خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت ماسالا+ طرزتهیه
خوری فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری زنجیل 1 قاشق مرباخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه 1- ماست، ادویه گرام ماسالا، پودر زیره، دارچین، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زنجبیل، نمک را با هم خوب مخلوط کنید و فیله مرغ را به آن اضافه کنید و سپس به مدت 5-6 ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود . 2- در یک ماهیتابه مقدار روغن بریزید.پیاز، سیر و فلفل ریز خرد شده را تفت دهید. 3 ...
سبزیجات برای کودکان، راه های ترغیب به خوردن
...، تسلیم نشوید. ذائقه کودکان با افزایش سن تغییر می یابد. گاهی کودکان باید یک غذای جدید را چندین بار امتحان کنند تا دوستش بدارند. بستنی یخی و اسموتی سبزیجات پوره سیب زمینی شیرین و هویج را با ماست ساده و کمی آب پرتقال مخلوط کنید و آن را در فریزر بگذارید تا یخ بزند. سپس آن را با سبزیجات و میوه های تازه سرو کنید. مخلوط آووکادو با ماست ساده و موز یخ زده نیز وعده غذایی مناسبی ...
رژیم لاغری مادران شیرده، حتما بخوانید
...> شام: 4 کف دست نان + سوپ کامل یک بشقاب + یک کاسه ماست قبل از خواب: یک لیوان شیر کم چرب + یک عدد خرما روز پنجم: صبحانه: 4 کف دست نان + 1 عدد تخم مرغ آب پز + چای + 1 قاشق مرباخوری عسل میان وعده صبح : 2 قاشق غذاخوری آجیل ناهار: حدود 25 قاشق غذا خوری لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده(اگر بدون روغن دم بکشد و بعد 2 قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + سالاد ...
جلوگیری از پرخوری با خوردن چند ماده غذایی
...> جلوگیری از پرخوری با سیب زمینی پخته یک سیب زمینی متوسط٬ 5 گرم فیبر دارد. جالب است بدانید که پوست سیب زمینی بیشترین میزان مواد مغذی سیب زمینی را در خود جای داده است. به سیب زمینی کره یا خامه اضافه نکرده و یا آن را سرخ نکنید. برای افزایش طعم سیب زمینی پخته٬ می توانید به آن ماست یونانی یا سالسا اضافه کرده و میل کنید. جلوگیری از پرخوری با سیب و گلابی این دو میوه حاوی پکتین ...
طرز تهیه کیک عسل
ترکیب کمی خنک بشه. اون رو به همراه تخم مرغ زده شده به ترکیب مواد خشک اضافه کنید. 3. مواد رو هم بزنید تا خمیری یکدست داشته باشید. خمیر رو در قالب آماده شده بریزید و برای یک ساعت و ربع تا یک ساعت و نیم در فر بپزید. 4. در هنگام پخت، کیک پف می کنه، ولی موقع سرد شدن پف کیک می خوابه. بذارید تا کیک در قالب کاملا خنک بشه و بعد اون رو از قالب دربیارید. ...
طرز تهیه مرغ استریپس
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه مرغ استریپس به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه مرغ استریپس این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: فیله مرغ: 10 عدد فلفل دلمه ای: به میزان لازم نمک، فلفل، پودر سیر و سویاسس: یک قاشق غذاخوری سس مایونز: دوقاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مارمالاد هلو و شلیل در مایکروویو
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه قیمه نثار به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: هلو خرد شده: 450 گرم شلیل خرد شده: 450 گرم شکر: 700 گرم آب لیمو ترش: نصف پیمانه آب پرتقال: نصف پیمانه آب ...
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر
...: 250 گرم شیر: 2/1 پیمانه روغن مایع : 4/1 پیمانه پیاز خرد شده: یک عدد کنجد، سیاهدانه و فلفل: به میزان لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، طرز تهیه به شرح زیر است: زرده تخم مرغ را جدا می کنیم و سفیده، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. پیاز را در کمی روغن تفت داده تا کاملا طلایی شود، سپس گوشت ...
کدو پلو مازندران
زیاد له نشود. در مرحله بعد، زردچوبه، فلفل و نمک را به مواد اضافه کرده و بعد از کمی تفت خوردن شعله را خاموش می کنیم. پس از پختن و آبکش کردن برنج، کمی روغن و آب در کف قابلمه ریخته و سپس برنج و مواد را لایه لایه در قابلمه می ریزیم. جهت خوش عطر و طعم غذا روی هر لایه کمی پودر زیره می پاشیم. در انتها، بعد از تمام شدن مواد مقداری زعفران آب کرده بر روی برنج ریخته و صبر می کنیم تا غذا کاملاٌ دم کشیده و ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
دارند با آش خود مخلوط کنند. برخی به سبزیجات این آش شوید و نعناع اضافه می کنند, نعناع بیشتر برای تزئین آش در زمان سرو بکار می رود. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت مواد لازم: ماست پرچرب: 2 لیتر دوغ محلی: 2 لیتر برنج: 1 پیمانه نخود پخته: 1٫5 پیمانه تره و گشنیز پاک شده: نیم کیلو طرز تهیه: 1٫ ابتدا ماست را با همزن ...
5 دستور پخت ماهی سالمون
بپزید و میل کنید. سالمون تند با هویج کبابی • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت و برشته شدن: 30 دقیقه مواد لازم • 4 عدد هویج متوسط، خرد شده •دو عدد چغندر کوچک، خرد شده • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون • یک قاشق چایخوری نمک دریایی یا معمولی • 115 تا 140 گرم فیله سالمون • یک ...
سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی یک شام سالم و مقوی
...> 1⁄4 پیمانه آب پرتقال دو قاشق غذاخوری آب طرز تهیه 1. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک تابه بزرگ هویج، چغندر و روغن را با هم مخلوط کنید و نمک بزنید. بدون در 20 دقیقه تفت دهید. مواد را داخل بشقاب بریزید. 2. سپس، سالمون ها نمک و فلفل بزنید. در یک تابه گود روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید و سالمون ها را حدود 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود. ماهی ها را ...
آیا اسپرسو همان قهوه است؟
از لبه آن، با آب سرد پر کنید. آب را داخل قهوه جوش بریزید. به ازای هر فنجان آب، 2 قاشق چای خوری سرصاف قهوه و یک قاشق چای خوری سرصاف شکر، به آب داخل قهوه جوش خود اضافه کنید. حالا قهوه جوش را روی کوچک ترین شعله گاز بگذارید و حرارت را تا جایی که امکان دارد، کم کنید. خیلی مهم است که حرارت، در وسط ظرف باشد و از کناره ها، ظرف قهوه را گرم نکند. هرچه حرارت زیر قهوه بیشتر باشد و تمرکز حرارت از ...
خواص تخم کتان (بذر کتان) و موارد مصرف آن
نیز دارد و یک قاشق سوپ خوری از آن حاوی 36 کیلوکالری است. همین میزان تخم کتان آسیاب شده اما دارای 50 کیلوکالری انرژی است. بذر کتان یا دانه کتان، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است به گونه ای که مصرف 100 گرم از آن، بیش از 19 درصد از نیاز بدن ما به پروتئین، فیبر غذایی، برخی از ویتامین های گروه B و مواد معدنی را تامین می کند. به خصوص مصرف این میزان تخم کتان، بیش از 90 درصد از نیاز بدن انسان ...
املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده
تخم مرغ متوسط یک قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده 300 گرم قارچ، خرد دشه یک قاشق چای خوری کره دو قاشق غذا خوری پنیر خامه ای کم چرب یک قاشق غذا خوری برگ تازه ریحان که به خوبی خرد شده باشد روش پخت: 1.گریل را در بالاترین درجه حرارت خود روشن کنید و گوجه فرنگی را داخل فویل و زیر آن قرار دهید مرتب بچرخانید تا از سوختن پیشگیری شود. وقتی مطمئن شدید گوجه ها کمی ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: شش عدد تخم مرغ ده عدد سیب زمینی یک پیمانه مایونز نصف پیمانه سس رنچ یک سوم پیمانه ترشی دو قاشق غذاخوری خردل زرد یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری پاپریکا یک هشتم قاشق چایخوری بذر کرفس یک عدد پیاز کوچک یک چهارم فلفل تند اضافه یک چهارم پیمانه زیتون سیاه ...
اصول لاغری به شیوه جسیکا آلبا
بود ه صرفا تا مد تی رژیم غذایی خود را به خورد ن پیتزای سبزیجات و نوشابه رژیمی محد ود کرد و از سوی د یگر خورد ن انواع و اقسام پنیر و غذاهای چینی شامل برنج سفید ، مرغ پخته، تخم مرغ و سوپ را به برنامه خود اضافه کرد ه است. او از یک رژیم غذایی متعاد ل بهره می برد که د ر آن کربوهید رات ها جایی ند ارند ولی د ر عوض پروتئین به همراه سبزیجات، سفید ه تخم مرغ و پنیر کم چرب از مواد غذایی رژیم غذایی جسیکا است ...
گیاه خوارن هم می توانند همبرگر بخورند
...، همبرگر خانگی چیز دیگری است. همبرگر سبزیجات سوئیسی، با جو، عدس و قارچ تهیه می شود و همراه با پنیر ورقه ای خوشمزه و قارچ سرخ شده سرو می شود. همبرگر سبزیجات را می توانید فریز کنید و هر موقع میل داشتید در تابه بیاندازید و به سرعت شامی خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم جو نیم کوب 1/2 پیمانه عدس 3/4 پیمانه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری هویج خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده ...
آموزش تصویری: درست کردن سوشی در خانه
.... یک پیمانه برنج برای سه رول سوشی کافی است. مواد لازم برای برنج سوشی • 3 پیمانه برنج ژاپنی • 3 1⁄4 پیمانه آب • 1/3 پیمانه سرکه برنج • 3 قاشق غذاخوری شکر • یک قاشق چایخوری نمک طرز تهیه 1٫ برنج را در یک کاسه بزرگ بریزید و با آب سرد چندین بار بشویید تا آب آن زلال شود. سپس آن را در آبکش بریزید و 30 دقیقه کنار ...
آشنایی با درمان های خانگی برای رفع منافذ پوستی/ سفیده تخم مرغ، بهترین ماسک صورت
، چون استفاده منظم از آن در درازمدت به نتایج قابل توجه منجر می شود. طرز تهیه: 2 قاشق غذاخوری شکر بردارید و آن را تا حدی بکوبید که کاملا به پودر تبدیل شود. حالا یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه را به این پودر شکر اضافه کنید و آن ها را به خوبی با هم مخلوط کنید. وقتی که محلول آماده شد، باید آن را به عنوان لایه بردار روی صورت پخش کنید. بیشتر از همه هم باید بینی و چانه را ...
طرز تهیه دلمه ها؛ قارچ، گوجه فرنگی و بادمجان
ماست روی هر بادنجان قرار دهید و سرو کنید. دلمه گوجه فرنگی غزاله خالدی میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم: گوجه فرنگی درشت: 8 الی 10 عدد بادنجان (نگینی خرد شده): 4 عدد روغن زیتون: یک دوم پیمانه + 2 قاشق سوپ خوری پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد سیر (ریز خرد شده): 4 حبه فلفل قرمز (ریز خرد شده): 2 عدد نمک: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1٫ بادنجان ها ...
طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی
مواد لازم برای خوراک ماهی : فیله ماهی 6 تکه 200 گرمی نمک و فلفل به میزان لازم لیموترش ورقه ای خرد کرده 2 عدد برنج قهوه ای 300 گرم سیب خرد کرده 1 عدد گلابی خرد کرده 1 عدد کره 50 گرم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم کنجد برای روی میوه ها 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خوراک ماهی : ماهی ...
تغذیه کودکان در مدرسه، مناسب برای دانش آموزان
تا 25 دقیقه زمان دهید تا به صورت شیر برنج در آیدسپس زرده تخم مرغ و پنیر پارمسان را اضافه کرده، مخلوط کنید. مخلوط را داخل ظرفی بریزید و صبر کنید تا خنک شود. 2. در یک تابه روغن زیتون را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد، میگو را اضافه و کمی تفت دهید، سپس پاپریکا، نمک و فلفل را افزوده و پس از 2 تا 3 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. 3. دست های خود را خیس کنید. از ...
غذای مناسب برای کودکان، ساندویچ جذاب
ساندویچ نان تست با سس تمشک، مناسب 2-3 سال نیمی از تمشک، عسل و آبلیمو را در قابلمه ای بریزید و به جوش بیاورید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد تا تمشک ها له شوند. سپس از روی حرارت بردارید و تمشک های باقیمانده را به آن بیفزایید. مواد لازم: تمشک 400 گرم عسل 3 قاشق سوپخوری آبلیمو از 1 عدد لیمو نان تست 16 برش تخم مرغ درشت 2 عدد شیر یک چهارم پیمانه ...
تهیه غذا برای کودکان، چه خوشمزه
مینی کیش مرغ و پنیر، مناسب 2-3 سال فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 6 تائی مافین را با قدری کره چرب کنید. آنگاه فلفل دلمه ای، پیازچه، مرغ و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. مواد لازم مینی کیش مرغ و پنیر: فلفل دلمه ای خرد کرده قرمز یک نصفه پیازچه خرد کرده 1 ساقه مرغ پخته و خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار یا گودای رنده کرده 50 گرم ...
فواید سبزیجات برای کودکان
خوردن غذاهای سالم کمک بگیرید. بچه ها با کمک، نظارت و کنترل شما می توانند به عنوان مثال یک سالاد سبز تهیه کنند. از بچه ها می توانید در شستن کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی و... ، تکه و خرد کردن این سبزیجات با نظارت شما، افزودن کشمش، کنجد یا تخم آفتابگردان برای تزئین سالاد کمک بگیرید. برای تزئین خوراک مرغ و گوشت، سالاد الویه از بچه ها کمک بگیرید. با این کار هم بچه ها با این مواد ...
عصرانه برای کودکان، کیک چطوره؟
...> پاستیل: به میزان لازم رنده پوست لیمو: یک قاشق چای خوری آبلیموی تازه: 2 قاشق سوپ خوری آیسینگ: پودر شکر: 160 گرم آبلیموی تازه: 2 قاشق سو پ خوری طرز تهیه: فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد، آرد برنج، شکر و کره را داخل غذاساز ریخته و به مدت 30 ثانیه هم بزنید تا مواد به صورت خرده نان درآیند. دستگاه را خاموش کرده و آبلیموی تازه و رنده ...
شیر پاستوریزه برای کودکان، مناسبه؟
شیر بنوشند. اگر کودک با هر ترفندی حاضر به شیر خوردن نشد چه کنیم؟ در این صورت می توان شیر را در ترکیب با غذاها به او داد؛ مثلا می توان در سوپ، فرنی و پوره کودک شیر ریخت و میزان موردنیاز شیر کودک را در غذاهایش جبران کرد. حتی می توان فرآورده های دیگر شیر مانند ماست، پنیر، کشک، دوغ و... را به کودک داد. به هر حال کودک به یکی از این فرآورده ها علاقه نشان خواهد داد. ولی اگر کودکی از ...
شیوه درمان خانگی عرق دست و پا
، منافذ پوست را کوچک کرده و عرق زیاد را مهار می کند. عنبر سائل را می توانید با خیال راحت به تمام قسمت های بدن تان که زیاد عرق می کند بزنید. یک پنبه ی توپی را به عصاره ی عنبر سائل آغشته کنید و آن را به آرامی به قسمت مورد نظر بمالید. این کار را روزی 2 یا 3 بار یا هر وقت که لازم شد انجام دهید. می توانید یک قاشق غذاخوری پودر عنبر سائل را با کمی آب مخلوط کرده و خمیر درست کنید. این خمیر را به ...
سوپ برای کودکان، دستور پخت
سوپ هویج و زنجفیل، مناسب 12-24 ماه مواد لازم: هویج خرد کرده 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک آب مرغ 2 پیمانه آب پرتقال از یک عدد خامه یک چهارم پیمانه پودر کاری یک دوم قاشق چایخوری زنجفیل رنده کرده یک دوم قاشف چایخوری نمک کمی روش تهیه: همه مواد لازم را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. مواد سوپ را بپزید تا نرم شود. همینکه سوپ قدری خنک شد، آن را در غذاساز پوره کنید و به کودک خود بدهید. ...
