سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهان جدید حافظ امنیت غذایی در ایران
خانواده Brassicaceae است. کاملینا بومی قاره اروپا بوده و قادر به رشد در شرایط مختلف آب و هوایی است. این گیاه نسبت به تنش های مختلف از جمله کم آبی و سرمازدگی مقاوم بوده و از لحاظ نیازهای خاکی و آبی کم توقع است. متوسط میزان روغن موجود در بذرهای این گیاه بین 30 تا 40 درصد و میزان امگا3 آن حدود 35 درصد کل روغن است و از روغن آن برای افزایش ارزش مواد خوراکی از جمله نان و کره استفاده ...
افسار گسیختگی نرخ ارز هدیه دوسالگی برجام به مردم/ سیف حرف زد دلار 200 تومان گران تر شد/ مدیریت اقتصادی ...
از 35000 تومان به 41386 تومان و گوشت منجمد از 22450 به 24050 تومان رسیده است. (جدول 4،نمودار 5) قند و چای فقط 3 درصد بالا رفت! تغییرات قیمت قند و چای خارجی در دوره پنج ماهه مرداد تا بهمن نزدیک به سه درصد، شکر با کاهش قیمت و روغن نباتی جامد 6.27 درصد و روغن مایع بدون تغییر بوده است. غذای دام و طیور گران شد، منتظر گرانی مرغ و گوشت باشیم کارشناسان معتقدند اثرات تورمی افزایش ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
هم مخلوط کنید. پس از آن به مدت 10 دقیقه در محیط گرم بگذارید تا استراحت کند. بعد آن را به مخلوط شیر بیفزایید و با همزن دستی مخلوط کنید. پس از آن آرد و 1 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کرده، نیمی از آن را به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید. 3٫ بعد یک دوم پیمانه روغن مایع را بریزید. بعد دو مرتبه بقیه مخلوط آرد را به تدریج افزوده و ورز دهید تا مواد جمع شده و به طور خمیری درآید که حالت چسبندگی ...
خوراک مرغ و بادام هندی غذایی خوشمزه
خوراک مرغ و بادام هندی، غذایی خارق العاده خوشمزه، خوش عطر و پرمزه هست که هرکسی با هرذائقه ای را مجذوب خود می کند. این خوراک در کنار برنج انتخابی عالی برای یک ناهار مهیج و خوشمزه هست. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست واستخوان 4 تکه نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری روغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/2 فنجان سرکه سیب 4 قاشق غذاخوری ...
کیک شکلاتی طبقاتی، ویژه جشن ولادت
وانیل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه : 5 پیمانهپودر کاکائو 1/2 پیمانهنمک 1/4 قاشق چای خوریخامه صبحانه 4 قاشق سوپ خوریپودر وانیل 2 قاشق چای خوری فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2 شکر، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را داخل ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید. کره و شکر وتخم مرغ را در ظرف دیگری با همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط گردند، پس از آن شیر را اضافه کرده و بر هم زدن ...
کمبود کلسیم در بارداری، انتخاب بهترین رژیم غذایی
25تا30 گرم در روز برسانید. همین طور که شکم شما بزرگ می شود و کم کم سنگین می شوید، بیشتر به پرخوری و خوابیدن تمایل پیدا می کنید. برای اجتناب از این حالات، مصرف نکردن غذاهای چرب و فست فود روشی سریع و ساده است. دیباج با اشاره به اینکه خانم های باردار در طی روز در مقایسه با دیگرافراد کالری زیادی را می سوزاند، عنوان کرد: خوردن مواد غذایی پر کالری برای این افراد اصلا مضر نیست چون حتما باید ...
یبوست در دوران بارداری، پیشگیری تا درمان
باز بگذارند تا بوی شدید و تند غذا آزار دهنده نباشد. 4) از مصرف غذاهای چرب، سرخ کرده و پر ادویه یا هر غذایی که معده را تحریک می کند پرهیز کنند. 5) در زمان بروز ناراحتی معده همراه با تهوع نیز می توان از یک تکه نان یا بیسکویت برای بهبود این حالت استفاده کرد. 6) از مایعات بین وعده های غذایی استفاده کنند و نه همراه غذا. 7) از آنجائی که غذاها و مایعات سرد بیش از نوع گرم آنها قابل ...
10 درمان کاربردی خانگی خلاصی از غبغب
یکی از درمان های خوب برای از بین بردن غبغب است. از این درمان به صورت داخلی و خارجی می توان استفاده کرد. گردن و چانه تان را با مقداری روغن نارگیل گرم به مدت 10 دقیقه ماساژ دهید. از این درمان 2 بار در روز استفاده کنید. برای آشپزی از روغن نارگیل استفاده کنید. 9- از ماسک سفیده تخم مرغ استفاده کنید سفیده تخم مرغ کمک بسیاری به از بین رفتن چربی های ناحیه ...
خوراک خوشمزه لوبیا سبز و میگو +طرزتهیه
کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند یا می خواهند سامانه امنیت بدن خود را تقویت کنند، شمرده می شود. مواد لازم برای 6 نفر لوبیا سبز 4 لیوان روغن زیتون فرابکر 3 قاشق غذاخوری سیر خردشده یک چهارم لیوان پودر پاپریکا 2 قاشق چای خوری میگوی پوست کنده و رگ گرفته نیم کیلو لوبیا سفید پخته نیم کیلو سرکه قرمز یک چهارم لیوان نمک نصف قاشق چای خوری ...
عوامل ابتلا به کبد چرب چیست؟
چرب هستند. این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: همچنین می توان مصرف زیاد انواع سس، تنقلات شور و چرب، انواع خوراکی های دارای مواد نگهدارنده را نیز از عوامل ایجادکننده کبد چرب نام برد. اختری خاطرنشان کرد: کاهش مصرف سبزی و آرد سبوس دار, استفاده زیاد از غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، سالاد الویه،کنسروها، غذاهای مانده, پرخوری و در هم خوری نیز از عوامل چرب شدن کبد اشاره کرد. وی ...
طرز تهیه ترشه تره گیلان
این خورش خوشمزه از غذاهای گیلان هست و برای کسانی که قصد دارند غذاهای بدون گوشت استفاده کنند، انتخاب شایسته ای هست. مواد لازم: سبزیهای معطر 1 کیلوگرم نعناع 1 پیمانه برنج 1/2 پیمانه آبلیمو به میزان لازم روغن به میزان لازم سیر 1/2 بوته زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد نکته هایی درباره تهیه ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آب داغ: 50 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم سبزیجات (بخارپز شده): برای سرو (در صورت تمایل) کوفته پنیری طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نان خشک و پودر شده ...
یک رژیم غذایی متعادل برای شاغل ها
غذا خوردن رعایت کنند و غذایی متشکل از پروتئین حیوانی (گوشت، ماهی و تخم مرغ)، نباتی (سویا، جو، گندم و بلغور)، کربوهیدرات (غلات، حبوبات، سیب زمینی، میوه)، چربی ها (کره، روغن زیتون، آواکادو، آجیل، بادام و پنیر)، ویتامین ها و عناصر کمیاب که در آب، میوه ها و سبزیجات وجود دارد مصرف کنند. البته نوشیدن آب و ورزش هفتگی فراموش نشود. افرادی که کار شبانه دارند: کار شب ساعت بیولوژیکی را ...
15 دستیار آشپزی کارآمد در وسایل آشپزخانه
وسیله سبزی خرد کند. دستیارهای آشپزی در زمان پخت غذا 6- نگهدارنده درب قابلمه و قاشق و ملاقه این نگهدارنده یک راه حل مناسب برای جلوگیری از ریختن روغن از درب قابلمه و قاشق ها است. 7- سبد پخت و پز سبزیجات با استفاده از این سبد سیلیکونی می توانید به راحتی سبزیجات و مواد غذایی دیگر را خود را آب پز کنید. با کمک این ابزار ظرف های کمتری برای شستن خواهید ...
زندگی با ماسک در دهدشت / 16 تصادف و 32 زخمی در روز بارانی بویراحمد و دنا / تصاویر نجات 120 خودرو گرفتار ...
اظهار داشت: این عوامل با استفاده از تجربیات فنی و تخصصی خود در بررسی از این خودرو موفق به کشف مقدار 13 کیلو و 750 گرم مواد مخدر از نوع تریاک که به طرز ماهرانه ای در این خودرو جاسازی شده بود. فرمانده انتظامی شهرستان بویراحمد گفت: در این رابطه راننده خودرو در پوشش خانوادگی به همراه همسر و فرزند یک ساله اش اقدام به جابجایی این محموله مواد مخدر کرده بود که در همین راستا پرونده ای تشکیل و به ...
با این تمرینات ورزشی در آشپزخانه لاغر شوید
زمان بگیرید. حال این بار سعی کنید رکورد قبلی خود را بزنید و ببینید کیسه های بعدی را در چه مدت زمانی به آشپزخانه خواهید رساند. اگر می خواهید تفریح و ورزش را باهم ترکیب کنید، بهتر است یکی از اعضای خانواده یا دوستانتان نیز برای شرکت در چالش جابه جا کردن کیسه های خرید همکاری داشته باشند. به اولین سری از مسابقات حمل کیسه خرید به آشپزخانه، خوش آمدید! از داخل کیسه خرید یا سبد مواد ...
کیک خیس نارگیلی کیکی نرم و شیرین
سفیده تخم مرغ را که قبلاً جدا کردید بریزید و با همزن بزنید تا پف کند و حالت خامه ای پیدا کند. سپس آن را روی مخلوط قبلی بریزید و با لیسک خیلی آرام زیر و رو کنید. در آخر هم بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. کف قالب کیک را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. فر را هم با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. مواد را داخل قالب بریزید و آن را به مدت 30 دقیقه در فر گرم شده قرار دهید. تا زمانی که ...
طرز تهیه واویشکا
قاشق چایخوری طرز تهیه: آنان را در یک تابه بریزید و با یک قاشق روغن آنان را در تابه تفت دهید و سرخ کنید. در همین در خلال پیاز را نیز خرد کنید و به سیر اضافه کنید و خوب سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و نمک و زردچوبه را اضافه کنید. وقتی گوشت اندکی پخته شد، رب را اضافه کنید و خوب هم بزنید. گوجه فرنگی ها را هم خوب خرد کنید و درون مواد بریزید پس از آن آب را اضافه کنید. سر انجام 2 عدد تخم مرغ را روی آن بشکنید و اذن دهید تا تخم مرغ ها پخته گردند. این مطلبو از دست ندید! آشنایی محصلین با روش های صحیح استفاده دوا ...
راه های کمک به باردار شدن، ده درمان خانگی
خارج نمایید. سپس آن را با 2 قاشق غذاخوری ریشه گشنیز خرد شده آسیاب نمایید تا به شکل خمیر در آید. سپس سه چهارم فنجان شیر گاو به این خمیر اضافه نموده و آن را بجوشانید. از آخرین تاریخ قاعدگی تان روزی یک مرتبه به مدت 7 روز از این ترکیب بنوشید. همچنین شما می توانید از خرما در رژیم غذایی تان نیز استفاده نمایید. خرما یک میان وعده بسیار سالم می باشد. ...
مواد غذایی سم زدای طبیعی
است ریشه این گیاه را همراه با پوست آن به صورت بخارپز یا آب پز مصرف کرد تا تمامی مواد مغذی و مفید موجود در آن حفظ شوند. پختن و سرخ کردن این گیاه نیز می تواند گزینه دیگری باشد هر چند به اندازه دو حالت اول مفید نخواهد بود. امروزه استفاده از تکه های خام این گیاه نیز به صورت اسموتی بسیار رایج شده است. البته به صورت سالادی نیز می توان از این گیاه استفاده نمود و از فواید سم زدایی آن سود برد. ...
تغذیه مناسب برای نوزادان، هشت تا نه ماهگی
تغییر داد. – اگر از آرد حبوبات استفاده می شود، یک قاشق مرباخوری سرصاف کافی است. – اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ، به اندازه یک قاشق مرباخوری، برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند توصیه می شود. دو هفته آخر ماه نهم در این دو هفته، بایدمیوه را به صورت آب میوه تازه و در منزل، تهیه کرد، هم چنین باید از میوه های فصل باشد. در ابتدا و در روز اول، تغذیه شیرخوار را ...
آلرژی غذایی دارید؟قبل از سفر این نکات را بخوانید!
باشد که در شهری که به آن سفر کرده اید انگلیسی همیشه اولین زبان نیست پس سعی کنید غذاهای ساده تر سفارش دهید. اگر منو را باز کردید و دیدید از اسم غذاها سر درنمی آورید می توانید فقط به یک تکه مرغ یا ماهی سرخ شده راضی شوید! البته برای خوردن همین غذای ساده هم جانب احتیاط را رعایت کنید و مطمئن شوید که روغن دو بار سرخ نشده باشد. از سس هم استفاده نکنید حتی اگر ظاهرش خوب به نظر برسد! اگر به محصولات لبنی ...
خواص پوست تخم مرغ
پوست تخم مرغ برای از بین بردن سلول های مرده پوست استفاده کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد روش تهیه پوست تخم مرغ را پودر کرده و با سفیده آن مخلوط کنید. این ترکیب را به پوست صورت بزنید و بگذارید تا خشک شود. سپس با ماساژ نرم و حرکات دورانی آن را از پوست جدا کنید. می توانید این کار را هر هفته یک بار تکرار کنید.توصیه می کنیم برای استفاده ...
آشنایی با روش تهیه ترشی لیمو به سبک هندی
...> -پودر خردل: سه قاشق غذاخوری -زردچوبه: یک قاشق چایخوری -شکر قهوه ای: سه قاشق غذاخوری -فلفل تند: 4 عدد -روغن زیتون: یک پیمانه -نمک: 3 قاشق غذاخوری -ادویه ی ماسالا: یک قاشق چایخوری -آب: سه لیتر طرز تهیه: –لیموها را خوب شسته و با پوست، چهار برش می دهیم. لیموها را در ظرفی قرار داده و نصف پیمانه آب به آنان اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می ...
تغذیه بیماران سرطان پستان، چگونه باشد؟
دریافتی را باید بسیار رعایت کنند. گوشت چرخ کرده توصیه نمی شود بسیاری از بیماران از ما می پرسند آیا می توانم از سبزی استفاده کنم. آیا می توانم شیر فله ای و یا تخم مرغ بخورم. توصیه بر این است که حتی الامکان محصولاتی مانند سبزیجات که خام است کاملا شست و شو و گندزدایی کنند تا مشکلی از لحاظ بهداشت نداشته باشد. به طور کلی مواد غذایی مانند گوشت هایی که حالت چرخ کرده دارد و در رستوران ها سرو می ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
1- سیب زمینی ها را تمیز بشویید و آب پز کنید. سپس پوست سیب زمینی ها را بگیرید و رنده کنید یا با گوشتکوب بکوبید تا له شود؛ پیاز را نیز رنده کنید و آب آنرا بگیرید. 2- سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و با پیاز رنده شده ، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و مخلوط نمایید. 3- صبر می کنیم تا روغن کاملا داغ شود سپس مقداری از مایه کوکو بر میداریم و با دست ...
طرز تهیه سوپ گردو و خامه
سوپخوری خامه 100 میلی متر جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: برگ گشنیز تازه یک الی 2 عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گردو و خامه : آب مرغ را در ظرف شایسته ای روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. پس از آن ظرف را از روی حرارت بردارید و اذن ...
کاهش معضلات غذاهای آماده با استفاده از فست فودهای بومی ایران
و پنیر و هندوانه، فست فود محسوب می شود، اما اگر این عنوان به معنای راحت مصرف کردن غذا باشد، کوکو و کتلت در زیرمجموعه فست فودهای ایرانی قرار می گیرند که هیچ کمبود تغذیه ای ندارند. وی ادامه داد: البته غذاهای ایرانی هم با توجه به نحوه طبخ شان می توانند مضر باشند. برخی خانواده روغن های دست چندم را برای سرخ کردن کوکو و کتلت استفاده و بیش از حد آن را برشته می کنند که صرف چنین غذاهایی در دراز ...
13 درمان خانگی برای مبارزه با آکنه و جوش
دست این جوشها خلاص شده و پوستی سالم تر و درخشان تر داشته باشید. سفیده تخم مرغ پروتئین و ویتامین موجود در سفیده تخم مرغ به بازسازی پوست کمک می کند. سفیده یک یا دو عدد تخم مرغ را جدا کنید و روی صورت خود بمالید و اجازه دهید برای حدود بیست دقیقه روی پوست بماند. سپس صورت خود را بشویید. این کار چربی اضافی روی پوست را جذب کرده باعث ایجاد طراوت و جوان سازی آن خواهد شد. روغن ...
4 درمان خانگی برای رفع چین و چروک اطراف دهان
نارگیل مخلوط کنید تا خمیر شوند. - ماسک را اطراف دهان تان بمالید و بگذارید برای مدت زمان 15 تا 20 دقیقه بماند. - بعد از گذشت زمان لازم آن را با آب تازه بشویید و با یک حوله تمیز صورت تان را کاملا خشک کنید. 4- آب لیمو و عسل احتمالا تا به حال خودتان هم راجع به خواص ترکیب آب لیمو و عسل برای زیبایی پوست و گلو درد شنیده اید. در حقیقت، هر دو این مواد طبیعی حاوی مقدار زیادی ...