سایر منابع:
سایر خبرها
نبرد الکتروشیمیایی با ویروس هپاتیت
چنان دقیق است که تنها گونه موردنظر خود را شناسایی می کند و فقط به آن ماده واکنش نشان می دهد. همین باعث می شود محقق این پایان نامه با اطمینان نسبت به اختراع خود بگوید این سنسور به صورت اختصاصی و گزینشی عمل می کند و مواد دیگر نمی توانند باعث ایجاد خطا در تشخیص دستگاه شوند. به گفته ولی پور، یک قطره از خون فرد بعد از آن که پلاسمای آن جداسازی شد و پلاسما در وضعیت محدود قرار گرفت، روی سطح سنسور ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
راهنمای سفر من : محققان رشته قلب و عروق کالیفرنیا در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند مصرف برخی میوه ها مانند خیار به دلیل دارا بودن پروتئین لکتین می تواند باعث ابتلای افراد به بیماری آلزایمر یا تشدید این عارضه شود. کارشناسان وجود رابطه بین مصرف خیار و ابتلا به بیماری آلزایمر را به اثبات رسانده اند. پروتئین لکتین ماده ای مفید برای محافظت از سیستم ایمنی گیاه است، اما زمانی که به همراه غذا ...
نکات بسیار مهم برای خرید روغن های خوراکی
علمی ثابت شده است روغن پالمی که دارای گرید غذایی است به خودی خود بد نیست، بلکه روغن سالمی است.به رغم این دیدگاه های مثبت بالا نظرها درباره روغن پالم یکسره مثبت نیست و برخی معتقدند :مصرف روغن پالم به دلیل دارا بودن اسید چرب اشباع بالا موجب افزایش چربی خون و کلسترول و در نهایت گرفتگی و انسداد عروق می شود. روغن های مایع نباتی در بازار از لحاظ قیمتی با دو دسته از روغن ها روبرو ...
علل اصلی متورم شدن غدد لنفاوی زیر چانه و غبغب چیست؟
شدن آن می شود . برای مثال : ممکن است سرطان پستان باعث متورم شدن غدد لنفاوی زیربغل شود. ممکن است سرطان حلق باعث متورم شدن غدد لنفاوی در گردن شود. ممکن است که سرطان های ریه و روده باعث متورم شدن غدد لنفاوی داخل حفره شکم شده و ایجاد احساس درد در شکم و قفسه سینه شود. سرطان خون نیز باعث متورم شدن بسیاری از غدد لنفاوی در بدن مثلا در داخل قفسه سینه میشود . ...
چگونه چربی دور شکم را آب کنیم؟
عملکرد صحیحی داشته باشند. چربی های شکم باعث بیماری هایی، چون بیماری قلبی، دیابت و سرطان سینه می شود و این به دلیل چربی های احشایی (درون شکمی) است. چربی هایی که در اطراف میان تنه قسمت هایی، چون کلیه، کبد و لوزالمعده را احاطه کرده اند و باعث می شوند سطح قند خون افزایش پیدا کند و در عین حال ایجاد مقاومت انسولین می کند. به عبارت دیگر قند بدن شما به حدی بالا می رود که قادر به پردازش تمام آن ها ...
توسعه رشته های انفورماتیک پزشکی و فناوری اطلاعات سلامت
نامناسب باشد. استفاده از غذای آماده (فست فود) باعث اضافه وزن و چاقی می شود و وزن بالا یکی از عوامل زمینه ساز ابتلا به دیابت است. دیابت در کشور ما رو به گسترش است و متاسفانه درمان ندارد. مبتلایان به این بیماری باید تا آخر عمر از روش های خودمراقبتی استفاده کنند تا سطح قند خون آنها طبیعی باشد. این خودمراقبتی هم برای درمان دارویی مهم است و هم روش های غیر دارویی. وی ضمن اشاره به اپلیکیشنی که در مرکز ...
کبودی بدن خطرناک یا بی خطر؟
دارد یا خیر و درمان های لازم را انجام بدهد. ردپای ضربه ها گاهی ممکن است ضربه ای به قسمت های حساس بدن وارد شود و حتی خود فرد هم تصور این که ضربه شدیدی بوده نداشته باشد، اما باعث کوفتگی و بروز خونمردگی زیر پوست شود. این خونمردگی ها معمولا خیلی زود بهبود پیدا می کنند و جای نگرانی نیست . این فوق تخصص بیماری های خون در پایان تاکید می کند: به هر حال طیفی از حالات و علائم ممکن است در ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
اسیدهای چرب امگا 3 که بدن به شدت بهشون نیاز داره. ماهی، نقش به سزایی در رشد مغز و عملکرد صحیح اون ایفا می کنه. مواد غذایی حاوی آهن: عواقب جبران ناپذیر کمبود آهن همچون حافظه ی ضعیف در اینروزها بسیار مشهوده. همون طور که گفتیم اکسیژن نیز مانند گلوکز ماده ی مورد علاقه ی مغزه که همراه با همتای خودش یعنی آهن در خون منتقل می شه. پس در ایام دشوار امتحانات این مواد بسیار ضرورین. عدس، گوشت قرمز، جگر، اسفناج و گل کلم از جمله مواد حاوی آهن هستن. منبع: سایت همگردی ...
مراقب افزایش تری گلیسرید باشید
. نیکوتینیک اسیدها در دوز های بالا TGو LDLپلاسما را کاهش و HDL را افزایش می دهد.پس از شروع مصرف نیاسین ،پروفایل چربی ،قند خون،اسید اوریک و آنزیم های کبدی باید اندازه گیری شوند. رژیم غذایی: علاوه بر این ها گفتیم که تعدیل رژیم غذایی نیز منجر به کاهش تری گلیسرید خون می شود توجه به مقدار نشاسته ی دریافتی نقش بسزایی در این میان دارد .از آنجا که بدن مقادیر مازاد ...
این نشانه ها می گویند برای کاهش وزن باید بیشتر غذا بخورید!
که تنها سه وعده کوچک در طول روز دارد می تواند باعث شود دائم بیشتر هوس غذا کنید. برای اینکه در مسیر اهداف کاهش وزن خود بمانید. توصیه می شود علاوه بر داشتن وعده های اصلی برای خود میان وعده نیز در نظر بگیرید و در تمام این وعده ها از غذاهای سالم مانند محصولات تازه، گوشت های بدون چربی، چربی های سالم و غلات کامل استفاده کنید. سردرد وحشتناکی دارید مغز با گلوکزی که در خون است و از ...
این نشانه ها می گویند مشکل قند خون دارید
به مدت 12 هفته چربی بدن را تا 7 درصد کاهش داد. سطح پایین این ویتامین همچنین با سندروم متابولیک در ارتباط است. مقدار بهینه که باید هدف قرار دهید 60 تا 80 ng/mL است. 10- مصرف چربی های سالم خود را افزایش دهید. یک تحقیق نشان داد قند خون بالا در افراد غیردیابتی عملکرد قسمت هایی از مغز را که به واسطه بیماری آلزایمر تحت تاثیر قرار می گیرند کاهش می دهد. به همین دلیل است که در ادبیات ...
پروتئین گیاهی شاید شما را بیشتر از گوشت سیر نگهدارد!
کالری از کربوهیدراتها می آمد.تفاوت نانهای پروتئینی در مقدار فیبر هر یک بود:نان شیرینی گوشت دار فقط 6 گرم در هر 100 گرم داشت، در حالیکه نان شیرینی حبوبات 25 گرم در هر 100 گرم داشت. در نان شیرینی حبوبات با پروتئین کم فقط 9 درصد کالری از پروتئین می آمد، در حالیکه 62 درصد از کربوهیدراتها می آمد.این نان فقط 10 گرم فیبر در هر 100 گرم داشت.طبق یافته ها، ممکن است مقادیر بالاتر فیبر در نانهای شیرینی ...
راه های طبیعی برای کاهش کلسترول
...: دو نوع کلسترول در خون وجود دارد که حفظ تعادل صحیح بین آنها برای حفظ سلامت بدن، ضروری است. کلسترول خوب (HDL) به دفع کلسترول مازاد از بدن کمک می کند. همچنین کلسترول بد (LDL) موجب تجمع کلسترول در رگ ها می شود و به همین خاطر می تواند برای بدن ضرر داشته باشد. بالا بودن کلسترول هیچ علامتی ندارد بنابراین بسیاری از افراد از وجود آن با خبر نیستند. افراد مبتلا به بالا بودن کلسترول دو ...
فرق مرگ مغزی با کما را بشناسیم/ آنگاه که مغز می میرد
، بدان معناست که مغز در هیچ شرایطی دوباره به کار نمی افتد. اما سایر اندام ها مانند قلب، کلیه ها و کبد تا مدت کوتاهی بعد از مرگ مغزی و چنانچه تنفس از طریق دستگاه برقرار شود، زنده می مانند. از دیگر علل بروز مرگ مغزی می توان به آسیب ها یا بیماری های تصادفی اشاره کرد. فشار خون بالا با بروز خونریزی مغزی می تواند باعث مرگ مغزی شود. عفونت مغز، تومور مغزی یا آسیب صدمه ای باعث تورم مغز و درنتیجه مرگ مغزی ...
این مواد غذایی را هر روز مصرف کنید
به گزارش بهداشت نیوز، رژیم غذایی سالم یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت کلی بدن انسان محسوب می شود. آن چه در طول روز مصرف می کنید نه تنها بر کل ساختار بدن تاثیرگذار است بلکه می تواند خلق و خوی شما را نیز دستخوش تغییر کند. بدن انسان برای دریافت مواد مغذی به آن چه مصرف می کنید وابسته است. با انتخاب مواد غذایی درست می توانید به میزان کافی ویتامین ها و مواد معدنی را در اختیار بدن قرار دهید. ...
نشانه های کمبود ویتامین B12
معمول برای سوزش سر دل و حتی کاهش وزن با عمل جراحی همه باعث بالا رفتن خطر کمبود ویتامین B12 می شوند. نتیجه کمبود ویتامین می تواند هر چیزی باشد از خستگی مزمن گرفته تا ضعف بینایی. اگر نشانه هایی که در ادامه گفته می شود برایتان آشنا بود، با پزشک خود صحبت کنید تا یک تست خون از شما بگیرد. اگر سطح این ویتامین ها کم بود، استفاده از مکمل یا تزریق ویتامین می تواند در عرض چند هفته مانند قبل سلامتتان ...
از عواقب خطرناک صبحانه نخوردن چه می دانید؟
. به گفته کارشناسان تغذیه نخوردن صبحانه باعث می شود که شما در تمام طول روز پرخوری کنید. این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه ...
سمزدایی از بدن با گل کلم
.... در این مطلب به گوشه ای از خواص این کلم مغذی اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. گل کلم در یک نگاه گل کلم حاوی میزان زیادی مواد مغذی ضدالتهاب است. این ترکیبات باعث پیشگیری از واکنش های التهابی در بدن می شود. گل کلم از خانواده کلم ها و سرشار از 85 درصد آب است. این سبزی پرخاصیت فاقد کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. در عین حال منبع مواد مغذی مفید مانند ویتامین ...
بخور و نخورهای غذایی برای سلامت باروری
و بهبود ناتوانی جنسی در مردان مفید برای: زنان در سنین باروری و مردان در تمام سنین مواد مغذی: اسید چرب امگا 3 و کلسیم (در کنسروهای با استخوان) لبو و سلامت جنسی فواید: کاهش خطر تولد نوزادان با نقص لوله عصبی و کاهش سطح هموسیستئین خون مفید برای: زنان در سنین باروری و زنان یائسه که در معرض خطر بیماری قلبی هستند. مواد مغذی: فولات گلابی فواید: کاهش سطح ...
با شایع ترین بیماری جهان آشنا شوید
ها در دستگاه گوارش می شوند. طی این فرایند اسیدهای چرب وارد خون می شوند و بر پاسخ ایمنی ریه ها تاثیر می گذارند. از طرفی، شیر مادر عامل محافظت عالی کودک در برابر آسم و آلرژی های غذایی است. به نظر می رسد چنین ایمنی ناشی از مصرف خوراکی های حساسیت زا توسط مادر در دوران شیردهی است که از راه شیر وارد بدن کودک شده و در نتیجه تحمل به مواد حساسیت زا ایجاد می شود. همچنین توصیه می شود تغذیه انحصاری با شیر مادر حتما تا 6 ماهگی انجام گیرد و از مصرف زودهنگام خوراکی در برنامه غذایی کودک اجتناب شود. ...
اگر این نشانه ها را دارید، خوردن لبنیات را متوقف کنید
سلامت ما بهتر هستند؛ استخوان ها با افزایش مصرف میوه ها و سبزی ها، به تعادل کلسیمی بهتری می رسند و همچنین محدود کردن مصرف پروتئین حیوانی، ورزش منظم، بهره کافی از نور آفتاب یا مکمل های ویتامین دی و مصرف روزانه 500 میلی گرم کلسیم از منابع گیاهی، کلسیم بیشتری در اختیار بدن ما قرار می دهد. بنابراین محصولات لبنی در رژیم گیاهخواری توصیه نمی شوند. چربی بالای موجود در بسیاری از محصولات لبنی مانند ...
گوشت بدون مهر سازمان دامپزشکی را نخرید
علائم بیماری آن در انسان کاملا مشخص می باشد و علائم اولیه آن شبیه آنفلوآنزا شامل تب و سردرد است. وی اظهار داشت: این علائم در روزهای سوم به بعد علامت خونریزی در قسمت های مختلف بدن ایجاد می کند که اگر درمان نشود موجب مرگ خواهد شد. مدیر کل دامپزشکی استان قم خاطرنشان کرد: این بیماری چند راه انتقال دارد یکی از طریق تماس با خون و ترشحات بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو و راه دیگر از طریق گزش کنه ...
میوه کاکتوس درمانگر بیماری های کبدی
مصرف این میوه بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می شود و برای مبتلایان به دیابت نوع 2 مفید است . * از عفونت های کلیوی جلوگیری کرده و تب بالا و هپاتیت را درمان می کند و با کمک به گردش خون به طور چشمگیری در التیام زخم ها موثر است . * این را هم بدانید از میوه کاکتوس روغنی تهیه می شود که غنی از ویتامین E بوده و میزان آنتی اکسیدان آن سه برابر سایر روغن ها و برای مبارزه با پیری پوست ...
کم کالری ترین میوه های تابستانی کدامند؟
میوه برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی بسیار مفید است. پاپایا برای هضم بهتر غذا نیز مفید است. توجه داشته باشید آب پاپایا کالری بیشتری دارد چون حاوی قند افزوده می باشد . انگور فرنگی میزان کالری در 100 گرم:51 انگور فرنگی یکی از میوه های ریز بی دانه است. علاوه بر این، این میوه نیز همانند تمشک و میوه های قرمز دیگر به گردش بهتر خون کمک می کند و برای رفع مشکلات وریدی خوب است. می توانید این میوه را به سالاد میوه اضافه کنید و از خواص آن استفاده کنید. منبع: تبیان ...
حساسیت به گوجه سبز
درمان اعصاب و کم خونی مفید است. 6- این میوه همچنین ادرارآور است و عملکرد کلیه ها را تنظیم می کند. 7- گوجه سبز منبع ویتامین های گروهB است که باعث کاهش استرس و افسردگی می شود و برای سلامتی پوست و اعصاب مفیداست. 8- همچنین در سوخت وساز طبیعی کربوهیدرات، چربی و پروتئین نقش مؤثری دارد. 9- این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد ...
مرگ زودرس شهروندان در سایه کربن سیاه
می دهد افرادی که در معرض آلودگی هوای ناشی از ترافیک شامل ذرات ریز و کربن سیاه یا دوده هستند، دچار کاهش معنا دار سطح کلسترول مفید خون شده و ریسک ابتلای آنها به بیماری های قلبی شامل گرفتگی عروق به شدت افزایش می یابد. اهمیت مقاله جدید منتشرشده از این روست که از طرفی ارتباط بین کربن سیاه و بیماری های قلبی و سکته های ناگهانی رخ داده در شهر تهران را نشان می دهد و از سوی دیگر نشان می دهد تلاش ...
خواص بی نظیر سیرابی
. آهن مقدار آهن در سیرابی، تقریباً مشابه گوشت است؛ یعنی در هر 92 گرم آن حدود 5/19 میلی گرم آهن وجود دارد. آهن یکی از مواد مورد نیاز برای داشتن خون سالم و انرژی و رشد مغز، به خصوص در کودکان می باشد که در بسیاری از غذاها، از جمله گوشت قرمز یافت می شود. به طور کلی هر چقدر رنگ گوشت، قرمزتر باشد، حاوی آهن بیشتری است. آهن دو نوع است: همِ و غیرهمِ نوع همِ به راحتی جذب بدن ...
زنان باردار در خوردن ماهی تن افراط نکنند
مغذی میزان چربی های بد خون (LDL- کلسترول و تری گلیسریدها ) را کاهش می دهد؛ میزان کلسترول خوب یا HDL را افزایش میدهد؛ تجمع پلاکت را پایین می آورد و از لخته شدن خون جلوگیری می کند؛ با کاهش سلول های اندوتلیال و تولید مشتقات پلاکت عامل رشد، از ضخیم شدن رگ ها جلوگیری می کند؛ فعالیت مشتقات شیمیایی سلول های دیواره رگ ها که باعث آرامش و باز شدن رگها می شود را افزایش می دهد؛ تولید پیام آورنده های شیمیایی ...
درمان شب ادراری با بامیه
توانید آن را پخته و در کنار مرغ یا گوشت و ماهی سرو کنید. خورش بامیه نیز غذای لذیذ و باب میلی است که خدمت زیادی به سلامتی تان می کند . ارزش غذایی بامیه هر 100 گرم بامیه حدود 30 کیلوکالری دارد. در نتیجه کالری زیادی به بدن تحمیل نمی کند. این سبزی سرشار از ویتامین های مختلف به ویژه ویتامین های A و C بوده و حاوی مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و مس می باشد. باید ...
آشنایی با خواص متفاوت انواع گوشت سفید
توانند از آن استفاده کنند . نکته مهمی که باید به آن اشاره کنم این است که مصرف تمامی انواع گوشت ها، چه قرمز و چه سفید، برای افرادی که بیماری نقرس دارند، یعنی میزان اسیداوریک خون آنها بالاست، باید تا حد مشخصی محدود شود، یعنی گوشت بلدرچین نیز برای آنها مضر است، اما مصرف آن به سایر افراد، به ویژه بعد از عمل جراحی، توصیه می شود . در بین انواع گوشت سفید، گوشت بوقلمون کمترین چربی را ...