خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ادویه طلایی برای سلامت مردان
...> چگونگی دریافت کورکومین/زردچوبه دوز توصیه شده برای زردچوبه به عنوان یک پودر 400 تا 600 میلی گرم در روز است. مصرف زردچوبه و کورکومین هنگامی که بر اساس دستورات ارائه شده انجام شود، امن است. بهترین روش برای بهره مندی از فواید زردچوبه افزودن آن به رژیم غذایی است. زردچوبه را می توان هنگام پخت و پز یا پس از آن به غذا اضافه کرد. منبع:سلامت نیوز انتهای پیام// ...
این 6 ماده غذایی پرکالری را با خیال راحت بخورید
...: یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به همراه حمص به عنوان ...
زنجبیل و خواص درمانی آن
دهد هستم. زنجبیل ادویه ای کاملا همه کاره است. می توان آن را به انواع دسر، وعده های غذایی اصلی، پیش غذا و نوشیدنی ها اضافه کرد. گاهی اوقات من برای آنکه طعم غذا متفاوت باشد زنجبیل را به مرغ، گوشت و ماهی نیز اضافه می کنم . شما به راحتی می توانید با اضافه کردن زنجبیل به رژیم غذایی خود، مصرف موادغذایی خود را کاهش داده و وزن اضافی خود را کاهش دهید. زنجبیل سیری را ترویج می دهد، این بدان معنی است ...
یک غذای سالم نداریم، همه تراریخته است!/ تراریخته مصداق تغییر در خلقت الهی
.... چرا این طور است؟ حتماً یک ضرری داشته [که آن دعا را برای بعضی از غذاها می خواندند] حتماً یک مشکلی دارد. پیامبر دنبال طعم و مزه و لذت های دنیوی نیست. وقتی می فرمایند: یک غذای بهتری به ما بده یعنی این غذا یک مشکلی دارد. الّا اللبن به جز شیر. می فرمودند وقتی شیر مصرف می کردند، می فرمودند: اللهم بارک لنا فیه و زدنا منه خدایا در این غذا به ما برکت بده و بیشتر [به ما بده] ما در غذاها اصالة الضرر ...
حقایقی شگفت انگیز درباره زنجبیل که نمیدانستید!
دوری از سرطان ها ادویه زنجبیل نقش حیاتی در پیشگیری از سرطان ها ایفا می کند. مصرف منظم ادویه زنجبیل در غذاها، احتمال بروز سرطان را در افراد کاهش می دهد. کنترل درد قاعدگی با ادویه زنجبیل ادویه زنجبیل به تسکین درد قاعدگی شما کمک می کند. اضافه کردن ادویه زنجبیل به غذا در حال پخت، می تواند درد قاعدگی را کاهش دهد. همچنین نوشیدن دمنوش زنجبیل از چهار روز قبل از شروع قاعدگی ...
کودک درحال رشد، چی می خورد؟
هایی مانند ویتامین آ و کاروتن اهمیت دارد که با زرده تخم مرغ، شیر، چربی گوشت، نارگیل، آجیل، مغزهای گیاهی مثل پسته و بادام و روغن های گیاهی تامین می شود. این کارشناس صنایع غذایی با اشاره به این که ویتامین ها نقش ویژه ای در رشد کودکان مخصوصا خردسالان دارند، تصریح کرد: ویتامین D به عنوان جذب کننده کلسیم و فسفر برای رشد استخوان ها محسوب می شود و ویتامین های A و B جزء نیاز اصلی کودک در حال رشد ...
چیپس برای کودکان، مضره؟
آنجایی که بیشتر کودکان چاق عادت دارند که از تنقلات مختلف از جمله چیپس به مقدار زیاد استفاده نمایند، باید میزان کلسترول خون آنها کنترل شود. متخصصان تغذیه معتقدند که چیپس در بالا بردن کلسترول خون نقش دارد؛ چون که اکثرا از روغن های اشباع زیادی برای تهیه آن استفاده می شود و همین امر امکان افزایش میزان کلسترول در خون را بالا می برد. در نتیجه با وجود این که امروزه سعی می گردد از روغن ...
افزایش قد کودک، ویتامین مورد مصرف
... مثلا شواهد موجود نشان می دهد نزدیکی یا دوری به خط استوا در اندازه بدن افراد موثر است. اگر چه نمی توان عوامل محیطی و ژنتیکی را به راحتی جدا کرد ولی با بررسی ملل مختلف، نژادها و سرزمین های گوناگون این نتیجه به دست آمده که عوامل محیطی مانند تغذیه و رژیم غذایی مناسب و سالم بسیار مهم اند. از نظر ژنتیکی پس از اتمام دوران بلوغ افزایش قد متوقف می شود. در این نقطه، فعل و انفعالات پیچیده ژن ها ...
چرا کودکان چاق میشوند؟
زمینی های فرآوری شده در منزل چیپس درست کنید. مثلا می توانید از کلم پخته شده و روغن زیتون به همراه کمی نمک استفاده کنید. این میان وعده ترد مثل چیپس است، اما فاقد مواد غذایی ناسالم می باشد و سلامت و وزن فرزند شما را نیز به خطر نمی اندازد.
درمان کم اشتهایی کودکان، بهترین راهنمایی
الگوی غذا خوردن خودتان باشید آیا خودتان صبحانه نمی خورید اما از فرزندتان می خواهید که صبحانه اش را کامل بخورد و هیچ چیزی باقی نگذارد؟! وقتی شما یک وعده غذایی را حذف می کنید این فکر را در کودک ایجاد می کنید که غذا نخوردن اشکالی ندارد و او هم می تواند مثل شما گاهی از بعضی غذاها صرف نظر کند. از کودک انتظار غیرواقعی نداشته باشید گاهی اوقات غذا خوردن کودکان طبیعی است اما انتظاراتی ...
برنامه غذایی بچه هاتون، کاری دشوار
تنظیم برنامه غذائی و غذا دادن به کودک بدون آشنائی با رفتارهای غذائی کودکان کاری دشوار است. اغلب مادران در این زمینه با مشکلات مختلفی مواجه هستند که بدون شک ریشه اصلی آن در ناآشنائی با رفتارهای غذائی کودکان نهفته است. دوست داشتن بعضی از غذاها و دوست نداشتن بعضی دیگر کودکان ممکن است غذای را از نظر رنگ ، بو و طعم دوست داشته و بعضی غذاهای دیگر را دوست نداشته باشند، مخصوصا در سال دوم ...
بررسی وضعیت رشدی کودک
با دیگران قرار دهید. – انتظار نداشته باشید کودک خیلی تمیز و مرتب مطابق با خواسته شما غذا بخورد. ریخت و پاش غذا و پرت کردن غذا را می توان با ملایمت و به تدریج محدود کرد. – در هنگام غذا دادن استفاده از موسیقی های کودکانه و یا بازی با کودک می تواند در بهبود اشتهای وی موثر باشد. – داروهای مصرفی به هیچ وجه با شیر یا غذای کودک مخلوط و داده نشود. برچسب ها : اشتها تغذیه کودک رشد کودک شیردهی غذا غذای کودک به اشتراک بگذارید : ...
تهیه غذای سالم و با کیفیت با سرخ کن هوشمند
درصد کمتر است و این امر به حفظ سلامت افراد و کاهش میزان ابتلای آنها به بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند. این دستگاه برای پختن غذا نیازی به قرار دادن آنها در یک محفظه دربسته هم ندارد و لذا شما می توانید آنها را به صورت خام و ترد در ظرف مخصوص این دستگاه در محیط آزاد قرار دهید و شاهد پخته شدن آن با استفاده از جریان هوای گرم باشید که از بالا و پایین بر روی مواد غذایی می وزد. از این ...
شکم خود را نقاشی کنید!
تاریخ دقیق آن از قبل تعیین نشده باشد. 9- برنامه غذایی و پخت و پز خود را تغییر داده و با هیجان منتظر روز بعدی و غذای جدید باشید ( ویار دلیل خوبی برای اینکار می باشد) 10- شکم خود را نقاشی کنید. پیشنهاد ما برای بهار: گل/ تابستان: هندوانه، ساحل/ پائیز: کدو تنبل/زمستان: گوله برف به تفریح و ریخت و پاش بپردازید و از خود عکس بگیرید. 11- به یادگیری مهارتهای جدید بپردازید مثل ...
سیب زمینی برای کودک، مفیده؟
تری را در دسترس کودکان قرار دهید. برای این منظور یکی از بهترین راه ها این است که شیرینی عید را خودتان در منزل تهیه کنید. به این ترتیب می توانید از روغن های سالم تر، شکر کمتر و مواداولیه مرغوب تر استفاده کنید. در ضمن مصرف میوه ها و لبنیات نباید در تعطیلات عید از برنامه غذایی کودکان حذف شود. شما می توانید از علاقه فرزندتان به شیرینی استفاده کرده و به او بگویید اگر یک سیب بخورد به او اجازه می دهید که ...
صنایع غذایی و رستوران داران با برنامه ریزی ذائقه مردم را منحرف کردند/ شیرهای آلوده برگشتی از کارخانه ها ...
کارخانه ها به مغازه ها می آید و صلاح نیست مردم استفاده کنند. یعنی آلودگی میکروبی دارند؟ بله آلودگی میکروبی دارند و از صنعت غذا. کارخانه های لبنیات پذیرش نمی شوند و برگشت داده می شود و در مغازه ها به فروش می رسد. این اشکال نیست که به مغازه ها برگشت می شود؟ این اشکال وجود دارد، اما مردم مصرف می کنند. شیر را می جوشانند و مصرف می کنند، اگرچه باز هم بار میکروبی بالا است ...
درباره مردان گیاهخوار بیشتر بدانید
که باعث می شود غذا به رنگ قرمز، زرد و نارنجی درآید. نتایج مشاهدات آنها از وجود مقدار کاروتنویید در پوست افراد خبر داد که نشان می داد آنها چقدر میوه و سبزیجات مصرف می کنند. همچنین از مشارکت کنندگان مرد خواسته شد تا به پرسشنامه فراوانی غذایی پاسخ دهند تا الگوهای کلی غذاخوردن آنها استخراج شود. علاوه بر این، به همگی مردان پیراهن های تمیزی داده شد و از آنها خواستند تا کمی ورزش کنند. سپس آن ...
غذای کودک در سفر، حائز اهمیت است
مثل سالادالویه تهیه نشود و یا اینکه حتما باید در جعبه های حاوی یخ حمل شود. با همه اینها، در مواردی که شرایط به گونه ای است که می خواهید در رستوران غذا بخورید حتما در انتخاب غذا احتیاط لازم را به عمل بیاورید و از مکان هایی کاملا بهداشتی غذا تهیه کنید زیرا کودکان بسیار حساس اند و احتمال آلودگی میکروبی و مسمومیت در آنها بسیار زیاد است. برای مثال باید از دادن غذاهایی که در آنها از گوشت چرخ ...
نشانه های مسمومیت غذایی
آرمان - مسمومیت غذایی یک بیماری ناشی از مصرف موادغذایی یا نوشیدنی های حاوی باکتری ها، ویروس ها یا انگل های مضر است.در شرایطی که بسیاری از موادغذایی به طور بالقوه حاوی موجودات مضر هستند، اما به طور معمول طی پخت وپز آنها از بین می روند.با این همه، اگر بهداشت رعایت نشود و موادغذایی به روش درست ذخیره و نگهداری نشوند، برای مثال، عدم شست و شوی دست ها یا نگهداری گوشت خام در یخچال، حتی غذاهای پخته نیز می ...
تغذیه برای بچه ها، بدترین و بهترین
معمولا با آرد نان پوشانده شده و برای سرخ شدن در روغن غوطه ور می شوند، انتخاب بسیار نامناسبی برای کودکانی که اضافه وزن دارند. این ناگت ها روغن بسیار زیادی را به بدن کودک می رسانند. هات داگ: هات داگ های معمولی پر از چربی هستند. یک هات داگ با اندازه نرمال چیزی حدود 13گرم چربی وارد بدن کودک می کند. علاوه بر این که مقدار نمک و نگهدارنده ای که در این غذا وجود دارد نیز بسیار بالاست. بنابر این مصرف ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید. 5. دنده کباب با سس سیب دنده کباب را باید با حرارت کم و بسیار آهسته پخت. ابتدا گوشت را با سس شیرین و چسبناک سیب در فر بپزید و سپس روی آتش کباب کنید. برای تهیه سس سیب باید 1⁄4 پیمانه شکر ...
خواص شیره انگور در طب سنتی
بسیار بالا است و بنابراین در صورت زیاده روی در افراد کم تحرک و مستعد چاقی، باعث افزایش اضافه وزن میشود. افراط در مصرف شیره انگور در گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در نواحی صورت و بدن می شود و این افراد در صورت مصرف آن، باید از میوه های تازه با طبیعت سرد به عنوان مصلح، استفاده کنند. هنگام تهیه شیره انگور سعی کنید آن را از مکانهای مطمئن و استاندارد خریداری نمایید چرا که در بیشتر موارد شیره انگور به صورت سنتی به بازار عرضه می شود و در شرایط غیر بهداشتی و در ظروف پلاستیکی توزیع می گردد. ...
سبزیجات برای کودکان، فواید
، خیار، لوبیا سبز، نخود سبز، کدوی سبز، کرفس، کلم، کیوی، طالبی، سیب و انگور در غذای روزانه ما جایگاه خاصی دارند. اما رنگ های سفید و کرم تا قهوه ای را نیز می توان درردیف رنگین کمان خوراکی ها جای داد. مثل سیر و پیاز که خواص سلامتی بخش و مفید آن سال هاست که زبانزد متخصصان تغذیه است و به تازگی محققان دریافته اند که این گروه از مواد غذایی در پایین آوردن سطح کلسترول خون مفید است و در حفظ سلامت ...
غذا برای رشد کودک، چند نکته
دهنده های غذا شیر بدون چربی اضافه کنید و به سبزیجات، سس ها و خمیر سیب زمینی هم پنیر بیفزایید. • از غلات صبحانه، نان و آبمیوه هایی که با کلسیم غنی شده اند استفاده کنید. کودک پیش دبستانی من به چه میزان آهن نیاز دارد و چرا این مقدار اهمیت دارد؟ کودک شما در سنین 2 و 3 سالگی به 7 میلی گرم آهن در روز نیاز دارد. کودک 4 ساله به 10 میلی گرم در روز احتیاج دارد. آهن برای ساختن ...
آیا خواص معجزه آسای کشمش را می شناسید؟
روزها در بازار به فروش می رسد. کشمش آفتاب خشک به کشمش پلویی هم معروف است و کیفیت و قدرت بالا و طعم خوبی دارد. رنگ سرخ، ملاک تشخیص این کشمش از انواع دیگر آن است. – کشمش سایه خشک نوعی کشمش است که رنگ آن تغییر نکرده و سبز باقی می ماند. انگورعسگری به این روش خشک می شود و ارزش تغذیه ای آن بالاست. – کشمش تیزابی به وسیله تیزاب خشک می شود. این ماده از طعم و بو و کیفیت کشمش می کاهد و ...
راهی ساده برای درمان غده چربی زیر پوست
ترجیحا از عسل تیره و آرد جاونه گندم استفاده کنید. ترکیب آرد و عسل بسیار برای دردهای خارجی و موضعی مفید است . عسل خاصیت ضد التهابی دارد و محرک لنف است. نکاتی پیرامون رفع توده های چری *پایه درمان توده های چربی رفع سمومیت کالبد است . * مراقب چربی اشباع شده و روغن های مصرفی غذا باشید * از مصرف غذاهای حاوی نگهدارنده ، آرد سفید ، گوشت و لبنیات چرب خودداری ...
ظروف با جنس های مختلف را چگونه بشوییم؟
شست و شوی انواع ظروف با جنس های مختلف شست و شوی ظروف چرب در سینک کافی است سینک را از آب پر کنید، نصف فنجان جوش شیرین معمولی به آن بیفزایید و ظروف را در آن قرار دهید. خواهید دید که جرم چربی را کاملا می برد. افزودن سرکه به آب داخل سینک نیز نتیجه خوبی دارد. زیرا سرکه در از بین بردن لکه های چرب موثر است و به عنوان یک برنده ملایم عمل می کند و در ضمن، اثر ضد عفونی کنندگی نیز دارد. بهتر است ...
هر آنچه که درباره آب برنج باید بدانید
آب برنج سرشار از مواد مغذیه که برای پوست و مو مفیداند، و البته بهترین راز زیبایی آسیاست. شما می توانید از آن به عنوان یک تونر، شستشو دهنده صورت، ماسک مو یا درمانی برای آکنه استفاده کنید. باور نمی کنید؟ ما شش روش استفاده از آب برنج را توضیح می دهیم که هم صورتتان را بی عیب و نقص می کند و هم موها را براق می کند . تونر پوست یه تکه پنبه رو در آب برنج خیس کرده و از اون برای ...
این 6 خوراکی خوشمزه سلامت مغز شما را به خطر می اندازند
فودها) دارای مقادیر زیادی چربی اشباع و چربی ترانس هستند که می توانند موجب التهاب شوند. مطالعات نشان می دهد غذاهایی که خیلی سریع آماده مصرف می شوند مثل مواد سرخ کردنی، عواقب عجیب غریبی در بدن ایجاد می کنند. از جمله کاهش صبر و تحمل، اینگونه غذاها باعث می شوند که شما خیلی سریع آنها را مصرف کنید، همین تند مصرف کردن غذا خودش باعث مشکلات بزرگی از جمله تجمع قند در بدن می شود، که به مرور زمان احتمال ...
با خواص میوه کامکوات بیشتر آشنا شوید
لذیذ آن لذت خواهید برد . برای بهره گیری بیشتر از خواص میوه کامکوات به صورت تازه خوری، توصیه میشود آن را همانند خرما و زیتون، درسته و با پوست مصرف کنید. از آب این میوه میتوان برای طعم دهی به گوشت قرمز، گوشت مرغ و همچنین ماهی استفاده نمود. نگهداری میوه کامکوات، آسان بوده و ماندگاری طولانی دارد. این میوه در دمای اتاق به مدت 3 تا 4 روز و در داخل یخچال تا سه هفته سالم می ماند و نوع فریز شده آن را می ...
