خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 دی ترفندهایی برای تازه نگهداشتن میوه
، در یخچال نگهداری کنید. در ضمن بهتر است به جای استفاده از ظروف پلاستیکی، آنها را درون ظروف شیشه ای یا سرامیکی نگهداری کنید. زیرا انار به راحتی مواد شیمیایی متصاعد از پلاستیک را به خود جلب می کند و زودتر خراب می شود. همچنین می توانید دانه های انار را فریزری کرده و هر زمان که خواستید از آنها استفاده کنید. خرمالو بهتر است موقع خرید، خرمالوهایی ...
با 10 وسیله خطرناک آشپزخانه آشنا شوید
وب سایت روزیاتو: تقریبا همه می دانیم که برخی از وسایلی که در خانه، محل کار یا ماشین استفاده می کنیم، بهترین بستر برای انواع باکتری ها و زمینه ساز برخی بیماری ها هستند. اما شاید کمتر به فضایی مثل آشپزخانه فکر کنیم زیرا این بخش از خانه محل نگهداری مواد خوراکی است و بیشتر از دیگر اتاق ها تمیز شده و وسایلش مورد شست وشو قرار می گیرد. اما باید بدانید که این مکان علاوه بر داشتن انواع آلودگی ...
بار زبان چیست و درمان آن چگونه است؟
. این ماده ضدعفونی کننده، هم دندان های تان را سفید می کند و هم از جاگرفتن جرم روی زبان تان جلوگیری می کند. البته حواس تان باشد که هر روز سراغ جوش شیرین نروید؛ چراکه در صورت استفاده زیاد، ممکن است به مینای دندان تان آسیب برساند. 5. درمان زبان باردار با مصرف دارو حل کردن این مشکل و برطرف کردن زبان باردار، همیشه کار شما نیست. برای خلاص شدن از این وضعیت، گاهی با کمک متخصصان، به ...
اهمیت تغذیه در دوران بلوغ
شخصیت و دوم شکل گیری جسم ، تغذیه سالم و اصولی در جسم به صورت صد در صد (البته توام با ورزش) تاثیر دارد و در خصوصیات ذهنی هم بی ربط نمی باشد. مقدمه اغلب رعایت یک تغذیه مناسب برای نوجوانان کار دشواری است. بیرون رفتن با دوستان و خوردن غذا های آماده به طور متناوب می تواند سبب دریافت چربی، قند و کالری اضافی در نوجوانان شده و در عوض ویتامین ها و مواد معدنی مهم و ضروری به حد کافی دریافت ...
زگیل درمانی سنتی!
کمک کند. برای این منظور باید ضایعه را به طور مکرر با روغن گل سرخ یا چربی مرغ خانگی (مرغی که در خانه پاک کرده و چربی آن را جدا می کنید) آغشته کنید. مرحله دوم: پاکسازی بدن از بلغم و سودا بعد از چند روز استفاده از درمان های موضعی ذکر شده در بالا می توانید پاکسازی بلغم و سودا را آغاز کنید. مواد لازم برای این پاکسازی به صورت آماده در عطاری ها یا داروخانه های منسوب به دانشکده های طب ...
ناگفته های بادمجان؛ از شرایط نگهداری تا ارزش غذایی
دست می دهد، اما در محیط سرد مانند قسمت جامیوه ای یخچال ماندگاری خوبی دارد و 5 تا 7 روز کاملا تازه می ماند. البته نباید آن را در کیسه پلاستیکی نگه داشت زیرا حالت تعریق دارد. نگهداری طولانی مدت بادمجان باعث چروک شدن پوست و له شدن گوشت آن می شود و هضم مشکل تری خواهدداشت. اگر قصد نگهداری بادمجان را در فریزر دارید می توانید آن را به دو نیم برش بزنید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش همراه با کمی آبلیمو ...
با بیماری مبارزه نکردم، دوست شدم
استراحت مطلق در خانه داده بود، اما من یک هفته ای بلند شدم و زدم بیرون. دیگر از آن به بعد روی ویلچر نرفتی؟ نه. بهبودی از همان جا شروع شد. ماه نخست شرکت دوستان و محل کار رفقا می رفتم تا در خانه نباشم و بچه ها را هم به خاطر وضعیتم اذیت نکنم. همسرم یادم هست به خاطر اشتهای کاذبی که قرص ها ایجاد می کرد، سفره ای برایم درست کرده بود که داخل آن نان و غذا می گذاشت و می داد ببرم بیرون. من هم هر ...
روزه گرفتن کودکان، چه اصولی دارد؟
افطاری سوپ گشنیز یک کاسه سوپ گرم که با سبزی های تازه پخته شده و عطرش، یکی، دو ساعتی، همه خانه را پر کرده، حتی بدقلق ترین و بدغذاترین بچه ها را هم سرحال می آورد. برای درست کردن این سوپ، به نصف سینه مرغ، نصف فنجان برنج، کمی هویج و پیاز و یک لیوان گشنیز ساتوری شده احتیاج دارید و هرچه آب سوپ تان بیش تر باشد، بهتر است. برای چاشنی هم می توانید از آب لیموترش یا نارنج استفاده کنید. ...
به جای تخم مرغ چه غذاهایی می توانیم بخوریم؟
، فیبر و دیگر مواد ترکیبات خاص گیاهی هستند. می توانید این بذرها را خودتان در خانه خرد کنید و در مواد غذایی مختلف به کار ببرید. حتی در پخت و پز نیز از کتان و چیا به عنوان جایگزینی برای تخم مرغ استفاده می کنند. برای این جایگزینی کافی است یک قاشق غذا خوری بذر کتان یا چیا را با سه قاشق غذا خوری آب ترکیب کنید و آنقدر بهم بزنید تا حالتی ضخیم به خود بگیرند. دانه چیا خیلی کم پیدا می شود اما بذر کتان را می توانید خیلی ساده تهیه کنید. منبع: سایت دکتر کرمانی ...
بد غذایی در کودکان، چیکار کنم؟
اگر در خانه یک کودک بد غذا داشته باشید می دانید که رساندن مواد مغذی به بدن او از هر کار دیگری در دنیا حتی کار معدن هم سخت تر است! در ادامه توصیه های ساده ای برای شما داریم تا از این مصیبت جان سالم به در ببرید. طالبی و گرمک این میوه ها هم سرشار از ویتامین C هستند و هم ویتامین A که هر کودکی به صورت روزانه به هر دوشان نیاز دارد. شما می توانید طالبی را به همراه باقی میوه ها به ...
توصیه ها و اقدمات لازم قبل هنگام و بعد از زلزله
...> وقتی که زلزله بیاید فرقی ندارد که چقدر آمادگی داشته باشید، بروز هرج و مرج کاملا طبیعی و اتفاق افتادنی است. پیدا کردن کمک و غذا در چند روز اول بسیار سخت و مهم است به خصوص که عزیزانتان بیمار یا زخمی شده باشند. باید حتما مواد غذایی ضروری، آب و کیف کمک های اولیه، پتو و داروهایی که بعد از زلزله نیاز دارید را در مناطق مختلف خانه یا محل کارتان – یا حتی در ماشین – قرار دهید. حتما این منابع را ...
دستور غذایی برای کودکان یکساله و بزرگتر
: “آن جگر را در بشقابت بخور”. خوب، آنها درست می گفتند. جگر گوساله حاوی مواد مغذی مهمی برای کودکان در حال رشد است (برای مثال، آهن و روی). افزودن خمیر کنجد و قارچ (پر از روی) طعم جگر را بهتر می کند. مواد لازم 100 گرم جگر گوساله 3⁄4 لیوان شیر یک سیب سبز، پوست کنده، هسته گرفته و بریده (قاچ) شده 200گرم قارچ سفید یا قارچ دکمه ای ...
طرز تهیه قرمه سبزی گیلانی
. مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی گیلانی : * سبزی قرمه 500 گرم * گوشت خورشتی بدون استخوان 500 گرم لیمو عمانی 4 الی 5 عدد لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا قرمز 1/3 لیوان پیاز داغ 3 الی 4 قاشق غذاخوری آبغوره به مقدار لازم بادمجان کوچک و قلمی 4 الی 5 عدد گوجه فرنگی 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه میت لوف
... سیر له شده یک حبه برای تهیه این غذا، ابتدا فِر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حالا یک عدد فویل آلومینیومی را به اندازه 2 مربع تقریبا 40 در 40 ببُرید و کنار بگذارید. در کاسه بزرگی، شیر و تخم مرغ ها را ترکیب کنید. حالا آرد نان، پیازچه های خُردشده، سُس تند، آویشن یا ریحان، نمک و فلفل را هم داخل کاسه بریزید و مواد را به خوبی با یکدیگر هم بزنید. گوشت گوساله را چرخ ...
مراقبت از زردی نوزادان، رعایت کنید
بودن سطح بیلی روبین در بدن نوزاد بعد از تولد کاملاً طبیعی است. وقتی جنین در رحم مادر رشد می کند، جفت بیلی روبین را از بدن نوزاد بیرون می کشد. جفت عضوی است که در طول بارداری برای غذا دادن به نوزاد رشد می کند. بعد از تولد، کبد نوزاد است که این کار را بر عهده می گیرد که البته مدتی طول می کشد. بیشتر نوزادان تازه متولدشده کمی زردی پوست یا یرقان دارند. به این مسئله زردی فیزیولوژیک می گویند. این زردی بی ...
مراحل پیشگیری از ویروس آنفلوانزا
... منظور ما از غذای واقعی غذایی طبیعی است که در طبیعت یافت می شود و قبل از اینکه روی میز غذای شما حاضر شود، کمترین حالت فرآوری روی آن صورت گرفته است.این مواد غذایی شما را دور از بیماری های ضعیف کننده و سالم و پرانرژی نگه می دارد. خوراکی هایی مانند سیب، هویج، آجیل و دانه های خام، غذا هایی که پر از هورمون ها، آفت کش ها و سایر مواد شیمیایی غیرطبیعی نباشند. اینها همان غذا هایی هستند که می توانید در ...
بحران روهینگیا، تشدید کننده قاچاق انسان در جنوب شرق آسیا درسال 2017
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا، تایلند به عنوان یکی از اعضای 'آسه آن' در سال 2017 ، عرصه بزرگترین محاکمه مربوط به قاچاق انسان بود که در این دادگاه 103 نفر به اتهام به فعالیت های قاچاق انسان محکوم شدند که یک ژنرال عالی رتبه ارتش تایلند به 27 سال زندان در میان آنها وجود داشت. تحقیقات، بازجویی و محاکمه عاملان قاچاق انسان از سال 2015 و در پی کشف گورهای دسته جمعی در جنگل های بین مرزی تایلند و مالزی ...
از پراگ سوغاتی چه بخریم؟
...، یک چای گرم بخورید و چیزهایی مثل کتری، فنجان و ... بخرید. چینی هایی با طرح های آبی رنگ طرح هایی که روی این چینی ها به کار می رود از اول به اسم طرح های پیازی معروف بودند. شاید بگویید چرا طرح های پیازی؟ در اصل شکل هایی که بر روی این چینی هاست انار است اما وقتی از دور به آن ها نگاه می کنید اول از همه یاد پیاز می افتید برای همین هم به این اسم معروف شده است. این ظرف ها هم از آن سوغاتی هایی است که یک عمر برایتان می ماند و هر لحظه شما را یاد پراگ، چک و معماری جادویی اش می اندازد! منبع: tripedia. ...
دستگاه های اجرایی در ارائه مجوزات سنگ اندازی نکنند
رسند سید مجتبی رضوی رئیس خانه صنعت و معدن مازندران در حاشیه این نشست به خبرشمال گفت: جلسه امروز در مازندران برگزار شد چون 37 درصد صادرات لبنیات کشور از مازندران انجام می شود به همین دلیل دبیری میز لبنیات کشور به انجمن تخصصی صنایع غذا و داروی مازندران داده شد که یکی از انجمن های خانه صنعت و معدن استان است. وی خاطرنشان کرد: این جلسه با حضور مقامات دولتی و نمایندگان بخش خصوصی از سراسر کشور ...
بدنتان را با این 4 سبزی سم زدایی کنید
رنده یا خرد شده استفاده کنید. ** جعفری یک ضد عفونی کننده عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، عملکرد کلیه ها را تحریک می کند و نقش مهمی در دفع سموم بدن دارد. به غذاهایتان مثل سالادها، پاستاها، سوپ و ... جعفری اضافه کنید. اگر یک دوره سم زدایی جدی را شروع کرده اید آب جعفری فوق العاده است. ** چغندر قند نیز جز مواد غذایی سم زدا محسوب می شود. در واقع ...
24 کلید طلایی برای کنترل و کاهش کلسترول
( کلسترول بد ) را کاهش می دهد، در حالی که در سطح HDL تغییری ایجاد نمی کند. بنابراین از رژیم تغذیه ای کم چربی استفاده کنید و همراه آن دو تا سه قاشق غذاخوری از روغن زیتون یا روغن های مشابه در هر روز استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که این روغن اشباع نشده را جایگزین دیگر چربی ها کرده اید و نه این که آن را به رژیم تان اضافه کرده باشید. درباره تخم مرغ، زیاد سخت نگیرید اگر چه هر ...
درمان بدغذایی کودک، ترنجبین براش مفیده؟
کودکی ذائقه کودک را به مواد غذایی سالم مثل سبزی ها و میوه های شسته و دانه های مقوی و.... عادت دهیم جدا از تضمین سلامت کودک به او فرصت می دهیم همیشه برای خوردن وعده های اصلی غذایی اماده باشد. 8-ظاهر غذا در اشتهای کودکان تاثیر دارد. در دوران کودکی ، علاقه و بی علاقگی به غذاهای مختلف به سرعت تغییر می کند. بنابراین دوست داشتن یا نداشتن غذا همیشگی نیست و تا حد زیادی تحت تاثیر ظاهر و طعم غذاست. به همین دلیل بهتر است سعی کنید ظاهر خوش اب و رنگ و جذابی به غذاهای مورد علاقه کودکان بدهید تا میل بیشتری به خوردن داشته باشند. ...
تربیت صحیح کودک، راهکارش چیه؟
را پیش بینی کنید ؛ مثلا اگر زمان خواب کودکتان است ، نباید به فروشگاه بروید. سعی کنید که همیشه کودکتان در زمان استراحت، خواب و صرف غدا در خانه باشد. اگر این امکان وجود ندارد، همیشه برای گرسنگی ناگهانی او مواد غذایی به همراه داشته باشید. زمان گشت و گذارتان را کوتاه کنید (یعنی اگر تا رستوران مورد نظر شما یک ساعت راه است ، رستوران دیگری را پیدا کنید؛ یا اگر باید به خرید بروید ، ساعاتی را انتخاب کنید ...
مهمترین بخش فیلمسازی، جسارت است/ روی بوم رنگ می پاشند و میگویند این به ما الهام شده!
به تنهایی نمی تواند مرجع ساخت یک فیلم باشد. فیلمنامه مثل یک ماده خام است برای پختن یک غذای خوب و مناسب. وقتی گوشت و لپه و رب و ... سالم و درجه یک را به دست یک آشپز متوسط هم بدهید، از آن یک غذای قابل قبول تهیه می کند. البته هر چه این آشپز مهارت بیشتر داشته باشد و بداند چه چاشنی و افزودنی هایی به غذا بزند، این غذا قطعا خوش طعم تر و جذاب تر میشود. اما اگر این مواد خام سالم نباشند، یک آشپز درجه یک هم ...
ایمنی کودکان در خانه، اهمیت دهید
که کودک در آن تنفس می کند دور نگه دارید. در و دیوارهایی که تازه نقاشی شده است هم گازهای مضری متصاعد می کنند. مواظب شومینه، اجاق گاز و بخاری خانه تان باشید چون اگر درست کار نکنند و دودکش یا فیلترشان مشکلی داشته باشد می توانند گازهای خطرناکی مثل دی اکسید یا منواکسید کربن را بیش از حد تولید کنند. ضمنا پختن غذا در ظروف تفلون در دمای بسیار بالا هم ممکن است باعث آزادسازی دودهای سمی شود. پرده ها، مبلمان ...
این عادت های غذایی لاغرتان می کنند!
همراه با 6 وعده غذایی ذکرشده بنوشید و یک لیوان آب را هم به بعد از آخرین وعده غذایی اختصاص بدهید. حتی اگر لازم است، خودتان را مجبور به استفاده از آب کنید. نوشیدن آب به مقدار زیاد، هم تعادل آب را در بدن نگه می دارد و هم گرسنگی کاذب را رفع می کند. استفاده از بشقاب کوچک تر اگر در خانه غذا می خورید، حتما بشقاب های غذای کوچک تری را انتخاب کنید. اگر هم بشقاب ها و کاسه های کوچک تر ...
بهترین روغن برای غذا، خانم های آشپز بخوانند
شیرینی بود، بهتر است از روغن سرخ کردنی استفاده شود. آیا تمام موادغذایی سرخ کردنی مانند انواع کوکو و کتلت یا سیب زمینی سرخ شده و بادمجان، باید با روغن های سرخ کردنی آماده شوند یا می توان این خوراکی ها را با روغن های سالم تری مانند کانولا، هسته انگور و زیتون هم سرخ کرد؟ برای سرخ کردن انواع مواد غذایی باید از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود. از روغن زیتون می توان برای سرخ کردن سطحی ...
سرگرم کردن کودکان، بهترین روش
هندی آسیاب شده بریزید. هر چقدر این آجیلها ریزتر باشند، بهتر است. حتی میتوانید تکه های خیلی ریز کشمش، مویز بی هسته، برگه زردآلو و قیسی را هم داخل آن خرد کنید. اگر کودکتان از مزه شیرموز بدش نمیآید، شیرموز غلیظ (کم شیر) با خامه را هم به آن اضافه کنید. یک کاسه خیلی کوچک از این بستنی در نوع خودش یک سوخت موشک به حساب میآید! بازیهای مادرانه هوا گرم است و اگر ساکن تهران باشید، برای ...
نگاهی به دسترسی مردم به غذای سالم به بهانه کشف 23 تن سوسیس و کالباس تاریخ مصرف گذشته در اراک/این اعداد ...
فروشگاه خود داشته باشم. وی می گوید: من زیاد دیده ام که مشتری ها اصلا به تاریخ مصرف توجه نمی کنند و به نظر من بعد از توزیع کننده من به عنوان عرضه کننده خرد و مصرف کننده باید این نکات را مورد توجه قرار دهیم. البته گاه دیده می شود که حتی مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته با ترفندهای مختلفی به فروش می رسند بعنوان نمونه برای ماده اولیه یک محصول دیگر و یا برای استفاده به غذاپزی ها به صورت فله ای که ...
گیاهانی که در آلودگی هوا به کمک شما می آیند/ خطراتی که دیر شام خوردن در پی دارد! / راز هایی که هنوز ...
در نتیجه انسولین را به صورت آنی بالا نبرند مثل نان سبوس دار خورده شود یا از سبزیجات و حبوبات که جذب قند را کند می کنند استفاده کنیم البته پروتئین هم انتخاب خوبی است. خوراکی هایی که عوارض تغذیه ای را به حداقل می رساند تسنیم: در تهیه، تولید و مصرف هر غذایی باید نکاتی رعایت شود و مهمترین نکته آن است که برخی از غذاها باید با مصلح ویژه آن مصرف شود. در واقع رعایت این نکته باعث هضم ...
