سایر منابع:
سایر خبرها
فواید مصرف چای
... ترکیبات مختلفی در چای وجود دارند که نشان داده اند در درمان درد شکمی، اسهال و ناراحتی معده موثر هستند. باور بر این است که تانن های موجود در چای نقش بزرگی در این زمینه ایفا می کنند. پشتیبانی از استحکام استخوان به طور ویژه، چای سفید و چای رویبوس به لطف ویتامین ها و مواد معدنی خود از جمله منگنز، کلسیم و فلوراید، می توانند به افزایش استحکام استخوان کمک کنند. این مواد مغذی به ...
معرفی میوه ای به افرادی که با کالری مشکل دارند
واقع هر یک عدد هلوی متوسط حدود 8 تا 10 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند که معادل 10 تا 12 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تامین می کند. هر چقدر که هلویتان قرمز-نارنجی تر باشد یعنی اینکه میزان فلاوونوئیدهای آن بیشتر است. این آنتی اکسیدان برای بهبود عملکرد ویتامین C در بدن لازم و ضروری است. باید بدانید که ویتامین C از بدن در برابر بیماری های ویروسی و باکتریایی محافظت کرده و باعث جذب بیشتر ...
زانوهای خود را تقویت کنیم
قرار می گیرد، ویتامین D تولید می کند. از این رو، می توانید زانوهای خود را هر روز به مدت 15 دقیقه در برابر آفتاب صبحگاهی قرار دهید. همچنین، شما می توانید ویتامین D را از منابع غذایی مانند ماهی، روغن جگر ماهی، زرده تخم مرغ، سریال های غنی شده و محصولات لبنی دریافت کنید. امکان مصرف مکمل های ویتامین D نیز وجود دارد، اما پیش از آن با پزشک خود مشورت کنید. روغن ماهی روغن ...
مواد غذایی چرا قهوه ای می شوند؟
و مهمترین نوع واکنش قهوه ای شدن غیر آنزیمی واکنش میلارد (نام کاشف فرانسوی واکنش) می باشد. این واکنش در طیف وسیعی از مواد غذایی مانند انواع نان و بیسکویت، کیک ها، مغز هاا و گوشت ها رخ می دهد و فرآورده های ناشی از آن وارد رژیم غذایی روزانه افراد جامعه می شود. از زمان کشف واکنش قهوه ای شدن در سال 1912 توسط میلارد، دانشمندان علوم غذایی بر روی مکانیسم های قهوه ای شدن، اثرات آن بر خواص ...
مصرف مفیدترین روغن دنیا را فراموش نکنید
مانند کاد، هایلیبوت و مانند آنها روغن های مرغوبی بدست می آید که سرشار ازویتامین های A و D است. ویتامین A در شب کوری، تقویت سیستم ایمنی، رشد استخوانی و رشد سلول های بدن ضروری بوده و ویتامین D در جذب کلسیم و فسفر دخالت دارد و برای رشد استخوان ها لازم است. مراحل و روش های استخراج روغن ماهی و روغن کبد ماهی کیفیت روغن ماهی به دو عامل بستگی دارد؛ اول نوع ماهی که روغن از آن گرفته شده ...
درباره آرتروز این 5 نکته را باید بدانید، حتی اگر جوان هستید!
شما وجود دارد. " " حفظ وزن سالم یکی از بهترین راه های پیشگیری از آرتروز است.چاقی بزرگترین خطر قابل اصلاح برای این بیماری است. اضافه وزن باعث افزایش فشار بر مفاصل شده و سبب می شود که غضروف ها سریعتر از حالت عادی تحلیل بروند. زانوها و مچ پا به خصوص مستعد ابتلا به آرتروز در اثر چاقی هستند زیرا باید وزن بدن را تحمل نمایند. آرتروز زانو معمولا در افراد جوا تر هم دیده می شود حتی در دهه 30 و ...
این دمنوش های گیاهی را جایگزین نوشابه های انرژی زا کنید
ایمین بدن را بالا می برد. دمنوش سیاه دانه نفخ معده را کاهش می دهد و به درمان بیماری های روده کمک می کند و برای درمان سرفه و عطسه نیز مورد استفاده قرار میگیرد. موارد منع مصرف این دمنوش در دوران بارداری به هیچ وجه توصیه نمی شود. طرز تهیه یک قاشق غذاخوری سایه دانه را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای 80 تا 100 درجه را به آن اضافه کنید و ...
علت عرق کردن زیاد + درمان گیاهی تعریق زیاد
مخلوط کرده به آن مقداری گلاب اضافه نمایید و بر بدن بمالید. این مواد علاوه بر درمان عرق کردن زیاد یکی از راههای رفع بوی بدن و زیر بغل است. مریم گلی نیز یکی دیگر از گیاهان دارویی خوراکی است که در درمان تعریق زیاد می تواند موثر باشد. افرادی که دچار این مشکل هستند، می توانند یک قاشق مرباخوری از این گیاه را مانند چای دم کنند و چنانچه تمایل دارند، آن را می توانند با عسل هم مخلوط کرده و دو تا سه بار در روز ...
10 خاصیت فوق العاده پسته برای سلامتی
مردانه آزمایش های بالینی نشان می دهد که مصرف روزانه 100 گرم پسته به مدت سه هفته خواص آشکاری برای مردان دارد. عواملی که در این آزمایش اندازه گیری شدند بسیار عجیب هستند. 4. مبارزه با رادیکال های آزاد آدامسی که از پسته می گیرند مورد آزمایش قرار گرفته و می تواند تعداد رادیکال های آزاد در بدن را کاهش دهد- رادیکال های آزاد به سلول ها آسیب می رساند، پیرشدن را تند می کند و باعث ...
ماسک برای درمان پوست چرب و جوش دار+ روش تهیه
.... 5-ماسک صورت لیمو برای جوش و آکنه اگر از جوش و دانه های سر سیاه رنج می برید، از ماسک سفیدۀ تخم مرغ و لیمو برای صورت استفاده کنید. طرز تهیه ماسک لیمو و سفیده تخم مرغ برای جوش صورت یک سفیدۀ تخم مرغ، یک قاشق چایخوری آبلیمو وچند قطره گلاب را با مخلوط کنید. به خوبی مخلوط کنید و روی صورت قرار دهید. بعد از اینکه خشک شد آن را با آب خنک بشویید. نوشیدن مخلوط آبلیمو و آب گرم، درون بدن را پاک می کند. که کمک می کند به پوستی نرم و درخشان دست یابید. منبع: مجله اینترنتی ستاره ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
قرار می گیرد، ویتامین D. تولید می کند. از این رو، می توانید زانوهای خود را هر روز به مدت 15 دقیقه در برابر آفتاب صبحگاهی قرار دهید. همچنین، شما می توانید ویتامین D. را از منابع غذایی مانند ماهی، روغن جگر ماهی، زرده تخم مرغ، سریال های غنی شده و محصولات لبنی دریافت کنید. امکان مصرف مکمل های ویتامین D. نیز وجود دارد، اما پیش از آن با پزشک خود مشورت کنید. روغن ماهی روغن ...
وقتی علم، عامل اپیدمی روزه داری در جهان می شود
:حتی ورزشکاران حرفه ای جهان نیز در طول سال روزه می گیرند، آنان معمولا در هفته یک روز را به روزه گرفتن اختصاص می دهند، البته شیوه روزه آنان کمی با ما متفاوت است اما آنها از این روش برای بهبود آمادگی جسمانی خود استفاده می کنند. وی افزود:جالب است بدانید که ترشح هورمون رشد در دوران کودکی و نوجوانی سبب رشد و بلوغ در بدن و رشد استخوان ها می شود. اما در بزرگسالی سبب افزایش مصرف پروتئین ها در ...
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار ماه رمضان
قاشق چای خوری زرد چوبه : 1/2 قاشق چای خوری روغن سبوس برنج : 2 قاشق غذا خوری پاستا ورمیشل : 100 گرم تخم مرغ آب پز سفت، پوست کنده : 3 عدد جوانه لوبیا : 65 گرم (1 پیمانه) برگ گشنیز تازه : 1/4 پیمانه طرز تهیه سوپ مرغ اندونزی مرغ را در یک ماهی تابه قرار دهید. آب، برگ لیمو، نیمی از سیر و نمک را اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط به بالا بگذارید ...
نحوه مراقبت از پوست و مو در شنا
ضد آفتابی وجود دارند که دارای ویتامین A، C و E هستند و به حفظ رطوبت پوست شما کمک می کنند. اطمینان یابید که لوسیون ضد آفتاب را به طور یکنواخت روی تمامی نواحی بدن که در معرض نور قرار دارند به کار می برید و فراموش نکنید که از آن در بالای گوش ها و روی پاهای خود نیز استفاده کنید. همواره برچسب محصول را جهت آگاهی از روش استفاده پیشنهادی، مطالعه کنید. همیشه بعد از شنا برای شستشوی بدن ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
مغزهای بوداده خوش طعم تر هستند باید در جوابتان بگوییم فرآیند بودادن با نمک نه تنها از قدرت جذب و میزان مواد مغذی سطحی این مواد کم می کند بلکه نمک موجود احتمال عطش و کم آبی سلول های بدن را در طول روز افزایش می دهد و مغزهای بو داده آب کمتری وارد بدن ما می کنند. مغزهای خام همانقدر که مغذی و انرژی ساز هستند به همان اندازه هم دیر هضم و چاق کننده هستند پس حواستان باشد هم به اندازه بخرید و هم کم بخورید ...
قرص پردنیزولون چیست؟ (عوارض مصرف قرص پردنیزولون)
زیادی مانند پوکی استخوان و سیاه شدن سر استخوان ران برای خود می گردند. این دارو می تواند موجب افزایش سطح قند خون شما و بدتر شدن بیماری دیابت شما گردد، بنابراین در صورتی که به دنبال مصرف این دارو دچار علایم قند خون بالا نظیر افزایش دفعات ادرار و همچنین افزایش مصرف مایعات شدید به پزشک خود مراجعه کنید. اگر به پردنیزولون حساسیت داشته و یا اگر در هر جایی از بدن عفونت قارچی دارید ...
پشت پرده پنهان فلافل هایی که نباید بخورید
. آملی یادآور شد: مصرف بیش از حد و مداوم مواد غذایی سوخاری مانند مرغ سوخاری در بروز بیماری کبد چرب نقش چشمگیری دارد. از سوی دیگر با استفاده بی رویه از این غذا ها و با گذشت زمان انباشت چربی در بدن اتفاق می افتد. طبق مطالعات صورت گرفته چاقی و انباشت چربی می تواند موجب افزایش مرگ و میر ناشی از سرطان های مختلف همچون کلیه، کلون و کبد شود. ...
آیا دوغ برای روزه داران مفید است؟
متداول بوده و بهتر است دوباره مصرف آن در فصول و اقالیم گرم رونق گیرد، آب دوغ خیار است. این خوردنی سالم و مفید، هم غذائیت دارد، هم خنکی و رطوبت. از بهترین خوردنی ها در تابستان بوده و می توان با افزودن مواد مختلفی به آن (مغز گردو، سبزیجات مختلف، موسیر، کشمش و مویز، سیب و به، نان سبوس دار و ...) روی اثرات، میزان غذائیت و شدت حرارت و رطوبت آن کار کرد. در برخی مناطق ایران، دوغ را با پونه استفاده می کنند. پونه، نعناع، کرفس، جعفری و زیره گیاهانی هستند که می توانند باعث جذب بیشتر کلسیم شوند. در کتب طب سنتی آمده است این گیاهان می توانند سبب تقویت سلول های استخوان ساز شوند. ...
فواید امگا 3 برای بدن چیست؟
امگا-3 در ماهی ها به ویژه انواع ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، ماهی های خاویاری، سالمون و... به مقدار زیاد وجود دارد. سایر منابع غذایی آن روغن سویا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن تخم کتان، سبزیجات برگ سبز و روغن کبد ماهی می باشد . منابع امگا-6 نیز بسیار گسترده اند و در انواع روغن های گیاهی مانند ذرت، آفتابگردان و... وجود دارد . همان طور که عنوان شد، هر دو گروه این ...
سحری چه بخوریم که تا افطار تشنه نشویم؟
و شام فاصله ای بیندازید. شربت آبلیمو کم شیرین سبب ترشح بزاق شده و احساس تشنگی را در روزه داران برطرف می کند. شربت خاکشیر و تخم شربتی خنک کننده و ضد عطش هستند و می توانند آب را درون دانه های خود نگه دارند و به تدریج آن را به بدن برسانند. کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد و پیشنهاد می شود نوشیدنی هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد. ...
آثار بعد از آبله مرغان
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آبله مرغان یک بیماری عفونی و عامل آن ویروس واریسلا زوستر می باشد. بیماری آبله مرغان باعث راش های پوستی تاول مانند شده و همچنین باعث خارش بدن، خستگی و تب می شود. باقی ماندن جای جوش ها و تاول های ناشی از آبله مرغان بر روی پوست، یکی از عارضه های ناشی از این بیماری است که بر روی پوست شما باقی می ماند و گاهی اوقات هم سبب ایجاد نوعی فرورفتگی و یا ...
نکات تغذیه در ماه رمضان
بدن می شوند از قبیل نیتریت، نیترات مواد غذایی آشامیدنی، اورات، سولفات ها، آفت کش ها ی محیط موجود در میوه و سبزی ها، رنگ های مجاز و غیرمجاز و مواد غذایی و... برای دفع از کلیه ها می بایست محلول شده و یا بصورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا در روزه بدون سحری مدت طولانی مصرف نکردن مایعات ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. 3- شخص در روزه بدون سحری توان جسمی، فکری و مغزی در طول ...
آشنایی با روش تهیه آبگوشت قرمه سبزی (غذای محلی استان همدان)
مواد لازم: سبزی قورمه: 250 گرم گوشت گوسفند: نیم کیلو لوبیا قرمز: یک لیوان لیمو عمانی: 4 عدد پیاز داغ عسلی: 3 قاشق سوپ خوری تخم مرغ : 2 عدد سیب زمینی : 2 عدد ماست ساده پرچرب زردچوبه ، فلفل و نمک طرز تهیه: گوشت را در یک تابه نچسب مناسب به همراه استخوان و چربی هایش کمی سرخ کنید ...
درمان پف و سیاهی دور چشم
.... از مصرف چربی های ناسالم مانند مواد غذایی سرخ کردنی، شیرینی جات خامه ای و صنعتی، مارگارین، سوسیس و کالباس و غیره بپرهیزید. شب ها شام را زودتر و سبک تر میل کنید. مصرف قند سفید را از برنامه غذایی تان حذف کرده و به جای آنها از عسل و استویا استفاده کنید. از مصرف دخانیات و الکل خودداری کنید. در طول روز نیز بهتر است در وضعیت عکس قرار بگیرید تا جریان خون به سر به خوبی صورت ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
به گزارش تیتر شهر ؛ یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی دربارهٔ اصول تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان به مهر گفت: روزه داری با استراحت دادن به سلول ها بر وضعیت سوخت و ساز بدن و غلظت هورمون ها تأثیر می گذارد و اجازه می دهد که بدن به کمک کلیه ها و کبد، سموم زاید را دفع نماید، همچنین روزه داری با تقویت جنبه روانی در فرد، سبب کاهش افسردگی شده و عزت نفس را افزایش می دهد. محمد علی حجتی کرمانی افزود ...
گرانیتا خربزه؛ دسر یخی مخصوص روزهای گرم
وبسایت نازخاتون: گرانیتا به دسر یخی می گویند که با میوه، شیر و گاهی سفیده تخم مرغ درست می شود. مواد لازم: خربزه شیرین 1 عدد لیمو ترش تازه به همراه پالپ آن نصف لیوان آب یک لیوان نعنای تازه 10 برگ شکر یک لیوان سر خالی طرز تهیه: 1. ابتدا یک لیوان آب را در قابلمه ریخته بگذارید جوش بیاید. برگ های نعنا را در آن بجوشانید. سپس برگها را آبکش کنید. 2 ...
با تردمیل بدوید و به سلامت برسید
برای کارهای تحقیقاتی، درمانی و قهرمان سازی استفاده می شوند که قابلیت های خاصی دارند و متخصصان کنار افراد حضور دارند بنابراین به اهداف مطلوب بدون خطر دست می یابند اما بعضی از تردمیل ها قابلیت های اندکی دارند و در باشگاه و منازل یافت می شوند که کارشناس و متخصص کنار فرد (به خصوص در منزل) حضور ندارد و همین امر سبب بروز حوادث و آسیب های ناگواری برای افراد می شود مانند دختر قهرمان بوکس سنگین وزن جهان مایک ...
خواص باور نکردنی تخمه کدو
...: تخم کدو علاوه بر طعم خوبی که دارد دارای خواص فراوانی نیز هست. 10 مورد از خواص تخم کدو عبارتند از: 1- محافظ پروستات مصرف تخم کدو، مشکلات ناشی از بزرگ شدن پروستات را کاهش می دهد. 2- تقویت کننده مثانه برخی تحقیقات روی حیوانات نشان داده، عصاره کدو، تقویت کننده خوبی برای عملکرد مثانه است. 3- درمان افسردگی این ماده ...
چای سبز یاسیاه؛سالم تر هستند؟
هردو چای هر دو چای سرشار از فایده و خاصیت بوده و نتایج یک مطالعه نشان داده است مردم ایالت متحده بیشتر طرفدار چای سیاه و مردم چین و ژاپن طرفدار پروپا قرص چای سبز هستند. این دو چای ارتباط تنگاتنگی با کاهش رشد تومورهای سرطانی، افزایش سوخت و ساز بدن،کاهش وزن ،بهبود پوست، قدرتمندسازی استخوان ها و حتی دفع بیماری های مزمن، مانند سکته مغزی، حملات قلبی، دیابت و پارکینسون دارد. چای سبز ...
غذاهای کم کالری را جایگزین فست فود کنید
متخصصین تغذیه، یک صبحانه مغذی با پروتئین بالا را برای کمک به سیر نگهداشتن افراد در طول روز توصیه می کنند. برخی، خوردن ماست و میوه را ترجیح می دهند، در حالی که تعدادی دیگر، کره بادام زمینی با نان تست را انتخاب می کنند، اما احتمالاً تخم مرغ می تواند بهترین گزینه باشد. در صورت انتخاب تخم مرغ، با ارزش بیولوژیکی باورنکردنی برای وعده غذایی صبحانه، بدن شما مقدار کافی از پروتئین را ...