سایر منابع:
سایر خبرها
از معجزات قارچ چه میدانید؟ا
... قارچ ها به دلیل داشتن بتاگلوکان و اسید لینولئیک منبع غذایی خوبی برای پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات هستند. علاوه بر این اسید لینولئیک از ایجاد اثرات نامطلوب استروژن پیشگیری می کند. ترشح هورمون استروژن یکی از دلایل بروز سرطان سینه در زنان بعد از یائسگی است. قارچ و دیابتی ها قارچ یکی از سالم ترین مواد غذایی است که می تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت جای ...
8 نکته کلیدی برای اینکه در نوروز چاق نشوید
غذاها یا میان وعده های شیرینی که کالری و ضرر کمتری دارد معطوف کنید. مثلا در میان وعده ها استفاده از میوه های خشکی مثل توت خشک، انجیر خشک و کشمش در اندازه های مشخص مناسب تر است. 2- مصرف میوه ها هم در ایام نوروز افزایش می یابد و این برای کسانی که در سایر ایام سال کمتر از میوه استفاده می کنند مفید است، اما در مصرف میوه ها هم با این که برای سلامت مفید هستند نباید زیاده روی کرد. افرادی که اضافه ...
20 عادت درست غذائی برای بهار
... برنج مان را آبکش نکنیم آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین می رود اشتباه است، چون بیش از 80 درصد برنج را نشاسته تشکیل می دهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمی رود. در این میان فقط ویتامین های برنج هدر می رود. آب زیاد بخوریم آب مفید ترین نوشیدنی است و یک لیوان آن حتی یک کالری هم ندارد. آب سموم بدن را دفع می کند و برای تنظیم سوخت و ساز ...
با لیمو درمانی سلامتیتان را بازیابید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: لیموترش آثار مثبت متعددی برای بدن دارد؛ به هضم غذا کمک می کند، اسیدیته بدن را کنترل می کند، بوی نامطبوع بدن را کاهش می دهد و سیستم ایمنی را تقویت می کند اما شاید نمی دانستید که محافظت در برابر عفونت، تنظیم فشار خون و تاثیر مثبت بر مو، پوست و ناخن نیز از خواص این ماده غذایی است. لیمو علیه شوره سر آبلیمو برای رفع شوره سر کمک کننده است و خارش ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
کالری های دریافتی مایعات را مانند کالری مواد جامد ثبت نمی کند، بنابراین وقتی نوشیدنی های شیرین شده با شکر می نوشید، در مجموع کالری بیشتری وارد بدن تان می کنید. مطالعات نشان داده است که به ازای مصرف روزانه یک سهم (serving) نوشیدنی های حاوی شکر، خطر چاقی در کودکان تا ٪60 افزایش می یابد. تصمیم بگیرید که شکر را در رژیم روزانه ی خود به حداقل برسانید و نوشیدنی های شیرین را مطلقا ...
پاکسازی شریان ها با یک دستورالعمل طبیعی
خود در برابر بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی و حملات قلبی نیازمند محدود کردن مصرف مواد غذایی فرآوری شده، فست فودها، و غذاهای سرشار از چربی هستید زیرا سلامت سیستم قلبی عروقی را از بین می برند. با استفاده از یک دستورالعمل طبیعی می توانید به پاکسازی شریان ها کمک کرده و از شر تشکیل چربی بیش از اندازه در خون نیز خلاص شوید. مواد لازم: هشت عدد لیمو چهار لیتر ...
این خوراکی ها پوستتان را نابود می کند
ارمغان می آورد. ازسوی دیگر برای برطرف کردن التهاب پوستچاره ای جز مصرف سبزیجات برگ دار و بدون برگ ندارید. پس کنار املت تان سبزی تازه و چند ورق فلفل دلمه ای سبز بگذارید و از خوردن این غذای پوست ساز لذت ببرید. یک لقمه سالم را جایگزین کنید شیربرنج مراقب آکنه باشید! برای ما ایرانی ها گذشتن از دسر خوشمزه ای مثل شیربرنج آسان نیست اما اگر پوست تان محل ...
10 دلیلی که می گوید چرا شکر خطرناک است
) در واقع یک بسته بندی کامل از کالری بدون هیچ مواد مغذی است، یعنی مصرف آن فقط و فقط کالری وارد بدن می کند، همین و بس! چیزی که مخصوصا برای کاهش وزن همیشه به دنبال کم کردن آن هستیم. هیچ پروتئینی، حتی هیچ چربی ضروری و ویتامین یا مواد معدنی در شکر وجود ندارد. تصور کنید وقتی 10 تا 20 درصد (شاید هم بیشتر) کالری دریافتی بدن از مصرف شکر باشد دچار مشکلات عمده ای از جمله کمبود مواد مغذی خواهیم شد. از طرفی ...
داروخانه ای به نام "هفت سین"
: درمان عوارضی مانند رماتیسم، خاصیت ضد میکروبی، نقرس، قند خون، خونریزی معده، عفونت دندان، اسهال و خلط گلو از مهمترین خواص این گیاه است. با مصرف سرکه غذا را راحت تر هضم کنید! شیرازی با بیان اینکه سرکه از مهمترین مواد جهت تهیه ترشیجات است، تصریح کرد: مصرف این مایع باعث افزایش ترشح بزاقی، هضم راحت غذا، کاهش وزن و قند خون می شود. این پژوهشگر طب سنتی با تاکید بر اینکه افراد مبتلا به نارسایی کبد از مصرف سرکه خودداری کنند، افزود: استفاده از سرکه باعث تحریک نمک موجود در مواد غذایی می شود که با انجام حرکات ورزشی و عرق کردن نمک های مضر از راه منافذ پوست از بدن خارج می شود. ...
مبانی روایی اعتدال و پرهیز از پرخوری
پاسخگویی معقول به تمامی احتیاجات طبیعی انسان منعی به عمل نیاورده؛ بلکه بر تأمین کامل و صحیح کلیه خواسته های مادی و جسمی او پافشاری و تأکید هم دارد و این یک اصل مهمی است که پایه تمامی موضوعات این بخش را تشکیل می دهد. * تغذیه کامل از مهم ترین عوامل حفظ بقا برای هر موجود زنده و از آن جمله انسان، عامل تغذیه و کیفیت آن است. خداوند، مخازن طبیعت را سرشار از مواد مختلف مورد نیاز انسان ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
توجهی نسبت به سلامت غذا، مسمومیت یکی ازدستاوردهای آن است. دل پیچه، اسهال، استفراغ و تب تا شرایط خیلی شدیدتر از نشانه های مسمومیت است. تحت هر حالتی، بهترین کار این است که خیلی سریع خود را به مرکز درمانی برسانید. در همان فاصله رفتن به درمانگاه مهم ترین کاری است که می توانید انجام دهید، بالا نگه داشتن سطح الکترولیت های بدن از طریق مصرف قند و نمک، مایعات زیاد و آب آشامیدنی سالم است. وی خاطرنشان ...
خواب وبیداری علل و ویژگی ها
به گزارش بهداشت نیوز ، اصولا انسان به گونه ای آفریده شده که نمی تواند در تمامی اوقات مشغول به کار باشد و خوابیدن برای استراحت و رفع خستگی ضروری است. از طرفی تعادل در میزان خواب و بیداری برای حفظ تندرستی اهمیت بسیاری دارد. خواب معتدل تمامی اعمال طبیعی شامل هضم ، متابولیسم و دفع سموم را بهبود می بخشد و موجب تجدید قوای اعضاء مختلف بدن از جمله مغز می شود. علت خواب و بیداری: علت خواب وجود ...
نوروز، زمانی برای شاد بودن
) : همواره بدنبال خوبی ها باشیم پذیرش (Acceptance) : از خودمان رضایت داشته باشیم مفهوم (Meaning) : جزئی از یک چرخه و گروه بزرگتر باشیم رابطه تغذیه و شادی باید این نکته را مدنظر داشت که مواد غذایی علاوه بر اثرگذاری بر شکل ظاهری بدن، بر خلق و خوی افراد نیز تأثیر می گذارند. مواد غذایی که سرشار از مواد مغذی هستند، منجر به افزایش ترشح اندورفین می شوند؛ این نوع ماده ...
میان وعده های کم کالری برای تعطیلات نوروز
میان وعده زیاد ولی کم کالری بخورید، استفاده از پاپ کورن، پیشنهاد خوبی است. این میان وعده دارای مقدار زیادی فیبر است که می تواند شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد. شش پیمانه پاپ کورن 5 گرم چربی اشباع شده، 220 میلی گرم سدیم، و 24 گرم کربوهیدارت دارد. بادام اگر به آشپزخانه دسترسی ندارید و نیاز به خوردن میان وعده ای سالم دارید می توانید 14 عدد بادام بخورید؛ با این کار بدن شما 98 ...
نوروز مظهر هویت ایرانی
می دانستند از خانه هایشان خارج شده و به دامان طبیعت کنار رودخانه یا به باغات بروند و اولین گردش سالانه خود را با شادی در طبیعت آغاز نمایند و خدا را برای سال جدید و طبیعت نو و سبز شکر گویند .خوردن گیاه شبدر به همراه سرکه به خاطر خاصیت درمانی وگیاهی آن در این روز متداول بود (این گیاه دریای املاح معدنی مانند سلیس، آهن، فسفر، گوگرد، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی، مس، سرب، نیکل و کوبالت می باشد.) ...
نابرابری بزرگ در دسترسی به آب سالم در جهان
آشامیدنی سالم برای 2.6 میلیارد نفر بهبود یافت. یکی از موارد مهم انجام شده طراحی های صورت گرفته برای محافظت در برابر آلودگی منبع آب بود. اما در سال 2015، 663 میلیون نفر – یک نفر از هر 10 نفر- هنوز از منابع آب محافظت نشده، آب آشامیدنی خود را تهیه می کنند. بنابراین نابرابری بزرگ در بین کشورها و در داخل کشورها باقی مانده است، تقریبا نیمی از مردم که از آب آشامیدنی ناسالم استفاده می کنند در کشورهای جنوب صحرای ...
مواد غذایی برای افزایش سلامتی در مردان
از توانایی جنسی شما محافظت کند. صدف خوراکی: صدف و انواع دیگر غذاهای دریایی غنی از روی هستند که به شدت برای قلب، عضلات و سیستم تولید مثل مهم هستند که با سطح زیر نرمال و کیفیت اسپرم ضعیف و با باروری در مردان ارتباط دارند. غذاهایی مانند: گوشت، بوقلمون، مرغ و آجیل برای مردان مواد سالم و نیروزایی محسوب می شوند. ماهی های چرب: ماهی های چرب مانند: ماهی آزاد، شاه ...
غذای ارزان یا غذای سالم / کیفیت، کمیت، قیمت
که روغن ها در برخی از فست فودی ها و فلافلی ها در حال جوشیدن هستند. این نوع از جوشیدن روغن ها، واقعاً برای سلامتی مردم مضر و خطرناک است. با این وجود توصیه می شود: مردم کمتر از این نوع غذاها استفاده کنند. مردم باید به سلامتی بدنشان اهمیت بدهند، هشدارهای پزشکان را جدی بگیرند. بیش از آن که به سراغ درمان بروند به نکات بهداشتی و توصیه ها توجه کنند. کم اهمیت نباشند. مردم باید آگاهی داشته باشند و خودشان را کنترل کنند. همچنین تکید می شود مردم از مواد غذایی سالم، سبزیجات و میوه تازه استفاده کنند. داود آجورلو اخبار زیر را از دست ندهید: ...
چربی های سالمی که لازم است، شما بخورید
در نظر بگیرید. آووکادو ها آوکادو در درجه اول دارای چربی های اشباع نشده برای داشتن یک قلب سالم است. به علاوه اینکه آنها پر فیبر، پتاسیم و ویتامین C سدیم و بدون کلسترول و منبع خوبی از لوتئین و یک یک آنتی اکسیدان درجه یک هستند که از بینایی شما محافظت می کنند. پلو آوکادو و فلفل قرمز و مرغ کبابی برای ترکیب در یک غذا ی رنگارنگ رضایت بخش خواهد بود. 5 چربی سالم، نیاز بدن ...
مهمترین فواید خواب کافی برای بدن
شفا آنلاین سلامت خواب مهمترین فرصت بدن برای ترمیم و بازسازی است. عملکرد تمام اعضای داخلی بدن از جمله مغز، قلب، کبد، سیستم گوارشی و سیستم ایمنی به کیفیت خواب وابسته است؛ از این رو متخصصان حوزه بهداشت، خواب کافی را مهمترین رکن سلامتی قلمداد می کنند. به گزارش شفا آنلاین ،خواب کافی در ساعت مناسب، یکی از مهمترین مولفه های سلامت روح و جسم است. مغز به عنوان فرمانده بدن تنها در صورت خواب کافی ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
...> سمنو غنی از پتاسیم و منیزیم است و به دلیل داشتن پتاسیم برای مبتلایان به فشار خون مفید بوده و آن را کاهش می دهد. سیر؛ محافظت کننده از شر! اثرات بیماری زدایی و تقویت بخشی بدن در برابر بیماری ها به کمک سیر از نظر علمی کاملا اثبات شده است. ریشه چنین یافته ای به گذشته های بسیار دور باز می گردد. حتی در کتاب قانون از ابوعلی سینا نقل شده است: در عجبم چرا سیر را من من (واحد) می ...
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری
متداول است. این درست که برخی غذاها و الگوهای خوردن می تواند رشد فرزند شما را در رحم به خطر بیندازد، و هر مادری باید از این موارد آگاهی داشته باشد. اما به همین اندازه مهم است طی این ماه ها روی غذاهای سرشار از مواد مغذی و عادات سالم که شما و فرزندتان را طی این 9 ماه سالم نگه می دارد، تمرکز کنید. در اینجا، و به صورت موجز، به بایدها و نبایدهای تغذیه در این دوره اشاره می کنیم. پنج ...
سالم ترین عادات برای جلوگیری از سرطان ریه
ویتامین E مانند بادام، آووکادو، انبه، مصرف چربی و قند در حد اعتدال و نوشیدن مقادیر زیادی آب، می تواند در جلوگیری از پیشرفت سرطان ریه مؤثر باشد. تمرینات بدنی مناسب: سوای در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و اجتناب از سیگار، انجام ورزش و تمرینات بدنی کافی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه ضروری است. توصیه کارشناسان، انجام حداقل سه بار در هفته ورزش های هوازی از جمله استفاده از تردمیل و دوچرخه است. در نظر داشته باشید که سرطان ریه از جمله قابل پیشگیری ترین سرطان ها با انجام ورزش منظم است. ...
علائم و درمان کم خونی
کم خونی چیست؟ کم خونی زمانی اتفاق می افتد که هموگلوبین یا سلول های قرمز خونی سالم در بدن کاهش می یابد. هموگلوبین قسمت مهمی از سلول های قرمز خونی است و اکسیژن را می رساند. اگر سلول های قرمز خونی غیر طبیعی باشند یا هموگلوبین به مقدار کم باشد یا غیر طبیعی باشد سلول های بدن اکسیژن کافی دریافت نمی کنند. علائم کم خونی مانند خستگی به دلیل دریافت نکردن مواد لازم برای عملکرد درست بروز می کنند ...
به شیوه طبیعی بدن را پاکسازی و درمان کنید
به گزارش بهداشت نیوز، همه ما می دانیم مواد غذایی که مصرف می کنیم بر سلامت کلی، سطوح انرژی، و نشاط ما تاثیرگذار هستند. برخی مواد غذایی می توانند همانند دارو عمل کنند، در شرایطی که برخی دیگر حالت سمی دارند.برای این که سلامت بدن خود را حفظ کنید دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع مواد غذایی اصلی کلیدی محسوب می شود. گردو علیه بیماری قلبی مصرف یک مشت گردو در روز به کاهش ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
میرغضنفری درخصوص ماهی های نمک سود و دودی می گوید، چون مزاج این نوع ماهی های فرآوری شده رو به گرمی و خشکی می رود، از بدترین نوع غذاها هستند زیرا هضم بسیار سختی دارند و با ایجاد اخلاط غیرطبیعی در بدن می توانند پوست را تیره و خون را غلیظ کنند و سبب رشد موهای زاید و ایجاد توده هایی در بدن شوند و در طولانی مدت بدخیمی ایجاد کنند. کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟ به دلیل سرد و غلیظ بودن ...
روش های سریع برای رفع تیرگی زیر چشم
عبارتند از : 1- اول از هر چیز مطمئن شوید که به اندازه کافی خوابیده اید ( حد اقل 7-9 ساعت در شب ) 2- همیشه تعادل در غذا خوردن را رعایت کنید، به اندازه کافی بنوشید، وغذاهای سالم سرشار از انواع ویتامینها مانند هویج، سبزیجات، میوه ها و.....وسعی کنید روزانه دو فنجان اسفناج تازه مصرف نمایید همچنین روزی حداقل 10 عدد بادام خام در میان وعده ها صرف نمایید.و از خوردن غذاهای پرنمک خودداری کنید ...
زیبایی و جوانی پوست شما در دستان این جوانه ها
...، منگنز، سلنیوم و ویتامین C بالایی است. عظمایی توصیه کرد: مبتلایان به کم خونی و دیابت حتما در برنامه غذایی روزانه خود از جوانه ماش استفاده کنند. این جوانه سرشار از انواع مواد مغذی و پر انرژی است. همچنین مصرف آن سبب کاهش چربی مضر خون (LDL) می شود. زیبایی پوست وی یادآور شد: جوانه ماش حاوی فیتواستروژن است که بر روی گیرنده های استروژنی پوست عمل می کند. در نتیجه اسید هیالورونیک، کلاژن و الاستین موجود در ساختار پوست را افزایش می دهد و مانع از خشکی و پیری پوست می شود. ...
فواید و کاربردهای بی نظیر روغن رزماری
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، در این نوشتار برخی از مزایای فوق العاده و کاربردهای روغن رزماری را می بینید، از فایده هایی که برای ذهن و جسم دارد تا کاربردی که در باغ یا برای مراقبت از پوست دارد. فواید رزماری برای ذهن و روان 1. استرس را کم می کند. خیلی ساده افزودن کمی روغن رزماری به دستگاه بخور می تواند تسکین دهنده ی فوری استرس برای بسیاری از آدم ها باشد. روغن رزماری می تواند استرس را تا حد زیادی از بین ببرد، چوت واقع ...
خواص بی نظیر سبزی پلو با ماهی
. مصرف همزمان و ترکیب موادغذایی آنتی اکسیدان و ضدالتهاب همراه با هم می توانند اثرات همدیگر را تقویت کرده و اثرات هم افزایی بر یکدیگر داشته باشند، بعنوان مثال استفاده از ادویه جات مختلف و متنوع با خاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی مانند زنجبیل، زردچوبه، دارچین، فلفل و زیره در هنگام تهیه و طبخ سبزی پلو و ماهی اثرات ضدالتهابی و سلامتی بخش این غذای سالم و مفید را چندین برابر می نماید. چطور می ...