سایر منابع:
سایر خبرها
چربی شکم چگونه آب میشود؟
) انجام دهید. غذاهایی که در آخر شب می خورید معمولا بیشتر از سایر وعده های غذایی به چربی تبدیل می شوند. این موضوع به خاطر این نیست که قبل از خواب سیستم متابولیسم بدن شما خاموش می شود، بلکه به این خاطر است که در وعده های غذایی شبانه معمولا از غذاهای پرکالری همچون پیتزا و بستنی استفاده می شود که قبل از خواب زمانی کافی برای سوخت و ساز ندارند. سوخت وساز در بدن حتی به هنگام خواب نیز انجام می ...
معجزه روغن زیتون
در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی و حتی به عنوان سوخت برای چراغ های قدیمی هم استفاده می شود. زیتون را می توان به شکل میوه مصرف کرد یا از روغن آن بهره برد چرا روغن زیتون روغن این میوه به قدری پر فایده و جادویی است که به مرور زمان و با پیشرفت علم هر روز یک خاصیت جدید از آن کشف می شود. جالب ترین نکته در مورد روغن زیتون این است که می گویند خوردن یک قاشق روغن ...
چرا سبزیجات یخ زده بخریم؟
وعده از این مواد غذایی را مصرف کنید. از سوی دیگر از دیدگاه علم تغذیه اکثر مواد مغذی در صورت یخ زدن خواص خود را از دست نمی دهند. یک غذای بسیار ساده و مغذی املت سبزیجات است: سبزیجات یخ زده را از فریزر خارج کرده و در قابلمه به مدت 10 دقیقه حرارت دهید. دو تا سه قاشق روغن زیتون، کمی فلفل و ادویه جات مورد علاقه را اضافه کنید. دو تا سه عدد تخم مرغ را ابتدا خوب هم زده وبه ظرف غذا اضافه کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
برندگان تجارت با چین
، ژاپن، کره جنوبی، آمریکا و تایوان را ترکیب می کند. کارخانه ها، بخش ساخت و ساز و خودروهای چین؛ نفت، فلزات و دیگر مواد خام صادرکنندگان کالاها در سراسر جهان را می بلعند، بنابراین زمانی که اقتصاد این کشور دچار مشکل می شود تاثیر این مساله در دلار استرالیا یا تولید ناخالص داخلی مغولستان دیده می شود. این دو کشور تامین کننده اصلی سنگ آهن، فلزات گرانبها و زغال سنگ برای چین هستند. از سوی دیگر، نفت ...
دغدغه های دیناروند برای سلامت غذای مردم در روز خداحافظی
...، وزارت صنعت،معدن و تجارت، گمرک، ستاد مبارزه با قاچاق کالا، وزارت کشور، نیروی انتظامی، مسئولان بهداشت محیط، سازمان محیط زیست، شهرداری ها و ... در این زمینه نقش دارند. نظارت بر سلامت و ایمنی غذا در ساختار چند پاره و ناهماهنگ سلامت مردم را تهدید می کند. سموم کشاورزی در بسیاری از محصولات کشاورزی بیش از حد مجاز است، حتی هنوز از سموم منسوخ و تاریخ گذشته استفاده می شود، قاچاق مواد غذایی و ...
بهترین ساعت برای خواب شبانه چه زمانی است؟
برخی هورمون هایی که برای سلامت بدن بسیار ضروری هستند در خواب ترشح می شوند و اگر فردی در این ساعات بیدار باشد، قطعا این هورمون ها نمی توانند به طور مناسب در بدنش ترشح شوند. ترشح این هورمون ها به طور دقیق از 11 شب شروع می شود که هر یک ساعت مربوط به یک هورمون خاص است. البته آماده سازی بدن برای این پروسه از دو ساعت قبل آغاز می شود، بین ساعت 9 تا 11 شب زمانی است که بدن برای از بین بردن مواد ...
پاکسازی کبد با 9 غذای گیاهی!
تنظیم کار سلول کبد برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن را دارد. تحقیقات جدید توسط دانشمندان هندی نشان داد که هسپریدین (بیوفلاونوئید موجود در لیمو) برای محافظت از کبد خوب است یعنی از ورود مواد سمی به کبد جلوگیری می کند.
بوی بد دهان می تواند نشان دهنده این بیماری ها باشد!
تواند نشانه ای از عملکرد ضعیف کبد باشد، زیرا این اندام مسئولیت تجزیه چربی در بدن و استخراج مواد مضر از خون را بر عهده دارد. هنگامی که بدن قادر به سوخت و ساز چربی نیست و ناخالصی ها در خون افزایش می یابند، این شرایط می تواند باکتری های موجود در دهان را افزایش دهد، که بوی نامطبوعی را تولید می کنند. فتور هپاتیکوس، یک رایحه کپکی و از نشانه های مرحله نهایی نارسایی کبدی است. ...
ساعت خواب خود را منظم نگه دارید
سبب چین و چروک می شود . خوابید ن به حالتی که سر به سمت پایین باشد سبب جمع شد ن آب د ر محل و د ر نتیجه پف آلود گی صورت می شود . برخی تحقیقات نشان داده خوابید ن به پشت بهترین حالت است حتی می گویند هنگام خواب 2 بالش زیر سر قرار د هید تا سر پایین تر از بدن قرار نگیرد . وقتی می خوابید متابولیسم یا سوخت و ساز بد ن پایین می آید ، شما د ر معرض آلود گی های محیطی یا تابش اشعه ماورای بنفش که به ...
مهم ترین راهکارهای ساده جهت صرفه جویی در مصرف آب
و ساز بدن باشد. با رشد جمعیت، منابع آب طبیعی در حال تمام شدن هستند و این مسئله، سبب نگرانی بسیاری از دولت ها در سراسر دنیا شده است. گاهی به دلیل مشکلات کمبود آب، این ماده را جیره بندی می کنند تا مصرف آن را تعدیل نمایند. وجود هر گونه حیات، متکی به وجود آب است. آب در بیشتر فرآیندهای متابولیسمی بدن، نقش حیاتی دارد. هنگام گوارش غذا، مقادیر قابل توجهی آب مورد استفاده قرار می گیرد. به طور ...
ساندویچ فشرده با بادمجان کبابی
بادمجان می تواند مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان به برنامه غذایی اضافه کند. این ساندویچ خوش طعم علاوه بر بادمجان حاوی دیگر سبزیجات و پنیر نیز هست، که آن را بسیار مقوی و همچنین سیر کننده کرده است. مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل 3 قاشق غذا خوری سرکه ...
ضمیرناخودآگاه با روانشناسی رنگ ها
، تأثیر بصری، فشار و تحریک اعصاب است.این رنگ خیلی سریع توجه ما را به خود جلب می کند و کسی که قرمز می پوشد ملیح تر به چشم می آید. این رنگ خیلی سریع توجه ما را به خود جلب می کند قرمز از دسته رنگ های گرم است. رنگ قرمز حتی می تواند به هضم مواد غذایی کمک کند به همین دلیل در رستوران ها و فست فودها از این رنگ استفاده می شود. قرمز چون رنگی انرژی زا و نیرو بخش است، استفاده طولانی مدت از ...
3 راهکار برای پیشگیری از زرد شدن برگ گیاهان آپارتمانی
در برگ گیاهان است، کمبود آن برابر با زرد و بی رنگ شدن برگه های سبز است. کلروفیل موجود در برگ ها کلید توانایی گیاه برای سوخت ساز خود است. اگر کمبود کلروفیل موجود در گیاه نادیده گرفته شود، یک گیاه به ناچار به وضعیت کلروزی تبدیل می شود. گیاه شاید در این وضعیت تا مدتی زنده بماند اما اگر عیب بر طرف نشود جز گلدان خالی برای شما چیزی نمی ماند. شاید در نگاه اول زرد شدن برگ ها آنچنان هم مهم نباشد اما اگر ...
پیوند وعده غذایی فرعی با اصلی
کاروتن می باشد. میتوانید برگ چغندر را درشت خرد کرده به همراه کمی سیر رنده شده، پیاز، گوجه فرنگی و کمی روغن زیتون پخته و روی آن را پنیر چدار بپاشید. 5- سیب زمینی شکم پر با پنیر گاهی اوقات از این گیاه استفاده خوبی نمیشود (سیب زمینی سرخ کرده)، اما سیب زمینی باعث افزایش پتاسیم و فیبر زیادی در بدن شما میشود. البته چنانچه همه آن و حتی پوستش را نیز بخورید. برای تهیه این غذای فرعی ...
طرز طرز تهیه آبگوشتهایی که شاید ندانید+تصاویر
فرنگی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه اولین مرحله تهیه غذا را می توانید به دو روش انجام دهید: 1. در روش اول گوشت، دنبه و پیاز را در یک قاشق غذاخوری روغن مایع 3-2 دقیقه تفت دهید. سپس زردچوبه و حبوبات را اضافه کرده و به اندازه ای آب جوش بریزید که روی مواد را به اندازه یک بند انگشت بگیرد. پس از آنکه غذا مجددا به جوش آمد. روی شعله ملایم و با در بسته 4-3 ساعت بپزید تا مواد ...
خطر ابتلا به سرطان با مصرف این سبزی ها
... فولات موجود دراین سبزی ها دربدن برخی افراد تبدیل به ماده ای سمی به نام فرمالدئید شده و زمینه ساز ابتلا به انواع سرطان ها می شود. فولات ماده ای ضروری برای حفظ سلامت بدن است که به نام ویتامین B9 شناخته می شود و برای ایجاد DNA سلولی، تولید اسید های آمینه ضروری بدن و نیز افزایش سوخت و سازسلولی و عملکرد بدن مفید است. دانشمندان با کشت سلول های سبزی در محیط آزمایشگاهی دریافتند ...
خواص درمانی زنجبیل چیست؟
....زنجبیل همچنین می توانید به جلوگیری از انواع دیگر سرطان، مانند سرطان پستان، ریه، پوست، پانکراس و پروستات کمک کند.اضافه کردن کمی زنجبیل به اسموتی صبح و یا چای خود به طور منظم باعث بدست اوردن همه خواص پیشگیری و مبارزه با سرطان آن است. قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد مصرف روزانه زنجبیل می تواند از شما در مقابل سرما خوردن و آنفولانزا در طول فصل زمستان محافظت کند. این گیاه غنی از ...
مصرف نوشابه با همبرگر مشکل را دو چندان می کند!
پروتئین باعث ذخیره سازی چربی اضافی توسط بدن می شوند. محققان دریافتند که بدن این افراد حدود یک سوم کالری اضافی که از نوشیدنی های شیرین دریافت میکند را نمی سوزاند. شرکت کنندگان در این پژوهش چربی کمتری از مواد غذایی خود را سوزاندند و انرژی کمتری برای هضم غذا صرف کردند. شانون کاسپرسون، محقق ارشد این مطالعه میگوید: اضافه کردن کربوهیدرات های بیشتر به وعده های غذایی، قطعا بر استفاده بدن ...
تغذیه ناسالم و خطری که در کمین زنان لاغر است
کالری مصرف می کنند، تمایل کمتری به مصرف خوراکی های پایه گیاهی از جمله میوه ها، سبزیجات، لوبیاها و غلات کامل دارند و خوراکی های پر کالری عموما به لحاظ برخورداری از فیبر، ویتامین و سایر مواد مغذی موثر در مهار خطر ابتلا به برخی سرطان ها، فقیر هستند. یافته های این مطالعه در شماره 17 آگوست مجله Academy of Nutrition and Dietetics منتشر شده است. ...
ویتامین های موثر در چاقی و لاغری
موثر باشند. در ادامه به بررسی برخی از آن ها می پردازیم. کدام ویتامین باعث چاقی می شود؟ افرادی که مایل به اضافه وزن نیستند، اغلب شکایت دارند که مصرف ویتامین و مکمل های دیگر منجر به افزایش وزن به عنوان یک عارضه جانبی می شود. از اینرو، ثابت شده است که مصرف مکمل های ویتامین می تواند به افزایش وزن کمک کند. ویتامین C به ویژه با افزایش وزن همراه است به این دلیل که روند سوخت و ساز ...
کدام کشمش بهتر است؟+خواص شگفت انگیز انواع کشمش
، مانع پوسیدگی دندان ها می شود. هضم بهتر به عنوان یک خوراکی سرشار از فیبر بالا،کشمش می تواند در هرچه بهتر انجام فرایند گوارش در بدن، کمک شایانی داشته باشد. مواد غذایی که مانع از یبوست یا اسهال می شوند، خوراکی های مناسب برای بدن هستند و از این لحاظ کشمش شامل هر دو فیبر محلول و نامحلول است که باعث می شوند مواد زائد به راحتی در روده حرکت کنند و فرد دچار یبوست یا اسهال نشود. ...
درمان علائم یائسگی با مصرف این ویتامین ها
... مقدار بالای ویتامین A ممکن است باعث مسمومیت شود. افراد مبتلا به بیماری کبدی یا افرادی که الکل می نوشند، نباید از مکمل ویتامین A استفاده کند . ویتامین A ممکن است باعث کاهش فشار خون شود، اگر فشار خون تان پایین است یا از داروهای کاهش فشار خون استفاده می کنید، ویتامین A مصرف نکنید. تحت این شرایط از ویتامین A با احتیاط استفاده کنید : - مصرف قرص های ضد بارداری. ...
چرا فرزندم میلی به غذا ندارد!
اختلال غیر طبیعی سوخت و ساز در مواد دریافتی روزانه شامل قند، چربی و پروتئین است که هضم یا جذب نمی شوند. علل دیگر بی اشتهایی های بیمار گونه وجود عفونت ها در دوره شیرخوارگی است. در کودکان دختر بیشترعفونت های کلیه، مجاری ادراری و مثانه و در پسرها عفونت های گوش میانی و سینوس ها مطرح است. البته در بی اشتهایی همراه با علامت بیمارگونه باید تمامی این موارد در کودک مورد بررسی قرار بگیرد. او در مورد ...
شیر نارگیل چه فوایدی برای زنان باردار دارد؟
بارداری است. این وضعیت می تواند به دلیل افزایش سطح پروژسترون در بدن و در نتیجه مصرف مکمل های آهن رخ دهد. فیبر موجود در آب نارگیل برای برطرف کردن یبوست کارساز است. در واقع، فیبر مدفوع را حجیم کرده و باعث تخلیه و تمیز شدن روده ها و دستگاه گوارش می شود. علاوه بر این، روغن نارگیل به عنوان یک مسهل طبیعی و متعادل عمل کرده و حرکات روده شما را منظم می کند. 2- رفع سوزش معده ...
تطابق بدن با روزهای گرم تابستان
بعد از دو هفته، بدن فرد به گرما عادت می کند. در این حالت، فرد تعریق می کند بدون این که املاح ضروری و سدیم زیادی از بدنش دفع شود. لباس هایی که برای فصول گرم سال انتخاب می شود، باید از جنس کتان یا نخی باشد که تبخیر عرق فرد از بافت های آن به سهولت انجام و بدن بسرعت خنک شود. از آنجا که گرما همیشه از طریق سوخت و ساز مواد غذایی به وجود می آید، باید سعی شود غذاهای انرژی زا، تا حد ...
وقت خواب
تبلت را کنار بگذارید. چرا که نور این دستگاه های الکترونیکی باعث بی خوابی می شود. مصرف نمک و شیرینیجات را در شب، کاهش دهید. این مواد بسیار محرک هستند و شما را بی خواب می کنند. از ساعت 5 عصر به بعد از نوشیدن مایعات محرک و کافئین دار مانند قهوه، نسکافه و چای خودداری کنید تا بی خواب نشوید. از نوشیدن آب زیاد قبل از خواب خودداری کنید چون باعث افزایش ادرار و بدخوابی می ...
چه اتفاقی خواهد افتاد اگر همه انسان ها گیاه خوار شوند؟!
بیماری دیابت، فشارخون بالا، چاقی ومیزان چربی به شکل چشمگیری کاهش داشته است. دو سوال مهم که محققان زیادی برای رسیدن به پاسخ آن پژوهش های زیادی انجام داده اند این است که آیا مصرف گوشت قرمز سبب ابتلا به سرطان خواهد شد؟ و آیا مصرف گوشت عمر را کوتاه می کند ؟ شواهد حاکی است آناتومی و ساختار بدن انسان از جمله آرواره ها و دستگاه گوارش بیشتر شبیه به جانوران گیاهخوار است و از طرفی حیوانات ...
برای اینکه سرطان نگیریم باید چه کنیم ؟
ها را در بروز انواع سرطان ها موثر دانست و گفت: سیستم دفاعی بدن نیاز به مواد مغذی و طبیعی دارد تا توانایی لازم را در تولید آنتی بادی ها و سرکوب عوامل بیماری زا داشته باشد. دکتر خواجوی افزود: سیستم ایمنی بدن نیاز به تامین روزانه انواع ویتامین ها، پروتئین ها و آنتی اکسیدان ها از طریق مصرف موادغذایی سالم مانند میوه ها و سبزی ها و به ویژه ریزمغذی هایی مانند انواع مغزها دارد؛ بر این اساس در صورت تامین ...
بررسی خواص و مضرات مصرف دل و قلوه و سایر اعضای بدن گوسفند
, اگر با فلفل و زیره خورده شود و بعد آن مربای زنجبیل مصرف شود، هضم آن آسان تر می شود و یبوست آور است. طبیعت آن سرد است, دیر هضم است و چون جایگاه فضولات حیوان است، باید خوب شسته شده سپس پخته شود. پاچه گوسفند دارای طبع معتدل و زودهضم است و به علت حالت لزجی که دارد، ملین است. پاچه گوسفند دارای طبع معتدل و زودهضم است و به علت حالت لزجی که دارد، ملین است. مغز ...
تغذیه بعد از سقط جنین، چه بخورم؟
دیگر برای غذاها بکنید در سبزیجاتتان حتما جعفری را بگنجانید چای را با دارچین بخورید و آناناس میوه هر روزتان باشد. در کنارش اگر می خواهید از مکمل های غذایی استفاده کنید حتما با پزشک صحبت کنید. این درمان های خانگی بعد از سقط جنین به اندازه کافی در کنار غذاهای خون ساز مثل جگر و گوشت قرمز شما را سرحال می کند. اگر هضم جگر و گوشت قرمز برایتان سخت است به هیچ وجه ریسک نکنید و تا بهبودی کامل از آن نخورید. ...