سایر منابع:
سایر خبرها
هشدارهای نگهداری گوشت برای مقابله با بیماری تب کنگو
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی با توصیه بر نگهداری 24 ساعت گوشت قرمز در یخچال قبل مصرف گفت: چوپانان، قصابان، دامداران، کارگران کشتارگاه های دام، کشتارکنندگان غیر مجاز دام و پرستاران جمعیت عمده در معرض بیماری تب کریمه کنگو هستند. به گزارش جام جم آنلاین از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، عباس عباسی با تشریح ابعاد مختلف بیماری تب کریمه کنگو گفت: تب خون ...
این جا نفس مردم هم برق دارد
...> **سرطان خون تهدیدی برای ساکنان حاشیه میدان های مغناطیستی یک متخصص زنان که خواست نامش فاش نشود در این زمینه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، می گوید: بر اساس تحقیقات انجام شده، فراوانی امواج الکترومغناطیسی که در پی نصب دکل های فشار قوی در مناطق مسکونی منتشر می شود، باعث بروز مشکلات خونی، مغزی و حتی معلولیت برای ساکنانی که در حاشیه میدان مغناطیسی تاثیرگذار این امواج زندگی می کنند، شده است این ...
خواص بی نظیر زغال اخته را بشناسید
بیماری زا و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشد. علاوه بر این پولیفنول های موجود در زغال اخته مانع از فعالیت سلول هایی می شود که التهاب را در بدن افزایش می دهد. نتایجی که اخیر در دانشگاه جزیره پرنس ادوارد انجام شده است نشان می دهد پروانتوسیانیدین موجود در زغال اخته می تواند کارایی سلول های سرطانی پروستات را کاهش دهد . زغال اخته برای تحریک کلسترول خوب و مفید برای قلب یک لیوان آب زغال ...
رونق گران فروشی در ماه رمضان/قدرت خرید مردم جوابگوی قیمت ها نیست
می شوند که مرتب آن ها را پایش و کنترل می کنیم. وی افزود: سه مورد از این کالاها نهاده های دامی هستند و موارد دیگر نیز عبارت است از برنج، شکر، روغن، گوشت قرمز و گوشت مرغ که خوشبختانه در همه اینها ذخایر به اندازه کافی وجود دارد. توزیع برنج خارجی برای تنظیم بازار در ماه رمضان معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی ادامه داد: به مناسبت ماه مبارک رمضان، برنج خارجی برای ...
تب کریمه کنگو چیست و چگونه منتقل می شود؟
منتقل نمی شود، این ویروس بیرون بدن از بین می رود بنابراین مگر اینکه به فرض فرد بلافاصله گوشت حیوان تازه ذبح شده را خام بخورد احتمال ابتلا وجود ندارد. گوشتی که مهر سازمان دامپزشکی را دارد می توان بدون نگرانی مصرف کرد.
نقش روزه در بهبود بیماری ها!
کند واحساس تشنگی دیرتر سراغمان آید. همچنین مصرف آب به مقدارزیاد دروعده سحری ومخصوصا بین غذا توصیه نمی شود چون موجب رقیق شدن شیره معده وآنریمهای گوارشی شده وروند هضم غذا مختل می شود. از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب نمایید چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد می شود. برخلاف تصور برخی افراد ...
رمضان در نگارستان
صحیح در ماه مبارک رمضان می گوید: از آنجایی که در وقت افطار بدن نیاز شدید به آب و کربوهیدرات دارد و امسال هم ماه مبارک رمضان در فصلی قرار دارد که طول روزها نسبت به روزهای دیگر سال بیشتر است باید برای تأمین آب موردنیاز بدن در وقت افطار از آب جوشیده ولرم به همراه شیرینی طبیعی مانند عسل، خرما، توت خشک و یا شکر قهوه ای استفاده شود. مجید صحنه اضافه می کند: بهتر است روزه داران بعد از مصرف آب گرم به مدت ...
چگونه در ماه رمضان دهانی خوشبو داشته باشیم؟
زدن بعد از خوردن این مواد تاثیری روی از بین بردن بوی ناخوشایند ندارد. درواقع هنگام مصرف این مواد غذایی، شکم روغن طبیعی موجود در غذا را در فرآیند هضم جذب می کند. این روغن از جریان خون و ریه ها می گذرد تا به مقصد نهایی در بدن برسد و این فرآیند تا ساعت ها باعث ایجاد بوی بد هنگام تنفس می شود. استفاده از برگ یا قرص نعناع بعد از مصرف چنین مواد غذایی تاثیر زیادی در از بین بردن این بو دارد. در واقع نعناع ...
همه چیز درباره تب کریمه کنگو در ایران
بیماری قابل انتقال ازحیوان به انسان است و جزو موارد بومی ایران به شمار می رود: از سال 78 که نخستین مورد قطعی آن تشخیص داده شد تا امروز هرساله با تعدادی از موارد ابتلا به این بیماری مواجه هستیم. در تعریف تشخیص این بیماری موارد مظنون یا مشکوک به کسانی گفته می شود که با علامت بالینی مرتبط مانند تب، کوفتگی، سردرد یا سندروم آنفلوآنزا و شاید همراه با خونریزی از هرجای بدن به پزشک مراجعه کنند و درشرح حال ...
با توت ها به جنگ این بیماری ها بروید
...، کارتنوئیدها، ویتامین E و ترکیبات فنولی می شوند، که همگی آنها در توت ها یافت می شوند. به طور ویژه، ویتامین C و ترکیبات فنولی در توت ها فراوان هستند. ترکیبات فنولی شامل اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها، تانن ها و رسوراترول می شوند. قدرت آنتی اکسیدانی توت ها به حفظ سلامت بدن انسان کمک می کند. بیماری آلزایمر با توجه به افزایش جمعیت پیر جهان، تعداد موارد ابتلا به بیماری آلزایمر و ...
8 خرداد زردهای خوشمزه
موز بسیار نفاخ است و برای رفع این عارضه پس از خوردن موز کمی نمک بخورید. همچنین موز خون ساز است و بهترین میوه برای مبتلایان به کم خونی محسوب می شود. گلابی دوست دیابتی ها گلابی میوه ای سبز و یا زرد رنگ است . این میوه در زیبایی پوست و دفع مواد زائد بدن بسیار مفید است. برای کسانی که به یبوست مبتلا هستند بسیار مفید است. از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند و ...
تب کریمه کنگو در کمین سهل انگارها
دیدن همین فیلم در فضای مجازی حالا باعث شده است خیلی ها آنقدر نگران این بیماری شوند که دیگر جرات خرید گوشت قرمز را نداشته باشند، اما واقعیت این است که ترس از تب کریمه کنگو از خودش شیوع بیشتری دارد وگرچه این بیماری خطرناک است، اما اگر سطح آگاهی عمومی بالا باشد، کاملا قابل پیشگیری و کنترل است. به گزارش جام جم ، تب کریمه کنگو، یک بیماری ویروسی همراه با تبی خونریزی دهنده است، یعنی پس از ...
8 خرداد ورزش و روزه داری
نوشیدنی های کافیین دار و چای سبب دفع زیاد اب در طول روز می گردد استفاده نمک در سحر سبب ایجاد تشنگی در طول روز می شود در ماه مبارک رمضان استفاده از برنامه غذای متنوع و متعادل شامل 5 گروه اصلی غذا یعنی : نان و غلات + میوه ها + سبزی جات + گوشت و حبوبات و تخم مرغ + شیر و لبنیات برای حفظ سلامت بدن و تأمین انرژی و نیازهای تغذیه ای بدن توصیه می شود . استفاده از خرما در ماه مبارک رمضان ...
8 خرداد نمک صورتی هیمالیا یا نمک سفید طعام
در مورد استفاده از آنها راحت تر انجام شود. نمک طعام نمک ماده ای معدنی است که بخش اعظم آن از کلراید سدیم تشکیل یافته و می توان آن را از آب دریا به روش تبخیر و یا از معادن زیرزمینی به شکل سنگ نمک استخراج کرد. قبل از اینکه نمک سر سفره بیاید، تحت فرآیندی، تصفیه شده و تمام ناخالصی ها و مواد معدنی دیگری که اطراف کلراید سدیم قرار دارند کاملا حذف و سپس ماده ضدکلوخه ای شدن ...
8 خرداد مزاج های قلب و توصیه های غذایی در رمضان
* حریره با آرد گندم، روغن بادام، شیر و شکر چه برای حفظ سلامت قلب و چه جهت درمان بیماری های قلبی، لینت طبع فرد باید حتماً مدنظر باشد و از یبوست جلوگیری شود تا از تجمع مواد زاید و بخارات ناشی از آنها در بدن، آسیبی به قلب وارد نشود و از موارد زیر پرهیز کند: * مصرف بیش از حد مواد غذایی با طبیعت سرد بدون موادی که آنها را اصلاح کند. * زیاده روی در مصرف مواد غذایی که بخارات نامناسب تولید می کنند مانند پیاز. * مصرف غذاهای چرب و سرخ شده با روغن های جامد و مایع صنعتی، چای پررنگ، قهوه، کاکائو و مصرف زیاد گوشت های قرمز. ...
9 خرداد روش های تنظیم هورمون های بدن
کورتیزول در بدن شده و منجر به چاقی و اضافه وزن می شود. مصرف چای سبز علاوه بر کافئین، یک نوع آنتی اکسیدان به نام اپی گالوکتشین گالات (Epigallocatechin gallate) در چای سبز موجود است که برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد. چای سبز مقامت انسولینی را کاهش داده و حساسیت بدن نسبت به این هورمون را افزایش می دهد. مصرف ماهی های چرب ماهی چرب بهترین منابع ...
با نوشیدن این چای ها بدن خود را بیمه کنید!
وب سایت جام جم آنلاین - بیتا نوروزی: مزایای چای های گیاهی دیگر برای همه شناخته شده است و نه تنها می توانند حالتان را بلافاصله خوب کنند بلکه توانایی جلوگیری از برخی بیماری ها را نیز دارا هستند. با مصرف این 7 نوع چای خارق العاده می توانید خود را در برابر سکته های قلبی، افزایش وزن، دیابت و انواع سرطان بیمه کنید. حتی تحقیقات نشان داده است این 7 نوع چای روی سلامت روان افراد هم تاثیر گذار ...
چرا در زندگی احساس خلأ میکنیم؟
احساساتی مانند بی حسی عاطفی، اندوه، انزوا و اضطراب را در انسان پدید می آورد. انسان ها تلاش می کنند تا این خلأ را به شیوه های مختلفی پر کنند مانند شرکت در فعالیت هایی که ذاتا رضایت عمیقی در زندگی ایجاد نمی کنند مانند خرید کردن، خوردن یا استفاده از اشیای پیرامونی خود. متاسفانه، فرهنگ مصرف گرای حاکم بر زندگی مدرن بر چنین احساسی دامن می زند و احساس رضایت را در استفاده از این محصول یا آن محصول معنا می ...
سبزیجاتی برای کاهش سطوح قند خون
ارزشمندی از پروتئین به حساب می آیند که به بهبود کنترل قندخون کمک می کنند. بقولات می توانند جایگزین گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده و سرخ شده باشند، زیرا منبعی غنی از چربی اشباع شده به حساب می آیند و باعث افزایش التهاب، افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی می شوند. منبع: نسخه
خوراکی های کاهنده استرس
شود و به حفظ آرامش کمک می کند. بوقلمون تریپتوفان، اسیدآمینه موجود در گوشت بوقلمون است که سروتونین تولید می کند. در عوض این ماده شیمیایی موجب تنظیم گرسنگی، شادی و آرامش می شود. مطالعه سال 2006 نشان می دهد افرادی که 1 گرم تریپتوفان سه بار در روز مصرف کردند شاهد تغییر در خلق و خوی شان بودند و کمتر رفتار تهاجمی در مقایسه با گروه دارونما داشتند. ماهی چرب ...
چرا ماهی های چرب بهتر هستند؟
...: شما می توانید به جای مصرف کپسول های حاوی امگا3 (کپسول روغن ماهی) از خود ماهی استفاده کنید، زیرا ماهی، منبع طبیعی این چربی ها محسوب می شود و برای سلامتی بدن مفیدتر است . امگا3 جزو اسیدهای چرب مفید و مورد نیاز بدن است که فواید بسیاری را به همراه دارد، مثلا خانم هایی که در دوران بارداری، یک تا دو بار در هفته ماهی مصرف می کنند، در مقایسه با خانم های بارداری که ماهی را در برنامه ...
باید ها و نباید های تغذیه ای در بیماری زخم معده
... با مصرف مقدار فراوانی آب می توانید میزان اسیدیته معده را حداقل برای مدت زمانی کوتاه کاهش دهید. خواب کافی به بدن اجازه می دهد تا هر گونه آسیب معده و روده شامل زخم معده را بهبود بخشد. استرس زیاد می تواند باعث تشدید علائم زخم معده شود. استرس خود را با استفاده از دارو و برخی تکنیک های آرامش بخش مانند یوگا و تای چی کاهش دهید. سیگار کشیدن و برخی از عادات ناسالم را ترک کنید. ورود سموم و مواد شیمیایی مضر به بدن مانع از بهبود زخم معده شده و با افزایش خطر عفونت های دیگر همراه است. منبع: نسخه ...
آشنایی با خواص متفاوت انواع گوشت سفید
. گوشت کبک، چه؟ گوشت کبک تفاوت چندانی با گوشت مرغ، غاز و اردک ندارد. شاید تنها تفاوت در میزان ویتامین B6 موجود در آن باشد . ویتامین B6 سبب تقویت سیستم ایمنی می شود. مواقعی که بدن نیازمند مقابله با میکروارگانیسم هاست به ویژه در فصل سرد سال، مصرف غذاهای حاوی ویتامین B6 مانند انواع گوشت ها به ویژه گوشت کبک می تواند از بسیاری عفونت های تنفسی پیشگیری کند . از ...
موادغذایی مفید و مضر برای سلامت چشم ها
قهوه ای، شیر، شکلات، گوشت گاو، گوشت بره، بوقلمون و مرغ است. بتاکاروتن بتاکاروتن باعث بهبود بینایی در شب می شود، زیرا در بدن به ویتامین A تبدیل شده و این ویتامین برای مبارزه با شب کوری حیاتی است. بتاکاروتن حامی سلامت بینایی بوده و ممکن است به جلوگیری از ابتلا به آب مروارید موثر باشد. کاروتنوئیدها آنتی اکسیدان های گیاهی می باشند و متخصصان چشم معتقدند که ...
بهار، سلطان فصل ها یا حساسیت ها؟
به گزارش شفا آنلاین :بهار بهترین زمان برای تفریحات خارج از خانه، ورزش های صبحگاهی در پارک محلی و قدم زدن های شبانه در هوای عطرآگین از گل های رنگارنگ است اما همان لحظه که شما سرمست از این هوا آرزو می کنید کاش اردیبهشت چند ماه بود، عده ای برای تمام شدن بهار روزشماری می کنند. این افراد هر سال با نزدیک شدن به عید نوروز یا ورود به سال جدید بر اثر گرده افشانی گیاهان دچار عطسه های پی در پی، آبریزش بینی و خارش چشم و گلو می شوند. حساسیت فصلی به قدری آزاردهنده است که گاهی می تواند زندگی روزمره و خواب و بیداری را به کل م ...
16 ماده غذایی برای سوزاندن چربی های شکمی
میزان چربی های موجود در جریان خون موثر باشد. بنابراین استفاده از گوجه فرنگی در رژیم غذایی روزانه تاثیر زیادی در جلوگیری از بروز دیس لیپیدمی (اختلال در سطح سرمی چربی ها شامل افزایش یا کاهش غیرطبیعی) دارد. موز موز یک میان وعده ی سالمی است که مصرف آن منجر به اضافه وزن نخواهد شد. این میوه همانند سیب حاوی فیبری به نام پکتین بوده که علاوه بر از بین بردن چربی های شکمی در کاهش ...
میوه کاکتوس درمانگر بیماری های کبدی
.... خوب است بدانید آنتی اکسیدان ها سلاح گیاه در برابر مقابله با شرایط سخت و طاقت فرسای محیطی است. وجود این ترکیبات در میوه کاکتوس اثر سم زدایی قوی و ضدالتهاب داشته و از آسیب سلولی که باعث سرطان و پیری می شود جلوگیری و از سوی دیگر با تقویت سیستم دفاعی، بدن را در برابر عفونت ها مقاوم تر می کند . یکی از کاربردهای رایج میوه کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی است که به دلیل غنی بودن از مواد ...
نقش تغذیه در ابتلا به افسردگی
، گروه مشخصی از آمینواسیدها هستند که از آنها به عنوان حیاتی نام برده می شود، یعنی باید در بدن مصرف شده و از مواد غذایی که می خوریم به دست می آیند. رژیم غذایی فاقد این آمینواسیدهای مشخص، تولید این نوع از پیام رسان ها را کاهش می دهد. مطمین شوید که میزان کافی دریافت پروتئین از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفا، شیر، پنیر و بُنشن ها را در رژیم غذایی تان گنجانده اید زیرا این پروتئین ها برای تولید ...
6 دلیل برای مصرف روزانه موسیر
چربی بالا همراه شود منجر به تصلب شرایین می شود. رسوبات چربی در داخل رگ های خونی باعث بروز لخته های خونی می شوند. در این صورت نیز رگ ها می گیرند و مشکل ساز می شوند. خوشبختانه مواد غذایی مختلفی برای مقابله با این مشکل وجود دارند که موسیر جزو آن هاست. این ماده ی غذایی سرشار از فلاوونوئیدهاست که ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند. این ترکیبات به رقیق و در جریان بودن خون کمک می کنند و تجمع پلاکت ها را کاهش می ...
افراد روزه دار چقدر بخوابند؟
حکمای طب ایرانی، باید در افطار از غذاهای سبک استفاده کنیم. خوردن غذاهای متنوع و متعدد که ظرفیت هضمی متفاوت دارند و مدت زمان مورد نیاز برای هضم هر کدام با دیگری متفاوت است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود. یک تا دو ساعت خواب در روز برای تجدید قوا مناسب است مدیر کل دفتر طب سنتی ایرانی- اسلامی وزارت بهداشت، زمان مناسب برای مصرف میوه را بین یک تا یک ساعت و نیم بعد از افطار عنوان کرد ...