سایر منابع:
سایر خبرها
غذای انگشتی برای نوزاد، بهترینشان کدام است؟
کودک تخم مرغ، ماهی، و یا محصولات بادام زمینی بدهید زیرا امکان حساسیت غذایی وجود دارد. اما آخرین تحقیقات از آکادمی اطفال آمریکا نشان می دهد هیچ مدرکی مبنی بر آلرژی غذایی در ابتدای زندگی نوزاد وجود ندارد. (البته کره بادام زمینی است هنوز هم برای نوزادان ممنوع است- زیرا خوردن آن در این سن برای او دشوار است). برخی از پزشکان توصیه می کنند در هنگام معرفی غذا به کودک احتیاط کنید. اگر نگران هستید ...
میوه های سالمی که باید در فصل پاییز بخورید
...> به گزارش شفا آنلاین :فصل پاییز هم از این موضوع مستثنی نیست، و غذاهای بسیار سالم و خوشمزه زیادی وجود دارد که حس خوردن آن می تواند به اندازه خوردن کدو تنبل، نرم و لذت بخش باشد. میوه های سالمی که باید در فصل پاییز مصرف کنید اهمیت خوردن غذاهای هر فصل در همان فصل مربوطه این روزها تقریبا همه محصولات در همه فصول سال موجودند با اینکه قیمت آنها ممکن است به شدت بسته به مسافتی ...
دارو دادن به کودکان، میشه آب قند بدم؟
ترکیب نکنید چون اگر مزه شیر تغییر کند، شاید کودک دیگر مثل سابق به شیر خوردن میل نداشته باشد بنابر این مادران به نوعی خلع سلاح می شوند! البته باید بدانید که میزان دارویی که برای بچه ها تجویز می شود به اندازه ای نیست که در صورت ترکیب با غذا و شیر به مسمومیت منجر شود. بهتر است مادران دارو را در غذای بچه ها نریزند، مخصوصا در غذا هایی مانند سوپ که حجم بالایی دارند و رقیق می شوند. در صورت ریختن ...
درمان خانگی کم پشتی موهای سر
... برای نتیجه گیری بهتر می توانید متناوبا به صورت یک در میان تخم مرغها را با مقداری روغن زیتون و آب مخلوط و به این روش استفاده کنید: زرده های تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید، سپس یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. مخلوط بدست آمده را به پوست سر و موهای خشک بمالید و بگذارید به مدت 15 دقیقه روی سرتان باقی بماند؛ سپس با آب گرم و شامپوی ملایم آبکشی کنید. ...
غذایی دلپذیر مخصوص کودکان
کوچک برش دهید. دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون روی آنها بریزید و مخلوط کنید. این مخلوط را در تابه روی حرارت قرار داده و چهار قاشق سوپ خوری آب اضافه کنید و حدود 4 دقیقه بپزید. ماش پوره شده و پنج قاشق سوپ خوری آب باقیمانده را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه به پخت مواد روی حرارت متوسط ادامه دهید. ظرف را از روی حرارت بردارید و آبلیموترش را اضافه کنید. برای تهیه خمیر، آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و ...
آشنایی با روش تهیه خوراک عدس با رویه سیب زمینی
شوند . پنیر توفو را افزوده , عدس و رب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و خوب مخلوط نمایید . چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه نمایید , سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید . 4. پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملا پهن نمایید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند . 5. غذا را در فری که از قبل گرم شده , روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای ...
سرماخوردگی و بی اشتهایی کودک ، چقدر زمان میبره؟
سوال مخاطب نی نی بان: سلام. وقت بخیر. دختر یازده ماه و نیمه من که از حدود شش ماهگی غذای کمکی شروع کرده بود خیلی خوب غذا می خورد تقریبا عاشق سوپ تخم مرغ و ... بود. اما سه هفته قبل به دلیل سرماخوردگی تب کرد و بلافاصله دهانش به شدت برفک زد. از همان موقع کاملا بی اشتها شد. الان برفکش خوب شده ولی هنوز غذا نمی خوره. حدود هفتصد گرم کمبود وزن داره. دیگه واقعا نمیدونم چه کنم. آیا خطرناکه؟ فقط شیر من رو می ...
کرپ ژامبون و پنیر یک غذای هیجان انگیز
سرویس دانستنی ها - این غذا هم مثل کسرول ها داخل ظرف تهیه اش، سرو هم میشه و از اون غذا هاست که جون میده برای مهمونی های بی دردسر. اگر علاقه مند شدین با طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه با ما همراه باشین. به گزارش فانوس ، این غذا هم مثل کسرول ها داخل ظرف تهیه اش، سرو هم میشه و از اون غذا هاست که جون میده برای مهمونی های بی دردسر. اگر علاقه مند شدین با طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه ...
خوردن کدو در بارداری، تنبلش خوب است
خوابتان تنظیم شود و بهتر بخوابید. در اینجا دستور تهیه چند غذا با کدو تنبل و تخم کدو تنبل آماده کرده ایم: سوپ خامه ای کدو حلوایی و عدس سوپ کدو حلوایی و عدس مواد لازم: یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 800 گرم کدوتنبل خرد شده 100 گرم عدس قرمز کمی آویشن ...
راههای افزایش وزن نوزاد، تاثیر ویتامین ها
غذای کمکی نیز از غذاهای مقوی مانند زرده تخم مرغ و یا سوپ همراه با قلم و غذاهای معمول مانند حریره بادام و فرنی را در وعده های بیشتری به نوزاد بدهید. پاسخ دکتر آتوسا فولادگر، متخصص اطفال: در گذشته که دانش پزشکی خانواده و اطلاعات مربوط به تغذیه کودک، کمتر بوده است از سه ماهگی به بعد والدین تغذیه کمکی را شروع می کردند اما در حال حاضر توصیه پزشکان بر این است که از پایان شش ماهگی تغذیه ...
کودکم وزن نمی گیرد، مشکل کجاست؟
صورت شیر موز یا مخلوط با 1 قاشق عسل به او بدهید. مصرف روزانه 1 قاشق حلوا شکری بعد از وعده های اصلی برایش مفید است. برای افزایش وزن، باید روی غذاهایش 2 قاشق روغن زیتون اضافه کنید. خوردن ژله مفید است ( پس از اتمام وعده غذایی). 1 ساعت قبل از خوردن نهار و شام چیزی نخورد. از شربت اشتهاآور باریج نیم ساعت قبل از غذا استفاده کنید. به ماکارونی کودکتان پنیر پیتزا اضافه کنید. به سوپ ها و آش ها کره ...
سوپ هویج و زنجبیل
: 900 گرم هویج ( حدود 10 عدد هویج بزرگ )، انتهای هویج ها گرفته شده باشد و برش های 25 سانتی خورده باشد. 6 عدد پیازچه، قسمت های سفید و سبز کم رنگ، خرد شده باشد. 3 حبه سیر که به خوبی خرد شده باشد. 2 قاشق غذا خوری زنجبیل زنجبیل تازه و خرد شده یک قاشق چای خوری پودر کاری دو و یک دوم فنجان آب مرغِ کم نمک یک دوم فنجان خامه ...
برنامه غذایی کودک، چهار تا شش سالگی
+ یک دوم لیوان آب میوه (یا یک عدد میوه متوسط) نهار: ( پلو و مرغ) 5 تا 10 قاشق برنج+ 60 تا 90 گرم گوشت مرغ ( نصف یک ران درشت) + 1 کاسه ماست حاوی 1 لیوان ماست. عصرانه: سبزیجات کاملاً شسته و پوست گرفته مثل هویج، خیار، کاهو که بهترین منبع ویتامینهای مورد نیاز کودک هستند. شام: ( پیتزا) 2 برش متوسط که برای پخت آن 100 گرم گوشت چرخ کرده و سرخ کرده و سبزیجات و 100 گرم پنیر ...
بادرنجبویه برای کودکان، مجاز است؟
بیشتر از معمول غذا بخورد. کودکی که دچار اسهال شده است، وزن از دست می دهد و لاغر می شود، بنابراین یک کوک اسهالی نیاز دارد تا همه گروه های مواد غذایی و مایعات را دریافت کند. این غذاها موجب می شود تا اسهال او برطرف شود و به بهبودی سریع تر او کمک می کند. البته طبیعی است که کودک اسهالی تمایلی به خوردن نداشته باشد یا به علت تهوع و استفراغ، به خوردن غذا بی میل باشد. در این صورت تغذیه ی او کمی ...
دخترم خیلی لاغره، چه کنم؟
) نان 1 کف دست نان با آرد کامل+ 2 قاشق سوپخوری خامه + 2 قاشق مرباخوری عسل ساعت 10: 1 لیوان شیر+ یک عدد شیرینی کوچک یا 2 عد بیسکویت سبوس دار+ یک دوم لیوان آب میوه (یا یک عدد میوه متوسط) نهار: ( پلو و مرغ) 5 تا 10 قاشق برنج+ 60 تا 90 گرم گوشت مرغ ( نصف یک ران درشت) + 1 کاسه ماست حاوی 1 لیوان ماست. عصرانه: سبزیجات کاملاً شسته و پوست گرفته مثل هویج، خیار، کاهو که بهترین ...
درباره فواید زنجبیل، نحوه استفاده برای خانم ها
آماده زنجبیل بخرید و یا زنجبیل تازه را دم کنید. برای تهیه چای زنجبیل یک قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده را در یک قوری بریزید و روی آن آب جوش بریزید و به مدت 10 الی 15 دقیقه کنار بگذارید سپس زنجبیل را با صافی از آب جدا کنید. هر روز می توانید 3 الی 4 فنجان چای زنجبیل بخورید. از زنجبیل به عنوان چاشنی استفاده کنید: ساده ترین روش ها برای اضافه کردن زنجبیل به غذا به این صورت است: ...
غذاهای زود هضم کدامند؟
، بوقلمون و ماهی معمولا خوب هضم می شوند. گوشت قرمز و گوشت چرخ کرده نیز از دیگر گزینه های مناسب هستند. گیاه خواران از تخم مرغ و کره بادام زمینی برای اضافه کردن پروتئین به برنامه غذایی خود استفاده می کنند. چگونگی آماده کردن گوشت نیز می تواند روی نحوه گوارش آن تاثیر بگذارد به جای سرخ کردن می توانید از گریل کردن، بخار پز کردن و آب پز کردن استفاده کنید. غلات حتما شنیده اید غلات ...
قطع آبریزش بینی کودکان، چند راهکار عالی
. دارو این مشکل را حل نمی کند و در یک روز نیز آبریزش از بین نمی رود. در این مقاله چند روش برای درمان آبریزش کودکان ذکر شده است: محلول آب نمک: آب نمک یکی از بهترین روش های درمان آبریزش بینی است. آب نمک باعث شل شدن مخاط و خروج راحت تر آن می شود. همچنین مجرای تنفسی نیز تمیز می شود و کودک راحت تر نفس می کشد. -محلول آب نمک را با استفاده از یک چهارم قاشق چایخوری ...
خوردن پستانک برای نوزادان، خوب یا بد؟
، غذاهای تامین کننده آن داده می شوند. * پروتئین : در دوران شیردهی نیاز مادر به پروتئین فقط 15گرم اضافه می شود. ازاین رو کل پروتئین مورد نیاز حدود 65 تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. * املاح : بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی ...
از کی غذای کمکی شروع کنم؟
سوپ با استفاده از گوشت (در صورت دسترسی نداشتن به گوشت، می توان از زرده تخم مرغ استفاده کرد) تهیه شود. اضافه کردن گوشت به برنامه غذایی شیرخوار حتماً لازم است ولی استفاده از مغزها به خصوص استفاده از بادام با آن خواص عالی برای پختن اولین غذاها هم ضرورت دارد. مادران باید مغزهای آسیاب و الک شده را همراه شیر و بیسکویت های ساده به عنوان میان وعده ای سرشار از مواد لازم برای رشد مغز و بدن در ...
دخترم کمبود وزن داره، باید چکار کنم؟
.... از آن به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی( نخود سبز) نیز به فاصله هر 3 روز به سوپ کودک اضافه کرد و دلیل آن این است که اگر ...
افزایش وزن در بارداری، چگونه پایین می آید؟
. دیگر منابع آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق ...
پوره سبزیجات برای نوزاد، سن شروع
نخورد می توانید به صورت مخلوط با غذاهای دیگر به او بدهید. مثلا" با کمی کره و آب مرغ مخلوط و نرم کنید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده یا با پشت قاشق له کنید و داخل سوپ و یا پوره (هر نوع پوره ای که درست می کنید) بریزید. از اواسط ماه هشتم می توانید به کودک پوره سبزیجات هم بدهید. از سبزیهای نشاسته ای (مثل سیب زمینی و کدو حلوایی) و یا سایر سبزی ها (مانند ...
اصول تغذیه نوزادان، چگونه است؟
...: من یه دختر 8 ماهه دارم روزی 3 با بهش غذا میدم ساعت 12 ظهر بیدار مشه یک چهارم زرده تخم مرغ ساعت 4 یک کاسه به اندازه 10 قاشق غذا خوری سوپ ساعت 9:30 شب هم یک کاسه معادل 10 قاشق غذاخوری پر سوپ هر از گاهی ساعت 7 حریره بادام اونم نصف کاسه میخواستم ببینم مشکلی پیش نماد اینجوری بهش غذا میدم. پاسخ: اصول کلی تغذیه در نوزادان 6 تا 12 ماه به این ترتیب است: 1- اولویت با شیر مادر است ...
با این 15 خوراکی با نقرس مقابله کنید
مشکل ساز هستند، شرایطی را به وجود می آورند که کریستال های اسید اوریک در آن تشکیل می شوند و منجر به درد، تورم و التهاب می شود. غذا های پیورین دار مثل غذا های دریایی و گوشت قرمز را هم به این لیست اضافه کنید. (پیورین در بدن تبدیل به اسید اوریک می شود). با این حال، نقرس نباید مانع لذت بردن شما از غذا شود. غذا هایی با پیورین پایین استفاده کنید و از لیستی که در ادامه در اختیارتان قرار می گیرد بهره ...
تغذیه مناسب در بارداری، بیست و دو هفتگی
دلخواه میان وعده عصر: یک فنجان چای + یک قاشق غذاخوری کشمش شام: 4 کف دست نان + سوپ کامل یک بشقاب + یک کاسه ماست قبل از خواب: یک لیوان شیر کم چرب + یک عدد خرما روز پنجم: صبحانه: 4 کف دست نان + 1 عدد تخم مرغ آب پز + چای + 1 قاشق مرباخوری عسل میان وعده صبح : 2 قاشق غذاخوری آجیل ناهار: حدود 20 قاشق غذا خوری لوبیا پلو با 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده(اگر بدون ...
رژیم غذایی دیابت بارداری، توصیه مناسب!
انگیزی دارد . پس از مصرف ان غافل نشوید. -سعی کنید برنامه غذایی خود را به طور منظم تنظیم کنید. به نحوی که هر روز در ساعات معینی غذا بخورید. - روزانه بین 4 تا 5 وعده غذا بخورید. اما حجم هر وعده را کاهش دهید. - حتما قبل از صرف غذا از سالاد بدون سس یا موادغذایی کم کالری مانند کاهو، کرفس و سوپ های ساده و کم کالری استفاده کنید. -از مصرف اب میوه در صبح و به صورت ناشتا خودداری کرده و به جای ان در طول روز از میوه تازه استفاده کنید. - از نوشیدنی ها و دسرهای بدون قند استفاده کنید. -ارد گندم کامل را جانشین ارد سفید کنید. ...
طرز تهیه چند نوع غذا با قارچ
ماندن شورها میشود . همیشه خراب شدن شورها مثل کفک زدن ویا له شدگی آنها وغیره به خاطر رعایت نکردن بهداشت است . از ورود قارچهای هوازی و میکروبها به داخل شورها باید جلوگیری نمود. سوپ قارچ قارچ : یک کیلو تخم مرغ : 3 عدد خامه : 100 گرم فلفل دلمه ای : یک عدد آرد : 2 قاشق سوپخوری آب گوشت یا آب مرغ : 5 لیوان آب لیمو : 2 قاشق نمک و فلفل به میزان ...
علت لاغر شدن کودکان
اما تاثیر موقت داشته. اهل تنقلات نیست (چیپس وپفک و.......).ماهی ومیگورا به هر شکل که درست کنم نمی خورد حتی در سوپ وچرخ کرده سوخاری و..... اصلا آش و سوپ وسبزیجات تازه نمی خورد. مگر به زور یه کم کاهو ان هم با سکنجبین.بسیار نگرانیم چه کنیم؟طوری شده که همیشه با ناراحتی بر سر سفره حاظر می شود وبا گفتن کلمات خستمه یا دلم درد می کنه از زیر غذا خوردن فرار می کنه. تمام آزمایشاتشم خوب و بدون ایرادی بوده ...
بهترین غذا برای کودکان، راهنمایی کنید
عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند . ...