خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پلاسکو می توانست فاجعه ملی نباشد/ اطفاء آتش اولیه علمی نبود
کرد اتفاقات فجیع تری رخ می داد. همان طور که در بسیاری از ساختمان ها در تهران این پتانسیل وجود دارد. بختیاری با اشاره به ایراد در لوله ها و شلنگ های آتش نشانی گفت: وقتی که سیستم تاسیساتی در ساختمان دچار مشکل باشد افراد دست به کارهای از جمله سیم کشی و استفاده از وسایل گرم کننده می زنند که اینها می تواند به وقوع حریق کمک کند. او با اشاره به تست پارچه ها گفت: در این سا ل ها ما ...
باسلوق مراغه
شیرینی محلی مراغه که زبانزد خاص وعام میباشد. یکی از عمده ترین سوغاتی های این منطقه به حساب میآید. باسلیق یا باسلوق از نشاسته ،آب، شکر، گلاب، گردو،کره و پودر نارگیل تهیه می شود. نشاسته را با آب مخلوط کرده و از صافی رد می کنند. و در یک دیگ کمی گرم می کنند ، سپس شکر و گلاب را اضافه می کنند تا به مرحله ی خمیر شدن برسد. در مرحله ی آخر که کمی مواد سفت شد کره رو اضافه کرده و چند دقیقه ای صبر می کنند تا ...
تهیه پیتزا حلزونی؛ هدیه ای خوشمزه برای ناهار کودکان
لازم مواد اضافی: زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه سس: مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر له شده و فلفل قرمز ریز خرد شده را در آن تفت دهید. گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، شکر و چاشنی ها را اضافه کرده و حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا سس غلظت یابد. سپس سس را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره ای صاف و یکدست درآورید. در صورت ...
کاپ کیک هایی به شکل گلدان!
ماهنامه کیک و شیرینی – عارفه سادات ابن الرضا: در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک چای ارل گری را به شما آموزش داده ایم. این کاپ کیک را می توانید به خوبی و زیبایی تزئین کنید. مواد لازم: شیر: 60 میلی لیتر چای ارل گری: 3 عدد تی بگ شکر (نرم و دانه ریزی): 165 گرم کره: 125 گرم تخم مرغ: 3 عدد وانیل شکری: یک قاشق چای خوری آرد: 225 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: یک چهارم قاشق چای ...
با این 7 ماده غذایی کسالت صبحگاهی را از خود دور کنید
.... این سبزی ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. اگر زمانی برای تهیه یک ظرف بزرگ سالاد ندارید، چند سبزی را با مخلوط کن هم بزنید یا آب بگیرید و آن را بنوشید. تخم مرغ: شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در ...
9 گیاه دارویی برای زایمانی راحت!
است که مصرف بی رویه و متناوب زعفران در دوران بارداری خطرناک است و می تواند باعث سقط جنین شود اما در زمان نزدیک به زایمان این طلای سرخ مانند یک درمانگر کار را برای شما آسان می کند؛ چای زعفران، شربت زعفران یا استفاده از آن همراه با زرده تخم مرغ به راحت تر شدن زایمان شما کمک می کند. 5. برگ ختمی تهیه دمنوش از این گیاه و استفاده از آن به صورت روزانه برای زایمان راحت مفید است. ...
قاووت کرمان
مواد تشکیل دهنده ی قاووت کرمان: 1- تخم قرفه 2- خشخاش 3- قهوه بندری 4- جو 5- بذر کتان 6- گشنیز 7- هل باد 8- دارچین 9- هل رسمی 10- روپاس 11- موردانه 12- سیاه دانه 13- تخم کاهو 14- جدوا 15- شکر این مواد را با هم مخلوط کرده. سپس آنرا برشته و آسیاب می کنند. یک معجون یسیار مقوی طبیعی و ارگانیک بدست می آید. • موارد استفاده: 1- تونیک (تقویت کننده معده، کبد، طحال، کلیه، قلب، اعصاب و مغز) 2- موثر در کاهش ...
یک بستنی سنتی ایرانی اصیل درست کنید+فیلم و عکس
تحریریه پارسینه: یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی و علل الخصوص بستنی سنتی زعفرانی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه و پر طرفدار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم(برای یک و نیم کیلو بستنی): شیر :یک لیتر شکر:300 گرم ثعلب :2 قاشق چایخوری محلول زعفران:2 قاشق ...
تمام رنج های سمیه
در منتظر می مانیم، صدای گام هایی که با طمأنینه برداشته می شود، به گوش می رسد. کسی چندین پله را طی می کند و پس از چند لحظه بالاخره درب سفید باز می شود. سمیه با لبخندی گرم و رفتاری باوقار و البته نفس زنان پس از یک استقبال گرم به سمت داخل هدایت مان می کند. حیاط بسیار کوچک است و برای رسیدن به اتاق های خانه باید پله هایی نه چندان کوتاه را طی کرد از آن پله های قدیمی یکپارچه سیمانی که ارتفاع ...
غذای ضروری در بارداری برای رشد جنین
شده است. نیاز زن باردار به پروتئین، روزانه 75 تا 100 گرم است که قسمت اعظم آن ترجیحاً باید از منابع حیوانی مانند گوشت کاملاً پخته، ماهی، مرغ بدون پوست، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات، سبوس، آجیل و روغن بادام زمینی، تأمین شود. این مواد، منابع اسید آمینه هایی با ترکیبات مورد نیاز مادر و جنین هستند. محمدیان با اشاره به مکمل های پروتئینی موجود، معتقد است، از آنجا که این مکمل ها آغشته به برخی هورمون ها و ...
برنامه غذایی برای زنان باردار
، فندق ، گردو و ... نهار عدس پلو: گوشت 120 گرم + کته 10 قاشق غذا خوری + عدس پخته یک سوم لیوان + کشمش 1 قاشق غذاخوری + سبزی خوردن یک پیش دستی + ماست کم چربی یک دوم لیوان و مجاز به استفاده از 2 قاشق غذا خوری روغن مایع د رغذا هستید. عصرانه 2 عدد میوه تازه یا یک پنجم لیوان آب میوه تازه شام کوکو سیب زمینی : تخم مرغ 1 عدد ( برای مادر باردار ...
راه های ساده برای افزایش بی دردسر قد
.... ویتامین D به شروع تولید هورمون های رشد کمک می کند و در رشد دندان ها و استخوان ها موثر است. موادغذایی مملو از موادمغذی مانند پنیر، حبوبات، سویا، گوشت بدون چربی و سفیده تخم مرغ برای سلامتی نیاز است. مصرف مقادیر کافی از ماده معدنی روی نیز اهمیت بالایی دارد و کمبود آن در کودکان اختلال رشد ایجاد می کند. غذاهایی چون مارچوبه، کاکائو، تخم مرغ و بادام زمینی مملو از روی هستند. کلسیم یافت شده در مواد لبنی ...
خوراکی هایی که در فصل بهار، بدن و کبد را پاکسازی می کنند
غوره است، به این صورت که کمی گوشت آب پز را با مقداری کدو، گشنیز و اسفناج و یک قاشق غذاخوری عدس و جو و برنج بپزید و در دقایق آخر آبغوره به آن اضافه کنید. همچنین می توانید کمی نمک و ادویه یا شکر به آن اضافه کنید. (در افرادی که مزاج گرم و تر دارند و یا عضلانی هستند می توانند این آش را بدون گوشت تهیه کنند.) وی افزود: آش سماق نیز مانند آش غوره تهیه می شود ولی در آن به جای افشره غوره، سماق ...
کراتینه مو با یک روش موثر و بدون ضرر خانگی!!
...> آووکادو : نصفه یک آووکادو کامل تخم مرغ : یک عدد زرده روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری نصفه آووکادو را درون کاسه با پشت قاشق له کنید. زرده تخم مرغ و یک قاشق روغن زیتون را اضافه کنید. تمامی این مواد را با هم مخلوط کنید تا به خمیری سفت تبدیل شود. این خمیر را ابتدا روی ریشه موها و سپس کل موهای تان قرار دهید. پوست سرتان را ماساژ داده و موهای تان را بسته و با یک کیسه روی موهای تان را بپوشانید. بگذارید یک ساعت روی موهای تان بماند و سپس موهای تان آبکشی کنید. با این ماسک طبیعی می توانید موهای تان را به راحتی در خانه کراتینه کنید. ...
طرز تهیه ماست میوه ای را در اینجا بخوانید
برقی پوره کردم) بعد نصف بسته ژله توت فرنگی را با نصف لیوان آب جوش و دو قاشق دیگر شکر بن ماری کنید. وقتی که کاملا حل شد با پوره توت فرنگی آن را مخلوط کنید (در همین حین اسانس توت فرنگی را هم اضافه کنید). حالا این ترکیب را با 1 الی 1 نیم لیوان ماست خامه مخلوط کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و دو ساعت در یخچال بگذارید. (شما می توانید با اضافه کردن پودر ژله بیشتر یا ژلاتین این ماست ...
طرز تهیه کلم پلوی شیرازی
یک دوم قاشق چایخوری زعفران حلکرده 3 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم برنج 600 گرم (4 پیمانه) کلم برگ خرد کرده 700 گرم سبزی خرد کرده 300 گرم (تره، شوید، ریحان و ترخون) کره 100 گرم کلم پلو شیرازی طرز تهیه: 1-گوشت، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را در کاسه مناسبی بریزید و ورز دهید. آن گاه ...
برای زیبا شدن جنین چه بخوریم؟
هم نیستید، می توانید در برنامه غذایی خود از هسته نارگیل استفاده کنید. 3. مصرف روزانه شیر مادر باردار باید روزانه 2 تا 3 لیوان شیر مصرف کند، مخصوصا در سه ماهه اول بارداری نوشیدن شیر را فراموش نکنید که برای رشد جنین لازم و ضروری است. 4.مصرف تخم مرغ تخم مرغ نیز دارای پروتئین بالاست و بهتر است مادر باردار بصورت مرتب مخصوصا در سه ماهه دوم بارداری مصرف کند. 5. بادام و گردو ...
طرز تهیه لازانیا قالبی
وسط و کمی بیرون قالب باشد یک لایه سس سفید بریزید بعد مواد گوشتی و پنیر پیتزا را بریزید، دوباره برگه لازانیا را به صورت افقی بچینید و دوباره سس سفید و گوشت و پنیر و برگه لازانیا بچینید تا قالب پر شود و بعد اضافه های برگه های لازانیا لایه اول را روی مواد برگردانید و به اصطلاح آن را بقچه پیچ کنید و در آخر کمی سس سفید بریزید و بگذارید داخل فر گرم تا خوب بپزد و برشته شود. طرز تهیه سس سفید لازانیا: 30 گرم کره را با یک قاشق غذاخوری آرد تفت بدهید تا فقط بوی خامی آرد گرفته شود و بعد نصف لیوان خامه و نصف لیوان شیر را به مخلوط کره و آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس غلیظ شود. ...
طرز تهیه آبگوشت کرمانشاهی با گوجه سبز
...: 1-ابتدا نخود و لوبیا را 2بار جوشانده و ابش را خالی میکنیم.مقداری دنبه را داخل ظرف ریخته و آن را آب میکنیم .پیاز را شسته و 4قسمت میکنیم و داخل دنبه تفت میدهیم و به آن مقداری زردچوبه اضافه میکنیم .گوشت را به مواد اضافه کرده و خوب تفت میدهیم و بعد با مقداری اب اجازه میدهیم مواد بپزد. 2-گوجه سبز را جداگانه با مقداری نمک میپزیم و از صافی رد میکنیم تا گوشت آن از هسته و پوست ...
کبه با طعم گیاهی
لازم نمک: به مقدارلازم ادویه: به مقدارلازم دارچین: به مقدارلازم روغن: به مقدارلازم زعفران: به مقدارلازم روش تهیه خمیر کبه: ابتدا برنج را به شیوه آبکشی به همراه سیب زمینی و کمی زعفران بپزید. پس از آنکه مواد کمی خنک شد، آنها را با هم چرخ کنید. روش تهیه مواد داخل کبه: سویا و لپه پخته شده را همراه با پیاز تفت دهید. بعد از اینکه خوب تفت داده شد، نعناع و ...
طرز تهیه دیزی با ظروف سفالی
مواد لازم برای دیزی با ظروف سفالی : ماهیچه گوسفندی 500 گرم نخود یک پیمانه پیاز متوسط یک عدد لیمو عمانی 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد گوجه رنده شده 1 عدد دنبه گوسفندی کمی رب گوجه یک قاشق غذاخوری زیره،نمک،فلفل،زردچوبه و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه دیزی با ظرف سفالی : نخود را از شب قبل داخل آب خیس کرده گوشت را به همراه ...
پرخوری های عید را چگونه جبران کنیم؟
شدن از رژیم غذایی سالم و در نهایت اضافه وزن و به خطر افتادن سلامتی است. در چنین مواردی یا بعد از ساعت مشخصی آشپزخانه را ببندید یا به خودتان فقط اجازه مصرف یک میان وعده کم کالری مانند یک میوه، سبزیجات و حداکثر یک تکه کوچک شیرینی خانگی را بدهید. - از غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید غذاهای مورد علاقه تان را حذف نکنید، ولی تعادل را رعایت کنید. به عنوان مثال به جای یک جعبه یک عدد ...
منابع غذایی مفید برای تقویت باروری
نظر سلنیوم، غنی ترین خاک را دارا می باشد. به همین دلیل فقط دو عدد از مغزهای برزیلی، می تواند مقدار مورد نیاز روزانه به سلنیوم را تامین نماید. از سایر منابع خوب سلنیوم می توان به غذاهای دریایی، جوانه گندم، تخم آفتابگردان و تخم مرغ اشاره نمود. در مناطقی که خاک آن از نظر سلنیوم غنی می باشد، آرد گندم کامل، منبع خوبی برای این ماده معدنی به حساب می آید. روی و باروری ...
درمان بدترین عفونت ها با آب این ادویه
... قدم سوم :هنگامی که به خوبی هم زدید تمام مخلوط را در یک ظرف بریزید. قدم چهارم :سرکه سیب را اضافه کنید و درب شیشه را ببندید و آن را هم تکان دهید که به خوبی جذب شود. قدم پنجم :ظرف مخلوط باید در جای خشک و خنک به مدت 14 روز نگهداری شود و آن را روزی یک بارهم بزنید. قدم ششم : بعد از 14 روز درب شیشه را باز کنید و مایع آنرا داخل لیوان بریزید. نکات استفاده ...
مواد غذایی ممنوعه در وعده صبحانه
...، معرفی شده اند. غلات بدون سبوس: این نوع غلات دارای کربوهیدرات و قند فراوان است در حالی که فیبر کمی دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت ناگهانی آن می شود. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین ...
ترفندهای آشپزی برای زندگی بهتر
در چند نقطه دسته پاقو بپیچید. 12- جایگزین مایونز اگر مایونزتان تمام شده بود اما در یخچال خامه ترش داشتید می توانید با کمک آن به سادگی یک سس شبیه به مایونز درست کنید: تنها کافیست خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید. 13- اگر پیاز خرد شده پلاسید پیاز خرد شده را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید تازه می ...
افزایش کلسترول خون کودکان
ی با منشا حیوانی حاوی این ماده هستند: این غذاها شامل زرده تخم مرغ ، گوشت ، مرغ ، غذاهای دریایی ، محصولات لبنی تهیه شده با شیر خالص (با چربی) مانند پنیر ، شیر و بستنی هستند. کلسترول به تنهایی در بدن جریان ندارد بلکه باید با پروتئین ها ترکیب شده از طریق جریان خون به محل موردنیاز انتقال یابد. کلسترول و پروتئینی که با هم همراه می شوند لیپوپروتئین نام دارد. دو نوع لیپو پروتئین با ...
دانش آموزان باید میان وعده ها را مصرف کنند!
شده و سبزیجات به کار رفته در داخل آنها کاملا شسته شده و ضد عفونی و گند زدائی شده باشند . همچنین تخم مرغ های بکار رفته در این لقمه ها باید آب پزو سفت تهیه شده باشند و پنیر آن ها نیز پاستوریزه کم چرب و کم نمک باشد. همچنین یادمان باشد که نان های به کار رفته در این لقمه ها هم جایگاه تغذیه ای ویژه خود را دارند. توصیه می شود از نان های سفید که فاقد سبوس هستند و ارزش غذایی کمی دارند کمتر ...
طرز تهیه رب انار خانگی
... 4. بهترین رنگ رب انار قهوه ای کمرنگ تا قهوه ای پر رنگ و قرمز تیره است و اگر رنگ رب به سیاهی زد یا نشانه این است که رب سوخته است و یا اینکه مواد دیگری مثل آلوچه به آن اضافه کرده اند. 5. رب انار را داخل ظروف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید. برای هر بار مصرف از قاشق خشک و تمیز استفاده کنید و بعد از هر بار مصرف درب شیشه یا ظرف را محکم ببندید تا رب کپک نزند. 6. سعی ...
در کمتر از 3 دقیقه خوراک جگر درست کنید+طرزتهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ،در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک جگر را به شما آموزش دهیم . جگر از جمله خوراکی هایی است که خاصیت تغذیه ای فراوانی دارد ولی معمولا همه از سفت شدن آن هنگام پخت گله می کنند . مواد لازم: جگر سیاه/ 300 گرم سیب زمینی/ 750 گرم پیاز متوسط/ 3 عدد روغن مایع/ 100 گرم رب انار/ 1 قاشق غذاخوری ...
