سایر منابع:
سایر خبرها
بورک گلستان
. بورک به صورت های مختلفی مانند بورک با گوشت، اسفناج و قاتقلی بورک طبخ می شود. در این مقاله، طرز تهیه این غذای دلچسب و لذیذ را برای شما بیان می کنیم تا بتوانید با طبخ آن در منزل از عطر و طعم دلپذیرش نهایت لذت را ببرید. مواد اولیه برای داخل بورک: گوشت: 200 گرم. سیب زمینی: 3 عدد متوسط. پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط. مواد اولیه برای تهیه خمیر یوفکا: تخم مرغ کامل: 1 عدد ...
گرجستان؛ مهد آرامش و زیبایی
... حمام های سولفور حمام های گوگردی در محله ای قرار دارند به نام آبانتوبانی که بخشی از منطقه تفلیس قدیم است. آب گرم این حمام ها مستقیم از چشمه های آّبگرم تامین می شود. هزینه استفاده از حمام های عمومی از 2 لاری به بالا و هزینه استفاده از حمام نمره یا همان کابین اختصاصی از 15 تا 80 لاری برای یک ساعت است. هزینه ماساژ جداگانه است که در صورت درخواست ماساژور در نظر گرفته می شود. ...
دو عامل برای کاهش خطر سکته مغزی
بارها مشخص شده است. عامل کلیدی که این دو الگوی غذایی را از یکدیگر جدا می کند، منابع غذایی مورد استفاده در آنها هستند. یک رژیم غذایی که از شما در برابر سکته مغزی محافظت می کند شامل منابع غذایی کامل طبیعی، به ویژه مواد غذایی با محتوای فیبر بالا و کربوهیدارت کم می شود. به عنوان مثال، رژیم مدیترانه ای میوه ها، حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، غذای دریایی، گوشت ماکیان، تخم ...
جانبازی که به تنهایی یک واحد فرهنگی است!
.... زنده کردن فرهنگ شهدا ادامه راه ماست. خداوند ما را برای این ماموریت زنده نگهداشته است تا بتوانیم فرهنگ جبهه و جنگ را به دیگران منتقل کنیم . سید محمد مدنی که اینک 55بهار از زندگی سراسر تلاش و مبارزه اش می گذرد، مردی از جنس ایمان و باورهای دینی است که سه رویداد بزرگ پیش از انقلاب، پس از پیروزی انقلاب، و جنگ تحمیلی را از نزدیک با پوست و گوشت خود لمس کرده است. در دوران طفولیت و زمانی ...
گرانی قریب الوقوع مرغ
گوشتی نسبت به طرح این پیشنهاد انتقاد کند. محمد یوسفی در گفت وگو با خبرنگار گروه اقتصادی آنا در این باره می گوید: اکنون قیمت مرغ در بازار رو به کاهش است. قیمت مرغ روز گذشته در میدان بهمن و مراکز عمده فروشی 6 هزار و 500 تومان در هر کیلوگرم و در غرفه ها و فروشگاه های سطح شهر 7 هزار و 200 تومان بود که قیمت های امروز هم نسبت به روز قبل تا 500 تومان در مراکز عمده و بین 200 تا 300 تومان در خرده ...
چه بر سر جنازه مائو آمد؟
.... در کانون این نظام مزرعه جو شن قرار داشت که انواع سبزی ها، گوشت و تخم مرغ و... برای مائو و دیگران رهبران بلندپایه در آنجا فراهم می شد. مواد غذایی از مزرعه به اداره تدارکات حمل می شد و در دو آزمایشگاه، یکی برای بررسی ارزش غذایی و دیگری برای سم شناسی، مورد آزمایش قرار می گرفت. غذا پس از آماده شدن به بخش خدمات چشایی فرستاده می شد که در آنجا کسانی غذا را پیش از آنکه برای مائو برده شود، می چشیدند ...
بخش هایی از مواد غذایی که نباید دور ریخته شوند
میوه ها، به ویژه پوست آنها نیز می توانند منابع خوبی برای مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان باشند. پوست مرکبات بسیاری از ما پس از گرفتن آب لیمو پوست آن را دور می اندازیم. اما پژوهش های صورت گرفته موارد استفاده جالب نوجهی را برای پوست لیمو نشان داده اند. همچنین، برخی فواید تغذیه ای چشمگیر در پوست لیمو پنهان شده اند. دو قاشق غذاخوری پوست لیمو می تواند حاوی سه گرم فیبر باشد، پنج برابر ...
مادران در دوران شیردهی، نیاز های تغذیه ای
کامل شام کوکوی سبزی با ماست؛ تخم مرغ 1 عدد ، سبزی خام 2 لیوان ، نان 2 برش ، روغن مایع2 قاشق غذاخوری ، ماست کم چربی 1 لیوان پیش از خواب شیرکم چربی 1 لیوان ، عسل 1 قاشق غذاخوری این رژیم حاوی 2700 کالری انرژی ، 344 گرم کربوهیدرات ، 97 گرم پروتئین و 88 گرم چربی است. تحقیقات اخیر نشان داده کودکانی که با شیر مادر تغذیه شده اند، کمتر از کودکانی که با شیر گاو تغذیه شده اند، به بیماری دیابت نوجوانی( یا دیابت وابسته به انسولین) و بیماریMS مبتلا می شوند و این خبر اهمیت شیر مادر را نشان می دهد. ...
10 فرآورده غذایی محبوب؛ دستپخت ارتش آمریکا(+عکس)
آمریکا اختراع شد و گوشت، سبزیجات و همچنین سیب زمینی از جمله اصلی ترین موادی بود که داخل بسته بندی ها به چشم می خورد. چندی بعد نیز اجاق مایکروویو؛ یکی دیگر از ابتکارات نظامی، با هدف تسریع فرآیند گرم کردن غذا های نیمه آماده تولید شد. ورق پلاستیکی اگرچه مورد ششم این لیست یک فرآورده ی غذایی نیست، اما به منظور نگه داری مناسب از مواد غذایی به صورت گسترده مورد استفاده واقع می شود. ورق ...
شیر مادر چگونه زیاد می شود؟
، روی و مخصوصا آهن هستند. از این رو، میزان سهم روزانه 3 تا 4 واحد (90 تا 120 گرم) گوشت قرمز و سفید یا جایگزین های آنها برای این خانم ها توصیه می شود. یادتان نرود که هر واحد گوشت معادل 30 گرم گوشت یا یک عدد تخم مرغ، 3/1 لیوان دانه ها و مغزها و نصف لیوان حبوبات پخته محاسبه می شود. گروه آخر نیز چربی ها و روغن ها هستند. اما با توجه به انرژی متراکم شان، به عنوان یک گروه مستقل به حساب نمی آیند، چرا که به ...
رژیم غذایی مادران شیرده، توصیه هایی به درد بخور
این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا ماست یا 45 30 گرم پنیر. گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، گردو، پسته و ...): این گروه شامل انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو و ...) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتئین و آهن مورد نیاز مادر شیرده دارند. مادر شیرده باید روزانه حداقل 3 واحد از مواد غذایی این گروه ...
از خداحافظی با فروش ارز مسافرتی تا آمار تأمل برانگیز تعداد پژو 2008 در جاده مخصوص
یوسفی با اشاره به اینکه روز گذشته قیمت مرغ در میدان بهمن 300 تومان و در واحدهای صنفی 100 تومان در هر کیلو گرم کاهش داشته است گفت: با حذف ارز مبادله ای و جایگزینی ارز آزاد علاوه بر گرانی حدود 400 تومان در هر کیلو گرم گوشت مرغ ، صادارت این کالا نیز بطور کامل حذف خواهد شد. لوبیا قرمز رکود دار ثبت سفارش شد مطابق جدیدترین آمار وزارت صنعت از میزان ثبت سفارش کالاهای اساسی در ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 21 شهریور ماه
...> چین برداری و تامین رطوبت در سبزی و صیفی زراعی: تنظیم آبیاری مزراع ذرت به دلیل تداوم هوای گرم طی روز های آینده مبارزه بیولوژیک با استفاده از زنبور براکون در مزارع ذرت مبارزه با آفت برگ و کرم ساقه خوار ذرت به جز در استان ایلام در روز های پنج شنبه و جمعه به دلیل وزش باد شدید تمهیدات لازم جهت تهیه زمین مزارع کلزا دام داری و مرغداری ...
10 تصور غلط در مورد سلامتی
منظم نیاز به دفع ادرار پیدا نمی کنید، اگر بسیار فعال هستید یا اگر در یک منطقه با آب و هوایی گرم زندگی می کنید احتمالا به آب بیشتری نیاز خواهید داشت. 2. تخم مرغ ها برای قلب شما بد هستند. این خبر خوش را به دوست دارهای تخم مرغ یا املت باید گفت که مصرف یک یا دو تخم مرغ در طول روز خطر بیماری قلبی را در افراد سالم افزایش نمی دهد. زرده تخم مرغ کلسترول دارد، اما برای اکثر افراد میزان کلسترولی که در ...
میوه و سبزی تازه رکوددار گرانی در هفته گذشته/ مرغ و تخم مرغ ارزان شد/ برنج و روغن ثابت ماند
قیمت در بین محصولات مصرفی پس از مرغ و تخم مرغ ثبت شد. لبنیات و چای خارجی با 0.2 و 0.4 دو محصول دیگری بود که در هفته مورد بحث با کاهش قیمت رو به رو شد، بطوری که در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه معادل 2.4 درصد نسبت به هفته مشابه ماه قبل کاهش داشت. اما در این هفته گوشت گوسفند معادل 0.3 و گوشت تازه گاو گوساله معادل 0.2 درصد افزایش داشت و در گروه حبوب نیز شاهد افزایش 0.1 درصدی در قیمت ها ...
غذایی برای درمان آلرژی فصلی + دستور تهیه
، فلفل هالوپینو و فلفل دلمه ای را همراه با نمک، فلفل و روغن زیتون درون ظرف نسوزی بریزید. سپس آن را در سینی فر بریزید و در طبقه وسط فر از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه بپزید. 4٫ تابه چدنی را روی حرارت بالا قرار داده و مقداری روغن مایع درون آن بریزید. بعد گوشت را به آن افزوده و به مدت 5 دقیقه گریل کنید. 5٫ استیک آماده شده را در خلاف جهت خط های گوشت برش دهید. 6٫ نان ترتیلا را درون ظرفی قرار دهید و روی آن کاهو، برش های استیک و سس سالسا را بریزید. منبع:برترین ها ...
علائم کمبود پروتئین در بدن و منابع تأمین آن
مختلفی وجود دارند. بیشترین میزان پروتئین در منابع غذایی جانوری همچون گوشت ، لبنیات، تخم مرغ و ماهی وجود دارد. ولی بعضی از غذاهای گیاهی مانند حبوبات و دانه ها نیز محتوی مقدار خوبی از پروتئین ها هستند. پروتئین ها بای برای ادامه ی فعالیت بدن به صورت روزانه مصرف شوند. زیرا در رشد و سلامتِ تقریبا همه ی اعضای بدن نقش دارند. از پوست و مو گرفته تا آنزیم های گوارشی و پادتن های دستگاه ایمنی همگی ...
طرز تهیه اسنک های فوری!
قارچ و اسفناج را تفت داده و سپس وسط ورقه سرخ شده می ریزیم و پنیر می پاشیم. املت را رول و بار دیگر روی آن پنیر رنده شده می ریزیم. چیکن فراید مواد لازم • 350 گرم گوشت سینه مرغ • دو عدد سفیده تخم مرغ زده شده • یک قاشق سوپخوری عسل • یک حبه سیر رنده شده • یک بسته چیپس خرد شده • یک قاشق چایخوری فلفل • دو ...
کاهش سن کشتار مرغ، شاید وقتی دیگر
رقابت با سایر رقبا در بازارهای هدف را به همراه دارد، اما به دلیل نبود زیرساخت های لازم در هاله ای از ابهام قرار گرفته است. با تعادل قیمت جوجه یکروزه در بازار انتظار می رود که هر چه سریع تر موانع پیش روی اجرای این طرح برداشته شود. محمد یوسفی رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گفت: آذر ماه سال گذشته، بالا بودن قیمت جوجه یکروزه مانع اجرای ...
ماجرای تهیه خودرو و لذت رانندگی/ جشن آمریکایی برای نوزادی که متولد نشده/ دردسر تهیه غذای حلال
دیلر قبلا سرویسهای فنی رو انجام داده بود. دردسر تهیه غذای حلال برای خرید گوشت و مرغ حلال، روی نقشه و سایت ذبیحه، جستجو کردم. چند تا مغازه حلال فروشی اطرافمون بود؛ هم مواد خام و هم غذای آماده. اول سراغ یه فروشگاه پاکستانی رفتم که بعد دیدیم کیفیت گوشتش تعریفی نداره. از اون مهمتر، نظافت مغازه اصلا وضع خوبی نداشت. از دوستان ایرانی در مسجد، شنیدم که ایرانیها ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 21 شهریور ماه به تفکیک استان
حفظ میوه و جلوگیری از ریزش چین برداری و تامین رطوبت در سبزی و صیفی زراعی: تنظیم آبیاری مزراع ذرت به دلیل تداوم هوای گرم طی روز های آینده مبارزه بیولوژیک با استفاده از زنبور براکون در مزارع ذرت مبارزه با آفت برگ و کرم ساقه خوار ذرت به جز در استان ایلام در روز های پنج شنبه و جمعه به دلیل وزش باد شدید تمهیدات لازم جهت تهیه زمین مزارع ...
غذایی برای درمان آلرژی فصلی + دستور تهیه
دلمه ای را همراه با نمک، فلفل و روغن زیتون درون ظرف نسوزی بریزید. سپس آن را در سینی فر بریزید و در طبقه وسط فر از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه بپزید. 4. تابه چدنی را روی حرارت بالا قرار داده و مقداری روغن مایع درون آن بریزید. بعد گوشت را به آن افزوده و به مدت 5 دقیقه گریل کنید. 5. استیک آماده شده را در خلاف جهت خط های گوشت برش دهید. 6. نان ترتیلا را درون ظرفی قرار دهید و روی آن کاهو، برش های استیک و سس سالسا را بریزید. منبع:برترین ها انتهای پیام/ آب هالاپینو غذایی برای درمان آلرژی های فصلی ...
توصیه های تغذیه ای به مسافران فصل گرم
آنها تشخیص داد) را انتخاب و آنها را به صورت کبابی یا کاملا پخته مصرف کنید. در این صورت می توانید سس ها و چاشنی های موردعلاقه خودتان را هم به گوشت و مرغ اضافه کنید. 8. به شدت از مصرف فراورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس در سفرهای داخلی و خارجی خودداری کنید زیرا احتمال مسمومیت با این مواد غذایی، مخصوصا در سفر بسیار بالاست. 9. یکی از راه های افزایش سلامت در سفر، ارتقای قدرت سیستم ...
راه های لاغر کردن صورت چاق؛ از بخور تا ماساژ
مانند سس مایونز، گوشت های پرچرب، خامه، تخم مرغ نیمرو و... چقدر چربی دارند پس در قدم اول و مهم باید چربی غذای تان را کنترل کنید تا این چربی در صورت تان تجمع پیدا نکند؛ اول اینکه غذاهای مناسب و کم چرب بخورید و فست فودها و چیزهایی مثل سس را از زندگی تان حذف کنید و در عوض سبزیجات، روغن های گیاهی و لبنیات کم چرب را جایگزین کنید. تحقیقات نشان می دهد خوردن آووکادو، کره بادام زمینی، روغن زیتون ...
آرامگاه استرخاتون و زیبایی های امامزاده سُهر و فیروزان +تصاویر
تاریخی شهرستان در منطقه جی (گی) اصفهان است. این پل روی رودخانه زاینده رود بنا شده که اکنون خشک شده است و تنها در ماههای محدودی از سال دارای آب است. پارک کوچکی در کنار پل وجود دارد که مکان مناسبی برای صرف نهار است. میوه های خوراکی همراهم و گوجه ها در طول مسیر و به علت گرمی هوا پخته شده بود و البته با اضافه کردن تخم مرغ لذت غذای مسافرتی را می توان چشید! نماز جمعه را در حسینیه ...
دانستنی های مفید درباره خواب
از خواب. غذا هم نباید خیلی سنگین و دیرهضم باشد که دچار مشکلات گوارشی شوید. به لحاظ بیولوژیکی بهترین زمان برای خوابیدن، هنگامی است که هضم معدی انجام گرفته و غذا از دهانۀ معده عبور کرده باشد. برای اینکه خواب راحت تری داشته باشید، بهتر است از خوردن قهوه، کاکائو، ادویه جات به ویژه فلفل، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی و انواع نوشابه های گازدار در وعدۀ شام بپرهیزید؛ درعوض خوردن مواد غذایی مانند ماست و ...
با این رژیم غذایی قدرت عضلانی خود را افزایش دهید
...، آنها حاوی پروتئین با کیفیت بالا برای بهبود عضلات و سوخت وساز بدن است و همچنین مواد معدنی مثل کلسیم، روی و آهن مورد نیاز بدن را نیز در اختیارتان قرار می دهد. خوردن یک یا دو عدد تخم مرغ در روز به ساخت عضلات و سالم ماندن آن کمک می نماید؛ می توانید تخم مرغ را به شیوه های مختلفی مثل آب پز یا نیمرو آماده کرده و میل کنید. حرف آخر در نتیجه برای قدرت عضلانی بیشتر، باید ...
درمان بیماری کودکان، روش های سنتی را امتحان کنید
یک طالبی متوسط تهیه کنید و آن را با یک چهارم فنجان خامه ترش، 2 قاشق غذاخوری عسل و 2 قاشق آبلیموی تازه به خوبی مخلوط کنید و در یخچال بگذارید. برای تهیه سس ترخون نیز سه چهارم فنجان شکر را با یک لیوان آب مخلوط کنید و اجازه دهید به مدت 7-8 دقیقه بجوشد. سپس مخلوط آب و شکر را از روی حرارت بردارید و 2 قاشق غذاخوری ترخون ساطوری شده را به علاوه یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه به آن اضافه کنید و اجازه دهید این ...
برای بارداری سالم چه کنیم؟
شدن اقدام می کنند، شانس حاملگی آنها را افزایش می دهد. بدن در این شرایط نیاز به ذخیره سازی مواد مغذی و حیاتی نظیر کلسیم، پروتئین و آهن دارد که می توان آنها را از طریق رژیم غذایی سالم تأمین کرد. در نتیجه روزانه باید از میوه ها، سبزیجات، پروتئین موجود در گوشت کم چربی، غلات، لبنیات و منابع غنی از چربی بی خطر استفاده کرد. به جز مکمل های حاوی اسید فولیک، تأمین نیاز بدن به این ویتامین حیاتی با ...
گوشت بلدرچین، مناسب برای سالمندان و کودکان!
سلامتیسم گوشت بلدرچین از منظر طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و جزو گوشت های کثیرالغذا، یعنی دارای ارزش تغذیه ای بالا محسوب می شود. بلدرچین، جزو پرنده های وحشی است که تا همین چند وقت پیش به صورت شکاری، صید و مصرف می شد. این در حالی است که در حدود یک دهه اخیر و به خاطر پسندیده شدن طعم مطلوب این پرنده در میان مردم، تولید کارخانه ای و پرورش این پرنده برای بهره بردن از گوشت و تخم آن، رواج ...