خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه
: یک سوم ق چ پودر زیره: یک سوم ق چ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نان پیتا: 4 عدد روغن زیتون: 2 ق س روش پخت 1٫ پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. 2٫ گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3٫ فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر ...
چیز کیک وانیلی با میوه های فصل
وانیلی با میوه های فصل: 1٫ بیسکویت رو بکوبید تا کاملا پودر بشه. 2٫ کره رو آب کنید. 3٫ پوست لیمو رو رنده کنید. 4. از توت فرنگی و یا سایر توت و میوه های فصلی استفاده کنید. 5٫ چیز کیک باید حداقل برای 3 ساعت در یخچال استراحت کنه. طرز تهیه: 1. از قبل فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب گردی رو با روغن چرب کنید و ...
رژیم غذایی بعد از زایمان، هر آنچه باید بدانید
ها و گوشت کمتری اند می توانید آن ها را امتحان کنید. 32. غذا را با ترکیبی از ادویه ها به جای نمک مزه دار کنید. 33. همیشه یک بطری آّب همراه داشته باشید و تا می توانید از آن مصرف کنید. 34. همیشه میان وعده های سالمی مانند میوه تازه، آجیل و یا کراکرهای تهیه شده از غلات کامل به همراه داشته باشید. 35. در پیتزا از سبزیجات بیشتر استفاده کنید. اسفناج، بورکلی و انواع فلفل را می توانید ...
ناچوی استیک و سیب زمینی؛ غذای خوشمزه مکزیکی
را ورقه ای کنید. آن ها را درون کاسه ریخته، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و روغن زیتون اضافه کنید. هم بزنید تا مزه ها به خوردشان بروند. سپس آن را در سینی فر چیده و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 230 درجه سانتی گراد بپزید. استیک را نیز با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. آن را به مدت 3 دقیقه برای هر طرف در روغن تفت هید. سپس حرارت را کم کنید، بگذارید تا گوشت به اندازه دلخواهتان بپزد. پس از پخت، آن را به تکه ...
چربی خون در شیردهی، بالا بودنش خطرناک است؟
را محدود کنید هر روز ماست کم چرب همراه با شوید و کدو سبزی نده شده بخورید. روزی 1 عدد سیب و نصف لیوان هویج رنده شده بخورید. * از قسمت های کم چرب گوشت استفاده کنید و تمام چربی های قابل رویت را جدا کنید و از مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز استفاده کنید. * مصرف سبزیجات، حبوبات و بقولات مانند انواع لوبیا و عدس و غیره را افزایش دهید. روغن حیوانی اگر متعادل مصرف شود، اثر نامطلوبی روی چربی خون نمی گذارد ...
کدام روغن مایع موثر است؟/ سرخ کردن، مواد غذایی را سمی می کند
به گزارش ایسکانیوز، دکتر ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص فرق بین روغن های مایع در برنامه یک تکته یک متخصص شبکه رادیویی سلامت افزود: روغن های مایع، به چند دسته تقسیم می شوند. روغن های مایعی که فقط باید برای سالاد و سس به کار گرفته شوند و نباید حرارت ببینند؛ و روغن هایی که برای پخت و پز، مناسب هستند. وی ادامه داد: این روغن ها در حالت پخت پز، نود و پنج تا صد درجه سانتی گراد ...
فهرست کامل اسم دختر که با حرف پ شروع می شود
... پارامیدا، پارامیس، پرمیس پارمیس پرمیس، نام دختر بردیا و نوه کوروش بزرگ پادشاه هخامنشی، پارمیدا تغییر یافته نام اوستایی پرومیثه یا پرومیزد و به معنی بانوی دانشمند یا بانوی پرمهر است. پارنا نام قله ای در نزدیکی پل دختر پاشنگ خوشه ی انگور پاک آفرین آفریننده پاک پاک رخ پاکیزه رو، زیبا رو ...
با این کارها جوان تر به نظر برسید!
هرچه بیشتر ویتامین های گروه ب گوشت مرغ و ماهی را فراموش نکنید. نخود نیز سرشار از ویتامین ب 6 برای گیاه خواران است. برای دریافت ویتامین ای می توانید از روغن سبوس گندم٬ تخم آفتابگردان و بادام استفاده کنید. خرید محصولات پروبیوتیک: غذاهای تخمیر شده علاوه بر اینکه برای دستگاه گوارش مفید هستند٬ از پیری زودرس پوست نیز جلوگیری می کنند. غذاهای تخمیری٬ منابع بسیار خوب آنتی اکسیدان و ترکیبات ...
تغذیه مادر بعد از بارداری، بسیار مهم است
شیر می شود. کربوهیدرات های مرکب، قندهایی هستند که دیرتر هضم می شوند و انرژی آن ها به تدریج مورد استفاده بدن قرار می گیرد. از آنجا که زمان هضم این قندها طولانی است، اشتهای کمتری برای خوردن قند ایجاد می کند. گوشت و ماهی که به صورت آب پز آماده شده اند و یا در فر کباب شده اند، از مواد لازم در برنامه غذایی تازه فارغ شده محسوب می شوند. ماهی به اصطلاح یک ابَرغذا است زیرا سرشار از ...
غدای کمکی نوزاد، فرنی مناسب است؟
.... می توان حریره بادام را از صافی رد کرد و شیره آن را به شیرخوار داد. مواد را باید به قدری ریز کرد که خوردن آن برای شیرخوار راحت باشد. بهتر است خود مواد جامد را هم به شیرخوار داد زیرا شیره آن بیشتر روغن و مواد جامد آن حاوی پروتئین است.بعد از فرنی و حریره نیز می توان به شیرخوار سوپ داد. در سوپ باید از ساده ترین مواد استفاده کنیم. به عنوان نمونه مقداری هویج، برنج و گوشت گوسفند را باید به ...
سالادی لاکچری با لوبیا سبز، انجیر و پنیر فتا
رو به شکل و سایز دلخواهتون خرد کنید. بادام رو خرد کنید و در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط برشته کنید. در صورت تمایل می تونید پوست دانه های شاهدونه رو جدا کنید. اون ها رو با گوشت کوب و یا هر وسیله دیگه ای بکوبید و بعد در ظرفی از آب بریزید. پوست اون ها روی آب شناور میشه و می تونید دانه ها رو جدا کنید. طرز تهیه: 1. ظرفی بزرگی رو از آب سرد و یخ پر کنید. قابلمه بزرگی از ...
آخرین زنی که در خرمشهر ماند
خانواده هایی که برای دیدن فرزندانشان به جبهه آمدند. ما خیلی دیربه دیر گوشت می خوردیم هر چهار ماه یک بار. بهترین غذایمان سیب زمینی آپز له شده بود با نمک و فلفل سیاه که در روغن سرخ می کردیم. روزی یکی از بچه ها رفته بود شهرستان گوشت زیادی آورد که خورش درست کنیم بفرستیم مقر برای رزمنده ها. داخل حیاط یک خمپاره کنار من خورد و تمام ترکش هایش رفت داخل این گوشت ها. وقتی خمپاره منفجر می شود ترکشش از شدت حرارت ...
سمزدایی از بدن و کبد با 30 ماده غذایی طبیعی
حمایت همه جانبه از سیستم سم زدایی بدن را فراهم می آورد. بله درست متوجه شدید: کل بدن. همین الان بروید و یک تابه بردارید و کمی روغن زیتون با حرارت ملایم قرار دهید، ادویه جات و در آخر برگ های کلم برگ را به آن اضافه کنید. سیب زمینی را فراموش نکنید. 21- لیمو میوه هایی مانند لیمو از خانواده ای مرکبات سموم را به مواد محلول در آب تبدیل می کنند که با این عمل به راحتی از بدن دفع می ...
تخم مرغ را در طبقه میانی یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کنید/ 17 مهر روز جهانی تخم مرغ
. اگر هنگام خرید یا حمل تخم مرغ متوجه ترک خوردگی پوسته برخی از آن ها شدید، بهتر است که سریعا آن تخم مرغ را بشکنید و در ظرف درداری به مدت حداکثر 48 ساعت داخل یخچال نگه دارید. بعد از این مدت، دیگر پختن و خوردن این تخم مرغ توصیه نمی شود. معمولا از دو روش آب پز یا سرخ کردن برای پخت تخم مرغ کمک می گیرند. از آن جایی که ما تخم مرغ را برای دریافت ویتامین ها مصرف نمی کنیم، بنابراین این دو روش ...
با 9 روش متفاوت پخت بلال آشنا شوید
قرار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. 3. پختن بلال با استفاده از فر فر را تا 425 درجه فارنهایت (220 درجه سلسیوس) گرم کنید. برگ و رشته های ابریشمی را جدا کرده و با آب بشویید. بلال ها را با مقداری کره آغشته کرده و با فویل آلومینیومی بپیچید و درون فر قرار دهید. بلال های کوچک به 20 دقیقه زمان و بلال های بزرگ به 30 دقیقه زمان برای پختن نیاز دارند. 4. پختن بلال ذرت با ...
10 راز جالب برای خوش طعم کردن غذا
سرخ شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای ، زیره سبز و چند ...
خواص جعفری برای سلامتی و دستور پخت دو غذای خوشمزه با آن
جعفری یک سبزی پراستفاده در آشپزی ایرانی است. علاوه بر جعفری تازه، از جعفری خشک شده نیز در برخی غذاها استفاده می شود. مصرف مرتب جعفری حتی در مقادیر کم کمک شایانی به سلامتی تان می کند. فواید جعفری برای سلامتی از روغن های ضروری، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی موجود در این سوپرغذا سرچشمه می گیرد. جعفری به طرق مختلف به حفظ سلامتی کمک می کند و درمان طبیعی بسیاری از بیماری هاست. در طب سنتی بسیاری از اقوام ...
نکته های مهم در پخت خورش قیمه نذری
استفاده کنید. 3 – حتما از گوشت گوسفند استفاده کنید. 4 – برای طعم دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید. 5 – در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنده و درون خورش بگذارید تا بپزد. بعد از پختن پیاز آن را از درون خورش خارج کرده و کامل میسک کرده و مجدد درون خورش بریزید. با این کار خورش غلظت خوبی خواهد داشت. 6 – علاوه بر اضافه کردن ربآ از گوجه ...
طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه با سس سفید
پیتزا 100 گرم سویای ریز 100 گرم پیاز رنده شده 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم سس سفید 1 پیمانه روغن مایع 1 تا 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوفله بادمجان بدون گوشت 1. سویا را خیس کرده همراه با پیاز تفت می دهیم و نمک ،فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم. ...
میخواهم باردار شوم، تغذیه مناسب چیست؟
...> منابع مناسبی از پروتئین هستند شامل گوشت و مرغ پوست کنده که تمام چربی های قابل مشاهده آن ها گرفته شده باشد. همچنین ماهی و میگو نیز باید منبع عمده تامین کننده پروتئین شما باشد. سایر منابع پروتئین ها حبوبات اند که شامل انواع لوبیاها، لپه، نخود و ... است. مغزها و دانه ها نیز قسمتی از رژیم متعادل اند و سویا می تواند به منظور تامین پروتئین مورد نیاز بدن استفاده شود. در هفته بیش از 4 عدد ...
راهنمای غذای کمکی نوزاد، والدین بدانند
کودک به میوه در این سن کم است اگرچه دادن میوه و آبمیوه لازم است ولی بیش از حد دادن آن سبب پرشدن معده کودک می شود. دو هفته دوم ماه دهم در این زمان علاوه بر تنوع بخشیدن بر سوپ کودک می توان از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته می شود همراه با خود گوشت استفاده کرد. همچنین از گوشت ماهی که تیغ های آن کاملا گرفته شده باشد و همراه با کته نرم و سبزی پخته شده باشد می توان به کودک داد ...
یک روز زندگی با زنان و دختران عشایر
راه صدایش را می بندد. روزش را هر روز اینگونه آغاز می کند برای آوردن آبی که در فاصله ای پنج یا 6 کیلومتری کپرشان قرار دارد چند حیوان را همراه خود می برد به همراه ظرف ها و لباس هایی که باید شسته شوند و موقع برگشت راه سربالایی را بر گردد و بقیه روز را بعد از پختن غذا به دامها رسیدگی کند. بیشتر از هر چیزی آنچه روزگار را برایشان سخت تر کرده کم آبی و پیمودن مسافتی طولانی برای ...
طرز تهیه تارت لیمو
1 عدد پودر قند به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم مواد مورد نیاز برای رویه تارت لیمو : تخم مرغ 5 عدد خامه صبحانه 1 پیمانه آب لیموترش یک دوم پیمانه شکر ریز سه چهارم پیمانه پوست لیموترش (رنده شده) 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه تارت لیمو : آرد، شکر و پودر بادام زمینی را درون ظرفی بریزید و به ...
بخشش فتنه گران سال 88 غیرممکن است/ همه پرسی در کردستان نقشه شوم دشمن/حمایت از دستگاه قضا در مقابله با ...
خدمات ارزنده ای ارائه شده است. وی در ادامه با اشاره به سالروز حرکت کاروان اسرای کربلا از کوفه به شام ،اظهارکرد:دشمنان تنها به شهادت امام حسین(ع) و یارانش بسنده نکردند و بعد از آتش زدن خیمه ها، اهل بیت و فرزندان امام (ع) را به وضعیتی بسیار فجیع که دل هر انسان آزاده ای را به درد می آورد به اسارت بردند. صفایی افزود:امام حسین علیه السلام ، یاران و اصحابشان در رو زعاشورا به شهادت ...
