خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف مفیدترین روغن دنیا را فراموش نکنید
پلاکت، افزایش زمان خونریزی به خصوص بر اثر ضربه، عمل جراحی و یا اعمال دندانپزشکی و مسمومیت ناشی از هایپرویتامینوز با ویتامین های A و D می تواند بروز کند. همچنین مصرف زیاد این ماده کمبود ویتامین E را به همراه دارد که افراد را با کم خونی مواجه می کند. در پایان باید گفت که روغن ماهی نیز همانند روغن های دیگر دارای کالری بالایی است که مصرف بی رویه آن می تواند کالری اضافی را به بدن رسانده و موجب اضافه وزن و چاقی بشود.
با این خرماها در ماه رمضان تا افطار پرانرژی بمانید+ دستورالعمل
خمیر را به هم بچسبانید، همچنین می توانید از قالب های مخصوص برای این شیرینی هم استفاده کنید. خمیر های آماده را می توانید درون فر گذاشته در دمای 240 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه آماده کنید یا می توانید این خمیر ها را در تابه به همراه مقداری کره سرخ کنید. بستنی وانیلی با خرما با این خرماها در ماه رمضان پر انرژی بمانید + آموزش از جمله دیگر خوراکی ها اضافه کردن خرما به بستی وانیلی پس از افطار است که می تواند یک میان وعده خوب و مقوی و تقویت کننده اعصاب معده تا قبل از خوردن شام باشد. هر چند که نباید این خوراکی را بلافاصله پس از نوشیدن چای یا آبجوش مصرف کرد. ...
طرز تهیه حلوا با آرد برنج مناسب افطار
دهید تا شکر و زعفران به خوبی در درون آب حل شوند بعد از این که شکر در درون آب حل شد قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید. روغن را در درون تابه ای نچسب بریزید و تابه را بر روی حرارت گاز قرار دهید و بعد از این که روغن داغ شد آرد برنج را به روغن اضافه کنید و مرتب آرد برنج را هم بزنید تا سرخ شود. توجه داشته باشید که تا وقتی که آرد برنج به طور کامل سرخ شود باید آن را هم بزنید و بعد از
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار ماه رمضان
قاشق چای خوری زرد چوبه : 1/2 قاشق چای خوری روغن سبوس برنج : 2 قاشق غذا خوری پاستا ورمیشل : 100 گرم تخم مرغ آب پز سفت، پوست کنده : 3 عدد جوانه لوبیا : 65 گرم (1 پیمانه) برگ گشنیز تازه : 1/4 پیمانه طرز تهیه سوپ مرغ اندونزی مرغ را در یک ماهی تابه قرار دهید. آب، برگ لیمو، نیمی از سیر و نمک را اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط به بالا بگذارید
5 پیش غذا ساده و خوشمزه برای افطار
هم اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه روی حرارت بماند. در ظرف دیگری یک کره 50 گرمی را آب کنید250 گرم قارچ ورقه ورقه شده و 1 قاشق آرد را هم به این مخلوط اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت بدهید. حالا نوبت اضافه کردن آرام 2پیمانه شیر است. مخلوط را هم بزنید تا به غلظت برسد. مخلوط ظرف اول را از صافی رد کنید و به قابلمه دوم اضافه کنید تا روی شعله ملایم با هم به جوش بیاید. بعد از این که سوپ به غلظتی که دوست
همه چیز در مورد پنیر پیتزا +فواید و مضرات
در فرایند تولید آن (استفاده از پنیر اولیه یا مخلوط چند نوع پنیر) است. در واقع، پنیر پروسس از مخلوط یک یا چند نوع پنیر مختلف (با درجه های رسیدن متفاوت) با پنیر اولیه به عنوان ماده اصلی و افزودن امولوسیون کننده مجاز و حرارت دادن مخلوط در شرایط مناسب (هم زدن و به دست آمدن مخلوط یکنواخت) تولید می شود. گرچه در فرایند تولید هر دو نوع پنیر، شیر گاو به مصرف می رسد اما پنیر موزارلا از شیر کامل و پرچرب
نکات تغذیه در ماه رمضان
افزایش یابد. بهتر است افطار با یک استکان شیر گرم و خرما شروع شود. در مقایسه خرما و عسل با شیرینی های مرسوم در افطار مثل زولبیا و بامیه می توان گفت که ارزش غذائی خرما و عسل بسیار بالاتر از آنهاست . زیرا علاوه بر مواد قندی طبیعی که دارند. حاوی انواع ویتامین های مختلف و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه به خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل
اشک مو چیست و چه خواصی دارد؟
خصوص ویتامین C می شود، بنابراین بهتر است شیوه پختن برگ مو در مدت زمان کمتر و با حرارت پایین باشد . - برگی که در غذاها استفاده می کنید از درختچه های موی خانگی تهیه شود تا احتمال زدن سم به آن در کمترین میزان باشد . - برگ ها را قبل از مصرف کاملا تمیز کنید یعنی آن را داخل پارچه خیس قرار بدهید و در مدت زمانی کوتاه آن را مصرف کنید. نگهداری برگ مو در فریزر یا آب نمک نیز توصیه نمی شود و
خواص فوق العاده حلیم؟
منبع عالی پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم می شود. به همین علت مصرف آن در سحر موجب می شود تا مدت ها احساس گرسنگی نکنید. 7- در هنگام افطار حلیم را با شکر و روغن زیاد نخورید، زیرا باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود. اغلب این تشنگی را با نوشیدن مقادیر زیاد آب و نوشیدنی های سرد جبران می کنند. این کار باعث رقیق شدن شیره معده و تاخیر هضم غذا می شود. عاقبت این رفتار نفخ
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
آناناس، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5 - یک لیوان
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
آناناس، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5 - یک
تغذیه ای خوشمزه برای وعده سحر و افطار
بریزید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا شیر عسلی رنگ قهوه ای روشن بگیرد. بعد تارت را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شود و برش زده و نوش جان کنید. ته چین مرغ و اسفناج ته چین ازجمله غذاهای پرطرفدار و در عین حال بسیار ساده برای طبخ است. شما می توانید مواد ته چین را آخر شب آماده کرده و کنار بگذارید و با حدود بیست دقیقه زودتر پاشدن در وعده سحری یک غذای تازه و بسیار
تدابیر سلامتی در ماه مهمانی خدا/ ماه رمضان، تغذیه سالم؛ در مسیر سبک زندگی اسلامی
، روغن طبیعی مصرف کنید. 27. بهتر است، غذا در ظروف شیشیه ای و ظروف چینی و ظرف سنگی، طبخ و پخته شود. و در استفاده از ظروف مضر همچون ظروف آلومینیوم، رویی، استیل و حتی ظرف مسی، تجدیدنظر نمائید؛ به طور کلی، ظرفی که در آن غذا پخته می وشود، باید حاوی چند ویژگی مهم باشد: مواد مضری از ظرف به غذا وارد نشود، در ظرف حرارت یکنواخت و یکسان پخش گردد و نیز شستن ظرف، آسان باشد؛ این ویژگی ها در ظروف شیشه
آداب و رسوم مردم حاجی اباد در ماه مبارک رمضان
لازم برای تهیه حلوا،3 لیوان آرد سنگک،3 لیوان شکر،2 لیوان روغن جامد،نصف لیوان روغن مایه،یک عدد کره 50 گرمی،گلاب نصف استکان،زعفران سائیده شده یک قاشق مریا خوری،آب هم 3 لیوان،مواد لازم برای تهیه حلوا،مواد لازم برای تهیه حلوا، طرز تهیه حلوا اول یک ظرف تقریبا دو سه برابر موادمون بر میداریم تا وقتی شربت زعفران را بهش اضافه میکنیم دور واطراف گاز را کثیف نکنه در ضمن بخارش دستتان را
عکس/تنوع افطاری مسلمانان جهان
/> روش پخت: ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 8 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان زمان ورق های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی ها را به سیر و فلفل هالوپینا اضافه
نگاه وقایع استان به استفاده بی رویه ظروف یکبار مصرف در ماه رمضان/پلیمرهای نذری
توجه به قرار گرفتن در ماه رمضان، حلیم، شله زرد، انواع آش و دیگر غذاهای ویژه ماه رمضان در این ظروف به دست مردم می رسد. فروشندگان این مواد غذایی بدون در نظر گرفتن سلامتی مردم، این غذاها را در ظروف رنگارنگ یکبار مصرف می فروشند و خریداران با اگاهی و یا بدون اگاهی از مضرات این ظروف خیلی راحت استفاده می کنند. استفاده از غذاهایی که ممکن است علاوه بر تهدید سلامتی هیچ نوع فایده ای برای انسان نداشته
با کودکان، کودکی کنیم!
/> جوانه گندم( 16 قاشق غذاخوری )و جوانه ماش( 16 قاشق غذاخوری) را در ظرف مناسبی ریخته، سپس گوجه فرنگی هایی (چهار عدد متوسط) که نگینی خرد کرده ایم را همراه با مغز تخمه آفتابگردان، روغن زیتون، نمک، فلفل و دارچین( به میزان لازم) به آن اضافه می کنیم. در نهایت آب لیموترش تازه (به میزان لازم) را به کل مواد افزوده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. 3-ساندویچ صیفی جات یکی دیگر از غذاهای مورد
شربت های ویژه برای رو زه داران
به آن اضافه کنید، ده دقیقه زمان بدهید تا دانه ها حسابی لعاب پس بدهند بعد یک لیتر آب سرد، آبلیمو و به اندازه دلخواه شکر قهوه ای یا عسل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا دانه های شکر یا عسل به خوبی حل شوند. نکته این شربت را سعی کنید همیشه توی یخچال داشته باشید و سر سفره های افطار و سحری استفاده کنید. در ضمن می توانید آن را با گلاب، عرق بادرنجبویه، بهارنارنج و زعفران آب کرده
آداب و رسوم مردم حاجی آباد در ماه مبارک رمضان
سنگک،3 لیوان شکر،2 لیوان روغن جامد،نصف لیوان روغن مایه،یک عدد کره 50 گرمی،گلاب نصف استکان،زعفران سائیده شده یک قاشق مریا خوری،آب هم 3 لیوان،مواد لازم برای تهیه حلوا،مواد لازم برای تهیه حلوا، طرز تهیه حلوا اول یک ظرف تقریبا دو سه برابر موادمون بر میداریم تا وقتی شربت زعفران را بهش اضافه میکنیم دور واطراف گاز را کثیف نکنه در ضمن بخارش دستتان را نسوزونه. بعد دو لیوان
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
60 سانتیمتر می رسد ساقه آن شیاردار و خاردار است. برگ های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می باشد. معروف ترین اسم محلی این گیاه گل گاو زبان است. از نام های معروف دیگر محلی می توان از نام هایی مانند برنجاس و گانیل. نام برد که این اسم ها بیشتر در میان عشایر قشقایی جنوب استان فارس و حاشیه خلیج فارس مورد استفاده قرار می گیرد. خواص داروئی
توصیه های طب سنتی به روزه داران
روزه گرفتن درمان می شود همچنین روزه داری این افراد به از بین رفتن چاقی و دفع سموم در بدن نیز کمک می کند. تکلو خاطرنشان کرد: استفاده از غذاهای مقوی و خون ساز در مقدار کم، جویدن کامل غذا، مصرف شربت عسل در فاصله افطار تا سحری و مصرف نمک معدنی یا دریا در غذاها مفید است. وی اضافه کرد: این افراد باید از خوردن میوه همراه غذا و مصرف توأم غذای خام و پخته و پرخوری، مصرف مواد سرد مانند
شیوه های صحیح استفاده از گیاهان درمانی
درمان آسان میگرن در طب اسلامی،با میگرن خداحافظی کنید: استفاده روغن بنفشه بر پایه کنجد-در مواقع ضرورت روغن بنفشه پایه زیتون را با کاسنی مخلوط کنید و روی پیشانی بمالید- در کنار روغن بنفشه بر پایه کنجد از داروی ترکیبی صفرابر هم استفاده نمایید- نوشیدن آب ولرم ناشتا- داروی شافیه 15ماهه: به اندازه نصف عدس از داروی شافیه را با سه قطره از روغن بنفشه پایه کنجد یا روغن گل سرخ مخلوط کنید و در بینی بریزید.اساسی ترین درمان میگرن: روغن بنفشه بر پایه کنجد و صفرابر میباشد.
زولبیا و بامیه عاری از مواد غذایی و سرشار از کالری است
/> مصطفی حسینی یکی از کارشناسان ارشد تغذیه با بیان اینکه برای تهیه شربت این خوراکی از مقادیر زیادی شکر وبرای سرخ کردن آن از روغن فراوان استفاده می شود، گفت: وجود مقدار فراوان از شکر وروغن در تهیه این خوراکی باعث شده تا آنرا مملواز قندهای تصفیه شده وچربی های اشباع نماید. حسینی تصریح کرد : مصرف بالای قند وچربی های اشباع شده علاوه بر چاقی واضافه وزن، برای افرادی که زمینه بیماری قلبی دارند مضر است
ورزش در رمضان
مصرف شود و از خوردن مواد غذایی که سبب از دست رفتن آب بدن می شود باید خودداری کنند که یکی از این مواد کافئین است که در قهوه و چای فراوان بوده و بهتر است ورزشکار افطار را با نوشیدن یک فنجان آب گرم، چای کم رنگ و یا شیر گرم شروع کند و برای این که دچار سوء هاضمه نشوند مایعات مصرفی افطار خیلی گرم و خیلی سرد نباشد. توصیه می شود ورزشکاران به مصرف آب و آب میوه تازه هم توجه داشته باشند چرا که کم آبی مشکلات
مضرات خوردن زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است
سلامانه : کارشناس تغذیه اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مضرات استفاده از زولبیا و بامیه بیش از فواید آن است. به گزارش مهر، زهره پوراحمد با بیان اینکه مصرف زولبیا و بامیه فواید و مضراتی دارد، اظهار داشت: مضرات استفاده از این شیرینی بیش از فواید آن است. وی افزود: جعبه های زولبیا و بامیه باید مجوز بهداشتی داشته باشد و بر روی بسته بندی جعبه ها آرم
آشنایی با خواص شگفت انگیز انواع توت
توت ها از بهترین میوه ها هستند که نه تنها دارای طعم بسیار عالی می باشند، بلکه حاوی فیتوکمیکال ها هستند که شگفتی می آفرینند و باعث بهبود و تعدیل سلامتی می شوند. نبض ما – توت دارای فیبر بالا و قند نسبتاً پایین است، بنابراین اگر در حد متعادل مصرف شوند، موجب تغییرات شدید انسولین نمی شوند. بهترین طریقه ی مصرف توت به صورت طبیعی و خام است، چرا که حرارت دادن و فریز کردن آن، منجر به آسیب آنتی
توصیه هایی مهم برای خوردن افطار و سحری در ماه مبارک رمضان
پنیر و چند برش گوجه فرنگی و خیار و یک عدد گردو در این وعده میل کنید. توجه داشته باشید که در زمان افطار هرگز آب خیلی سرد ننوشید چرا که به دلیل سردی آب بعد از ساعت ها تشنگی سیستم گوارش شما آسیب می بیند و بهتر است از لبنیات در افطار استفاده نشود زیرا طبع سردی آنها به مغز آسیب می رساند. فاصله بین افطار و شام حدود 45 دقیقه مناسب می باشد. این الگوی غذایی و فاصله بین خوردن خوراکی های مختلف، می
طرز تهیه یک مسما بادمجان عالی و اصیل+فیلم
/> مرغ: 500 گرم بادمجان متوسط: 6 عدد گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: یک عدد روغن کانولا: 6 قاشق غذاخوری غوره: یک لیوان نمک، زردچوبه و زعفران: به میزان دلخواه خورشت مسما بادمجان طرز تهیه: تکه های مرغ را با 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا در تابه ای با دیواره های بلند خوب سرخ کنید. بعد از سرخ شدن، تکه های مرغ را
طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی
مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود پنج دقیقه جوشید زیر شربت را خاموش کنید روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلظت به حد فرنی شود و مرتب هم بزنید تا رنگ آرد نسکافه ای شد سپس شربت را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و حلوا وسط ظرف جمع شود قابلمه را به صورت گهواره ای تکان دهید تاحلوا جا بیفتد. برای حلوای تیره آرد را بیشتر سرخ کنید و موقع سرخ شدن آرد داخل روغن یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید زعفران هم کمتر بریزید و یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل به شربت اضافه کنید. ...
10 خرداد فواید و مضرات نمک
نمک از دو جزء سدیم و کلر تشکیل شده است. حداکثر میزانی که در روز می توان مصرف کرد، 2400میلی گرم معادل 4/2 گرم می باشد. سدیم موجود در رژیم غذایی از چند منبع تامین می شود. یکی سدیم موجود در غذاهای آماده و کنسرو شده و دیگری نمکی که هنگام غذا خوردن و یا طبخ به آن اضافه م ی شود. به خاطر داشته باشید که حداکثر مصرف سدیم باید 2400 میلی گرم باشد. پس اگر غذایی که انتخاب کرده
