خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورش گل کلم یک خورش مجلسی
خورش گل کلم یک خورش خوشمزه و مجلسی است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم گوشت خورشی (مکعبی خردشده): 250 گرم گل کلم کوچک (گل گل شده): 1 عدد پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد چوب دارچین: 3 تکه پودر لیمو عمانی: 1 ق چ آب غوره: 1 ق س غوره: 2 ق س زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س رب گوجه فرنگی: 2 ق س
از پستو چه استفاده هایی میتوان کرد؟
های خام قبل از هم زدن اضافه کنید. هم بزنید تا وقتی که پستو کاملا با مواد املتتان ترکیب شود و سپس مثل همیشه آن را بپزید. می توانید مقدار کمی از پستو را قبل از سرو روی املت خود بریزید. 3 – پستو را روی نان تست صبحتان بمالید. پستو می تواند جایگزین خوشمزه و سالم تری برای کره و مربا روی نان تست باشد. می توانید این کار را با نان های صبحانه دیگر هم انجام دهید و جای پنیر خامه ای را با پستو عوض
شکر پاره؛ دسر به صرف یک شیرینی ترکیه ای!
ماهنامه کیک و شیرینی: شیرینی شکر پاره یکی از انواع شیرینی ترکیه ای و بسیار خوشمزه هست. این شیرینی را با روشهای مختلفی میشه تهیه کرد. در ادامه یکی از روش های تهیه این شیرینی را آورده ایم. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم پودر شکر: یک دوم پیمانه آرد سمولینا: دو و یک دوم قاشق سوپ خوری آرد: دو و یک دوم پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری وانیل: یک قاشق چای
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
پایانی پخت، نمک، آب نارنج و کمی پودر سیر اضافه کنید. 4٫ فلفل دلمه ای خرد شده را بیفزایید و 5 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید و به همراه مرغ سرو کنید. خوراک لوبیا سفید مواد لازم (برای 2 نفر) • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 75 گرم لوبیا سفید • نصف یک عدد پیاز کوچک • برگ بو • یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
طرز تهیه خوراک دل آذربایجانی
خوراک دل در عین حال که فوق العاده خوشمزه است باید حتما با دل تازه درست شود تا طعم اصیل را داشته باشد. دل دارای کلسترول بالایی می باشد بهمین دلیل در خوردن آن نباید زیاده روی کرد. مواد لازم دل گوسفند 3 عدد پیاز 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پودر آویشن به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم کره یا
چیکن پارمسان در نان کاسه ای
/> 30 گرم جعفری تازه 4 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 1 عدد پیاز خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 1 عدد گوجه فرنگی نصف پیمانه پوره گوجه فرنگی 100 گرم پنیر موزارلا تکه شده 1 پیمانه سینه مرغ پخته و خلالی شده نان گرد طرز تهیه چیکن پارمسان سر نان را برش دهید و با احتیاط وسط آن را خالی کنید تا حدی که نان شکل خود را از دست ندهد. خمیر داخل نان را
شیرینی مخصوص کریسمس
یک نت طرز تهیه شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس مواد لازم : کره : 110 گرم شکر : 110 گرم شربت آب و شکر : 4 قاشق غذاخوری آرد سفید : 110 گرم آب لیمو :1 قاشق غذا خوری زنجبیل : 1 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان : مقداری خامه : در صورت تمایل ، 300 میلی گرم طرز تهیه : 1 - در ابتدا فر را روشن کرده و در درجه حرارت 180 سلسیوس می
طرز تهیه بیف با خردل و پسته و آب به
این غذای خوشمزه که با گوشت دنده گاو درست می شود را شب کریسمس نوش جان کنید. برای طعم دادن به آن از پسته و خردل و آّب به استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه بیف با خردل و پسته و آب به : مغز پسته 215 گرم جعفری تازه، خرد شده 1 فنجان خمیر نان 70 گرم (1 فنجان) خردل 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ، زده شده 2 عدد دنده کبابی گاو حدود 2.5
دستور تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ
با کمترین امکانات میشه این کیک شکلاتی خوشمزه رو بدون استفاده از لبنیات درست کرد. شاید فکر کنید هیچ کیکی بدون شیر و تخم مرغ خوشمزه نمیشه اما با درست کردن این کیک نظرتون کاملا عوض میشه. جوش شیرین نقش مخمر داره و برای فعال شدن به اسید نیاز داره. به همین خاطر از سرکه استفاده می کنیم. با ترکیب جوششیرین و سرکه کربن دی اکسید تولید میشه و در نتیجه کیک سبک میشه. هیچ کدوم از مواد این کیک نیازی به نگهداری توی یخچال ندارن به همین خاطر میتونید این کیک رو مدت ها بیرون یخچال نگهدارید.
روش های تهیه ماهی شکم پر
انجام می شود، طرفداران بسیاری دارد، آن هم به صورت شکم پر. برای طبخ این غذا هر ماهی ای را می توانید انتخاب کنید ولی ماهی سنگسر، حلوا و سفید و قزل آلا جزء بهترین ها هستند. البته ماهی های نازک را نیز می توان به صورت شکم پر طبخ کرد. بنابراین خریدن ماهی تازه و مناسب اولین قدم است. بعد از آن، روش مزه دار کردن ماهی به هرچه خوشمزه تر شدن آن کمک می کند. مواد لازم جهت تهیه ماهی شکم پر
طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی با طعم موز
/> آرد 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری پیاز ریز خرد شده 1 عدد مریم گلی خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری خامه ساده 150 میلی لیتر عصاره مرغ 150 میلی لیتر نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کوکوی مرغ سیب زمینی ها را تمیز بشوئید و آبپز کنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و
طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز
پیمانه + 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد شکر یک و نیم پیمانه روغن مایع یک پیمانه شیر یک پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک زبرا با فر دست ساز برای درست کردن فر دست ساز، یک سه پایه فلزی در یک قابلمه بزرگ آلومینیومی یا استیل که کاملا خشک و تمیز باشد
کاپ کیک کریسمسی با تزیین شکلات های M&M
کاپ کیک کریسمس با تزیین شکلات M&M مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کریسمس با تزیین شکلات M&M آرد سفید : 2 و 1/4 پیمانه قاشق چایخوری پودر خمیر مایه : 2 و 1/2 پیمانه نمک : 1/2 قاشق چایخوری کره : 1 و 1/2 پیمانه قرار گرفته شده در دمای اتاق تخم مرغ بزرگ : 2 عدد عصاره وانیل خالص : 1 قاشق غذاخوری شیر : 1 سی سی شکلات : به مقدار لازم طرز تهیه کاپ
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
کروسیفر به رژیم غذایی برای سیستم سم زدایی بدن بسیار مهم است. گل کلم حاوی ایندول-3-کاربینول است، فیتونوترینتی که در کنار سولفورافان به فعالسازی و تنظیم عملکرد آنزیم های سم زدا کمک می کند. این مواد مغذی برای مرحله اول سم زدایی و مواد مغذی حاوی سولفور برای مرحله دوم فعالیت های سم زدایی مهم هستند. دیگر ترکیب های موجود در گل کلم- گلوکوبراسیسین، گلوکورافانین و گلوکاناستورتین- به
طرز تهیه لواشک "انار و بِه" ترش و خوشمزه
کند و به حدی برسد که دیگر جذب نکند, مکیدن این انار برای سرفه خشک مزمن توصیه می شود. بیشتر بخوانید: خواص باورنکردنی لواشک طرز تهیه لواشک "به" و انار آب انار دو لیوان، "به" بزرگ یک عدد و آبلیمو سه قاشق غذاخوری؛ برای تهیه لواشک به و انار، ابتدا "به" را به قطعات کوچک خرد کنید، سپس همراه آب انار و آبلیمو داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید, پس از اینکه به
قصه قدیمی کودکانه، زنان کوچک
اولین نفری که آن را خورد، لب هایش را جمع کرد و آب خواست. ایمی هم یک قاشق خورد و بعد عُق زد. مگ با ناراحتی گفت: جو! به جای شکر، به دسر نمک زده ای! خامه هم ترش است! جو می خواست بزند زیر گریه. اما وقتی چشمش به چهرة شاد لاری افتاد، به فکر جنبة خنده دار قضیه افتاد و قاه قاه خندید و بقیه هم خنده شان گرفت. پس از شستن ظرف ها و مرتب کردن خانه، آنها خیلی خسته بودند و شام فقط چای و نان سوخاری خوردند
بیسکوئیت پنیرچدار یک صبحانه مدرن
به گزارش بلاغ ، این بیسکوئیت ها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند.به نقل از فوت و فن چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن می رسانند. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 10 دقیقه مواد لازم سه پیمانه آرد کامل یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک 3⁄4 قاشق چایخوری پتاسیم بی تارتارت
با ماست چربی بسوزانید
مخلوط کنید و حسابی هم بزنید. سپس یک چهارم پیمانه از این سس را با یک چهارم پیمانه ماسه کم چرب و دو قاشق چای خوری شِوید مخلوط کنید. اگر طعم آن را دوست نداشتید، کمی این نسبت ها را عوض کنید. خردل باعث افزایش سوخت و ساز می شود و ماست هم پروتئین کافی به بدن می رساند. 4. چاشنی جوجه حتما می دانید که می شود جوجهٔ بدون استخوان را در چاشنی ماست خواباند تا مزه بهتری پیدا کند. برای ساختن
طرز تهیه کیک پیتزا
یا کمتر کنید. کیک پیتزا را حتی میتوانید برای تولد هم درست کنید و روی آن شمع بچینید. یک کیک تولد متفاوت و سورپریزی عالی برای همه! مواد لازم خمیر پیتزای ایتالیایی به اندازه 4-5 پیتزا بسته به قالب سس گوجه دلخواه 1 و 1/2 پیمانه پنیر موزورلای رنده شده 3 پیمانه سوسیس پپرونی حلقه شده 1 پیمانه کره 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) طرز تهیه فر را
رولت زنجبیلی؛ رولتی با عطر نوستالژیک
روزپلاس؛ مواد لازم: تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شده): 4 عدد شکر قهوه ای: 90 گرم آرد: 90 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق چای خوری (سرپر) پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری جوز هندی (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری زنجفیل (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری کره (ذوب شده): 50 گرم شکر: به مقدار لازم
سوپ پیاز یک سوپ فرانسوی ساده
درست کردن این سوپ بعد از یک روز کاری پر ماجرا بسیار ساده است. طعم این سوپ آنقدر خوب است، که شما را به یاد غذاهای رستوران می اندازد. مواد لازم: آب 5 لیوان پیاز 2 عدد کره 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 عدد سس ورچستر شایر 1 عدد پنیر سوئیسی 1 لیوان نان تست 4 برش طرز تهیه: پیاز و کره را درون
لاته ادویه جات
لاته ادویه جات می رویم. مواد لازم برای ترکیب ادویه جات: 40 گرم دارچین خرد شده 30 گرم گشنیز خرد شده 2 قاشق چای خوری جوز هندی یک قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری میحک خرد شده پوست روی یک پرتقال ( فقط لایه نازک روی آن ) پوست روی یک لیمو ( فقط لایه نازک روی آن ) 2 قاشق چای خوری شکر
لاته ای که شما را از سرماخوردگی حفظ می کند
زردچوبه را به چه منظوری استفاده می کنید، بهترین قسمت این است که شما می توانید به سادگی این لاته ی زردچوبه ی خوشمزه را در خانه درست کنید. مواد مورد نیاز 2 فنجان بادام شیرین نشده، شیر سویا و نارگیل 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری شربت آگاو، عسل، یا نارگیل 1 تکه چوب دارچین یا نصف قاشق چای خوری دارچین پودر شده کمی زنجبیل تازه یا
کیک خیس شکلاتی و نکات طلایی طبخ آن
گیرد و از نظر ظاهر شبیه کیک با تزئین شکلات است. در این مقاله سعی داریم شما را با همه نکات طلایی پخت این کیک خوشمزه و تزئین آن آشنا سازیم، پس برای طبخ بی دردسر یک کیک عالی این مطلب را از دست ندهید. مواد لازم برای تهیه کیک خیس شکلاتی شکر 1/5 لیوان (معادل 300 گرم) شیر 1/5 لیوان (معادل 350 گرم) روغن مایع 1 لیوان پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری سر پر
طرز تهیه چلو کباب بختیاری گوسفندی مجلسی
کباب یکی از معروف ترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه است که در تهیه آن از انواع گوشت استفاده می شود. کباب بختیاری نوعی کباب پرطرفدار در ایران است که از تکه های گوشت گوسفند یا گوساله و مرغ تهیه می شود. در این مقاله با طرز تهیه این چلو کباب مجلسی خوشمزه با گوشت گوسفندی و نکات مهم در تهیه آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چلو کباب بختیاری برای 4 نفر ارائه شده؛ زمان آماده سازی
طرز تهیه قارچ شکم پر کبابی
این قارچ های شکم پر، شکلی از نوع کلاسیک آن هستند و بافتی خامه ای دارند. مواد لازم: پنیر فتا 1 عدد لیمو 1 عدد فلفل چیلی قرمزبه میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری اورگانو 1 مشت پنیر پارمزان 4 مشت قارچ به میزان لازم روغن زیتون 1 مشت طرز تهیه: از قبل
طرز تهیه ی کیک قهوه و شکلات
مجله بویرنیوز- در ادامه ی آموزش تهیه ی انواع کیک، امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یکی از انواع کیک های شکلاتی با طعم قهوه، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: قهوه ی فوری یا نسکافه: یک قاشق چایخوری آب ولرم: یک قاشق چایخوری ماست پرچرب: نصف پیمانه نمک: کمی کره ی ذوب شده: 25 گرم شکر
تغذیه مناسب کودک، تهیه یک دسر خوشمزه
چاشنیک: در این مطلب طرز تهیه یک دسر خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم مناسب برای 3 تا 4 نفر بسکویت گندم ساقه طلایی : یک بسته (1 لیوان نرم شده) کره : 2 قاشق غذاخوری خامه میهن : یک قوطی (3/2 لیوان) پنیر خامه ای : 200 گرم ژله آناناس : یک پاکت دریم ویپ : یک پاکت ژله توت فرنگی : 2 پاکت
طرز تهیه کله پاچه خوشمزه در منزل
کردن کله پاچه و بهترین نحوه پخت آن آشنا سازیم. موا لازم برای تهیه کله پاچه برای 4 نفر ارائه گردیده است و زمان پخت آن حدود 4 ساعت است. مواد لازم برای تهیه کله پاچه در منزل کله پاچه 1 دست پیاز متوسط 5 عدد نخود 100 گرم زردچوبه 1/5 قاشق چایخوری سیر 4-5 حبه فلفل سفید و پودر دارچین به مقدار لازم نمک به
5 نوشیدنی سم زدا برای لاغری
بهترین خوراکی ها برای چربی سوزی است و در عین حال بسیار کم کالری هم هست. مواد لازم: - یک عدد هویج - یک عدد ساقه کرفس - نصف یک عدد لیمو - نصف قاشق چای خوری فلفل (پودر شده) - کمی نمک طرز تهیه: 1- هویج و کرفس را درشت درشت خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. 2- آب سبزیجات را در یک لیوان بریزید. 3- آب لیمو را بگیرید و همراه با کمی نمک و فلفل به سایر مواد اضافه کنید. 4- خوب هم بزنید و نوش جان کنید. منبع: سلامتیسم
