سایر منابع:
سایر خبرها
6 حقیقتی که درباره نمک، نمی دانستید!
و پیشگیری از بیماری های این کشور، تنها 1500 تا 2300 میلی گرم سدیم باید در روز وارد بدن شود بخصوص اگر افراد مبتلا به بیماری های قلبی و فشار خون نیز باشند. نمک دریایی، لزوما سالم نیست: تصور عامل بر این است که نمک دریایی چون سدیم کمتری دارد، پس برای سلامتی مفیدتر است. اما واقعیت این است که ترکیب شیمیایی نمک طعام و نمک دریایی یکسان است. هر دو نمک حاوی مقدار مشخصی سدیم هستند و در هر قاشق ...
کمک به گرم کردن بدن در زمستان با تنقلات سالم
چای ماتچا چای! یکی از نوشیدنی های جدانشدنی در روزهای سرد به شمار می رود. ماتچا نوعی چای سبز چینی بوده که بسیار قوی است. سرشار از آنتی اکسیدان بوده و متابولیسم و انرژی بدن را نیز بالا می برد. بعضی اوقات می توانید به آن اندکی شیر بادام نیز اضافه کنید. ( بهترین چای های کاهش وزن را بخوانید.) سوپ مغز استخوان سوپ مغز استخوان (بروث) اخیرا از طرف طرفداران غذای سلامت در ...
روش تهیه 10 ماسک صورت برای پوست خشک
محسوب می شود، چون طبیعی است و هیچ گونه آسیبی به پوست نمی رساند. میوه هایی مثل سیب ، آووکادو و هلو، به طرز شگفت انگیزی روی پوست خشک و مرده اثر می گذارند، باعث نرمی آن می شوند و سرخی و طراوتی دوباره را برای پوست به ارمغان می آورند. شما می توانید با ترکیب برخی از مواد موجود در آشپزخانه، در عرض چند دقیقه، برای پوست خود ماسک تهیه کنید. به برنامه ی روزانه ی خود این ماسک های خانگی را اضافه ...
طرز تهیه قلیه ماهی پرطرفدار خوزستانی
خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: زردچوبه و نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری تمرهندی یک بسته پیاز یک عدد متوسط سیر یک کله سبزی ( گشنیز و شنبلیله) (مقدار شنبلیله کم باشد تا تلخ نشود) 300 گرم شوریده یا سنگسر یا هامور (ماهی پوست گرفته و پاک شده) یک کیلو رب گوجه فرنگی یک قاشق ...
با زیره لاغر شوید و لاغر بمانید
- قسمت اول را بخوانید. طرز تهیه نوشیدنی زیره برای لاغری 2 قاشق غذاخوری دانه زیره نصف یک عدد لیمو یا 20 قطره آبلیمو این مقدار زیره را از شب قبل در آب خیس کنید و صبح روز بعد، آن را در یک ظرف بجوشانید. دانه های زیره را از عصاره آن خارج کنید و آبلیمو را در عصاره زیره حل کنید. این محلول را هر روز صبح به مدت 2 هفته با معده خالی میل کنید تا نتیجه ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
در این دستور پخت با برنج و گوشت، شکم فلفل دلمه ها را پر خواهیم کرد. با این کار سبزیجات را در کنار طعم های فوق العاده ای میل خواهید کرد. سعی کنید فلفل دلمه ای های بزرگی انتخاب کنید تا فضا برای پر کردنشان مهیا باشد. همچنین قبل از اضافه کردن سس سعی کنید ابتدا آن را به جوش بیاورید. مطمئنا از این غذای خوشمزه در کنار خانواده لذت خواهید برد. مواد لازم: 100 گرم برنج نیمه پخته ...
زیبایی پوست با عسل
تان حرکت می کند. سپس بدنتان را با آب بشویید. نتیجه این کار گردش خون عالی، زیبایی و روشنی پوست خواهد بود. برای خوش بویی و نرمی پوست تان، یک چهارم تا یک دوم فنجان عسل به آب وان اضافه کنید. و اجازه دهید که بدنتان با این آب خیس شود و بعد از چند دقیقه شست وشو دهید. ماساژ عسل یک قاشق چای خوری عسل به همراه کمی پودر بادام را در کف دستان مخلوط کنید و به آرامی روی صورت تان ...
13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات
. سوپ ها راهکار بسیار خوبی برای مصرف سبزیجات مختلف در کنار هم است. ساده ترین راه این است که سبزیجات پوره شده را مزه دار کنید: مانند سوپ گوجه فرنگی. به علاوه، می توان آن را تبدیل به سوپ خامه ای هم کرد و به غذا تنوع بیشتری داد. فلفل شکم پر، غذایی خوشمزه با رنگ و ترکیبی جذاب است که می تواند مصرف سبزیجات را نیز افزایش دهد. درون فلفل ها را با گوشت، حبوبات، برنج، و انواع سبزیجات پر ...
اصول رژیم لاغری برای کاهش وزن سریع
طلایی (به این دلیل که در این بخش می توان از احساس گرسنگی کاذب کاست و از اسموتی های چربی سوز و میان وعده های کم کالری برای لاغری بیشتر کمک گرفت) فیبر بیشتر مصرف فیبر در روز، باعث احساس طولانی مدت سیری می شود و دیگر احساس نمی کنید که به غذا خوردن نیاز دارید. فیبر دو نوع است، فیبر محلول و نامحلول که هر دو در رژیم غذایی، باعث دیر هضم شدن غذا می شوند و از دریافت کالری بیشتر ...
سالم اما گران!
کنید که شلتوک برنج را به عنوان سبوس به اشتباه نخرید، شلتوک پوسته ای زمخت بوده و خوراکی نیست اما سبوس برنج لایه نازک رویه برنج است که بین شلتوک و دانه سفید برنج قرار دارد. علاوه بر آن حتما از برند شناخته شده ای خرید کنید زیرا بیشتر سبوس های برنج در فرایند خشک کردن برنج در محیط های غیربهداشتی قرار می گیرند. درنظر داشته باشید که روزانه 2 قاشق مرباخوری از این محصول را می توانید به ماست، شیر، سوپ، سالاد، خورش و.. اضافه کنید اما بهتر است بیش از این مقدار مصرف نشود. یک بسته یک کیلوگرمی از برند شناخته شده این محصول را می توانید حدود 36 هزار تومان بخرید و مدت ها استفاده کنید. منبع: ...
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
سبز از هر سبزی یا میوه ی دیگری آنتی اکسیدان های بیشتری دارد. پس، هر روز از نوشیدن حداقل 3 فنجان چای سبز لذت ببرید. 34. ریشه ی شیرین بیان 5 تا 15 گرم عصاره ی شیرین بیان، سه بار در هفته، برای کم کردن سطح کلسترول بالا توصیه می شود. می توانید آن را به صورت چای بنوشید. 150 میلی لیتر شیر/آب را در یک روغن داغ کن بجوشانید، سپس 1 قاشق چایخوری ریشه ی شیرین بیان به آن اضافه ...
10 خوراک خطرناک که می توانند شما را بکشند
نمک نیز در اختیار مشتریان خود قرار می دهند. در حقیقت نمک را همه جا می توان مشاهده کرد. البته که سنگ نمک دارای 80 ماده مختلف است که برای سلامتی لازم هستند، اما هنگامی که این سنگ در دمای بیش از 2000 درجه سانتیگراد قرار می گیرد تا به نمک طعام تبدیل شود مقدار زیادی از این مواد مغذی را از دست می دهد، کاهش این مواد باعث افزایش پتاسیم یودید در نمک می شوند که مقدار زیادی از آن باعث بروز بیماری می شود. ...
خطرات کراتینه کردن مو
...> کراتینه کردن مو با مواد طبیعی و در منزل یک قاشق غذاخوری پر مایونز یا نصف استکان شیر پرچرب، یک عدد موز، دو قاشق غذاخوری عسل، یک عدد زرده ی تخم مرغ و یک قاشق روغن نارگیل مواد را توی مخلوط کن بریزید . بیست دقیقه قبل از حمام روی موهایتان بماند و بعد با شامپو بشویید. فوق العاده برای موهای خشک و آسیب دیده و موخوره مفید هست (دو الی سه بار در هفته) مخلوط عسل و روغن زیتون نیز روشی بسیار مناسب است. می ...
کارمندان صبح خود را با این اسموتی ها آغاز کنند
غذایی افراد و مخصوصا کودکان است، در این مطلب می خواهیم دستور العمل تهیه اسموتی هایی را ارائه دهیم که انرژی زیادی برای شما به ارمغان می آورد. اسموتی سیب و توت فرنگی مواد لازم: شیر کم چرب یک چهارم فنجان موز نصف یک عدد سیب نصف یک عدد توت فرنگی 2 تا3 عدد عسل یک قاشق چایخوری بادام خیس شده 3 تا4 عدد گردو خرد ...
طرز تهیه قهوه ترک حرفه ای و بی نقص
... در هنگام دم کردن قهوه باید کمی حساس و گوش به زنگ باشید.می توانید به جای یک قاشق مرباخوری به ازای هر فنجان قهوه، دو قاشق مرباخوری قهوه در آب بریزید. میزان مواد مصرفی در قهوه به مزاج شما بستگی دارد. برای درست کردن قهوه ترک باید قهوه شما کاملا پودر شده باشد و حالت یکنواخت داشته باشد و بهتر است از قوری مخصوص قهوه جوش (ترجیحا استیل نباشد)، استفاده کرد. دهانه این قوری های مخصوص باریک تر ...
با این کیک و شیرینی ها چاق نمی شوید! ( قسمت دوم )
شکرها را از فروشگاه های لوازم قنادی و همینطور فروشگاه های مواد غذایی رژیمی می توانید تهیه کنید. کیک سیب و تافی مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 1 عدد سیب بزرگ 1 عدد تخم مرغ وانیل 110 گرم آرد سفید 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 50 گرم شکر قهوه ای 3 عدد شکلات تافی طرز پخت: ...
اصول تغذیه کودک یک تا دو ساله
تا 6 بار در روز است. بین یک تا 1٫5 سالگی زمان انتقال تغذیه کودک از غذاهای کمکی به غذاهای سفره خانواده است. توصیه می شود تا 18 ماهگی بسته به تحمل کودک و به تدریج، غذاهای سال اول زندگی به سفره خانواده تبدیل شود. لذا هفته ای 2 تا 3 بار از همان غذاهای کم حجم، مقوی و پر انرژی سال اول زندگی مانند سوپ گوشت و سبزیجات مخلوط با کمی آرد و شیر و شکر و یا کته نرم که با آب گوشت پخته شده است ...
سوپ ذرت تابستانی یک شام فوری و سبک
به گزارش بلاغ ، سوپ یکی از پیش غذا ها یا غذاهای سبکی است که می تواند برای یک شام سبک بسیار مناسب باشد. این سوپ ذرت به صورت سرد سرو می شود و یک شام سبک و کم کالری تابستانی است. در ادامه این مطلب را به نقل از مجله سیمرغ بخوانید. مواد لازم برای تهیه سوپ ذرت تابستانی روغن زیتون خالص: 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز متوسط خرد شده: 2 عدد کدوی زرد متوسط خرد شده (در حدود 500 ...
لاغرها با این خوراکی ها چاق شوند
مطالعات صورت گرفته شیر بهتر از سایر منابع پروتئینی به افزایش حجم عضلات کمک می کند. بنابراین بهتر است در میان وعده ها، وعده های غذایی و قبل یا بعد از تمرینات ورزشی یک یا دو لیوان شیر بنوشید . آجیل ها و مغزها اگر قصد افزایش وزن دارید، حتما مغزها را به رژیم چاقی خود اضافه کنید. تنها یک مشت کوچک بادام محتوی 7 گرم پروتئین و 18 گرم چربی است. از آنجایی که مغزها چگالی کالری بسیار ...
طرز تهیه سس مایونز خانگی با روغن زیتون
به گزارش بلاغ ، تخم مرغ یا زرده ی تنها را خوب بزنید تا کاملا سفید شود، سپس آرام آرام روغن و سرکه را به آن اضافه کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از سیمرغ بخوانید. مواد لازم: تخم مرغ یا زرده تنها: 1 عدد روغن زیتون بی بو: 1 لیوان خردل: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ساییده شده: به میزان لازم نمک: به میزان لازم سرکه: نصف استکان طرز تهیه ...
بهترین خوراکی ها برای صبحانه رژیمی (سری اول)
صبحانه چای سبز میل می کردند، انجام شده است، مصرف این ماده می تواند در یک هفته 3 کیلوگرم از وزن شما را کاهش دهد و این نتیجه بسیار عالی است! پروتئین های مناسب برای صبحانه کره بادام زمینی کره بادام زمینی طبیعی که فقط از بادام زمینی تشکیل شده باشد و به آن مواد دیگری افزوده نشده باشد، برای لاغر شدن خیلی مناسب است. 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1 ...
توصیه های رژیمی ضد آکنه
...، به ویژه نان قهوه ای که حاوی مقدار زیادی فیبر است. فیبر به همراه سلنیوم موجب محافظت پوست از آسیب های ناشی از لک ها، جوش ها و زگیل ها می شوند. این مواد همچنین از پوست در برابر اشعه آفتاب محافظت می کنند . 11. تغذیه ی متعادل سلامت و تناسب تغذیه از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. تغذیه ی ما باید شامل برنج، گوشت کبابی، نان (فیبر)، پروتئین های گیاهی مانند لوبیا یا دانه ها ...
کربوهیدرات چیست و چه نقشی در سلامت بدن دارد؟
بتوان کربوهیدرات ها را به دو گروه کربوهیدرات های خوب و بد تفکیک کرد. کربوهیدرات های بد معمولا در شیرینی ها، مواد غذایی فرآوری شده، برنج و نان سفید و دیگر محصولات تهیه شده از آرد سفید وجود دارند، که همگی این ها کربوهیدرات های ساده و معمولا فاقد ارزش غذایی هستند . کربوهیدرات ها ی خوب، معمولا کربوهیدرات ها ی از نوع پیچیده هستند که در غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیجات، لوبیا و حبوبات ذخیره ...
نکات مهم رفتاری در تغذیه ی کودک
از جنس نشکن باشد. در صورت شکستن ظرف ممکن است کودک احساس ناامیدی کند و یا والدین عصبانی شوند. 3- قاشق نباید زیاد گود باشد و لیوان نیز باید به اندازه ای باشد که کودک به راحتی آن را بگیرد. 4- خوردن سوپ برای کودک سخت است ولی اگر کمی قوام آن غلیظ باشد کودک می تواند آن را با قاشق بخورد. 5- رنگ مواد غذایی می تواند در اشتهای کودک و علاقه ی او به غذا تاثیر بگذارد. خوردن غذاهایی با رنگ های ...
نوشیدنی های نامناسب روزانه برای کاهش وزن
بدون چربی استفاده می کنند نسب به کسانی که از شیر کامل بدون شیرینی استفاده می کنند، افزایش وزن ( کاهش وزن با روغن های ضروری را بخوانید) بیشتری داشته اند. هم چنین از نوشیدن شیرهایی که شکر اضافه شده دارند (مانند شیر بادام و شیر برنج صنعتی) جدا خودداری کنید. اگر شما توانایی هضم لبنیات را ندارید، بهترین گزینه برای شما شیر خشکباری است که نه طعم دار و نه شیرین باشد. اگر در حال وزن کم کردن هستید، از شیر کم ...
طرز تهیه دهانشویه خانگی با طعم نعناع و میخک
صاف شده را داخل بطری تمیز و کوچکی بریزید . قدم ششم در آخر، 4 قطره روغن نعناع را به محلول درون بطری اضافه کنید. درب بطری را محکم بسته و به خوبی چند بار تکان دهید و دهانشویه را در یخچال نگهداری کنید . قدم هفتم اکنون دهانشویه طبیعی، عاری از مواد شیمیایی و بی خطر شما آماده است ! این دهانشویه را 2 بار در روز استفاده کنید. این محلول بایستی به مدت حداقل 5 تا 7 روز برایتان کافی باشد. منبع: پارسی ونوس ...
طرز تهیه کباب کوبیده
...: کباب کوبیده غذای محبوب ایرانی هاست و برای طبخ آن در منزل می باید به نکات زیر توجه نمائید. مواد لازم برای 6 نفر: – گوشت چرخ کرده؛ یک کیلوگرم- پیاز؛ 300 گرم- زعفران ساییده شده؛ یک قاشق چای خوری- نمک و فلفل؛ به مقدار کافی روش پخت: 1 – ابتدا کاسه بزرگی آماده کرده و پیازها را پس از پوست کندن و شستن با رنده ریز در آن رنده کنید. نکته ...
این نوشیدنی در دستگاه گوارش شما معجزه می کند
سایت خبری تحلیلی هنگام Hengamnews.com: اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد. اسموتی اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکه های یخ را اضافه کنید تا خرد و پوره شوند. اسموتی یکی از راه های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه ...
درمان موهای زیر پوستی با روش های خانگی
.... به مدت 5 دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد بشویید. روزی دوبار این عمل را انجام دهید تا نتیجه آن را ببینید. بعد از 3 الی 4 بار انجام این عمل، موهای زیر پوستی بیرون می آیند و التهاب و تغییر رنگ پوست کاهش چشم گیری پیدا می کند. اگر می خواهید از جوش شیرین اسکراب قوی تری برای بدن خود استفاده کنید، 3 قاشق غذاخوری از آن را با 3 قاشق غذاخوری جودوسر آرد شده و یک چهارم ...
باخوردن این اسموتی ها باعث رقیق شدن خون خود شوید
به گزارش بهداشت نیوز، اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد، اسموتی از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می شود، برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکه های یخ را اضافه کنید تا خرد و پوره شوند، اسموتی یکی از راه های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افراد و مخصوصا کودکان است ...