن * باید گوجه فرنگی را له کنید و فقط گوشت آن را بگذارید. * گوشت گوجه فرنگی را روی پوست استفاده کنید و صبر کنید خشک شود. * باز هم یک لایه ی دیگر از گوشت گوجه فرنگی اضافه کنید و بگذارید خشک شود. * صبر کنید ...
مضرات کاکائو برای کودکان، خیلی زیاد میخوره
.... چربی کاکائو به خودی خود باعث افزایش کلسترول خون نمی شود. اما وقتی به کاکائو شیر یا دیگر چربیها اضافه شود، این چربی اضافی ممکن است اثر منفی بر سطح کلسترول خون داشته باشد. قسمت عمده این چربی در پروسه خشک کردن و آسیاب کردن دانه های کاکائو، گرفته می شود. پودر کاکائو بین 10% تا حداکثر 25% چربی دارد. • دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشند. بیشتر این کربوهیدرات به صورت نشاسته ...
روش های درمانی ساده و موثر با استفاده از نمک
نمک یکی از روش های سنتی و شناخته شده بین مردم است. این کار باعث تسکین و درمان گلودرد می شود. کافیست یک قاشق مرباخوری نمک را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و روزانه چندین مرتبه قرقره کنید. همچنین می توانید مقداری نمک را گرم کرده و داخل پارچه ای تمیزی بریزید و به صورت مرهم روی گردن و سینه خود بگذارید. این کار نیز تا خنک شدن نمک باعث نرمی گلو می شود. نمک برای از بین بردن پینه پا ...
کندر برای مادران باردار ممنوع!
توصیه است. این پژوهشگر طب سنتی با تاکید بر خواص مفید زنجبیل در زنان باردار افزود: مصرف این گیاه در خانم های باردار، موجب تقویت معده و به رفع و یار کمک زیلدی می کند. وی تصریح کرد: استفاده از گیاهانی نظیر آویشن، کاکوتی، جعفری، بابونه، سیر، گل ختمی، گل گاوزبان و گیاه عروسک پشت پرده(کاکنج) در خانم های باردار مضر و موجب سقط جنین است. اما استفاده از دمنوش باب ختمی و گل گاو زبان قبل از ...