خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تصفیه خون با لیموترش
: افراد کم خون می توانند در هر وعده غذایی، آب لیموی ترش تازه را به مقدار زیاد به غذای خود اضافه کنند. ویتامین C موجود در لیموترش، جذب آهن از منابع گیاهی از جمله غلات، حبوبات و سبزیجات را افزایش می دهد. منبع: ایسنا -----------------------------------------------------------
به هیچ وجه این مواد غذایی را قبل از خواب نخورید
خیلی چیزها هست که ممکن است باعث ایجاد اختلال در خواب شما شود؛ پس دیگر با تصمیمات اشتباهی که برای شامتان می گیرید، اوضاع خوابتان را بدتر نکنید. همه دوست دارند که قبل از خواب چیزی بخورند اما اینکه تصمیم بگیرید چه بخورید، تاثیر قابل توجهی بر خوابتان دارد. با اینکه خوردن بعضی غذاها کمک می کند راحت تر بخوابید، خیلی از غذاها (مثل غذاهای چرب) می تواند به کلی خوابتان را بر هم بزند.
معجزه ی ویتامین ها در پیشگیری از سرطان ها
، شیر، کره و پنیر. از این گذشته ویتامین A برای بینایی و سیستم ایمنی بدن مفید است. لازم به ذکر است که می توان به کمک بتاکاروتِن مواد غذایی فوق را از لحاظ ویتامین A غنی تر ساخت. این رنگدانه که به طور طبیعی در گیاهانی همچون هویج، زردآلو و سبزیجات سبز پررنگ وجود دارد از طریق بدن به ویتامین A تبدیل می شود. تذکر: مصرف خودسرانه ی ویتامین A بدون خطر نیست. پیش از استفاده از هر نوع مکملی با
جای خالی معجزه کلسیم در سبد خرید(گزارش روز)
گروه گزارش اما نه تنها این تعادل به صورت منظم در برنامه غذایی بسیاری از خانواده ها رعایت نمی شود که متاسفانه حتی در برخی از آنها به طور کلی این برنامه حذف شده است. یکی از این مواد غذایی بسیار مهم که بی اغراق نمی توان نقش آن را در رشد و سلامت به خصوص میان کودکان و نوجوانان و بزرگسالان انکار کرد، لبنیات است. موادی که همه با فواید و خاصیت های بی شمار آن آشنا هستیم. اما با این وجود
چرا رژیم اسرائیل غده سرطانی لقب گرفته است + تصاویر
شدگان تا روز نوزدهم عملیات اسرائیل به بیش از 1000 نفر رسیده که بسیاری از آنان غیر نظامی بوده اند . به گفته این منابع، بیش از چهارصد زن و کودک نیز در میان کشته شدگان بوده اند و آمار زخمی ها را هم به بیش از 3هزار نفر رسیده است . خطر ات مهمات حاوی اورانیوم ضعیف شده اورانیوم ضعیف شده، ماده ای است بسیار سنگین. وزن مخصوص آن 1/7 برابر وزن مخصوص سرب است. از آن در گلوله های
طرز تهیه گشنیز کباب ، غذای آذربایجانی
اضطراب و افسردگی مفید است. گشنیز به دلیل فیبری که دارد می تواند سطح قندخون را کاهش دهد بنابراین خوردن آن برای دیابتی ها نیز توصیه می شود. لپه؛ ضدکم خونی لپه در خانواده حبوبات جای می گیرد و یکی از منابع گیاهی تأمین کننده پروتئین مورد نیاز بدن است به طوری که خوردن نصف لیوان لپه، معادل 30 گرم گوشت پروتئین دارد بنابراین کسانی که گوشت کمتر می خورند، بهتر است این ماده غذایی را در برنامه
افزایش اختلالات هورمونی بین دختران 20 تا 25 ساله
اضافه می تواند به فیبر موجود در حبوبات، دانه ها، پادزنگ ها و سایر خوراکی های حاوی استروژن گیاهی بپیوندد و دفع شود. خوراکی های گیاهی، انواع سبزی، انگور بنفش و قرمز، پیاز سفید ، هویج، سیب زمینی شیرین، کدو، میوه های خشک، گل گاو زبان، برگ گل رز، گیلاس، زرشک، چغندر، فلفل دلمه ای قرمز، کلم برگ و براکلی، گل کلم، زردچوبه، چای سبز، کوهوش سیاه (Black cohosh) رویال ژلی (غذای ملکه زنبور عسل)، توت، گوجه
شناخت بیشتر خواص گیاهان کوهی
می کند. محققان معتقدند وجود ماده ای به نام سینارین در عصاره برگ کنگر، باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون می شود. در ضمن همین ماده به همراه ماده دیگری به نام اسید کافئیک موجود در کنگر، کبد را در برابر عفونت حفظ می کنند. کنگر غیر از اینکه در تهیه غذاهایی مثل خورش استفاده می شود، همراه ماست هم خورده می شود و بسیار خوش خوراک است. شاید اینکه می گویند فلانی کنگر خورده، لنگر انداخته هم اشاره به همین
سلامت و نشاط با تغذیه مناسب
ای است برای این که هر فرد بداند چه گروه های غذایی وجود دارد؟ چه مواد غذایی در هر گروه جای دارد و باید به چه میزان از مواد غذایی در هر گروه خورده شود؟ راهنمای غذایی ایرانی ها به شکل هرم است. قرار گرفتن مواد غذایی در بالای هرم به این معنی است که افراد بزرگسال باید از این مواد غذایی کمتر مصرف کنند؛ مانند قندها و چربی ها. هرچه از بالای هرم به سمت پایین نزدیک می شویم، مواد غذایی موجود را
چند توصیه برای کاهش مصرف قند
خرید انواع شیرینی، کلوچه، شکلات، کیک و مواد قندی را محدود و منحصر به مناسبت های خاص کنید و از انبار کردن مواد قندی ذکر شده در کابینت آشپزخانه جدا بپرهیزید. 10- به اظهار نظرهای افراد غیر متخصص توجه نکنید: بسیاری بر این عقیده اند که مصرف شیرینی بعد از صرف غذاها (به ویژه غذای چرب) باعث هضم آن می شود؛ در حالی که مصرف شیرینی در این مواقع کار معده را سنگین کرده و از طرفی باعث جذب کامل مواد
برای نجات از سونامی سرطان این ماده را را کنار بگذارید!
محصولاتی چون ماست سالم، غلات، حبوبات، نان و محصولات کم کالری نیز محتوی مقدار کمی شکر می باشند. توصیه می شود که تا حد امکان از خرید این بسته بندی شده و راحت بپرهیزید و غذا را در منزل پخت کرده و مصرف کنید شاید باور این موضوع سخت باشد، اما یک ظرف ساده سالاد نیز حاوی مقدار بسیار زیادی شکر می باشد. پس لازم است مصرف غذاهای گیاهی، پروتئینی سالم(اجتناب از گوشت قرمز) و غذاهایی با ارزش غذایی بالا را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
تاثیر شگفت انگیز خوراکی ها بر روی خلق و خوی
مواد مضری که سرطان زاست مقابله می کنند. آنتی اکسیدان های قوی مانند سلنیوم، لیکوپن، ویتامین های Cو E به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات وجود دارند. غذاهای دریایی، آجیل، گوشت بدون چربی، غلات سبوس دار، ماکارونی سبوس دار، لوبیا و حبوبات و محصولات لبنی کم چرب موادی غنی از سلنیوم هستند. همچنین مصرف آنتی اکسیدان ها مانع تخریب سلولی می شود و بروز افسردگی و آلزایمر را در سالمندان کاهش می دهد.
آسان روزه بگیرید
خاص و بدون فیبر هم دیرتر از قندهای ساده جذب می گردد. از مواد غذایی سرخ شده، پرچرب و شیرین پرهیز گردد و از غلات و حبوبات به میزان دلخواه در غذای سحری استفاده گردد. اصول روزه داری از دیدگاه طب سنتی مواد ترش کمتر بخورید روزه داران در وعده افطار همانند صبحانه از چای، شیر استفاده کنند و یک ساعت و نیم پس از افطار، شام سبک میل نمایند و همچنین چند گروه از موادغذایی که شامل
با تشنگی ماه رمضان چه کنیم؟
یک کارشناس تغذیه گفت: از آنجا که مصرف میوه و سبزی کافی در طول روز از بروز تشنگی زودرس جلوگیری می کند باید میوه در فاصله افطار تا سحر، سبزی در دو وعده افطار و سحر و سالادها در وعده سحر مصرف شوند. به گزارش مردم استان ، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات نیازمند رعایت اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی و میوه
غذاهایی که شما را از درون پیر می کنند
کند و گاه با تکرار این چرخه مقاومت به انسولین ایجاد می شود و فرد مستعد ابتلا به دیابت نوع 2 و سندرم متابولیک و بیماری های قلبی می گردد. سعی کنید رژیم غذایی خود را بر پایه کربوهیدرات های پیچیده، مانند حبوبات و سبزیجات و غلات قرار دهید؛ چرا که لایه بیرونی آنها دست نخورده باقی می ماند و به مرور در بدن هضم می شوند و قند آنها به تدریج و آهسته پخش می شود. دکتر ونس توصیه می کند از خوردن مواد غذایی که
با خواص زردآلو آشنا شوید
طبیعی و کاهش کلسترول خون می شود. فیبر موجود در زردآلو از بروز یبوست و بیماری های روده ای جلوگیری می کند. برگه زردآلو سرشار از پتاسیم است. مصرف مواد غنی از پتاسیم باعث تنظیم فشارخون می شود. زردآلوی رسیده به علت داشتن ویتامین های گروه B برای درمان بیماری های عصبی و روحی، بی خوابی، خستگی شدید، گیجی، فراموشی و... مفید است. میوه و هسته شیرین زردآلو به علت داشتن ویتامین C برای تقویت بدن، رفع
چرا قد ایرانیها آب رفته؟
ها توضیح می دهد، یک فرد باید از تمام گروه های غذایی در سن رشد استفاده کند. به گفته او، یکی از کمبودهای غذایی ایرانی ها روی است: کمبود روی در کاهش رشد قدی کودکان نقش دارد و 28 میلیون مورد از تاخیر رشد کودکان در دنیا مربوط به کمبود روی است که این ماده را می توان از گوشت ها، حبوبات، مغزها و غلات تامین کرد. یکی از مواردی که بسیاری از مردم از کنار آن به راحتی رد می شوند، مغزهای خوراکی هستند. اگر
توصیه تغذیه ای برای رشد مغز کودک
باکتری های پروبیوتیک خوب برای تسریع عمل هضم و افزایش ایمنی بدن است . ماهی سالمون یا قزل آلا برای رشد مغز: ماهی بهترین منبع امگا3 و اسیدهای چرب است و باعث رشد مغز کودک می شود و به سیستم عصبی او کمک می کند . اگر در دوران بارداری ماهی سالمون یا قزل آلا بخورید ، قدرت مغزی نوزادتان افزایش می یابد . البته ماهی به دلیل دارا بودن جیوه باید با دقت مصرف شود و میزان مصرف در هفته به
معجزه یک مشت عدس
غنی از فیبرهای غذایی هستند چه از نوع قابل جذب و چه از نوع غیر قابل جذب. فیبرهای قابل جذب،یک ماده ژله مانندی در دستگاه گوارش ایجاد می کنند که سبب دفع صفرا (حاوی کلسترول ) می گردد و آن را به خارج از بدن می برد. بررسی تحقیقات نشان داده اند که فیبر غیر قابل جذب نه تنها کمک به افزایش مقدار مدفوع و جلوگیری از یبوست می کند بلکه کمک به جلوگیری از بیماری های گوارشی مانند سندرم روده ای تحریک
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
کرد: میوه ها، غلات، کراکر و نان ها. قبل از تمرین منوی زیر را ببینید! غنی سازی با پروتئین چرا باید پروتئین به ماهیچه ها برسانید؟ اگر به دنبال عضلاتی قوی هستید، پروتئین مصرف کنید. پروتئین برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروریست. بعد از یک جلسه آموزشی- قدرتی، بافت ماهیچه هایتان برای کمک به ساخت، ترمیم و فرم دهی عضلات جدید نیاز به این مواد مغذی دارند. با این پروتئین ها نیرویتان
این چربی ها برای کاهش وزن شگفت انگیز هستند
ضدسرطانی است. آن را در سالاد و پاستا ریخته یا با غذا میل کنید. تخم مرغ در هر سفیده تخم مرغ فقط 16 کالری وجود دارد (بدون چربی مضر) و یک منبع 100 درصد پروتئین است. همه قسمت های تخم مرغ بدون هدر رفتن جذب بدن می شود و البته ارزان هم هست! هر روز تخم مرغ بخورید تا پرانرژی بمانید. دانه کنجد دانه کنجد نه تنها حاوی چربی خوب مورد نیاز شماست بلکه منبع عالی کلسیم
اخبار علمی 2
جبران ناپذیری از جمله کوری، قطع پا و سکته قلبی و مغزی شود . توصیه های تغذیه ای و بهداشتی برای داشتن زندگی بهتر با دیابت برای داشتن یک برنامه صحیح دارویی و رژیم درمانی به پزشک و کارشناس تغذیه مراجعه کنید، از مواد غذایی حاوی الیاف گیاهی(فیبر غذایی) مانند نان، غلات سبوس دار، سبزی و میوه های با شیرینی کمتر استفاده کنید، به جای مصرف مواد قندی ساده مانند قند، عسل، شکر، مربا و... از
باید به تغذیه نوجوانان در ماه مبارک رمضان کرد
دانست و خاطر نشان کرد: استفاده از حبوبات، نان سبوس دار، غذاهای حاوی گندم و جو و مواد دارای فیبر زیاد مانند غلات، میوه ها با پوست و میوه های خشک به دلیل دیر جذب بودن می تواند مدت بیشتری احساس سیری در فرد به وجود آورد به همین دلیل توصیه می شود در سحر نوجوانان حتماً از این خوراکی ها استفاده کنند. وی در مورد مصرف میوه ها و سبزی ها هم تصریح کرد: این گروه خوراکی به هیچ عنوان نباید از غذای بچه ها
خواص دارویی گل مغربی
این روغن روزانه 1000 تن در کشورهای مختلف استفاده می شود که تاکنون هیچ شکایتی از عوارض آن گزارش نشده است. مهم ترین اثرات گزارش شده: ضد آلرژی، ضد تصلب شرائین، ضد التهاب، ضد سرطان، قابض، ملین، کاهش دهنده ی کلسترول، کاهش دهنده ی پُرفشاری خون، آرام بخش، مغذی(تأمین کننده ی اسیدهای چرب ضروری بدن) و وازودیلاتور(گشاد کننده رگ ها). توجه: گرچه بیشتر فرآورده های روغن گل مغربی به صورت خوراکی(کپسول) است، ولی فرآورده ای موضعی این گیاه مانند لوسیون، کرم، پماد و روغن های ماساژ نیز وجود دارد. ...
بهترین ها و بدترین ها برای دستگاه گوارش
: مشروبات الکلی اگرچه الکل باعث ریلکس شدن بدن می شود، اما متاسفانه ، باعث شل شدن اسفنکتر مری هم می شود که این امر می تواند منجر به رفلکس اسید و یا سوزش سردل شود. اندرسون می گوید: نوشیدن الکل موجب التهاب آنزیم های خاص و جلوگیری از جذب مواد مغذی در بدن می شود. استفاده زیاد از الکل می تواند باعث اسهال و گرفتگی عضلات شود. بدترین: چربی بالا و مواد غذایی سرخ شده
افطاری با برترین ها؛ روز بیست و یکم
حفظ بافت بدن و عملکرد های متعدد فیزیولوژیک ضروری هستند. نکته تغذیه ای 2 میوه را به عنوان آخرین قسمت شام یا فاصله کمی بعد ازشام مصرف کنید تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسیاری از مسائل جلوگیری کند. میوه های ترش، ویتامین C بدن را فراهم می کنند میوه ها منبع خوبی از فیبرهای غذایی هستند. میوه ها و مخلوطی از مغزها را می توان بعد از شام یا قبل از خواب مصرف کرد. مطلب
روش های پر حجم کردن پاهای لاغر
را بیشتر انجام دهید بهتر خواهد بود اما اگر به عضلاتتان اجازه استراحت بدهید، به بازسازی و ریکاوری آنها کمک کرده اید و این در مقابل به آنها فرصت حجیم تر شدن را می دهد. قدم ششم: بیشتر پروتئین بخورید. این ماده غذایی سوخت تمریناتتان را فراهم میکند اما علاوه بر این، به عملکرد عضلات، ریکاوری و افزایش حجم عضلات نیز کمک می کند. سعی کنید پروتئین مصرفی خود را در طول روز پخش کنید تا اینکه همه آن را در یک وعده سنگین مصرف کنید زیرا اینکار فرصت کافی برای جذب را به بدنتان خواهد داد. گوشت خالص، سینه مرغ، ماهی، حبوبات و لبنیات از جمله منابع خوب پروتئین هستند. منبع: شفا آنلاین ...
خوردن غذاهای سنگین برای افطار ممنوع / روزه را با آب جوش باز کنید
تأکید کرد: در مقابل مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب، غذاهایی که قند زیادی دارند و غذاهایی که شور و تند هستند در وعده های سحر و افطار باید جلوگیری کرد. این متخصص طب سنتی گفت: در وعده افطار بهتر است از آب جوش، چای کمرنگ، شیر گرم یا شربت عسل استفاده کرد و سپس غذاهای آبکی مثل سوپ که حبوبات و سبزی کمی دارند بهترین گزینه هستند. حسینی افزود: غذاهایی مثل آش، شله زرد، فرنی و حریره بادام نیز برای شروع افطار مناسب هستند.
