سایر منابع:
سایر خبرها
پای لبنیات ایران به آمریکا باز شد
. معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با اشاره به اینکه تعداد کارخانه های صادرکننده فرآورده های لبنی در مقایسه با گذشته افزایش زیادی داشته است گفت: در حال حاضر 20 کارخانه صنایع لبنی ما قابلیت صادرات فرآورده های به کشورهای مختلف پیدا کرده اند در حالیکه در گذشته تعداد آنها بسیار محدود بود. رکنی با بیان اینکه در سال جاری 100 هزار تن صادرات مرغ و تخم مرغ خواهیم داشت گفت: 100 هزار تن ...
شیرینی نخودچی، مخصوص عید نوروز+ دستورالعمل
چند ماده اولیه ساده، شما می توانید شیرینی های خوشمزه ای را برای کودکانتان و همچنین مهمانان نوروزی خودتهیه کنید. پخت این شیرینی نیاز به فر ندارد و به سادگی درست می شود. مواد لازم: • هل 2 عدد • کره 1/2 لیوان • شکر 1 لیوان • آرد نخودچی 1 لیوان طرز تهیه: 1. آرد نخودچی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید، با قاشق چوبی هم ...
گذری بر تاریخچه هفت سین از گذشته تا به امروز
خواندند و بدین ترتیب نان های نوروزی را برکت می بخشیدند. امروزه علاوه بر نان معمولی نان های دیگری مانند کماج، نان شیر و چند نوع شیرینی خانگی که بیشتر جنبه تشریفاتی دارد، می گذارند. بر سر سفره هفت سین یزدی ها شیرینی های معروف یزدی هم به چشم می خورد که معمولا در دیس های بزرگ به طرز زیبایی چیده می شود و در اعیاد و جشن ها و به ویژه عید نوروز مصرف فراوان دارد. تخم مرغ تخم مرغ ...
شیرینی های محلی و سنتی نوروز
. یکی از شیرینی های بسیار معروفی که برای خود طرفداران بی شماری دارد، باقلوا است. باقلوای سفید و زعفرانی، از شیرینی های سنتی و مخصوص شهرهای یزد و قزوین می باشد. مواد اصلی این شیرینی، شامل آرد، روغن، گلاب، زرده ی تخم مرغ، شیر، هل، خاکه قند، بادام و بیکینگ پودر است و در عیدنوروز، در شهرهای یزد و قزوین جزو شیرینی های اصلی به شمار می آید. از شیرینی های سنتی دیگر، بادام ...
درمان بیش فعالی کودکان، تغذیه صحیح
ناشی از مصرف سوسیس و کالباس بهتر است با گوجه فرنگی زیاد و آب پرتقال به جای نوشابه مصرف شود. دیگر مواد غذایی نوشابه های گازدار، به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی فسفر، و قهوه، چای، کولا و سایر نوشیدنی ها به علت داشتن کافئین، ممکن است علایم بیماری را تشدید کنند. آلرژی های غذایی آلرژی های غذایی به یکی از مواد غذایی مانند شکر، شکلات، تخم مرغ، گندم، رنگ ها، طعم دهنده ها ...
قدرت خرید مردم کاهش یافت
های ما تفاوت زیادی نسبت به سال گذشته نداشته اما بیشتر افرادی که وارد مغازه می شوند به قصد دور زدن و دیدن اجناس می آیند، نه خرید. وی اضافه می کند: امسال اصلاً فضای خریدوفروش بوی عید را نمی دهد و بسیار ناامیدکننده است. مغازه دومی است که وارد آن می شوم فروشگاه کفش زنانه است. مغازه به نسبت سایر مغازه های دیگر شلوغ بوده و حدود پنج نفر پاسخگوی مشتری ها هستند. کاهش 20 ...
سبزه ارزان قیمت درست کنید
شفا آنلاین: با توجه به نزدیک شدن به نوروز می توانید یک سبزه ارزان قیمت همراه با خلاقیت درست کنید. به گزارش شفا آنلاین :از آنجا که این سبزه داخل پوست تخم مرغ قرار می گیرد، با یک تیر دو نشان خواهید زد یعنی هم سبزه و هم تخم مرغ سفره هفت سین تان مهیا می شود. برای درست کردن این سبزه به یک پوست تخم مرغ نیاز دارید؛ فقط کافی است تخم مرغی را که برای غذا می خواهید استفاده کنید از بالا به آرامی ...
توصیه های اهل بیت(ع) برای چگونه خوردن ماهی شب عید
، خوردن ماهی تازه را به تأخیر افکند. (بحارالأنوار، جلد62، صفحه 324) ایشان در دستورالعمل دیگری در مورد گوشت ماهی می فرمایند: الاِغتِسالُ بِالماءِ البارِدِ بَعدَ أکلِ السَّمَکِ یورِثُ الفالِجَ؛ غسل کردن با آب سرد پس از خوردن ماهی، سست اندامی ایجاد می کند، (بحارالأنوار، جلد62، ص321). همچنین در بیانی دیگر می فرمایند: باید از این بپرهیزی که تخم مرغ و ماهی را همزمان در معده گردآوری؛ چراکه هرگاه ...
جولان رکود در بازار شب عید/ قدرت خرید مردم کاهش یافت
از معرفی خودم وضعیت فروش شب عید را جویا می شوم. احمد سایری، بادلی پُر که از وضعیت رکود در شب عید دارد می گوید: هشت سال مغازه دار هستم اما از حدود پنج ساله گذشته روند خرید مردم سال به سال کاهش پیداکرده و بااینکه قیمت های ما تفاوت زیادی نسبت به سال گذشته نداشته اما بیشتر افرادی که وارد مغازه می شوند به قصد دور زدن و دیدن اجناس می آیند، نه خرید. وی اضافه می کند: امسال اصلاً ...
فرهنگسرای نوروزی در فردوگاه مهرآباد
تخم مرغ سفالی، تولید قاب عکس های کاغذی، ساخت کارت تبریک، ساخت کتاب داستان، نقاشی کودک و رنگ آمیزی، قرآن بخوانید، هدیه بگیرید، ایستگاه مطالعه، سلامت، بازی و خلاقیت کودک، قصه های قرآنی،برگزاری مسابقات، ساخت بهترین ها از مواد دوریختنی خاطره نویسی و سفر نامه نوروزی و... از جمله غرفه های برپا شده در فرهنگسرای نوروز خواهد بود. علاقه مندان می توانند برای بازدید از فرهنگسرای نوروز در میدان میوه و ...
دانستنی های جالب و جذاب درباره تخم مرغ!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از پایگاه 598 به نقل از تابناک، تخم مرغ از دیرباز عنصر مهمی در رژیم غذایی بشر به شمار می رفته است. تخم مرغ سرشار از مواد غذایی حیاتی بوده و می توان به روش های متعدد و غیر قابل شمارشی آن را طبخ کرد. در این گزارش با چند حقیقت جالب و جذاب درباره ی تخم مرغ آشنا خواهید شد. در فرهنگ ایرانی در هنگام تحویل سال و شروع سال نو بر سر سفره ی هفت سین عید نوروز تخم مرغ ...
معرفی سوغاتی های شیرین نوروزی در مازندران
شیرینی های خانگی را در سفره هفت سین می ببینید . وی افزود:این نوع شیرینی ها در مراسم های خاص مثل عید نوروز ،شب یلدا ، مراسم عروسی استفاده می شود. این شیرین ها به دلیل مواد طبیعی مثل گردو،کنجد ،آرد گندم ،روغن و تخم مرغ محلی مورد استفاده درآن و اضافه نکردن افزودنی و نگهدارنده دارای کیفیت و ماندگاری بالاست. خانم رستمی در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران ...
بهترین غذاهای شب عید به غیر از سبزی پلو
ناآگاهی شما سوءاستفاده کرده و اشپلش را به شما نمی دهند و آن را همچون سایر مواد زاید داخل شکم ماهی سریع از نظرتان دور می کنند و پس از رفتن شما آن را می فروشند. اشپل بسیار نیروبخش است و شمالی ها با آن کوکوی لذیذی تهیه می کنند و معمولا برای معطر شدن، در آن اندکی سیر و سبزی پلویی می ریزند و همراه نان یا سبزی پلو و با مخلفاتی چون زیتون پرورده و گردو می خورند. به گفته متخصصان تغذیه، یک قاشق ...
طرز تهیه یک کیک لیوانی رژیمی خوشمزه
...> موز رسیده 1 عدد تخم مرغ کوچک 1 عدد پودر کاکائو 2 قاشق چایخوری میوه خشک یا فریز شده 1/4 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه کیک لیوانی رژیمی : موز، تخم مرغ و پودر کاکائو را داخل غذاساز خوب مخلوط کنید تا نرم و یک دست شوند. سپس میوه خرد شده را به آن اضافه کرده داخل لیوان یا کاسه سرامیکی بریزید و به مدت 1 دقیقه با حداکثر قدرت ...
ویتامین موردنیاز جنین، حالت تهوع دارم
. کلسیم برای توسعه دادن به استخوان های کودک شما بسیار مهم است. این می تواند شما را از خطر از دست دادن استخوان کمک کند. شیر، ماست، پنیر و غذاهای غنی شده از کلسیم را می توانید پیدا کنید. 4- ویتامین D : چقدر شما به آن نیاز دارید؟ 600 واحد روزانه. چرا شما به آن نیاز دارید؟ ویتامین D به شما در جذب بهتر کلسیم کمک می کند. شما همچنین می توانید آن را در ماهی قزل آلا، پنیر، زرده ی تخم مرغ و مواد ...
آیین نوروز در آذربایجان شرقی
، متعلق به آخرین چهارشنبه سال است که در آن شب، برنج سفید پخته و به همراه آجیل و شیرینی بر سفره می گذارند. پسران جوان یا نوجوان شالی برداشته و از سوراخ بالای بام خانه شال خود را پایین و به خانه همسایه می اندازند . صاحبخانه نیز به فراخور حال خود، مقداری آجیل، شیرینی یا تخم مرغ در گوشه شال می بندد تا پسر آن را بالا بکشد. چنانچه پسر، خواهان دختر خانواده باشد، شال را بالا نمی کشد و در این میان ...
معجزه لیمو درمانی برای بدن
اثر کند بعد موها را با آب تمیز آبکشی کنید. این کار 1 تا 2 بار در هفته توصیه می شود. لیمو علیه ترک پا لیمو از روند بهبود پوست حمایت می کند. خاصیت اسیدی لیمو کمک می کند تا سلول های مرده و خشک پوست جدا شوند. بنابراین پاها نرم و انعطاف پذیر می شوند. طرز تهیه: نصف آبلیموی تازه را در لگنی بریزید و آب گرم به آن اضافه کنید. پاها را10 تا 15 دقیقه در این محلول قرار دهید تا خیس بخورد ...
طرز تهیه کیک خامه ای خوشمزه
پور 1 قاشق مربا خوری فر را روشن کنید. تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم میزنیم تا مایع کشدار و سفیدی حاصل شود بعد روغن را اضافه می کنیم و 1 دقیقه می زنیم . آرد و بگینگ پودر را در ظرفی الک کنید.سپس آرد و شیر را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید .قالب را روغن مالی کرده و ارد میپاشیم و ارد اضافه انرا گرفته و مواد را در قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت ...
لیست مواد غذایی به تفکیک سردی و گرمی
، بوقلمون ، مرغ محلی ، میگو ، زبان ، چشم مغزهای گیاهی : بادام درختی شیرین ، بادام زمینی ، تخم طالبی ، تخم خربزه ، کنجد متفرقه : شیره انگور ، روغن کنجد ، روغن گاو ، دنبه ، روغن بادام تلخ ، ارده ، سمنو ، خاکشیر لبنیات : پنیر کهنه صیفی جات : بادنجان ، فلفل سبز میوه ها : انبه ، به ، زیتون ، نارگیل ریشه ها : چغندر ، پیاز ، سیر ، کلم قمری ...
ماسک های خانگی بهاری مناسب مو
عدد موز، یک عدد زرده تخم مرغ و 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون کاملا طبیعی می باشد. ابتدا موز را قطعه قطعه یا مخلوط کرده و سپس آن را از یک صافی بگذرانید تا کاملا صاف و یکدست شود. بعد به آن زرده تخم مرغ و روغن زیتون اضافه نموده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. اگر مشاهده کردید که ماسک آماده شده به اندازه تمام موی سرتان نیست، می توانید مواد تشکیل دهنده را دو برابر و یا سه برابر کنید. سپس، ماسک را به موهای ...
شست وشوی زیاد فرش، به خصوص فرش های قدیمی و فرش هایی که توسط انگشتان هنرمندانه اساتیدی بزرگ بافته شده و ...
فرش یا قالی، به پارچه سفید رنگ جذب می شود. تمیز کردن لکه تخم مرغ چنانچه تخم مرغ خام بر روی فرش یا قالی شما ریخته شد، می توانید آن را با استفاده از محلول مناسب آب نیمه گرم، صابون، نمک و سرکه ی سفید پاک و پاکیزه نمایید. بهتر است بدانید می توانید از این روش برای پاک کردن لکه ی خون نیز استفاده نمایید. تمیز کردن لکه دوده شما می توانید برای زدودن و از بین بردن ...
اشتهایتان با این مواد خوراکی کنترل کنید
انرژی تان را نیز تقویت می کنند. در آخر باید گفت سیب ها به جویدن زیادی نیاز دارند، بنابراین سرعتتان را کاهش داده و به مغز این اجازه را می دهد تا پیغام سیری را دریافت کند. همچنین سیب ها طعمی فوق العاده دارند! تخم مرغ تحقیقات نشان داده خوردن یک یا دو تخم مرغ به عنوان صبحانه در مقایسه با خوردن شیرینی با همان مقدار کالری، باعث می شود افراد رژیمی در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند. تخم ...
درست کردن مافین های ماکارونیِ پنیری
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سس گوجه فرنگی: 420 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. اسپاگتی را مطبق دستورالعمل روی بسته آن بپزید و آبکش کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید. 2. تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه هم بزنید. پنیر پارمزان را اضافه و مخلوط کنید. 3. مخلوط تخم مرغ را به ...
طرز تهیه دونر کباب مرغ
دونر کباب مرغ یک مزه منحصر و متفاوت از مرغ مواد لازم برای دونر کباب مرغ : سینه مرغ خام خلالی خرد شده یک عدد پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری ماست 4 قاشق سوپخوری ادویه جات به میزان لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه دونر کباب مرغ : پیاز را رنده و آن را با رب گوجه، ماست، نمک و فلفل سیاه و فلفل ...
20 کلید طلایی برای جلوگیری از افزایش وزن و چاقی در نوروز
نوروز میان خانواده هاست. اما این عدم فعالیت ممکن است به افزایش وزن کمک کند. یکی از راه های کنترل وزن در ایام تعطیلات، انجام برخی فعالیت های فیزیکی به همراه خانواده است. یکی از روش های ساده ای که فکر شما را از غذا و تنقلات دور نگه می دارد، یک پیاده روی ساده همراه با خانواده است. همچنین شرکت در رویداد های ورزشی همراه با دوستان که در ایام تعطیلات برگزار می شود، یکی دیگر از راه های کاهش وزن است. ...
درمان و جلوگیری از موخره با چند نکته مهم و ساده
کنید. از ماسک تخم مرغ استفاده کنید زرده تخم مرغ را با 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون و یک قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کنید. این ماسک را با ملایمت روی مو ماساژ دهید به طوری که کل مو را با آن بپوشانید. پس از یک ربع آن را با شامپو ملایمی بشویید.مو را به حالت طبیعی خشک کنید. نکته های بیشتر _ موخوره را جدی بگیرید. اگر انتهای موخوره دار موهای خود را از بین ...
راهنمای سفر نوروزی با تمامی بودجه ها
نکرده اید. بلیت قطار تا تبریز بین 50 تا 60 هزار تومان است و خود هتل کندوان هم برای یک شب در تعطیلات نوروز از شما بین حدود 400 هزار تومان درخواست می کند. سفرهای ارزان قیمت بیشتری هم جلوی پای تان هست. کاشان شاید یکی از ارزان ترین گزینه هاست که جای دیدنی هم کم ندارد. بلیت قطار از تهران تا کاشان به طرز عجیبی برایتان ارزان تمام می شود. در تعطیلات نوروز، اگر جای خالی باقی مانده باشد، می توانید با کمتر از ...
شیرینی مارمالادی، یک شیرینی ساده و خوشمزه نوروزی
...> اسانس بادام: یک چهارم ق. چ. مارمالاد: یک سوم پیمانه طرز تهیه شیرینی مارمالادی برای نوروز فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم کرده و سینی فر را چرب کنید. سپس آرد و آرد برنج را همراه پودر شکر در ظرفی الک کنید. پودر بادام و اسانس را اضافه کنید. کره را به مواد فوق اضافه کرده و کمی ورز دهید تا نرم شود. از خمیر به اندازه یک قاش ...
مهمانان نوروزی تان را با این شیرینی خوشمزه لبنانی غافلگیر کنید
به گزارش بلاغ ، عطیه اسماعیلی: شیرینی صفوف یکی از معروف ترین شیرینی های منطقه شام است که به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود. شیرینی صفوف را به آسانی تهیه کنید و همراه اعضای خانواده از طعم جدید و خاص آن در ایام نوروز لذت ببرید. مواد لازم: آرد سمولینا 2 پیمانه آرد گندم سفید دوپیمانه شکر 2 پیمانه کره آب شده نصف پیمانه شیرخشک 2 قاشق غذاخوری بزرگ ...
دانستنی هایی درباره تخم مرغ
در مورد تخم مرغ بیشتر بدانیم یکی از مواد غذایی که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و حاوی مقادیر زیادی امگا3 و کلسترول مورد نیاز برای بدن است تخم مرغ می باشد که مصرف آن بسیار توصیه شده است ، اما علاوه بر جنبه غذایی و سلامتی تخم مرغ، از آن به عنوان نماد رشد و شکوفایی در مراسم های مختلف نیز استفاده می کنند. در فرهنگ ایرانی در هنگام تحویل سال و شروع سال نو بر سر سفره ی هفت سین عید ...