خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش های تهیه زولبیا و بامیه خانگی ویژه ماه مبارک رمضان
تابه با حرارت کم یک یا دوفنجان آرد بسته به میزان مورد نظر تهیه زولبیا و بامیه را با مقدارکمی کره حرارت دهید تا تبدیل به یک گلوله خمیری شود و سپس از روی حرارت آن را بردارید تا در دمای اتاق سرد شود. 5- هنگامی که خمیر به دمای اتاق رسید و کاملاً سرد شد آن را داخل یک کاسه بزرگ منتقل کرده و دو عدد تخم مرغ را به آن اضافه کنید، هربار یک تخم مرغ اضافه کنید تا خمیرانسجام خود را از دست ندهد، خمیر در ...
طرز تهیه کیک پرتقال با کرم
پیمانه مارمالاد پرتقال 1/4 پیمانه پسته خرد شده مواد لازم برای کرم: 1/2 و 1 پیمانه پودر شکر 1/4 پیمانه خامه فرم گرفته 1/8 ق چ رنده پوست پرتقال 2 ق س پسته خرد شده کره را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی آن را خوب بزنید تا نرم شود، سپس شکر را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود. حالا باید تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از ...
تست روانشناسی؛ دیگران درباره من چطور فکر می کنند؟/ ایرانی ها پرخور هستند/ مهم ترین علل مرگ زنان ایرانی!/ ...
...، انگار که از ازل، نوشابه تن ها نوشیدنی این دنیای بزرگ بوده باشد. آن ها هر روز و در هر وعده غذایی برای خودشان نوشابه باز می کنند، حتی اگر بشود وقت صبحانه، با تخم مرغ نیمروی ته ماهیتابه هم قلپ قلپ نوشابه می نوشند؛ می نوشند و سیر نمی شوند از این نوشیدنی که بزرگترین سم زندگی شان است. در حال حاضر حدود 20 درصد از مردم ایران به ناامنی پروتئین و انرژی، 40 درصد به پرخوری در زمینه انرژی و پروتئین و 50 ...
آشنایی با اثرات شفابخش آلبالو
پارچ شربت می توانید آلبالو های تازه و هسته گرفته شده را حلقه حلقه کنید و همراه یخ داخل پارچ بریزید. طرز تهیه آلبالوپلو مواد لازم: برنج یک کیلوگرم آلبالو دوکیلوگرم شکر یک کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد پیاز متوسط یک عدد روغن 150 گرم زعفران سائیده شده یک قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار دلخواه برنج را شسته و آن را با نمک خیس کنید. هسته آلبالو را گرفته ، شکر را روی آن بریزید و سپس روی حرارت ...
تب و تاب بازار اقلام اساسی در آستانه ماه رمضان
و 500 تومان در این ایام وجود دارد، تصریح کرد: با وجود شرایط مساعد تولید، عرضه مرغ با نرخ بالاتر از 7 هزار و 500 تومان بعید است و تن ها ممکن است به صورت مقطعی در پی افزایش تقاضا این اتفاق بیفتد. ***تخم مرغ گران نمی شود ناصر نبی پور رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی با اشاره به وضعیت قیمت تخم مرغ در بازار بیان کرد: در حال ...
54 بازرس، نظارت بازار ماه رمضان استان سمنان را بر عهده دارند
...> اسودی بیان داشت: عمده تخلفات ماه رمضان در سال های گذشته، کم فروشی، گرانفروشی، عدم نصب برچسب، تفاوت قیمت بین ساعات روز، عرضه خارج از شبکه درباره اقلامی مانند شکر، عدم نگهداری صحیح برخی مواد مانند مرغ، ماهی، لبنیات و ...، تعطیلی نانوایی ها، عدم ارائه صورتحساب و ... بوده است. وی افزود: در سال جاری با تشدید طرح نظارت بر بازار، پیشگیری از وقوع جرایم حوزه عرضه کالاهای مصرفی مردم در دستور کار قرار دارد و پیش بینی می شود با این تمهیدات، شاهد کاهش میزان تخلفات در حوزه بازار ماه رمضان باشیم. ...
کدام روغن را مصرف کنیم، به چه قیمت!
غیر اشباعی و 1 درصد امگا3. امگا 3 را می توان در تخم مرغ، تخم خرفه، تخم ریحان و مغز گردو یافت. ایشان معتقدند اگر از بچگی این رژیم رعایت گردد انسان در بزرگسالی به بیماری های شایعی چون میگرن، روده تحریک پذیر، آلزایمر و بیماری های قلبی دچار نخواهد شد.دکتر رشیدی خودداری از مصرف چربی های جامد، استفاده از روغن های مایع، مصرف ماهی حداقل یکبار در هفته و استفاده از انواع آجیل را برای برقراری تعادل در میزان چربی های دریافتی بدن، توصیه می کنند. ...
خوراکی های شیرینی که شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
باعث اختلال در عملکرد گیرنده های انسولین شده و آسیب دیدن رگ های خونی و اختلال در عملکرد سلول های مغزی می شود. از جمله دیگر مواد غذایی حاوی لکتین فلفل، خیار، سویا، دانه های غلات، حبوبات، لوبیا و برخی جوانه های خوراکی را می توان نام برد. براساس پژوهش ها بیماری آلزایمر یکی از بیماری های خطرناک و مرگبار در عصر حاضر است که کارشناسان تخمین می زنند در حدود 50 سال آینده میلیارد ها ...
چگونه با ایست قلبی نمیریم؟
پایین می آورد، چربی غیراشباع هم دارد که می تواند برای پیشگیری به کمک تان بیاید. سفید بخورید: سفیدها در بیماری های قلبی نقش زیادی دارند. همان طور که سه سفید، نمک، شکر و دود سیگار برای قلب شما مضر است، سفیدهایی هم هستند که برای قلبتان مفیدند. تا دلتان می خواهد سفیده تخم مرغ بخورید. سفیده تخم مرغ کم کالری است و وزنتان را زیاد نمی کند و برای تقویت قلب هم خوب است. گوشت سفید، مرغ و ماهی، از ...
پیشخوان + بازار
رشد قیمت هشت گروه کالای اساسی در هفته ای که گذشت در هفته منتهی به 22 اردیبهشت ماه قیمت هشت گروه کالایی افزایش و دو گروه کالایی کاهش یافت. به گزارش بانک مرکزی، متوسط قیمت و تغییر بهای خرده فروشی 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 22 اردیبهشت ماه (در شهر تهران) منتشر شد. در هفته ای بررسی شده، قیمت گروه لبنیات 0.1 درصد، تخم مرغ 3.1 درصد، حبوب 2 درصد، میوه های تازه 1.6 درصد، گوشت قرمز 1.7 درصد ...
یک دستور ساده برای پخت پای مرغ و سبزیجات
داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. بعد با نوک انگشت ورز دهید تا به صورت خرده نان درآید. سپس به ترتیب 1 عدد زرده تخم مرغ و شیر را به آن اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. بعد آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. 2. با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صافی پهن کنید و داخل قالب تارت بریزید. 3. برای تهیه مواد درونی؛ سس سفید، فیله مرغ ...
طرز تهیه دو نوع کبابِ خانگی؛ جوجه و کباب لقمه
ماست کم چرب: 4 ق س آب لیموی تازه: یک پیمانه زعفران (آب کرده): 3 ق س کره آب کرده: 250 گرم گوجه فرنگی: 5 عدد متوسط طرز تهیه: ابتدا ران یا سینه جوجه را به اندازه 2 بند انگشت برش دهید و پیاز و فلفل دلمه را خلالی کرده و با مواد نمک و فلفل قرمز به مدت یک دقیقه ورز دهید تا عصاره پیاز و فلفل به خوبی گرفته شود و با ماست و آبلیمو مخلوط کرده و به مدت 4 الی 5 ساعت در یخچال استراحت دهید ...
پای همبرگر و سوسیس؛ غذایی سنگین برای ناهارتان
غذاخوری پودر سوخاری ساده 1 قاشق غذاخوری شیر نصف یک عدد تخم مرغ هم زده نمک فلفل سیاه جوزهندی کچاپ جعفری طرز تهیه: 1- خمیر آماده پیتزا را به دو دایره یک اندازه برش بزنید. از بشقاب یا پیش دستی می توانید به عنوان قالب استفاده کنید. 2- در مرکز دایره یکی از خمیرها، به صورت یک ضدبدر و مربع با چاقو برش بزنید. 3- سس گوشت را در اطراف خمیر بریزید. 4- سوسیس ...
گفت وگو با مهرزمان فخارمنفرد نگارگر؛ رویش گل های پنبه در هنر گل و مرغ معاصر
با لعاب برنج. امروزه خیلی از هنرمندان خوشنویس ما از کاغذهای دست ساز هنرمندان ترک استفاده می کنند. بسته به حس و حال هنرمند، اگر سفیدۀ تخم مرغ خوب روی کاغذ ننشیند، کاغذ و رنگ را ترَک می دهد. امروزه کاغذهای درجه دویی در بازار وجود دارد که سطح بسیار ترک خورده ای دارند ولی هنرمندان از آن استفاده می کنند، ترک هایی که احتمالش هست در آینده باعث ریختگی رنگ شود. روش آهارزدن ما به دوگونه است، هم می توانیم ...
با چند ماسک روشن کننده ی پوست آشنا شوید
( یک کپسول ویتامین C را باز کنید از پودر درون آن استفاده کنید ) سه قطره روغن طبیعی لیمو مایعاتی که می توانید از بینشان یکی را انتخاب کنید: آب آلوئه ورا ( تسکین دهنده و درمان کننده )، ماست یونانی ( زداینده و تمیز کننده ) و عسل ( تغذیه کننده و صاف کننده ). نحوه استفاده: 1- تمام مواد گفته شده را در یک کاسه با هم ترکیب کنید تا خمیری نرم و ضخیم به دست بیاورید. 2- خمیر را به ...
خوردنی های مفید برای افزایش رشد مو
...> سیلیکا: مو برای رشد مناسب به سیلیکا نیاز دارد. برای دریافت این ماده معدنی می توانید از کرفس، خیار، لوبیاها، سبزیجات برگ سبز، انبه، گیاه ارگانیک دم اسبی یا مکمل های حاوی 500 میلی گرم سیلیکا استفاده نمایید. روی: مو برای رشد خوب به ماده معدنی روی نیاز دارد. از موادغذایی حاوی روی می توان به تخم مرغ، صدف ها، گردوی امریکایی و دانه های کدوتنبل اشاره کرد. MSM: متیل سولفونیل متان یا MSM می ...
با همبرگر شکم پر ، سورپرایز شوید
وب سایت آشپزباشی : همبرگر شکم پر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. خیلی جالب است وقتی همبرگرهای همیشگی، سورپرایزی در دل خود دارند. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1400 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک و نیم قاشق چای خوری پنیر موزارلا 85 گرم ریحان 1 قاشق چای خوری گوجه گیلاسی 12 عدد روغن قدری نان همبرگر 6 عدد طرز ...
ورزش سازگار با روزه داری
. استفاده از یک پیاله آش رقیق یا سوپ سبزیجات و حتی شیربرنج و حلیم بلامانع است. البته اگر به اندازه کافی و نه خیلی زیاد مورد استفاده قرار بگیرد. ورزشکاران اگر به این توصیه های غذایی برای افطار عمل کنند می توانند براحتی و البته پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود . مصرف آب نیز بین افطار و سحر بسیار ضرورت دارد. منبع: جام جم ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
امتحانتون در اولین ساعت روز برگزار می شه حتما سوخت گیری کنین! بخاطر داشته باشین که صبحانهاز مرور مطالب مهم تره و در اون زمان اندک به شما کمک میکنه، پس بدون صبحانه سر جلسه امتحان نرید. برای دونستن جزییات بیشتر این که موقع امتحانات چی بخوریم یا نه با ما باشید. پیشنهادای مهم - برای تغذیه مناسب زمان امتحانات مواد غذایی متنوع مصرف کنین. پر واضحه که تمام چهل ماده ی مورد نیاز مغز رو در ...
آنچه درمورد نگهداری چرم نمی دانید!
نیاز داریم. صابون را در آب حل کرده و آمونیاک را اضافه می کنیم. این روش منجر به تمیز شدن کیف می شود. پس از خشک شدن، روی سطح تمیز، مقدار کمی روغن نباتی یا کرم وازلین می زنیم. توصیه می شود 2-3 بار در هر فصل این کار را انجام دهید. تمیز کردن سطح کیف با استفاده از روش های محلی برای تمیز کردن کیف های رنگ روشن یک سفیده تخم مرغ را با یک لیوان شیر گرم مخلوط می کنیم و با استفاده از یک ...
با شایع ترین بیماری جهان آشنا شوید
مثل تخم مرغ، غذاهای دریایی، دانه های روغنی، آجیل، سرکه، ترشیجات و ادویه جاتی مانند فلفل و کاری نیز دچار تشدید علائم می شوند. از آنجایی که این مواد در تولید انواع سس، شیرینی، نوشابه، ژله، پاستیل، پودر سوخاری و ... به کار می روند باید از مصرف این خوراکی ها نیز خودداری کرد. 4. قبل از ورزش یا بازی، نسبت به درمان علائم آسم اقدام و از ورزش کردن در هوای پرباد یا سرد (مثل اسکی) خودداری کنید ...
درمان شب ادراری با بامیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، بامیه سال ها در مناطق استوایی و گرم کشت می شد. این سبزی یکی از خوراکی های پرمصرف در آمریکا، هند، آسیای شرقی و آمریکای جنوبی محسوب می شود. برده های آفریقایی این گیاه را وارد ایالات متحده ی آمریکا کردند و سال های زیادی به عنوان غذای فقرا استفاده می شد؛ اما امروزه بامیه یکی از آن سبزیجات مقوی و لذیذی است که در همه جای دنیا استفاده می ...
5 دلیل برای از دست ندادن میگو
نمی خورند، بیش از دیگران در معرض ابتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن قرار دارند و از آنجا که با خوردن 100 گرم میگو، 19 درصد از نیاز به این ماده مغذی تأمین می شود، بهتر است در صورت نخوردن گوشت قرمز، میگو را در برنامه غذایی روزانه شان بگنجانند . 5. منبع پروتئین و کلسترول خوب میگو برخلاف تصور عامه مردم، باعث افزایش کلسترول نمی شود زیرا بررسی های مقایسه ای میان دو رژیم غذایی با تخم ...
افزایش هورمون های مردانه، بفرمایید غذا!
پروتئین های موجود در تخم مرغ در تولید تستوسترون لازم نقش مهمی دارند. بنابراین توصیه می کنیم که از مصرف این ماده ی غذایی مفید غافل نشوید. بفرمایید موز موز حاوی آنزیمی طبیعی به نام بروملوئین است. این آنزیم باعث تحریک ترشح تستوسترون می شود. موز همچنین منبع خوب قندهای دیرجذب است بنابراین تأمین کننده ی انرژی زیادی برای بدن است. بفرمایید هندوانه محققان دانشگاه تگزاس به این ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
...> از ویتامینA ، اسید چرب ضروری و اکسید شدن کلسترولLDL محافظت می کند. منابع: روغن های گیاهی، دانه های روغنی، دانه آفتاب گردان، سویا، اسفناج و کره بادام زمینی به جذب کلسیم، رشد استخوان ها، و کاهش تورم کمک می کند و همچنین مانع از ایجاد پوکی استخوان می شود. منابع: ماهی های چرب، روغن ماهی، نور آفتاب، جگر گوساله، پنیر، غذاهای تقویت شده مانند شیر و زرده تخم مرغ ...
راه کارهای جلوگیری از ایست قلبی و اقدامات بعد از آن
... سفید بخورید: سفیدها در بیماری های قلبی نقش زیادی دارند. همان طور که سه سفید، نمک، شکر و دود سیگار برای قلب شما مضر است، سفیدهایی هم هستند که برای قلبتان مفیدند. تا دلتان می خواهد سفیده تخم مرغ بخورید. سفیده تخم مرغ کم کالری است و وزنتان را زیاد نمی کند و برای تقویت قلب هم خوب است. گوشت سفید، مرغ و ماهی، از سفیدهای دیگری هستند که برای تقویت قلبتان مجاز به استفاده از آن ها هستید. ...
علت سندرم تخمدان پلی کیستیک
خورشید (اگر پوست بدن در تماس با نور خورشید قرار بگیرد، ویتامین D تولید می کند)، زرده تخم مرغ، جگر گاو، روغن کبد ماهی، ماهی تن، مکمل ها، شیر و یا سایر مواد غذایی غنی شده با ویتامین D اشاره کرد. افزایش دریافت میوه ها و سبزی ها: مطالعات انجام شده نشانگر آن است که در افراد مبتلا به PCOS در مقایسه با افراد سالم میزان مصرف میوه ها و مغزها به طور معنی داری پایین است. این گروه از مواد غذایی به دلیل ...
طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا
حرارت کم بگذارید تا غلیظ شود نگذارید خیلی سفت شود باید مثل ماست باشد به آن نمک و ادویه بزنید تا طعم دار شود بعد 500 گرم پاستا با طرح دلخواهتان که از قبل آبکش کردید را داخل تابه ریخته از مواد ماکارونی آماده تان با آن مخلوط کنید و سس آماده تان را روی آن بدهید کمی پنیر پیتزا و هم بزنید برای رویه ماکارونی هم یک لایه از سس سفیدتان (بشامل) بریزید و سپس پنیر پیتزا و اگر دوست داشتید مثل من روی پنیر را تزیین ...
معرفی 10 راهکار تضمینی برای داشتن قلبی سالم در تمام زندگی
نمک را بسیار محدود کنید، از مصرف الکل خودداری کنید (همه ی ما از مضرات مصرف الکل و منع شدن کامل از مصرف آن آگاه هستیم)، به عادت های غذایی سالم روی بیاورید و برای نمونه روی مصرف میوه ها ، سبزی ها ، غلات و پروتئین های مفید (مثل تخم مرغ و لبنیات) فکر کنید. استرس و فشار عصبی را در خودتان کنترل کنید و ورزش را نیز در برنامه ی زندگی خودتان بگنجانید. این اقدامات معمولا برای پایین نگه داشتن فشار ...
منابع ویتامین D؛ غنی ترین خوراکی های که ویتامین D را تامین می کنند
مرغ کامل، منبع خوبی است؛ همچنین یک غذای خوشمزه و مغذی نیز محسوب می شود. در حالی که بیشترین پروتئین تخم مرغ در سفیده ی آن است، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی آن عمدتا در زرده وجود دارد. زرده ی یک تخم مرغ صنعتی معمولی، حاوی 18 الی 39 واحد ویتامین D است که مقدارش خیلی هم زیاد نیست. با این حال ویتامین D موجود در تخم مرغ محلی که تولید مرغ هایی است که در مراتع و زیر نور آفتاب رشد کرده اند، 3 ...
