سایر خبرها
طرز تهیه ناگت سبزیجات
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: ناگت سبزیجات غذای مخصوص گیاهخواران مواد لازم برای ناگت سبزیجات (4 – 2 نفر) : پوره سیب زمینی یک و نیم پیمانه پودر سوخاری نصف پیمانه اسفناج پخته و خرد شده یک سوم پیمانه روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ناگت ...
آموزش ساخت 10 ماسک خانگی برای شفافیت و زیبایی بیشتر پوست
...> نصف یک عدد آووکادو 1/4 پیمانه جو دوسر 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری آب لیموترش آووکادو را شسته و پوست بگیرید. سپس آن را له کنید. جو دوسر را افزوده و هم بزنید. سپس بقیه مواد را بیفزایید و مخلوط کنید. این ماسک را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود بگذارید و سپس با آبگرم آن را بشویید. ماسک زرده تخم مرغ و روغن ...
طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مقوی
انگشت ) قابلمه ای که گنجایش تمام این مواد را داشته باشد آماده می سازیم و دو قاشق روغن ته آن می ریزیم و دو ردیف پیاز ته قابلمه و یک ردیف گوشت روی آن می چینیم و کمی آلو روی آن می ریزیم و چند تکه به می گذاریم ، در صورت مصرف گرد غوره آن را با کمی نمک و فلفل و ادویه مخلوط می کنیم و کمی روی این مواد می پاشیم و یکی دو قاشق روغن می ریزیم و به همین ترتیب بار دیگر ردیف های پیاز و گوشت و سایر مواد را در ...
ضرورت شیر دادن به کودک، وظیفه هر مادری است!
شروع شده بود به صورت کاملا پخته و سفت شده شروع ، و به تدریج یک سفیده کامل مصرف شود. می توان یک روز در میان یک تخم مرغ کامل به کودک داد. 7- کودک فعالانه در غذا خوردن دخالت داشته باشد و خود غذا را با دست یا قاشق کوچک بردارد و به دهان ببرد. 8- از 11 ماهگی به بعد ، زمان انتقال از غذاهای مخصوص به غذای سفره خانواده است. 9- حبوبات از مواد غذایی دارای پروتئین، کربوهیدرات ...
کاهش نرخ رشد سالمند در کشور نیازمند برنامه ریزی است
توصیه می شود تا از غذای کم چرب، کم نمک، کم کلسترول و پرفیبر استفاده شود، تصریح کرد: باید این گروه از افراد غذاها را به صورت آب پز، بخارپز، کباب شده و تنوری استفاده کنند. وی با بیان اینکه سالمندان باید همراه سالاد یک قاشق روغن زیتون استفاده کنند، اظهار کرد: توصیه می شود دوبار در هفته ماهی استفاده کنند و از مصرف چایی به مدت دو ساعت بعد از غذا جداً خودداری کنند. شیرازیان با اشاره به اینکه نباید در هفته بیش از 4 تا 5 عدد تخم مرغ استفاده کرد، گفت: توصیه می شود برای خواب راحت یک لیوان شیر گرم قبل از خواب میل شود. انتهای پیام/89047/ 40 ...
درمان های خانگی برای بیماری های پاییز
بشمار می رود. چندین حبه سیر را پوست کنده، له کنید و روی آن ها آب داغ بریزید. با یک دستمال نخی مقداری از مخلوط را برداشته و روی محل موردنظر قرار دهید. این کار را چندین بار در طول روز تکرار کنید تا زگیل به طور کامل از بین رفته و ناپدید شود. عسل برای رفع سرفه و گلودرد قبل از خواب 2 قاشق چایخوری عسل میل کنیدبرای از بین بردن سرفه، 2 قاشق چایخوری عسل را به مدت 30 دقیقه قبل از خواب ...
خواص بی نظیر تخم شربتی و نحوه مصرف آن
به گزارش تابناک : شاید قبلا بارها تخم شربتی را در فروشگاه ها یا عطاری ها دیده باشید و به راحتی و بدون توجه از کنار این دانه های بسیار مغذی عبور کرده باشید اما با خواندن مطالب زیر مطمئنا دیگر این کار را نخواهید کرد. در اینجا قرار است برخی از خواص شگفت انگیز تخم شربتی را که به ریحان شیرین، دانه ی فالوده یا دانه ی Turkmariaa نیز معروف است، کشف کنید. به این فکر می کنید که این دانه های سیاه چه هستند؟ این گیاه ریحان، بوم ...
آیا پاستیل برای کودکان مفید است؟
تخم مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها نسبت به سایر پروتئین ها از ارزش غذایی پائینی برخورد ار بود ه، و منبع کافی و کاملی برای تامین کلسیم و سایر ریز مغذی های مورد نیاز بد ن نیست بنابراین طبق نظر متخصصان تغذیه؛ نه تنها انواع پاستیل ها و ژله ها را نمی توان جایگزین د یگر مواد غذایی کرد بلکه باید د ر مصرف آنها توسط کود کانمان حد اعتد ال را رعایت نمود . ...
بهترین گزینه های غذایی که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
مدت طولانی تری سیر بمانیم. مخلوط تخم مرغ و سبزیجات: تخم مرغ سرشار از پروتئین و از بین برنده اشتھا است و به ھمین دلیل ھم کسانی که در وعده صبحانه از تخم مرغ استفاده می کنند، کمتر از کسانی که از نان سفید و مربا و شیرینی جات در صبحانه استفاده می کنند، احساس گرسنگی کرده و در کاھش وزن نیز موفقتر ھستند. دانه کتان: در دو قاشق غذاخوری دانه کتان، 4 گرم فیبر وجود دارد. دانه کتان را می ...
نقش اسید فولیک در بارداری، تجربه کنید
از احساس خستگی و رخوت مزمن است. منابع تأمین روی: آجیل بویژه تخمه کدو، شیر، صدف دریایی، ماهی، جگر، زرده تخم مرغ، سیر، کدو، حبوب. ویتامین ث یا C نقش آن در بدن: تقویت سلول های آنتی اکسیدانی، حفظ شادابی پوست، التیام بهتر زخم ها، پیشگیری از بیماری های دهان و بویژه لثه، افزایش مقاومت در برابر عفونت ها و باکتری ها و ویروس ها، پیشگیری از خستگی مزمن و سرماخوردگی و آنفلوآنزا ...
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ سبز
... زنجبیل، سیر و نمک را در یک مخلوط کن یا خردکن بریزید و خوب ترکیب کنید. روغن را به مخلوط نهایی اضافه کنید. روغنی انتخاب کنید که بوی زیادی ندارد. خمیر را در یک ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید و در سردترین قسمت یخچال قرار دهید. اگر در شیشه را محکم ببندید دو سه هفته می توانید از آن استفاده کنید. اما در هر صورت اگر بیش از سه روز نگه داشتید حتما قبل از مصرف حداقل 10 دقیقه حرارت ...
کتلت های فرم دار،غذای محبوب بچه ها
... گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی پخته: 350 گرم پیاز رنده شده: یک سوم لیوان آرد سوخاری: نصف لیوان آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد کوچک روش تهیه: ابتدا سیب زمینی های پخته را با رنده ریز رنده می کنیم. تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و همه را با هم چنگ می زنیم تا همه با هم ...
این بار املت را به سبک وسترن تهیه کنید
گرم ژامبون گوشت، نواری برش داده شده 4 عدد نان تست خرد شده (حدود دو پیمانه) دو قاشق غذاخوری جعفری ریز شده 8 عدد تخم مرغ درشت طرز تهیه 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر را در طبقه وسط بگذارید. در یک کاسه کوچک، شیر، نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل های سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید. 2. روغن زیتون را داخل یک تابه متوسط روی حرارت گرم ...
لایه برداری پوست صورت با چند ماسک طبیعی
بعد از مدتی خواهید دید که پوست شما چگونه ابریشمی و نرم لطیف خواهد شد . لایه برداری پوست صورت با ماسک سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ پوست را شفاف می کند و به آن لطافت می دهد . فقط کافی است سفیده یک تخم مرغ را جدا کرده و انقدر بهم بزنید تا کف کند بعد آن را روی پوست بمالید و بعد از 15 دقیقه بشویید . بعد از چند هفته تاثیر بسیار خوب آن را بر روی پوست خود خواهید دید . لایه ...
بهترین صبحانه بارداری، ساده ترین روش برای تهیه!
بعضی از خانم های باردار زمانیکه از خواب بیدار می شوند حالت تهوع دارند و میل چندانی به خوردن صبحانه ندارند اما باید بدانید که صبحانه یک غذای کامل و بسیار مهم در طول بارداری است. پیشنهادات ساده ای که در اینجا ارائه شده است به خانمهای باردار کمک می کند تا از ساده ترین روش برای تهیه صبحانه استفاده کرده و خود و نوزاد تان را از خوردن این وعده غذایی محروم نکنند. تخم مرغ پخته شده و آواکادو له ...
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی
مواد لازم برای پنکیک کدو حلوایی : روش تهیه پنکیک کدو حلوایی : ابتدا شیر و پوره کدو حلوایی پخته و کاملا له شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. همچنین روغن را هم بیفزایید. مواد خشک را با هم مخلوط و سپس به مواد بالا بیفزایید. مواد کش دار و غلیظی به دست می آید. مواد را 10 دقیقه استراحت دهید. سپس یک تابه با قطر حدود 10 سانتی متر را انتخاب کرده و ...
ترکیبی که ریزش مو را فوری قطع می کند - دستور
موها بزنید ( در صورت تمایل، ساقه و انتهای مو را هم بزنید) و سعی کنید 3 تا 4 دقیقه آن را با حرکت دورانی انگشتان کاملا روی سر ماساژ دهید و بعد اجازه دهید که 15 تا 20 دقیقه روی سر بماند، این ترکیب را هفته ای یک بار یا ماهانه 2 مرتبه استفاده کنید تا ریزش موها کاملا قطع شود و بافت مو سالم و تقویت گردد. نکته مهم : اگر جنس موهایتان خشک و زبر است، فقط زرده تخم مرغ را استفاده کنید. توجه کنید که ...
افزایش دو برابری رشد ناخن - دستور العمل
دهید تا روغن مدت زمان بیشتری روی ناخن باقی بماند. این کار را می توانید هر شب تکرار کنید تا به نتیجه مورد نظر خود برسید. لیمو غنی از ویتامین C است و نقش موثری در افزایش تولید کلاژن دارد و در نتیجه می تواند ناخن ها را قوی و سالم نگه دارد. 1 قاشق آب لیموی تازه را با 3 قاشق روغن زیتون مخلوط کنید. این ترکیب را کمی ( چند ثانیه ) حرارت دهید تا گرم شود و سپس ناخن هایتان را به مدت 10 ...
رفع حالت تهوع بارداری، شانزده نکته طلایی!
.... تمام بخش های مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراکی است، ولی روغن حاصل از دانه های رازیانه، سمی بوده و حتی مصرف کم آن، می تواند منجر به ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع گردد. دارویی برای رفع تهوع زنجبیل 25 گرم هل 50 گرم نمک 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش ریخته، مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو تا سه بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. ...
کالری مورد نیاز بارداری، چقدر؟
کم حجم در روز مصرف کنید. میان وعده ساده و سریع مانند مغزهای گیاهی، کشمش، پنیر و کراکر، برگه های میوه و ماست یا بستنی بخورید. کره بادام زمینی را بر روی نان تست، کراکر، سیب، موز یا کرفس بمالید و بخورید. یک قاشق چایخوری کره بادام زمینی حدود 100 کالری و 7 گرم پروتئین به شما میدهد. شیر بدون چربی به سیب زمینی پوره، نیمروی همزده و غلات صبحانه اضافه کنید. افزودنی هایی مانند کره ...
طرز تهیه سوپ هویج
چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری زنجبیل (پدر شده) یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آب مرغ 4 پیمانه شیر نارگیل 400 میلی لیتر فلفل قرمز (پودر شده) یک دوم قاشق چای خوری برگ گشنیز (خردشده) یک سوم پیمانه به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ...
طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی
مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: نخودفرنگی ها را در آب بپزید تا نرم شوند تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. نخودفرنگی پخته را اضافه و مخلوط کنید روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید گلوله هایی به اندازه قاشق سوپ خوری از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید آن ها را در روغن داغ سرخ کنید تا پخته، طلایی و برشته شوند در صورت تمایل روی آن ها را با ماهی سالمون دودی یا ژامبون تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه پیچ قارچ
روغن تفت دهید تا کاملاً آب قارچ تبخیر شود. نمک و فلفل بزنید. خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید مثلث هایی روی آن برش دهید و آرد، روغن زیتون، نشاسته ذرت و سرکه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و با برس روی خمیر بمالید. مخلوط قارچ را روی مثلث های خمیر پخش کنید و پنیر چدار بپاشید. خمیر را به آرامی رول کنید. آن ها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید. ...
قوی ترین سلاح های گیاهی برای مبارزه با تبخال
پوست کنده و رنده شده را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط و این معجون را روزانه یک بار میل کنید. مصرف این معجون به مدت سه تا چهار روز تاثیر چشمگیری در بهبود تبخال های دهانی دارد. روغن گل راعی (هوفاریقون) برای استفاده از روغن گل راعی باید پنبه ای را به روغن گل راعی آغشته کنید و آن را به محل تبخال بزنید. سکنجبین و خاکشیر مصرف شربت سکنجبین و خاکشیر در بهبود تبخال ...
طرز تهیه کوکی مغزدانه آفتابگردان
چای خوری مغز دانه آفتابگردان: 2 قاشق سوپ خوری مغز کدوتنبل: 2 قاشق سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: آرد، پودر شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. خمیر را ورز داده و در سلفون بپیچید و به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید ...
خواص شگفت انگیز زنجبیل
اگر هر هفته یک قاشق زنجبیل خشک را با نصف فنجان روغن نارگیل مخلوط کنید و آن را حدود 20 تا 30دقیقه روی موهای تان نگه دارید، رشد موهای شما سرعت می گیرد. گذشته از این، بررسی ها ثابت کرده است که زنجبیل، یک داروی ضدشوره هم هست و ماساژدادن پوست سر با این محلول ساخته شده، شوره سر را از بین می برد. مبارزه با آکنه گرچه زنجبیل، طبع گرمی دارد اما به جوش های پوستی، مجالی برای بروز نمی دهد. این ...
بعد از متوقف کردن شستشوی روزانه موهایتان این 8 اتفاق رخ می دهد
.... استفاده از آب ولرم یا سرد جلوی کم شدن رنگ موها را می گیرد. آب داغ می تواند باعث باز شدن کوتیکول cuticle و از بین رفتن رنگ روی مو شود." 5. آرایش مو شما برای مدت بیشتری دوام خواهد داشت هر چه بیشتر از زمان آرایش مویتان (صاف کردن یا مدل دادن به مو) تا شامپو زدن فاصله بدهید، هزینه ای که در سالن کرده اید یا زمانی که در خانه صرف کرده اید دوام بیشتری خواهد داشت. برای حفظ بهتر ...
طرز تهیه نان پوآچای ژامبون و پنیر
پیمانه خمیر مایه: 10 گرم شکر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد ماست: 100 گرم کره (ذوب شده): 125 گرم روغن: 3 قاشق سوپ خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شیر: 1 پیمانه مواد لازم میانی: ژامبون (برشته شده): 100 گرم پنیر چدار (رنده شده): 1 پیمانه مواد لازم رویه: عسل: 1 قاشق سوپ خوری آب: 4 قاشق سوپ خوری دانه ...
سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی نوع 2
آب مرغ 1.5 لیتر سرکه 2 قاشق سوپ خوری فلفل و نمک به مقدار لازم برگ کرفس برای تزئین طرز تهیه: عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط این مواد را به جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت 1.5ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد. سرکه یا آبلیمو، نمک و فلفل را بیفزایید. اگر سوپ خیلی ...
آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران
سانتی گراد روشن کنید. بادمجان ها را از وسط دو نیم کرده و شکم آن ها را خالی کنید. آن ها را درون سینی فر بچینید. رویشان روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بریزید و به مدت 10 دقیقه درون فر بپزید. درون قابلمه، یک قاشق چایخوری روغن زیتون را روی حرارت ملایم داغ کنید. پیاز را بیفزایید و تفت دهید تا طلایی شوند. سیر و بلغور را افزوده و هم بزنید. سپس آب سبزیجات را اضافه کنید. در ...