خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی مناسب بعد از ماه رمضان چگونه باید باشد؟
ابتلا به بیماری های مختلف پیشگیری کند.استفاده از رشته از گروه نان و غلات، حبوبات و گاهی آب گوشت از گروه گوشت و جانشین ها، سبزی های تازه و متنوع بسته به منطقه ای که آش در آن طبخ می شود و بالاخره کشک یا ماستی که به آن اضافه می شود، مجموعه کاملی از گروه های غذایی تشکیل می دهد. مصرف خشکبار و دم نوش های گیاهی نیز یکی دیگر از عادات صحیح این ماه است که دارای خواص حفاظتی از دستگاه گوارش، مقابله با پرفشاری خون
توصیه هایی برای داشتن و خوردن یک صبحانه سالم
سلامانه : اگر ناخنک زدن جلوی صبحانه شما را می گیرد، غذاهای سالم را جایگزین غذاهای مورد علاقه خود کنید. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی این پیشنهادات را ارائه می دهد: • به جای دونات، وافل غلات که با شربت قند کم شیرین مخلوط شده بخورید. اگر دونات می خورید، دوناتی را انتخاب کنید که اندازه کوچکتری داشته باشد و همراه میوه و شیر کم چرب باشد. • به جای نان تست با کره و مربا، نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی به همراه شیر کم چرب یا آب پرتقال بخورید. • به جای غلات شیرین، غلات سبوس دار با قند کم و همراه با میوه بخورید. ...
6 غذایی که شکم را چاق می کند
) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس هایی درست شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل شده است) ولی نسبت به آن ها چربی اشباع شده کمتری دارد. شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی اگر شما هم خواهان یک شکم تخت و صاف هستید این مواد غذایی را فراموش نکنید. شکمی تخت با جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند
شهناز شهبازی: چهره دخترهای دهه هفتادی انگار از روی هم کپی پیست شده/ به پزشکان و طبابتشان اعتقاد دارم
دارم. در وعده نهار از برنج، انواع و اقسام کوکوها و خورشت و گوشت سفید استفاده می کنم. اما آدم پرخوری نیستم و به طور مثال تابه حال نشده که یک بشقاب پر از پلو را با یک ظرف بزرگ خورشت بخورم. از همه نوع غذایی به میزان کم و به اندازه استفاده می کنم. چایی که در روز چند وعده می خورم را با کشمش استفاده می کنم و قند را از برنامه غذایم حذف کرده ام. اصولاً با تحقیق و بررسی تلاش کردم مواد مضر غذایی برای بدنم
6 تمرین بدنسازی که عضلات بالاتنه را تقویت کنید
/> بعد از ورزش بهتر است از قند ها یا هیدرات های کربن پیچیده استفاده کنید چه غذاهایی شما را ملوان زبل می کند؟ ملوان زبل را که یادتان می آید؟ اسفناج می خورد و البته بازوی قوی و قدرتمندی داشت. اگر می خواهید بازوهای تان حجم بیشتری داشته باشد و رقیب ملوان زبل شوید باید به بشقاب و میز غذای تان بیشتر توجه کنید. به طور کلی رژیم غذایی شما باید شامل گروه های اصلی غذایی یعنی پروتئین ها
درمان بیماری هایی با موز
کربوهیدرات ها، آهن و پروتئین ها است. موز برای ورزشکاران خوردن موز قبل از ورزش باعث افزایش انرژی ورزشکاران می شود. این میوه حاوی قند و همچنین فیبرهای غذایی مفید است. اگر از موزهای کاملاً رسیده استفاده کنید انرژی تان را به مدت طولانی تأمین می کند. بعد از ورزش نیز دریافت پتاسیم موجود در موز برای جبران پتاسیم از دست رفته از طریق تعریق مفید است. البته بهتر است موز را قبل از ورزش میل کنید به
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
چیپس را کنار بگذارید حتی بدون ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود می توانید به طور مستقیم بیشتر از 250 گرم از چربی شکمی خود را کاهش دهید. به جایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپس های نمکی را می توانید با خوردن چیپسی به نام Beanitos که از لوبیا سفید، برنج قهوه ای، روغن و ادویه درست شده، فروبنشانید. این اسنک مناسب بافت و طعم دلپذیری داشته و یادآور ناچوهای (Nacho) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپس هایی درست شده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیل شده است) ولی نسبت به آن ها چربی اشباع شده کمتری دارد. ...
غذاهای من درآوردی
یعنی ماکارونی و پنیر حاضر شد. حالا باید نان را درست کنید. یک پیمانه آرد سفید را الک کنید و درون یک ظرف مناسب بریزید. آب را کم کم به آرد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا جایی که خمیر به دست نچسبد. 4. حالا خمیر را خوب ورز دهید و برای یک ساعت داخل یک دستمال تمیز قرار دهید و بگذارید در فضای آشپزخانه بماند. 5. خمیر رابا وردنه بازکنید و ماکارونی راروی آن بریزید. 6. پنیر
تناسب تغذیه با هر گروه خونی
و حتی سرطان شوید. اگرچه حذف کامل برخی از غذاها از رژیم روزانه ممکن نیست اما می توان مصرف آن را کاهش داد تا کمتر دچار مشکل شد. گروه خونی B : مواد غذایی مفید: سیستم گوارشی این گروه قابلیت انطباق با مواد غذایی مختلف را دارد بنابراین بدون مشکل می توانند لبنیات و گوشت مصرف کنند. این افراد می توانند گوشت قرمز، ماهی، سبزیجات و غلات مصرف کنند. غذاهای مضر:
شکم تخت با مصرف این 10 ماده غذایی
اگر شما هم خواهان یک شکم تخت و صاف هستید این مواد غذایی را فراموش نکنید. شکمی تخت با جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند. شما می توانید آن را با توت، شیرین سپس مصرف کنید. شکمی تخت با حبوبات حبوبات کالری کم اما فیبر زیادی دارند که در کاهش وزن موثر است. هفته ای یک بار به جای گوشت، حبوبات مصرف کنید. در این صورت شما مقدار
دیابت در کودکان و نقش والدین
فرزندان سالم هم توصیه نمی شود. درواقع میزان نرمال کالری مورد نیاز کودک دیابتی باکودک غیردیابتی تفاوتی ندارد؛ آنان باید سعی کنند از مواد غذایی که قند ساده دارد کمتر مصرف کنند و مصرف این قند ها به سه یا چهار وعده تقسیم شود. با آموزش صحیح حتی کودک دیابتی هم می تواند از کیک تولد دوستش بخورد فقط لازم است قبلش قند خونش را چک کند. او می تواند با حساب و کتاب از همه گروه های غذایی استفاده کند. به
مزایا و معایب گیاه خواری
که بیشتر آن اسیدهای چرب غیر اشباع است. به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق، فشار خون بالا، دیابت و سرطان ها در این گروه کمتر از سایرین است. چربی رژیم های گیاه خواری، بدون کلسترول و عموما کم چرب هستند. بنابراین پیروی از رژیم گیاه خواری این امکان را فراهم می آورد تا به پیشنهادهای داده شده مربوط به کاهش خطر بیماری های مزمن مهم از قبیل بیماری قلبی و سرطان
سلطان گیاهان دارویی را می شناسید!
است که حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند. بررسی های گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه می تواند در پاک سازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش می دهد و در تصفیه خون نقش دارد. مروری بر خواص یونجه
روش سفید کردن دندان ها
این ویتامین برای بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و برای نمونه می توان به کلم، روغن ماهی، پنیر و ماست اشاره کرد. غذاهای حاوی ویتامین های A،D نیز احتمال پوکی دندان ها را کاهش می دهد ، که با مصرف تخم مرغ ، پنیر محلی ، ماهی قزل آلا و ... میتوان این ویتامین را تامین کرد. کاهش مصرف کربوهیدرات و قند افرادی که رژیم غذایی شان سرشار از مواد قندی و شکر است بیشتر در معرض پوکی دندان
آیا غذای سوخته سرطان زا است!
زمینی کبابی و گوشت کبابی، شایع ترین مواد غذایی حاوی آکریل آمید هستند. قند و آمینو اسید موجود در مواد غذایی نیز می توانند تولید آکریل آمید کنند. به گزارش انجمن سرطان آمریکا، آکریل آمید در صنعت کاغذ، رنگ، بسته بندی، چسب و پلاسیک نیز مورد استفاده قرار می گیرد. آکریل آمید در دود سیگار نیز وجود دارد. سازمان غذا و داروی آمریکا در سال 2013 میلادی پیش نویس دستوالعمل هایی را در رابطه با
روشی برای لاغر شدن بدون حذف وعده های غذایی
و افراد می توانند میهمانی بروند یا در خانه غذای مورد علاقه خود را مصرف کنند. حیدری با اشاره به اینکه در رژیم کاهش وزن، حذف مواد غذایی یا وعده های غذایی مدنظر نیست؛ زیرا در این صورت کاهش وزن صورت نمی گیرد، تصریح کرد: رژیم غذایی معمولا بر اساس وضعیت فعلی غذا خوردن فرد تنظیم می شود و بر اساس سنجش وزن و قد، کالری مورد نیاز وی در قالب گروه های غذایی مانند لبنیات، نان و غلات و گوشت در برنامه
فواید خوردن برنج
یک اسفنج نرم عمل می کند که سریع و راحت وارد روده ها می شود. برنج قهوه ای و غلات کامل سرشار از فیبر غیرمحلول هستند اما توصیه می شود که برای از بین بردن یبوست، همراه با این موادغذایی فیبردار، آب فراوان میل شود. به بیماران دیابتی توصیه می شود که برنامه غذایی خود برنج قهوه ای اضافه کنند نه برنج سفید که حاوی سطح پایینی از شاخص گلیسمی است. فقط مصرف روزانه یک فنجان برنج قهوه ای تقریباً 100٪ منگنز موردنیاز شما را تامین می کند که به تولید انرژی از کربوهیدارات ها و پروتئین ها کمک می کند. برنج قهوه ای برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی بدن و تولید هورمون های جنسی نیز شدیداً فایده بخش است. ...
خواص مهم تری گلیسرید را بشناسید
ماکارل استفاده کنید . چربیهای ترانس را از زندگی خود حذف کنید . چربیهای ترانس در غذاهای سرخ کردنی و برخی محصولات کارخانه ای مانند شیرینیهای آماده، کراکرها و کیک ها یافت می شود . به علامت ،” بدون چربی ترانس "بر روی بسته بندی مواد غذایی اعتماد نکنید. در آمریکا مواد غذایی با 0/5 گرم چربی ترانس به عنوان غذای بدون ترانس محسوب شده و برچسب بدون ترانس می گیرد که مصرف زیاد آن در طولانی
دشمنی سوسیس و کالباس با قلب
افرادی که به هموفیلی مبتلا می شوند بر اثر جهش جدید است و قبلاً پدر و مادر فرد به آن مبتلا نبوده اند. مصرف بیش از حد مواد افزودنی در سوسیس و کالباس خطرناک است و رادیکال های آزاد که بر اثر استفاده از این مواد به وجود می آید، می تواند اطلاعات DNA را تغییر دهد و یک سلول سالم را به سمت سرطانی شدن سوق دهد. افرادی که در دوره رشد قرار دارند نیازمند چهار گروه اصلی نان، غلات، سبزی و میوه هستند. هر
پرخوری بعد از ماه رمضان ممنوع!
هستند و هم به افراد بزرگسال توصیه می شود. همچنین توصیه می شود لبنیات نیاز بدن به پروتئین و ویتامین های گروه B را نیز تامین می کند. به گفته وی، بهتر است از مواد لبنی کم چرب استفاده کنید و همچنین یادتان باشد در کنار مصرف این مواد، برای تامین کلسیم می توانید از انواع کلم ها، بادام زمینی، کنجد و ماهی هایی که با استخوان می توان آنها را مصرف کرد نیز کمک بگیرید. کمتر فست فود بخورید
تارتی مخصوص عاشقان کره بادام زمینی!
مجله آشپزی مثبت: تارت موز با سس کارامل یک دسر شیک و مجلسی است که به راحتی درست می شود فقط حواستان باشد به مهمانتان بگویید که در این دسر از کره بادام زمینی استفاده شده است چون بعضی ها به بادام زمینی حساسیت شدید دارند. مواد لازم 300 گرم بیسکویت ساده 100 گرم کره 150 گرم خامه صبحانه 140 گرم پودر قند 400 گرم پنیر خامه ای 250 گرم کره بادام زمینی 1 ق چ پودر وانیل به میزان لازم
ناهار عید فطر؛ توتک کرجی
مجله آشپزی مثبت - سپیده صفایی فر: توتک نان مخصوص مردم کرج و طالقان است. یک نان قدیمی که بزرگترها برای جشن هایی مثل نوروز، عید فطر، مراسم حنابندان و شیرینی خوران می پختند. البته درزمان قدیم این نان را در تنور می پختند، اما این نان خوشمزه محلی را می توانید در فر درست کنید . مواد لازم برای 4نفر 1 کیلو آرد 1لیوان شکر 2 /1 لیوان روغن مایع 1 ق س مایه خمیر خشک 1 ق چ وانیل 1 ق م
6 دلیل اینکه همیشه گرسنه هستید
وب سایت مردمان: تازه سر کار رسیده اید و یک ساعت نمی شود که صبحانه تان را خورده اید، پس چرا اینقدر گرسنه تان است؟ اگر از اینکه مدام گرسنه هستید در تعجبید، بهتر است نگاهی به عادت های غذایی تان بینذازید. این احتمال وجود دارد که برنامه غذایی تان بتواند علت این گرسنگی ها را برملا کند. موارد زیر می تواند دلایلی باشد که باعث می شود همیشه گرسنه تان باشد. به باکتری خوب
مزایا و معایب گیاه خواری
از 30 درصد کالری رژیم از منبع چربی تامین می شود که بیشتر آن اسیدهای چرب غیر اشباع است. به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق، فشار خون بالا، دیابت و سرطان ها در این گروه کمتر از سایرین است. چربی رژیم های گیاه خواری، بدون کلسترول و عموما کم چرب هستند. بنابراین پیروی از رژیم گیاه خواری این امکان را فراهم می آورد تا به پیشنهادهای داده شده مربوط به کاهش خطر
بهترین برنامه های غذایی از سراسر دنیا
- سالم برای مغز ایسلندی ها ترجیح می دهند غذاهای ساده مانند غذای دریایی ساده و گوشت بره بدون چربی مصرف کنند؛ بیشتر مواد غذایی این کشور بدون استفاده از آفت کش تهیه می شود. ماست حاوی باکتری های مفید یکی از مواد غذایی مهم در برنامه غذایی روزانه این مردم است. علاوه بر آن ماهی تازه سرشار از اسید چرب امگا3 است که قلب و مغز را سالم نگه می دارد. امگا 3، خطر بروز آلزایمر، سکته و بیماری قلبی را
کارشناسان تغذیه: مصرف قند را به نصف کاهش دهید
گوید که نوع قند مورد نظر در توصیه های بهداشتی، قندهای آزاد است که شامل همه نوع قندهای موجود در غذاست به جز قندهایی که به طور طبیعی در میوه ها و شیر موجود است. او در گفتگویی با بی بی سی گفت که طبق توصیه ها ما باید مصرف مواد قندی را کاهش دهیم و بیش از پنج درصد از کل کالری روزانه مان را از محل قندهای آزاد کسب نکنیم. کارشناسان بهداشت می گویند که پنج درصد از کل انرژی روزانه شامل
همه ویتامین های مورد نیاز کودک
انرژی نیاز دارند. بدون ویتامین بی کافی کودکان دچار کم خونی می شوند. در کجا یافت می شود: شما می توانید ویتامین های گروه ب را تقریبا در هر غذایی پیدا کنید. غلات کامل، ماهی، مرغ، گوشت، سبزیجات و لبنیات سرشار از ویتامین ب هستند. ویتامین C چرا کودکان به آن نیاز دارند: روزانه یک وعده ویتامین C به کودکان برای جلوگیری از عطسه و آبریزش بینی و مبارزه بدنشان با عفونت
پیشگیری از نابینایی در سالمندی
/> سبزیجات برگ دار سبزیجات هر چه سبزتر بهتر! محققان بعد از ده سال بررسی به این نتیجه رسیدند افرادی که سبزیجات سرشار از کاروتنوئید مصرف می کنند کمتر در معرض بیماری دژنراسیون ماکولای چشم قرار می گیرند. در واقع نتایج این بررسی ها به سال 1994 برمی گردد که محققان آمریکایی ثابت کردند افرادی که کاروتنوئید بیشتری مصرف می کنند 43 درصد کمتر از بیماری دژنراسیون ماکولای چشم رنج می برند. خبر خوب اینکه
5 میوه ضد التهاب فوق العاده
در روزگاری که ما زندگی می کنیم التهاب بسیار رایج است و با دردهای روده ای خفیف، کبد اشباع شده یا احتباس آب خود را نشان می دهد. با این حال این مشکلات با مصرف مواد غذایی مناسب تسکین پیدا می کنند. میوه هایی وجود دارند که سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات دارویی هستند که به بدن کمک می کنند تا در برابر عوامل عفونی کمک کرده و دستگاه ایمنی طبیعی بدن را تقویت کنند. میزان بالای آب، ویتامین ها و مواد معدنی
10 اشتباه رایج درباره دیابتی ها
که توسط پانکراس ترشح می شود به سلول های بدن کمک می کند که از گلوکز به عنوان سوخت استفاده کنند. هرگونه اختلال در این مسیر موجب افزایش غیر طبیعی قندخون و دیابت می شود. بیماری دیابت انواع مختلفی دارد: دیابت نوع 1: وقتی اتفاق می افتد که پانکراس توانایی ساختن انسولین را نداشته باشد. بدون انسولین قند در خون انباشته می شود. افراد مبتلا به این نوع دیابت باید انسولین دریافت کنند تا قند به درون
