خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هزینه افطار و سحری دربار ناصرالدین شاه
سال 1304 ه.ق (منطبق با سال خوک ترکی مغولی) است. اهمیت و تمایز این سند، با سایر اسناد سیاق برآورد مخارج وعده های اغذیه دربار ناصری، در نگارش و محاسبه مواد اولیه ای چون سبزی و سیب زمینی و پیاز است. بررسی سند نشان می دهد که غذاهای وعده افطار این روز شامل: شامی، چلوکباب کوبیده، آبگوشت، خورش مرغ و آلو بخارا، پلاو با گوشت، کباب لوله و کوکو سبزی بوده است. سفره های افطار
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار
مواد لازم برای خمیر باقلوای گوشت برای سفره افطار : آرد سه پیمانه شیر یک پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری بکینگ پودر دو قاشق چای خوری پر روغن مایع دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 100 گرم طرز تهیه خمیر باقلوای گوشت : تمام مواد خشک را دو بار الک کنید و بعد شیر و روغن را به آنها اضافه کنید و مخلوط کرده، روی آن را بپوشانید و در جای تاریک گذاشته
ازدیدنی های باغ ارم شیراز تا برج پیزای ایتالیا
حقوق دیگران را محترم شمرده و با افراد خانواده، نزدیکان و اطرافیان سازگاری یافته و خصایص نیک (یا زشت) را درونی سازد. بیشتر بخوانید ** ترافل خرما، دسری زیبا برای سفره های افطار برای آشنایی با تهیه این ترافل و مواد اولیه آن، اینجا کلیک کنید بیشتر بخوانید ** مدل های شیک و زیبای کت تک مردانه شما طرفدار چگونه کتی هستید؟ اگر از طرفداران
مراسم عزاداری شهادت حضرت علی(علیه السلام)و اطعام روزه داران در کرمان از محل موقوفات
شدن میزبان خیل عزاداران و هیئت های مذهبی جهت برگزاری مراسم عزاداری و سینه زنی سالروز شهادت آن حضرت هستند. وی در خصوص مهمترین برنامه های اجرایی از تجمع و حضور عزاداران در قالب هیئت های سینه زنی در عصر روز شهادت و حرکت به سمت امامزادگان عنوان کرد و افزود: در همین راستا اجرای طرح "افطار الصائمین "و پهن کردن سفره افطاری ساده برای عزاداران روزه دار در برخی از اماکن متبرکه انجام می شود.
ناشنیده هایی از بازسازی کربلای معلی
شیعیان بزنم. یک سفره پرکرامت پهن شده است. ما در ایران قریب به 50 سال دسترسی مان به حرم های ائمه(ع) کوتاه بوده و آرزوی ما این بود که عکس ضریح امام حسین(ع) را ببینیم یعنی فقط شنیده بودیم که قبر امام حسین(ع) شش گوشه است اما حتی عکس آن را ندیده بودیم. در زمان جنگ بچه های قرارگاه رمضان نفوذی به کربلا رفته بودند و مهری از کربلا آورده بودند این مهر در جنگ غوغا کرده بود و در یگان ها می چرخید. اما
نظر شما در خصوص ترویج "افطاری های ساده" در اماکن عمومی چیست؟
عمومی نیز تا حد ممکن در هنگامه اذان رنگ و بوی ویژه گرفته و سفره های افطاری ساده در همه جا گسترده می شود. در سالهای اخیر و بخصوص امسال مردم آستین های همت را بالا زده و سفره های افطاری ساده علاوه بر اماکن مقدسه در کوچه ها، خیابان ها، مساجد، حسینیه ها و اماکن عمومی نیز در جای جای کشور به چشم میخورد. نظر شما در خصوص ترویج افطاری های ساده چیست؟ آیا در شهر و محله شما نیز این سنت
تصاویر/ برپایی سفره "افطاری ساده" در نگین شهر آزادشهر
به گزارش گلستان ما به نقل از تیتر آزاد ، در این طرح که برای اولین بار در سطح شهر نگین شهر برگزار میشد سفره افطاری ساده(شامل نان، پنیر، سبزی، آش و...) با استفاده از کمک های مردمی و همت خیرین در سطح خیابان امام(ره) پهن گردید و عموم مردم بر سر این خوان نعمت الهی حضور یافتند. از نکات قابل توجه این افطاری حضور باشکوه و خودجوش مردم همراه با سبدهایی از افطاری ساده که در دست داشتند بود.
راهنمای خرید فوت و فن: انتخاب غذاساز مناسب
ایران است که مدتها است جای خود را در گوشه و کنار آشپزخانه ها باز کرده است. اگر از افراد آگاه در زمینه وسایل آشپزخانه و غذاساز سوال کنید، یکی از اولین انتخابهای شان برند فیلیپس است. محصولات غذاساز این برند در ایران از قیمت تقریبی 260 هزار تومان ( Philips HR7627 ) آغاز شده و تا یک میلیون و سیصد هزار تومان ( Philips HR7954 ) هم می رسد. اما به نظر می رسد مدل 7761 انتخابی بهینه و کارآمد برای اغلب آشپزخانه
افطار با طعم فخر فروشی
در شب هایی که پر است از احساس های خوب ، این دعای چند کلمه ای، ورد زبان خیلی از مردم است.زیر آسمان خدا ، سفره های پهن شده افطار ، هر کدام رنگ و بویی دارد. یک جا سفره ای رنگین و اعیانی پهن است و در سفره ای به جز چای و نان و شاید تکه ای پنیر خبر دیگری نیست. گاهی هم سفره شام و افطار با همین اندک مخلفات یکی می شود. هر چه شهر را به سمت شمال طی می کنیم ماجرا به گونه ای تغییر می کند. به یکی از
کوبیدن طبل در سحر؛ سنت مردم بردسکن برای بیداری دل و جان
تمرین صبر و مبارزه با نفس را در خود دارد، سوق می دهد. وی با بیان اینکه چای، خرما، پنیر، ماست چکیده، سبزی، فتیر و نان تنوری یا تفتان پای هر سفره ای در این شهرستان یافت می شود، گفت: پدر و مادر و بزرگ ترها پای سفره افطار برای کوچکترها آرزوی قبولی طاعات و سلامتی کرده و برای رفتگان طلب مغفرت می کنند و کوچک ترها با شور و ذوق زودتر کنار سفره افطار می نشیند و جریان روزه های کله گنجشکی و یا کامل
ماه مبارک رمضان در الجزایر
...> بیشترین زحمت را در ماه رمضان زنان الجزایری متحمل می شوند، زیرا بیشتر ساعات شبانه روز را در آشپزخانه مشغول پختن وپز وآماده کردن افطار وسحری هستند. سفره افطار در ماه رمضان تنها زمانی است که همه اعضای خانواده کنار هم جمع می شوند . اغلب الجزایری ها دعوت افطار دوستان وآشنایان را نمی پذیرند وترجیح می دهند در کنار خانواده خود باشند . زیرا فرصتی است که تنها در ماه رمضان بوجود می آید و اگر بخواهند کسی را برای افطار دعوت کنند باید همه اعضای خانواده طرف را نیز دعوت کنند. پس از افطار نیز بساط قهوه و چای ساده به همراه انواع شیرینی ها پهن می شود . خاورم*472*1049**1566 ...
طرز تهیه آش ماست
آش ماست همانطور که از نامش پیداست، با ماست میل می شود. شما می توانید این ماست را چند دقیقه قبل از سرو در آش بریزید (البته آش باید از روی حرارت برداشته شده باشد) یا اینکه سر میز، ماست را به آش اضافه کنید. این ماست می تواند ترش یا شیرین، چکیده یا معمولی باشد که با توجه به ذائقه تان می توانید از هر نوع آن استفاده کنید. برخی افراد خوردن ماست را با آش دوست ندارند که در این صورت می توانند به آن کمی
بنیاد در آینه مطبوعات
راحت می رود سراغشان و لنز دوربین را زوم می کند روی چشمهایی مادرانه هرجا که باشند، خودشان را لو می دهند. صبوری هم که بکنند، مادر هستند دیگر. مادر سیدمحمدهادی گفته بود نوروز که برود، رمضان بر می گردد و مادر روزشماری می کرده است تا ماه مبارک بیاید .حالا سیدهادی کند. خودش که نه؛ او را روی دستها آورده اند. مادر صبوری می کند و با لب های داغ بسته از عطش تابستان می بوسد و می گوید: چقدر جایش پای سفره افطار و
بال های "همای رحمت" در آسمان البرز گشوده شد
دست شان به دهن شان می رسد و دخل و خرج شان کفاف هزینه های یک ماه روزه داری را می دهد. باید پذیرفت درکنار خانواده هایی که از چند ساعت قبل از افطار به فکر رنگین کردن سفره های شان هستند، خانواده هایی در گوشه و کنار همین شهر زندگی می کنند که برای خرید نان و پنیرساده سفره نیزآهی در بساط ندارند. خانواده هایی که با سیلی صورت خود را سرخ نگه می دارند تا مبادا همسایه از نداری و تنگ دستی شان با خبر
شورای اداری، مهمان شهرداری و شورای شهر گالیکش نبودند/ مدیران دارای روح بلند و دستی گشاده متحمل هزینه ...
مصرفی با اسراف متفاوت است و تدارک دیدن سفره ای که توسط افراد خوش ذوق آن هم با غذاهای معمولی و متداول که در همه مراسمات معمول است و تنها از امکانات به نحو احسن آن استفاده شده را اشرافی گری نمی گویند . ما مطمئن هستیم در افطار سه شنبه شب بیشترین رعایت در جهت جلوگیری از اسراف شده است . اما بهتر است بدانیم مدیرانی داریم که دارای روح بلند و دستی گشاده و دلی بزرگ که متحمل هزینه
خداوند دوست دارد صدای دلسوختگان را بشنود
نوجوانی ام اختصاص دارد که با آن خانواده بزرگ دور یک سفره می نشستیم و سحری و افطار می خوردیم؛ آن لحظات زیبا هرگز از ذهنم پاک نمی شوند. و یادتان هست در اولین روزه داری دقیقاً چند ساله بودید؟ بله هفت یا هشت ساله بودم که برای اولین بار روزه گرفتم، البته اوایل روزه کله گنجشکی و سه چهار سال بعد روزه داری ام کامل بود. اولین افطار هم یادتان هست؟ بله، نان و پنیر و
رهنمودهای تغذیه ای اسلام ساده، قابل اجرا و بدون هزینه/ گیاه خواری مغایر فطرت است
قبل از اینکه گرسنه نشده ایم غذا نخوریم، قبل از سیر شدن از سر سفره بلند شویم، قبل و بعد از غذا خوردن دست ها را بشوییم و همچنین توصیه شده است به روزه داری. همین دستورات موجب سلامت جسم و روح شده موجب افزایش تقوای الهی و معنویت می شود. وی به نتایج اجتماعی روزه داری نیز اشاره و اظهار کرد: با بررسی سیره حضرت رسول(ص) و ائمه(ع) می توانیم به الگوی خوبی در تغذیه برسیم. مثلاً می دانیم که حضرت علی
شب قدردرامامزاده آقاعلی عباس+تصاویر
عقیق : با فرارسیدن ماه مهمانی خدا حال و هوای بندگان خدا عوض شده و با حالت روحانی وارد به ماه مبارک می شوند تا یک ماه را مهمان خدا باشند. مراسم و مجالس قرآنی رونق می گیرد در هر گوشه ای از شهر مجالس جزءخوانی، تفسیر و انس با قرآن با شکوه حضور بندگان مخلص خدا برگزار می شود و در هنگام افطار در مساجد جای سوزن انداختن نیست، بعد از 17 ساعت روزه داری در هوای گرم و طاقت فرسای بادرود در مساجد جمع
گزارشی از قرار سالانه ی شعرا با رهبر انقلاب
ام. و این جمله چقدر از زبان ایشان آشناست: این کتاب را خوانده ام . آقا که داشت می نشست برای افطار خودم را بین آقای محقق و رحماندوست جا دادم. رحماندوست پای مصنوعی اش را تکان داد تا جای من بهتر شود و گفت: مجلس، ما را از شعر و قصه انداخته و این را به آقا گفتم می دونی چی گفت؟ گفت: تا یک ورق از کلیله در گوشم شد / سیصد ورق از شفا فراموشم شد. سفره ی افطاری ساده اما کامل بود. نان، پنیر
روایت صادقانه مهمان ماه عسل از یک زندگی دوباره
کردم. روزی که داشتم دور خانه خدا طواف می کردم متوجه شدم آن روز، روز تولد من است و خداوند این را به سادگی در زندگی من قرار داده بود و گفت: ببین تولد دوباره ای به تو دادم. خرابش نکن. قرآن را ساده به دست نیاوردم به دوستانم که قرآن خواندن من رانگاه می کنند می گویم من این قرآن را آسان به دست نیاوردم و از کسانی که این برنامه را تماشا می کنند تقاضا می کنم نگاه دوباره ای در این قرآن داشته
حاشیه نگاری یک روزنامه نگار شاعر از دیدار شعرا با رهبر انقلاب
ذاتی شان در صف های نماز مرتب و منظم می ایستند . افطار هم مثل همیشه ساده و صمیمی است، خبری از زرق و برق های برخی افطاری های مدیران فرهنگی مان نیست، چای و پنیر و سبزی و شام هم یک مُدل. پس از افطار آرام آرام مهمانان راهی حسینیه می شوند، حضرت آقا هم تشریف می آورند و کلام وحی که خوانده می شود یعنی شب شعر رسما آغاز شده است، بعد از قرائت قرآن علیرضا قزوه بسم الله می گوید و شروع می
سفره افطار مشترک مهاجرین و انصار به همت معلولین مهاجر افغانستانی
به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم موسسه معلولین باور سبز ، موسسه ای ویژه مهاجرین معلول افغانستانی است. اینجا جایست که گاه نگاه ساده آدم های معمولی انسان های همیشه سبزش را جدای از اندیشه های سبزشان می بینند. انسان هایی که با وجود کمبودهایشان عاشقانه به دیگران عشق می ورزند در ماه مبارک مهمانی خدا نزدیک لحظه های سبز افطار سفره های ساده ای از برکت به همت خیرین و یا خود معلولین در
سفره ساده افطار ایرانی ها چه طور پهن شد؟+تصاویر
سنت حسنه افطاری ساده به عنوان یک الگو در میان خانواده های ایرانی در حال رشد است. سفره هایی ساده که با چند عدد خرما، نان، سبزی و یک استکان چای پهن می شوند و بدون هیچ ریا و جلوه گری روزه داران بسیاری را به دور خود جمع می کند. براین اساس فعالان فرهنگی در شبکه های اجتماعی طی اقدامی ابتکاری با توجه به تأکیدات رهبر معظم انقلاب به تقویت و گسترش سبک زندگی اسلامی با کم کردن از تشریفات
مهمانان خورشید
است و کنار هر گلدان 2 عدد فلاسک قرار دارد. یکی آب جوش و دیگری شربت. هر سفره یک ورودی دارد و کنار هر ورودی 8-7 نفر از خادمان نشسته اند و مشغول بسته بندی غذا هستند. گوشه دیگر صحن دقیقاً همین کارها را خادمین زن انجام می دهند. نصف صحن مخصوص پذیرایی از خانم هاست و نصف دیگر برای آقایان. 2کامیون یخچالدار کنار صحن ایستاده اند. مراسم افطار بعد از نماز، خادمان افراد را به سمت ورودی های
این افطاری آتش است پرهیز کن!
برویم. ترافیک خیابان ها به اوج خودش رسیده است اما بالاخره می رسیم و چند دقیقه بعد خود را کنار سفره افطار ساده یک خانواده آبرومند می یابم. سفره شان ساده است، ساده مثل دلشان. مقداری سوپ، یک استکان چای داغ در کنار چند عدد خرما، مقداری کره و پنیر و یک سبد کوچک سبزی و دو سه تا نان تازه و خوش پخت. این تمام سفره افطاری یک خانواده محترم زیر آسمان شهر است. خانواده ای که سال هاست عکس قاب گرفته پدر با روبان
قنبر خوانی ؛ آئین دیرینه مردم کاشمر در عزای امیرالمؤمنین(ع)
بانوان به ویژه در شب نوزدهم، بیست و یکم و بیست و سوم ماه رمضان در منازل آش می پزند در بین همسایه ها و افراد بی بضاعت توزیع می کنند تا همگان در این شب ها افطار داشته باشند. وی بیان اینکه چون حضرت علی(ع) نان جو استفاده می کرده اند در شب شهادت ایشان مردم در سفره های افطار خود نان جو همراه با ماست می خورند، ابراز کرد: غسل شب قدر یکی از کارهایی است که در این شب ها مردم قبل از غروب آفتاب
هرکس سهم خود را از این شب ها می برد
روزه داران در لیالی قدر در 1899 امامزاده و بقعه متبرکه از شب گذشته آغاز و در شب های قدر آتی نیز ادامه دارد. بنا بر اعلام سازمان اوقاف و امور خیریه مراسم شب قدر در امامزادگان امسال شامل برنامه های مناجات خوانی، ترتیل خوانی، قرائت دعای ابوحمزه ثمالی و افتتاح، سخنرانی و مداحی است و بناست با بهره گیری از کمک های مردمی، نذور و عواید موقوفات مرتبط سفره های اطعام روزه داران به صورت افطاری ساده برپا شود.
افطارهایی به سادگی چای و خرما
برای شخص روزه دار بسیار ساده تر از آن چیزی باید باشد که ما تصور می کنیم. حضرت علامه طباطبایی(ره) در کتاب شریف سنن النبی در این باره احادیثی نقل می کند که از جمله آنها حدیثی از انس بن مالک در باب شکل افطار رسول الله(ص) است: طعام رسول الله(ص) شربتی در افطار و شربتی در سحر بود، و بسا اتفاق می افتاد که در شبانه روز جزء یک بار خوردنی نداشت و خیلی از اوقات این شربت شیر بود و گاهی غذای آن حضرت نان خیس خورده
عثمان بن حنیف های امروز و سفره های آنچنانی افطار!
ادارات و نهادها بر تداوم برپایی سفره افطاری ساده برای کارکنان و مردم عادی اصرار دارند که خود جای تقدیر دارد اما یک معضلی که در سال های اخیر به شکل اپیدمی وار در حال رشد و توسعه است همین ولخرجی ها به اسم افطاری دادن آن هم از جیب و خزانه بیت المال است. این مساله وقتی در سال انتخاباتی باشد ، پررنگ تر از قبل هم می شود و امسال هم که می دانیم انتخابات مجلس دهم در پیش است و از نظر برخی این جور
بازار پخش نذورات ماه مبارک رمضان در بیجار داغ است
است. هیات امنای بسیاری از مساجد برای نمازگزاران روزه دار، برنامه تهیه افطاری از جمله تهیه شله زرد، شیر برنج، نان و سبزی، شیر گرم و حلوا دارند. جعفری یکی از اعضای هیات امنای مسجد جامع بیجار می گوید: از ابتدای ماه مبارک رمضان بسیاری از خانواده ها آمده اند و برای اطعام نمازگزاران روزه دار نوبت گرفته اند و هر روز حدود 200 نفر در سفره افطاری این مسجد حضور دارند که پس از صرف افطاری مختصر
