خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدو تنبل، یک ضد سرطان خوشمزه
در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کم می نماید . راهنمای خرید،نگهداری و پخت هنگام خرید، باید کدوهای سالم و بدون لک را جدا کنید. از خرید کدوهایی که با کمی فشار دادن، نشانه های لهیدگی احساس می کنید، بپرهیزید . این سبزی را قبل از بریدن می توانید در جایی خنک (بیرون از یخچال) بگذارید، اما به محض برش دادن، بدون برداشتن تخمه های کدو، باید آن را داخل کیسه ای ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری؟
...: گرفتن روزه بدون سحری نشان از قوی بودن، بنیه داشتن و قدرت بدنی بالا نیست. ممکن است شخص بتواند بدون سحری روزه بگیرد و ظاهراً برای او مشکلی پیش نیاید، ولی نباید فراموش کند که: 1 - آسیب به کلیه ها: بخصوص در فصل گرما، حدود 12 ساعت نیاشامیدن آب و مایعات ممکن است باعث آسیب به کلیه ها و مجاری ادراری و احتمال سنگ سازی کلیه ها به ویژه در خانواده هایی که کلیه ی آنان مستعد سنگ سازی است ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای افطار و سحر
... تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید. مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100 گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق ...
10 نکته در ارتباط با مصرف حلیم
و بیماری های عصبی جلوگیری می کند . نخود هم که در پخت برخی انواع حلیم به کار می رود غنی از فولات، ویتامین B6 ویتامین C و روی است . 10 نکته در ارتباط با مصرف حلیم 1 - در خوردن حلیم مراقب وزن خود باشید یک پیاله حلیم تقریبا 150 کالری انرژی دارد که اگر با یک قاشق شکر، یک کف دست نان و روغن مصرف شود، 350 تا 300 کالری انرژی دارد . 2 - حلیم یک غذای سالم و بسیار ...
داروی گیاهی برای چاق شدن
علاوه بر آن بی اشتها نیز می باشد نمی توان برای این شخص از گیاهان دارویی مواد تلخ و تند استفاده کرد برای این افراد از نسخه زیر استفاده کنید . مواد لازم : به لیمو بهارنارنج بادرنجبویه زرشک طرز تهیه : گیاهان فوق را به نسب مساوی مخلوط کرده و یک قاشق مرباخوری از آن را در یک لیوان آب جوش دم کرده و مصرف نمایید . نکته مهم: نسخه های اشتها آور باید یک ساعت قبل از غذا مصرف شوند. ...
چطور می توان سیاهی دور چشم را از بین برد؟
مراجعه کنید. توصیه می شود از کیسه آب گرم به صورت موضعی استفاده کنید. می توانید قبل از خواب به مدت نیم ساعت روی تشکچه برقی بخوابید و یا از کیسه آب گرم استفاده کنید. سیاهی دور چشم مسئله دیگر سیاهی دور چشم است. در این صورت زیر چشم پف ندارد، بلکه یک هاله تیره رنگ دور آن شکل گرفته است که به کبودی و یا سیاهی می زند. در این صورت احتمالا مشکل به کبد یا کیسه صفرا مربوط می شود. درست است ...
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
درمان کننده تبهای جزئی مداوم است. • کاسنی برای تنظیم فشار خون بسیار مفید است. • ضماد آن برطرف کننده ورم های گرم و درد چشم و افزاینده بینائی است. • تهیه ضمادی از کاسنی و سرب سائیده و روغن گل درمان کننده سرطان زخم دار است. • کاسنی دوست کبد است و کم کننده قند خون بیماران مبتلا به دیابت است. • هرگاه آب کاسنی و آب خیار چمبر را مخلوط کنید و در ابتدای ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
مسهلات و ... دارد. تکلو برای تیپ بدنی لاغر اندام با مزاج گرم و خشک که معمولا به صفراوی مزاج معروف هستند، توصیه کرد: با توجه به اینکه روزه گرفتن باعث افزایش حرارت بدن می شود بنابراین این افراد غذاها و میوه های سرد که حرارت را کم می کند، بیشتر استفاده کنند و موادغذایی با طبع گرم و هر آنچه باعث گرمی بدن می شود، برای آنها بسیار مضر است. وی ادامه داد: مصرف غذاهای معتدل یا با طبع ...
رژیم غذایی لاغری و چاقی آسان و ارزان قیمت
فنجان گرانولا بالای 450 کالری دارد، و این مقدار بدون محاسبه ی شیری است که به آن اضافه می کنید. اگر روزانه چند وعده گرانولا را به عنوان میان وعده استفاده کنید خیلی سریع وزن اضافه خواهید کرد. کره بادام زمینی: سرشار از کالری و پروتئین یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی حاوی 90 کالری، 4 گرم پروتئین، و 3 گرم کربوهیدرات است، همچنین به خاطر طعمش به راحتی می توانید دوستش داشته ...
شیوه های صحیح استفاده از گیاهان درمانی
درمان آسان میگرن در طب اسلامی،با میگرن خداحافظی کنید: استفاده روغن بنفشه بر پایه کنجد-در مواقع ضرورت روغن بنفشه پایه زیتون را با کاسنی مخلوط کنید و روی پیشانی بمالید- در کنار روغن بنفشه بر پایه کنجد از داروی ترکیبی صفرابر هم استفاده نمایید- نوشیدن آب ولرم ناشتا- داروی شافیه 15ماهه: به اندازه نصف عدس از داروی شافیه را با سه قطره از روغن بنفشه پایه کنجد یا روغن گل سرخ مخلوط کنید و در بینی بریزید.اساسی ترین درمان میگرن: روغن بنفشه بر پایه کنجد و صفرابر میباشد. ...
نکات خواندنی درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان
همراه مایعات گرم مانند کمی شیر یا چای مناسب هستند. وی تاکید کرد: انواع سوپ ها و آش ها نیز توصیه می شوند؛ اما باید توجه کرد بعضی آش های سنتی ما خیلی حجیم هستند و برای افطار به دلیل خالی بودن طولانی مدت معده مناسب نیستند؛ زیرا می توانند موجب سوء هاضمه شوند.دیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی همچنین با تاکید بر رعایت فاصله 35 تا 45 دقیقه ای بین افطار و شام گفت: وعده شام نباید ...
تنوع افطاری بین مسلمانان سراسر جهان+ تصاویر
.... روش پخت: ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 8 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان زمان ورق های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی ها را به سیر و فلفل ...
رفع گرفتگی عضلات با بادرنجبویه
(یک قسمت) گل گاو زبان (یک قسمت) بادرنجبویه (یک قسمت) طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش بریزید و مدت 15 دقیقه باقی بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو بار، هر بار یک فنجان، صبح و شب نیم ساعت بعد از غذا میل کنید . منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
فسنجان با میگو، به جای گوشت قلقلی و مرغ!
. مواد مورد نیاز: میگو 250 گرم جعفری و گشنیز خرد شده 1 پیمانه پیاز 1 عدد گردو 150 گرم رب انار 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر در صورت دلخواه دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید تا سبک شود. 2. میگو پاک شده و شسته را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید و زردچوبه و ...
خواص باورنکردنی دانه های شنبلیله
...> پوست سالم با دانه شنبلیله بهترین درمان طبیعی برای مشکلات پوستی مانند اگزما، جوش، خراش، زخم ها، سوختگی، مشکلات پوستی ناشی از نقرس و نیز ضخیم و پرپشت شدن موها، استفاده موضعی از پودر دانه شنبلیله می باشد. برای این منظور لازم است پودر دانه شنبلیله را با آب داغ مخلوط نمایید و سطح آسیب دیده پوستی و یا مو را با این مخلوط بپوشانید. برای درمان التهاب های مختلف، به این ترتیب عمل کنید ...
علت پا درد و درمان آن با طب سنتی
500 گرم آویشن را در کیسه کوچکی بریزید و به مدت یک ربع ساعت در مقدار لازم آب بجوشانید و بعد کیسه محتوی آویشن و آب جوشیده آن را در وان حمام که دارای آب گرم است خالی کنید. بهترین درجه آب بین 35 تا 40 درجه است. بیمار بایستی حداقل به مدت بیست دقیقه در وان آب بماند. بعد از حمام لازم است پاها را کاملا گرم نگه داشته و مدتی دراز بکشید تا باعث تسکین درد آن شود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
برای پرکاری و کم کاری تیروئید چی بخوریم ؟
، مقدار زیادی از آنتی اکسیدان های قدرتمند را برای بدن فراهم می کنند، در نتیجه سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می دارند. یادتان باشد خوردن روزانه توت ها برای اثرگذاری مناسب، لازم است. 2_ کلم بروکلی درگروهی از مواد غذایی قرار میگیرد که می توانند میزان تولید هورمون تیروئید را کاهش بدهند. این گروه از مواد غذایی، سبزی های کلمی نام دارند. بنابراین اگر به کلم بروکلی علاقه مند نیستید می توانید از سبزی ...
چگونه پوست سیاه را سفید کنیم؟
سفید کرده و باعث بهبود رنگ آن می شود. ماسک خیار. یک خیار، یک چهارم فنجان آب لیمو، 5 قاشق چای خوری عسل، و 5 قاشق چای خوری شیر را با هم مخلوط کنید. مخلوط را در یک کاسه بریزید. در آرد هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شود. بگذارید 6 ساعت در یخچال بماند. سپس هر روز بعد از حمام بر روی صورت قرار دهید. بگذارید ماسک 15-20 دقیقه روی پوست بماند سپس آن را با آب گرم بشویید و با یک حوله تمیز خشک کنید ...
خواص کنجد؛ 8 خاصیت دارویی این دانه های ریز
لیگنان ها به بهبود وضعیت چربی ها کمک می کنند و در تنظیم کلسترول و فشار خون مؤثرند. لیگنان ها سِرم خون و سطح کلسترول کبد را پایین می آورند و به طور طبیعی باعث کاهش کلسترول می شوند، به همین دلیل گاهی پژوهشگران مواد شیمیایی موجود در دانه های کنجد را عامل هیپوکلسترولُمی می دانند. مشخص شده است که مصرف پنجاه گرم پودر دانه های کنجد به مدت پنج هفته، تأثیرات مثبتی روی سطح کلی کلسترول، کلسترول LDL، نسبت LDL ...
کارشناس تغذیه:از مصرف غذاهای خشک و سرخ کرده در هنگام سحری پرهیز کنید
وعده سحری خودمصرف کنند. از مصرف غذاهای خشک و سرخ کرده در هنگام سحری پرهیز کنید کارشناس تغذیه و رژیم درمانی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر بیان داشت: بهتر است غذاهای خشک مانند انواع کوکو سبزی و سیب زمینی، کباب، جوجه کباب، غذاهای سرخ کرده و چرب و ادویه دار را در وعده سحری استفاده نشوند. وی همچنین تصریح کرد: افراد باید از مصرف غذاهایی مانند کله پاچه، سوسیس ...
زولبیا بامیه ، خوشمزه ی پرضرر
احتمال دارد از روغن های نامناسب برای طبخ آن استفاده شود. در نتیجه با وجود آنکه چربی بالایی دارند، مواد مخاطره آمیز برای سلامتی مانند پراکسید و اسیدیته نیز دارند. توصیه می شود که در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط شود و به یک الی 2 عدد در روز اکتفا کنید. روش طبخ زولبیا بامیه 1- ابتدا زعفران را در یک کاسه با مقداری آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید تا رنگ آن کاملاً باز شود. 2 ...
دمنوش های مفید برای روزه داران
سپس استفاده کنید. عرق شا تره نیز در رفع تشنگی بسیار مؤثر است و برای جلوگیری از احساس خشکی در دهان و گلو توصیه می شود. ممکن است طعم این عرق گیاهی را نپسندید، در این صورت می توانید آن را با خاکشیر و عسل مخلوط کرده و میل کنید. همچنین می توانید از مخلوط عرق کاسنی و شا تره 2 تا 3 استکان در این فاصله استفاده کنید. برای خریدن این عرقیات می توانید به عطاری ها و فروشگاه های مواد غذایی معتبر مراجعه کنید ...
ورزش در رمضان
برنامه ورزش عادی ساده تر خواهد بود، لازم نیست که یک ساعت تمام و به همان شدت سابق ورزش کرد فقط همان اندازه که می توانید تلاش کنید تا در طول این ماه نیز تداوم برنامه ورزشی را حفظ کرده باشید. بهترین زمان ورزش به گفته دهمرده، برای روزه دارانی که در طول سال اهل هیچ ورزشی نبوده اند پرداختن به یک ورزش سنگین بیش از آن که مفید باشد مضر است، آن ها می توانند با در نظر گرفتن برخی ملاحظات و به منظور این ...
همه چیز در مورد خطرات کمبود ویتامین های D، A و B12
ایمنی بدن و افزایش احتمال ابتلا به سرطان می شود. متأسفانه غذاهای بسیار کمی هستند که دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین دی هستند. بهترین منابع غذایی ویتامین دی * روغن کبد ماهی کاد: تنها یک قاشق غذاخوری آن، 227% از نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. * ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین: 85 گرم از ماهی سالمون پخته، 75% از نیاز روزانه به ویتامین دی ...
این غذاها را با مایکروویو گرم نکنید!
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ برخی مواد غذایی خاص و پرمصرف به دلیل آنکه سرخ شده یا با حرارت بالا پخته شده اند در صورتی که مجددا در مایکروویو گرم شده و تحت دمای بالا و اشعه ماورابنفش قرار بگیرند با ایجاد مواد مضر در آنها به سلامتی آسیب رسانده و در برخی موارد حتی سرطان زا می شوند. پیتزا را درون مایکروویو گرم نکنید پیتزا یکی از غذاهایی است که بیشتر افراد آن را ...
طرز تهیه زولبیاهای خوشمزه ی ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حالا که در ماه مبارک رمضان قرار داریم. ماه خوردنِ زولبیا و بامیه فرا رسیده است. در این مطلب طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: نشاسته 200 گرم ماست 180 گرم آرد 20 گرم زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری روغن جامد 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای ...
10 خرداد احتیاجات تغذیه ای سالمندان
است مواد لبنی غنی از کلسیم دریافت شوند تا کلسیم مورد نیاز نیز تأمین گردد. د) مقدار چربی های مورد نیاز حداکثر باید 30 در صد انرژی روزانه فرد از چربی ها تأمین شود. اسیدهای چرب اشباع مانند روغن های جامد و حیوانی و غذاهای سرخ شده کمتر مصرف شوند. اسیدهای چرب غیر اشباع با یک پیوند دوگانه، مانند روغن زیتون و اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه مانند روغن های مایع ...
20 درمان سریع برای سوختگی
...: – 240 میلی لیتر آب – 1/2 قاشق چایخوری نمک روش انجام کار این درمان خانگی سوختگی : – نمک و آب گرم را خوب با هم مخلوط کنید. – قسمت آسیب دیده در اثر سوختگی را به مدت دست کم 1 تا 2 ساعت شستشو دهید. – این درمان به سرعت زخم را بهبود خواهد داد و باعث می شود که از سوختگی رها شوید. 13. یخ 20 درمان خانگی سوختگی روی صورت ...
بین افطار و شام فاصله نیندازید
شیر باز نکنید یا شیربرنج نخورید. 9) پیشگیری از یبوست به دلیل کم آبی بدن در ایام روزه داری، یبوست شایع می شود؛ افرادی که مبتلا به یبوست می شوند: از خوردن چای پررنگ، غذاهای خشک و قابض مثل برنج، قهوه، رب انار، سماق، موز و نان بدون سبوس بپرهیزند. ابتدای افطار و 20 دقیقه قبل از سحری یک لیوان آب جوش با عسل بخورند. دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با آب گرم ...
لیقمات، یک شیرینی ترد و خوشمزه
زعفران هم اضافه کنید. طرز پخت لقیمات یا لگیمات : تمام مواد را در ظرف مناسبی ریخته وبا هم زن یا دست میزنیم تا خمیر شلی به دست بیاد وکشدار شود روشو با دستمال میپوشونیم ودر جای گرم میزاریم تا خمیر عمل بیاد در قابلمه کوچکی روغن زیاد میریزیم تا کاملا داغ شود مواد را یا در قیف ریخته با قیچی میبریم مثل بامیه یا با قاشق میریزیم (من با قاشق ریختم چون راحتتر بود تا قیف)شعله باید زیاد باشد تا کاملا پف کنه بعد شعله کم کنید تا سرخ شود بعد سرخ شدن همانطور داغ در شربت ولرم که قبلا اماده کردیم میریزیم اگه کم شیرین دوست دارین سریع از شربت در بیارین اگر نه یک دقیقه تو شربت بمونه ...
