سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه در دوران بارداری
تأثیر می گذارد سه ماهه اول در این سه ماه مادر تازه متوجه بارداری خود شده و معمولاً زمانی که یک زن از بارداری خود مطلع می شود حدود یک ماه از تشکیل نطفه گذشته است.ممکن است در این سه،چهار هفته بدون هیچ مراعاتی هر خوراکی ای را خورده باشید.اما جای نگرانی نیست اگر جنین سالم باشد در هفته های اول خیلی ضرری به او نمی رسد.به محض اینکه متوجه بارداری خود شدید باید شروع به خوردن مواد مغذی مورد نیاز برای ...
همه خواص روغن کنجد
در طی یک روز استفاده نمایید. به خاطر داشته باشید که کالری همه روغن ها یکسان است و هر یک قاشق چایخوری آن حدود 45 کیلو کالری انرژی دارد پس مراقب باشید تا با مصرف بی رویه آن دچار اضافه وزن و در پی آن مشکلات و بیماری های مختلف نشوید. سلامت پوست و مو روغن کنجد یک محافظ طبیعی در برابر اشعه فرابنفش به حساب می آید و پوست را در برابر کلر موجود در آب استخر محافظت می کند. ترک های پوستی ...
شربت های ایرانی جایگزینی برای نوشابه های مضر
طبیعت گرم و تر خود برای کبد و کلیه مفید است. مواد لازم: عسل: سه پیمانه سرکه انگور: یک پیمانه عرق نعناع: یک پیمانه روش تهیه: تمام مواد را با هم در ظرفی ریخته و به هم می زنیم تا با هم ترکیب شوند و با حرارت بسیار کم و ملایم حدود 2 الی 3 ساعت می پزیم تا قوام بیاید و کمی غلیظ شود. وقتی شربت آماده شد، اجازه می دهیم خنک شود و در ظرف مورد نظر می ریزیم ...
تسکین دردهای عضلانی با عسل
. برای درمان یا کاهش دردهای ناشی از قولنج(گرفتگی عضلانی) و کوفتگی می توانید 200 گرم رنده شده پیاز را با 100 گرم عسل مخلوط کنید و پس از دو روز آن را صاف کنید و مایع صاف شده را به مقدار دو استکان قبل از هر صبحانه بنوشید. روزانه شش قاشق قهوه خوری عسل برای التهاب و رنج های عضلانی میل کنید. (بعد از غذا دو قاشق)یکی از مهم ترین دلایل گرفتگی عضلات ناکافی بودن قند گلوکز و تجمع اسید ...
با این مواد غذایی بدنتان را وادار به چربی سوزی و کاهش وزن خواهید کرد!
نوشیدن حداقل 8 تا 10 لیوان آب سرد در طی روز باعث می شود بدن کالری بیشتری بسوزاند. وقتی آب سرد می نوشیم بدن باید دمای آب را به درجه حرارت بدن برساند که برای این کار ناچار است چند کالری بیشتر مصرف کند. فلفل قرمز اگر مشکل حاد معده و دستگاه گوارش ندارید می توانید هر بار که غذا می خورید یک قاشق چای خوری فلفل قرمز را به غذای تان اضافه کنید. به این ترتیب در روز یک قاشق غذاخوری فلفل برای چربی ...
این ها شما را از مرگ نجات می دهند!
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فرادید، ادویه جات برای طعم غذا و همین طور سلامتی اهمیت زیادی دارند. برای این که به اهمیت آنها پی ببرید، همین بس که یک نصف قاشق چایخوری دارچین به اندازۀ 115 گرم تمشک آنتی اکسیدان دارد. در زیر با مفیدترین ادویه جات آشنا می شوید: زردچوبه زردچوبه سلطان ادویه هاست. این ادویه بیش از همۀ ادویه ها خاصیت ضدالتهابی، ضدویروسی، ضدباکتری ...
چرا باید به کودکمان صبحانه بدهیم؟
باقی بماند و هم شما تا مدت زمان بیشتری سیر بمانید. آب رسانی مناسب برای کل سیستم های بدن ضروری است، مخصوصا برای عملکرد مغز. مایعات را باید در طول روز استفاده کنید. مطمئن شوید فرزندتان همیشه با خود یک بطری آب دارد مخصوصا در روزهایی که هوا گرم است. موز، انگور، سیب و توت ها از منابع آنی انرژی هستند. برای میان وعده همیشه میوه ها را با یکی از منابع پروتئین مانند آجیل ها یا پنیر ترکیب کنید. آجیل ...
15 راه حل طبیعی برای درمان فشار خون/ از کاهش مصرف نمک تا افزایش مصرف شکلات تلخ
می دهد مصرف روزانه استِویا به مقدار 750 میلی گرم می تواند موجب کاهش فشار خون در افرادی که طبع شیرینی دارند شود. از آنجایی که استِویا خود گیاهی است، تنها تغییرات اندکی روی برگ های آن انجام می شود. استِویا به شکل پودر و یا مایع در دسترس و قابل مصرف است. کرفس را به عنوان یک اسنک مفید برای خود انتخاب کنید. ترکیبات تشکیل دهنده کرفس همراه با کاهش فشار خون باعث انعطاف و هموار شدن مجاری و عروق ...
املت ایتالیایی یک غذای کامل و مقوی
... 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق غذا خوری پیازچه تازه، خرد دشه یک قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی روش پخت: فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) گرم کنید. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را اضافه کنید، 10 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید، 2 ...
زیر ذره بین؛ بهای سنگین داشتن بینی عروسکی! / مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادر/ عادت های غلط را ترک ...
تحمل نیست. در صورتی که فرد بخواهد بینی عروسکی خود را که دچار آسیب شده دوباره عمل کند، نمی توانیم برای عمل مجدد او از بینی خود فرد و نسوج او استفاده کنیم و مجبور خواهیم بود از غضروف گوش، غلاف عضله گیجگاهی یا از دنده فرد استفاده کنیم. اعداد طلایی برای کنترل سلامت معمولا زنان برای داشتن سلامت مناسب، روزانه به 2000 و مردان به حدود 2550 کالری نیاز دارند. از این میزان، بهتر است 300 ...
طرز تهیه نان دورنگ
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: در این مطلب طرز تهیه نان خوشمزه و دورنگ را برایتان آورده ایم. • مدت زمان آماده سازی مواد و خمیر بدون در نظر گرفتن زمان استراحت: 40 دقیقه • مدت زمان پخت: حدود 20 دقیقه • میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: کره: 50 گرم پودر قند: 50 گرم مایه خمیر خشک فوری: 7 گرم زرده تخم مرغ: 1 ...
9 خوراکی فوق العاده غنی از کلسیم برای کاهش وزن
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از readersdigest به گفته متخصصان تغذیه کلسیم نقش عمده ای در سوزاندن چربی های بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند، کنترلی هم روی اشتهایشان نخواهند داشت. یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم می توانند منجر به کاهش فشار خون، کلسترول و تنظیم قند خون شود. در اینجا بهترین گزینه های چربی سوز سرشار از کلسیم معرفی شده اند: دانه کنجد: 30 گرم ...
شیر مادر برای نوزاد، چرا بهترین است؟
شیردهی ، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. پروتئین: در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. املاح: بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی باشد مصرف ...
تغذیه مفید کودکان، برنج کته یا آبکش؟
برای پخت غذای بویژه غذای کودکان برنج را آبکش نکنید معمولا بیشتر خانواده ها ترجیح میدهند برنج را آبکش مصرف کنند چون معتقدند علاوه بر اینکه خوش مزه تر به نظر میرسد، مشکل چاق کنندگی اش نیز حل میشود. آنها تصور می کنند کته کردن برنج به دلیل نشاسته موجود، باعث چاقی می شود از این رو تمایل بیشتری به آبکش کردن آن دارند اما این تصور کاملا اشتباه است و تفاوت در نحوه پخت برنج (به صورت کته و آبکش) فقط ...
حلوا زنجبیلی اردبیل
، کره را به همراه پودر قند، زنجبیل و زعفران به آن اضافه کرده و خوب با دست مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. در مرحله بعد، سینی نسبتاٌ بزرگی را انتخاب کرده و در حالی که نایلونی را در کف آن پهن کرده اید، حلوا را بر روی سینی بریزید. در این زمان، حلوا را خوب با قاشق فشار دهید تا سطح آن به خوبی صاف شود. بعد، آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سفت شده و به اصطلاح خودش را بگیرد. سپس، حلوا را به شکل لوزی برش زده و یا قالب بزنید. در انتها روی آن را با پودر پسته و پودر قند تزیین کنید. نویسنده : زهرا حیدری ...
خورشت هویج و پسته سمنان
خوشمزه مانند پسته، گردو و بادام در طبخ غذاهای اصیل ایرانی بسیار متداول است. این مغزها، به جز خوش عطر و طعم کردن غذا، ارزش غذایی آن را نیز به میزان قابل توجهی بالا می برند. در این مقاله، طرز پخت خورشت فوق العاده هویج و پسته را برای شما عزیزان بیان می کنیم تا بتوانید آن را در منزل تهیه کرده و در کنار خانواده نوش جان بفرمایید. مواد اولیه: هویج: 500 گرم. سینه مرغ بدون استخوان: 500 ...
غذای کودکان نوپا، چطور مقویش کنم؟
شده خنک بهمراه 15 قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید . - انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید - روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر،به نوزاد شش ماه به بالای خود بدهید . - در هر وعده غذایی کودک کمی روغن مایع یا کره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید . ( قاشق مربا خوری که در ...
راه های از بین بردن تارتار و پلاک دندان و دهان
موجود در سرکه از آسیب مینای دندان و تجمع باکتری های دندان جلوگیری می کند و چون خاصیت ضد التهابی آنتی باکتریایی دارند به تسکین خارش زبان و پاکسازی فعالیت های باکتریایی کمک می کند. دو قاشق چای خوری سرکه و1ق چ نمک را در نصف فنجان آب گرم ترکیب تا خوب نمک در ان حل شود بعد با این محلول یک یا دو بار در روز دهان را بشویید. با دهانشویه پلاک دندان رفع می شود مصرف دهانشویه ضدعفونی ...
دلایل نوسانات قند خون در افراد دیابتی
را انجام دهند که برای آنها مناسب باشد. زمانی که فرد به سختی فعالیت میکند تا عرق کرده و ضربان قلب خود را افزایش دهد، قند خون وی ممکن است افزایش و سپس کاهش یابد. تمرینات استقامتی یا شدید میتواند سطح قند خون شما را حداقل 24 ساعت بعد کاهش دهد. یک میان وعده قبل از شروع میتواند به شما کمک کند. قند خون خود را قبل و بعد از تمرین بررسی کنید. 18- به غلتک افتادن: گرما هنگامی که بیرون از منزل ...
زنجبیل و معجزه های لاغری آن
دلخواه) مخلوط کنید. این نوشیدنی لاغرکننده را با معده خالی در هنگام صبح مصرف کنید. * گریپ فروت یک میوه کم کالری است که اثرات بسیار عالی در کاهش وزن دارد. فیله مرغ سوخاری ایمان دلقندی مواد مورد نیاز فیله مرغ: 500 گرم آرد سفید: 200 گرم فلفل قرمز: 1 ق چ زنجبیل: یک دوم ق چ پودر سیر: 1 ق چ پاپریکا: 1 ق چ نمک: 2 ق چ پودر آویشن: 1 ق چ روغن مایع: به میزان لازم ...
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد، انتخاب غذا
... خیلی از مادرها با آب گوشت یا سوپ تهیه شده از گوشت شروع می کنند. این کار درست نیست؟ بهتر است هفته اول با حریره بادام و فرنی شروع شود و ادامه یابد و از هفته های بعد، به مرور سوپ با استفاده از گوشت (در صورت دسترسی نداشتن به گوشت، می توان از زرده تخم مرغ استفاده کرد) تهیه شود. اضافه کردن گوشت به برنامه غذایی شیرخوار حتماً لازم است ولی استفاده از مغزها به خصوص استفاده از بادام با آن خواص ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی در تاریخ 13 تا 17 شهریور 96
... استان مازندران: باغبانی: احتیاط در انجام عملیات سم پاشی و محلول پاشی در روز های دوشنبه و سه شنبه به دلیل بارش پراکنده و وزش باد تنظیم دمای گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل نوسانات دمایی طی روز های آینده با توجه به گرم بودن هوا ترجیحاً از سیستم کود آبیاری در باغات استفاده شده و از محلول پاشی خودداری گردد. تنظیم دور آبیاری به ...
تغذیه مناسب کودکان، اصول کلی در دو سالگی
زمینی هم کمتر از پروتئین برنج است بنابراین هر زمان که برنج یا سیب زمینی در وعده غذایی کودک قرار می گیرد حتماً باید ماده دیگری که سرشار از پروتئین باشد به آن اضافه نمود مانند حبوبات که پروتئین برنج یا سیب زمینی را کامل می کند بنابراین یک "خوراک سیب زمینی و لوبیا” یا "عدس پلو” از نظر پروتئین کامل هستند. برای جذب بهتر آهن پیشنهاد می شود از ترکیب برنج و حبوبات یا سیب زمینی و حبوبات، نصف یک پرتقال در ...
آشنایی با قویترین روغن مو که حتی طاسی سر را درمان می کند!
در درمان طاسی و کم پشتی موی سر با اضافه کردن گیاه هیبیسوس به روغن کرچک باعث افزایش کارایی این روغن پرخاصیت می شود و با استفاده ی به طور منظم این محلول باعث تقویت فولیکول ها مو می شود وهمچنین از شکستگی مو جلو گیری می کند. برای تاثیر بیشتر می توانید از روغن بادام و روغن نارگیل استفاده کنید. سپس 2قاشق غذا خوری روغن ویتامین E به همراه 10 الی 15 گلبرگ گیاه هیبیسوس به مخلوط اضافه ...
رفتار با کودکان بد غذا، اصرار نکنید
.... یکی از این عادت های بد غذایی این است که کودک ما به غذاهای چرب و طعم های شور و شیرین عادت می کند. چون مادران از زمانی که می توانند غذاهایی مانند سوپ و حریره بادام و... را برای کودک شروع کنند، غذاهای او را با ذائقه خودشان تهیه می کنند. در صورتی که کودک نیازی به طعم ندارد. برای مادر کودک این غذاها بدون ادویه بدمزه به نظر می رسد در حالی که برای کودک که پیش فرضی از این طعم ها ندارد بدون شکر یا نمک ...
الگوی تغذیه سالم، کودک نوپا
غذایی آن می شود. پخت طولانی مدت سبزی ها، از ارزش غذایی آن ها کم می کند. اضافه کردن نمک تا یک سالگی به غذای کودک توصیه نمی شود و بعد از آن نیز حتماً باید از نمک ید دار استفاده کنید. غذا را بیش از یکبار گرم نکنید. از مواد غذایی تازه برای تهیه غذا استفاده کنید. مصرف حتی مقدار کمی گوشت، ارزش غذایی را افزایش می دهد. بدین منظور هر نوع گوشت مانند گوسفند، گوساله ...
مقوی شدن غذای کودک، روش کاربردی
هر وعده غذایی کودک کمی روغن مایع یا کره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید. می توانید برای مقوی کردن غذای کودکان از جوانه ماش یا جوانه گندم یا پودر جوانه غلات در سوپ کودک نیز استفاده کنید. زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های گروه ب و ث می باشند به هضم بهتر غذای کودک نیزکمک می کنند. می توان از کمی آرد برنج یا گندم (در ماههای بالاتر)، شیر(پاستوریزه جوشیده بالای ...
غذای کودک نوپا، مراقب مسمومیت غذایی باشید
. - هنگامی که وضعیت نشستن نوزاد در حالت امنی قرار ندارد، از دادن خوراکی و نوشیدنی به وی اجتناب کنید. نگه داری و گرم کردن مجدد غذاها غذا را در سریع ترین زمان ممکن سرد کرده (بهترین زمان، 1 تا 2 ساعت پس از پخت غذا می باشد) و آن را در داخل فریزر یا یخچال قرار دهید. غذاهای یخ زده پیش از حرارت دهی مجدد باید کاملا یخ زدایی شوند. امن ترین روش برای انجام این کار، قرار دادن ...
کالری مورد نیاز کودکان، تغذیه کامل
مواد غذایی را تنها از روی میزان کالری، ویتامین و املاح آن ها قضاوت نکنید، بلکه مواد مهم دیگری از قبیل میزان چربی، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، قند و سدیم آن ها را نیز باید در نظر بگیرید. اگر رژیم غذایی متعادل باشد، تمام این مواد خود به خود متعادل خواهد شد. به خاطر بسپارید که تمام مواد غذایی لازم و عمده را نمی توان در یک وعده تامین کرد و باید تعادل لازم را از طریق رژیم غذایی یک تا دو روزه حفظ کنید ...
تغذیه مقوی کودک، نگران پروتئین رسانی هستید؟
آیا کودک شما عاشق کربوهیدرات ها است اما به گوشت علاقه ای ندارد؟ اگر نگران کمبود پروتئین در بدن او هستید، ما راههایی را به شما پیشنهاد می کنیم که می توانید پروتئین لازم را به بدن او راه دهید.یک کودک 1 تا 3 ساله روزانه حدود 13 گرم و یک کودک 4 تا 5 ساله حدود 19 گرم پروتئین احتیاج دارد. یک تخم مرغ حدود 7 گرم ، یک لیوان شیر 8 گرم، نصف لیوان ماست 5 گرم و یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 4 گرم پروتئین ...