سایر خبرها
یکی از مهمترین مضرات فست فود ها
شود . آذرپیرا عنوان کرد: فست فودها علاوه بر اینکه کالری مورد نیاز بدن را تأمین نمی کنند، موجب سوءتغذیه نیز می شوند، مصرف فست فودها سیری کاذب افراد را به دنبال داشته و سبب کمبود بسیاری از ریزمغذی ها خواهد شد همچنین مسبب بسیاری از اختلالات گوارشی از جمله مشکلاتی را برای کبد و سیستم گوارشی می شود . وی بابیان اینکه چاقی از دیگر عوارض مصرف فست فود است، اظهار کرد: مصرف فست فود را ...
درمان آلرژی غذایی کودکان، روش تشخیص
...> حساسیت غذایی چیست و چه تفاوتی با آلرژی غذایی دارد؟ اکثر این واکنش ها ماهیت آلرژیک ندارند. معمول ترین نوعِ واکنش غذایی منفی، حساسیت غذایی است. حساسیت غذایی به سیستم ایمنی بدن مربوط نمی شود. اگر کودک شما به حساسیت غذایی دچار شده باشد، بدین معناست که در هضم نوع خاصی از غذا مشکل دارد. شما ممکن است متوجه شوید که او هر بار که آن غذای خاص را می خورد یا می نوشد، نشانه های سوءهاضمه غذا (مانند باد ...
آیا میوه های خشک می توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
سلامت نیوز :گر به دنبال راهی خوشمزه برای تقویت سلامت کلی بدن خود هستید میوه های خشک سرشار از پروتئین انتخاب مناسبی هستند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، ا بسیاری از ما فکر می کنیم تنها میوه ها و سبزیجات عناصر ضروری یک برنامه غذایی سالم هستند و معمولا به میوه های خشک مانند شیرینی نگاه می شود تا میان وعده هایی سرشار از مواد مغذی. میوه خشک در واقع همان میوه است که با ...
با رعایت این 8 نکته بیشترین انرژی را از صبحانه بگیرید
قبل آماده کنید، مثلاً سالاد میوه های خرد شده یا غلات ِ خوابانده شده در شیر. 7. پروتئین را در صبحانه تان بگنجانید پروتئین برای هضم شدن به زمان بیشتری نیاز دارد، یعنی احتمال اینکه قبل از ناهار نیاز به خوردن اسنک پیدا کنید بسیار کم خواهد شد. مصرف پروتئین و فیبر با هم برای صبحانه، مثلاً غلات بدون قند و سبوس دار ترکیب شده با ماست ساده ی کم چرب همراه با میوه های تازه، یک صبحانه ی بسیار خوب و مقوی ...
این میوه بمب ویتامین است
...> • قدیمی ها به انبه میوه عشق هم می گویند؛ احتمالا به خاطر طبع گرمی است که دارد! چقدر از خواص دارویی انبه می دانید؟! سودمندترین محصولی که هندی ها در تاریخ کشورشان تولید و به بقیه دنیا صادر کرده اند، همین انبه است. اگر می پرسید چرا انبه پرخاصیت است؟! می توانیم یک فهرست بلندبالا برایتان ردیف کنیم. انبه با وجود طعم شیرین اش برای بیماران دیابتی مفید است و به کاهش قند خون کمک می کند. هر وقت ...
با عدم تحمل لاکتوز چه کنیم
سرویس دانستنی ها - عدم تحمل لاکتوز به ناتوانی در هضم لاکتوز گفته می شود. دل پیچه، تهوع و نفخ پس از مصرف لبنیات مهمترین علایم این عارضه هستند که با رعایت رژیم غذایی مناسب می توان بر آن غلبه کرد. به گزارش فانوس ، لاکتوز قند طبیعی موجود در شیر و دیگر مواد لبنی است. این قند از گلوکز و گالاکتوز ساخته می شود. بدن حاوی آنزیمی به نام لاکتاز است. وجود لاکتاز برای تجزیه و هضم لاکتوز ضروری است ...
میان وعده برای کودکان، چهارده خوراکی سالم
که در برابر بسیاری از سرطان ها محافظت میکند. شما باید گوجه فرنگی را بپزید به دلیل لیکوپن آن سپس به کودک بدهید 8-آجیل حاوی چربی های سالم است که برای رشد و تکامل کودک ضروری است، و نیز برای سلامت قلب مفید می باشد. تعداد انگشت شماری از آجیل مانند بادام و گردو در صبح می تواند انرژی کودک را تقویت کند 9-لوبیا سبز اگر فرزند شما لوبیا سبز دوست دارد بسیار خوش شانس هستید ...
مکمل های ضروری برای کودکان، هفت جادوی طلایی
، پتاسیم و آهن است. فیبر سیب زمینی به هضم بهتر غذا کمک می کند. مصرف سیب زمینی شیرین به دلیل دارا بودن کربوهیدرات از افت قند خون جلوگیری می کند. این سیب زمینی را می توانید به انواع اسنک ها و پاستاها اضافه کنید. همچنین این سیب زمینی در سس گوجه فرنگی به منظور کاهش اسیدیته سس های پاستا، استفاده می شود. ...
رازهای لاغری در هند و ژاپن
سنگین تر مانند سوپ، غذاهای سس دار یا انواع خمیرها را با سس میل کنند. • افرادی با استخوان بندی متوسط که از گرسنگی و تشنگی شدید رنج می برند، در صورت غذا نخوردن به موقع، احساس بدی پیدا می کنند و تمایل به پرخوری دارند. خوراکی های توصیه شده برای آنها سالادها و نوشیدنی های خنک است. آنها نباید غذاهای حاوی گوشت یا ماهی بخورند. • افراد تنومند چاق که هضم غذایی کند و اشتهای متوسطی دارند ...
علائم یائسگی و درمان های طبیعی آن
بسته بندی شده حاوی شکر، مواد نگهددارنده، سدیم، مواد سمی و مواد افزودنی مصنوعی هستند. بسیاری از این غذا ها کربوهیدرات زیادی دارند و می توانند سبب عدم تعادل هورمونی و یا بدتر شدن آن بشوند. گوشت های هورمونینخورید استفاده از هورمون ها در تولید گوشت در مقیاس صنعتی اجتناب ناپذیر است. به همین دلیل برای تغذیه سالم باید از گوشت های ارگانیک استفاده کنید. شکر نخورید مصرف قند و شکر زیادی ...
کبد چرب را با خوردن این میوه ها درمان کنید
دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. لبو و آب لبو لبو را حلقه حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید مثل زعفران دم کنید برای رنگ غذا یا دسر. آب لبو را درقالب یخ بریزید هر وقت ...
آیا از نتیجه معکوس نوشیدنی ها و غذاهای رژیمی با خبر هستید؟
آنها شیرین نیستند)، کالری ها باعث تحریک متابولیسم بدن نشده و همچنین مدارهای پاداش در مغز نیز متوجه مصرف کالری نمی شوند و همین امر می تواند موجب مصرف بیشتر مواد غذایی و افزایش وزن شود. دانشمندان می گویند این امر می تواند به توضیح مطالعات قبلی مبنی بر اینکه شیرین کننده های مصنوعی می توانند سطح قند خون را افزایش داده و باعث دیابت شوند، کمک کند. این تحقیق در مجله “ Current ...
نوشیدنی و غذا های رژیمی نخورید/دیابت می گیرید
ارسال می شود که هر یک از این اثرات ممکن است بر سلامت متابولیسم تأثیر بگذارند. نتایجه این پژوهش نشان می دهد زمانی که بین شیرینی و کالری "عدم تطابق" وجود داشته باشد موجب مصرف بیشتر مواد غذایی و افزایش وزن شود. به گفته دانشمندان، شیرین کننده های مصنوعی می توانند سطح قند خون را افزایش داده و در نهایت منجر به دیابت شوند. 705 ...
ویتامین های لازم برای زنان، این ها هستند!
تولید هورمون ها و مواد شیمیایی مغز کمک می کند. همچنین ویتامین ب 6 سطح قند خون را متعادل می کند. کمبود ویتامین ب 6 در بدن باعث بروز آنمی می شود. منابع غذایی حاوی ویتامین ب 6 عبارت اند از غلات غنی شده، آووکادو، موز، گوشت، لوبیاجات، ماهی، بلغور جو دوسر و میوه خشک. 4. ویتامین B7 ویتامین ب 7 برای رشد سلولی و ترکیب اسیدهای چرب ضروری است. این ویتامین غدد تعریق، مو و پوست را ...
تغذیه مناسب برای کودکان، برنامه ریزی پنج روزه
زحمتتان زیاد می شود ولی این کار چند حسن دارد. اول این که او از زحمت تهیه غذا آگاه می شود. وضمنا شما می توانید در حین کمک کردن او راجع به خواص مواد غذایی و اینکه برای غذا در بدن چه اتفاقی می افتد و چه فایده ای برای بدن دارد صحبت کنید. به این ترتیب او تمایل بیشتری برای خوردن غذا پیدا خواهد کرد. در بین وعده های غذایی ، میان وعده های مفید به او بدهید. مغزهای بادام ، فندق ، گردو ، کشمش و... آب ...
عوارض بعد زایمان، چه مواردی است؟
خواهد کرد و به دنبال آن نوزاد شیر کمتری می خورد. این موضوع موجب کاهش رشد نوزاد و همچنین حفظ بیشتر اضافه وزن شما خواهد شد. رژیم بعد از زایمان باید با دقت دوران بارداری رعایت شود. خوردن همه مواد مانند حبوبات و دانه های مغذی، میوه های تازه، سبزیجات و غذاهایی که پروتئین و کلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می کنند باید مورد توجه قرارگیرد. در این دوران، شیردهی و آزاد شدن اکسی توسین (هورمون آزاد شده از ...
خوردنی های مفید برای زنان، کدامند؟
سرطان مقابله می کنند است. گیلاس معمولا گیلاس را به صورت تازه، کمپوت و منجمد شده استفاده می کنند. این میوه و نوع ترش آن با التهاب مقابله و به کنترل درد کمک می کند. بادام بادام آجیل سالمی برای مصرف و حاوی پروبیوتیک است که به هضم غذا کمک کرده و کلسترول را کاهش می دهد. گیاه کینوآ حاوی 9 اسید آمینه است که ماهیچه ها و اندام های داخلی بدن را می سازد. بدون اسیدآمینه ها بدن ما ازبین می رود. کینوآ حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد معدنی است. ...
فواید خوردن غذا با دست
گوارش بهتر غذا ضروری است. کاهش احتمال دیابت نوع دوم استفاده از قاشق و چنگال باعث می شود سریع تر و راحت تر غذا بخورید. اما این راحتی می تواند باعث به هم خوردن تعادل قند خون در بدن هم بشود و در نهایت شما را در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم قرار بدهد. مطالعه ای که در سال 2012 انجام شده و نتایج آن در نشریه انجمن درون ریزشناسی اروپا منتشر شد گزارش می دهد افرادی که غذای خود ...
مواد مغذی برای کودکان، چطور فراهم کنیم؟
شما در سنین 2 و 3 سالگی به 3 میلی گرم روی در روز نیاز دارد. وقتی به 4 سالگی برسد، به 5 میلی گرم در روز نیاز خواهد داشت. عنصر روی در بیش از 70 آنزیمی که به هضم و متابولیسم بدن کمک می کنند ضروری است. و کودکانی که روی کافی مصرف نکنند در معرض خطر نقص رشد قرار می گیرند. البته به خاطر داشته باشید که موارد کمبود روی نادر است. منابع خوب تامین روی چه چیزهایی هستند؟ در اینجا چند منبع خوب روی ...
6 هشدار که پوست در مورد وضعیت رژیم غذایی می دهد!
های قلیایی یا نوشابه های مخلوط که می توانند تا 100 گرم قند خالص را ارائه دهند، دوری کنید. جوش: بروز جوش ها نشانه این است که شما غذاهای با شاخص گلیسمی بالا مصرف می کنید. غذاها به طور کلی به سه دسته با شاخص گلیسمی بالا، متوسط و پایین دسته بندی می شوند. غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند باعث افزایش قند خون شده و در ادامه انسولین خون را بالا می برند. غذاهایی مانند برنج سفید، ماکارونی ...
ادویه هایی که حالتان را خوب می کند
افراد مورد استفاده قرار گیرد. در رزماری آنتی اکسیدان های قوی وجود دارد که به بهبود کلی سلامت بدن انسان کمک می کنند. زردچوبه زردچوبه یکی از مشهورترین و با خاصیت ترین ادویه های دنیا است و زردچوبه می تواند سبب سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از بالارفتن کلسترول خون و نیز کاهش التهاب مفاصل شود. با قراردادن این ادویه ها درر ژیم غذایی هفتگی به حفظ سلامت بدن خود کمک می کنید و از ابتلا به بسیاری ازبیماری ها مصون می مانید. ...
آشنایی با 10 خاصیت فوق العاده برنج قهوه ای
غلات تصفیه شده باعث تولید انرژی در بدن می شود. از طرفی انجمن دیابت امریکا مصرف برنج قهوه ای را برای افزایش انرژی در مردان، مدیریت وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها توصیه می کند. این ماده غذایی تاثیر کمی بر سطوح قند خون گذاشته، به طوریکه برای حفظ سطح انرژی مثبت در بدن مهم است. حفظ سلامت سالمندان برخلاف غلات تصفیه شده از جمله آرد گندم غنی شده و سفید، غلات کامل مواد مغذی ارزشمند ...
سوالات رایج زنان درباره قاعدگی (1)
.... اما وقتی بارداری رخ نمی دهد بدن طی قاعدگی این لایه ضخیم را همراه با خون خارج می کند. میزان خونی که در یک عادت ماهانه از دست می رود معمولا بین 4 تا 12 قاشق چای خوری است. چرخه قاعدگی به طور معمول 28 روز طول می کشد. با این حال این چرخه برای بعضی خانم ها می تواند به کوتاهی 21 روز یا به بلندی 35 روز باشد. یک عادت ماهانه طبیعی معمولا بین 2 تا 7 روز طول می کشد. آندومتریوز و درد طاقت فرسا ...
دیابتی ها مراقب کاهش آب بدن باشند
بدن داشته باشند. روزانه خود را وزن کنند تا اگر دچار کاهش وزن در اثر کم آبی شدند، بسرعت متوجه شوند. بخصوص در سنین بالاتر ممکن است افراد کمتر متوجه تشنگی شوند. به همین دلیل وقتی متوجه کم آبی می شوند که چندین لیتر آب بدن را از دست داده اند. در نتیجه میزان قند خون از کنترل خارج و باعث بروز عوارض دیابت مانند کمای هایپر اسمولار یا کتواسیدوز دیابتی (از عوارض حاد دیابت) می شود. کسانی که می خواهند از وضعیت ...
موادغذایی مناسب در تابستان
بیشتری از دست می دهد به همین دلیل هم بیشتر احساس خستگی می کنیم. برای تامین آب بدن و رفع این قبیل خستگی ها شاهی میل کنید. به خاطر اینکه هم حاوی آب است و هم سرشار از آهن. توصیه می کنیم کنار غذا حتما شاهی بیشتری میل کنید تا انرژی زیادی نصیبتان شود. مارچوبه مارچوبه سرشار از ویتامین B9(اسیدفولیک) بوده و برای سلامت قلب وعروق خوب است. پتاسیم موجود در آن انرژی تان را زیاد می کند. مارچوبه ...
درمان ضعف بعد از زایمان
بخشد و برای آنکه بتواند با سلامت کامل و خاطره ای خوش این دوران را به پایان برساند ، باید بداند که چگونه نیازهایش را تامین کند. پژوهش های انجام شده در 30 سال اخیر نشان داده ، بهترین و کامل ترین غذا برای کودک تا سن 6 ماهگی فقط شیر مادر است . چون شیر مادر از شیرهای دیگر مغذی تر است. در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی ...
خواص پیازچه و فواید مصرف آن
پیازچه ها بیشتر است . خواص پیازچه بسیار شبیه به خواص پیاز و البته تا حدودی خواص تره میباشد. پیازچه دارای خاصیت ضد میکروب، ضد سرطان، ضد چربی، ضد فشار خون و ضد التهاب است. همچنین مصرف پیازچه تاثیر زیادی در جلوگیری و کاهش چربی، قند و فشار خون دارد و به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدان در پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ موثر است. برای آشنایی بیشتر با خواص پیازچه و مزایای استفاده از آن ...
آداب غدا خوردن و خواب صحیح از دیدگاه طب سنتی
...: بهتر است قند و شیرینی های مصنوعی مصرف نشود و به جای آن مویز، توت و کشمش خورده شود، افراد هیچ وعده غذایی را حذف نکنند و همراه غذا مایعات ننوشند. علوی گفت: افراد قبل از سیر شدن، دست از غذا بکشند و غذا را به خوبی بجوند. همراه با غذا ماست خورده نشود چرا که مصرف ماست همراه با غذا در دراز مدت منجر به اختلال عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می شود. ماست را در وعده های جداگانه یا همراه ...
پایتخت؛ رکورددار آنفارکتوس قلبی
شبانه روز برای هر فرد لازم است. استرس های مزمن به عنوان عامل خطرساز در بیماری های قلبی و عروقی نام برده می شود. متاسفانه تغییر سبک زندگی و گرایش به مصرف دخانیات مزید بر علت شده است. خوردنی هایی که به سلامت قلب کمک می کنند بهترین رژیم برای داشتن یک قلب سالم، رژیمی است که در آن خوراکی های سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، فیتوکمیکال ها و فیبر باشد و از سوی دیگر ...
آموزش تغذیه سالم به کودکان، نخستین اولویت ها
کودک سالم: وقتی که صحبت از تغذیه کودکان می شود، اهمیت دادن به سالم بودن غذا، از نخستین اولویت ها محسوب می شود. گاهی اوقات بیش از حد به مصرف سبزیجات و مواد مغذی موجود در غذاها اهمیت می دهیم و از برخی حقایق خطرناک دور می شویم مثل باکتری هایی که می توانند به سرعت در غذا ها تکثیر شوند و رشد کنند مخصوصاً غذاهایی که به خوبی بسته بندی نشده اند و در دمای مناسب نگهداری نشده اند. ماست، شیر ...