خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه هایی در خصوص استفاده از گوشت شتر
برخی از عناصر معدنی مهم نظیر آهن، فسفر و کلسیم است. رفیعی پور اظهارکرد: گوشت شترهای کم سن و سال که بین یک تا سه ساله هستند از نظر مزه، طعم و نرمی شبیه گوشت گوساله است، اما دلایلی که باعث شده مردم گمان کنند این گوشت دیرپز است، استفاده از گوشت شتر پیر است. وی افزود: هر چه عمر شتر بالا برود پیوند بین بافت های گوشت آن افزایش یافته و حرارت پخت دیرتر بر آن تاثیر می گذارد.
برنج را در قهوه ساز بپزید
از یک قهوه ساز عادی است که در آن از آب شیر استفاده می شود و دیگری استفاده از قهوه سازی است که در آن آب مقطر تازه از متراکم کردن بخار آب در حال جوش بدست می آید. محققان متوجه شدند که بسته به نوع برنج هر دو روش مورد آزمایش تا 85 درصد از آرسنیک را از بین می برند. قرار گرفتن مزمن در معرض آرسنیک غیرارگانیک می تواند موجب بروز یک سری مشکلات از جمله مشکلات تکاملی، بیماری قلبی، دیابت
اسموتی های تابستانه با گیلاس
/> رادیکال های آزاد قادرند سلول ها را تخریب کنند یا استرس را در بدن افراد به وجود آورند. تنها ماده ای که می تواند مقابل این خرابکاری ها بایستد آنتی اکسیدان است. گیلاس هم جزء میوه هایی است که می توان روی آنتی اکسیدان آن حساب باز کرد. گیلاس شکلاتی اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی است. مواد لازم: گیلاس 4 عدد موز 1 عدد متوسط پودر
ارتباط سموم کشاورزی و سرطان در چیست؟
میر بیشتری دارد. خاصی اظهار کرد: پژوهش های زیادی در دنیا انجام گرفته و خیلی ازکشور های پیشرفته سرطان معده که یکی از سرطان های شایع دستگاه گوارش است را با کنترل مواد غذایی و استفاده از کودهای ارگانیک و نخوردن آب چاه کنترل کرده اند. وی اظهار کرد: همچنین کشورهایی که متکی به سموم وارداتی می باشند، برنامه هایی در جهت کاهش مصرف سموم شیمیایی و جایگزین کردن روش های مبارزه شیمیایی با
دلیل خون دماغ در تابستان چیست ؟
پلاکت پایین نیست. حتی اگر پلاکت پایین باشد و فرد خون دماغ شود باز هم این وضعیت لزوما دلیل بر لوسمی یا سرطان خون نیست. حواس تان به فشار خون هم باشد در خونریزی های خیلی شدید همراه با فشار خون بالا یا مشکلات دیگر، گاهی اوقات نیاز به تامپون های خلفی نیز وجود دارد. دکتر ساعدی در ادامه اضافه می کند که حتی بعضی از بیماران ممکن است نیاز به بستری شدن پیدا کنند. لازم به ذکر است که امروزه
بز قورمه؛ غذای تخصصی کردهای سنندج
پخت و آب آن خشک شد، کشک و نمک را اضافه کنید و بگذارید پنج دقیقه با گوشت بجوشد. نکته: اگر کشک شما غلیظ است آن را با یک استکان آب جوش رقیق کنید و دو دقیقه حرارت بدهید و بعد آن را روی گوشت بریزید.
افرادی که دچار کم خونی هستند بخوانند
غذایی گیاهی غالباً به اندازه آهن موجود در گوشت قرمز جذب بدن نمی شود. از سوی دیگر، موادی چون لبنیات، غذاهای حاوی کلسیم، مکمل های کلسیم، قهوه و چای مانع از جذب کامل آهن غذا شده و به مرور باعث کم خونی می شود. بدن برای ساخت سلول های قرمز خونی به ویتامین B12 و نیز فولات نیاز دارد. بنابراین غذاهای فاقد این دو ماده باعث کم خونی می شوند. علاوه بر این، اختلالات خود ایمنی و مشکلات گوارشی نیز مانع از جذب
هرآنچه لازم است درباره سرطان تخمدان بدانید؟
حساب می آیند. افراد چاق به طور کلی بیشتر در معرض خطر سرطان های رحم، تخمدان و سینه قرار دارند زیرا بافت های چربی ذخیره کننده هورمون های استروئیدی زنانه و مردانه هستند و هر چقدر مقدار آنها بیشتر باشد سطح این هورمون ها به مدت طولانی تری در بدن بالا می ماند. استفاده از دخانیات و مواد مخدر نیز خطر ابتلا به سرطان تخمدان را بالا می برد. - سومین عامل خطر در بروز سرطان تخمدان : عدم بارداری و
همه چیز درباره کیسه صفرا
بردن چربی از رژیم غذایی خود به طور کامل می تواند سبب تعطیلی کیسه صفرا و از تولید صفرا جلوگیری می شود که به همان اندازه خطرناک است لذا از چربی هایی استفاده کنید که به کیسه صفرا آسیب نرساند. روغن تخم کتان و چربیهای امگا 3 را می توان با وعده های غذایی برای کمک به شکستن غذاها مصرف نمود بدون اینکه محتوای کلسترول به مواد غذایی اضافه شود. مصرف غذاهایی می تواند به شما کمک کند تا خطر
به جای حشرات خفه نشویم
. پرتوهای ماورای بنفش ساطع شده از این وسایل، حاوی مواد گندزدایی هستند که می توانند به مرور زمان روی بافت های بدن انسان تاثیر سوء گذاشته، بیماری های پوستی یا انواع سرطان ها را ایجاد کنند. در نتیجه دستگاه حشره کش را روی فرش یا نزدیک محل خورد و خوراک و اتاق خواب قرار ندهید، ضمن این که آن را در جهتی نگذارید که نور آن به صورت مستقیم به سمت شما بتابد. در صورتی که دستگاه برقی حشره کش روشن است از دست زدن به
کوچکترین پرنده جهان دارای وزنی به اندازه یک سکه!+ تصاویر
، مخصوصا برای مرغ مگس خوار که به دنبال تغذیه جوجه هایش است. ” برای تبدیل شدن به ارگانیسمی کوچک، باید انرژی فراوانی مصرف شود زیرا سرعت متابولیسم و از دست رفتن حرارت به مقدار قابل توجهی افزایش می یابد. بنابراین مرغ های مگس خوار باید به فکر تغذیه خود باشند و یا اینکه برای ذخیره سازی انرژی به حالت خلسه یا مرگ کاذب در آیند. با توجه به اینکه مطالعات چندانی در مورد مرغ مگس خوار زنبوری انجام نشده
5 دلیل پیری زودرس خانم ها
سلولیت اشاره کرد. گوشت فرآوری شده: غذاهایی کانند سوسیس و همبرگر حاوی سولفات هستند که روند پیری را تسریع می کنند. گوشت قرمز: گوشت قرمز حاوی مقدار بسیار زیادی رادیکال آزاد است که این ترکیبات به کلاژن پوست آسیب می رسانند و موجب پیری می شوند. نوشیدنی های گازدار شیرین: این نوشیدنی ها جز بدترین دشمنان سلامتی و زیبایی محسوب می شوند. خوراکی های سرشار از چربی های ترانس: اسیدهای چرب
چند تخم مرغ در روز بخوریم
آنچه از مدت ها پیش موجب نگرانی درباره مصرف تخم مرغ بوده است، محتوای کلسترول بالا در زرده تخم مرغ است که یک عامل خطر در بیماری های قلبی عروقی محسوب می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ تخم مرغ یکی از مواد غذایی مغذی و بسیار مفید است. هر تخم مرغ در حدود 70 کالری دارد و منبع سرشاری از پروتئین است. در واقع پروتئین های موجود در تخم مرغ با توجه به کیفیت بالایی که دارند، اسیدهای آمینه مورد نیاز
چرا شکم ما کوچک نمی شود؟
کرده و راه های ساده ای را برای کم کردن اندازه دور شکم و پهلوهای تان پیدا کرده اند. با مواد معدنی قهرید؟ کمبود برخی مواد معدنی، به بزرگ شدن شکم شما منجر می شود. شاید باور نکنید اما منیزیم در بدن شما 300 کارکرد دارد که کم کردن سطح قند خون و میزان انسولین ترشح شده، یکی از آنهاست. در صورتی که مواد غذایی که می خورید، این ماده معدنی را در خود نداشته باشد، بالا بودن سطح انسولینی که در بدن
9 علامت که ناخن و دست در مورد سلامت یا بیماری می گویند
و ترمیم سلول های پوستی کمک می کند. با اضافه کردن مقدار قابل توجهی از غذاهای غنی از روی به رژیم غذایی خود، وضعیت سلامتی ناخن های تان بهتر می شود. برخی از منابع روی شامل: جوانه گندم، جو،آجیل و گوشت است . پوست بی رنگ و ورقه ورقه شده یا پوسته پوسته شده اگر پوست سر انگشتان شما ناگهان پوسته پوسته شده، ممکن است کمبود ویتامین ب داشته باشید. ویتامین ب مانند نیاسین و بیوتین برای سلامتی
آشنایی با 38 عنوان کتاب برای پیشگیری و درمان دیابت در سالروز کشف انسولین
، وزارت ورزش و جوانان برای کمک به گسترش فضاهای ورزشی و ایجاد تحرک در جامعه، شهرداری ها برای تأمین فضای مناسب ورزشی در اماکن عمومی، رسانه ها برای فرهنگ سازی و سازمان های مردم نهاد برای تشکیل شبکه های فعال مردمی. با توجه به نقش فرهنگ ساز کتاب به عنوان یک رسانه تأثیرگذار، این گزارش مروری آماری بر کتاب های منتشر شده درباره ماده انسولین و بیماری دیابت در یک سال گذشته (پنجم مردادماه 93 تا
بهترین منبع خوراکی برای دریافت پروتئین بدون چربی اضافه
نمره 100 از نظر وجود پروتئین به تخم مرغ داده می شود و سایر منابع حیوانی و گیاهی، نمره های کمتری دارند. پروتئین، جزو مواد مغذی ضروری بدن است که باید روزانه دریافت شود. افرادی که توانایی مالی خرید منابع پروتئین های حیوانی مانند انواع گوشت ها را ندارند، می توانند با ترکیب تخم مرغ با سایر منابع پروتئین، ارزش بیولوژیک آن را بالاتر هم ببرند . مثلا ترکیب تخم مرغ با سیب زمینی، باعث دریافت
چاقی پله اول سرطان/چاقی را به عنوان یک بیماری جدی بگیرید
می رود، حتما آن را نشانه یک بیماری جدی بدانید، بسیاری از بیماری ها با توجه به تغییراتی که در بدن اتفاق می افتد، قابل تشخیص هستند، برای مثال محققان به تازگی متوجه شده اند افزایش سایز دامن در خانم ها می تواند، نشان دهنده خطر ابتلای آنها به سرطان سینه باشد که بعضی از این تغییرات کاملا واضح و مشخص هستند اما بعضی دیگر به صورت پنهانی اتفاق می افتند و به چشم ما نمی آیند اما در آن حالت هم با توجه به بعضی
از کتوزیس چه می دانید؟
به گزارش شفا آنلاین ،اگر سالم هستید و یک رژیم غذایی متعادل دارید، بدن شما مقدار سوزاندن چربی کنترل می کند، و معمولا کتون ساخته نشده و از آن استفاده نمی شود. اما هنگامیکه کالری مصرفی یا مقدار مصرف کربوهیدرات تان را کاهش می دهید، بدن شما برای تولید انرژی از کتوزیس استفاده می کند. این مسئله، می تواند بعد از یک ورزش طولانی یا در طول بارداری نیز اتفاق بیفتد. برای افراد مبتلا به دیابت کنترل
آشنایی با روش تهیه آبگوشت زیره - غذای محلی کرمانی ها
را از روی حرارت بردارید. کرمانی ها گوشت این غذا را با نان میل می کنند و درون آب آن نان خشک محلی ترید می کنند. نکاتی برای پخت آبگوشت زیره: * برای خوش طعم کردن آبگوشت می توانید از مرزه خشک یا ترخون خشک استفاده کنید. البته بعد از اینکه آبگوشت پخت از این سبزی های معطر استفاده کنید تا این سبزی ها غذایتان را تلخ نکند. * کرمانی های قدیمی از رب گوجه استفاده نمی کنند و با ادویه به آبگوشت شان رنگ می دهند. منبع: مجله آشپزی مثبت
پیشنهادی برای خوردن صبحانه
قاشق چای خوری بادام یک فنجان ماست یونانی(ساده) روش تهیه: فر را در 375 درجه سانتی گراد قرار دهید. 2) هلوهای برش خورده را در ظرف مخصوص پخت بریزید. 3) تا نرم شدن هلوها ( حدود 30 تا 40 دقیقه) صبر کنید. لازم است پوست هلو را جدا کرده و دیگر مواد غذایی را به آن بیافزایید همچنین می توانید میوه های متعددی را برای طعم و رنگ بهتر به کار ببرید.
ممنوعیت ورود نوشابه و سوسیس و کالباس به مدارس
، در حال حاضر میزان مصرف نمک در کشور 2 تا 3 برابر سایر کشورهای جهان بیشتر است. نمک باعث فشارخون می شود. اکنون 10 میلیون نفر در کشور به فشار خون مبتلا هستند و سالانه 90 هزار نفر به دلیل فشار خون می میرند. شما باید والدین خود را وادار کنید تا فشار خونشان را اندازه بگیرند. معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: تحرک نکته دیگری است که بر آن تأکید می کنم. شما باید روزی یک ساعت
نقص عضو جنین با خوردن این خوراکی در دوران بارداری
ها برای زنان باردار در ماه نهم بارداری علاوه بر کاسنی، مصرف هر روز صبح ناشتا به اندازه 10 تا 11 گرم روغن بادام شیرین است. براین اساس به شدت تأکید شده است تا در ماه های آخر بارداری از موادغذایی ترش، مواد غذایی قابض مانند خرمالو، غذا های غلیظ مانند گوشت گاو، ماکارونی، فست فودها، بادنجان و حلیم پرهیز شود. کردافشار با اشاره به اینکه استفاده از کرفس و گشنیز چه در دوران لقاح و چه در دوران
روشهایی آسان برای مقابله با اشتها و چاقی
کننده های اشتها به شما کمک می کنند که با این عوامل مقابله کنید و گرسنگی تان را به یک روش طبیعی تحت کنترل درآورید. خواب اگر شما هم مانند اکثر آمریکایی ها باشید، پس به اندازه ی لازم نمی خوابید. محرومیت از خواب، علاوه بر اینکه باعث تحریک پذیری و تمرکز ضعیف می شود، سطوح لپتین (هورمونی که به شما کمک می کند تا بفهمید چه زمانی سیر هستید) را نیز کاهش می دهد. از سویی دیگر
همه چیزهایی که درباره نان باید بدانیم
مواد آکریلامیدی که هنگام سوختن، برشته شدن یا پختن مواد کربوهیدراتی موجود در غلات، با درجه حرارت بالا و مستقیم در پختن نان ایجاد می شود، باعث قهوه ای یا سیاه رنگ شدن آنها می شود و سرطان زاست. وی افزود: بر این اساس باید از مصرف قسمت های خیلی برشته نان خودداری کرد، زیرا ممکن است دارای ترکیبات سرطان زا باشند که به محض ورود به بدن و تجزیه آنها ماده ای تولید کند که می تواند در درازمدت بر سلامت
5 ماده غذایی انرژی زا برای خانم ها
هستند که برای سلامت قلب مفید است. یک فنجان از این لوبیاها حدود 30 درصد نیاز روزانه به فیبرهای غذایی را تأمین می کند. حتماً می دانید که فیبرها برای کاهش کلسترول و در نتیجه کاهش خطر سکته ی مغزی و قلبی مفید هستند. می توانید به جای نخود از لوبیای سبز سویا برای تهیه ی هوموس استفاده کنید. کافی است در اینترنت جستجو کرده و روش تهیه ی غذاهای مناسب را با این ماده ی غذایی مفید یاد بگیرید.
ارزش فناوری هسته ای در افق پیشرفت ایران
تجهیزات پزشکی. یکی از پیشرفته ترین روش های تشخیصی و اسکن هایی که در حوزه های پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد، اسکن های هسته ای است. بسیاری از اسکن هایی که ما امروزه برای قلب، تیروئید و غدد مختلف، سرطان های مختلف و... استفاده می کنیم، بر اساس فناوری هسته ای کار می کنند که طی آن بدن در معرض پرتویی قرار می گیرد یا اینکه از رادیودارویی که در بدن پرتو ایجاد می کند استفاده می شود که باعث می شود که پزشک
ما هیچ عقده ای از آقازاده ها نداریم فقط نقدشان کردیم/ با روحانیت پیوند اجتماعی داریم
معذورم. این موضوع یک پدیده است. این شخص یک خانواده ای دارد، بر اساس یک رابطه ای وام را گرفته و حالا این آدم و خانواده اش پدیده ای به نام آقازاده (تعدادشان در جامعه ما کم نیست) تولید می کنند. ما هیچ عقده ای نسبت به آقازاده ها نداریم، ما در عصر یخبندان فقط می خواهیم هشدار بدهیم و بگوییم پدیده ای به اسم آقازادگی وجود دارد که بسیاز زشت از موقعیت ها استفاده می کند. یک پدیده ای وجود دارد به
کمبود 5ریزمغذی مهم بیخ گوش ایرانی ها!
در ادامه صحبت هایش با اشاره به کمبود 85 تا 90 درصدی ویتامین D در کشور گفت: کمبود ویتامین D در کشور بالای 85 تا 90 درصد است و بیشتر مردم در این زمینه دچار کمبود هستند. به دلیل اینکه ماده غذایی غنی شده از ویتامین D وجود ندارد، باید به صورت مکمل یا غنی سازی، کمبود آن را برای مردم جبران کنیم. وی با اشاره به طرح افزودن ویتامین D به مواد غذایی با همکاری سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت ادامه
دانستنی هایی درباره امگا 3
امگا 3 مثل بعضی از اسیدهای چرب اشباع نشده نقش اساسی در کارکرد مغز،رشد ونمو طبیعی دارد. همچنین امگا3 ریسک بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. انجمن قلب وعروق امریکا توصیه به مصرف ماهی ،بخصوص ماهیهای چرب (مثل تون،ساردین،سالمون) حداقل 2 بار در هفته دارد. مطالعات نشان داده است که امگا 3 باعث کاهش التهاب شده و در نتیجه ریسک بیماریهای مزمن مثل بیماریهای قلبی عروقی، سرطان والتهاب مفاصل (ارتریت) را کاهش
