سایر منابع:
سایر خبرها
چه زمانی غذاهای مانده را دور بریزیم
غذاهای دریایی خیلی بیشتر از غذاهای پروتئینی است. به طور کلی توصیه می شود در شرایط استثنایی که از اعتبار و صلاحیت رستوران باخبر نیستید، خوراکی هایی را سفارش دهید که احتمال فسادشان کمتر است. به عنوان مثال در دسته پروتئین ها مرغ و تخم مرغ دیرتر فاسد می شوند یا نان و برنج هم جزء آن دسته قرار می گیرند. دور این غذاها خط بکشید نکته دیگری که باید درمورد غذاهای رستورانی گوشزد کنم این ...
شیوه های جالب مصرف تخم شربتی
قاشق غذاخوری تخم شربتی را در دو فنجان آب سرد به مدت نیم ساعت بخیسانید و سپس آب یک عدد لیمو را به آن افزوده و به انتخاب خودتان شیرینش کنید. می توانید از طعم دهنده های دیگری مانند خیار یا هندوانه نیز استفاده نمایید. منبع: شفا آنلاین
شامی نخودچی چطور درست می شود؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شامی نخودچی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز درشت 1 عدد آرد نخود چی 300 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب به میزان لازم روغن جهت سرخ کرده به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد زعفران 1/2قاشق چایخوری طرز تهیه: گوشت ...
طرز تهیه خوراک مرغ با ماست
نسوز مرغ را با ادویه های نرم شده و نمک مخلوط کنید. سپس ماست را با آبلیمو و فلفل سبز تند و سیر و زنجبیل به مواد اضافه کنید و خوب بهم بزنید. سپس مواد به دست آمده را روی اجاق گاز با شعله کم به مدت یک ساعت بگذارید تا مرغ پخته شود. مرغ پس از پخته شدن نباید زیاد آب داشته باشد. سپس پیاز سرخ شده و هل نرم شده را روی آن بریزید و گشنیز و نعناع خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و بگذارید جابیفتد. ...
روزمرگی های تحریم
و قاچاق گرفته تا صف های طولانی جلوی صرافی ها و تغییر لحظه به لحظه قیمت ها. اتفاقاتی که حالا با اجرای توافق هسته ای آن قدر به حاشیه رفته است که نامزدهای انتخاباتی نگران یادآوری روزهای تحریم بر معیشت روزمره مردم نیستند. رشد نجومی قیمت کالاهای اساسی در دوره تحریم ها قیمت هر لیتر بنزین 775 درصد، هر کیلو گوشت گوسفند 489 درصد و هر کیلو تخم مرغ 340 درصد رشد کرد. قیمت هر کیلو قند و شکر هم از ...
چگونه از ریزش مو جلوگیری کنیم
ریزش مو هستند. به طور طبیعی هر روز 50 الی 100 عدد تار مو را از دست می دهیم و بیشتر از این میزان در روز با توجه به حجم موها “ریزش” به حساب می آید و به طور کلی می توان ریزش مو را ناگهانی و در کوتاه مدت و گسترده و یا آن را آهسته و در طول سال ها مشاهده نمود. دکتر ساکت ادامه داد: ریزش مو انواع مختلفی دارد که در نوعی از ریزش مو ممکن است به طور سکه ای و یا از بین رفتن مو در یک منطقه بر اثر کشیدن ...
این خوراکی ها نمی گذارند آلزایمر بگیرید
قرمز میل کنید. برای فرار از گوشت قرمز، به هیچ وجه سراغ سوسیس و کالباس و فراورده های گوشتی آماده نروید. نباید بیشتر از یکبار در هفته آنها را میل کنید. طیور (مرغ یا بوقلمون): به جای طبخ هرروزه گوشت قرمز، دوبار در هفته سراغ ماکیان بروید. این گوشت های سفید برخلاف گوشت های قرمز، دوست مغز شما هستند. روغن زیتون: چربی های غیراشباع و حاوی امگا 3 باید همیشه در غذاهای شما استفاده شوند ...
آموزش پخت حلوازرده یک دسری مقوی
...> نشاسته 2 قاشق سر صاف گلاب و زعفران مقدداری روغن آب کرده یک قاشق طرز تهیه: ابتدا زرده تخم مرغ ها را می زنیم بعد شکر را اضافه می کنیم و آنقدر به هم می زنیم تا کاملا صاف شود. یعد نشاسته را اضافه می کنیم سپس گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و اضافه می کنیم و تمام مواد را مخلوط می کنیم. روغن را داخل قابلامه ریخته حرارت را ملایم کرده و همه مواد را داخل آن می ...
غذاهایی که باید بخورید
وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای چرب امگا 3 می کند و آن هم برای مبارزه با التهاب و بیماری های مزمن. روغن زیتون: اصلی ترین چربی سالم است و پژوهش های بلند مدت نشان می دهد که مصرف مداوم آن منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت می شود. اجزای مختلف ...
درمان پریود نشدن با روش های خانگی و طبیعی
عنوان یک درمان بسیار مناسب برای دوره های نامنظم قاعدگی می باشد. همچنین این ترکیب گرفتگی عضلانی ناشی از قاعدگی را تسکین می دهد. به این منظور یک قاشق چای خوری پودر نعنای خشک را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط نموده و مصرف نمایید. برای گرفتن نتیجه بهتر به مدت چند هفته، روزی سه بار از این ترکیب استفاده کنید. رازیانه رازیانه یکی از گیاهان بسیار موثر برای باز شدن قاعدگی و تنظیم شدن آن است ...
مصرف نان و عسل به افزایش قوای سالمندان کمک می کند
: سالمندان باید به مصرف غذاهای غنی از پروتئین با دانسیته انرژی بالا تشویق شوند؛ اضافه کردن آبگوشت و خامه نیز می تواند انرژی غذاها را بالا ببرد و آنها را برای جویدن آسان تر و نرم تر کمک کند, افراد پیر باید وعده های غذایی خود را تقسیم کرده و از غذاهایی که مقدار کم و کیفیت غذایی بالایی دارند مثل زرده تخم مرغ، آبگوشت، شیر و مانند آن استفاده کنند. وی یادآور شد: یک الگوی خوراک سالم در سالمندی ...
چطور مرغ تنوری درست کنیم؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، مصرف گوشت مرغ در حفاظت از سیستم عصبی بدن موثر است. سطح بالایی از ویتامین B3 معروف به نیاسین نیز در گوشت مرغ موجود است که از بیماری های ناشی از بالا رفتن سن جلوگیری می کند. این دو خاصیت را بگذارید کنار مزۀ تنوری شدۀ مرغ که روش طبخ آن را در ادامه توضیح داده ایم. مواد لازم: ران مرغ پوست گرفته: 8 عدد ماست: دو سوم پیمانه سیر ...
این مواد را به پوست صورت تان نزنید
... جوش شیرین ماسک های صورت بسیاری وجود دارند که حاوی جوش شیرین هستند اما این ماده شامل pH 9 است بدین معنی که قادر است تمام اسیدهای خوب پوست را جذب کند و در نتیجه موجب خشکی آن شود. پس اگر می خواهید که صورت تان روغن های طبیعی خود را تولید کند، از زدن جوش شیرین به آن خودداری کنید زیرا اثرات منفی بلند مدتی دارد که غیر قابل جبران است. تخم مرغ اگر چه استفاده از سفیده ...
چند توصیه غذایی ویژه سالمندان
ساده در صبحانه یک سالمند بگنجد. در ادامه چند صبحانه ایده آل برایتان در نظر گرفته ایم. اسموتی ها: یک گزینه خوب و خوشمزه برای گنجاندن میوه ها در وعده صبحانه تان است. چند توت فرنگی ، نصف موز و کمی ماست کم چرب را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی به دست بیاید. اگر هنوز هم حالت سفتی دارد، می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید ، صبحانه تان حاضر است. پنکیک ها: پیشنهاد بعدی ماست چون ...
آشنایی با خواص جادویی آب قلم گاو و گوسفند
گرم با اغذیه و داروهای سرد تعدیل مزاج نمایند. اگر مربوط به مزاج خشک باشد به ترطیب مزاج بپردازند و اغذیه رطوبتی چون شیر گاو و غیره خورند، روغن بادام، روغن مغز تخم کدو، پیه مرغ و مغز ساق قلم گاو مخلوط کرده بمالند . پروتیین اصلی در عصاره قلم، ژلاتین است که مکمل های ژلاتین سبب بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز می شود. این عصاره سرشار از اسیدهای آمینه به نام پرولین و گلیسین است ...
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
وزنه می زنید بخواهید 20 تا 25 گرم پروتئین بیشتر با کیفیت بالاتر مصرف کنید تا عضلات را تشویق به رشد و ترمیم نمایید.” مطمئن نیستید چطور این اتفاق می افتد؟ سهمیه تان را با سه تخم مرغ پخته روی نان چندغله پُر کنید. تمرینات هوازی را ترجیح می دهید. فعالیت های استقامتی مانند پیاده روی، شنا یا دویدن آهسته، تنش و فشار چندانی به عضلات وارد نمی کنند، بنابراین، اضافه کردن 10 تا 15 گرم ...
دلایلی برای جایگزینی تخم مرغ با غلات صبحانه
ارگانیک ممنوع است. محافظت در برابر سرطان خبر خوب: بر اساس مطالعه ای جدید، زنانی که میزان بیشتری کولین می خورند، ماده مغذی موجود در تخم مرغ ها، 24 درصد کمتر با احتمال ابتلا به سرطان سینه مواجهند. یک تخم مرغ بزرگ حدود 30 درصد کولین مجاز توصیه شده را در خود جای داده است. نکته: بیشتر کولین در زرده تخم مرغ متمرکز شده است، پس مطمئن باشید که همه تخم مرغ را در املت تان داشته ...
نکاتی در مورد ریزش مو
ماهی با دارا بودن مواد مغذی فراوان از جمله ویتامین D، پروتئین حیوانی و اسیدهای چرب امگا 3 برای رشد مو و سلامت پوست کف سر بسیار مفید است. افرادی که به طور مداوم در رژیم غذایی هفتگی خود مصرف ماهی دارند کمتر دچار ریزش موی سر، کم پشتی و نازک شدن موی های خود می شوند. تخم مرغ تخم مرغ منبع بسیار خوبی امگا 3 و نیز حاوی بیوتین است (که بسیاری از مردم در سراسر دنیا برای رشد موهای خود ...
تاثیرمواد غذایی بر ناباروری، باورنکردنی است!
های C,D نقش مهمی در باروری دارند گفت: میوه هایی مانند کیوی و هندوانه و سبزی هایی که به رنگ سبز هستند، کاهو و کلم منابع خوب ویتامین C هستند و ویتامین D که بیشتر در روغن کبد ماهی و تخم مرغ وجود دارد و شیر های غنی شده با ویتامین D بیشتر مصرف شود. وی کمبود مواد معدنی روی و سلنیوم که روی درگوشت ها وجود دارد و سایر مواد پرتئینی و تخم مرغ، پنیر و دانه آفتابگردان نیز منابع خوبی برای سلنیوم است ...
یک میلیارد و 704 میلیون دلار کالا از استان طی سال 95 صادر شد
به گزارش تیترشهر: معدن و تجارت خراسان رضوی، راضیه علیرضایی اظهار کرد: این رقم در مقایسه با مدت مشابه سال قبل از نظر وزنی 4 درصد و از نظر ارزشی 2 درصد رشد داشته است. وی افزود: طی دوره مزبور صادرات استان خراسان رضوی 4 درصد سهم ارزشی صادرات کشور را به خود اختصاص داده است. اقلام عمده کالاهای صادراتی استان شامل مواد غذایی شامل زعفران، رب گوجه فرنگی، پسته، تخم پرندگان، سیب زمینی و سیب تازه ...
آبمیوه های تسکین دهنده سردرد
... مواد لازم برای 4 نفر موز :1 عدد شیرسویا:200 میلی لیتر تخم آفتابگردان :1 قاشق غذاخوری عسل: 1 قاشق چایخوری روش تهیه تمام این مواد را در مخلوط کن با یکدیگر مخلوط کرده و معجونی شیرین و تسکین دهنده به دست آورید و آن را جرعه جرعه نوش جان کنید. فراموش نکنید حتماً از شیرسویا استفاده نمایید؛ زیرا شیرهای حیوانی (شیر گاو و ...
سس های کنجدی، سس های کم کالری
افتخار پیروزی دوک آن را Mahonnaise”” می خواند. به مرور زمان، ترکیباتی به مایونز افزوده یا از آن کم شد و طرفداران زیادی را در سراسر دنیا به دست آورد. تاجاییکه امروز خوردن خیلی از غذاهای سرخ شده، سالادها یا ساندویچ ها، بدون سس برایمان دلپذیر نیست. روغن های گیاهی خوراکی، تخم مرغ، نشاسته یا آرد گندم و انواع مختلفی از ادویه ها، ترکیبات اصلی تشکیل دهنده انواع متفاوت سس ها به شمار می آیند. به ...
توصیه های مفید در درمان حساسیت
نشانه ها را بهبود بخشد. الف) مواد مغذی توصیه شده در درمان حساسیت ویتامین سی: 1000-250 میلی گرم چند بار در روز، ترشح هیستامین توسط ماست سل ها را مهار و به تجزیه آن کمک می کند. بیوفلاوونوئیدها: با ویتامین C اثر هم افزا (Synergistic) دارند. کورستین 400 میلی گرم دوبار در روز، بین وعده های غذایی، مصرف آن را 2 هفته پیش از فصل آلرژی شروع کنید و در طول آن نیز ...
17 اردیبهشت نقش هورمون رشد در کنترل چاقی و افزایش قد کودکان
- کاهش قابل توجه هورمون رشد د) چون در ساختار این هورمون هیچ ترکیب دیگری غیر از پروتئین وجود ندارد، لذا میزان ساخت آن با دریافت کمتر از حد مطلوب پروتئین کاهش چشمگیری پیدا خواهد نمود. ب) عوامل مساعدکننده ترشح هورمون رشد الف) تامین پروتئین موردنیاز بدن از طریق استفاده از منابع پروتئینی حیوانی دارای ارزش بیولوژیکی بالاتر یا تلفیق پروتئین های گیاهی با حیوانی (مثل تخم مرغ ...
ورم لثه را با گیاه بابونه درمان کنید
...؛ انواع انگور؛ مرکبات؛ عصاره ها آب هویج؛ آب طالبی؛ آب مرکبات؛ آب انواع توت سیاه. درمان گیاهی؛ ج) گیاه درمانی مفید برای ژنژیویت بابونه، اکیناسه یا تنتور یا دم کرده آن به صورت دهان شوی استفاده شود، دارای خواص ضد التهابی و ضدباکتری؛ هیدراستیس – به صورت دهان شوی، دارای خواص ضد باکتری. صبر زرد- ژل، 1 قاشق غذاخوری را با آب مخلوط ...
16 اردیبهشت دانستنی های دیابت
.... بیوفلانوئیدها: 2-1 گرم؛ به طور هم افزا با ویتامین C عمل می کند. ویتامین ای: 800 واحد بین المللی مخلوط با توکوفرول ها؛ پیشگیری از اختلالات عروقی، بهبود تحمل گلوکز. با مصرف مکمل آن در افراد مبتلا به دیابت نوع II ممکن است نیاز به انسولین برطرف شود. ویتامین 6 B: بهبود تحمل گلوکز؛ در نوروپاتی دیابتی، سطح آن پایین است. ویتامین 12 ب: 500 میلی گرم ...
16 اردیبهشت ماسک زیبایی
. بعد از خشک شدن صورت را با خامه ماساژ دهید و پس از ده دقیقه با آب ملایم شستشوو دهید. این ماسک برای پوست های حساس و خشک مفید بوده و شادابی پوست را برمی گرداند برای پوست های چرب ماسک توت فرنگی مواد لازم: توت فرنگی 6 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد گلاب 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: توت فرنگی ها را له کرده و سفیده تخم مرغ زده شده را ...
16 اردیبهشت نقش تغذیه در کنترل لوپوس
...، گردو و تخمه کدو در برنامه غذایی روزانه به این بیماران توصیه می شود. البته می توان از مکمل های دارویی این مواد مغذی نیز به مقدار مشخص، زیر نظر پزشک متخصص استفاده کرد. در برخی موارد جایگزین کردن مصرف ماهی ( نه به شکل سرخ شده در روغن) به جای گوشت قرمز و تخم مرغ در برنامه غذایی افراد مبتلا به لوپوس به تخفیف علائم بیماری کمک می نماید. در بین انواع ماهی، مصرف نوع ساردین ...
با این 7 خوراکی از درد و التهاب خلاص می شوید
کنند تا سیستم ایمنی بدن تنظیم شود. همچنین این ادویه خواص ضد میکروبی داشته و به کنترل دیابت در بدن کمک می کند. مخلوط دارچین با پودر کاری، زیره و هل برای غذاهایی چون مرغ، ماهی، و سبزیجات بو داده توصیه می شود. 4. اسفناج استفاده از اسفناج به عنوان سبزی خوردن، ایده بسیار خوبی است. از آنجایی که این سبزی تقریبا بدون کالری بوده و می تواند ویتامین K مورد نیاز بدن را تامین کند. با این ...
نان شوید و پیاز برای یک صبحانه خوشمزه
...> تخم مرغ، باقی مانده شکر، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیرمایه را با چند قاشق آرد مخلوط و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شود، سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود. داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید. روی خمیر ...