سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه مناسب برای کودکان، کاهش چاقی
که گرسنگی را می شکند یعنی بعد از 12-10 ساعت خوابیدن و غذا نخوردن حالا نوبت آن رسیده است که غذا بخورید. میزان انرژی ذخیره شده در بدن کودکان اندک است و مغز آنها نیاز به سوخت کافی دارد. حتی مقدار کمی صبحانه بهتر از صبحانه نخوردن است. بهتر است در این وعده غذایی میوه، سبزیجات، غلات، پروتئین و محصولات لبنی گنجانده شود. مانند کمی ماست چرب که روی آن مقداری میوه (هرکدام که کودکتان بیشتر دوست ...
الگوی تغذیه سالم، والدین موثرند؟
غذایی شان وارد کنید. مثلا اگر فرزندتان کلم بروکلی دوست ندارد، آن را ریز خرد کنید و داخل سسی که برای ماکارونی درست کرده اید بریزید. از خوردن صبحانه فرزندان تان اطمینان حاصل کنید همانطور که می دانید صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است. وقتی بچه ها صبحانه خوب و مقوی می خورند، یادگیری شان در مدرسه بیشتر می شود. سعی کنید از میوه، شیر، تخم مرغ، کره، بادام زمینی و نان های مقوی حاوی ...
تغذیه مناسب دانش آموزان، چه غذایی بهتر است؟
...: تنقلات کالری دار فاقد ریزمغذی ها، تنها موجب چاقی می شوند. یک متخصص تغذیه عنوان کرد: تغذیه مناسب دانش آموزان، همان چیزی است که به همه افراد جامعه توصیه می شود، یعنی استفاده از همه گروه های غذایی در برنامه روزانه. دکتر ناصر کلانتری با بیان این مطلب گفت: تغذیه مناسب برای کودکان و دانش آموزان، استفاده از همه گروه های غذایی شامل، نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی ها، میوه ها ...
کباب کوبیده در ماهیتابه در آموزش آشپزی سلامت دات لایف
کباب تابه ای سرخشون کنید و با کته ایرونی اصیل نوش جان کنید... من با نصف مقدار مواد داده شده کار کردم. و 5 سیخ کباب کوبیده کوچولو داشتم. طرز تهیه کباب کوبیده در فر هم مثل آموزش امروز هست فقط بجای اینکه در ماهیتابه پخته شود در فر قرار می گیرد. سلامت دات لایف راهنمای زندگی سالم این مطلب مورد توجه شما واقع شد؟ 3+ ...
میان وعده برای مدرسه، اولویت با چیست؟
به سمت مصرف غلات کامل و دانه ها: گزینه های غذایی دارای غله کامل (نظیر بیسکویت ها و نان های تهیه شده از غله کامل و سبوس دار) را در میان وعده های غذای کودکانتان بگنجانید، غلات کامل در تأمین انرژی و تقویت بنیه کودکتان مفیدند.3- مخلوط کردن و ترکیب نمودن اقلام غذایی: شما می توانید ترکیبی از اقلام غذایی سالم را به فرزندتان ارائه کنید و این هنر شماست که بتوانید ترکیب هایی خوشمزه ای از اقلام غذایی سالم ...
راهنمای کامل برای کاهش کلسترول به طور طبیعی
های مختلف تشکیل می دهد. کلسترول LDL ، کلسترولی است که می تواند منجر به بیماری های قلبی گردد و اغلب با مصرف بیش از حد غذاهای کلسترول دار مرتبط است. اما واژه HDL به معنای لیپوپروتئین با چگالی بالاست و این نوع کلسترول اغلب به عنوان کلسترول خوب در نظر گرفته می شود. این نوع کلسترول می تواند به کاهش کلسترول بد (LDL ) کمک کند و حتی برای تولید هورمون های جنسی در بدن مورد استفاده قرار می گیرد. ...
رژیم غذایی بعد از جراحی کاهش وزن
بتوانند وزن شان را در حد مطلوب نگه دارند. این فقط به معنای اعمال تغییرات در نوع غذاهایی که می خورید نیست، بلکه چگونگی خوردن آن نیزاهمیت پیدا می کند. غذاهای خوب بعد از جراحی : خوردن پروتئین بدون چربی مثل مرغ یا ماهی در کنار انواع سبزی، قبل از مصرف برنج یا نان، می تواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند و دریافت مواد مغذی را افزایش دهد. این افراد باید روزانه حداقل 60 تا 80 گرم پروتئین ...
چطور می توان استرس در دوران بارداری را کاهش داد؟
طریق خوردن است. تریپتوفان در دانه ها و مغزها وجود دارد که به راحتی به عنوان تنقلات قابل استفاده اند. همچنین در گوشت تازه ی مرغ و بوقلمون، ماهی، تخم مرغ، ماست و پنیر وجود دارد. مقدار آب مصرفی تان را هم در نظر داشته باشید. دهیدراته شدن (کمبود آب در بدن) ممکن است بر وضعیت روانی شما تأثیرگذار باشد. دهیدراته شدن همچنین باعث افزایش احتمال سردرد می شود. سعی کنید روزانه 6 تا 8 لیوان (1/5لیتر) مایعات مصرف ...
2 شهریور راهکارهای پیشگیری از چاق شدن کوچولوها
چاق شدن فرزندشان پیشگیری کنند، ارائه شده است. تغییر رژیم غذایی مصرف غذاهای سالم بهترین روش برای پیشگیری از چاقی کودک تان، عادات غذایی سالم از همان سال های اولیه زندگی است. او را به خوردن میوه و سبزیجات، گوشت کم چرب، ماهی، غلات کامل و لبنیات کم چرب عادت دهید. به کودک تان بیاموزید که در هر وعده غذایی حداقل یک نوع سبزی مصرف کند. در این زمینه خودتان الگوی بسیار ...
با بدترین وعده های غذایی رستوران ها آشنا شوید
.... اگر می خواهید که تا قبل از ناهار از یک منبع غذایی پرکالری استفاده کنید این غذا را برای صبحانه بخورید. درنتیجه زمانی از این غذا استفاده کنید که خواهان جذب کالری زیاد هستید. علاوه بر این، میزان چربی اشباع شده و سدیم این غذا بیشتر از حد مجاز روزانه است. حاوی: 1300 کالری،47 گرم چربی،4800 میلی گرم سدیم. فاجیتای مرغ می تواند یک گزینه غذایی سالم باشد. اما اغلب اوقات این غذا با خامه ترش ...
سبک تغذیه ایرانیان نا سالم است
بایستی در مصرف روغنشان از روغن های مایع استفاده کنند و نگهداری روغن مایع هم خیلی مهم است. باید به آن توجه داشته باشیم البته خوشبختانه در صنعت روغن ما تغییرات مثبت داشتیم. من زمانی که دبیر شورای عالی تغذیه و غذای کشور بودم در دهه ی 70، اوایل دهه ی 80، تلاش می کردیم که میزان اسید چرب ترانس را که مهم ترین متهم در مورد معضلات عروقی و حتی مسائل بدخیمی ها و سرطان ها می شناسیم روغن را از ارقام 30، 35 درصدی به ...
تاثیر غذا بر سقط جنین، چی نخوریم؟
است که به کلی از خوردن ماهی خودداری می کنند. بعنوان مثال ماهی سالمون یا ماهی آزاد حاوی جیوه نیست و منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا3 به حساب می آید که در طول بارداری نیاز دارید. اما صرفنظر از نوع ماهی که می خورید، بهترین راهکار این است که از خوردن هر چیز خام و نپخته خودداری کنید. تخم مرغ هیچکس نمی گوید تخم مرغ که منبعی عالی از پروتئین و موادمغذی خوبی مثل کولین است، نخورید. اما ...
لاغری با رژیم شیر را تجربه کنید
شما متناسب و ثابت باقی می ماند. خوب است که با یک متخصص تغذیه مشورت کرده تا میزان نیاز روزانه شما به کالری را محاسبه کرده و یک رژیم سالم غذایی به شما ارائه دهد. ضعیف می شوید در یک برنامه غذایی درست باید همه گروه های غذایی به میزان لازم حضور داشته باشند؛ اما در رژیم 12روزه شیر میزان دریافت نان و غلات و میوه و سبزیجات بسیار کم است، در صورتی که روزانه باید این گروه های غذایی را ...
12 توصیه برای اینکه کودکتان مسجدی شود
بنایش به احوال پرسی و لبخند به بقیه و سراغ گرفتن از اهالی محل باشد، بیشتر در دل نمازگزاران جا می کند. سطح عرفانیِ امام جماعت هم خیلی در جذب افراد موثر است. اینکه توی سخنانش حرف برای گفتن داشته باشد و تکراری صحبت نکند. جذاب و با استفاده از منابع دست اولِ احادیث، سخنش را بگوید و از همه مهم تر جوری حرف بزند که همه بفهمند. اینها در شکل گیری یک ارتباط موثر با مخاطب (نمازگزار) موثر است. 2 ...
مرجانه گلچین: از لحظه لحظه سفر لذت می برم
.... داخل چرخش چیزی شبیه تنور درست کرده و سیب زمینی تنوری درست می کرد. این سیب زمینی را با ادویه های خاصی ترکیب می کرد، در نان می پیچید و به مشتریان می داد. همراه این لقمه سیب زمینی، یک دوغ محلی هم می داد که هنوز بعد از 20 سال، طعمش را فراموش نکرده ام. برای به دست آوردن این طعم ها در سفر باید ریسک کرد و به سراغ همین چرخی ها رفت. زبان بدن، اپلیکیشن سفری من است در سفر دوست ...
سریعترین روش ها برای افزایش وزن را اینجا بیابید
تا 3 میان وعده غذایی کوچک داشته باشید. به جای قهوه، چایی، نوشابه و شربت، نوشیدنی های مقوی و پر کالری مثل شیر، میلک شیک و آبمیوه طبیعی مصرف کنید، انواع نان را با مقدار زیادی از کره، مربا، خامه، عسل و یا پنیر خامه ای میل کنید. برای تنقلات بهتر است از آجیل به جای چیپس و پفک استفاده کنید که علاوه بر کالری، دارای مواد مغذی و پروتئینی هستند. مانند بادام زمینی، بادام هندی، دانه های آفتابگردان . از ...
10 نوع از بدترین غذاها که روزانه مصرف می کنید
مواد یافت می شود. (به عنوان مثال، dimethylpolysiloxane، به عنوان عامل ضد فوم در کچاپ و بسیاری از غذاهای فرآوری شده و سریع مورد استفاده قرار می گیرد) در مورد آن فکر کنید. 5. اره ماهی و انواع ماهی های تن اکثر ماهی ها و صدف ها می توانند بخشی از رژیم غذایی سالم باشند. آنها پر از پروتئین هستند و منبع خوبی از چربی ها نیز به حساب می آیند. آنها کم چرب اشباع و سرشار اسیدهای چرب امگا 3 ...
پنکک پیازچه و چدار یک غذای اشتها برانگیز و آسان
تحریریه پارسینه: کیک تابه ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake ) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی تابه پخته می شود. بیشتر پنکیک ها نوعی نان آماده محسوب می شوند. در هنگام پخت کیک تابه ای باید آن را در ماهی تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شربت و گوشت مصرف می کنند. کیک های تابه ای پهن و شیرین هستند ...
به زور غذا دادن به نوزاد، چه عواقبی دارد؟
توان با یک روز فاصله هم داد. تمام غذا ها ( غلات، گوشت ها، لبنیات، تخم مرغ، برنج، حبوبات، نشاسته، مغزیجات، میوه های سبز تیره و نارنجی، روغن ها ( بخصوص روغن زیتون ) و چربی ها را به او بدهید. کودک باید روزانه یک ماده غذایی با منشاء حیوانی بخورد. گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، بوقلمون بدهید مهم خوردن بک وعده غذای حیوانی است فرقی ندارد که از کدام مصرف شود. بوقلمون میزان آلرژی کمتری دارد. خانواده ...
افزایش هوش کودکان، تغذیه مناسب چیست؟
نبوده و برای دریافت مقادیر کافی از کالری و ریز مغذی های مفید، نیاز به مصرف میان وعده های غذایی سالم احساس می شود. وی خاطر نشان کرد: به عنوان مثال بسیاری از ویتامینها، پروتئین ها واملاح معدنی در قالب دانه های روغنی، برگه هلو زرد آلو،کشمش، توت خشک، ساندویچ ساده نان، پنیر و گردو و سبزیجات و میوه های تازه تامین می شود. یکی دیگر از متخصصین تغذیه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، ...
مساجد به جناح ها آلوده اند/برخی شان اسلامی نیستند
روزی پنج وعده بیاییم مسجد. می گویند بهترین ورزش، راه رفتن است. ما مسجد نمی رویم، بعد می رویم پارک می دویم. بی هدف، بی غرض و بی نتیجه. جسممان راحت می شود، ولی روحمان افسرده. اگر در شهرهای مذهبی نگاه کنید مردم ممکن است دو ساعت بروند پارک و برگردند یا دو ساعت، برای نماز و زیارت بروند حرم حضرت معصومه و برگردند. هر دوی این ها تفریح است اما یکی روحیه اش هم نشاط پیدا کرده و آن یکی، روحیه اش افسرده است. ما ...
چربی شکم چگونه آب میشود؟
عوض می توانید از موارد زیر استفاده نمایید: املت سفیده تخم مرغ با اسفناج، بوقلمون و فلفل چیپوله. ماست یونانی با بلوبری، موز و دانه کتان ماهی سالمون به همراه نان تست سبوس دار از خوردن مواد زیر خودداری کنید: غلات شیرین نشاسته ساده همچون سیب زمینی و گندم تصفیه شده اسموتی. کنترل وزن در ورزش: هر چقدر بدن شما عضلات بیشتری داشته باشد ...
مواد غذایی پرکالری که می توانید با خیال راحت بخورید
همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را میتوانید به راحتی با غذاها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی که در تکه های بادام زمینی هم هست و یا نوعی که کامل مخلوط شده است. کره بادام زمینی که ...
چرا برخی ویتامین ها جذب بدن نمی شود؟
. این ویتامین همچنین از طریق مصرف گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی قابل دریافت است. برخی موادغذایی از جمله غلات صبحانه و فرآورده های غله ای با این ویتامین غنی می شوند. به طور کلی جذب این ویتامین از طریق منابع حیوانی بهتر از منابع گیاهی صورت می گیرد. همچنین درصورتیکه قصد مصرف مکمل را دارید، بهتر است مصرف این ویتامین همراه با سایر ویتامین های گروه B از جمله نیاسین، ویتامین B6 و ...
موثرترین راهکارها برای کاهش ورم صورت
شیر و یا ماست ساده ترکیب کنید. این ترکیب را روی صورت خود مالیده و بعد از گذشت پانزده تا بیست دقیقه پوست را پاک کرده و با آب شست و شو دهید. ماسک قهوه در کم کردن پف صورت موثر بوده و همچنین خواص ضد سالخوردگی برای پوست دارد.اگر پودر کاکائو در دسترس ندارید فقط قهوه و عسل را با یکدیگر ترکیب نمایید. از این ماسک زیاد استفاده نکنید. یک یا دو بار در هفته کافی به نظر می رسد. یک عدد تی ...
دیابت را با استفاده از رژیم غذایی سالم درمان کنید
از قند و نشاسته روی آورده اند. رژیم غذایی دیابت به کنترل دیابت کمک می کند. سامانه وزن من با ارائه رژیم غذایی دیابت اصل جایگزینی را آموزش می دهد. به عبارت دیگر شما نوع از غذای سالم را جایگزین غذای فست فود می کنید و سبک زندگی خود را تغییر می دهید. در رژیم غذایی دیابت وعده های غذایی تازه مانند میوه و سبزیجات، خشکبار و مغزها، روغن زیتون ، نوشیدنی های لبنی مانند شیر کم چرب، دوغ محلی، برنج ...
مواد غذایی برای کودکان، بهترین آن
گروه های غذایی اصلی که باید به صورت روزانه برای کودکان استفاده کنید، عبارتند از: غلات: شامل نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی که این گروه اصلی ترین تامین کننده انرژی برای بدن هستند و 50 تا 60 درصد نیاز روزانه را شامل می شوند. توصیه می شود در سه وعده اصلی حتما از این گروه استفاده نمایید. گروه گوشت ها: شامل انواع گوشت قرمز، ماکیان، ماهی، حبوبات و تخم مرغ که به لحاظ ...
چرا کودکان چاق میشوند؟
.... متخصصان چاقی کودکان در مرکز درمانی گرامرسی موفق به شناسایی چند باور غلط درباره غذا شده اند که کودکان را چاق می کند. ابهامات زیادی در مورد انتخاب مواد غذایی سالم وجود دارد. اگر کمی در مراکز خرید مواد غذایی در سطح کشور قدم بزنید، می بینید که اکثر برندهای تجاری محصولات خود را به عنوان خوراکی های سالم معرفی می کنند، حال آنکه خوردن این مواد غذایی منجر به چاقی کودکان می شود. این مسئله باعث ...
درمان کم اشتهایی کودکان، بهترین راهنمایی
الگوی غذا خوردن خودتان باشید آیا خودتان صبحانه نمی خورید اما از فرزندتان می خواهید که صبحانه اش را کامل بخورد و هیچ چیزی باقی نگذارد؟! وقتی شما یک وعده غذایی را حذف می کنید این فکر را در کودک ایجاد می کنید که غذا نخوردن اشکالی ندارد و او هم می تواند مثل شما گاهی از بعضی غذاها صرف نظر کند. از کودک انتظار غیرواقعی نداشته باشید گاهی اوقات غذا خوردن کودکان طبیعی است اما انتظاراتی ...
تغذیه برای قد کودک، چی مناسبه؟
شیر مادر کامل ترین و مهم ترین منبع غذای کودک در 6 ماه اول است. بعد از (6) ماه می توانید به او غذای مکمل هم بدهید. تا (3) سالگی کودکتان سعی کنید (6-5) وعده در روز به او غذا بدهید و در غذای او از شیر مادر، میوه ،سبزی های زرد ،نارنجی، سبز کدو حلوایی و ... طالبی ،خرما ،آلو، زردآلو و ... استفاده کنید اهمیت تغذیه بر رشد قدی کودک تغذیه غنی از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها بسیار برای ...