سایر منابع:
سایر خبرها
پرالین چیلی موکا
طرفداران زیادی پیدا کرده است. مواد لازم برای پرالین چیلی موکا با پاناکوتا 1 بسته پاناکوتا کاله یک چهارم قاشق چایی خوری پودر فلفل چیلی 1 قاشق چای خوری پودر دارچین 3 قاشق سوپ خوری پودر نسکافه 100 گرم شکلات خرد شده بستنی به میزان دلخواه سس شکلات به میزان دلخواه مواد لازم برای تهیه پرالین 50 گرم مغز فندوق 50 گرم شکر ...
جایگزین هایی طبیعی برای شوینده های مضر
سرکه سفید است. کافی است این ترکیب را 10 دقیقه درون سینک ریخته و راه خروجی آب را با درپوش مخصوص ببندید. پس از 10 دقیقه درپوش را بردارید و اجازه دهید مایع وارد لوله ها شود. استفاده از خوشبوکننده های طبیعی به جای خوشبوکننده های شیمیایی یک ظرف کوچک به همراه مقداری آب روی گاز قرار دهید. به عنوان اسانس می توان از ترکیبات زیر استفاده کرد: • یک برش لیمو ترش با پوست به همراه ...
چگونه قهوه خور حرفه ای شویم؟!
بگویید دارید در کافه موکا می خورید تا کیفش ببرد و رویش هم نشود بپرسد اینکه می گویید یعنی چه. خودتان هم نمی دانید یعنی چه وگرنه پزش را نمی دادید. طرز تهیه: یک قاشق قهوه را در قهوه ساز برقی بریزید و بگذارید قهوه ساز آماده اش کند. یک لیوان بردارید و دیواره اش را با سس شکلات تزئین یا به قولی آغشته کنید. حالا قهوه را به آن اضافه نموده و یک ترکیب قهوه کاکائو درست کنید. حالا لازم نیست طرز تهیه اش ...
پیتزا آب نباتی، مخصوص بچه ها
این پیتزا یک پیتزای خوشمزه و زیباست که به ویژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد. مواد لازم سوسیس به مقدار لازم پنیر موزارلا (موتزارلا) 1.5 پیمانه خمیر پیتزا 450 گرم سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی 1/2 پیمانه طرز تهیه روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود ...
چه طور یک آلبالو پلو خوشمزه درست کنیم؟
.... پس از ان این مواد را روی حرارت قرار دهید تا 10 دقیقه بجوشد بعد از روی حرارت بردارید و اذن دهید تا تماما سرد گردد. آلبالوها را از صافی گذر دهید، دوباره شربت را روی حرارت قرار دهید تا قوام بیاید. مرغ را داخل تابه همراه کره و روغن سرخ کنید. پس از ان آب به آن اضافه کرده و بهمراه نمک، چوب دارچین و برگ بو بپزید. در اواخر پخت قدری از زعفران دم کرده را به آن افزوده، هنگامی آب ...
اسموتی های رژیمی برای لاغری
... - یک دوم پیمانه شیر بدون چربی - یک دوم پیمانه ماست ساده بدون چربی - دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی - یک چهارم موز رسیده - یک قاشق غذاخوری عسل - چهار تکه یخ طرز تهیه: مواد را داخل مخلوط کن بریزید. آن را هم بزنید تا نرم شود. سپس در لیوان بریزید و سرو کنید. ارزش تغذیه ای: 366 کالری، 18 گرم پروتئین، 40 گرم ...
طرز تهیه خورش لبو، غذایی خوش رنگ و لعاب
...> جعفری (ساطوری شده) 3 قاشق غذا خوری هویج 2 عدد پیاز2 عدد سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سیب زمینی 2 عدد لبو (متوسط) 3 عدد گوشت (خورشتی) 300 گرم طرز تهیه: ابتدا پیازها را رنده کرده و نیمی از آن را داخل قابلمه نیم سرخ کنید.گوشت را شسته و به صورت خورشتی خرد کنید و به پیاز اضافه کرده و خوب تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.فلفل ،1قاشق ...
مزیت بازگشت از فست فود به غذای سنتی ایرانی
میل کنید تا نور آبی صفحه مانیتور به کاهش درون ریز ملاتونین و آشفتگی ساعت بدن شما بیانجامد. روش عرق کردن در خواب و کابوس دیدن نیز خوردن غذایی چرب وچیل سنگین و دیرگوارش و زیاد مانند بیگ مگ(مک دونالد) در دیرهنگام شب است زیرا حسابی به آشفتگی پرتوهای مغز شما یاری می رساند. غذاهای پرچرب و پرکالری، شکلات، همبرگرهای فرآوری شده، پنیر چندساله، کچاب تند، سس گوجه فرنگی، پیتزا، لازانیا، اسپاگتی، غذاهای ...
دلمه تخم مرغ غذایی سرشار از پروتئین
تهیه این غذا خیلی خیلی راحت و سریع است و به ویژه برای صبحانه عالی است. این دلمه ها سرشار از پروتئین و مواد معدنی و ویتامین های مختلف به ویژه آهن، ویتامین A، B6، B12 و C هستند. این در صورتی است که از همه مواد اولیه ذکر شده استفاده شود. شما می توانید به دلخواه سبزیجات استفاده شده داخل دلمه تخم مرغ را تغییر دهید. مثلاً می توانید از گوجه یا زیتون استفاده کنید. ظاهر این صبحانه لذیذ هم بسیار زیباست و ...
پیتزا ماکارونی شام مورد علاقه همه اعضای خانواده
سرویس سبک زندگی فردا: مواد لازم برای پیتزا ماکارونی: یک بسته ماکارونی مایه ماکارونی دربردارنده (گوشت چرخ کرده 250 گرم. نصف فلفل دلمه ای. نمک وفلفل اویشن پنیرپیتزا ژامبون درصورت دلخواه طرز تامین پیتزا ماکارونی: نمک وفلفل اویشنسس بشامل (25 گرم کره و 2 قاشق آرد خیلی کم تف بدهید بعد یک و نیم لیوان شیر را بصورت اندک اندک به ...
پیده سبزیجات، غذایی بدون کالری مخصوص رژیم دارها
دهید تا صاف و یکدست شود. 5. روی خمیر را با پارچه ای تمیز و مرطوب بپوشانید و به مدت 45 دقیقه در مجاورت دمای محیط قرار دهید تا ور آید. طرز تهیه مواد میانی: 1. سبزیجات را به ابعاد کوچک برش دهید. 2. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 3. سبزیجات خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شوند. 4. ذرت، سویا سس، فلفل سیاه و فلفل قرمز ...
آشنایی با غذاهای محلی وان یکی از شهرهای ترکیه
بسته به موادی که در هر شهر قرار گرفته است، پخته می شوند و قطعا از مزه های مختلفی برخوردار می باشند. تا به حال دلمه برگ مو که خورده اید، این غذا همان سارما است که در برگ درخت مو ریخته و رول می شود. در واقع ترکیه از جمله کشورهایی است که به نوع غذاهای خود از جمله دلمه ها اهمیت زیادی می گذارد و آن ها را به روش های مختلفی سرو می کنند. در کشور ترکیه دلمه ها را در میان کدو، بادمجان، فلفل و یا ...
طرز تهیه سالاد جوانه با استیک کم کالری
را با زیره، نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل و مقداری از روغن زیتون، به خوبی ماساژ دهید و طعم دار کنید. سپس آنها را در تابه نچسبی بچینید و داخل فر با دمای حدود 60 درجه سانتی گراد قرار دهید. هر طرف استیک ها را حدود 6 دقیقه حرارت دهید تا کاملا بپزند. بعد از پخت کامل، استیک ها را داخل فویل بپیچید تا هم گرم بمانند و هم طعم شان حفظ شود. حالا موقع درست کردن سس سالاد است. برای تهیه سس باید ماست کم چرب، باقی ...
نیمروی اسفناج و قارچ
1- روغن زیتون را داخل تابه بزرگی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و حدود 8 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. قارچ را اضافه کنید و تفت دهید تا برشته و آب آن کشیده شود. نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بزنید تا مزه دار شوند. همه مواد را 4 دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس، اسفناج را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید. 2- کف ظرف پیرکس را با روغن ...
معرفی دانه هایی سرشار از چربی مفید/دانه هایی که از قلب محافظت می کنند
شربتی دانه های چیا از زمانی که اولین بار از ظروف سفالی جالب در آگهی های بازرگانی تلویزیون جوانه زدند، خیلی پیشرفت کرده اند. امروز، این دانه ها به عنوان مواد غذایی فوق العاده شناخته شده اند. تنها 30 گرم (2 قاشق غذا خوری) از این دانه حدود 10 گرم فیبر دارد. آن ها را در مخلوط کن آسیاب کنید و به عنوان مخلفاتی عالی به ماست یا سبزیجات اضافه کنید. هنگامی که آنها را در مایع خیس می کنید، مانند شربت ...
10 خوراکی سالم مخصوص دیابتی ها
مقداری سبزیجات برگ سبز را به لوبیا اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه، مقداری نمک و مقداری فلفل برای طعم بهتر به سالادتان اضافه کنید. 10- اسموتی اگر در خانه بودید و به ناگاه احساس گرسنگی کردید، هیچ چیز بهتر از یک لیوان اسموتی سیرتان نمی کند. اسموتی سرشار از مواد مغذی است. تنها حواستان باشد شکر زیادی به آن اضافه نکنید. 1 فنجان تمشک را با یک چهارم فنجان برگ اسفناج و نصف فنجان ماست یونانی و نصف فنجان آب داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی هم بزنید. اسموتی شما حاضر است. ...
طرزپخت 2 شیوه متفاوت میرزا قاسمی
... تخم مرغ = 4 عدد زرد چوبه = 1 قاشق چای خوری پر طرز تهیه 1. ابتدا بادمجان ها را کباب کنید ( تا زمانی که پوست بادمجان ها ذغال نشود میبایست روی آتش بماند و اگر یک سیخ چوبی به بادمجان ها بزنیم به راحتی داخل بادمجان فرو رود) بعد از این عمل بادمجان ها را کنار گذاشته تا سرد شوند. 2. گوجه را رنده کرده و سیر را ساطوری کنید ؛ سپس 1 استکان روغن زیتون داخل ...
کاهش وزن قبل از بارداری، رژیم لاغری مناسب
چربی * 1 لیوان ماست * 56 گرم پنیر غذا مقدار مصرف مقدار کلسیم ماست 5/1 لیوان 415 میلی گرم شیر 1 لیوان 306 میلی گرم پنیر 42 گرم 275 میلی گرم آب پرتقال دو سوم لیوان 260-200 میلی گرم سالمون 84 گرم 181 میلی گرم اسفناج نصف لیوان پخته شده 120 میلی گرم غلات آماده صبحانه 1 لیوان 1000-100 میلی گرم کلسیم موجود در محصولات لبنی و شیر سویا به ...
طرز تهیه رولت اسفناج و میت لوف
: 200 گرم میت لوف سولیکو 50 گرم ماست سفت (یا کیسه ای) 200 گرم پنیر سفید (یا خامه ای) 2 قاشق غذا خوری آرد ذرت 4 عدد سفیده تخم مرغ 2 ساقه شوید (خرد شده) یک چهارم جوز هندی 2 عدد سیر (ریز خرد شده) 300 گرم اسفناج نمک به مقدار لازم طرز تهیه رولت اسفناج و میت لوف: فر را روی دمای 180 درجه بگذارید و اجازه دهید تمام سطح فر گرم ...
مرغ لیمویی یک غذای چینی خوش طعم
به مدت 4 تا 6 دقیقه در روغن سرخ کنید تا طلایی و گوشت مرغ کاملا پخته شود. 7. مرغ ها را از روغن خارج کنید و روی دستمال حوله ای بگذارید تا چربی اضافه آن ها گرفته شوند. 8. برای تهیه سس، پوست لیموی دیگر را رنده کنید و داخل قابلمه بریزید. آب هر دو لیموترش، نصف پیمانه آب مرغ و 1/3 پیمانه شکر را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر ها شوند و مایع ...
7 میوه پرقند خوشمزه که چاقتان می کند
بسیار مناسب برای لیست خریدتان است. نیمی از یک پاپایا با اندازه کوچک، حاوی 6 گرم قند است. حتی یک پاپایا با اندازه کوچک هم بزرگ است، بنابراین نصف آن زیاد محسوب می شود و برای خوردن کافیست. می توانید پاپایا را با مقداری آبلیموی تازه مصرف کنید یا کمی نمک دریا روی آن بپاشید و یا با یک قاشق ماست مصرف کنید. 6. توت فرنگی یک پیمانه توت فرنگی حاوی تنها 7 گرم قند است. توت فرنگی را می توانید به سالاد خود اضافه کنید تا تنوع رنگ را در سالاد خود مشاهده کنید و تابستان را لمس کنید. ...
چگونه مثل یک حرفه ای سوشی بخوریم؟
در پیشگیری از مسمومیت غذایی توصیه می شود. چگونه مثل یک حرفه ای سوشی بخوریم؟ حرفه ای ها هرگز واسابی یا برنج را در داخل سُس سویا قرار نمی دهند. زمانی که می خواهید سوشی میل کنید تنها باید بخش ماهی آن را در داخل سس فرو ببرید نه برنج را؛ چرا که با این کار برنج مقدار بیش از اندازه ای سویا سُس را به خود جذب می کند و مزه اصلی غذا از بین می رود. مراقب باشید که این چوب های ...
خوراک مرغ و سبزیجات با نان تست
قاشق غذاخوری خامه ی آشپزی: سه قاشق غذاخوری زیتون سیاه حلقه حلقه شده: یک پیمانه طرز تهیه: ظرف مناسبی را روی حرارت قرار داده و روغن را داخل آن می ریزیم. پیاز و سیر را به روغن افزوده و تفت می دهیم. نمک، فلفل سیاه، ادویه مرغ، زیره و زردچوبه را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. حالا نوبت اضافه کردن مرغ است. سینه های مرغ را که به صورت مکعبی خرد کرده ایم ...
طرزپخت 2 شیوه متمایز و خوشمزه میرزا قاسمی
نیود نصف بوته گوجه فرنگی جدید و رنده شده = 5 عدد متوسط رب گوجه فرنگی = 1/2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل = به میزان لازم لیمو ترش = 1 عددد تخم مرغ = 4 عدد زرد چوبه = 1 قاشق چای خوری پر طرز تامین 1٫ 4٫ 2٫ پس از ان بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم ؛ این کار را تا وقتی که آب آنان کشیده شده و اندکی ...
خلاقیت کودکان در خانه، پرورش قوه تخیل
توالت و دستمال کاغذی آشپزخانه را با کمی تزیین می توان به عروسک های خیمه شب بازی از نوعی که روی انگشت قرار می گیرند تبدیل کرد. همچنین می توانید برای فرزندانتان خمیر شکل سازی درست کنید. بدین صورت که 625 گرم آرد ساده ، 300 گرم نمک ، پنج قاشق غذاخوری روغن سالاد را در یک ظرف بزرگ مخلوط کنید. 240 تا 480 میلی لیتر آب را کم کم به آن اضافه کنید اگر خمیر چسبنده شد آرد بیشتری اضافه کنید. خمیر باید ...
7 میان وعده فانتزی، ولی مقوی کودک
جوش شیرین – یک قاشق چایخوری عصاره وانیل – دو عدد تخم مرغ بزرگ – یک لیوان کشمش طلایی دو تابه گرد (یا 24 قالب کیک کوچک) را با روغن اسپری کنید. سبوس، آرد بذر کتان، آرد گندم کامل، بیکینگ پودر و دارچین را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. پرتقال ها، موزها، جوش شیرین، وانیل، تخم مرغ، دوغ و روغن را در مخلوط کن یا مولینکس مخلوط کنید تا نرم گردند ...
سالاد یک پیش غذای سالم یا ناسالم؟
...> سس هایی مانند سس رنچ* ranch، پنیر آبی* یا بلو چیز blue cheese و سس هزار جزیره اغلب حاوی کالری بالا، چربی های اشباع نشده و سدیم هستند. دو قاشق غذاخوری بلو چیز حاوی تقریبا 150 کالری و 15 گرم چربی است؛ و بسیاری از افراد نیز نصف فنجان یا بیشتر از این سس ها را روی سالاد خود می ریزند. نتیجه این کار سالادی است که از یک چیزبرگر همراه با سیب زمینی سرخ کرده کالری بیشتری دارد. * سس رنچ یا رانچ ...
ترشی هندوانه ترشی خوشمزه زمستانی
میخک را داخل آن بیندازید. مواد را آبکش کنید و آب آنرا نگهدارید. آب صاف شده را داخل همان قابلمه بازگردانید. پوست های هندوانه را به قابلمه مخلوط شیره اضافه کنید. اذن دهید بجوشد. پس از ان حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بگذارید پخته و پوست ها واضح و بی رنگ گردند. پوست های واضح هندوانه و شیره آنرا داخل شیشه تمیز و استرلیزه بریزید. حدود یک سانتی متر از بالای آنرا تهی بگذارید. پس از ان در شیشه را محکم ببندید. شیشه را 10 دقیقه داخل آب در حال جوش روی حرارت قرار دهید. ...