سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های سلامتی برای خوردن و آشامیدن
به گزارش سلامت آنلاین ، باید برخی نکات کلیدی تغذیه هنگام انجام فعالیت بدنی را رعایت کرد: - روزانه مقادیر مناسبی از تمام گروه های غذایی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی مثل ماست و پنیر، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، میوه و سبزی استفاده کنید. - باید توجه کنیم کالری دریافتی متناسب با فعالیت های روزانه باشد و از مصرف بیش از حد و محدودیت بیش از حد مواد غذایی پرهیز کنیم. - با انجام ...
میزان مصرف برنج در بارداری
و فرنی نام برد که زنان باردار لاغر می توانند روزانه تا 4 سهم از مواد این گروه مصرف کنند. وی گفت: با افزایش دریافت گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، مصرف انواع خشکبار و مغزها (گردو، پسته و بادام) به عنوان میان وعده، افزایش دریافت گروه میوه ها و سبزی ها و استفاده بیشتر از میوه ها به عنوان میان وعده می توان مصرف کرد. ...
تغذیه نوزاد هشت ماهه، طرز تهیه مفیدترین ها!
برای هر وعده سوپ و یک سیب زمینی متوسط برای سوپ تمام روز کافی است. - یک تکه کوچک از کدو حلوایی به اندازه یک قوطی کبریت برای سوپ تمام روز کفایت می کند. - استفاده از گوجه فرنگی به سوپ به فاصله سه روز از اضافه کردن یک نوع سبزی اشکالی ندارد. - بعد از سوپ ظهر و شب می توان یک قاشق مرباخوری ماست هم به کودک داد و مقدار آن را به تدریج و برحسب تمایل او اضافه کرد. ...
خوراکی های اثر بخش تر از هر داروی خواب آوری که می شناسید
به گزارش شبستر خبر به نقل از باشگاه خبرنگاران، کارشناسان درجدیدترین پژوهش های خود دریافتند مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم و تریپتوفان سبب خواب آلودگی و بهبود کیفیت خواب شبانه افراد می شود. درعوض مصرف خوراکی و نوشیدنی هایی، چون غذا های پرچرب و شیرین و نیز قهوه درساعت های پایانی شب، سبب بی خوابی و بدخوابی می شود. بی خوابی این روز ها به یک بیماری واقعی دردنیا تبدیل شده و برزندگی ...
بهداشت گوشت
ماندگاری ماهی در منفی 18 درجه سانتی گراد و برای گوشت یک سال تا حداکثر دو سال و برای ماهی شش ماه است. از باز شدن یخ گوشت (دیفراست) و انجماد مجدد آن باید اکیدا خودداری شود. مواد پروتئینی را باید به میزان مورد نیاز برای مصرف از فریزر خارج کرد. برای خارج کردن گوشت از حالت انجماد از روش های نادرستی مانند حرارت دادن، خیساندن در وان آب گرم، گرم کردن توسط پاشیدن آب گرم با شلنگ مانند آن استفاده نشود ...
مواد غذایی که باید با هم خورده شوند
از بین ترفندهای هوشمندانه برای تغذیه که متخصصین روی آنها قسم می خورند، مصرف ترکیبی یکی از بهترین ها است: با انجامش به سادگی ارزش غذایی وعده های روزانه خود را افزایش می دهید، آن هم با تلاش بسیار کم. قطعا مخلوط کردن غذاهای سالم مزایایی دارد اما در اینجا به معرفی 7 جفت غذایی می پردازیم که در کنار هم ارزش غذایی فوق العاده ای دارند. 1. ماست و موز (پروتئین و پتاسیوم) ...
10 غذای سیرکننده لذیذ که لاغرتان می کند
رو می شوید که این کاهش دریافت کالری باعث کاهش وزن می شود. انواع حبوبات حبوبات مانند: لوبیا، نخود فرنگی و عدس، سرشار از فیبر و پروتئین هستند که می توانند کالری و چربی کمتری در اختیارتان قرار دهند. این غذاهای پر چگالی و کم چرب خاصیت سیر کنندگی بالایی دارند. به همین منظور مصرف شان می تواند باعث کاهش وزن در دراز مدت شود. قدرت سیر کنندگی بالای حبوبات این امکان را برای مصرف کنندگان فراهم ...
تغذیۀ مناسب برای تازه مادران
حداقل سه فنجان لبنیات به رژیم غذایی تان اضافه کنید. گوشت گوسالۀ کم چرب انرژی تان را با مواد غذایی سرشار از آهن مانند گوشت گوساله کم چرب بالا ببرید. کمبود آهن باعث می شود کم انرژی شوید و برآوردن نیاز های نوزاد برایتان سخت شود. مادران شیرده نیاز دارند پروتئین و ویتامین B12 بیشتری مصرف کنند. گوشت گوسالۀ کم چرب منبع خوبی از هر دوی اینهاست. میوه ها مادران ...
بهترین صبحانه های رژیمی | طرز تهیه انواع صبحانه رژیمی
بیافزایید و بروش عادی آنرا تهیه کنید. برای تهیه ی تست فرانسوی پودر پروتئین را به مایه ی تخم مرغ یا سفیده های تخم مرغ اضافه کنید. مقداری عصاره ی وانیل و اندکی شیرین کننده مانند تروویا به آن بیافزایید و یک برش نان سبوس دار را در این مخلوط خیس کرده و در یک تابه ی نچسب که با اسپری روغن چرب شده است، بپزید. طرز تهیه ی پن کیک ساده مواد لازم: یک سوم فنجان آرد سفید یک چهارم فنجان ...
مکمل هایی غذایی که جای قرص های مکمل را می گیرد
گروه سبک زندگی تیتریک ، مصرف مکمل بدون تجویز پزشک حتی ممکن است همراه با خطرات جدی سلامت باشد. به جای خرید مکمل های غذایی، مفیدترین ریزمغذی ها را از طریق مصرف مواد غذایی که در ادامه معرفی می شود، وارد بدن کنید: لوسین: لوسین، تولید عضله را افزایش می دھد. لوسین در گوشت گاو، مرغ، ماھی، بوقلمون و تخم مرغ یافت می شود. اکسید نیتریک: باعث افزایش جریان خون در قسمت های مختلف بدن می ...
افزایش احتمال بارداری، بهترین رژیم غذایی
برده می شوند و در بیشتر عمرشان از علف تازه تغذیه می کنند. این گوشت چربی کم و مزه ی قوی تری نسبت به گوشت حیوانات ذرت خورده دارد و در نتیجه مواد مغذی بیشتری دارد چون این دام ها رژیم غذایی طبیعی خود را داشته اند. گوشت حیوانات علف خوار سرشار از اُمگا3 بوده و این حیوانات بدون مصرف آنتی بیوتیک و هورمون، رشد پیدا کرده اند. گوشت حیوانات دامداری های صنعتی دارای اُمگا6 فراوانی است (که ما این ماده را به ...
سوزاندن چربی ها را چند برابر سریعتر کنید
به گزارش بلاغ ، اگر آرزوی دستیابی به اندامی ایده آل را دارید، باید به جای تکیه کردن بر وزنی که روی ترازو نشان داده می شود، درصد چربی ها را در نظر بگیرید؛ هنگامی که برای اندازه گیری میزان تناسب اندام خود، فقط بر وزن تکیه می کنید، مقدار چربی واقعی بدن تان را نادیده می گیرید؛ زیر نظر داشتن وزن تان ایده ی بسیار خوبی است؛ اما این نکته مهم است که به درصد چربی بدن خود نیز توجه داشته باشید. ...
بهترین و بدترین خوراکی ها قبل از خواب
.... بجز گوشت بوقلمون، تریپتوفان در سایر غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت مرغ، گوشت قرمز، پنیر، ماست،تخم مرغ و ماهی نیز یافت می شود. بنابراین مصرف چنین غذاهایی قبل از زمان خواب، به داشتن خواب کافی و با کیفیت تر کمک خواهد کرد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده که کمبود تریپتوفان باعث کمبود سروتونین خواهد شد که عاملی برای کمبود خواب است. برای اثرگذاری بهتر، می توان گوشت بوقلمون را به همراه مقدار ...
چگونه تخم مرغ وزن شما را کاهش می دهد؟
به گزارش بلاغ ، مصرف تخم مرغ در وعده ی صبحانه می تواند در درازمدت موجب لاغری فرد شود، اما به شرطی که به نکاتی توجه کند. مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه گفت: در برخی از مواقع متأسفانه برداشت هایی که از علم تغذیه می شود، بسیار اشتباه است و یا این که به همه جوانب آن موضوع نگاه نمی شود. وی گفت: این روزها برای کاهش وزن و لاغری توصیه هایی می شود که یکی از آن ترفندها مصرف تخم مرغ در وعده ی ...
برای شش تکه شدن شکم این 12 نکته غذایی را رعایت کنید
با وجود اینکه کارشناسان رژیم غذایی و جدیدترین تحقیقات به شیوه های مختلف به شما توصیه می کنند که باید تعداد وعده های غذایی تان را زیاد کنید و از مقدار این وعده ها کم کنید، اما بازهم بسیاری از مردم به طور روزانه مقدار زیادی کالری با خوردن دو یا سه وعده غذایی بزرگ، مصرف می کنند. اغلب بیشتر مردم (برای تلاش به منظور لاغر شدن)برای ساعت ها بین وعده های غذایی شان چیزی نمی خورند. قطعاً می توانید وزن خود را در یک برنامه غذایی سه وعده ای با کاهش کالری دریافتی،کاهش دهید، اما نمی توانید به طور موثر بدن خود را تبدیل به بدنی چربی سوز کنید، که این امر کلید کاهش وزن در طولانی مدت است. ...
درمان کم اشتهایی در کودکان، چگونه؟
. باید حتما شیر خود را بعد از غذا بدهید. تا غذا نخورده شیر نخورد. تعداد دفعایت شیردهی را کم کنید. غذای کودکان یک تا دو ساله باید کم حجم ولی مقوی و مناسب و شامل همه گروه های غذایی باشد. مقدار غذای کودک می تواند بر حسب اشتهای او افزایش یابد. نباید انتظار داشته باشیم که کودکان مانند بزرگترها غذا بخورند چون ظرفیت معده آنان هنوز کوچک است از طرف دیگر به دلیل اینکه حس کنجکاوی کودک جهت آشنا شدن با ...
سندرمی که زنان را تهدید می کند
است که همین فیبر غذایی خود کاهش دهنده چربی، فشار خون و انسولین است. مصرف روزانه 25 تا 35 گرم فیبر در این افراد بسیار توصیه می شود. * مصرف فراوان سبزیجاتی مانند بروکلی، کاهو، خیار، جعفری، تربچه، اسفناج، شلغم. اثر قند های ساده در این بیماران کاملاً شناخته شده است. قند ها نه تنها باعث افزایش سطح انسولین می شوند بلکه با فشار خون بالا، افزایش کلسترول، افزایش استرس ...
درمان گوش درد کودکان، تاثیر مواد غذایی
صبح به صبح با پروتئین صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی برای همه بخصوص کودکان است. این وعده ی غذایی باید حاوی پروتئین باشد. فراموش نکنید که آنتی کورها (پادتن ها) از پروتئین تشکیل شده اند بنابراین لازم است که کودکان نیز به میزان کافی پروتئین دریافت کنند تا بدنشان بتواند سلول های ایمنی مانند آنتی کورها را تولید کند. تخم مرغ برای پیشگیری از ابتلا به مشکلاتی مانند عفونت گوش مفید است ...
مثلث تورمی در گروه های خوراکی
رقمی مثبت و دو گروه تورم نقطه به نقطه مثبت بین 10 تا 20 درصد داشته اند. در این میان تنها یک گروه (قند و شکر) تورم منفی ثبت کرده است. 5 گروه با تورم تک رقمی گزارش جدید بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی مواد خوراکی در تهران در یک سال منتهی به 26 آبان ماه منتشر شد. نتایج به دست آمده از گزارش جدید بانک مرکزی نشان می دهد در میان 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ...
معاون سازمان جهاد کشاورزی: حقیقت ندارد/ مدیرکل پشتیبانی امور دام: توزیع مرغ منجمد به فروشگاه های زنجیره ...
منجمد را به شیوه های کاملاً غیربهداشتی و غیراصولی به مرغ گرم تبدیل و در بازار مصرف به مردم عرضه کنند. این نکته مهم است که تفاوت قیمت مرغ منجمد و گرم زمینه سوء استفاده برخی از افراد منفعت طلب را در جامعه فراهم می کند زیرا شرکت پشتیبانی امور دام هر کیلوگرم مرغ منجمد را باقیمت پایین تری نسبت به مرغ گرم در بازار عرضه می کند و می تواند افرادی متخلف را برای همین تفاوت قیمت و درنهایت کسب سود به ...
10 راه پیشگیری از سنگ کلیه
مایعات بیشتری داشته باشد، امکان اینکه مواد معدنی و نمک ها انبوه شوند و تشکیل سنگ دهند کمتر است. ادرار تیره از نشانه های کم آبی بدن است و در حالت ایده آل ادرار باید به رنگ زرد کمرنگ باشد. برای بسیاری از افراد، مصرف هشت لیوان آب در طول روز کافی نیست و باید برای کاهش خطر سنگ کلیه حداقل روزی 12 لیوان آب نوشید. 2-کاهش مصرف نمک سدیم یا نمک باعث احتباس آب و در نتیجه کم آبی بدن می ...
نکات بارداری سالم، ده گام لازم
ی سالمی داشته باشید همیشه سعی کنید که رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشید. همیشه: -در روز دست کم پنج وعده میوه و سبزیجات مصرف کنید. -مقدار زیادی کربوهیدرات مانند نان، پاستا و برنج را اساس و پایه ی وعده های غذایی خود قرار دهید. از کربوهیدرات غلات کامل و سبوس دار به جای انواع سفید آن استفاده کنید تا فیبر زیادی وارد بدن شما شود. -روزانه وعده هایی از ...
با این ترفندها، آشپزی حرفه ای شویم
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم: آشپزهای حرفه ای اسرار آشپزی شون رو حفظ می کنن و فقط اون ها رو به هنرجوهاشون ارائه میدن. اما ما اسرار این آشپزهای حرفه ای رو براتون آورده ایم تا بتونید برای همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی رو درست کنید. بهترین استیک گوشت رو همون لحظه که از فریزر درآوردید سرخ نکنید. بزارید یک تا دو ساعت بیرون بمابمونه تا به دمای محیط ...
زنگ خطرهایی برای استرس
استرس فراوان دارید برای کنترل آن ر ژیم غذایی سالم داشته باشید، به مراقبه و مدیتیشن بپردازید، چای سبز مصرف کنید، تکنیک تنفس عمیق را انجام دهید، درخانه و محل کار ازگل و گیاهان معطر نگهداری کنید، ورزش کنید، لباس هایی با رنگ های شاد بپوشید و درصورت ادامه داشتن استرس از مشاوره با متخصص بهره بگیرید. از جمله دیگر مواد غذایی که سبب برطرف کردن استرس و افزایش سطح ویتامین B دربدن می شود می توان گوشت ...
غذاو نوشیدنی های مناسب برای افراد بلغمی مزاج
... لبنیات مناسب برای افراد بلغمی مزا لبنیاتی مانند ماست به مقدار کم و با مصلح مانند مربای زنجبیل، زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه و پونه و شیر نیز به مقدار کم و با عسل یا گلاب مصرف شود همچنین این اشخاص باید پنیر را همراه با گردو در وعده شام میل کنند. دوغ نیز به مقدار کم و با گل محمدی یا پودر گردو و کشمش مصرف و کره محلی، خامه و سرشیر گاوی هم به مقدار خیلی کم استفاده ...
عدم وزن گیری شیرخوار، توصیه کاربردی!
سوال مخاطب نی نی بان: دختر 7 ماهه ای دارم که وزن و قد تولد 4 کیلو و سی گرم و 53 بود و الان 8 کیلو 600 گرم و قد 70 هست. روند رشدش خوب نیست. حتی به توصیه بهداشت غذای کمکی را یک ماه زودتر شروع کردم. اما باز دو هفته خوب وزن می گیرد و دو هفته کم است. علت چیست؟ مثلا دو هفته اول ماه هفتم 400 گرم وزن اضافه کرد اما دوهفته آخر 150 گرم. سوپ و زرده تخم مرغ و فرنی برنج و ماست و گوشت مرغ و قرمز بهش می ...
تقاضای فصل سرد، مرغ و تخم مرغ را گران کرد
اعلام شده، هر شانه 2 کیلوگرمی تخم مرغ نزدیک به 126 هزارریال عرضه می شود. به گفته وی، تخم مرغ مارک دار با چهار درصد افزایش نسبت به قیمت های اعلام شده عرضه می شود. طبق براوردهای وزارت جهاد کشاورزی نرخ مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ برای مصرف کننده باید 70 تا 75 هزارریال و هرکیلوگرم تخم مرغ 46 هزارریال باشد. سالیانه بیش از 2 میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. موادلازم: آرد (برای خمیر) 3 پیمانه ماست (برای خمیر) یک پیمانه بیکینگ پودر (برای خمیر) دو قاشق چای خوری نمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوری تخم مرغ (برای خمیر) تخم مرغ 2عدد روغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوری ...
اضافه وزن در بارداری چقدر باید باشد؟
افزایش هوش فرزندان، خاطرنشان کرد: اگر در رژیم غذایی مادر باردار هفته ای دو بار غذای دریایی وجود داشته باشد می تواند در افزایش هوش فرزند در آینده موثر باشد، البته در مصرف مواد غذایی دریایی نگرانی آلودگی به سمومی مانند جیوه وجود دارد که منظور ما مصرف مواد غذایی دریایی سالم است. استفاده از گیاهان پهن برگ در دوران بارداری وی تصریح کرد: مادران باردار به دریافت ویتامین C که باعث جذب بیشتر ...
چگونه بر احساس افسردگی غلبه کنیم؟
پذیری نشان می دهد. آهن مورد نیاز روزانه را می توان از منابعی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و دانه های کدو تنبل دریافت کرد. روی: یک ماده معدنی بسیار مهم است که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش و شکستن مواد غذایی به مواد مغذی دارد. روی همچنین از آلرژی های غذایی می تواند پیشگیری کند و نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب دارد. کمبود روی بسیار مشکل ساز است و افراد با سطوح کم آن طیف ...