خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دلمه برگ مو با یه طعم خوشمزه
مواد برگردانید تا در واقع بقچه ای از برگ مو درست شود. هر یک از بقچه ها را به صورت وارونه در داخل قابلمه قرار دهید، بعد از آنکه تمام بقچه ها را در قابلمه و در کنار و روی هم چیدید، 2 لیوان آب و 3 قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید. 6. پس از جوش آمدن آب، شعله اجاق گاز را کم کنید و بگذارید تا آرام آرام بپزد. اضافه کردن چاشنی آن باید در مراحل پایانی
افطاری با برترین ها؛ روز نهم
2 فنجان جوز هندی به مقدار بسیار کم دارچین به مقدار بسیار کم طرز تهیه: 1. فر را روی 160 درجه سانتی گراد گرم کنید. 3 فنجان سرامیکی ماکروفری را چرب کنید. 2. تخم مرغ ها را بزنید .اسانس را اضافه کنید و شکر را نیز با تخم مرغ و اسانس مخلوط کنیدو در یک قابلمه قرار دهید. 3. به تدریج شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند. در ظرف آماده شده بریزید و
دسر ابتکاری؛ ژله تخم شربتی
با شکر و شربت مخلوط کرده و داخل ظروف تو گود و تک نفره می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا ببندد. 2. برای تهیه پودینگ تخم مرغ های کامل، زرده ها، شکر و وانیل را با همزن برقی کمی هم می زنیم تا کرمی یکدست حاصل شود. سپس کمی از شیر و آرد را اضافه می کنیم، اما باید دقت کنیم که با همزن برقی مواد را خیلی زیاد بهم نزنیم و در حد مخلوط شدن کفایت می کند. 3. مابقی شیر را داخل قابلمه مخصوص
روش خانگی لیفتینگ پوست صورت با این ماسک
به گزارش شفا آنلاین ،در این مقاله به طرز تهیه و نحوه استفاده یک ماسک عالی برای لیفتینگ پوست صورت خواهیم پرداخت. ترکیبات این ماسک شامل تخم مرغ، لیمو و عسل می باشد. تخم مرغ می تواند باعث استحکام و کشیدگی پوست گردد زیرا حاوی پروتئین و ویتامین B می باشد. مواد لازم: 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد لیمو 1 قاشق مرباخوری عسل طرز تهیه و استفاده: در یک ظرف مناسب
سوپی خوشمزه برای رفع تشنگی در ماه رمضان
/> پیاز سفید خرد شده یک عدد پیاز قرمز خرد شده یک عدد گشنیز تازه نصف فنجان گوجه فرنگی خرد شده 800 گرم آب هفت فنجان عدس سه چهارم فنجان نخود 425 گرم ورمیشل 110 گرم تخم مرغ (زده شده) دو عدد لیمو یک عدد طرز تهیه: * گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت کم قرار دهید. هر
کرم شتر مرغ را در منزل درست کنید!
به پسوریازیس و اگزما مواد لازم: **روغن شترمرغ : 60 سی سی **روغن جوجوبا : 60 سی سی **گلیسرین : 10 گرم **اوسرین : 25 گرم **اسانس رز : مقداری نسخه طبیعت : ابتدا اوسرین را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم مانند بخار آب جوش قرار داده تا کاملاً ذوب شود سپس روغن شترمرغ و روغن جوجوبا را به مخلوط اضافه کنید پس از گذشت مدت زمان 5 دقیقه و مخلوط
سحری ها و افطار های دوست داشتنی
/> بهترین غذا برای سحری، یک صبحانه کامل و متنوع همراه مواد لبنی کم چربی و سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی است. دکتر مظهری متخصص تغذیه می گوید: حتی می توانند از سالادهایی که حاوی حبوبات پخته شده است استفاده کنند مثل لوبیا پخته و کنجد و زیتون و تخم مرغ، تا بتوانند انرژی را در طول روز در بدن خود ذخیره کنند.در درجه اول از خوردن غذاهایی که دارای پروتئین زیادی هستند و
طرز تهیه چلو ساده آبکشی
برنج دو تا سه قاشق سوپخوری روغن ته قابلمه می ریزیم، نصف لیوان آب نیز اضافه می کنیم. قابلمه را می گذاریم روی آتش تا آب و روغن داغ شود بعد برنج را در قابلمه می ریزیم (اگر بخواهیم از ماست برای ته دیگ استفاده کنیم، 3 تا 4 قاشق ماست را با کمی برنج مخلوط می کنیم و کف قابلمه را با روغن چرب می کنیم و مخلوط برنج و ماست را در قابلمه می ریزیم و اضافی برنج را هم می ریزیم روی آن و دیگر آب اضافه نمی کنیم چون
عطش زدایی در ماه مبارک رمضان
و ازآنجایی که این مواد غذایی حاوی فیبر هستند به تدریج آب را در بدن آزاد می کنند و به رفع عطش تا اواسط روز کمک می کنند. * خیار: در میان سبزی ها، خیار یکی از پرآب ترین هاست و 96 درصد آب دارد. شما می توانید آن را خرد و با ماست و چند تکه یخ مخلوط کنید. برخی افراد به این مخلوط فلفل قرمز اضافه می کنند اما پیشنهاد می شود که در روزهای گرم هرگز به غذایتان فلفل نزنید. * کاهو: 5/95
مرغ کنتاکی
و یک حبه سیر به مدت نیم ساعت آبپز کنید فقط مواظب باشید که زیاد مرغها پخته نشود و از هم وا برود. حال تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و خوب با چنگال بهم بزنید و یک قاشق شیر را هم به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.و آرد را در ظرف تخت بریزید و پودر سوخاری را در طرف تخت دیگری بریزید و ادویه هایی که دوست دارید به آن اضافه کنید معمولا پودرسیر و فلفل بهتره برای طعم بهتر اضافه کنید.حال ابتدا مرغ
افطاری با برترین ها؛ روز هشتم
مقداری از مواد مخلوط را در میان آن بریزید. سپس اطراف برگ را روی مواد برگردانید تا در واقع بقچه ای از برگ مو درست شود. هر یک از بقچه ها را به صورت وارونه در داخل قابلمه قرار دهید، بعد از آنکه تمام بقچه ها را در قابلمه و در کنار و روی هم چیدید، 2 لیوان آب و 3 قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه کنید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید. 6. پس از جوش آمدن آب، شعله اجاق گاز را کم کنید و
آشنایی با روش تهیه مسقطی بیسکویتی
تهیه مسقطی بیسکویتی یک پیمانه نشاسته و یک پیمانه گلاب را مخلوط کرده، در صورت نیاز از صافی می گذرانیم. دو پیمانه گلاب دیگر را اضافه کرده، روی شعله قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا سفت شود و بوی خامی نشاسته نیز گرفته شود. یک و نیم پیمانه شکر (حدود 220 گرم) را اضافه کرده، هم می زنیم و بعد 20 گرم کره یا یک قاشق غذاخوری روغن معطر حیوانی را اضافه کرده، هم می زنیم تا مسقطی قوام آید و
کیک خرما؛ مقوی و خوشمزه/ چگونه یک کیک خوشمزه درست کنیم؟
: 1/3 پیمانه تخم مرغ: دو عدد آرد سفید: یک و یک چهارم پیمانه پودر وانیل: دو قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوش شیرین را اضافه کنید. آنها را تا زمانی هم بزنید که
دسر لیمو با مارشمالو
خوری * پودر ژلاتین دو و یک چهارم قاشق چای خوری * پودر مرنگ یک قاشق چای خوری * شکر یک دوم فنجان * شربت ذرت یک چهارم فنجان طرز تهیه: 1.فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنیدو یک سینی پخت به ابعاد 20 در 30 را کاغذ روغنی بکشید به گونه ایی که کاغذ روغنی از اطراف سینی بالا بیاید . 2. خرده های بیسکوئیت ، آرد ، نارگیل ، شکر و کره را در یک ظرف با هم مخلوط
طرز تهیه کیک لیمویی
برای روی کیک: – یک و نیم قاشق غذاخوری شکر نرم یا خاک قند – دو و نیم قاشق چای خوری آب لیموی تازه – کمی پودر دارچین (دلبخواه) روش آماده کردن کیک لیمو: 1- بخشی از مواد خشک (آرد، بیکینگ پودر و نمک) را با هم الک کرده و در یک ظرف مخلوط می کنیم. 2- در ظرف دیگری، تخم مرغ، شکر، روغن، پوست لیمو و آب لیمو را خیلی مداوم و آرام با چنگال هم می
بستنی با طعم طالبی
نیمی از شکر در مخلوط کن بریزید تا کاملاً پوره شود، سپس در ظرف لعابی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا حدی که غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً سرد شود. تخم مرغ را با همزن برقی از یک جهت بزنید تا کف کند. بقیة شکر، نمک و وانیل را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا کرم رنگ و کشدار و حجم آن دو برابر شود. درجه همزن را کم کنید و ماءالشعیر را به تدریج اضافه کرده و زدن را
تغذیه سالم در تقویت جسم روزه دار
نیاز به آب فراوان دارند و باعث تشنگی شدید می شوند. در این وعده مقداری برنج یا ماکارونی بدون روغن، مقداری گوشت سفید، ماست کم چرب و سالاد بدون سس و در کنار این مواد مقداری میوه و مایعات پیشنهاد می شود.وعده سحری، معادل ناهاری است که در روزهای عادی می خوردید؛ یعنی انواع غذاهای برنجی را می توانید در این وعده بگنجانید. علی خسروانی یک کارشناس تغذیه برایمان توضیح می دهد: می توانید 10 تا 12 قاشق غذاخوری
افطاری با برترین ها؛ روز هفتم
میلی لیتر زرده تخم مرغ 5 عدد آب لیمو دو سوم فنجان پوست رنده شده لیمو 2 قاشق چای خوری برای لایه مارشمالو : آب سرد 5 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین دو و یک چهارم قاشق چای خوری پودر مرنگ یک قاشق چای خوری شکر یک دوم فنجان شربت ذرت یک چهارم فنجان طرز تهیه: 1. فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنیدو یک سینی پخت به ابعاد 20 در 30 را کاغذ روغنی بکشید به گونه ایی که کاغذ روغنی از
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
درد و نفخ معده می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی استفاده از سبزیجات،میوه جات،لبنیات،نان و غلات،مواد پروتئینی،گوشت و تخم مرغ را برای این دسته ضروری دانست و اظهار داشت: نوجوانانی که اشتهای کمی دارند مصرف مغزها توصیه می شود که مادران می توانند مغزهای مختلف (نظیر پسته، بادام، فندق و نخودچی) را همراه کمی شکر آسیاب کرده و در هنگام سحر یا افطار به فرزندان خود بدهند و یا با مخلوط آن ها با شیر، یک حریره مغذی و سرشار از پروتئین برای آن ها تهیه نمایند.
کاچیاتوره یا شکارچی ایتالیایی
ماسکارپونه 4قاشق غذا خوری ریحان 1 دسته کوچک سینه ی مرغ با پوست 6 عدد طرز تهیه : 1. فر را با دمای بین 170 تا 190 درجه ی سانتی گراد گرم کنید یک پیاز کاملا خرد شده و 2 سیر خرد شده را در 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون سرخ کنید تا زمانی که نرم شوند اما رنگ شان تغییر نکند . 2 قوطی 400 گرمی گوجه فرنگی و ادویه را اضافه کنید و سپس برای 10 تا 15 دقیقه اجازه دهید بجوشد یا تا زمانی که ضخیم و صاف
طرز تهیه ران مرغ با آجیل برزیلی
پوشیده شوند، بعد روی کاسه را پوشانده و تمام شب در یخچال بگذارید. روز بعد، فر را با حرارت 170 تا 190 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف گود مخصوص فر برداشته و مرغ ها را داخل آن بچینید، اجازه بدهید آن ها به مدت 45 دقیقه یا 1 ساعت خوب بپزند، تا زمانی که طلایی رنگ شوند. در حالی که مرغ ها دارند می پزند، روی بادمجان ها را روغن بزنید و در ماهیتابه برای 3 تا 4 دقیقه سرخ کنید. حالا بادمجان ها را در بشقاب سرو خوابانده و مرغ های پخته را روی آن بچینید، و در آخر هم آجیل های خرد شده و دانه های انار را روی آن پخش کنید. منبع: نوین زی ...
راه حل هایی برای بهبود عرق کردن دست ها
سه قاشق سوپخوری سولفات منیزیوم با آب * نگه داشتن چای کیسه ای استفاده شده در دست ها به مدت نیم ساعت * نگه داشتن پالپ لیمو در دست ها برای کاهش تعریق * فشار دادن تکه ای پنبه ای آغشته با کافور * گذاشتن خاک رس روی کف دست ها * قرار دادن دست ها در مخلوط آب گرم ولرم با کمی سرکه سیب به مدت 10 دقیقه یک تا دو بار در روز.
از گل سرشور تا شامپو تریاک
گلاب و برخی نیز از کتیرای طبیعی همزمان با آن استفاده می کنند که البته من این کار را توصیه نمی کنم و بهتر است بعد از تمیزشدن گل سرشور ، کتیرا با آب حل و مو و کف سر با آن پوشیده شود که این کار از یک سو عوارض گل سرشور را کم می کند و از سوی دیگر باعث باقی ماندن مواد معدنی روی پوست سر می شود. اکبری افزود: برای استفاده از گل سرشور باید 5 گرم از خاک را با آب به تدریج مخلوط و آرام هم زد تا قوام
سحری و افطار چی بخوریم و چی نخوریم ؟
کم چرب و یک قاشق عسل یا کمی فرنی جهت تعدیل ذخایرگلیکوژنی مصرف شده و سفیده آب پزی تخم مرغ یا پنیر کم چرب و سبزی و گوجه خام و یک کف دست نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته یا سه کف دست لواش دور گرفته، 3 ساعت بعد هم شام که خیلی سبک باشد مانند انواع سوپ های کم چرب و کم نمک جهت تعدیل آب و دهیدراتاسیون بدن و تامین املاح و دیگراحتیاجات مورد نیاز بدن میل کنید. مثل همیشه توصیه می کنم که سرخ کردنی
در افطار و سحر، چه بخوریم و چه نخوریم؟
برای رفع تشنگی، در کنار وعده غذایی سحر، مجبور به نوشیدن آب، نشوید. نوشیدن کمی عرق کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای خوری تخم خرفه، نیم ساعت قبل از وعده سحری هم برای کاهش تشنگی در طول روز به شما کمک می کند. همچنین شربت ترکیب "آب، خاکشیر، تخم شربتی با گلاب"، معجزه میکند. زیرا، خاکشیر و مانند آن، آب را در خودشان جمع می کنند و در مسیر دستگاه گوارش، حالت "ژله ای" به خود می گیرند. و در طول روز، به
حلوای موز دسری خوشمزه
• تعداد: 9 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: هندی مواد لازم • 5 عدد موز درشت • یک پیمانه شکر • نصف قاشق چای خوری پودر هل • 2.5 قاشق غذاخوری کره آب شده • 2 قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده طرز تهیه 1. موز ها را در غذاساز پوره کنید. 2. تابه نچسب را
طرز تهیه بستنی سرخ شده
. در ظرف کم عمقی کورن فلکس و دارچین و پودر نارگیل (گردو، بادام، بادام زمینی یا بیسکوییت هر کدام که مایل هستید.) را نیز اضافه کنید. در ظرف دیگری، سفیده های تخم مرغ (بهجای 2 عدد تخم مرغ میتوانید از 3 عدد سفیده تخم مرغ استفاده کنید) را هم بزنید تا کف کنند. توپهای بستنی را اول در سفیده تخم مرغ و بعد در مخلوط کورن فلاکس بغلتانید تا کاملاً پوشیده شوند. اگر لازم است این کار را تکرار
طرز تهیه نان شیرمال سنتی
مواد لازم برای نان شیرمال زرده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر 3/4پیمانه روغن مایع 1/3 پیمانه اسانس هل 3 قطره یا 1 قاشق چایخوری پودر هل بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پر شیر 1/4 پیمانه گلاب 1/6 پیمانه آرد سفید 300 گرم آب زعفران و 1 عدد زرده و کنجد برای روی نان طرز تهیه نان شیرمال زرده تخم مرغ، پودر شکر و هل را در ظرفی ریخته با
ته چین لوبیاسبز
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 15 دقیقه • خوراک: ایرانی مواد لازم • 3 لیوان برنج • 300 گرم سینه مرغ پخته • 4 عدد تخم مرغ • یک لیوان ماست کم چرب • 1.5 لیوان لوبیا سبز • یک لیوان مرزه و ترخون • یک عدد پیاز متوسط • 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا
