خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دارچین، قهرمان مبارزه با قند خون و دیابت
دیابت اغلب شامل مصرف داروها و تزریق انسولین می شود، اما بسیاری از مردم مصرف مواد غذایی که به کاهش قند خون کمک می کنند نیز را مد نظر قرار می دهند. یک نمونه دارچین است که به عنوان ادویه ای محبوب در شیرینی پزی و آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. دارچین فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند که از آن جمله می توان به توانایی کاهش قند خون و کمک به مدیریت دیابت اشاره کرد. دارچین چیست ...
سرطان زا بودن این شکلات های مشهور
به گزارش تیتر شهر : براساس گزارش سازمان حقوق سلامت مصرف کنندگان در آمریکا با بررسی و آزمایش 50 محصول شکلات از جمله تخم مرغ های شکلاتی و خرگوشی مشخص شد که 35 مورد از این شکلات ها حاوی سرب و کادمیوم بودند. آزمایشات روی شکلات ها در آزمایشگاهی مستقل انجام شد و محققان دریافتند که محصولات دارای سرب و کادمیوم بیش از حد مجاز است. براساس این گزارش شکلات های مشهور که در ذیل نام آنها ...
فواید و علائم کمبود ویتامین B5 چیست؟
جلوگیری از افسردگی دارد. * به تولید ویتامین D کمک می کند. * باعث بهبود سریع تر زخم ها می شود. * شرکت در خیلی از واکنش های بیولوژیکی مانند: تولید انرژی، تجزیه اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه، ساخت اسیدهای چرب و چربی ها، کلسترول، هورمون های استروئیدی، تولید کو آنزیم A و آنتی اکسیدان سلولی گلوتاتیون * جزء حیاتی برای ساخت گلبول های قرمز خون * تولید ...
با این خوراکی ها کبدتان را سم زدایی کنید
زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده می شود که هریک خواص فوق العاده ای دارند. کاکائوی تلخ براساس یک تحقیق مشخص شده که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی همانند یک مرهم عمل می کند و می تواند سبب بهبود بیماری آنها شود. سیب سیب دارای پکتین است که می تواند به فلزات سنگین موجود در بدن متصل شده (بخصوص در روده بزرگ) و باعث ...
با این خوراکی ها کبدتان را سم زدایی کنید
برای مقابله با آفت کش ها و سمومی استفاده می کند که از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن می شوند.از بین مواد غذایی حاوی گوگرد می توان به سیر، پیاز، کلم، کلم بروکلی و گل کلم اشاره کرد. بهتر است این مواد غذایی به صورت خام مصرف شوند، چون فرایند گرمایشی میزان مواد و عناصر مغذی این مواد غذایی را کاهش می دهد. کنگرفرنگی آرتیشو تولید صفرا را افزایش می دهد. یکی از کارهای صفرا این است که سموم ...
آیا خوردن مرغ می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
.... میزان بالای هموسیستئین در خون می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد. یک وعده گوشت سینه مرغ، می تواند کمتر از 10 درصد نیاز روزانه بدن به منیزیم و آهن را تامین کند. گوشت قرمز میزان آهن بیشتری در خود دارد. خوردن گوشت های تیره تر مرغ باعث می شود آهن بیشتری دریافت کنید. چه چیزی با مرغ بخوریم؟ مرغ یکی از بخش های برنامه غذایی سالم است اما باید ...
با این مواد غذایی سکته مغزی را از خود دور کنید
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ گرفتگی عروق می تواند باعث ایجاد مشکلات جدی در بدن افراد شود.بسته شدن و مسدود شدن رگ ها مشکلی است که هیچ علائم ظاهری ای ندارد و فرد نمی تواند این مشکل را به آسانی تشخیص دهد .در نتیجه واکنش های خطرناکی مانند خونریزی مغزی، سکته ی قلبی یا بیماری های عروق کرونری در بدن اتفاق می افتد.در این مطلب می خواهیم با معرفی چند ماده ی غذایی به شما در رقیق شدن خون ...
راهکار طب سنتی برای درمان افسردگی
برطرف کننده غم اندوه از دیدگاه طب سنتی برخی از غذاها برای رفع غم و اندوه، افسردگی و وسواس بسیار مفید است؛ مانند: گوشت گوسفند زرده تخم مرغ نیم برشت (عسلی) شیر فرنی شیربرنج سوپ جو، بوییدن و خوردن سیب مخصوصاً سیب گلاب، دمنوش "به"، شربت تخم بالنگو همراه با گلاب و زعفران، مصرف دمنوش استخودوس بسیار خوب است. گیاهانی همچون زعفران و اسطوخودوس می توانند مغز و قلب را تقویت کرده و حالات روحی ...
لاغری با چای ترش
. 4. فشار خون را کاهش داده که این تاثیر ناشی از عملکرد آنتوسیانین ها، پلی فنول ها می باشد. 5. به دلیل غنی بودن از آنتی اکسیدان ها، باحذف رادیکال های آزاد به حفاظت از سلول های بدن کمک می کند. 6. بهبود پروفایل لیپیدی به علت داشتن موسیلاژ، پکتین، آنتوسیانین، پلی فنول ها، اسید هیبیسکوس و اسید سیتریک (از اثرات آنتی اکسیدانی آنتوسیانین ها مهار اکسیداسیون LDL کلسترول می ...
کاهش آلرژی های فصلی با این خوراکی ها
کند تا از التهاب و صدمه دور بماند. آجیل ها منبع خوب دیگری برای اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به تخفیف علائم آلرژی کمک می کند. انگور قرمز یکی از پردردسرترین تاثیرات آلرژی التهاب همراه آن است. مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان می تواند به کاهش التهابی که در تمام بدن رخ می دهد کمک کند. کاری که آنتی اکسیدان ها انجام می دهند حفظ سلول ها از صدمه اکسایشی است که می تواند بیماری های ...
همه آنچه درباره ماءالشعیر نمی دانید!
. فیبرها اثرات زیادی در بدن دارند، از قبیل باعث تنظیم عملکرد روده، کاهش خطر بیماری های قلبی و بعضی انواع سرطان می گردند. ماءالشعیر با دارا بودن ویتامین های گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مناسب است و خواص درمانی بسیاری برای خانم های باردار و شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است. ماءالشعیر غنی از انواع فیتوکمیکال ها مانند فلاوونوئیدها، کاروتنوئیدها و آنتوسیانین ها می باشد که در بهبود عملکرد خون رسانی قلب و کاهش ابتلا به پرفشاری خون و سلامت کلیه ها، محافظت از بدن در برابر بروز سرطان ( Cancer )ها، سکته های قلبی و مغزی بسیارموثر می باشد. ...
برشته کردن ماهی گاریز یکی از غذاهای موردعلاقه مردم بندرعباس
عهده دارد. ماهی یکی از منابع خوب آهن است و آهن در خونسازی و همچنین در حفظ مقاومت بدن در برابر میکروب ها نقش مهمی به عهده دارد. ماهی حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین های گروه “B”است.بعضی از انواع ویتامین های گروه “B”در خون سازی نیز مؤثرند. بنابراین با مصرف ماهی می توانیم به سلامت اعصاب، شادابی، طراوت پوست و پیشگیری از کم خونی کمک کنیم . مواد لازم برای برشته کردن ماهی گاریز برای 4 نفر : ...
این خوراکی ها نمی گذارند آلزایمر بگیرید
...> سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کاهو: محققان می گویند برای اینکه این سبزیجات تاثیر مثبتی بر سلامت مغزتان بگذارند، باید حداقل شش وعده در هفته سراغشان بروید. از نظر آنها سبزی هرچه سبزتر، بهتر. دیگر سبزیجات: برای جوان نگه داشتن مغز، تنها نباید سراغ برگ سبزها بروید. مغز شما به دیگر سبزیجات هم نیاز دارد و حداقل یکبار در هفته باید آنها را مصرف کنید. آجیل: نه تنها به خاطر کنترل شدن اشتهایتان، بلکه ...
بیماری های قلبی را با کمک طب چینی درمان کنید
دیده می شود. اگر کانال قلب خوب کار کند، در واقع رنگ زبان قرمز کمرنگ (به رنگ گوشت تازه) بوده و حس چشایی درست کار می کند. اخیراً یکی از بیماران اظهار می کرد که پس از یک استرس و شوک عصبی دچار اختلال در حس چشایی شده بود و با توجه به مطالب اخیر دلیل این امر مشخص می شود. اگر گرما در قلب بالا باشد، ممکن است علائم دیگری نیز در زبان دیده شود؛ مانند: خشکی زبان، تغییر رنگ ...
این دسته از افراد نباید لب به شیر بزنند
لاکتوز روبه رو هستند. مصرف کلیسم علاوه بر مفید بودن برای سلامت استخوان ها بهترین راه برای جلوگیری از حساسیت افراد نسبت به لاکتوز محسوب می شود. چرا لاکتوز هضم نمی شود؟ خفیف یا شدید بودن مشکل هضم لاکتوز بستگی به میزان این ماده در بدن فرد دارد. علائم این بیماری که شامل درد و گرفتگی عضلات، نفخ و اسهال است، 30 دقیقه تا 2 ساعت بعد از مصرف مواد دارای لاکتوز بروز می یابند. ...
کمبود این ویتامین ها اشتها را افزایش میدهد!
است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. کمبود امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس پنیر می شود. نوعEPAوDHAامگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. کمبود روی: سطح این ماده ...
علت لرزش دست ها و درمانش
خود موج لرزش دست ها می شود.این مساله می تواند به ضعف عضلانی نیز منجر شود. برای مصرف مکمل های ب-کمپلکس همواره با پزشک مشورت کنید. همچنین می توانید مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین B مانند غلات کامل، زرده تخم مرغ، لوبیا، نخود، سبزیجات سبز برگ، محصولات لبنی و گوشت ماکیان را مد نظر قرار دهید. همچنین، مصرف غذاهای فرآوری شده را کنار بگذارید زیرا دارای ارزش تغذیه ای حداقلی یا بدون ارزش هستند ...
چگونه در دوران بیماری به کودک غذا بدهیم؟
مایعات بر اساس تمایل کودک و تا قطع اسهال ادامه یابد. 2- به کودک بیشتر از معمول غذا داده شود: اگر کودک بیمار شیر مادر می خورد، تعداد دفعات شیردهی افزایش یابد واگر کودک شیرمادر خوار نیست شیرمورد مصرف به او داده شود. در کودکان بزرگتر از 6 ماه باید علاوه بر شیرمادر از غذاهایی مثل ماست ، زرده تخم مرغ ، غلات و سایر غذاهای نشاسته ای ، گوشت، ماهی، حبوبات، (عدس و ماش و ...) و سبزیها ...
درمان و علائم بیماری ویلسون
مشخص شود اما این بهبود در ماه های اول در آزمایش های انجام شده مشخص می گردد. مواد غذایی که بیماران ویلسون بهتر است مصرف نکنند: خوردن یا پختن هر نوع غذایی در ظروف مسی، جگر، مغز، دل، قلوه، صدف، کاکائو، قارچ، آجیل و خشکبار. به جز موارد فوق بیمار منعی در سایر غذاها، ماهی ها و انواع میوه ها ندارد مگر طبق نظر پزشک (از جمله منع مصرف نمک و نوشابه در بیماران با درگیری کبدی ...
نشانه های کمبود پتاسیم در بدن
) و برخی روش های درمانی خاص نظیر شیمی درمانی و تغذیه از راه تزریق (TPN) عواملی هستند که عموما سبب عدم تعادل پتاسیم می گردند. برای حفظ تعادل پتاسیم، کلیه ها باید سالم باشند، چرا که 80 درصد پتاسیم، به طور روزانه توسط کلیه ها از بدن دفع می شود، 20 درصد باقیمانده از طریق از طریق روده و غدد عرق خارج می گردد. وقتی میزان پتاسیم خون افزایش می یابد، کلیه ها پتاسیم بیشتری از طریق ...
تدابیر تغذیه ای و درمان بیماری گالاکتوزمی
مادر می تواند برای او مشکلاتی مانند استفراغ، اسهال و کاهش وزن ایجاد کند. در واقع با مصرف شیرمادر و هر شیر محتوی لاکتوز، گالاکتوز و گلوکز تولید می شود و چون این افراد آنزیم متابولیزه کردن گالاکتوز را ندارند، در بدن جمع و باعث بروز مشکلات بعدی می شود. اگر روند مصرف شیر محتوی لاکتوز ادامه پیدا کند، ابتدا نوزاد از مصرف این شیر امتناع می کند اما اگر باز هم ادامه پیدا کند، باعث ایجاد علائمی ...
کاهو سکنجبین؛ خواب شیرین را به سراغ چشمانتان می آورد
مصرف آن می تواند باعث خنثی شدن میزان بالای اسید موجود در بدن شود که به این ترتیب PH خون را تنظیم و متعادل می کند. براساس پژوهش ها بیشتر مواد غذایی مصرفی انسان ها از جمله گوشت و پروتئین حیوانی اسیدی است و ورود حجم بالای مواد اسیدی به بدن علاوه بر آسیب دندان ها باعث ابتلای افراد به انواع بیماری ها از جمله سرطان می شود. کارشناسان توصیه می کنند برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های ...
ماهیان پرورشی گیاهخوار می شوند
...، کارشناس تغذیه ماهی در طرح آراینا می گوید: با رژیم غذایی گیاهی، میزان اسید چرب امگا 3 در گوشت ماهی کم می شود. اما راه حلهایی برای مقابله با آن پیدا کرده ایم. می توانیم به مدت چند هفته یا یک ماه قبل از کشتن ماهی به او غذایی حاوی مواد دریایی بدهیم. این کار ترکیب اسید چرب را در بدن ماهی تنظیم می کند. دومین راه حل انتخاب ژنتیکی است، چون برخی از جانواران توانایی بیشتری در تولید و جذب اسید چرب ...
آن چه درباره میوه های قرمز نمی دانید !
. 5. مصرف انگور قرمز، آنتی اکسیدان های مهم و قدرتمندی را برای بدن فراهم می کند که از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. علاوه براین، انگور قرمز می تواند از آسیب اکسیداتیو جلوگیری کند. 9 خاصیت عمومی میوه های قرمز 1) کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات 2) محافظت از بدن در مقابل سرطان های ریه و دهانه رحم 3) کاهش سرعت رشد تومورها 4) محافظت از بدن در ...
استفاده از شیر گاوهای تحت درمان با آنتی بیوتیک، برای تغذیه گوساله ها ممنوع/ آیا دامداری های ایران از شیر ...
گوساله های ماده مضر است، اما باید گفت که این شیر، وقتی به تغذیه گوساله نر برسد، برای تولید گوشت مصرف شده و در نهایت باز هم منجر به افزایش تعداد باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک خواهد شد. بنابراین استفاده از شیر دارای باقی مانده دارویی در هیچ زنجیره ای از تولید، توجیه پذیر نیست. خوشبختانه بیشتر دامداران به این موضوع پی برده اند که استفاده از شیر آلوده گزینه مناسبی نیست و باید از شیر سالم ...
با مواد غذایی تلخ آشتی کنید
دیگر اهمیتی ندارد که چه می خورید. به خاطر اینکه اگر بهترین و مغذی ترین مواد غذایی را هم مصرف کرده باشید بدنتان نمی تواند خواص آن را دریافت کند. متخصصان توصیه می کنند برای داشتن رژیم غذایی مناسب از هر نوع ماده غذایی استفاده کنید. به عقیده متخصصان اگر مشکلات گوارشی دارید قبل از خوردن غذای سنگین و چرب مواد غذایی تلخ مانند سالاد برگ های گل قاصدک میل کنید. تمیز کردن کبد ...
این 8 غذا در هنگام مریضی حال شما را بدتر می کند
ایمنی بدن در مبارزه مؤثرتر با بیماری کمک کند. زمانی که شما اسهال و استفراغ دارید، کافئین بدترین ماده خوراکی است؛ زیرا اسهال و استفراغ می تواند باعث از دست دادن مایع بدن شود. علاوه بر این، باید دانست مصرف کافئین زیادی تنها میزان آب بدن را کم می کند. در واقع، کافئین عضلات مجرای دستگاه گوارشی را تحریک می کند و منجر به اسهال شدیدتر می شود. آب پرتقال چه زمانی باید از آب پرتقال ...
مصرف لواشک چه خاصیت هایی برای بدن دارد؟
استفاده از خوراکی گفته شده است؛ اما مصرف لواشک فوایدی بسیاری را نیز برای بدن در پی دارد . لواشک دارای ویتامین های A و B و مواد معدنی (مخصوصا پتاسیم و کلسیم) می باشد که به دلیل کالری پایین آن، به عنوان یک میان وعده مناسب می باشد و مصرف آن چاقی را به دنبال ندارد . لواشک از جمله فرآورده هایی است که مورد علاقه همه افراد به ویژه کودکان می باشد. با توجه به ماده اولیه لواشک که شامل ...
مشکلات جدی سلامت که در چشم ها بروزمی کند
اگر کناره های دیدتان تکان می خورد، دچار انحناشده یا موجدار می شود باید منتظر بروز یک میگرن شدید باشید. قرمز شدن چشم ها قرمزی مستمر سفیدی چشم ها معمولا از علائم اولیه آلرژی به غذا، گرده، گیاهان، خاک یا یک ماده شیمیایی آلرژی می تواند باشد. قبل از تشدید این حالت ها عامل آلرژی زا را شناسایی کنید. مشکلات ناگهانی دید ازکارافتادن ناگهانی چشم ها می ...
خواص بی نظیر سنگدان مرغ/ غذای پیشنهادی برای فرار از کم خونی و ریزش مو!
...، مو، چشم و کبد بسیار مفید است. این ماده نوعی آنتی اکسیدان قوی است و می تواند ازبدن در مقابل تشکیل رادیکال های آزاد ناشی از تجزیه مواد خوراکی در بدن محافظت کند. براساس تحقیقات ایجاد رادیکال های آزاد یکی از موارد ابتلای افراد به انواع بیماری ها از جمله سرطان است. سنگدان مرغ را می توانید به صورت پخته، کبابی، بخار پز و حتی سرخ شده به همراه انواع خوراک ها و خورشت ها مصرف کنید، اما کارشناسان توصیه می کنند برای بدست آوردن درصد بالاتری از مواد مغذی موجود در سنگدان مرغ افراد آن را به صورت بخار پز و پخته مصرف کنند. منبع: livestrong ...
