سایر منابع:
سایر خبرها
خواص و فواید جادویی انواع تخمه ها!
نهفته است. این تخمه حاوی 24 درصد مواد پروتئینی، 47 درصد روغن، 20درصد کربوهیدرات و سرشار از فسفر، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و ویتامین A، B و E است. خواص تخمه ژاپنی (هندوانه): دشمن پوکی استخوان فواید و خواص تخمه ژاپنی 100 گرم تخمه ژاپنی ، 590کالری انرژی دارد و در 10 عدد آن، 5کالری انرژی نهفته است. ترکیب های موجود در این تخمه مانند انواع دیگر است و مصرف متعادل آن می ...
پسر شدن جنین قبل از بارداری، غذاهای ویژه
؛ تاپیوکا ( نوعی غذای نشاسته ای)؛ آرد ذرت و گندم. مقدار محدودی سیب زمینی؛ هویج تازه یا یخ زده؛ لوبیا سبز؛ شلغم؛ پیاز؛ تره فرنگی؛ نخود؛ خیار؛ تربچه؛ فلفل سبز؛ شاهی؛ کرفس بیابانی؛ شنگ؛ گوجه فرنگی پخته؛ بادمجان؛ سبزی های سبز سالادی. گردو؛ فندق؛ بادام؛ بادام زمینی بدون نمک. سیب؛ گلابی؛ تمشک و توت فرنگی تازه، یخ زده یا کمپوتی؛ کمپوت آناناس، آلو و هلو (همگی بدون شربت). مربا یک بار در روز؛ شکر؛ عسل. روغن های گیاهی؛ فلفل؛ ادویه؛ چاشنی های خانگی بدون نمک (نوع کنسروی این چاشنی ها انباشته از نمک است) و آب معدنی. ...
طرز تهیه کوکو مکزیکی
مواد لازم برای کوکو مکزیکی : سیب زمینی آبپز سه عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط تخم مرغ سه عدد آرد دو قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 150 گرم فلفل دلمه به مقدار لازم پیاز داغ دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا در صورت دلخواه نمک و ادویه و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کوکو مکزیکی : سیب زمینی آب پز ...
مصرف ملین برای درمان یبوست
، منجر به اسهال نوزاد خواهد شد. تفاوت داروی ملین و مسهل داروهای ملین در سطح روده ها عمل می کند و باعث رفع یبوست می شود. مصرف خاکشیر با آب سرد برای رفع یبوست تاثیر معکوس دارد. در واقع باید برای رفع یبوست خاکشیر را با آب ولرم مصرف کرد. مسهل ها داروهای قوی هستند که روی اعضا و جوارح بدن تاثیر می گذارد و مصرف آن زمانی مفید است که بدن نیاز به پاکسازی داشته باشد. به عنوان ...
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید
...، افزود: مواد غذایی سرد سبب سرد شدن مغز و بروز اختلالات روحی و روانی چون ناامیدی، اضطراب و ترس می شود. وی گفت: مصرف غذا های سرد روی مغز، دستگاه گوارش، مجاری ادراری (که وظیفه تولید مثل را بر عهده دارد) تاثیر منفی می گذارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی توصیه کرد: زن و شوهر باید قبل از اقدام به بارداری از مواد غذایی گرم همچون عسل، کشمش، خرما و زیره استفاده کنند. ...
املت پنیر و گوجه فرنگی، رژیمی و مناسب هر سه وعده غذایی
صورت مکعبی برش خرده باشد گشنیز تازه خرد شده ( برای روی املت ) طرز تهیه: 1- شش مورد اول از لیست مواد لازم را در یک کاسه با یکدیگر ترکیب کنید، با یک قاشق یا همزن بهم بزنید. 2- یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. میکس تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که لبه های آن شروع به آماده شدن کردند به پختن ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
عناصر نیاز دارد، اما کمبود همین عناصر در بدن می تواند سبب ریزش مو شود. لوبیا، خیار، انبه، کرفس، تخم کدو تنبل، صدف خوراکی و تخم مرغ منابع طبیعی این مواد معدنی هستند، پس این مواد را به طور منظم در رژیم غذایی تان بگنجانید. همچنین می توانید پس از مشورت با پزشک خود، هر روز 500 میلی گرم سیلیکا را به اضافه ی 30 میلی گرم روی مصرف کنید. دلایل ریزش مو استرس استرس هم یکی از دلایل ...
کرفس و یک دنیا خاصیت باورنکرنی
بین ببرد. کمک به درمان اختلالات خواب از موارد مصرف کرفس میباشد. این سبزی به علت داشتن روغن های طبیعی و ضروری، املاح، ویتامین ها و هورمون های گیاهی، سبب ایجاد نوعی آرامش در بدن می شود و سیستم مغز و اعصاب را تسکین می د هد. مصرف کرفس به دلیل اینکه حاوی مقدار زیادی فیبر غیر محلول می باشد، برای لاغری و کاهش وزن بسیار موثر است. کرفس نیز نظیر سایر سبزیجات دارای مواد آنتی ...
ماه چهارم بارداری و مراقبتهای لازم
زمان تولد، به مصرف اسیدهای چرب ضروری توجه ویژه ای شود. دریافت اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3، 6 و 9 در این ماه از بارداری باید از طریق مواد غذایی مانند ماهی تازه آب های شیرین، ماهی تن، خشکبار و روغن زیتون افزایش یابد. در ماه چهارم ممکن است، پزشک متخصص زنان و زایمان به مادر باردار ویتامین D را به صورت قرص تجویز نماید تا استخوان های جنین به طور طبیعی و محکم تشکیل گردند. برای تامین کلسیم ...
حالت تهوع در حاملگی، راه حل های خوشمزه
تکانده اید، میل کنید. تخم مرغ آب پز این غذای ساده، هم سرشار از پروتئین و ویتامین است، هم می توان راحت آن را همراه برد. انواع برگه ها میوه های خشک حاوی انواع آنتی اکسیدان و ویتامین ها هستند و برای میان وعده خانم باردار مناسبند. مغز خام می توانید از انواع بادام ها، فندق، گردو، پسته و... نوش جان کنید. منتهی به مقدار محدود. می توانید مخلوطی از این مغزها را به مدت کوتاهی در ماکروفر بگذارید تا گرم شوند و به همراه چند عدد کشمش میل کنید. ...
این خوراکی ها فرزند شما را زیبا می کند
پروتئین بالاست و بهتر است به صورت مرتب به ویژه در سه ماهه دوم بارداری مصرف شود. بهتر است بادام و گردوی خشک شده و یا تازه را در رژیم غذایی خود بگنجانید. همچنین در دوران بارداری روغن مصرفی خود را با زیتون و دانه هسته انگور جایگزین کنید. پرتقال سرشار از ویتامین c است و برای تقویت و کلاژن سازی پوست جنین لازم است، پس در برنامه غذایی خود از این میوه در فصل خودش استفاده کنید. آناناس ...
با رژیم کانادایی در عرض 15 روز لاغر شوید!
نهار: یک عدد ماهی پخته یا کبابی + یک قاشق چای خوری کره + آبلیمو شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + کرفس روز دوازدهم: صبحانه: یک فنجان چای + دو عدد خرما نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + یک عدد هویج پخته و رنده شده شام: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی بدون پوست + کاهو + آب لیمو سه روز رژیم نگهدارنده: روز اول: صبحانه: یک لیوان شیر ...
21 تیر توصیه هایی برای کنترل عفونت
برای عفونت ویتامین A – کمبود آن زمینه ساز عفونت است. بتا- کاروتن – 10000-25000 واحد بین المللی، می توان آن را به جای ویتامین A مصرف نمود. ویتامین سی- 3-1 گرم خواص ضد ویروسی دارد و می تواند نشانه ها و طول دوره عفونت را کاهش دهد. بیوفلاوونوئیدها- g1 در مقادیر منقسم، با ویتامین C اثر هم افزا دارد. ویتامین ای- 200 واحد بین المللی با آمیزهای از ...
خواص نخود و مزایای مصرف آن به ویژه برای مردان
گیاهی مفید، خاصیت ضد چربی، مقوی، محرک جنسی، صفرابر، تعدیل کننده قند خون، آنتی اکسیدان و مدر است. برخی از مهمترین خواص نخود در درمان بیماریها به شرح زیر میباشد: پیشگیری و کمک به درمان افزایش چربی و کنترل قند خون از خواص نخود برای افرادی است که آن را مصرف میکنند. مواد موجود در نخود و فیبر محلول و نامحلول موجود در آن به تعادل سطح کلسترول و کنترل و مدیریت فشار خون بالا کمک می کند و از این ...
گرما زدگی و راههای پیشگیری با تغذیه
آریتمی (اختلال ریتم) قلبی شده که می تواند حتی مرگبار باشد. پس حتما بعد از اقدامات اولیه برای رفع گرما زدگی مصرف کیوی و موز که منابع خوب پتاسیم هستند را فراموش نکنید. کرفس : همانند خیار کرفس هم مقدار زیادی از حجمش به آب اختصاص دارد به عبارت دیگر 96 درصد وزن این سبزی از آب تشکیل شده است. بعلاوه کرفس منبع خوبی از مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم، منیزیوم، کلسیم، فسفر، آهن و روی است. برای پیشگیری ...
غذاهای محلی ایران؛ از آذری ها تا دامغانی ها
پیمانه هویج (خرد شده): 2 عدد گوشت مرغ: 250 گرم زرشک: 2 قاشق غذاخوری خلال بادام: 2 قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده): 2 عدد نمک، فلفل و ادویه: به مقدار کافی روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیاز را سرخ می کنیم، کمی زعفران به آن می زنیم و برنج خیس خورده را (بدون آب) به آن اضافه می کنیم. تخم گشنیز، زردچوبه، دارچین، پودر کاری و نمک را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. کمی روغن اضافه می ...
خواص و ضررهای گیاه کاسنی
همه آنچه درمورد گلپر نمی دانید
...> دمنوش این گیاه تحریک کننده اشتها است. قطع کننده ی بلغم و دفع کننده ی باد و نفخ شکم است. برای تقویت حافظه کاربرد دارد. ضماد گلپر با موم و روغن جهت تسکین سیاتیک مفید است. مالیدن پخته ی گلپر با سرکه و پوست انار جهت بواسیر نافع است. پاشیدن گرد گلپر روی زخم های خوره ای و جذام سودمند می باشد. آیا گلپر حساسیت زاست و باعث کهیر می شود؟ ...
10 خوراکی خطرناک که می تواند شما را بکشد + عکس
کنندگی آنهاست. 9- شکلات های مارس این شکلات که در ایران نیز به وفور یافت می شود یکی از ناسالم ترین شمش های شکلاتی (شکلات بار) موجود در بازار است و بیش از 1200 واحد کالری دارد. کارشناسان ادعا می کنند که تا چند دقیقه پس از خوردن این شکلات خوشمزه به دلیل کاهش جریان خون به مغز، احتمال سکته بسیار بالا می رود. شکلات های مارس به شدت برای سلامتی شما خطرناک هستند. اما در صورتی که علاقه ...
سنت پخت نان های محلی در معرض کیش و مات + تصاویر
.... نان خمیری دیگر نان محلی است که پخت رایجی دارد آب ، آرد ،خمیرک و نمک ازجمله مواد اولیه آن هستند در این نوع نان پس از ورز دادن خمیر نان، به آن خمیرک که باعث پف کردن نان می شود اضافه و چند ساعت آرد ورز داده شده مخلوط با خمیرک در ظرف نگه داشته می شوند تا پف کرد. هنگام پخت برای خوشمزه تر کردن آن موادی مانند تخم مرغ که به روی خمیر آن مالیده و استفاده می کنند و همچنین برای مغز ...
کدام نان را بخوریم بهتر است؟
از دیدگاه طب سنتی، نان هایی که با مغز انواع تخمه ها و سبزی ها و یا دانه های روغنی ترکیب و یا با شیر و روغن و شیرهٔ میوه ها تهیه شده باشند، بهترین نان ها برای تغذیه محسوب می شوند. ویژگی ها و دلایل این مزیت و برتری را در ادامه بخوانید. به گزارش سلامت آنلاین، در منابع طب ایرانی آمده است که اگر آرد را با شیر و روغن مخلوط و ترجیحا از شیره، شکر، دوشاب و زرده تخم مرغ هم در آن استفاده کنند ...
رفع تشنگی و گرمازدگی با این نوشیدنی
فشارخون بالا سودمند است حمام کردن، شنا، پوشیدن لباس هایی با جنس نازک و گشاد، ورزش های سبک، قرار نگرفتن زیر نور مستقیم خورشید، مصرف خوردنی ها و آشامیدنی هایی با مزاج سرد و تر (برای افراد گرم مزاج) از دیگر عوامل پیشگیری از بروز گرمازدگی است. میل کردن تخم شربتی، خاکشیر، شربت نعناع، هندوانه، خیار یا شربت خیار با سکنجبین، شربت آبلیمو، آلبالو، گلاب، به لیمو، تخم خیارین (خیار، کدو، خربزه، هندوانه ...
پلو مرغ سرخ شده
کمی بیشتر هم به سرخ کردن برنج و مرغ ادامه بدهید . وقتی پلو مرغ سرخ کرده آماده شد، آن را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید . یا آن را با نان لواش یا خمیر یوفکا رول کنید و حدود 15 دقیقه در فر قرار دهید . مواد لازم برای 3نفر برنج دانه بلند پخته شده 3 پیمانه سینه مرغ پخته شده بدون پوست 220 گرم نخود سبز 1/2 پیمانه هویج خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ سیر 1 حبه تخم مرغ 2 عدد روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری سس سویا 1⁄4 پیمانه ...
با بدغذایی کودکان چه کنیم؟
هفته شود. بچه ها چه بخورند و چه نخورند با مطالعه این جدول می توانید از مفیدترین و مضرترین خوراکی ها و مواد غذایی برای کودکان آگاهی پیدا کنید. خوراکی های مضر که مصرف آنها باید محدود باشد خوراکی مفید گروه غذایی انواع فست فودها: پیتزا، ساندویج، سیب زمینی سرخ کرده نان، برنج، ماکارونی، غلات پخته نان و غلات انواع نوشابه های سرد و گرم حاوی کافئین انواع ...
آیا تخم بلدرچین برای کودکان مناسب است؟
.... گوشت بلدرچین دارای خواص بسیاری است. زمان مجاز مصرف برای زرده پس از هشت ماهگی و سفیده پس از یک سالگی هفته ای 2 الی 3 عدد میتوانید در کره یا روغن گیاهی سرخ کنید. فرنی تخم بلدرچین: آرد برنج با آب مخلوط کنید و زرده تخم بلدرچین راهم اضافه کنید خوب که پخت و قوام آمد در آخر شکر بزنید. آبپز کنید و به کودک بدید. شکل آبپز داخل سرلاک مخلوط کنید. ...
تغذیه در دوران شیرخوارگی، ماه های مختلف
. در پایان ماه ششم شروع مواد نرم آبکی اتفاق می افتد. مصرف گندم، غلات مخلوط، آب مرکبات و عسل در این سن ممنوع است. از 6 تا 8 ماهگی خوراندن تدریجی پوره ها و غذاهای له شده از جمله آبمیوه بدون شکر، میوه های پخته و پوره شده، گوشت پخته و پوره یا نرم شده و ماست ساده شروع می شود. غذاهای غیرمجاز در این سن، غذاهای دریایی، تخم مرغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و عسل و ادویه جات است. ...
کولر اهواز خراب است، لطفاً سؤال نکنید
...> هنوز حرفش تمام نشده که اتوبوس سر می رسد و من هم سوار شوم. آنها موقع بالا رفتن از پله، میله حائل بین جایگاه راننده و مسافران را نمی گیرند. وقتی میله را می گیرم، تازه متوجه می شوم چرا مسافران دست به چیزی نمی زنند. حرارت آنقدر بالاست که به سختی می شود روی صندلی ها نشست. راننده پیراهن طوسی آستین بلندی به تن دارد و دگمه بالایی آن را باز کرده و با تکه کارتنی خودش را باد می زند. فربه است و موهای تنکی ...
طرز تهیه نان موز با جوی دوسر
مواد را زیاد هم نزنید. 4. سپس موادی که دوست دارید مثل آجیل، گردو، بادام، کشمش یا حتی چیپس شکلاتی برای شیرین تر شدن نان اضافه کنید. 5. مواد را داخل ظرفی که از قبل چرب کرده اید بریزید و به مدت 50 دقیقه داخل فر قرار دهید. یا زمانی که خلال را داخل کیک فرو کردید تمیز بیرون آمد کیک پخته شده است. 6. در آخر قبل از خوردن کیک به مدت 10 دقیقه کیک را سرد کنید. 7. این ...
10خوردنی که اعصاب شما را آرام می کند
تریپتوفان است. برای اینکه به طور کامل از خواص ضد افسردگی این پنیر استفاده کنید کافیست آن را با گلوسیدهای پیچیده ای مثل انواع پاستاها و سبزیجات سبز که سرشار از ویتامین B6 هستند مصرف کنید. در این صورت تریپتوفان با سرعت بیشتری به سروتونین که ضداسترس است تبدیل می شود. تخم مرغ زرده ی تخم مرغ سرشار از کولین است. این ماده ی مغذی برای عملکرد خوب مغز و سیستم عصبی ما مفید است. تخم ...
20 تیر تدابیر طب سنتی برای فصل گرما
جلوگیری شود. خوراک و غذاها - بهتر است در این فصل از مصرف گوشت قرمز مانند گوشت گوسفند، کبک، بلدرچین و به ویژه شتر که خیلی گرم است خودداری شود. به جای آن از گوشت هایی با مزاج سرد تر مانند گوشت مرغ یا ماهی استفاده شود. البته این ها نیز نباید با ادویه های تند و شور مزه دار شده و سرخ یا کبابی شوند بلکه باید به صورت آبپز و پخته مصرف شوند. - از مصرف غذاهای چرب ...