خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لزوم دقت در استفاده از روغن های سرخ کردنی/ سرطان ارمغان آشپزی با روغن سوخته
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، نسترن محمدی رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه روغن خام حاصل از دانه ها و میوه های روغنی یا منابع حیوانی حاوی ناخالصی هایی هستند که در طعم، رنگ، بو، شفافیت، پایداری، ارزش تغذیه ای و به طور کلی در کیفیت روغن موثرند، عنوان داشت: این ناخالصی ها با عملیات تصفیه از روغن خارج می
درمان بیماران سرطانی مقدم بر عوارض مراحل درمان است
از جذب مواد مغذی لازم بدن می شود. بیماران سرطانی و اطرافیان آنها باید از نوع رژیم غذایی برای بیماران سرطانی مطلع باشند زیرا سیستم بدن این افراد با انجام هر دوره شیمی درمانی دچار تغییرات می شود . باید باور داشت که تغذیه و رژیم غذایی مناسب می تواند می تواند به درمان سرطان کمک بسیاری داشته باشد. توجه به برخی از نکات تغذیه ای برای بیماران سرطانی بسیار حائز اهمیت است
سفره های افطاری با طعم ظروف پلاستیکی/ حراج سلامتی به بهانه راحتی
محیط زیست با بیان این که ظروف پلاستیکی برای محیط زیست آسیب زننده است،گفت: بین 300تا 600سال طول می کشد تا ظروف یکبار مصرف در محیط طبیعت تجزیه شود. وی در خصوص استفاده از غذا در ظروف یک بارمصرف،گفت: غذاهای با دمای بالا در ظروف یک بارمصرف به هیچ وجه نبایداستفاده نشود. برنا اظهار داشت: مواد شیمیایی این ظروف در دمای بالا در غذای داغ حل می شوند که برای دستگاه گوارش وبدن بسیار مضر
چرا ایرانیان سفر به گرجستان را دوست دارند ؟
تدبیر24 گرجستان کشوری در نزدیکی ایران است که به دلیل فراهم کردن زیرساخت های گردشگری در سال های اخیر و لغو ویزای آن توانسته گردشگران ایرانی زیادی را به سمت خود جذب کند از سوی دیگر نزدیکی فرهنگ دو کشور نیز بر این امر افزوده و باعث شده تا غذای گرجی به ذائقه ایرانی خوش بیاید و خونگرمی مردم آن موجب شود تا گردشگران ایرانی رتبه بالای آمار گردشگران خارجی این کشور را به خود اختصاص دهند. به نحوی
فواید و مصزات هندوانه!
. هنداونه هایی که قرمزترند،خاصیت ضدسرطانی بیشتری دارند. - این میوه مانند هویج، در تقویت بینایی مؤثر است. وجود بتاکاروتن در این میوه، در حفظ سلامت چشم ها مؤثر است. - هندوانه به سبب داشتن ویتامین C، ویتامین A، بتاکاروتن و لیکوپن، صدماتی را که در اثر استرس، فشارهای روحی، استعمال دخانیات، سموم محیطی، آلودگی هوا و داروها وارد می شود، را کاهش می دهد. علاوه بر این، مصرف
لزوم دقت در استفاده از روغن های سرخ کردنی/ سرطان ارمغان آشپزی با روغن سوخته
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، نسترن محمدی رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه روغن خام حاصل از دانه ها و میوه های روغنی یا منابع حیوانی حاوی ناخالصی هایی هستند که در طعم، رنگ، بو، شفافیت، پایداری، ارزش تغذیه ای و به طور کلی در کیفیت روغن موثرند، عنوان داشت: این ناخالصی ها با عملیات تصفیه از روغن خارج می شوند و سعی بر این است که تا
هوس خوردن در دوران بارداری!
علاقه به خوردن مواد غیرخوراکی مانند خاک، گِل، یخ، گچ و رنگ دیوار پیدا کنند. به این مشکل هرزه خواری یا پیکا (Pica) می گویند. دلیل این اختلال ممکن است به علت کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی مثل آهن باشد. کمبود این مواد لزوماً به معنی آن نیست که شما میزان کافی از آن را مصرف نمی کنید، بلکه ممکن است بدن شما در جذب آنها مشکلی داشته باشد. پس در چنین مواقعی حتماً به پزشک مراجعه کنید و برای درمان خودسرانه ی
فواید مصرف تخم بلدرچین برای کودک
توصیه می گردد. البته از سن 3 تا 7 سال می توان 2 تا 3 عدد تخم بلدرچین در روز با توجه به میزان توان هضم و جذب بدن کودک برای او توصیه نمود. این میزان مصرف در سنین بالای 7 سال می تواند به 3 تا 5 عدد در روز نیز برسد توصیه کلیدی متخصصان تغذیه در مورد تخم بلدرچین با توجه به نقش موثری که تخم بلدرچین در سلامت و رشد و نمو کودک در پی دارد، متخصصان تغذیه توصیه می
تغذیه کودکان را جدی بگیرید!
غذایی سالم و متعادل می تواند به ایجاد ثبات حالات روحی، بهبود حافظه و یادگیری در کودکان و همچنین رشد سالم کمک کند. موادغذایی مفید بهبود تغذیه کودکان و پیروی از یک رژیم سرشار از موادمغذی می تواند باعث ایجاد روحیه ی خوب در کودکان شود. مصرف کربوهیدرات های پیچیده مانند نان و پاستای تهیه شده از گندم کامل، کراکرهای غلات کامل، برنج قهوه ای و جودوسر می تواند به آرامش کودکان کمک کند
تفاوت مصرف روغن های سرخ کردنی و پخت و پز را جدی بگیرید
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از مهر، نسترن محمدی با بیان اینکه روغن خام حاصل از دانه ها و میوه های روغنی یا منابع حیوانی حاوی ناخالصی هایی است که در طعم، رنگ، بو، شفافیت، پایداری، ارزش تغذیه ای و بطور کلی در کیفیت روغن موثرند، اظهارداشت: این ناخالصی ها با عملیات تصفیه از روغن خارج می شوند و سعی بر این است که تا حد امکان مواد با ارزش حفظ و از بروز تغییرات شیمیایی در تری گلیسریدها جلوگیری شود
با این 20 نکته مفید خودتان را به تناسب اندام برسانید
کبابی برای تهیه غذا استفاده کنید. فلفل اگر کمی تند باشد، چه بهتر. به این دلیل که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. از سوی دیگر مواد موجود در فلفل باعث تنظیم و افزایش ترشح هورمون اندروفین شده و احساس آرامش و شادی بیشتری خواهید داشت. هیچ نوع نوشابه سالمی در جهان وجود ندارد. گول تبلیغات را نخورید. انواع دایت و زیرو هم مضر هستند وهیچ کدام از آنها جای نوشیدنی های سالم را نمی گیرند. به این
واقعیت هایی در مورد نوشیدنی های چربی سوز که باید بدانید
کند به استفاده از چربی ذخیره شده به عنوان انرژی. این اتفاق زمانی روی می دهد که کالری دریافتی شما کمتر شود و یا نیازتان به انرژی افزایش یابد. بیشتر انرژی مورد نیاز بدن، صرف حفظ عملکردهای اساسی آن می شود مانند ضربان قلب، انرژی برای مغز، اعصاب ها و حرکت های دیافراگم. یک جای دیگر که بدن برای آن انرژی صرف می کند، فرایند هضم و گوارش است. غذا ها و آشامیدنی هایی که ما می خوریم لازم است به مولکول های کوچکی
روشی برای راحت غذا خوردن چاق ها
برای ایجاد تعادل توصیه می کنیم که به جای ماست و پنیر پرچرب انواع کم چرب آن ها را انتخاب کنید. چون با مصرف لبنیات کم چرب اسیدهای چرب کمتری جذب می شود و از طرفی بدن هم از خواص لبنیات محروم نمی ماند . غذا را با لیموترش میل کنید به سس های خانگی لیموترش بزنید و برای کاهش چربی غذایی که میل می کنید از لیموترش استفاده کنید . پنیر گرویر به جای پارمزان
راه های پیشگیری از "وبا"!
/> این متخصص بیماری های عفونی تاکید کرد: در طول سفر بهتر است از لیوان های یکبار مصرف کاغذی برای نوشیدن آب استفاده کنند، زیرا این بیماری ممکن است در رستوران ها بر اثر آلوده بودن دست کارگرها و یا شسته شدن ظروف با آب آلوده نیز به افراد منتقل شود. بنابراین رعایت بهداشت فردی و استفاده از ظروف مطمئن برای خوردن غذا نیز از اهمیت خاصی برخوردار است. دکتر مؤمون زاده، اظهار داشت: خوشبختانه با نظارت
خواص سیب زمینی| آیا سیب زمینی چاق کننده است؟
سبب اختلال در جذب مواد غذایی می شود. علاوه بر این، نشاسته مقاوم ممکن است مزایای دیگری از جمله: کاهش مصرف مواد غذایی ، افزایش جذب مواد غذایی و بهبود سلامت دستگاه گوارش را داشته باشد. خلاصه: سیب زمینی حاوی نشاسته مقاوم است که می تواند قند خون را کنترل کند ، باعث سلامت دستگاه گوارش شود، جذب مواد مغذی و سیری را بهبود بخشد. 5. سیب زمینی سیر کننده است
چگونه بدون دارو به جنگ سنگ کلیه برویم؟
درمان های پزشکی از بدن خارج می شوند. * اولین توصیه ای که می توان برای پیشگیری و درمان سنگ کلیه داشت مصرف زیاد مایعات، به ویژه آب است. البته باید توجه داشت که آب، حاوی املاح زیاد نباشد؛ بنابراین مصرف آب جوشیده سرد شده یا آب های تصفیه شده مانند آب های معدنی موجود در بازار توصیه می شود. * افرادی که از سنگ کلیه به ویژه سنگ های اگزالاتی رنج می برند، بهتر است از مصرف ریواس، تره فرنگی
تفاوت متفورمین با رهش ساده و متفورمین آهسته رهش
تحمل برای بیماران بیشتر شده که با متفورمین سریع رهش هم می توان با مصرف همراه غذا و به تدریج زیاد کردن دوز دارو، عوارض گوارشی را به حداقل رساند. UpToDate 2017 عوارض گوارشی متفورمین معمولا خفیف است و می تواند با افزایش دوز دارو به صورت تدریجی و تجویز همراه غذا به حداقل برسد. برحسب گزارشات از تجارب افراد (anecdotally) متفورمین آهسته رهش ممکن است برخی عوارض گوارشی را کمتر داشته باشد. طعم
مایکروفر هات بلاست سامسونگ ؛ آشپزی سنتی با اجاق گاز و فر در مدرن ترین مایکروفر جهان
شده است. به زبان ساده تر هات بلاست هم می تواند کار مایکروفر را در آشپزخانه شما انجام دهد، هم وظیفه فر را داشته باشد. مایکروفر هات بلاست سامسونگ یک دستگاه پخت تمام عیار و کامل است که غذا در آن خشک نمی شود و ارزش مواد غذایی در آن حفظ می شود؛ بنابراین بدون اینکه نیاز به دستگاه فر جداگانه یا اجاق گاز فردار داشته باشید، می توانید با استفاده از هات بلاست هر دو کار را انجام دهید. هات بلاست در
غلات؛ مفید یا مضر
درآمدند، مصرف می شوند و به اشکال دیگر فرآوری می شوند. این شامل گندم می شود. نکته ی مهم : به خاطر داشته باشید که برچسب غلات کامل در بسته بندی مواد غذایی می تواند بسیار گمراه کننده باشد. این غلات اغلب به صورت آرد درآمده و کاملا سائیده می شوند و باید اثرات متابولیک مشابهی با انواع تصفیه شده خود داشته باشند. از جمله انواع مختلفی از غلات فرآوری شده ی صبحانه ها froot loops کورن فلکس که طعم های میوه
کم کاری تیرویید باعث نازایی میشود؟
حیوانی و روغن جامد)، مصرف سیگار و الکل.مصرف بیش از حد سبزیجاتی مانند کلم، کلم بروکلی، شلغم، کلم بروکسل باعث عدم توانایی تیروئید در جذب ید برای ساخت هورمون ها می شود.تماس با فلزات سنگین مانند: جیوه (در موادی که برای پر کردن دندان استفاده می شود) و فلوراید ( در آب و خمیر دندان) نیز ممکن است مضر باشند. 6. مدیریت استرس ضروری است. استرس باعث افزایش سطح کورتیزول می شود که هورمون اصلی ترشح شده
افراد معتاد به "چای" بخوانند
اگزالات مانع جذب کلسیم نیز می شود. وی به عادت ایرانی ها برای صرف چای در وعده صبحانه اشاره کرد و افزود: برای کاهش اثرات چای در جذب آهن بدن می توان هنگام صبحانه مقداری شیر در چای ریخت، در این زمان اگزالات چای جذب شیر شده و اثر آن بر روی آهن بدن کاهش می یابد. عباسی یادآور شد: منع مصرف چای بعد از غذا تنها به دلیل وجود اگزالات است و ربطی به حرارت آن ندارد و افراد می توانند بعد از
چرا روزه می گیریم؟
جرایم مختلف در طول ماه رمضان، کاهش چشمگیری پیدا کرده است. منافع بهداشتی: روزه دارای منافع بهداشتی بسیاری نیز می باشد؛ روزه سبب به وجود آمدن نظم و حساب در کار ذخایر بدنی می شود. همچنین سبب پاک شدن بدن از سموم و تازه شدن مواد بین بافتی آن می شود. با توجه به اینکه شهرها به خصوص شهرهای صنعتی هوای آلوده دارند و دارای مقداری از گازهای فلزات سنگین مانند سرب و جیوه و آهن
این سرخ کردن سرطان می آورد
به گزارش بلاغ ، نسرین محمدی با بیان اینکه روغن خام حاصل از دانه ها و میوه های روغنی یا منابع حیوانی حاوی ناخالصی هایی است که در طعم، رنگ، بو، شفافیت، پایداری، ارزش تغذیه ای و بطور کلی در کیفیت روغن موثرند است، عنوان داشت: این ناخالصی ها با عملیات تصفیه از روغن خارج می شوند و سعی بر این است که تا حد امکان مواد با ارزش حفظ و از بروز تغییرات شیمیایی در تری گلیسریدها جلوگیری شود. محمدی با
با 7 تغییر در رژیم غذایی، به سرعت لاغر شوید
. براساس مطالعه ای در سال 2009، افرادی که روغن ماهی بیش تری می خوردند، در مقایسه با افرادی که کمتر می خوردند و یا اصلاً ماهی نمی خوردند، بیش ترین کاهش وزن را در مدت هشت هفته داشته اند. 6) برای مزه از میوه جات استفاده کنید اگر پس از غذا خوردن هوس کمی مزه شیرین کردید، سعی کنید بجای شیرینی و شکلات، میوه بخورید. شما، نه تنها کالری کمتری می گیرید، بلکه مقدار کمی فیبر هم
نظم دادن به وعده های غذایی، بی اشتهایی کودکان را از بین می برد
گرسنه شد می تواند غذایش را بخورد. کودکان بهانه گیر را باید در تهیه مواد اولیه غذا و پخت آن مشارکت داد، اگر کودک در پخت غذا مشارکت داشته باشد برای خوردن آن انگیزه و تمایل بیشتری خواهد داشت؛ چیدن میز یا سفره نیز گزینه خوبی است. والدین نباید طوری رفتار کنند که انگار غذا خوردن یا نخوردن کودک برای آنها امری حیاتی است، ضمن اینکه هنگام غذا خوردن محیط آرامی فراهم شود که عاری از تنش
حلیم با طعم پنبه!؟
باید از رستوران ها و مراکز توزیع دارای مجوز بهداشت و مجوز صنف مربوطه تهیه شوند زیرا این اماکن به شدت تحت نظارت صنف و بهداشت هستند و در صورت بروز کوچکترین تخلف بلافاصله پیگردهای قانونی انجام می گیرد. متاسفانه هر ساله گزارش هایی نیز مبنی بر عوارض مصرف چنین مواد غذایی غیر استانداردی به دستمان می رسد. تا همین جا ماجرا را نگه دارید. در این متن خبر دو اشکال وجود دارد؛ اول اینکه سازمان غذا و دارو در حیطه
عوامل موثر بر نازایی، عادت های غلطی که داریم
در کودکان باعث کاهش توان فکری و ضریب هوشی خواهد شد یکی از این موارد است.مصرف مواد مخدر که علاوه بر تخریب روحی و روانی، بر انسان به علت تأثیر شدید بر روی سیستم تولید مثل هر دو جنس در صورت مصرف هر چند اندک آن می تواند موجب ناباروری شود.شاید کم تر کسی باور کند که محصولات آرایشی بهد اشتی در ناباروری مؤثرند؛ کارشناسان معتقدند باریم که عنصری از گروه فلزات قلیایی است و بسیاری ترکیبات و املاح آن به شدت
بیکاری و خشکسالی عامل تخلیه روستاهای استان سمنان
شهرستان مهدی شهر بیان داشت: چند سالی است که دستور و یا مصوبه ای برای گازرسانی به این روستا انجام شده، اما هنوز گازرسانی انجام نشده است. رقیه موسوی افزود: در تمام ایام برای گرم نگه داشتن منازل به ویژه در زمستان برای پخت غذا ، گرم کردن آب مسیر 50 کیلومتری برای پر کردن کپسول به شهر می رویم و برخی با بخاری های نفتی منازل خود را گرم می کنند. وی بیان داشت: به دلیل طولانی بودن مسیر
الگوی تغذیه سالم درماه مبارک رمضان/اکثر لاغری های ماه رمضان برگشت پذیر است
(مصرف زیاد مواد پروتئینی درسحرسبب تشنگی درساعات اولیه روزمی شود) وسبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد کاهو و ماست برای این وعده مناسب است. لازم به ذکر است که ازمصرف بیش ازحد سالاد خودداری شود. - بلافاصله بعد ازاتمام سحری ازنوشیدن چای پررنگ اجتناب کنید، زیرا هم جذب آهن را کاهش می دهد و هم مصرف زیاد چای درسحر باعث افزایش دفع ادرار ودفع مواد معدنی مورد نیاز بدن و بروز تشنگی درطول روزمی شود. *مسعود رمضانی پور، کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان ...
از این استارت آپ ها در سال 2017 بیشتر خواهید شنید
ربات به کمپانی ها برای ایجاد ارزش واقعی، کمک خواهند کرد. 5. نومیکو (Nomiku) دو سال پیش، نومیکو به دنبال گسترش ارتباط ابزارهای الکترونیکی قابل حمل که توانایی پخت غذاهای خوش طعم خانگی را به هرکس می دهند، وارد بازار آشپزی شد. از طریق ایجاد یک کمپین در کیک استارتر، این شرکت بیش از 750 هزار دلار برای فرستادن دستگاه آشپزی اش به بازار که از طریق وای فای و در خلا اقدام به پخت غذا می کند
