سایر منابع:
سایر خبرها
آگاهی از ماهیت غذای مصرفی حق مردم نیست؟
...: 70 درصد مواد غذایی ما از محصولات تراریخته است رئیس سازمان محیط زیست در حالی از تراریخته (تغییر ژنتیک یافته) بودن70 درصد مواد غذایی مصرفی در کشور خبر می دهد، که مردم به عنوان مصرف کنندگان اصلی این محصولات پرخطر اطلاع کافی از ماهیت غذای مصرفی خود ندارند. عیسی کلانتری در حاشیه جلسه دیروز هیئت دولت در جمع خبرنگاران درباره محصولات تراریخته، گفت: در حال حاضر 70 درصد مواد ...
آسیب های افزایش وزن در میانسالی
سالگی و پس از آن وزن اضافه می کنند. اما وقتی وزن از مرز چاقی بگذرد، برگشت دشوار می شود. این مطالعه شواهد بسیار قدرتمندی فراهم می کند که نشان می دهند افزایش وزن اهمیت زیادی دارد. محققان دریافتند که به ازای هر 5 کیلوگرم افزایش وزن، خطر ابتلا به دیابت تا 30 درصد افزایش پیدا می کند. همین مقدار افزایش وزن با افزایش 14 درصدی فشار خون و افزایش 8 درصدی احتمال ابتلا به بیماری قلبی و سکته ی مغزی همراهی داشت. به علاوه هر 5 کیلوگرم وزن اضافه، با افزایش 6 درصدی خطر ابتلا به سرطان مرتبط با چاقی، افزایش 5 درصدی مرگ زودرس، و کاهش 17 درصدی احتمال سالخوردگی سالم ارتباط داشت. ...
فرار ذهن های زیبا
جز دوشیدن شیر بز یا ریسیدن پشم بیاموزد؟ راستی اگر مریم و رویا بهشتی را مسئولان دبیرستان محل تحصیل هر روز به دانشگاه صنعتی شریف نمی بردند و آنها در آنجا امکان استفاده مستمر از کتابخانه دانشگاه و مساعدت استادان آن دانشگاه را نداشتند، مریم و رویا این چنین رشد علمی در مقیاس جهانی می کردند که با کارهای خود الگوی دختران ایرانی و زنان جهان شوند؟ درحالی که عقیده رایج این بود که زنان جایی در دنیای مردانه ...
با کمک طب سنتی "کیست تخمدان" را در منزل درمان کنید
عامل بروز سرطان هستند، جلوگیری کرده و در نتیجه خطر ابتلا به انواع سرطان ها را نیز کاهش دهد. ابتدای شب یک استکان آب جوش و یک قاشق چایخوری پودر گیاه افتیمون را مخلوط و پس از 5 دقیقه دم کشیدن با عسل ناب میل کنید؛ افتیمون با طبیعت گرم و خشک و قابض، رفع سودای محترقه و بلغم ممزوج می کند که غلبه این نوع سودا و بلغم به تأکید و قول اطباء بزرگ طب ایران از جمله علل اصلی بروز کیست ها و تورم سرطانی ...
خطر سرطان ریه با مصرف بیش از اندازه ویتامین ب 6 و ب 12
دارند و به مدت بیش از ده سال به میزان دوز بالا از این مکمل ها استفاده کرده اند ، خطر ابتلا به سرطان ریه در آنها به صورت چشمگیری افزایش خواهد یافت. وی افزود مردانی که ده سال از این مکملها به مقدار زیاد استفاده کرده اند تقریبا تا دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار دارند و این میزان خطر در مردان سیگاری تا سه الی چهار برابر افزایش می یابد. با این همه هنوز شواهدی از ...
رژیم غذایی که هفتگی وزن کم کنید
شد تا نشان دهد رنگ چه تأثیری بر مصرف غذا دارد، معلوم شد افرادی که در ظروف قرمز غذا می خورند، تمایلشان به پُرخوری کمتر است. 4. به جای سرخ کردن، تنوری یا کبابی کنید کارشناسان تغذیه در مورد خوردن غذاهای سرخ شده هشدار می دهند اما آیا این شیوه از پخت و پز واقعاً این قدر مضر است؟ این طور که ثابت شده، بله. در مورد بعضی از غذاها، جایگزین کردن شیوه ی بهتر و سالم تر منجر به مصرف 100 ...
ادعای تازه درباره مضرات رژیم کم چرب
متخصصان کانادایی در یک مطالعه جدید ادعا کرده اند که رژیم های غذایی کم چرب خطر مرگ زودهنگام را تا یک چهارم افزایش می دهد. در بررسی انجام گرفته روی 135 هزار فرد بزرگسال مشخص شد افرادی که مصرف چربی را کاهش می دهند کمتر از مصرف کنندگان کره، گوشت و پنیر عمر می کنند. این بررسی در تضاد مستقیم با توصیه هایی است که افراد را از مصرف چربی منع می کند. افرادی که مصرف چربی را کاهش داده اند اغلب آن را با ...
آیا گرفتن آب میوه ها فکر خوبی برای افراد مبتلابه دیابت است؟ تردید در مصرف آب میوه ها
و گرفتن آب میوه ها و مصرف آن ها خانم چونگ آب میوه گیری را کنار گذاشت و دوباره مصرف خود میوه ها و سبزی ها را شروع کرد. و اکنون خانم چونگ به ندرت از آب میوه گیری استفاده می کند. آیا گرفتن آبمیوه ها و نوشیدن آن ها برای افراد مبتلابه دیابت بی خطر است؟ خانم چونگ که مبتلابه دیابت نوع 1 است این گونه می گوید: من فکر می کنم که گرفتن آب میوه ها بهترین ایده برای افراد مبتلابه دیابت نیست. او می ...
چگونه ایمنی بدن را افزایش دهیم؟
که فاقد تحرک کافی هستند 2 برابر بیشتر ازکسانی که ورزش می کنند، دچار بیماری می شوند. بنابراین، روزانه 30 دقیقه تمرینات هوازی انجام داده و میزان گلبول های سفید خون خود را افزایش دهید. سیگار کشیدن مصرف دخانیات ابتلا به آلرژی های مختلف مثل آسم را در افراد افزایش می دهد. همچنین سیگار باعث بروز التهابات داخلی شده و گلبول های سفید خون را از بین می برد که در نتیجه ایمنی بدن کاهش می ...
تغییر ناگهانی صدا و خطر سرطان حنجره
الکل مصرف می کند و سابقه سرطان در خانواده داشته است، به وجود بیاید، در این صورت احتمال ابتلا به سرطان حنجره در او زیادتر از دیگران خواهد بود، علاوه بر آن در مردان چند برابر بیشتر از زنان، سرطان حنجره دیده می شود. وی اظهار داشت: افرادی که صدای آنان تغییر کرده و دارای چند فاکتور مذکور نیز هستند لازم است زودتر به پزشک مراجعه کنند، به این دلیل که مراجعه زود هنگام سبب می شود که در صورت مشاهده ...
با خوردن این خوراکی ها بیشتر عمر کنید
تیره تر نه تنها شیرین تر هستند بلکه مقدار پلی فنل شان نیز بیشتر است. شکلات تلخ پلی فنل موجود در کاکائو می تواند به کاهش التهاب، بیماری قلبی و سرطان کمک کند. با این حال باید مواظب مقدار قند بالای موجود در برخی از شکلات ها باشید. آیا تا به حال به میزان دریافت پلی فنل در بدنتان توجه داشته اید؟ مصرف روزانه شما از غذاهایی که در بالا اشاره شد، چقدر است؟ ...
این خوراکی ها سرشار از یدهستند
پخته شده برطرف کرده اید. شیر: اکثر مردم به خاطر نگرانی از کمبود ویتامین دی و کلسیم، شیر را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند اما بهتر است بدانید این نوشیدنی حاوی مقادیر مناسب ید نیز هست. در هر فنجان از شیر 56 میکروگرم ید وجود دارد و 37 درصد از نیاز روزانه شما را به این ماده معدنی تامین می کند. میگو: ید به وفور در میگو یافت می شود. هر سه اونس میگو حاوی 35 میکروگرم ید است. شما نه ...
خواص باورنکردنی تخم هندوانه
سلامت قلب مصرف تخم هندوانه تضمین کننده ی سلامت قلب شماست. این دانه ها سرشار از چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع هستند که به پیشگیری از حمله ی قلبی و سکته ی مغزی کمک می کنند. این چربی های سالم همچنین سطح کلسترول بد خون تان را پایین می آورند. ضمنا، تخم های هندوانه حاوی مقادیر مناسبی از پتاسیم هستند که به مبارزه با بیماری قلبی و حفظ سلامت قلب کمک می کند. اسید آمینه ی سیترولین و آرژنین موجود ...
آلو خشک بخوریم یا نخوریم؟
به گزارش بلاغ ، آلو خشک سرشار از عنصر بور کمیاب است که به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان ها محافظت کرده و مانع از بروز پوکی استخوان می شود. مصرف 50 گرم آلوخشک 100 درصد نیاز روزانه به بور را تامین می کند. آلو خشک علاوه بر این که به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود در ترکیب بسیاری از غذاهای ترش و شیرین نیز کاربرد دارد. آلوخشک با وجود تمام فوایدی که دارد در صورت زیاده ...
راه های درمان و پیشگیری از سردردهای عصبی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، سردردهای عصبی و تنشی که به آنها سردردهای استرس نیز می گویند، یکی از رایج ترین انواع سردردها بوده و افراد بسیاری زیادی با آن مواجه می شوند. هر چند دلیل اصلی آن هنوز ناشناخته است، اما برخی از کارشناسان عقیده دارند این سردردها به دلیل انقباضات عضلانی در سر و ناحیه ی گردن بوجود می آیند. عوامل خاصی منجر به بروز این سردردها می شوند ...
آشنایی با خواص حیرت انگیز چای سنتی چین
روماتوئید آنتی اکسیدان های موجود در چای اولانگ و دیگر مزایای آن برای سلامت می توانند از ابتلا به آرتریت روماتوئید پیشگیری کنند. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه سه فنجان چای اولانگ می نوشند در مقایسه با کسانی که از این چای استفاده نمی کنند کمتر در خطر آرتریت روماتوئید هستند. 8- تثبیت قند خون تثبیت قند خون یکی از بزرگترین چالش هایی است که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ...
ارتباط خوردن تنقلات با خطر ابتلا به سرطان در زنان
بین سنین 50 تا 79 طی سال های 1995 تا 1998 به کار گرفته شدند. داده های زنانی که سابقه ابتلا به سرطان داشتند و همچنین کسانی که روزانه کمتر از 600 کالری یا بیش از 5 هزار کالری مصرف می کردند، از این مطالعه حذف شد. آنچه محققان کشف کردند این بود که در میان شرکت کنندگان، کسانی که DED بالاتری داشتند، نسبت به افراد دارای DED پایین تر، 10 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با چاقی ...
کمبودهای تغذیه ای رایج که به آنها اهمیت نمی دهید
در حالی است که بزرگسالان در سنین 19 تا 50 سال، نیاز به دریافت 1,3 میلی گرم ویتامین ب 6 در طول روز دارند و آنهم از طریق مصرف ماهی تن، ماهی قزل آلا، مرغ، بوقلمون، گوشت گاو و غلات غنی شده. فقر آهن: بدن برای حمل اکسیژن به سراسر اندام ها نیاز به ساخت هموگلوبین از طریق مصرف آهن دارد. زنان بزرگسال در سنین باروری باید روزانه 18 میلی گرم آهن در روز مصرف کنند و این میزان در مردان و زنان مسن تر 8 ...
خانیکی: دانشگاه سیاست گریز، غیرآکادمیک هم می شود!/ فراستخواه: دولت از تعارف با دانشگاهیان کم کند و بر ...
شده است. به نظر می رسد که امروزه بیشترین مطالبه دانشگاهیان از دولت دوازدهم دیسیپلین دانشگاهی و استقلال دانشگاه است. پیشنهاد شما چیست برای اینکه هرچه بهتر این مطالبه، اجرایی شود؟ خانیکی: دانشگاه دچار وضعیتی شده است که چندین بار هم رئیس جمهوری از آن انتقاد کرد که چرا دانشگاه به مسائل مبتلابه جامعه نمی پردازد یا اشتیاقی نشان نمی دهد. متقابلاً استاد، دانشجو یا نهاد دانشگاه هم ممکن است ...
دشمن شماره یک قلب انسان
اگر شما هم جز عاشقان مصرف نمک، سیب زمینی سرخ شده و سایر مواد غذائی فرآوری شده هستید که در تولید آن میزان زیادی نمک مصرف می شود، باید به خاطر داشته باشید که به طور جدی سلامت خود را به خطر می اندازید نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد مصرف زیاد نمک در برنامه غذائی، خطر بروز سکته قلبی و بیماری های قلب و عروق را دو برابر می کند. بر اساس این مطالعات، افرادی که در طول روز بیش از 13.7 گرم نمک ...
سرطانی خاموش و خطرناک، اما قابل درمان
در بستگان درجه اول خود سابقه ابتلا به سرطان معده، رحم، تخمدان یا پستان دارند به این سرطان مبتلا می شوند. زمینه ابتلا به این سرطان به طور قابل توجهی به شیوه زندگی و نوع تغذیه وابسته است. به طوری که بررسی ها نشان داده ایمنی در برابر سرطان معده با حفظ و رعایت بهداشت و شست وشوی دقیق مواد غذایی، استفاده از غذاها به صورت آب پز، نگهداری از غذاها در یخچال و نه در محیط باز، مصرف قابل توجه میوه ...
هر آنچه باید در مورد تخم مرغ و فواید آن بدانید
روزانه بدن را رفع می نماید. از آن جا که ویتامین های B9 و B12 در تخم بوقلمون زیاد است، مصرف آن باعث بهبود عملکرد اعصاب شده و ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. هر دو ماده یاد شده به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کنند. انتخاب تخم مرغ سالم و روش های نگهداری از آن ترجیحا، تخم مرغ های رسمی را در اولویتِ اول انتخاب های خود قرار دهید. برای انتخاب گزینه سالم نیز بهتر ...
شناسایی داروی کاهش ریسک سرطان و حمله قلبی
به گزارش خبرنگار مهر، محققان بیمارستان بریگام و زنان آمریکا دریافته اند گروهی از داروهای مورد استفاده در کاهش التهاب می توانند ریسک حملات قلبی مجدد، سکته و سرطان ریه را کاهش دهند. در یک آزمایش 25 ساله، محققان 10 هزار بیمار را که قبلا دچار حمله قلبی شده بودند و دارای میزان بالا و مداوم پروتئین hsCRP، نشانگر التهاب، بودند مورد مطالعه قرار دادند. تمامی بیماران درمان استاندارد ...
ظاهر انسان ها در آینده به چه شکل خواهد بود؟
این روش گرمای بیشتری داخل بدن بماند.از سوی دیگر, بینی و صورت ما برجسته تر و بزرگ تر خواهد شد. این حالت کمک میکند که هوایی که طی فرایند دَم وارد بدن میشود, گرم تر شود. در این دوران قدرت بدنی اهمیت ویژه ای خواهد داشت و مردان به کمک این خصوصیت زنان را به خود جذب خواهند کرد مهاجرت به سیارات اخیر طبق این تئوری, با به اتمام رسیدن همه منابع کره زمین, آدم ها به ناچار به کراتی نقل ...
شناسایی داروی کاهش ریسک سرطان و حمله قلبی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس ، محققان بیمارستان بریگام و زنان آمریکا دریافته اند گروهی از داروهای مورداستفاده در کاهش التهاب می توانند ریسک حملات قلبی مجدد، سکته و سرطان ریه را کاهش دهند. در یک آزمایش 25 ساله، محققان 10 هزار بیمار را که قبلا دچار حمله قلبی شده بودند و دارای میزان بالا و مداوم پروتئین hsCRP ، نشانگر التهاب، بودند مورد مطالعه قرار دادند. تمامی بیماران ...
برای مقابله با استرس از این داروهای گیاهی استفاده کنید!
می دهد و به نوبه خود باعث بهبود کیفیت زندگی می شود. علاوه بر این، جیسینگ هندی منجر به تقویت سیستم عصبی، افزایش انرژی، کاهش خستگی و بهبود کیفیت خواب می گردد. این گیاه به آسانی در عطاری ها به صورت ریشه تازه، ریشه خشک شده، پودر و یا به صورت مکمل موجود می باشد. روزانه 1 تا 2 گرم ریشه تازه یا خشک را در 1 فنجان شیر یا آب بجوشانید و سه بار در روز مصرف کنید. اگر می خواهید از مکمل آن استفاده کنید با دکتر خود مشورت کنید. زنان باردار و کودکان نباید از این گیاه مصرف کنند. جیسینگ هندی گیاهی بسیار موثر برای کاهش استرس می باشد ...
آیا مصرف کرفس باعث کاهش وزن می شود؟/ با فواید کرفس آشنا شوید
از افراد فکر می کنند که خوردن کرفس به عنوان کالری منفی حساب می شود، اما متاسفانه چنین تصوری واقعیت ندارد. درواقع، اگرچه کرفس حاوی کالری ناچیزی است، اما نمی توان چنین ادعایی را درباره آن مطرح کرد. اثرات ضدالتهابی کرفس سرشار است از مواد مغذی گیاهی مهم مانند آنتی اکسیدان ها که خاصیت ضدالتهابی دارند. یکی از مطالعات Nutrition and Cancer نشان می دهد که کرفس، یکی از بهترین منابع ...
نشانه های کمبود ویتامین بدن
افراد شایع است. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین ث مصرف شوند ...
درمان کیست تخمدان با چند توصیه آسان
فر طبخ کنید. 17- سعی کنید در هر وعده غذایی یک منبع پروتئینی داشته باشید تا ثبات قند خونتان حفظ شود و دچار افت قند خون نشوید. گوشت، ماهی، مرغ، لبنیات، تخم مرغ، و آجیل منابع خوبی از پروتئین هستند. اما از مصرف بی رویه گوشت قرمز و تخم مرغ پرهیز کنید. 18- سعی کنید از گوشت، مرغ، و ماهی بدون چربی استفاده کنید. توصیه های سبک زندگی 1- وزن خود را کاهش دهید. ...
برای داشتن خواب خوب شبانه، به این 5 توصیه عمل کنید
. تحقیقات نشان می دهد مصرف روزانه تارت آلبالو و یا آب آلبالو باعث کاهش بی خوابی می شود. تحقیقات در 15 فرد میانسال نشان داده است، مصرف آب آلبالو زمان لازم برای به خواب رفتن این افراد را 17 دقیقه کاهش داده است. آب آلبالو استفاده شده در این پژوهش از ترکیب آلبالوهای تازه بوده است که فاقد شکر و مواد افزودنی بوده است. پس تا می توانید در طول روز آب آلبالو بنوشید و از مزایای آن بهره مند شوید. منبع: سلامتیسم ...