سایر منابع:
سایر خبرها
مرغ سوخاری بدون روغن
پودر پیاز 1⁄2 قاشق چایخوری پاپریکا 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل طرز تهیه: 1-فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2-سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. 3-پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. 4 ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری نداشتم
احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1. نان، غلات و حبوبات 2. سبزیجات 3. میوه ها 4. گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ 5. شیر و ماست و پنیر 1. نان: خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می کنند. اگر انرژی به میزان کافی نباشد پروتئین به جای آن که برای نقش حیاتی خود در رشد و تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد ...
رژیم غذایی پسردار شدن
دوران بارداری معمولی را ادامه می دهد و نیاز به رعایت محدودیت های رژیم پیش از بارداری نیست. نحوه تأثیر رژیم غذایی این رژیم غذایی سبب تغییر یونی محیط درونی و محیط رحم شده و موجب تغییر تمایل غشای اوول می شود. بدین ترتیب بر حسب نوع رژیم تجویز شده و جنسیت مورد نظر، زمینه و شانس برای ورود اسپرماتوزوئیدهای نر نسبت به اسپرماتوزوئیدهای ماده و یا برعکس مساعد می شود. ممنوعیت اجرای ...
دیابت بارداری دارم، چه موادغذایی مصرف کنم؟
) که بر توانایی تاثیر انسولین بر متابولیسم قند تاثیر منفی می گذارد. بنابراین توصیه به شما این است که چربی های مرئی گوشت ها(چربی هایی که با چشم دیده می شوند) و پوست مرغ را حتماً جدا کرده و مصرف سینه مرغ را به ران مرغ و سایر قسمت ها ارجحیت دهید. -کباب کردن، بخارپز کردن و روش های پخت سریع را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. - خوردن ماهی احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را 50 درصد ...
بی توجهی دولتمردان به اوج گرفتن گرانی ها در ماههای اخیر
آلی نیست که لازم است تحولاتی در آن صورت پذیرد. وی تاکید کرد: اقتصاد کشاورزی با توجه به اقلام مورد نیاز جامعه جابه جایی گسترده مالی به دنبال دارد که منافع گروهی خاص یا افرادی محدود، به نوعی تعیین کننده قیمت ها در بازار است و معمولا وزارت جهاد کشاورزی نمی تواند با آن مقابله داشته باشد. به عنوان مثال، اوایل تیر رئیس ستاد تنظیم بازار طی دستورالعملی موضوع ممنوعیت واردات برنج را منتفی اعلام کرد، قطعا این ...
خورش سویا و کلم بروکلی؛ غذای رژیمی و ضد آلرژی
...> مواد لازم برای 4 نفر: کلم بروکلی : 400 گرم سویا : 2 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی 1٫ پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت ...
گزارش ویژه: برنامه غذایی عجیب در اردوی اتلتی
گوشت و ماهی هم در رژیم غذایی آنها جایگاه ویژه ای دارد. از همین رو سران باشگاه 503 کیلو مرغ، 260 کیلو گوشت گوساله و 260 کیلو ماهی هم تدارک دیده اند تا در اردوی پیش فصل این تیم مصرف شود. پاستا و برنج هم از جمله مواد مورد استفاده در تدارک غذاهای شاگردان سیمئونه هستند که مملو از انرژی می باشند: 52 کیلو پاستا و 65 کیلو برنج هم در اردوی اتلتیکویی ها مورد استفاده قرار گرفته. 50 نفر در این اردو حضور دارند ...
همه چیز درباره مصرف جگر در بارداری
با اینکه جگر سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است اما به دلیل بالا بودن سطح ویتامین رتینول در آن میتواند به جنین آسیب وارد کند. علاوه بر جگر محصولاتی که از جگر گوشت و مرغ و مغز تهیه شده، هم همین خاصیت را دارد. هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد جگر پخته شده سطح پایینی از رتینول دارد و بنابراین مصرف خوراکیهایی مانند جگر سرخ شده و بو داده هم در این دوران مناسب نیست. مکمل ویتامین A را با ...
کتابی که به شیوه های نادرست تغذیه در میان خانواده ها می پردازد
، علاوه بر اینکه بسیار متنوع و لذیذند؛ از نظر اقتصادی، هزینه تهیه آن ها نیز نسبتا پایین و ارزش غذایی و تولید انرژی لازم در آن ها بالاست. کتاب تاکید زیادی بر رابطه تغذیه سالم و سلامتی دارد و مولف سعی کرده از آموزش طبخ غذاها و خوراک هایی که سلامتی انسان را در معرض خطر قرار می دهد، صرف نظر کند. بنای کلی اثر را بر ایرانی بودن و اصیل بودن غذاها و عملکرد مثبت آنها در سلامتی انسان قرار داده و ...
تغذیه ماه به ماه بارداری
...: در خصوص تغذیه ماه به ماه بارداری می خواستم بدونم. تو هر ماه چه چیزی بهتره خورده بشه و از چه چیز هایی صرف نظر کنیم. همچنین خوردن کندر در چه زمانی از بارداری و به چه میزان مصرف شودبهتر است؟ پاسخ: هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ. 5 - شیر و ماست و پنیر 1 ...
رد پای قیمت ها بر سفره خانواده
همین امر نوسان قیمتی در بازار را ایجاد می کند. حسنی اظهار کرد: متاسفانه بحث بازار و اقتصاد جهاد کشاورزی رشد لازم را نداشته، گرچه کارهایی انجام شده اما در این وزارتخانه اقتصاد کشاورزی در شرایط ایده آلی نیست که لازم است تحولاتی در آن صورت پذیرد. وی تاکید کرد: اقتصاد کشاورزی با توجه به اقلام مورد نیاز جامعه جابه جایی گسترده مالی به دنبال دارد که منافع گروهی خاص یا افرادی محدود ...
طرز تهیه دمپختک با نیمرو+تصاویر
.... مواد اولیه برای تهیه دمپختک با نیمرو لپه باقالی خشک حدود 500 گرم، 2عدد پیاز بزرگ ریز خرد شده، 2فنجان پر برنج، 2قاشق غذا خوری زردچوبه، روغن نارگیل یا کره یا روغن مخصوص سرخ کردنی و تخم مرغ به تعداد نفرات از جمله مواد لازم برای این غذای خوشمزه هستند. روش تهیه دمپختک با نیمرو برنج را در یک کاسه بزرگ شسته و با مقداری نمک و حدود 2 برابر آب سرد برای حدود ...
طرز تهیه رولت مرغ فانتزی!
برای 4 نفر است. مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد هویج 1 عدد خرد شده خلالی تخم مرغ آبپز 2 عدد خرد شده سیب زمینی آبپز 1 عدد خرد شده خلالی نخود فرنگی آبپز 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان کافی روغن به میزان کافی پیاز 1 عدد دستور تهیه رولت مرغ سینه های مرغ را ...
هشدار درباره نحوه واریز پول به حساب شرکت های دولتی/ داخلی سازی 40 درصدی خودروهای جدید اجرا نشد
فرهنگی نمی توانیم این کار را انجام بدهیم. چیزی که نمی توان از لحاظ اجتماعی و فرهنگی در آن عمل کرد، تلاش بیهوده می کنیم و نمی توانیم، ممکن است به طور مثال 40 سال دیگر بپذیرند. به نظر می رسد در اظهارنظر فوق حداکثرسازی تولید نفت به جای حداکثرسازی درآمدهای نفتی هدف قرار گرفته است. ساده ترین اصول اقتصادی می گوید که این دو مفهوم با یکدیگر متفاوت هستند؛ زیرا تا زمانی که بازار رقابت کامل نباشد میزان ...
خانم های باردار حتما این میوه را بخورید!
، شیرینی های مصنوعی، غذاهای چرب، الویه، قارچ، گوشت گاو پرهیز کند. در این باره سید جواد علوی کار شناس طب سنتی می گوید: از مصرف خیار، گوجه فرنگی، غذاهای شور، غذاهای سرخ شده، زیتون تلخ، ماکارونی، یخ، برف، انواع روغن های صنعتی و گوشت گوساله باید پرهیز کرد چرا که مصرف همه این نوع غذاهای خون غلیظی تولید می کند که مانع رسیده غذای خوب به جنین می شود و جنین به خوبی تغذیه نمی کند که خود عامل بروز ...
پای گلابی؛ طعمی متفاوت و عالی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: مواد لازم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 75 گرم پودر گردو: 50 گرم آرد: 225 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): 700 گرم عسل: 3 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم پیمانه طرز ...
سالاد 7 لایه یک پیش غذای خوشمزه تابستانی
مطلب با نحوی درست کردن سالاد 7 طبقه آشنا می شوید. مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد 7 طبقه 2/1 فنجان سر کاهوی یخ زده (قسمت مغز کاهو) 2 فنجان اسفناج و یا کلم بروکلی 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 6 عدد تخم مرغ آب پز، له شده و یا برش داده شده 6 عدد پیازچه سبز و تازه (1 قاشق غذا خوری برای تزئین روی سالاد) 8 قاشق غذاخوری بیکن ...
هفته چهلم بارداری و مراقبت های لازم
زمینی و گوجه + شیر کم چرب – عدسی با نان سنگک میان وعده صبح : نصف انبه یا آووکادو متوسط نهار : یک کفگیر برنج + نصف سینه مرغ کبابی- رولت گوشت ماهی کباب شده با پنیر چدار – سبزی پلو با گوشت ماهیچه میان وعده عصر: چند عدد بیسکویت به همراه لیوان شیر سویا با کلوچه شام : نودل سبزیجات – سالاد سزار – کوکو سیب زمینی – خوراک ...
فست فود خورها، سوسیس پلو درست کنند!
...: 2 عدد کرفس (خرد شده): 100 گرم جعفری (خرد شده): 100 گرم هویج (بخارپز و نگینی خرد شده): 2 عدد لوبیا سبز (پخته و بند انگشتی خرد شده): 50 گرم ذرت: 1 پیمانه دانه فلفل: 1 قاشق سوپ خوری آب گوشت (یا مرغ): 2 پیمانه پودر آویشن، پودر پونه: به میزان لازم لیمو ترش (آب گرفته شده): یک دوم عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1٫ تابه ای را روی حرارت قرار داده ...
همه چیز درباره غذاهای کمکی نوزادان
مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. چند نکته مهم در تهیه سوپ برای کودک: 1- در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به سوپ اضافه کنید مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، کدو سبز، کرفس، گوجه ...
دسر شربتی به شکل گل، همراه با آموزش تصویری
تخم مرغ (رویه) 1عدد پسته به میزان لازم طرز تهیه: 1- برای تهیه این دسر اول شربت را درست میکنیم 10 دقیقه می جوشانیم سپس اب لیمو ریخته 5 دقیقه دیگر میجوشانیم و میگذاریم سرد شود حالا برای درست کردن خمیر مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیری بدست آید که بدست نچسبد خوب ورز میدهیم حالا به قطر نیم سانت با وردنه باز میکنیم با قالب گل خمیر را قالب می زنیم و اگر قالب نداشتید با نعلبکی برش ...
در ایران از چلوکباب محبوب تر، غذایی نیست
.... آتش را بیفروزید و در دیگ یا تابه را بگذارید. بعد از چند دقیقه کباب تابه ای آب فراوان می اندازد و بوی خوشی از آن متصاعد می شود. به دلخواه خود می توانید رب گوجه فرنگی رقیق شده یا گوجه فرهنگی حلقه شده اضافه کنید یا فقط روی آن سماق بپاشید. نگارنده نسخه رب گوجه فرنگی دار را بیشتر می پسندد. در تابه یا دیگ را باز بگذارید تا آبش کار برود. می توانید کمی آبدار یا به کل بدون آب بر سر سفره ...
انواع روش های طبخ و پختن ماهی در ایران
درجه سانتی گراد حرارت داشته باشد. مدت زمان پخت هم به اندازه ماهی بستگی دارد. می توانید حدود نیم ساعت بعد از قرار دادن ماهی در فر، فویل آن را باز کنید و ببینید چه مدت دیگر برای پخت کامل زمان لازم دارید. این روش، یکی از بهترین روش های طبخ ماهی است که علاوه بر طعم خوبی که برای ماهی ایجاد می کند، به دلیل استفاده نکردن از روغن، غذای سالم تری هم خواهید داشت. بخارپز کردن ماهی بخارپز ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
لازانیا بدون فر! مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
به گزارش جام نیوز ، سنگدان یکی از قسمت های پر خاصیت مرغ است که معمولا نادیده گرفته می شود. سنگدان یکی از مواد غذایی است که می تواند کم خونی و ریزش موهای تان را درمان کند. مواد لازم خوراک سنگدان سنگدان مرغ : یک بسته نیک کیلویی پیاز : 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری روغن مایع : مقداری برای سرخ کردن نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه : به میزان ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
...> طرز تهیه خوراک مرغ تند ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک فنجان فلفل سبز و آب مرغ را اضافه کنید. محتویات ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)
قرمز (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ فلفل های قرمز را در سنی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی چیده و روی آنها مقداری روغن زیتون بریزید. 2. آنها را در فر با دمای 230 درجه سانتی گراد (450 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند. سپس آنها را از فر در آورید و پس از 10 دقیقه خنک شده پوست آنها را جدا کنید. 3. گوشت فلفل های قرمز را به همراه سیر در غذاساز مخلوط کنید و به صورت پوره در آورید. بقیه مواد را به غذاساز اضافه و مخلوط کنید تا به صورت صاف و یکدست در آیند، سپس سرو کنید. ادامه دارد... ...
توصیه های غذایی، رفتاری و دارویی برای افراد مبتلا به فشار خون
سبب کاهش فشار خون می شود. مواد غذایی همچون چربی شیر گاو، زرده تخم مرغ، پنیر پرچرب، گوشت گوساله، کره، روغن های نباتی هیدروژنه شده و حاوی اسیدهای چرب ترانس و نیز انواع کیک ها و شکلات ها دارای مقدار زیادی چربی اشباع شده می باشند. - نتایج تحقیقات مختلف ارتباط مصرف ویتامین C و کاهش فشار خون را نشان می دهند. مرکبات، توت ها و سبزی های تازه دارای برگ سبز، منابع غنی ویتامین ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
به گزارش بهداشت نیوز، در این مطلب طرز تهیه دلمه مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم: ران مرغ 4 عدد کنسرو ذرت نخود فرنگی و هویج باهم 1 پیمانه روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری آبلیمو و(آب یک عدد لیموی تازه) 2 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای خردشده 1/2 پیمانه پیاز 2 عدد جعفری خردشده 3-4 قاشق سوپ خوری پیازچه خردشده 2 ساقه پنیر پیتزا (در صورت ...
چطور کباب نگینی درست کنیم؟
به گزارش جام نیوز ؛ کباب یکی از غذاهای مقوی است که می توانید به راحتی درست کنید. مواد لازم برای تهیه کباب نگینی گوشت چرخ کرده: نیم کیلو فیله مرغ : یک بسته پیاز رنده شده: 2 عدد بزرگ، آب گرفته شده نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران: به مقدار لازم سیخ چوبی: به تعداد لازم طرز تهیه کباب نگینی فیله های مرغ را درون پیاز خرد شده و زعفران ...