خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 میوه و سبزی بنفش؛ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
خرد کرده، کمی روغن زیتون اضافه کرده، و آنها را بپزید. این کار باعث می شود تا قند موجود در چغندر به صورت کارامل درآمده و مزه آن عالی شود. زمانیکه با کمی پنیر بزغاله یا پنیر یونانی ترکیب می شوند، طعم شیرین آنها خنثی می شود. بلوبری این میوه های کوچک بنفش مایل به آبی، سرشار از آنتی اکسیدان هایی بنام آنتوسیانین هستند که مسئول رنگ آنها است. اما، این مورد تنها ماده مغذی آن نیست ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
از 2300 میلی گرم مصرف شود. این مقدار چیزی معادل 1 قاشق چایخوری نمک در روز است. پس نباید روی غذا نمک بپاشیم؟ نه لزوما. بیشتر از 70 درصد سدیم در رژیم غذایی، از غذاهای فرآوری شده وارد بدن می شود، نه از نمکی که با نمک پاش روی غذا می پاشیم. میزان توصیه شده ی سدیم، روزانه 2300 میلی گرم یا کمتر است. به طور متوسط، بیشتر آمریکایی ها حدود 1000 گرم بیشتر از این مقدار سدیم دریافت می ...
استخراج فلاکت و فقر در عسلویه
بود و 15 روز تهران. ماه های اول،مدام به خانه می آمد و حقوقش به راه بود. اما 6 ماه که گذشت، دیگر از حقوق بموقع خبری نشد. فاطمه، تغییر رفتار مسعود را دیده بود و اوایل به روی خودش نمی آورد تا اینکه کلافه شد و به دعواهای هر روزه شان کشیده شد. هر بار که به تهران می آمد، بوی مواد و تریاک لباس هایش فضای خانه را پرمی کرد. سهمش از تریاک روزانه را داخل جیبش می گذاشت و می رفت بالای پشت بام و شروع می کرد به ...
نوبت قرص های دیجیتال
که روی دستتان وصل شده به خدمه ی پرواز می گوید که شما چه وضعیت مزاجی ای دارید و توی آن لحظه دلتان چه می خواهد؟ بیف استراگانف یا چیکن باربکیو؟ نوشیدنی سرد با یخ زیاد یا یک فنجان قهوه ی گرم با شیر اضافه؟ هواپیمایی بریتانیا معتقد است با اطلاعات به دست آمده از طریق قرص، بهترین شیوه برای مدیریت خواب، خوراک و وسایل سرگرمی مسافر را به کار می گیرد. برای این که سنسور می تواند علاوه بر ...
کاهش وزن در فصول سرد سال!
کننده و سرشار از غلات کامل و فیبر باشد. جو دارای فیبر حل پذیری به نام بتا گلوکان است که باعث تنظیم میزان انسولین و قند خون بدن تان می شود. می توانید جو را با شیر بپزید و به شکل فرنی مصرف کنید و یا جو گرم را با حبوبات و سبزیجات مخلوط کنید تا یک سالاد خوش طعم و مناسب با فصل سرما داشته باشید. فلفل هندی یک قاشق پر از این فلفل را به گوشت، لوبیا و یا غذایی که می خورید اضافه کنید تا سوخت و ...
سیب زمینی با سس پستو یک غذای فوری
. فلفل: به میزان لازم 9. برگ ریحان بازل جهت تزیین: مقداری 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 15 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. آن ها را آبکش نمایید و داخل ظرف پذیرایی بریزید و تا زمان مصرف، آن را گرم نگه دارید. 2. در همین فاصله، ریحان، دانه کاج، سیر و کمی نمک و فلفل را داخل غذاساز بریزید و به مدت 30 ثانیه آن ها را خوب با هم ترکیب نمایید و به تدریج روغن را به ...
گرانولای خانگی؛ صبحانه ای مقوی و بی نظیر
...> تخم شربتی: یک قاشق سوپ خوری تخم کتان: 2 قاشق سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری توت خشک: 50 گرم سفیده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: جو پرک، بادام و بادام هندی خرد شده، عسل، ملاس، نیشکر، ارده، تخم شربتی، تخم کتان و دانه کنجد را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه با چنگال بزنید تا پف کنند. سپس به بقیه مواد ...
کیک اسفناج، آهن بدنتان را تامین می کند
...؛ مواد لازم: برگ اسفناج (تازه یا یخ زده): 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 200 گرم آرد: 300 گرم وانیل: یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری روغن: 250 میلی لیتر دانه انار: برای سرو مواد لازم کرم: خامه فرم گرفته: 500 میلی لیتر پنیر خامه ای: 250 گرم ...
14 گیاه دارویی برای تسکین سرفه های مزمن
میلی لیتر آب گرم حل کنید و دهانتان را با استفاده از این محلول غرغره کنید. به دانه دانه های به را کمی در آب خیس کنید و پس از اینکه لعاب آن خارج شد، آن را میل کنید. همچنین می توانید کمی دانه به را در آب جوش بریزید و آن را بجوشانید تا به صورت ژله ای دربیاید سپس آن را مصرف کنید. پرسیاوشان 3 قاشق غذاخوری برگ خشک پرسیاوشان را داخل یک لیتر آب جوش بریزید و ...
تاکوی ماهی با سس تارتار چیپوتله
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: این غذا مخصوص طرفداران غذاهای دریایه، اگه از غذاهای مکزیکی هم خوشتون میاد که چه بهتر. مواد لازم: سیر 2 حبه فلفل چیپوتله 1 عدد سس مایونز 3/4 پیمانه پیازچه 1 عدد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فیله ماهی 900 گرم سس ورچستر شایر 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آرد 1 پیمانه روغن 3 پیمانه نان ...
خواص و مضرات خرما + طرز تهیه غذاهای خرمایی!
خرد شده در کمی روغن و کره تفت دهید. پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو کنید. 2.دسر خرما خرماها رو بشورید و هسته آنها را جدا کنید .در یک ظرف نچسب مقداری روغن حیوانی و یا کره ریخته و ظرف رو روی حرارت در شعله متوسط قرار دهید. هنگامی که روغن ...
لازانیای کدو حلوایی را در آرام پز بپزید
پیتزا نیم قاشق چایخوری نمک مواد لازم مایه کدو تنبل 450 گرم کدو تنبل 450 گرم سس آلفردوی کم چرب دو قاشق غذاخوری برگ مریم گلی خرد شده لازانیا و پنیر 9 ورقه لازانیا نیم پیمانه پنیر پیتزا طرز تهیه: 1 – در یک ماهیتابه روغن را روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید، پیاز، سیر و قارچ ها را در روغن بپزید، مرتب آن را هم بزنید تا زمانی که نرم شده و شروع ...
سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده
برای یک نفر: 1.70 گرم کربوهیدرات برای یک نفر: 15.50 گرم مواد لازم جهت تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی: 1. روغن نباتی: 2 قاشق غذاخوری 2. سیب زمینی، نگینی خرد شده: 900 گرم 3. هویج، نگینی خرد شده: 1 عدد 4. پیاز، خلال شده: 2 عدد 5. سیر، له شده: 2 حبه 6. عصاره سبزیجات: 1 پیمانه 7. آب پرتقال شیرین نشده: نصف پیمانه 8. ماست ساده کم چرب: 225 ...
تاثیر گیاهان در بهبود گل مژه
مژه کمک شایانی می کند. گشنیز یک قاشق از دانه های گشنیز را در یک لیوان آب بجوشانید. پس از سرد شدن و صاف کردن محلول، آن را تا سه روز برای شست و شوی چشم استفاده کنید. چای یک چای کیسه ای را در آب گرم خیس کنید و به مدت 10 دقیقه روی گل مژه بگذارید. این کار را روزانه و تا زمان بهبود کامل انجام دهید. جعفری برگ های تازه جعفری را در یک ظرف آب ...
کلمبای قشم
گندم دلانده (پرک شده) را که از قبل خیسانده شده در قابلمه آب جوش ریخته و بعد ماهی را در آب نمک و زردچوبه جوشانده و استخوان های آن را جدا می کنند و با سبزی (گشنیز و شوید خرد شده) مخلوط می کنند و هنگامی که گندم در حال جوش قوام آمد ماهی و سبزی را به آن اضافه می کنند تا گندم ها غلیظ شود و کمی با سبزی و ماهی بجوشد. اگر از ماهی بزرگ استفاده می شود برای اینکه بوی ماهی برطرف شود باید آن را با سبزی های خرد ...
چاشنی های خوشمزه برای سالاد
حاوی رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی، قند و نمک بیش از اندازه هستند. چاشنی سالاد ماست یونانی پنیر آبی مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان ماست یونانی ساده دو قاشق غذاخوری آبدوغ آب نصف یک لیمو (حدود دو قاشق غذاخوری) یک قاشق چای خوری سس ورسترشایر نصف فنجان پنیر آبی خرد شده نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر ...
طرز تهیه برنج گل کلم، غذایی رژیمی
... در آخر هم ریحان خرد شده را روی آن ریختم و مخلوطشان کردم. به همین راحتی برنج گل کلم ما حاضر است و می توانیم آن را با مرغ سرو کنیم. کالری موجود در برنج گل کلم 500 گرم گل کلم 125 کالری فلفل دلمه ای و ریحون نهایتا 20 کالری 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ به علاوه روغن آن 120 کالری 1 عدد سینه مرغ تقریبا 200 گرم 400 کالری مجموعا 665 کالری .... این مقدار برنج گل کلم برای دو نفر کافی است پس کالری برای هر نفر تقریبا 330 هست. منبع : 2nafare. ...
بهترین روغن های گیاهی برای رشد ابرو + روش استفاده
. روغن زیتون غنی از ویتامین E بوده و می تواند رشد موهای ابروی شما را سریعتر و ضخیم تر کند. روش استفاده: قبل از خواب ابروهای خود را با روغن زیتون گرم به مدت 5 دقیقه ماساژ دهید، بگذارید یک شب بر روی ابرو بماند و روز بعد با آب گرم بشویید. پس از آن یک مخلوط حاوی 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون و چند قطره عسل تهیه کنید. آن را بر روی ابروها بگذارید و چند دقیقه ماساژ دهید ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
حتی می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل نوش جان کرد. مواد مورد نیاز 3قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی با اندکی اضافه تر برای پاشیدن نهایی یک عدد پیاز خردشده به ابعاد ریز یک عدد فلفل دلمه ای قرمز رنگ که بخش های اضافی میانی و دانه هایش را باید جدا سازی کر د یک عدد فلفل قرمز چیلی تند 2حبه سیر خردشده یک و نصف قاشق چای خوری فلفل پاپریکای شیرین یک قاشق چای خوری زیره سبز 800گرم گوجه ...
هواری قشم
ابتدا پیاز را کمی تفت می دهیم و بعد سبزی (گشنیز، شوید، شنبلیله. سیر) را در روغن سرخ کرده ماهی را که قبلاً نمک زده شده از نمک شسته و آن را با سبزی سرخ می کنند و فلفل و ادویه و زردچوبه را کمی زیاد تر از ادویه های دیگر به آن اضافه می کنند تا رنگ آن کاملاً زرد شود. بعد از سرخ شدن مواد مقداری آب به آن اضافه می کنند تا کاملاً روی مواد را بپوشاند، هنگامی که آب جوش آمد برنج را که از قبل خیسانده بودند به ...
کوفته ماهی مومغ ( ساردین ) قشم
سر و پولک ماهی ساردین را جدا کرده، شکم آن را خالی می کنند و در آب نمک و زردچوبه می جو شانند. بعد از جوشیدن پوست و استخوان آن را جدا می کنند. ماهی پخته شده را کاملاً له می کنند و آب آن را می گیرند. مقداری فلفل، ادویه و سبزی (گشنیز و شوید) نمک، تخم مرغ، سیب زمینی آب پز و فلفل سبز به آن اضافه می کنند. از پیاز خرد شده کمتر استفاده می شود زیرا پیاز باعث می شود هنگام سرخ شدن مواد از هم بپاشند. بعد از مخلوط کردن کامل مواد آن را به صورت دایره های کوچک در روغن داغ پهن می کنند تا سرخ شود. بعد از سرخ شدن کامل می توان این غذای لذیذ را با کمی رب انار سرو کرد. نویسنده : اسلوب ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن
نتایج فوق العاده ای را به همراه داشته باشد. 8. برگ شنبلیله سرشار از آهن و ویتامین K برگ های سبز شنبلیه حاوی مقدار زیادی آهن و ویتامین K است که به حفظ استخوان های قوی و مفاصل سالم کمک می کند. یک مطالعه نشان می دهد؛ افراد مسنی که مقدار کافی ویتامین K دارند، احتمال ابتلا به استئوآرتریت در آنها، در مقایسه با افرادی که کمبود ویتامین K دارند، کمتر است. با توجه به خواص آنتی اکسیدانی برگ ...
خواص بی نظیر چای زردچوبه + طرز تهیه
. به عنوان مثال عسل، برای شیرین شدن چای و افزایش خواص آنتی میکروبی آن به چای می افزایند و یا شیر، خامه، شیر بادام و یا شیر نارگیل و یا یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره مایع برای کمک به جذب به چای خود اضافه می کنند، زیرا کرکیمن برای حل شدن کامل به چربی های مفید و سالم نیازمند است. همچنین لیموترش یا زنجبیل برای افزایش خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی چای و خوش طعم کردن آن موثر است. در هر حال سعی کنید چای زردچوبه را بنوشید و از خواص بی نظیر آن برای سلامتی خود بهره ببرید ...
دونات سیب با مغزبستنی وانیلی
...: طرز تهیه دونات آموزش داده شده و جالب اینجاست که هنگام سرخ کردن، یک اسکوپ بستنی داخل آن قرار داده شده و سپس در روغن داغ 2 تا 3 دقیقه سرخ می شود. مواد لازم (6 عدد) -1 پیمانه بستنی وانیلی -4٫5 قاشق غذاخوری دارچین -2٫5 پیمانه شکر -5 قاشق غذاخوری کره -2 عدد تخم مرغ درشت -3٫5 پیمانه آرد کامل -1٫5 قاشق چایخوری نمک دریایی -2 قاشق ...
درمان خانگی وز وز گوش
از زنجبیل نصف قاشق چای خوری زنجبیل تازه را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید. سپس اجازه دهید تا به مدت 10 دقیقه دم بکشد و مقداری عسل نیز به آن بیفزایید. این دمنوش را روزانه 2 تا سه بار و به مدت چند روز بنوشید. طرز مصرف روغن خردل کمی روغن خردل را در مایکروویو گرم کنید. چند قطره از آن را درون گوشتان بریزید. سپس صبر کنید تا روغن ...
تارت گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید!
سیر (ریز خرد شده): 4 حبه گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شده): یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد پودر آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد تارت گوجه فرنگی طرز تهیه: برای تهیه سس ...
سوپ سیب و هویج
داخل مخلوط کن بریزید. مواد را تا زمانی که کاملا نرم شوند مخلوط کنید و داخل یک ظرف بزرگ بریزید. همین کار را برای نصف دیگر میکسی که درست کردید انجام دهید. نمک و فلفل را اضافه کنید. 8 کاسه آماده کنید در هر کدام به اندازه سه چهارم فنجان سوپ بریزید. هنگام سرو به هر کاسه یک قاشق چای خوری خامه اضافه کنید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور پخت برای 8 وعده می باشد، هر وعده ...
برای درمان شوره سر چه کنیم
ها خشک شوند، اما پس از چند هفته، پوست سر شروع به تولید روغن طبیعی می کند. شنبلیله: 2 قاشق غذاخوری از دانه های شنبلیله را در آب به مدت یک شب خیس سپس دانه ها را از آب جدا و آسیاب کنید، ماده خمیری به دست آمده را به مو های سر خود بزنید و پس از گذشت 45 دقیقه موهایتان را با شامپو بشویید. آسپیرین: آسپرین حاوی ماده ای به نام اسید سالیسیلیک است که در اغلب شامپو های ضدشوره وجود دارد ...
کدام غذاها زود هضم هستند؟
باعث می شود این مقدار تا حدود زیادی کاهش یابد. برای مثال یک وعده 148 گرمی گلابی کامل حاوی 4.6 گرم فیبر یا 18 درصد فیبر مورد نیازتان در روز است. یک وعده 148 گرمی کمپوت گلابی نصف این مقدار یعنی 2.4 گرم فیبر در خود دارد. در این گروه غذایی بهترین انتخاب ها عبارتند از: موز خیلی رسیده، طالبی و زردآلو خربزه عسلی هندوانه آووکادو پوره سیب میوه های کمپوتی ...
با این 4 ماسک پوستتان را مثل آینه صاف و شفاف کنید
کرده و از شر جوش ها خلاص شوید 4. موز و آووکادو این دو ماده بسیاری از مواد معدنی و ویتامین های ضروری پوست را تامین می کند. موز را به قطعات کوچک خرد کرده وبا آووکادو درمخلوط کن ترکیب کنید شما می توانید به این مخلوط عسل خالص نیز اضافه کرده و پس از 30 دقیقه صورت خود را با آب گرم بشویید این ماسک موجب مرطوب شدن پوست و محو شدن جای جوش می شود. *باشگاه خبرنگاران ...
