سایر منابع:
سایر خبرها
چرا کودک ایرانی، ذهنِ محیط زیستی ندارد؟
محدودیت زمین روبروست - باغچه کوچک سبزیجات و صیفی ها را ایجاد کرده بودند و در ناهار مدرسه بارها اعلام می شد که این سیب زمینی هایی که در سوپ یا غذای شما استفاده شده توسط دانش آموزان کلاس ششم در فلان ماه کاشته و در فلان ماه برداشت شده است و دانش آموزان با خم کردن سرهای خود نسبت به این اقدام دانش آموزان کلاس ششم قدردانی می کردند. در واقع شاید ارزش پولی این کار چندان قابل توجه نباشد اما آنچه قابل توجه است ...
سن تنها خوابیدن کودک، چرا دل نمی کند؟
مادر از شدت اضطراب حاضر به قطع بند ناف کودک نیست. دیر یا زود کودک خفه خواهد شد. 2) گاهی ما کمبودهای خود را در کودکانمان میبینیم و انها را با محبت بی جا خفه میکنیم. کودک، تمام روز نیاز اصلی و حقیقی اش محبت، نوازش، و توجه پدر و مادر است. مادر تمام روز این فرصت را دارد که به فرزندش محبت کند، اما گاهی احساس تنهایی ما در کودکی موجب میشود، کودک را با محبت بی جا خفه کنیم، غذا در دهانش ...
رشد مغز کودکان، انرژی اش از کجا تامین می شود؟
...> تخم مرغ آب پز یا نیمرو همراه با نان ذرت در وعده های صبحانه یا عصرانه 2- ماست یونانی دکتر لائورا لانگو، استاد مدرسه پزشکی دانشگاه هاروارد گفت:" چربی نقش اساسی در حفظ تندرستی مغز ایفاء می کند. ماست یونانی پر چرب به حفظ تندرستی سلول های مغز کودکان و ارسال و دریافت اطلاعات توسط آنها کمک می کند. " روش سرو کردن: ترکیب کردن ماست یونانی همراه با غلات سبوس دار ...
آیا غذا و نوشیدنی چربی سوز واقعا وجود دارد؟
سوخت و ساز قابل توجهی از این موارد دیده نشده است. مسلما سرمایه گذاری روی خوردن و نوشیدن این گزینه ها، آن هم به مقدار زیاد در طول روز به هیچ وجه روش سالمی نیست. مردم نباید برای سوزاندن چربی و کاهش وزن، به این غذاها تکیه کنند. در غیر اینصورت تمام مواردی که بدن به آنها نیاز دارد را نمی توانند دریافت کنند و با کمبودهایی مواجه می شوند. با این حال تمام امیدها از بین نرفته است ...
3 غذای رستورانی خطرناک!
بار درهفته مصرف می کنید ( البته یک بار در هفته هم خیلی زیاد است). این غذاها عبارتند از: غذاهای سرخ شده در روغن زیاد نشاسته های تصفیه شده نوشابه و شکر در نگاه اول احتمالا فکر می کنید که خودتان می دانید که این غذاها مضر هستند. با این حال اگر همچنان دارید به خوردن این غذاها ادامه می دهید، احتمالا واقعا نمی دانید که آنها چقدر برای شما مضر هستند. بیایید نگاه دقیق تری ...
9 گزینه غذایی که تا به حال در مصرف آنها اشتباه می کردید
...، سیر از بین رفتن دارد. اگر قرار است میوه هایی مثل توت فرنگی را خرد کرده و بعد مصرف کنید، بهتر است اصلا قید خوردن آن را بزنید. سیر: برعکس توت فرنگی که حاوی ویتامین ث بوده و در برابر نور حساس است، آلیسین موجود در سیر که خواص ضد سرطانی دارد، با قرارگیری در معرض نور و هوا، بیشترین میزان اثربخشی را دارد. سیر را خرد کرده و بعد آن را به مدت 10 دقیقه در معرض هوا قرار دهید. غلات ...
زنان هنگام زایمان این غذاها را فراموش نکنید
بیهوشی عمل جراحی آنها پیچیده شود. تحقیقات جدید اما نشان داده است خوردن غذای سبک مانند سوپ رقیق، ساندویچ و یا میوه می تواند به تقویت انرژی مادر منجر شود. این یافته ها حاصل کار تحقیقاتی یک تیم از دانشگاه نیوفاندلند کشور کانادا است و در نشست سالانه بیهوشی در بیماران ارائه شده است. با وجود از دست دادن اشتها توسط بسیاری از مادران حین زایمان پزشکان توصیه می کنند حداقل ...
فواید شگفت انگیز بذر کتان
عنصر به تعدیل هورمون ها کمک کرده و رشد تومور را مهار می کنند و ضمنا از التهاب بدن می کاهند. بذر کتان به کاهش وزن کمک می کند یکی از فواید بذر کتان، کاهش وزن است. بذر کتان حاوی چربی های سالم و فیبر است که برای کاهش وزن مفیدند. این عناصر باعث احساس سیری بیشتر بعد از خوردن می شوند و می توانند جلوی مصرف کالری بیشتر را بگیرند. اگر با هدف کاهش وزن بذر کتان مصرف می کنید باید مصرف تان ...
به خاطر 11 دلیل سلامتی، روغن نارگیل مصرف کنید
مصرف 15 تا 30 گرم تری گلیسیرید های زنجیره متوسط در روز، مصرف انرژی روزانه را 5 درصد افزایش می دهد. روغن نارگیل همچنین برای چربی سوزی و کاهش وزن بسیار مفید است زیرا اشتها را کور می کند و روند چربی سوزی را تسریع می کند. به سوزاندن چربی جمع شده در اطراف کمر و شکم کمک می کند. کاهش گرسنگی: روغن نارگیل در افزایش احساس سیری موثر است و اگر تنها 20 دقیقه قبل از غذا استفاده شود، منجر به خوردن حجم ...
پس از چهل سالگی چگونه کاهش وزن داشته باشیم؟
بیشترین دریافت کالری روزانه شما در وعده غذایی شب باشد. اما باز هم آنچه میخورید در مقابل زمان غذا خوردن مهم ترین چیز است. طبخ غذاهای سالم دریافت چربی و کالری اضافی می تواند به خاطر روش طبخ غذاها باشد. بنابراین داشتن رژیم غذایی سالم به کاهش وزن کمک بسزایی می کند مثلا به جای سرخ کردن مواد غذایی و یا طبخ آن با کره یا مقدار زیادی روغن، سعی کنید مواد غذایی را کباب و یا آب پز کنید .این ...
ترفندهایی برای پیش گیری از نفخ
درست و کارآمد دستگاه گوارش کمک می کند. اما مصرف بیش از اندازه فیبرها نیز می تواند موجب ایجاد نفخ شود زیرا گوارش آنها دشوار است. برای پیشگیری از نفخ شما باید 20 تا 25 گرم فیبر در روز مصرف کنید و آب فراوان بنوشید. کنترل اندازه وعده های غذایی به احتمال زیاد پرخوری دلیل اصلی شکل گیری نفخ است زیرا احساس سیری و پری بیش از اندازه را موجب می شود. برای پیشگیری از نفخ، اندازه هر وعده غذایی ...
افزایش شیر مادر، عوامل مؤثر
دوران مصرف شود) از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود. دریافت کالری ناکافی سبب کاهش تولید شیر می شود . مادران شیرده جهت پیشگیری از کم آبی بدن باید به اندازه کافی (حدود 10-8 لیوان در روز) مایعات شامل شیر، دوغ، چای، آب میوه و حتی مواد غذایی آب دار مانند انواع خورش ها بنوشند. به عنوان مثال نوشیدن یک لیوان شیر، آب میوه یا آب در هر وعده غذا وهر نوبت ...
کودکان بدغذا و کم اشتها، رفتار درست والدین
غذا خوردن خودداری نمائید. -به کودکان همان غذایی را بدهید که همة افراد خانواده می خورند. اگر برای کودک غذای اختصاصی تهیه می کنید، در وعده های اصلی به او ندهید بلکه قبل از ظهر یا بعد از ظهر به او ارائه نمائید. -هنگام ریختن غذا در بشقاب کودک، سعی کنید مقدار کمی غذا در بشقا بریزید تا او برای غذای بیشتر از شما در خواست کند. ریختن غذای زیاد در بشقاب کودک، موجب ایراد گیری او و ...
چاقی، خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
...: افراد برای کنترل وزن حتما صبحانه بخورند زیرا کلید سوخت و ساز و متابولیسم افراد خوردن صبحانه است. لشکربلوکی بیان کرد: متاسفانه در فرهنگ غذا خوردنمان از سالاد و سبزی کم استفاده می کنیم باید میوه ها را جایگزین میان وعده های شب کنیم تا از اضافه وزن و چاقی جلوگیری کنیم. وی اذعان کرد: در هنگام شب خوردن غذا باید سه ساعت قبل از خواب انجام شود و حتما شام را به صورت سبک استفاده ...
هرگز با معده خالی این خوراکی ها را نخورید
بزنید که در اینگونه مواقع چه اتفاقی برایتان خواهد افتاد. خرید مواد خوراکی هنگام گرسنگی، باعث میشود به سراغ غذاهای پر چرب و با کالری فراوان بروید و در نهایت به بدن تان صدمه بزنید. بنابراین قبل از رفتن به سوپرمارکت، حتما چیزی بخورید. با شکم خالی کار نکنید بسیاری از پزشکان معتقدند که با شکم پر نباید کار و فعالیت های سنگین انجام داد. اما باید گفت که معده خالی، شما را بدون انرژی باقی می گذارد. بنابراین خوردن غذای کافی -البته نه چندان سنگین- پیش از آن مناسب است. پیش از کار کردن خوراکی های سبک و اما پرانرژی مصرف کنید. ...
بهترین خوراکی ها که قبل از پرواز می توان میل کرد
بهترین غذایی هایی که قبل از پرواز می توان میل کرد برخی از غذاها در ارتفاع 35000 پایی هیچ گونه مشکلی را برای شما ایجاد نمی کنند. همه غذاها پختنی نیستند. چشمان خود را ببندید ( و دهان خود را باز کنید) و این هفت غذا را قبل از پرواز مصرف کنید. خوارکی های با سدیم پایین نمک بیش از حد می تواند باعث نفخ جت شود. با انتخاب میان وعده کم سدیم این حالت را به حداقل برسانید. می توانید ...
موارد ممنوع در بارداری، شما بار شیشه دارید!
وزنی یا وزن زیاد نشود. گرسنگی طولانی مدت باعث تولید ماده ای به نام کتون یا استون در بدن می شود. این ماده به خصوص در 3 ماهه اول بارداری اثر سوئی روی مغز جنین می گذارد. به همین دلیل خانم های باردار باید سعی کنند حتی در حالت ویار و تهوع گرسنه نمانند و از وعده های کوچک غذا یا انواع میوه و بیسکویت در فواصل کوتاه استفاده و از تولید کتون در بدنشان جلوگیری کنند. عفونت دندان را جدی بگیرید ...
خوب ترین و مهمترین روش های لاغری
باشند به هیچ عنوان گزینه شایسته ای نیست. برخی از تحقیقات نشان می دهد، صبحانه نخوردن باعث می شود سخت تر وزن کم کنیم. علتش هم این هست که وقتی صبحانه نمی خوریم در طول روز زیادتر احساس گرسنگی می کنیم و در نتیجه زیادتر هم غذا می خوریم. خوردن صبحانه ای سالم سرشار از فیبر مانند: میوه ها، خوراکی هایی که از غلات تامین شده اند و با شیر به عنوان صبحانه استفاده می شوند و یا شیر و لبنیات کم چرب از خوب ترین گزینه ...
از سرطان تا سکته؛ فست فودها عامل گسترش بیماری
، احتمال استفاده از مصرف مواد شور هم در کنار فست فودها وجود دارد که می تواند باعث بروز فشار خون در مصرف کنندگان شود. ***پرخوری از عوارض فست فودها پرخوری یکی دیگر از مشکلات این غذاهاست. وعده های غذایی فست فود از نظر اندازه معمولا بزرگ تر از یک وعده غذای خانگی است. در نظر داشته باشید که انرژی موجود در این غذاها بسیار بیشتر از یک وعده غذای خانگی در همان حجم است. غذاهای سنتی علاوه بر ...
هنگام آلودگی هوا ماست بخورید
پروتئین های گوشت می شود، در واقع خوردن ماست همراه با غذا مانع از جذب آهن مواد غذایی در بدن می شود. با توجه به اینکه بافت معده مزاجی سرد دارد، خوردن آب، دوغ، ماست سرد همراه با غذا باعث سوءهاضمه می شود. مصرف ماست و اسفناج از عادات قدیمی ایرانی ها است، آیا مصرف آن مفید است؟ مطالعات نشان می دهد جذب مواد آهنی با توجه به اینکه در اسفناج آهن گیاهی زیادی وجود دارد، با کُندی انجام می ...
این سرمایه گذار جوان از ورشو آمده هست
. اینکه اغلب جوان های ایرانی پیش از غذا خوردن، از میز غذا تصویر می کنند و در اینستاگرام منتشر می کنند برای من زیاد جالب و مهیج هست. به عقیده من این علاقه همزمان به غذا و شبکه های اجتماعی برای چنگال یک مجال با ارزش هست. فیلیپ پیش از ورود به ایران، مطالعه زیادی روی فرهنگ غذایی ایرانی ها انجام داده هست. او هنگامی قصد دارد در مورد خوراکی های ایرانی و الگوهای غذا خوردن ایرانی ها گفت وگو کند، خیلی ...
طرز تهیه سوپ دال عدس و سبزیجات زمستانی
سوپ تان رقیق باشد، می توانید حدود 25 تا 30 دقیقه بعد از جوش آمدن، آن را از روی حرارت بردارید. اما اگر تمایل به مصرف سوپی غلیظ و شبیه به خوراک دارید، باید اجازه بدهید که این سوپ حدود 70 تا 80 دقیقه بجوشد. وقتی که سوپ یا خوراک دال عدس و سبزیجات زمستانی را در ظرف مخصوص سِرو کردید، باید قبل از قرار دادن آن روی میز، مخلوط ادویه تند یا همان گرام ماسالا را به همراه آب لیموی تازه روی سوپ بریزید. این غذا ...
مشکلات دوران بارداری، راه رهایی با طب سنتی
مختل شدن بازگشت وریدی خون از پاهاست. احمدی ضمن اشاره به این موضوع می افزاید برای کاهش این تورم، محدود کردن مصرف نمک و غذاهای شور، پرهیز از ایستادن به مدت طولانی یا نشستن روی صندلی با پاهای آویزان توصیه می شود. همچنین در طول روز، چهار تا پنج بار دراز کشیدن به پهلو (بخصوص پهلوی چپ) باعث خون رسانی بهتر به اعضای لگنی از جمله رحم و جنین و پاها می شود. ضمن این که قرار دادن پاها در سطحی بالاتر از بدن در ...
راه های عالی برای از بین بردن نفخ شکم
، اجابت مزاج منظم و مصرف فیبر کافی، ضروری است. شروع کردن صبح با یک کاسه بلغور جو دوسر که روی آن کمی سبوس گندم پاشیده شده، یک راه مطمئن برای وارد کردن فیبر غلات کامل در رژیم روزانه تان است که به سیر نگه داشتن شما تا ناهار کمک می کند. یک وعده شامل نصف فنجان جوی دو سر خرد شده، تا 5 گرم فیبر و 7 گرم پروتئین فراهم می کند. موز گاهی اوقات، احساس نفخ در نتیجه خوردن غذاهای غنی از سدیم ...
3 راز برای موفقیت در کاهش وزن
تواند پایدار باشد و اصلا هم تصمیم درستی نیست. درواقع، اگر فردی می خواهد که تغییرات درازمدتی را در وضعیت خودش به وجود بیاورد، باید رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشد تا هم انرژی مورد نیاز بدن را تامین سازد و هم اشتها و میل به خوردن غذاها را ارضا کند. محققان و متخصصان می گویند که ممنوع کردن استفاده از مواد غذایی و غذاهای مورد علاقه، هیچ نتیجه ای ندارد جز تشدید کردن میل به استفاده از آن ...
10 غذایی که در هیچ جا جز آمریکای جنوبی پیدا نمی کنید!
همین غذاها کافی هستند تا سفر شما به این قسمت از دنیا را ترتیب دهند. یوکا فرایز این غذا از گیاهی به نام کاساوا که یک گیاه زمینی است درست می شود و در واقع می توان گفت که یوکا فرایز به زبان ساده، ورژن غلیظ تر و پر نشاسته تر سیب زمینی های باریکه باریکه است. این غذا با نوعی پنیر تند و سسی که از فلفل قرمز درست می شود سرو می شود و طعمی لذت بخش دارد. پیکارون های پرویی (کدو ...
مصرف ویتامین ب در بارداری، مهم است؟
.... ویتامین های محلول در آب از طریق جریان خون حمل می شوند. افراد باید هر روز ویتامین B2 را مصرف کنند؛ زیرا بدن تنها مقادیر کوچکی از آن را ذخیره می کند و این منابع خیلی زود به پایان می رسد. ریبوفلاوین به طور طبیعی در برخی از غذاها یافت می شود. البته این ویتامین ممکن است به مواد اضافه شود یا از طریق مکمل وارد بدن شود. بیشترین قسمت ویتامین B2 در روده کوچک جذب می شود. چرا ویتامین B2 مهم است ...
کنترل دیابت با رژیم غذایی
وعده غذایی است که 25 درصد کالری مورد نیاز بدن را تامین می کند و به هیچ وجه نباید حذف شود. یک منبع غلات مانند نان سبوس دار، نوشیدنی و لبنیات حتما باید در وعده صبحانه وجود داشته باشد. ت وصیه می شود بیماران دیابتی در مصرف کره افراط نکنند زیرا چربی ها جذب قندها را کاهش می دهند و منجر به افزایش سریع قند خون می شوند. اگر نان سفید میل می کنید، بهتر است از خوردن مربا صرف نظر کرده و به جای آن پنیر، تخم مرغ ...
مصرف این قرص لاغری در آمریکا ممنوع است!
به غذا می شود. شما می توانید با اعتماد به نفس سوپر اسلیم را بدون رژیم غذایی استفاده کنید. این مواد به سرعت چربی های انباشته شده در بدن انسان را حل کرده و سوخت و ساز چربی های سفت و سخت شده را سرعت می بخشد و از جذب چربی ها بعد از خوردن غذا جلوگیری می کند. در تبلیغ دیگری در مصرف داروی اسلیم کوئیک آمده است یام چینی یا یام کوچک همراه با مواد دیگر باعث مهار اشتها، احساس سیری، کاهش چربی خون، از ...
مناطق دیدنی بانکوک تایلند، شهر معبدها
وجود ندارد که شما به شهر بانکوک سفر کنید اما از غذاهای خیابانی آن استفاده نکنید. یک تجربه هیجان انگیز، متفاوت و خاص در غذاهای خیابانی بانکوک وجود دارد که می تواند سفر شما را لذت بخش تر کند. انواع گوشت، ماهی، سوپ غذاهای فوری و جالب وجود دارد که می توانید از رستوران ها و دست فروشان محلی آن ها را تهیه کنید. روی قیمت این نوع غذاها هم می توانید کمی چانه بزنید هرچند که از خوردن یک غذا در رستوران بسیار ...