خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
8
سایر خبرها
خطرات رژیم غذایی، مواظب باشید
کلسترولی از طریق غذاها دریافت نکرده باشد. اما همچنان پرهیز از مصرف زیاد کلسترول در برنامه غذایی ایده خوبی است؛ زیرا همراه با تولید کلسترول در بدن، مصرف غذاهای سرشار از کلسترول باعث می شود میزان آن در بدن زیاد شود و ایجاد خطر کند. برخی از مردم آنقدر نگران کلسترول هستند که آن را به طور کامل از برنامه غذایی کودک شان حذف می کنند؛ در حالی که به دلایل فوق کار درستی نیست. مواد غذایی، دارای ...
مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادران
دوره شیردهی دوره ای است که مادر باید تغذیه سالم و مناسبی داشته باشد. اگر رژیم غذایی نامناسب باشد بدن مجبور می شود که مواد مغذی لازم برای نوزاد را از ذخایر بدن مادر برداشت کند. محققان مصرف مواد خوراکی زیر را به مادران شیرده توصیه می کنند. ماهی ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، غذای عالی برای دوره شیردهی هستند، زیرا حاوی نوعی چربی به نام DHA است که برای رشد سیستم ...
چوپانی به شرط اعتیاد!
مناطق کوهستانی می روند. این مناطق در زمستان خیلی سرد می شود و بعضی مواد مصرف می کنند تا بتوانند شرایط را تحمل کنند، البته بعضی از چوپان ها دم غروب یک کره محلی می خورند که تا صبح آنها را بیدار نگه می دارد. برای آنها پیش آمده نصف شب، دزد سراغشان بیاید: یک سال دو نفر قمه به دست راه را بر ما بستند، گفتند یا یک گوسفند بزرگ به ما می دهید یا شما را می کشیم. ما هم یک گوسفند به آنها دادیم. چوپان کمی ...
افت تیراژ کتاب کودک و نوجوان نگران کننده است
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ،محمود برآبادی دوشنبه شب در همایش دانایی محور کودک و نوجوان در سبزوار افزود: شبکه های رادیویی و تلویزیونی، بازیهای رایانه ای و گسترش شبکه های اجتماعی از عوامل کاهش سرانه مطالعه کتاب است. وی ادامه داد: بازیهای رایانه ای جذاب، هیجانی و با روانشناسی مخاطبان طراحی می شوند اما استفاده زیاد از آن تاثیر منفی بر هویت و شخصیت کودکان دارد. این نویسنده ادبیات کودک ...
8 حقیقت مهم درباره فقر ویتامین ب 12
: کمبود ویتامین ب 12 در کودکان جدی است و می تواند با علائمی نظیر کم خونی، مشکلات حرکتی، مشکل رسیدن به نقاط عطف رشد و اختلال رشد همراه باشد که ممکن است منجر به مرگ شود. کمبود ویتامین ب 12 در نوزادان نادر است اما می تواند رخ دهد البته اگر کودکی تغذیه بدون غذاهای حیوانی داشته باشد یا اگر شیر مادری که گیاهخوار است را بخورد یا بعد از دوران نوزادی همچنان فقط شیر مادرش را بخورد. بر طبق یک مطالعه که نتیجه آن در ژورنال پزشکی کودکان منتشر شده است، مصرف مکمل های ب 12 توسط مادران در دوران بارداری می تواند از پیش آمدن این مشکل برای نوزادان جلوگیری کند. منبع: ...
روشهای سنتی دختر دارشدن، چگونه؟
جمله مرکبات، انار، آلو، هندوانه، آلبالو، گیلاس و زردآلو بیشتر استفاده کنید و مصرف میوه های گرم مزاج مانند خرما، انجیر، انگور و انبه را کاهش دهید. - میزان مصرف سبزیجات از جمله کاهو، خیار، گوجه، گشنیز و کدو را افزایش داده و از مصرف انواع کلم، سیر، پیاز، کرفس، زنجبیل، فلفل، سیاهدانه، ترب، انواع کلم و کنگر بپرهیزید. - گوشت مرغ و ماهی را به صورت آبپز استفاده کنید و مصرف گوشت گوسفند ...
باید مردم را از مخاطرات محصولات تراریخته آگاه کرد/ اتهام دروغگویی به منتقدان تراریخته از سوی نماینده ...
. او افزود: 80 درصد محصولات تراریخته موجب افزایش مصرف سموم علف کش می شود که این وارد چرخه اکوسیستم می شود. سم باتراریخته وارد بدن می شود نکته این است که ما باید به اسناد متقن توجه کنیم. گزارش سال 2017 می گوید بسیاری از نظریه ها که درباره کاهش سموم است فقط ادعاست. نکته دیگر بحث سلامت این محصولات است. در دنیا تراریخته ها مستقیم وارد مواد غذایی مردم نمی شود، بنابراین مصرف محصولات تراریخته ...
9 غذایی شادی آور را به رژیم تان اضافه کنید
فرد موجود در شکلات تیره باعث افزایش احساس شادی می شود. قارچ: قارچ ها سرشار از سلنیوم هستند و تحقیقات نشان داده کمبود ماده معدنی سلنیوم در بدن خطر ابتلا به افسردگی، اضطراب و خستگی را دو برابر می کند. قارچ همچنین تنها منبع گیاهی سرشار از ویتامین دی نیز محسوب می شود. مطالعات نشان داده که مصرف کافی ویتامین دی باعث افزایش خلق و خوی و بهبود علائم افسردگی خواهد شد. چای سبز: سطوح ...
زیر ذره بین؛ بهای سنگین داشتن بینی عروسکی! / مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادر/ عادت های غلط را ترک ...
. مصرف روزانه شکر تصفیه شده یکی از علل ابتلا به اضطراب، افسردگی و زوال عقل است. مصرف روزانه یک وعده صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. سموم موجود در سیگار ...
درمان خانگی عرق دست و پا
...، برای تعدیل pH بدن مفید است. سرکه سیب، متابلویسم بدن را تقویت کرده و با چاقی مبارزه می کند، چاقی هم یکی از دلایل پنهان هایپر هیدروسیس است. قسمتی از بدن را که زیاد عرق می کند با آب ولرم بشویید و سپس با استفاده از یک پنبه توپی، سرکه سیب تصفیه نشده و خام را به این قسمت بمالید. اجازه دهید یک شب تا صبح بماند و سپس صبح، دوش بگیرید و بعد از دوش گرفتن، کمی پودر بزنید. اگر پوست ...
جوانی که با 6 میلیون وام ازدواج کارآفرین شد
به گزارش دولت بهار، دم نوش های گیاهی، سال های زیادی است که در خانه تقریباً همه ما ایرانی ها وجود دارند و از خواص زیاد آنها استفاده می کنیم. حالا این برچسب دم نوش چیزی است که در سال های اخیر به آن زده شده و شکلی مدرن به آن داده است. همان جوشانده های مادربزرگ ها که هر کدام برای یک درد یا مرضی خوب هستند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند. وحیدقافی ...
رژیم لاغری با حذف شیرینی چه تاثیری بر سلامت بدن و تناسب اندام دارد؟
مدت بیشتری احساس سیری کنید و انرژی کافی داشته باشید. رژیم غذایی بدون شکر یا با شکرِ کم، بسیار شبیه به رژیم غذایی با شاخص گلوکز پایین عمل می کند. شاخص گلوکز بیانگر مقدار افزایش گلوکز خون در اثر مصرف کربوهیدرات در واحد زمان است. این قیاس معمولا نسبت به یک غذای معیار سنجیده می شود که معمولا گلوکز یا شکر است. مقدار شاخص گلوکزِ غذاها به شما می گوید که غذای مصرفی با چه سرعتی در بدن تبدیل به ...
طرز تهیه نان دورنگ
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: در این مطلب طرز تهیه نان خوشمزه و دورنگ را برایتان آورده ایم. • مدت زمان آماده سازی مواد و خمیر بدون در نظر گرفتن زمان استراحت: 40 دقیقه • مدت زمان پخت: حدود 20 دقیقه • میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: کره: 50 گرم پودر قند: 50 گرم مایه خمیر خشک فوری: 7 گرم زرده تخم مرغ: 1 ...
نه بزرگ فرانسه به مونسانتو ترویج دهنده محصولات تراریخته
عنوان عامل سرطان زا شناخته شده است. یک کارشناس اعلام کرده است که ماده ای که در این سم وجود دارد عامل بیماری هایی مانند آلزایمر، اوتیسم، سرطان های گوارشی، عملکرد منفی غدد بدن، اختلالات دستگاه گوارش و دستگاه ایمنی بدن، افزایش سرعت پیر شدن و ناباروری می شود. در سوم جولای 2017، یک میلیون و 323 هزار و 431 نفر درخواستی را برای ممنوعیت استفاده از سم گلایفوزیت در اتحادیه اروپا مطرح ...
چرا اسپند دود می کنیم؟
اسفند را بو داده کنبد بعد آن را خوب آسیاب کنید و با عسل مخلوط کنید و و روزی سه حبه میل کنید 13-شیاف گرد دانه اسفند با روغن ایرسا دهانه عروق و خون بو اسیر را باز می کند 14-بخور دانه های اسفند برای تسکین درد دندان بسیار مفید است 15-روغن اسفند از نظر طبیعت گرم وخشک است و برای رفع فلج و لقوه رعشه سستی صرع و پریدن ناگهانی اعضای بدن چه از طریق خوردن و چه استفاده از ضماد آن ...
اقدامات قبل از زایمان طبیعی، اولین نکته
...، دمای بدن، تنفس و نبض وی و همچنین میزان خونریزی او مورد کنترل قرار گیرد تا مشکلی برای مادر پیش نیاید. مادران بعد از گذشته شش هفته به حالت طبیعی خود باز می گردنند به طور معمول تا چهل روزخونریزی دیده می شود و ممکن است بسته به نحوه زایمان و شرایط مادر این مدت متغییر باشد و در بعضی از زنان کوتاه تر و در زنان با شرایط بهتر بسیار کوتاه باشد. برای اینکه مادران تحت مراقبت متخصص ...
روش های افزایش شیر مادر، خوراکی های موثر
...، به جای سس های پرچرب از آبلیموی تازه همراه انواع سبزی ها هم استفاده کنید. 4) حبوبات انواع حبوبات به خصوص عدس و لوبیای سیاه و قرمز منابع خوبی از آهن هستند؛ به خصوص برای مادران شیردهی که رژیم گیاهخواری دارند. مصرف به اندازه حبوبات باعث افزایش میزان و کیفیت شیر مادران می شود. البته برای پیشگیری از ابتلا به نفخ در مادر و فرزند، باید حبوبات را از دو روز قبل خیس کنید و چند بار ...
عزیزانتان را به یک کیک دلنشین با عطر وانیلی میهمان کنید
سه قاشق غذاخوری پودر کاکائواضافه کنید با ارد موقع الک داخل قالب گالوانیزه 20 تا 25 سانتی ( میتونید استفاده کنید اگه ارتفاع قالب 20 سانتی تون کمتر از 10 باشه کیک سر میره بهتره از قالب 25 سانتی استفاده کنید من خودم قالبم 20 سانتی با ارتفاع 10 بود و تا لب قالب اومد ) کاغذ روغنی انداختم چرب کردم بعد مایه کیک و ریختم در فر از 15دقیقه قبل گرم شده با درجه حرارت 180 سانتیگراد به مدت یک ساعت در فر رو نیم ...
شیر مادر برای نوزاد، چرا بهترین است؟
قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و بادام زمینی مصرف کند. پس خیلی خوب است که مادر شیرده هفته ای یک بار خورش کرفس بخورد و هرروز چند عدد بادام و بادام زمینی میل کند. بهتر است مادرانی که کم خونی دارند، هفته ای یک بار جگر بخورند ودر طول روز حتماً 1عدد تخم مرغ و مقداری گوشت قرمز ...
دوران شیردهی مادر، توصیه های تغذیه ای
های ویتامین که ممکن است کودک شما به آن نیاز پیدا کند ویتامین D موردنیاز برای جذب کلسیم در استخوان هایش است. مقدار این ویتامین در شیر مادر بسیار کم است. راه هایی غیر از استفاده از مکمل ها برای به دست آوردن این ویتامین وجود دارد. نور خورشید به طور طبیعی مواد شیمیایی خاصی را در بدن به ویتامین D تبدیل می کند. بنابراین توصیه می شود تا بچه را هر روز به مدت نیم ساعت در فضای آزاد در مجاورت نور ...
اثرات درمانی گلاب
. مصرف مداوم گلاب باعث بهبود بیماری های دستگاه گوارش مانند بهبود هضم معدی، کاهش نفخ، دردهای شکمی و یبوست می شود و می توان از آن به عنوان ملین استفاده کرد. 6. گلاب در درمان التهاب های پوستی، آلرژی و بهبود زخم ها مؤثر است. 7. گلاب همچنین باعث کاهش قند خون می شود. 8. دم کرده گلاب برای آبرسانی به بدن مفید است، طبع معتدلی دارد و در فصل تابستان باعث خنکی می شود. ...
طرز تهیه سالاد ایتالیایی
خانواده سبز، طرز تهیه به شرح زیر است: در ظرفی سیرها را رنده کرده، با روغن زیتون و سبزیجات معطر مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم فیله های مرغ را با کمی نمک و فلفل و مزه دار کرده، بعد آنها را گریل می کنیم. در ظرفی دیگر کاهو ، خیار، هویج و فلفل دلمه ای را خرد کرده، همراه گوجه گیلانی دو نیم شده و مرغ خوب مخلوطی می کنیم. زیتون، نخودفرنگی و چوب شورهای خرد شده را نیز افزوده، سپس آبلیمو را با بقیه سس مخلوط کرده و همراه پنیر پارمزان روی سالاد ریحته و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ سرد
... کرفکس نگینی خرد شده: دو قاشق سوپخوری قسمت سبز پیازچه خرد شده: دو قاشق سوپخوری ماست : 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، طرز تهیه به شرح زیر است: تمام مواد بجز ماست را با هم مخلوط کرده و داخل یخچال می گذاریم ماست را کاملا هم زده تا یک دست شود، سپس به مواد اضافه کرده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه لقمه گوشتی
، پودر نان، جعفری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و از مایه گلوله هایی کوچکتر از نارنگی درست می کنیم، بعد با شعله متوسط درون کمی روغن آنها را خوب تفت داده و کنار می گذاریم تا کمی از حرارت بیفتد. گوجه ها را بدون آب در مخلوط کن پوره می کنیم. از خمیر پیتزا، چانه های کوچک جدا کرده و هر چانه را روی تخته با دست کمی باز می کنیم. روی آنها یک قاشق پوره گوجه فرنگی ریخته و مقداری پنیر می گذاریم ...
درمان سردرد و حالت تهوع با زنجبیل
.... به منظور کاهش درد و التهاب همچون آسپرین و ایبوپروفن عمل می کند. از اینرو برای درمان سردرد، چای زنجبیل می تواند مفید باشد. بعلاوه مصرف زنجبیل به از بین رفتن حالت تهوع کمک می کند. محققان به 80 دانشجوی افسری دریایی 1 گرم پودر زنجبیل یا دارونما دادند. در طول مدت 4 ساعت سفر دریایی، آنهایی که زنجبیل مصرف کرده بودند حالت تهوع کمتری را گزارش کردند. زنجبیل با مقابله با رسوبات چربی ...
مشعل ها و عوامل موثر در عملکرد بهینه آنها
مشعل یک وسیله مکانیکی است که در آن سوخت (مایع یا گاز) به صورت کنترل شده با هوا مخلوط شده و شعله ایجاد می کند، گرمای تولید شده توسط شعله جهت انجام عملیات حرارتی مختلفی در صنایع استفاده می گردد. از جمله کاربرد مشعل ها در صنایع می توان به مواردی مانند پخت مواد معدنی از جمله سیمان و گچ و ... ، انجام عملیات حرارتی بر روی مواد شیمیایی در صنایع پتروشیمی، تولید آب گرم در موتورخانه ساختمان ها و ... می توان اشاره کرد. ...
کیک بستنی فوری، طرز تهیه
...> (روش تهیه کرم وانیلی) مواد لازم کرم وانیلی: سفیده تخم مرغ 7 عدد شکر دانه ریز 450 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری روش تهیه کرم وانیلی: سفیده تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید. آن گاه سفیده ها را 4 دقیقه با همزن دستی هم بزنید تا شکر حل شود. حالا ظرف را از روی بخار بردارید و سفیده را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد. ...
این ته دیگ ها با اعصابتان بازی می کنند!
زعفران آب شده و کمی پودر سیر یا موسیر(دلخواه) روی آنها بپاشید. سیب زمینی ها را کف قابلمه فشار دهید و سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید. ته دیگ بال مرغ ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید. سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید و برنج را روی آنها بریزید و دم کنید. ته دیگ تخمه و کنجد برای تهیه این ته دیگ مقداری روغن و ...
تغذیه و رشد کودکان، نکات مهم
به طور معمول مصرف حبوبات و غلات مختلف همچون عدس، ماش و انواع لوبیا برای کودکان توصیه می شود، مصرف این مواد غذایی به دلیل پروتئین و مواد معدنی موجود در آنها در رشد آنها تاثیر می گذارد. رشد کودکان سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه گفت: مصرف سبزیجات سبز و زرد مانند جعفری، هویج و کدو تنبل نیز به دلیل وجود ویتامین و مواد معدنی می تواند در رشد کودکان موثر واقع شود و مصرف هویج، کدو، نخود ...
سن شروع غذای کمکی، نکات مهم
دیگر استفاده کنید) یا داخل ماست آن را هم بزنید. برای آنکه ماست تان نرم تر شود، می توانید موقع هم زدن کمی شیر مادر یا شیرخشک یا آب هم به آن اضافه کنید. تخم مرغ، یک غذای مغذی برای رژیم غذایی کودک محسوب می شود. تحقیقات نشان می دهد که زرده تخم مرغ باعث افزایش میزان آهن در نوزادان 6تا 12ماهه شده و از طرفی تخم مرغ های غنی شده و حاوی اسیدهای چرب امگا3 هم می توانند میزان DHA را در همین سنین ...
