سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک عسل
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: یه کیک شیرین با طعم متفاوت ادویه شیرینی که حتما از اون خوشتون میاد. مواد لازم: آرد 500 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری شکر قهوه ای 1 پیمانه جوش شیرین 3 قاشق چای خوری ادویه شیرینی 1 قاشق چای خوری کره 250 گرم عسل یک و یک چهارم پیمانه شیر یک و یک چهارم پیمانه تخم مرغ 2 عدد آماده کردن مواد برای تهیه کیک عسل ...
میان وعده مقوی کودکان، گزینه های ایده آل
میان وعده تغذیه خوراکی اگرچه همواره درباره مضرات مواد غذایی چون پفک، چیپس، انواع تنقلات و ساندویچ های سرد صحبت شده است، اما این میان وعده ها از میان وعده های پرطرفدار در میان دانش آموزان هستند. با این وجود در سال های اخیر برنامه های وزارت بهداشت به سمتی حرکت کرده است که در بوفه مدارس میان وعده هایی با ارزش غذایی بالا در اختیار دانش آموزان قرار گیرد. به این ترتیب نه تنها آنها مواد مغذی و ...
غذا خوردن کودک، امری غریزی است؟
زودتر بدهد تا به کارهای دیگرش برسد و کودک نیز در مرحله استقلال طلبی های دو سالگی یا منفی کاری های خود است، بستن دهان، پس دادن لقمه اجباری، پاشیدن غذا، وارونه کردن قاشق و... همگی باعث تشدید و استمرار رابطه دشوار بین مادر و کودک در امر غذا خوردن می شود. کم کم مادر برای جلب رضایت کودک آغاز به تعریف از خوشمزگی غذا می کند و کودک نیز کم کم با شناخت طعم های متنوع، غذا را مطابق با تعاریف مادر نمی یابد و ...
مصرف اسیدفولیک در بارداری، لازمه؟
تاثیرات مشابه ضدسرطانی دارند، در دست نیست مواد غذایی حاوی فولات غلات و حبوبات دسترسی زیستی به فولات (توانایی بدن در جذب، استفاده و حفظ) در خوراکی ها به طرز قابل توجهی متغییر و محاسبه آن امریست مشکل. 150 نوع مختلف فولات وجود دارد که بین 50 تا 90٪ آن در فرایند پخت، نگهداری یا عمل آوری از دست می رود. برترین منبع فولات سبزیجات سبز، بنشن و جگر هستند. همچنین فولات به برخی از غذاهای ...
سوپ مخصوص کودکان، طرز تهیه
مواد لازم - ران مرغ= 1عدد - برنج= 2 قاشق سوپخوری - هویج= 1عدد - نخود سبز =2قاشق - سیب زمینی =1عدد کوچک - گوجه فرنگی= 1 عدد کوچک - جعفری خرد شده= 1 قاشق - نمک= مقداری طرز تهیه ابتدا مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبزو گوجه فرنگی خرد شده می گذاریم بپزد با حرارت کم وقتی نیم پز شده سیب زمینی خرد شده و جعفری را به آن اضافه کرده می گذاریم تا کاملاً سوپ ما جا بیفتد و آماده خوردن شود. ...
غذاهای مضر در دوران بارداری، کاسنی چطوره؟
اساس به شدت تاکید شده است تا در ماه های آخر بارداری از موادغذایی ترش، موادغذایی قابض مانند خرمالو، غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو، ماکارونی، فسدفود ها، بادمجان و حلیم پرهیز شود.استفاده از کرفس و گِشنیز چه در دوران لقاح و چه در بارداری ممنوع است، استفاده از زرشک، سیب ترش، ماست ترش، سرکه و ترشی، مصرف مواد غذایی گرم زیاد و سرد زیاد ممنوع است همچنین خوردن یخ نیز ممنوع است؛ گِشنیز کاهش قند خون مغزی می دهد و ...
تناسب اندام بعد از زایمان، چند راز طبیعی
داشتن میزان چربی و کالری کم، غنی از مواد مغذی باشد. ماهی، یکی از مواد غذایی به اصطلاح ابرغذا است زیرا سرشار از DHA، یک اسید چرب ضروری امگا 3 است که برای رشد سالم مغز و دستگاه عصبی لازم است. بهترین منبع DHA، ماهی های آب سرد مانند ماهی آزاد، ساردین و تن است. شیر و ماست نیز از بهترین مواد غذایی محسوب می شود؛ زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم است که مادران برای مستحکم شدن استخوان ها به آن نیاز دارند ...
آشپزی برای بچه ها، روش تهیه پاستا
روش تهیه پاستا با سس پنیر و نخودفرنگی، مناسب 2-3سال زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 50 دقیقه مواد لازم برای 1 نفر: پاستا شکل دار 40 گرم کره 1 قاشق چایخوری آرد ذرت 1 قاشق چایخوری آب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) شیر سویا 40 میلی لیتر پنیر گودای رنده کرده 1 قاشق سوپخوری نخود فرنگی پخته 1 قاشق سوپخوری خرده نان 1 قاشق سوپخوری ...
شیر پاستوریزه برای کودکان، شروع از چه سنی؟
...> اگر کودک با هر ترفندی حاضر به شیر خوردن نشد چه کنیم؟ در این صورت می توان شیر را در ترکیب با غذاها به او داد؛ مثلا می توان در سوپ، فرنی و پوره کودک شیر ریخت و میزان موردنیاز شیر کودک را در غذاهایش جبران کرد. حتی می توان فرآورده های دیگر شیر مانند ماست، پنیر، کشک، دوغ و... را به کودک داد. به هر حال کودک به یکی از این فرآورده ها علاقه نشان خواهد داد. ولی اگر کودکی از خوردن غذاهای حاوی شیر و ...
چگونه در طول سفر بیمار نشویم؟
به گزارش بلاغ ، اگر شما از روش طبخ غذاهای مصرفی و مواد موجود در آن بی اطلاع باشید، و یا آگاهی لازم درباره رویارویی با مشکلات بیماری زا را در طی سفر نداشته باشید، ابتلا به بیماری در سفر راحت تر انجام می گیرد. خوشبختانه راه های زیادی برای جلوگیری از مسمومیت های غذایی و آبی و همچنین ابتلا به بیماری ها در طی سفر وجود دارد. در این جا از زبان یک پرستار بهداشت و درمان مسافرتی، راه های مراقبت ...
غذای مناسب برای کودکان، دستور هوموس نخود فرنگی
هموس نخود فرنگی، مناسب 24 تا 12 ماهگی برای اینکه کودکان از سبزیجات به مقدار بیشتری استفاده کنند، آنها را به صورت جذاب و مفرح تهیه کنید. مواد لازم هموس نخود فرنگی: نخودفرنگی پخته 50 گرم نخود پخته 30 گرم جعفری خرد کرده 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری ارده 1 قاشق چایخوری ...
اولین غذای کمکی کودک چیست؟
ابتدای 11 ماهگی صبحانه معمول خانواده را ترجیح می دهند و برخی همچنان تا 18 ماهگی از فرنی و حریره استقبال می کنند. سومین گروه مهم در وعده صبحانه پروتئین ها هستند که از جمله آنها می توان به تخم مرغ اشاره کرد. پنیر هم حاوی پروتئین بالایی است که توصیه می کنیم حدود 8 ماهگی آن را شروع کنید. شما می توانید از انواع حریره مغزها استفاده کنید. ابتدا بادام بعد به تدریج در 9 تا 10 ماهگی بقیه آجیل ها را به صبحانه کودک اضافه کنید. ...
دسر برای کودک، چیزکیک شکلات و توت فرنگی
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب کمربندی را به 23 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. شکلات و کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب جوش بگذارید تا آب شوند. مواد لازم چیز کیک شکلات و توت فرنگی: شکلات تلخ خرد کرده 250 گرم کره خرد کرده 120 گرم شکر دانه ریز 350 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد درشت آرد 60 گرم ...
سلامت چشم کودکان، مواد غذایی مفید
فرد و مواد معدنی بخصوص، روی و چربی امگا3 و ویتامین Aو E بسیار مفید است. * از بین حبوبات نیز دال عدس نارنجی رنگ که در بین خانواده های ایرانی کم مصرف می شود و بیشتر در هندوستان به صورت خورش های مختلف و سوپ مورد استفاده قرار می گیرد، برای چشم ها مفید است. * در تغذیه کودکان هرگز اسفناج را نباید از یاد برد چون برای چشم تاثیرات منحصر به فردی دارد. می توانیم اسفناج را پس از پختن با دقت به این مسئله که رنگ سبز آن خیلی تیره نشود، با کمی کره آب شده مزه دار کرده و با تکه های هویج پخته به اشکال مختلف به صورت جالب توجه برای کودکان درآورده تا تمایل به مصرف آن را در بچه ها ایجاد کنیم. ...
غذای جالب برای کودکان، سمبوسه پنیر
سمبوسه پنیر این غذا برای کودکان جالب است و ب خوردن آن تمایل نشان میدهند. موادلازم پنیر سفت: 1 لیوان مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان نعناع خرد شده: به مقدار لازم نان لواش: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی پنیر را با نعنای خرد شده و مغزگردو مخلوط می کنیم. سپس نان ها را مستطیل شکل از طول می بریم. سپس نان را به ...
غذا برای کودکان نوپا، مافین مرغ و پنیر
مافین مرغ و پنیر چد ار، مناسب 3-2 سال فر را با د مای 180 د رجه سانتیگراد گرم کنید . مواد لازم مافین مرغ و پنیر چد ار: برای 12 نفر تخم مرغ 3 عد د سس خرد ل 1 قاشق چایخوری مرغ پخته و خرد کرد ه 100 گرم پنیر چد ار رند ه کرد ه 30 گرم پیاز خرد کرد ه 1 عد د متوسط فیله گوجه فرنگی خرد کرد ه 1 عد د کوچک روش تهیه مافین مرغ و پنیر چد ار ...
صبحانه برای کودکان، توصیه های مهم به والدین
شود که غلات صبحانه ای در یک لیوان شیر حل شوند و مصرف گردند. 2- نان و پنیر و گردو، از جمله مواد غذایی مقوی برای صبحانه است که می توانند به طور متناوب در وعده صبحانه استفاده شوند. 3- ماست و میوه هم از جمله مواد غذایی مغذی است که مادران می توانند هر از چند باری در هفته آن را برای صبحانه کودک خود تهیه نمایند. 4- تخم مرغ پخته، املت یا نیمرو که در کنار آن انواع سبزیجات ...
افزایش شیر مادر، دوازده خوردنی مقوی
کمبود آب نمی شوید. 10. نان گندم سبوس دار اسید فولیک برای رشد کودک در مراحل اولیه حاملگی، بسیار مهم است. اما اهمیت آن فقط در این مرحله نیست. اسید فولیک ماده ای مغذی در شیر شماست که نوزاد ، به آن نیاز دارد. و همچنین برای سلامتی خودتان نیز لازم است. نان های سبوس دار و ماکارونی غنی شده پر از این ماده مغذی حیاتی هستند. همچنین این مواد به شما مقدار مناسبی از فیبر و آهن می رسانند. ...
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این بورک اسفناج و پنیر را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: خمیر یوفکا یا فیلو: یک بسته اسفناج: یک کیلوگرم پنیر فتا: 100 گرم تخم مرغ: یک عدد گوشت چرخ ...
طرز تهیه مارمالاد هلو و شلیل در مایکروویو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه قیمه نثار به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: هلو خرد شده: 450 گرم شلیل خرد شده: 450 گرم شکر: 700 گرم آب لیمو ترش: نصف پیمانه آب پرتقال: نصف پیمانه آب ...
طرز تهیه کوفته ترخون و مرزه
مواد لازم برای تهیه کوفته ترخون و مرزه: گوشت چرخ کرده بدون چربی 500 گرم برنج 150 گرم (1 پیمانه) لپه 150 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری سبزی معطر و خردکرده (نعنا، جعفری، پیازچه، تره و شوید) 350 گرم ترخون و مرزه 150 گرم تخم مرغ 1 عدد زعفران حل کرده 1 ...
طرز تهیه مرغ استریپس
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه مرغ استریپس به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه مرغ استریپس این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: فیله مرغ: 10 عدد فلفل دلمه ای: به میزان لازم نمک، فلفل، پودر سیر و سویاسس: یک قاشق غذاخوری سس مایونز: دوقاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شامی هویج
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه شامی هویج به شرح زیر می باشد. لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این شامی را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: گوشت چرخ کرده: 200 گرم سیب زمینی بزرگ: یک عدد هویج: سه عدد پیاز رنده شده: یک عدد آرد نخوچی: نصف پیمانه ...
معتاد به افیون قدرت نیستم
عمیقا در این خصوص تامل کردم. به هیچ وجه این تصمیم برایم بدون مشکل نبود، اما در پایان به این نتیجه رسیدم که من قدرت لازم را دارم و هنوز هم کنجکاو هستم - در مورد مردم و در مورد نحوه تغییر زندگی و کشور، و در مورد چالش هایی که در مقابل سیاستمداران قرار دارد. به نظرم همین که فردی بداند از همه چیز آگاه نیست و جا برای پیشرفت وجود دارد، خیلی مهم است. : آیا شما راهی برای مغرور نشدن به خود و گرفتار ...
نیاز غذایی مادران شیرده، مجاز و غیر مجاز
+ عسل یا مربا 2قاشق مرباخوری + شیرکم چربی 1لیوان ساعت 10 میوه 1 عدد ، چای وکیک نهار لوبیا پلو با سالاد شیرازی؛ گوشت 120گرم ، کته 15 قاشق غذاخوری، لوبیا سبز پخته یک دوم لیوان ، روغن مایع 2 قاشق مرباخوری ، ماست کم چربی 1 لیوان ، خیار 1عدد ، گوجه 1عدد، پیاز یک دوم عدد به همراه آبلیمو و روغن زیتون عصرانه میوه 2 عدد ، نان 2برش ، پنیر 30 گرم ، گردو 2 مغز کامل شام ...
تغذیه مادران شیرده، گروه های غذایی سالم
بدون انگشتان و در مورد نان لواش سه تا چهار کف دست یا نصف لیوان ماکارونی یا برنج پخته است. گروه شیر و فرآورده های آن این گروه شامل شیر و فرآورده های آن مانند ماست، پنیر کم چرب و کشک است که برای استحکام استخوان های مادر و سلامت پوست لازم است. چنانچه کلسیم در رژیم غذایی کافی نباشد، نیاز به کلسیم شیرکودک با ذخایر اسکلتی مادر تامین می شود که موجب پوکی استخوان زودرس مادر می شود، بنابراین ...
تغذیه در دوران شیردهی، نوزده توصیه خواندنی
های گوارشی ایفا می کند، میزان شیر را نیز زیاد می کند. 9- یک روز در میان نصف لیوان هویج رنده شده همراه با 1 قاشق غذاخوری روغن مایع (زیتون) و 1 عدد لیموترش میل کنید که ملغمه ای از ویتامین های A، C و E به بدن شما برسد. 10-در فصل تابستان از مصرف میوه های سرشار از ویتامین نظیر طالبی و انگور غافل نشوید، حتی می توانید روز خود را با میل کردن 1 عدد میوه شروع کنید. 11- مصرف ...
سوپ مفید برای کودکان، روش تهیه
سوپ ذرت و سیب زمینی، خوش طعم و مغذی برای کودکان در ظرف بزرگی، کره را بر روی حرارت ملایم آب کنید. سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. مواد لازم سوپ ذرت و سیب زمینی: برای 4 نفر کره 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد بزرگ سیب زمینی پوست کنده و خردکرده 1عدد متوسط آب مرغ 500 میلی لیتر (2 پیمانه) ذرت پخته 50گرم پودر زیره یک دوم ...
املت ایتالیایی؛ یک صبحانه کامل
خورید حاوی این موارد باشد یعنی راه را درست رفته اید. همه این موارد باعث می شوند سرعت هضم کاهش بیابد و قند خون به آرامی بالا برود. درست کردن این املت آنچنان زمان بر نیست و می توانید با هر سطحی از آشپزی آن را برای خود درست کنید. همچنین اگر خواستید تعداد نفراتی که املت پوشش می دهد را افزایش دهید فقط کافی است تخم مرغ اضافه کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجینیک ...
اطلاعات مهم مربوط به داروی اکسی کدون
روز نو : اکسی کدون یک داروی ضد درد افیونی است. این ماده دارویی تخدیری است که گاهی اوقات مواد مخدر نامیده می شود.از این دارو برای درمان دردهای متوسط تا شدید استفاده می شود. کسی کدون طولانی رهش برای درمان اطراف زمان درد استفاده می شود. این شکل از این دارو همچنین برای استفاده در صورت لزوم برای درد است . اگر شما مبتلا به آسم یا مشکلات تنفسی، یا انسداد در معده یا روده شدید، شما ...