سایر منابع:
سایر خبرها
همه چیز را درباره ویتامین ای (E) بدانید ویتامین E مزایا، مواد غذایی و اثرات جانبی (1 رای, میانگین: 5.00 ...
مردم نیوز : مزایای استفاده از غذاهای غنی از ویتامین E میتواند شامل درمان و پیشگیری از بیماری های قلب و عروق خونی مانند درد قفسه سینه، فشار خون بالا و شریان های مسدود شده یا سخت باشد. ویتامین E تنها در غذاهای گیاهی، از جمله روغن های خاص، آجیل، غلات، میوه ها و گندم یافت می شود. همچنین مکمل آن نیز در دسترس است. بنابراین بیایید ببینیم چگونه می توان تمام این مزایای عالی ویتامین E را با ...
ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی
سبزیجاتی که در این ساندویچ به کار رفته نیز علاوه بر مواد مغذی فراوان فیبر نیز دارند. خودِ تخم مرغ هم همانطور که می دانید سرشار از پروتئین است که هضمش طول می کشد و مانع نوسان قند خون می شود. زیتون و روغن زیتون نیز هر دو حاوی چربی های سالم هستند این چربی ها نیز به افزایش مدت زمان جذب غذا کمک می کنند. پس نتیجه می گیریم اگر چنین غذایی را میل کنیم می توانیم تا مدت زمان طولانی بدون اینکه هوس های ...
غذاهای سنتی استان اردبیل (قسمت دوم) | خوشمزه ترین غذاهای آذری
سینه و ران مرغ، سیر، موسیر، زنجبیل تازه، پودر زیره، چوب دارچین، گردو، تخم گشنیز، روغن زیتون، دارچین، عسل، گشنیز، زعفران و فلفل تند می باشد. یک ترکیب فوق العاده با بو، طعم و رنگ عالی که همراه با نان، ماست و دیگر چاشنی های مورد پسند مردم اربیل تهیه می شود. زمان تهیه تاس کباب زیاد می باشد، به همین دلیل غذایی است که نسبت به دیگر غذاهای محلی اردبیل، کمتر در سفره های آذری زبان ها دیده می شود. ...
ماسک گیاهی برای درمان طاسی سر
که در دسترس شماست) در این ماسک استفاده کنید؛ این روغنها گزینه های خوبی هستند زیرا باعث رویش مو می شوند. برای تهیه این ماسک، یک عدد پیاز را پوست کنده و رنده کنید سپس از یک پارچه توری برای گرفتن آب پیاز استفاده کنید یا می توانید از آبمیوه گیری استفاده کنید سپس 2 قاشق چایخوری عسل و یک قاشق مربا خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید و برای از بین بردن بوی پیاز و خواص بیشتر می توانید از یک قاشق ...
دلایل از بین نرفتن چربی شکمی
کامل چربی ها از رژیم غذایی( dietary )، به سوختن چربی شکم کمکی نخواهد کرد. چربی های غیر اشباع موجود در انواع دانه ها و آجیل، روغن زیتون، روغن کنجد و ماهی، و ... خواص ضد التهابی دارند و به شما در مراقبت از وزن کمک فراوانی می کنند. به رژیم غذایی تان مواد غذایی از جمله روغن زیتون، آووکادو، آجیل، دانه های آفتابگردان، ماهی های چرب از جمله ماهی قزل آلا را اضافه کنید تا شاهد کاهش چربی شکمی باشید. ...
مراقبت بعد سقط جنین، چگونه است؟
مطلب را دنبال کنید. این درمان ها از طب هندی و بودایی گرفته شده اند و در طول سالها و قرنها مورد استفاده قرار گرفتند و همه از آن راضی بودند. شیر و زردچوبه یک قاشق چایخوری زردچوبه را با نصف قاشق غذاخوری کره تفت بدهید.بعد آن را با یک لیوان شیر مخلوط کنید. کمی خلال یا پودر بادام درختی، پسته و گردو به آن اضافه کنید می توانید برای بهتر شدن مزه آن کمی شکر یا عسل هم اضافه کنید ...
آموزش تهیه خمیر و سس پیتزا
• روغن زیتون اضافه طرز تهیه 1. قلاب مخصوص خمیر همزن برقی را به آن وصل کنید یا در یک کاسه بزرگ از قاشق بزرگ استفاده کنید و همه مواد به غیر از روغن زیتون اضافه را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم و با دست حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد همه با هم مخلوط شوند و آرد خیس و خمیر شود. خمیر به دست آمده نرم است و گلوتن (ماده چسبناک موجود در آرد گندم ) در این مرحله کاملا ...
6 ماده غذایی برای پیشگیری از سرطان
سرطان حتی موثرتر از بتا کاروتن عمل می کند. هویج پخته آنتی اکسیدان های بیشتری را نسبت به هویج خام در اختیار بدن انسان قرار می دهد و از این رو، بخارپز کردن هویج به صورت کامل و سپس برش دادن آن برای حفظ بیشترین مواد مغذی توصیه می شود. سبزیجات برگدار سبزیجات برگدار نه تنها سرشار از مواد مغذی مختلف مانند فیبر، آهن و کلسیم هستند، بلکه از خواص ضد سرطانی نیز بهره می برند. اسفناج و دیگر ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 3 شهریور ماه به تفکیک استان
... استفاده از ریزمغذی ها در شالیزارهای ضعیف (با نظر کارشناس تغذیه) دام داری و مرغداری: تنظیم دما و بهبود شرایط تهویه در اماکن دام و طیور به دلیل افزایش نسبی دمای هوا خنک سازی آغل ها از طریق ایجاد سایه بان و تهویه مناسب، آب پاشی و پنکه ها در ساعات میانی روز شیلات: کاهش تراکم در مزارع پرورش ماهی های سردآبی جهت جلوگیری از بروز بیماری ها ...
غذاهایی که برای زنان مفید است
طبیعی مانند زیتون و روغن آفتاب گردان و همچنین آجیل، تخمه ها، آواکادو و ماهی تازه مصرف کنید غذاهایی برای افزایش میل جنسی خانم ها مطالعات متعدد نشان داده اند که مواد غذایی مختلف هم می توانند بر روی احساسات جنسی ما تاثیر بگذارند. بر اساس مطالعه ای که در آمریکا انجام شده است، کمبود اسید فولیک (یکی از ویتامین های گروه B) تمایل به برقراری رابطه جنسی را کاهش می دهد. این نکته به ویژه ...
خواص انبه برای سلامتی و حقایق جالبی درباره آن
مواد مغذی برای خودتان کم گذاشته باشید! اسموتی انبه صبحانه ای عالی، سریع و سالم است، خوردنی خوش مزه ای برای قبل یا بعد از ورزش، یا میان وعده ی مناسبی برای بعدازظهر. زمان کل: 2 دقیقه مناسب برای 1 نفر مواد لازم: (سعی کنیداز مواد ارگانیک استفاده کنید) 1 عدد انبه ی پوست کنده و بی هسته آب نصف یک لیموترش یک چهارم تا نصف فنجان گشنیز تازه و ...
این خوراکی ها آرتروز رادرمان میکند
.... پروستاگلاندین ها موادی هستند که باعث التهاب رگ های خونی و مفاصل می شوند. تنها یک قاشق چایخوری زنجبیل در چای می تواند دردمفاصل را کاهش دهد. زردچوبه این چاشنی فوق العاده از طبیعت معمولا در تمام غذاهای ایرانی و هندی یافت می شود. زردچوبه خاصیت ضدالتهابی دارد و می تواند با آرتروز مقابله کند. این چاشنی حاوی موادی است که از سرطان جلوگیری می کنند و مصرف آنها باعث بهبود روحیه و ...
معجونی برای درمان کمردرد
داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی مانند ایبوپروفن یا آسپرین روی می آورند، اما استفاده منظم از این دارو ها با عوارض جانبی قابل توجه و جدی (مانند خونریزی معده) همراه است. مطالعات بسیاری نشان داده اند که زردچوبه به کاهش التهاب در بدن کمک می کند. ماده فعال موجود در زردچوبه به نام کورکومین مسیرهای التهابی که به طور معمول موجب تورم و درد می شوند را مسدود می سازد. این ترکیب از طریق مهار تعدادی از ...
کاهش علایم یائسگی با 5 ویتامین
اندازه کافی بخوابید تا از مزایای آن به اندازه کافی بهره مند شوید. همچنین باید از خوراکی های فراوری شده اجتناب کرده و از خوراکی های طبیعی غنی از مواد مغذی استفاده کنید . مانند: - میوه ها. - سبزیجات. - غلات کامل. - چربی های سالم. - خوراکی های دریایی. - مغزها. - آجیل. در مورد تمام مشکلات و نگرانی های تان در دوران یائسگی با پزشک تان صحبت کنید. او می تواند به شما کمک کنید تا تصمیم بگیرید، مصرف کدام ویتامین برای دوران یائسگی شما مفید است. ...
چگونه جگری سالم انتخاب کنیم؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، جگر یکی از غذاهای موردعلاقه مردم ایران است. در کنار مزه بسیار مطلوب این غذا دغدغه های بسیار زیادی در مورد مضرات مصرف این غذا وجود دارد و سؤالات زیادی در مورد خواص و تأثیرات آن بر سلامت مطرح می شود. بااین وجود بهتر است در مورد جگر اطلاعات بیشتری داشته باشید و خودتان در مورد مصرف آن تصمیم بگیرید. مناسب برای رفع کم خونی: ...
بدترین وعده های غذایی رستوران ها
غذا با خامه ترش، پنیر رشته رشته، لوبیاهای دوباره سرخ شده و برنج سرخ شده سرو می شود. به طورکلی، این پک غذایی کالری های زیادی دارد. در عوض، بهتر است که در این غذا از فلفل های کباب شده، پیاز، مرغ و سس سالسای تازه استفاده شود. 4. برنج سرخ شده سبزیجات: حاوی: 1090 کالری،19 گرم چربی،2210 میلی گرم سدیم. تصور نکنید که چون در این غذا سبزیجات وجود دارند پس از سالم ترین گزینه های غذایی محسوب می شود ...
طرز تهیه آبگوشتهایی که شاید ندانید +تصاویر
120 گرم خیسانده کشک 150 میلی لیتر زردچوبه یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل بهمیزان لازم طرز تهیه 1. گوشت، پیاز، نخود، سیر و زردچوبه را مانند آبگوشت رسمی بپزید و در یک ساعت آخر کشک را به آن اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید تا آبگوشت غلیط و جا افتاده شود. 2. آن را با سیر داغ و زعفران دم کرده تزئین کرده و با نان سنگک سرو کنید. آبگوشت قنبید ...
خواص میوه و سبزیجات بنفش؟
ها و طرح DNA درون آن ها دچار آسیب می شود، در معرض اکسیژن قرار گرفتن است. در حضور اکسیژن، رادیکال های آزاد ممکن است شکل بگیرند که موجب ناقص شدن سلولی می شوند. آنتی اکسیدان به پیشگیری از تشکیل رادیکال های آزاد کمک کرده و در نتیجه از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند. راه دیگری که مواد شیمیایی موجود در گیاهان برای سلامتی مفید هستند، کنترل التهاب، تقویت سیستم ایمنی و فعال کردن آنزیم هایی است که به ...
این ادویه مخصوص مردان است
خواص ضد التهابی کورکومین توانایی تسکین علائم در بیماری های التهابی، از جمله آرتریت روماتوئید، روده تحریک پذیر، و سوریازیس را نشان داده است. اما برخی از مفیدترین اثرات کورکومین برای سلامت مردان شامل پروستات می شود. زردچوبه گیاهی چند ساله است که از پودر کردن ریشه های آن یک ادویه طلایی محبوب و پر مصرف به دست می آید. ماده فعال موجود در زردچوبه که به نام کورکومین شناخته می شود، مزه ای تلخ و ...
موثرترین راهکارها برای کاهش ورم صورت
شیر و یا ماست ساده ترکیب کنید. این ترکیب را روی صورت خود مالیده و بعد از گذشت پانزده تا بیست دقیقه پوست را پاک کرده و با آب شست و شو دهید. ماسک قهوه در کم کردن پف صورت موثر بوده و همچنین خواص ضد سالخوردگی برای پوست دارد.اگر پودر کاکائو در دسترس ندارید فقط قهوه و عسل را با یکدیگر ترکیب نمایید. از این ماسک زیاد استفاده نکنید. یک یا دو بار در هفته کافی به نظر می رسد. یک عدد تی ...
10 نوع از بدترین غذاها که روزانه مصرف می کنید
اینگونه مواد چه به صورت خرد شده باشند چه به صورت شکل اولی شان در یک بازه زمانی خاص فاسد می شوند. درون برخی از این چاشنی ها نیز مواد نگهدارنده، انواع رنگ های خوراکی، شیرین کننده ها، نمک و چربی های مضر نیز استفاده می کنند. چربی های استفاده شده در برخی از سس ها از نوع چربی های ترانس هستند که باعث بیماری نارسایی قلبی می شوند. مواد شیمیایی مانند دی متیل پلی سیلوکسان نیز در این گونه مواد یافت می شود. (به ...
نکاتی درباره مصرف چای ها و دمنوش های گیاهی
ویتامین ها و مواد معدنی نیز هستند. با این حال، بسیاری از ما در تهیه و مصرف این چای ها اشتباهاتی می کنیم که نه تنها از فواید چای می کاهد بلکه گاهی عوارض جانبی خاصی نیز ایجاد می کند.مصرف چای ها و دمنوش های گیاهی مختلف مانند چای بابونه، زنجبیل و دیگر انواع دمنوش ها یکی از بهترین روش های درمان برای بسیاری از مشکلات سلامت از اضافه وزن و کلسترول بالا گرفته تا سردرد و سرماخوردگی است. چای های گیاهی دارای ...
زنجبیل و خواص درمانی آن
خطر ناقص بودن جنین، عوارض جانبی و ضررهای باداری را کاهش می دهد. زنجبیل به طور گسترده برای خواص ضدالتهابی آن شناخته می شود. مطالعات نشان می دهد که عوامل و عناصر فعال موجود در زنجبیل به اندازه یک داروی مسکن محبوب و موثر است. اگر شما از گرفتگی شدید قاعدگی رنج می برید زنجبیل را حتما باید استفاده کنید. همچنین برای از بین بردن سردرد، درد عضلانی، درد کمر و درد مفاصل کمک می کند. نوشیدن یک چای با ...
حقایقی شگفت انگیز درباره زنجبیل که نمیدانستید!
تواند در کنترل علائم بیماری های آلرژی تنفسی، آسم و برونشیت موثر باشد. ادویه زنجبیل در درمان سرماخوردگی، سرفه و گلو درد نیز مفید است. مصرف روزانه چای زنجبیل و یا دم نوش ریشه زنجبیل مخلوط شده با 1 قاشق چای خوری عسل می تواند این مشکلات به راحتی درمان می کند. درمان درد آرتروز با ادویه زنجبیل ادویه زنجبیل دارای خواص ضد التهاب و ضد درد است و ادویه شفا دهنده برای بیماری آرتروز است ...
بهترین گزینه های غذایی برای جلوگیری از حمله قلبی
. این ماده غذایی نیز حاوی چربی های اشباع نشده است که به میزان اندکی اکسید شده و مانع رسوب کلسترول در رگ های خونی می شوند. آجیل: سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع و امگا 3 است و مصرف منظم آن منجر به کاهش سطح کلسترول، سلامت مفاصل و قلب می شود. علاوه بر این، مصرف آجیل عملکرد مغز را افزایش می دهد و منجر به بهبود حافظه می شود. زردچوبه: ترکیب فعال و پرخاصیت زردچوبه کورکومین نام دارد که ...
خاچاپوری؛ غذای محبوب گرجی
(2 نفر) برای خمیر: 1 پیمانه شیر 2 بسته خمیر مایه نصف قاشق چایخوری + 1 قاشق غذاخوری شکر 3 پیمانه + 1/4 پیمانه آرد کامل 1 قاشق چایخوری نمک برای مواد میانی: 115 گرم کره روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری کره 3/4 پیمانه شیر سرد 340 گرم پنیر فتا 600 گرم پنیر موزارلای رنده شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پرک فلفل قرمز ...
معجزه روغن زیتون
داشتن پلی فنول ها از آسیب های پوستی که ممکن است در مواجهه با نور خورشید ایجاد شود، جلوگیری می کند. پلی فنول های موجود در کرم های ضد آفتابی که از روغن زیتون تهیه می شوند، می توانند مانع از آسیب های پوستی شوند. بنابراین نرمی پوست و حفظ خاصیت ارتجاعی آن و از بین بردن خشکی پوست و مو از خواص روغن زیتون است. یک پیشنهاد: نصف فنجان روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری از یک صابون ملایم مایع و 2 قاشق غذاخوری ...
میان وعده برای کودکان، چگونه تهیه کنیم؟
های غذایی برای کودکان نباید لزوماً بی مزه یا کم مزه باشند. برای ارضای ذائقه ی شیرینی دوست فرزندتان، می توانید پودینگ های خوشمزه ی عاری از چربی و ماست های یخی یا قطعات میوه یخ زده را (به عنوان جایگزینی سالم برای بستنی) به فرزندتان ارائه نمایید. می توانید پوره هایی خوش طعم با استفاده از مواردی نظیر: شیر کم چرب، ماست کم چرب و میوه های تازه یا یخ زده تهیه نمایید. 9- گول تقلب های ...
بچه ها عید اومده، چی باید بخوریم؟
.... از سوی دیگر ویتامین ها و املاح، فیبر و دیگر فاکتورهای لازم برای حفظ سلامتی را در اختیار بدن قرار می دهند. بیشتر افراد به خصوص کودکان میوه و سبزی کمی مصرف می کنند. برای بهبود سلامت از میوه و سبزی های متنوع استفاده کنید و در رژیم غذایی کودکان خود قرار دهید. از آنجا که انواع میوه ها و سبزی ها از نظر مواد مغذی متفاوت هستند، بهتر است از انواع مختلف آنها جهت تغذیه کودکان خود استفاده کنید. سبزیجات ...
ترفندهای کباب کردن گوشت و مرغ
قهوه ای را با چهار قاشق چایخوری پودر سیر و نمک، پودر چیلی، فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری پودر جعفری خشک، فلفل هندی، دارچین و فلفل سفید مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از این ادویه را در یک کاسه بزرگ بریزید و نصف پیمانه سرکه سیب، 1⁄4 پیمانه ژله سیب، 1⁄4 پیمانه عسل و 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تکه های دنده کباب را داخل این مواد فرو کنید و سپس در سینی فر بچینید. سپس باقی مانده سس ...