خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سفید یا قهوه ای؛ مساله این است!
. به عنوان مثال، تخم های تولیدی از مرغ هایی که اجازه داشتند زیر نور خورشید پرسه بزنند، سه تا چهار برابر ویتامین D بیشتری نسبت به تخم های تولیدی از مرغ هایی داشته اند که در محیط های بسته پرورش داده شده بودند. نوع غذایی که مرغ مصرف می کند نیز می تواند بر محتوای مواد مغذی تخم آن نیز تاثیرگذار باشد. به عنوان مثال، مرغ هایی که با یک رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 تغذیه می شوند، تخم ...
علائم عفونت روده را بشناسید
. لوپرامید داروی ضد اسهالی است که معمولاً برای درمان عفونت معده و روده استفاده می شود. این دارو حرکت مواد موجود در روده را آهسته می کند و همچنین جذب آب از دستگاه گوارش را افزایش می دهد. یبوست و گیجی دو اثر جانبی رایج لوپرامید و دل پیچه، خواب آلودگی، حساسیت پوستی و نفخ از عوارض نادر آن محسوب می شوند. لوپرامید برای بیماران مبتلا به کولیت اولسروز یا دیسانتری (وجود خون یا مخاط در اسهال و تب) و بانوان ...
فواید شگفت انگیز آب هویج
بسیاری از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم اشاره کرد. هویج گیاهی بسیار مغذی بوده و به دلیل وجود فیبر بالا در الیافش برای پاکسازی دستگاه گوارش بسیار مفید است. هویج را می توان به انواع شیوه ها مصرف کرد. به عنوان مثال به صورت خام، آبگیری شده، پخته، کبابی، آب پز و حتی سرخ شده و در انواع مرباها، شیرینی و کیک ها، دسر و مرباها همچنین بسیاری از سالادها و خورشت ها مورد استفاده قرار می گیرد ...
اگر به زیاد خوردن تمایل دارید؛ بخوانید
های دریافتی از آن وعده غذایی را کاهش می دهد. این مسئله در مورد میوه های دیگر هم صدق می کند. یک سوپ کم کالری و پر سبزی یا یک سالاد کم کالری هم به شما کمک می کند کالری کمتری دریافت کنید. جولینا هور متخصص تغذیه گیاهی و نویسنده کتاب راهنمای رژیم غذایی گیاهی معتقد است که انتخاب مواد غذایی سالم به شما کمک خواهد کرد. در حقیقت وقتی یک سیب یا یک ظرف سالاد قبل از غذا مصرف می کنید، معده خود را با یک غذای کم ...
10 ماده غذایی مضر برای دستگاه گوارش
اسهال شوند. سس های پرچرب، بخش های چرب گوشت و دسرهای خامه ای یا کره ای نیز چنین مشکلی ایجاد می کنند. سعی کنید غذاها را به صورت آب پز یا کبابی مصرف کنید و به جای مصرف کره یا خامه از سس های کم چربی که از ترکیب سبزیجات درست شده اند استفاده کنید. مرکبات در افرادی که به ناراحتی معده مبتلا هستند، مرکباتی مانند پرتقال و گریپ فروت ایجاد مشکل می کنند. شکر مصنوعی ...
توصیه های امام رضا (ع) درباره نان و خواص آن
گویند یکی از راههای کاهش اشتهای کاذب و کمک به کاهش وزن بدن ، خوردن جو پخته شده در ابتدای صبح و قبل از صبحانه می باشد. جو تاثیر بسزایی در کاهش کلسترول، فشار خون، چربی و کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. فیبر موجود در جو باعث می شود که این غذا به آهستگی در بدن هضم شود و در نتیجه فرد برای مدت طولانی تری سیر می ماند. امام رضا (ع) در تعریف از این ماده شگفت انگیز می فرمایند: برتری نان جو برگندم ...
نوزاد دوازده ماهه (کودک یکساله)
دهد بنابراین آماده شلوغ کاری های او باشید. استفاده از قاشق بهترین روش برای یادگیری مهارت استفاده همزمان از چشم و دست می باشد. همچنین تمرین مستقل شدن است و به نوعی باعث لذت بردن نوزاد از غذا خوردن می شود. نوزاد دوازده ماهه درهفته سوم حرف زدن اکنون زمانی شگفت انگیز است؛ نوزاد پس از چند ماه من من کردن می تواند کلمات را به صورت واضح بگوید. این فرایند یک شبه اتفاق نمی ...
نوشابه های مغذی، ورزشی و انرژی زا
...> مصرف کربوهیدرات پیش، حین و پس از فعالیت از افت شدید سطح گلوکز خون جلوگیری می کند و سبب حفظ ذخائر گلیکوژن بدن می شود. بسیاری از ورزشکاران نمی توانند پیش یا در حین فعالیت ورزشی غذا مصرف کنند بنابراین برای تأمین کربوهیدرات مورد نیاز، به نوشیدنی های مشخصی نیاز دارند. جذب مایعات: دو عامل اصلی بر سرعت جذب مایعاتی که وارد بدن می شوند، اثر گذارند: اول سرعت تخلیه از معده و دوم میزان ...
یخچال یا اتاق؛ مناسب ترین محل برای نگهداری آجیل کجاست؟
. اغلب مغزها ترجیحا با پوست، به مدت یکسال در یخچال قابل نگهداری هستند و بین یک تا سه سال هم می توان آن ها را در فریزر نگه داشت. برای اینکه از خواص تغذیه ای و طعم خوشایند مغزهای آجیلی نهایت بهره را ببرید بهتر است آنها را به اندازه نیاز تهیه کنید و به صورت تازه بخورید زیرا این نوع محصولات با گذشت زمان در محیط یخچال و فریزر بوی مواد غذایی دیگر را به خود می گیرند و طعمشان هم ناخوشایند می شود. ...
غذاهایی برای درمان عفونت معده
ه است. مصرف به موقع د اروها و کامل کرد ن د وره د رمان برای ریشه کنی این باکتری ضروری می باشد . توصیه های غذایی از آنجا که ابتلابه عفونت هلیکوباکتر پیلوری بر اساس مد ت و شد ت عفونت می تواند . طیفی از علائم را از قبیل التهاب معد ه تا زخم معد ه را شامل شود بنابراین توصیه ها و پرهیزهای غذایی مشابه همه بیماران گوارش است:خوب جوید ن غذا، وعد ه های کم و مکرر د ر طول روز، عد م مصرف وعد ه ...
پیشنهاد دو نوع غذای خوشمزه برای ناهار مخصوص سیزده بدر
اصیل ایرانی مثل انواع پلو و ته چین است. یکی از پلوهای محبوب در میان ایرانی ها پلوهای زعفرانی است. زمانی این محبوبیت دو چندان می شود که با گوشت ماهیچه یا مرغ هم ترکیب شود. استفاده از دیگر چاشنی ها و سبزیجات معطر به هنگام طبخ آن هم می تواند به هر چه خوش طعم تر شدن این غذا کمک کند: مواد لازم برای تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی: برنج 2 پیمانه سینه مرغ 1/2 عدد ...
چه میوه هایی برای درمان کم خونی مناسب است؟
...> به گزارش سلامتی، گرچه میوه ها نمی توانند به طور کامل کم خونی را درمان کنند اما برای بدن بسیار ضروری اند زیرا موجب جذب آهن می شوند. به عنوان مثال متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بعضی از غذاهای سرشار از آهن همراه با مقدار کمی لیمو میل شود زیرا به جذب آهن غذا کمک می کند. البته میوه ها نه تنها در جذب آهن مؤثرند بلکه سرشار از ویتامین ها هستند که به اثبات آهن بدن و جبران کمبود کمک می کنند. ...
تناسب اندام با وعده شام
.... خوردن چه خوراکی هایی در شب به کاهش وزن شما کمک می کند؟ 1- از غذاهایی با نمایه گلایسمی پایین در وعده شام استفاده کنید منظور از غذاها با نمایه گلیسمی پایین یعنی مواد غذایی که قند خون شما را به سرعت بالا نمی برند . در وعده شام خود از مواد غذایی استفاده کنید که قند خونتان را به سرعت بالا نبرد زیرا وقتی قند خون به یکباره افزایش می یابد ترشح هورمون انسولین زیاد شده و قند از ...
منابع پنهان قند
و باعث جذب کامل مواد غذایی شده و منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. – یکی از مهم ترین دلایل ابتلا به دیابت مصرف زیاد قند و شکر و مواد شیرین است. قند و شکر، انواع شیرینی، شکلات، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی که قند افزوده دارند، شیرهای طعم دار، شیرکاکائو و شیرشکلات، پاستیل، بستنی یخی، کیک و کلوچه و بیسکوییت از مهم ترین منابع مصرف مواد قندی هستند. – مصرف بیش از حد مواد ...
گذری بر پرونده های مطرح قضایی در سالی که گذشت
پزشک هزینه داروها را پرداخت نکند، در تحقیقات به اثبات نرسیده است . دادستان تبریز همچنین مسمومیت به دلیل مصرف غذای نذری را نیز منتفی دانست و گفت: اساسا موضوع مسمومیت با غذای نذری در این پرونده صد در صد منتفی و به هیچ وجه موضوع غذای نذری مطرح نبوده است، غذاها از یکی از رستوران های تبریز خریداری شده است و بر اساس تحقیقات پرونده و بررسی محتوای دوربین های حاضر در محل، نحوه خرید غذا مشخص شده ...
9 نمونه از عجیب ترین و حیرت آور ترین گل های جهان را ببینید
ارتفاع 914 متری – یافت می شوند. ارکیده های میمون در تمام روزهای سال شکوفه می دهند و در هوای معتدل و گرم رشد می کنند. بوی گیاه یاد شده همانند پرتقال رسیده است و می توان ارزش آن را بسیار بالا دانست. برای آن که بتوانید با استفاده از این گیاه دسته گل درست کنید، سعی داشته باشید از گیاهان پر پشت کرکی و گل هایی مانند بیدمشک استفاده نمایید. این نکته را در نظر داشته باشید که برخی ارکیده های میمون ...
غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
صورت روزانه مصرف کرده بودند در تست حافظه و تمرکز امتیاز بسیار بالا دریافت کردند. شکلات تلخ انواع مختلفی دارد، شیرینی آن هرچه کمتر باشد درصد فلاوانول کاکائو نیز در آن بیشتر است. 5- زردچوبه اگر می خواهید در غذای خود از ادویه استفاده کنید بهترین انتخاب زردچوبه است. این ادویه طلایی رنگ، مدت طولانی است که یکی از غذاهای اصلی مردم هند است و همچنین در غذاهای سنتی چینی نیز ...
11 مورد از مواد غذایی مفید که تصور می کنید برای سلامتی مضر هستند
... به احتمال زیاد با دیدن این عنوان در بین لیست مواد غذایی مفید جا خورده اید، چرا که غذاهای چرب به عنوان اصلی ترین عامل چاقی و در ادامه بیماری های قلبی شناخته می شوند. همانطور که مشاهده می کنید، منظور ما خوردن غذاهای فست فودی نیست! مطالعه بر روی تحقیقات پیرامون قطع خوردن چربی، نشان داده در وهله اول هیچ نشان و مدرکی برای تایید مضر بودن مصرف چربی های طبیعی وجود ندارد. به عقیده بسیاری ...
در فصل بهار و تعطیلات نوروزی اینگونه آرایش کنید
...> اگر می خواهید ظاهر پوست تان را صاف و یکدست کنید به جای پودر از یک کرم پودر مایع سبک استفاده کنید، بهتر است از کرم پودرهایی استفاده کنید که به سرعت جذب پوست می شوند. نکته دیگر این که کرم پودرهای حاوی مرطوب کننده نسبت به انواع دیگر و پودرها بهتر روی پوست می خوابند؛ به اندازه یک سکه کوچک کرم پودر در کف دست تان بگذارید، بعد همانند مرطوب کننده با نوک انگشتان به صورت بمالید. رنگ های تیره ...
برطرف کردن جرم دندان با روش های طبیعی
... 2- جوش شیرین جوش شیرین که بیکربنات سدیم هم نامیده می شود، روش خانگی عالی برای از بین بردن جرم دندان هاست. این ماده اسید را در دهان خنثی کرده و درنتیجه میزان باکتری های مضر را در دهان کم می کند. همچنین به سفید کردن دندان ها کمک می کند. در تحقیقی که در سال 2008 انجام گرفت، مشخص شد که خمیر جوش شیرین یا پودر آن به طور بسیار موثرتری نسبت به سایر محصولات موجب از بین رفتن جرم ...
10 چای مفید برای بدن، از کاهش وزن تا از بین بردن بوی بد دهان
گیاهی برای مبارزه با بی خوابی و دیگر اختلالات خواب است. بابونه به عنوان یک ماده آرامش بخش و تحریک کننده خواب شناخته می شود. آثار آرامش بخش بابونه ممکن است به واسطه وجود آپیجنین باشد که با گیرنده های بنزودیازپین در مغز پیوند تشکیل می دهد. همچنین، بابونه از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد خارش، ضد التهاب، ضد میکروب، ضد اضطراب، ضد اسپاسم، ضد اسهال و ضد سرطان سود می برد. نوشیدن چای بابونه به طور منظم می ...
هر مزاجی چه نوع گوشتی باید مصرف کند؟
... ارزش غذایی مواد خوراکی را میزان خواص مفید آن مشخص می کند. با اینکه تعداد خوراکی های مفید کم نیست اما در میان آن ها گوشت، به تعبیر طب سنتی، نسبت به سایر مواد ارزش غذایی بیشتری دارد. از همین روست که در طب سنتی مصرف گوشت یکی از ضروریات است و با حذف آن آسیب هایی به سلامت بدن وارد می شود. با این وجود مصرف گوشت هم برای خودش حساب و کتاب مشخصی دارد. در طب سنتی هر نوع گوشتی، گرم و تر شمرده ...
اشتغال ومعیشت مردم، شاه کلید سخنان رهبر معظم انقلاب
فروشگاه های عمدتاً بزرگ و گاه وابسته به دستگاه های دولتی، همه اجناس، خارجی است که این کارِ زشت، عملاً موجب بیکاری کارگر ایرانی و بهبود وضع کارگر خارجی می شود. رهبر انقلاب با انتقاد از فرهنگ خرید کالاهای خارجی و پز دادن با کالاهای دارای نشان های خارجی گفتند: ما با دنیا تعامل داریم اما در عرصه هایی که تولید داخلی داریم، وارد کردن و فروش و مصرف کالاهای خارجی باید به عنوان یک ضدارزش تبلیغ و شناخته شود ...
6 ماده غذایی که نمی گذارد چربی های شکم تان آب شود!
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، ممکن است ورزش هنگامی که نیاز دارید چربی شکمتان را بسوزانید، کافی نباشد. چربی شکم، سخت ترین چربی برای از دست دادن در بدن شماست. انواع چیزها بر چربی شکم تاثیر می گذارند، از جمله استرس. استرس، یکی از مهم ترین عوامل است اما برخی از مواد غذایی که شما می خورید نیز این نوع چربی را افزایش می دهند. قبل از آنکه به افراط در چیزهای مضر ادامه دهید، در اینجا 6 ماده عذایی بیان ...
ضمانت سلامتی مردان با پنج غذا
نگه دارد. در یک آزمایش مشخص شد پس از 8 هفته افرادی که مقدار متوسط یا زیاد فلاوانول کاکائو را به صورت روزانه مصرف کرده بودند در تست حافظه و تمرکز امتیاز بسیار بالا دریافت کردند. شکلات تلخ انواع مختلفی دارد، شیرینی آن هرچه کمتر باشد درصد فلاوانول کاکائو نیز در آن بیشتر است. 5- زردچوبه اگر می خواهید در غذای خود از ادویه استفاده کنید بهترین انتخاب زردچوبه است. این ادویه ...
ارتباط گرفتگی عضلانی با غذا!
است، مصرف نشوند. اسفناج و شلغم باید در مواردی که گرفتگی عضلانی ناشی از عدم تعادل کلسیم است، محدود شوند. اگزالات موجود در ریواس همچون فیتات موجود در نان های سبوسدار مانع از جذب کلسیم می گردد. زنان باردار باید مصرف این مواد غذایی را محدود نمایند.
علل ضعف بدن از منظر طب سنتی
به گزارش ایران خبر ، مصطفوی – پزشک طب سنتی اظهار داشت: یکی از علل ضعف بدن، ضعف معده است. ضعف معده باعث کمتر هضم شدن غذاها است که درنتیجه مقدار کمتری از مواد غذایی جذب بدن می شود. در مجموعه آثار جلال الدین مصطفوی کاشانی آمده است: از طرف دیگر، طبق یک اصل مسلم فیزیولوژی، هر عضوی که کار می کند، خون به مقدار بیشتر از معمولی در شرایین و مویرگ های آن عضو گردش می کند و در کسانی که معده شان ضعیف است ...
احتباس آب در بدن چه دلایلی دارد؟
...، خیار شور، فست فود و غذاهای چینی نیز سرشار از سدیم هستند. این فقط نمک نیست که در محتوای سدیم این غذاها نقش دارد، بلکه سایر مواد تشکیل دهنده مانند مونو سدیم گلوتامات یا MSG، جوش شیرین، نیتریت سدیم، ساخارین سدیم و بنزوات سدیم نیز در این امر دخالت دارند. به عنوان مثال، یک وعده یک فنجان از ماکارونی یخ زده و پنیر می تواند به اندازه 1100 میلی گرم سدیم داشته باشد. مقدار سدیم موجود در یک ...
قوانینی برای ثابت ماندن وزن
روغن زیتون و با روغن نارگیل برای پخت و پز استفاده کنید. 7. در صورت امکان از محصولات ارگانیک استفاده کنید. 8. به اندازه کافی آب بنوشید و حالت هیدراته بدن را حفظ کنید. آب نقش کلیدی در حذف سموم از بدن، جذب و هضم غذا، تنظیم درجه حرارت بدن و حفظ سلامت پوست دارد و به عنوان یک مهار کننده ی اشتها عمل می کند. 9. یک برنامه ی ورزشی منظم داشته باشید و به انجام دادن روزانه ی آن ...
انواع و اقسام خواص عناب را بشناسید
بیماری های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است. خواص دیگر عناب * در کم فشاری خون و نازایی مفید است. * عناب آرامش بخش و ضد بد خلقی بوده و در طب سنتی چین و کره از آن به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می شود و تقویت کننده معده و طحال و سیستم گوارشی است استفاده می کنند. * خاصیت ضد میکروبی دارد. * چای عناب دارای ماده ضد سرطانی ساپونینز است. این چای باعث ترمیم بافت های آسیب دیده و تقویت عضلات می شود. * استفاده از مغز میوه در زخم ها و بریدگی ها سبب سرعت بخشیدن به بهبود آن ها می شود. * به دلیل محتوای فلور در استحکام دندان ها موثر است. منبع: بیتوته ...
