خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه در افراد عصبانی
، پنیر، تخم مرغ و ماهی، گوشت قرمز و مرغ. ویتامین B1 علائم کمبود این ویتامین عبارتند از افسردگی، بداخلاقی، کاهش تمرکز و حافظه و احساس خستگی. این ویتامین در غلات صبحانه نخود فرنگی، تخمه آفتابگردان، ارزن، جوانه گندم، کنجد، سویا و آجیل (به خصوص بادام هندی، بادام و گردو) موجود است. پیش ساز ناقلان عصبی زیر واحدهای اسیدآمینه پروتئین ها منبع سرشاری از پیش سازهای ...
خسارت 146 میلیارد ریالی خشکسالی به کشاورزی گناباد
علیرضا حسین زاده روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بخاطر استمرار پدیده خشکسالی و کاهش بارندگی امسال علاوه بر افت تولید حدود 100 تنی گوشت قرمز، هزینه تولید گوشت به علت افزایش قیمت نهاده های دامی افزایش یافت. وی افت تولید شیر به میزان هزار و 190 تن را از دیگر خسارتهای خشکسالی ذکر و بیان کرد: در تولید گوشت مرغ و تخم مرغ نیز به دلیل خشکسالی و افزایش قیمت نهاده های دامی شاهد ...
مصرف زیاد "قند"، سرطانزا است/غذای "پرنمک" ممنوع
... وی در خصوص روش نامناسب تهیه و طبخ مواد غذایی گفت: بعضی از روش های نادرست طبخ مواد غذایی مانند سوختن گوشت در اثر کباب کردن موجب تولید ترکیبات سرطان زا می شود. به علاوه فرآوری گوشت ها در مواردی مانند انواع گوشت های دودی شده، نمک سود شده و یا اضافه کردن مواد شیمیایی و نگهدارنده های غیرمجاز و استفاده زیاد از آنها در صنایع غذایی مثلا در انواع سوسیس، کالباس، هات داگ، خطر سرطان زایی دارد . ...
با این ترفندها مویی سالمتر و پرتر داشته باشید
...> ماهی لوبیا محصولات لبنی کم چرب تخم مرغ برنامه های غذایی که پروتئین کمی دارند می توانند باعث ضعیف شدن و شکنندگی موها و همچنین از دست رفتن رنگ و ریزش خود موها شوند. 2- زینک دریافت کنید کمبود زینک می تواند باعث ریزش موها شود. استفاده از آجیل هایی نظیر گردو، کاشو و بادام در برنامه غذایی برای مقابله با ریزش مو توصیه می شود. ...
این 9 خوراکی را هرگز خام نخورید!
به گزارش جهان نیوز به نقل از عصرایران، بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی تر هستند. می دانیم که از مصرف برخی مواد غذایی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ به صورت خام باید پرهیز کرد، زیرا می توانند موجب شکل گیری برخی مشکلات سلامت شوند. در ادامه با برخی دیگر ...
مافیای وارد کنندگان محصولات تراریخته خود را "لو"داد
، تخم مرغ، ماهی، گوشت گاوی و گوسفندی، روغن نباتی و لبنیات بین 50 درصد تا 100 درصد تاثیر دارد. وی گفت: این بند الحاقی به طور قطع در صحن علنی مجلس شورای اسلامی رای نمی آورد و برخی از نمایندگان مجلس در کمیسیون تلفیق نیز بر این باورند که این بند نباید تصویب می شد و در تصویب آن غفلت صورت گرفته است. قره یاضی اظهار داشت: اسناد بالادستی کشور بر تامین معیشت اقشار آسیب پذیر و کم درآمد استوار ...
تا به حال حشره خورده اید؟
...> کرم میل ورم در کشورهای غربی از میل ورم به عنوان غذای پرندگان و سایر حیوانات خانگی استفاده می شود، اما به عنوان منبع غذای انسان هم پذیرفته شده است. برخلاف سایر حشرات خوراکی که مناطق گرمسیر را ترجیح می دهند، میل ورم ها در مناطق معتدل رشد می کنند. هنگام پرورش لارو ها به عنوان منبع غذا، به آن ها جو، غلات، سبوس گندم، سیب، سیب زمینی و هویج می دهند. ارزش غذایی آن ها به اندازه گوشت گاو است ...
چطور سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم؟
است که تمرین ورزشی متعادل و منظم را یک تیر به هدف در جهت زندگی سالم در نظر گرفت. ورزش یک ابزار بسیار مهم برای حفظ سلامت سیستم ایمنی در کنار سایر اعضای بدن محسوب می شود. رویکردی که می تواند به پژوهشگران کمک کند تا دریابند که آیا عوامل سبک زندگی همچون ورزش به بهبود ایمنی کمک می کند، بهره گیری از تعیین توالی ژنوم انسان است. تکنولوژی های به روز پزشکی این فرصت را فراهم آورده که در پژوهش ها ...
اگزما چیست؟
...> غذاهایی که باعث واکنش های حساسیتی می شوند مثل گندم، لبنیات، آجیل، شکلات و... مواد شیمیایی موجود در صابون و یا مواد شوینده، لوازم آرایشی و... عطرها و اسانس ها گاه علت اگزما، غذاهای آلرژی زا است این غذاها عبارتند از: شیر، تخم مرغ، گندم، سویا، بادام زمینی، آجیل، مرکبات (پرتقال، لیمو و گریپ فروت)، گوجه فرنگی و انواع توت ها اگر دچار اگزمای مزمن هستید، تمام مواد غذایی را که می ...
با تغذیه صحیح میتوان در مقابل بیماریهای فصلی مبارزه کرد
چربی ها: استفاده صحیح چربی های خوب که دربردارنده اسیدهای چرب امگا 3، 6 و 9 می گردد (که در ماهی، روغن زیتون، کلزا، گردو و بادام وجود دارند). علاوه بر میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها که مقدار بالای آن در گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، انواع ماهی ها، فرآورده ها دریایی و گردو وجود دارد باعث تقویت سامانه امنیت می شوند. علاوه بر این پروتئین ها و چربی ها در کارکرد مطلوب سامانه امنیت دخیل می باشند. استفاده مایعات گرم مثل شیر، سوپ و آش و همین گونه استراحت می تواند در کاهش مدت زمان معالجه و بهبود و تسکین نشانه ها مریضی کمک کننده باشد. ...
راه کارهایی برای کاهش درد و ناراحتی های دوران پریود
یا فیبروم دارید قبل از مصرف داروهای گیاهی با پزشکتان مشورت کنید. تخم مرغ بهتر است در این دوران از غذاهایی با طبع گرم استفاده شود. به علاوه خوردن غذاهایی که خونساز هستند نیز در این دوران توصیه می شود. غذاهایی مثل زرده تخم مرغ عسلی (حتما توجه شود که تخم مرغ سالم باشد)، حلوا، آب سیب و. . . مفید است. استفاده از مسکن و دارو اگرچه معمولا تحمل درد سخت است و بسیاری از ...
درمان سرطان در کودکان، روش های نوین
.... سؤال: بهترین تغذیه برای افرادی که به کم خونی مبتلا هستند، چیست؟ اگر کم خونی ناشی از فقر آهن باشد عوامل تغذیه ای که باعث می شود آهن کافی به بدن برسد باید در وعده های غذایی گنجانده شود که مهمترین آنها پروتئین ها هستند، این مواد غذایی مهمترین عواملی هستند که در آنها آهن وجود دارد به طور مثال فرد مبتلا به کم خونی می تواند با مصرف گوشت سفید، مرغ، برخی از حبوبات مانند عدس و ...
موفق شدن در کاهش وزن با دانستن چند نکته!!
، ماهی، مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، لوبیا و حبوبات، میوه و سبزیجات همگی سالم و مناسب برنامه غذایی هستند. خوردن سالاد، سوپ و یا آب میوه به تنهایی به هیچ وجه نمی تواند کمکی به کاهش وزنتان بکند. اگر می خواهید واقعا تغییری طولانی مدت داشته باشید، باید به فکر روشی باشید که انجامش برایتان شدنی باشد. یک برنامه غذایی سالم باید هم راضی نگهتان دارد و هم باعث شود احساس انرژی کنید. سعی نکنید ...
15 ماده خوراکی مفید برای بیماران دیابتی
منظور می توانید خوراکی های زیر را در رژیم روزانه خود بگنجانید: انواع آجیل و تخمه ها به طور کلی آجیل ها و تخمه ها از جمله مواد مغذی و مناسب در پیشگیری از دیابت هستند، زیرا هر یک از انواع آنها حاوی میزان مناسبی از چربی های مفید غیر اشباع مانند امگا سه هستند و در بین آنها بادام از لحاظ تغذیه ای جایگاه ویژه ای دارد. این چربی ها کنترل قند خون را بهبود می بخشند و چون کربوهیدرات کمی ...
افزایش افسارگسیخته نرخ دلار و تاثیر آن بر قیمت اقلام ضروری مردم + جدول و نمودار
تولید به مواد اولیه و کالاهای سرمایه ای و واسطه ای وارداتی می توان گفت برنده این بازار ناآرام واردکنندگان و بازنده آن مردم و تولیدکنندگان خواهند بود. (نمودار 1 و 2) گرانی 10 تا 23 درصدی لبنیات و تخم مرغ ! قیمت برخی از اقلام لبنیاتی و تخم مرغ در بازه زمانی اول مردادماه تا اول بهمن ماه با تغییر همراه بوده است. به عنوان مثال برخی اقلام مانند ماست تا 10.26 درصد، پنیر پاستوریزه ...
تغذیه مناسب کودک، راهکار افزایش هوش
درست مانند بدن، مغز نیز مواد غذایی را از غذاها جذب می کند. در اینجا غذاهایی عالی معرفی شده اند که به تقویت قدرت مغز کودک شما کمک می کنند. سالمون سالمون یک منبع غنی اسیدهای چرب امگا3 است که برای رشد و عملکرد مغز ضروری اند. تخم مرغ تخم مرغ منبع غنی پروتئین بوده و زرده ی آن دارای کولین است، یک ماده ی غذایی مهم برای عملکرد مغز. کره ی بادام زمینی این ...
دم کرده بابونه و آویشن، یکی از بهترین دم کردنی ها برای فصل سرما / ترکیبات بادام، بهترین میان وعده
مجید امتیازی در گفتگو با خبرنگار فارس در یزد، با اشاره خشکی هوای غالب بر استان یزد در فصل زمستان، گفت: تقویت بدنی صحیح از تمامی جنبه ها اهمیت زیادی داشته و مهم ترین نکته در این میان تناسب مزاج نوع غذا با مزاج فرد و رعایت سایر شرایط سبک زندگی سالم است. وی افزود: یکی از بهترین خوراکی هایی که در طول روز باید به آن توجه شود، ترکیبات بادام مانند حریره بادام یا شیر بادام است که البته باید با ...
خواص کیوی برای سلامتی
، پنیر، ماهی و تخم مرغ خام را افزایش بدهد. علاوه بر کمک به گوارش پروتئین، کیوی به پیشگیری از یبوست کمک کرده و سیستم هاضمه را سالم نگه می دارد چون پروبیوتیک و فیبر دارد. 3. کنترل قند خون افرادی که دیابت نوع اول یا دوم دارند هم می توانند کیوی بخورند. شاخص گلیسمی کیوی از 47 تا 58 است، بنابراین قند خون تان را چندان بالا نمی برد. کیوی سرشار از فیبر بوده و کم کربوهیدرات ...
چهره تان کم بودن ویتامین بدنتان را معلوم می کند!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از جهان نیوز به نقل از عصرایران، استفاده بیشتر از حد غذاهای فرآوری شده و استفاده ناکافی از غذاهای گیاهی، بدون در نظر گرفتن این که چه میزان غذا می خورید، توان دارد شما را در فراروی خطر کم بودن مواد مغذی قرار دهد. حتی وقتی که یک رژیم غذایی متعادل را دنبال می کنید نیز احتمال تجربه کم بودن بعضی ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. انجام تست خون به صورت با نظم برای ...
رژیم غذایی مخصوص بیماران کلیوی
نیازهای غذایی خاص خودتان، حتما از پزشک معالج تان توصیه هایی بگیرید. خوشبختانه بیماران کلیوی، انتخاب های غذایی سالم و خوشمزه ی زیادی دارند که فسفر، پتاسیم و سدیم کمی دارند. گل کلم گل کلم، سبزی بسیار مغذی است و منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و ویتامین B محسوب می شود. گل کلم سرشار از ترکیبات ضد التهابی چون ایندول ها بوده و منبع عالی فیبر است. ضمنا می توانید از پوره ی گل کلم به جای ...
مضرترین مواد غذایی برای استخوان ها
به گزارش بلاغ ، پوکی استخوان مانند دیابت یا فشار خون بالا از بیماری هایی است که با متعادل نگاه داشتن رژیم غذایی می توان از ابتلا به آن جلوگیری کرد. اگر سابقه پوکی استخوان در خانواده تان باشد، دقت به عادات غذایی اهمیت ویژه ای می یابد و باید برخی مواد غذایی را که برای بافت استخوانی مضر است، محدود و از برخی عادات غذایی اجتناب کرد: مصرف بیش از حد سدیم: علاوه بر افزایش خطر های بیماری های ...
حفظ سلامت دندان ها با مصرف این مواد غذایی
غنی شده، ماهی سالمون، بادام و سبزیجات برگ سبز تیره به بهبود سلامت دندان و استخوان ها کمک می کنند. موادغذایی سرشار از فسفر که در تخم مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی و محصولات لبنی یافت می شود، برای حفظ سلامتی و استحکام دندان ها مفید است. موادغذایی سرشار از ویتامین C سلامت لثه را بهبود می بخشد، بنابراین مصرف مرکبات، گوجه فرنگی، فلفل، بروکلی، سیب زمینی و اسفناج توصیه می شود. ...
چرا هنگام گرسنگی بد اخلاق می شویم؟
...> پس از تجزیه و تحلیل تعدادی از پژوهش های تغذیه ای، بیشتر کارشناسان با سه اصل اساسی که در ادامه به آنها اشاره می شود درباره سلامت خلق و خو و غذا به توافق رسیده اند. سلامت خلق و خوی خوب با افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی آغاز می شود این اساسی ترین مولفه سلامت خلق و خو محسوب می شود. ما باید این حقیقت را بپذیریم که تغذیه متعادل برای سلامت روانی حیاتی است. غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، و ...
3 رژیم غذایی برتر سال 2018
مفید است؟ در این طبقه بندی، متخصصان بهداشت و سلامتی با بررسی 40 نوع رژیم غذایی، رژیم غذایی دش را، که سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، گوشت مرغ و لبنیات کم چرب است اما مصرف قند و چربی های اشباع شده و ترانس را محدود می کند، بهترین نوع رژیم غذایی برای سلامت قلب می دانند. این رژیم غذایی در این خصوص جایگاه اول را به خود اختصاص داده است. رژیم غذایی دیگری که می تواند به سلامت قلب ...
با این راهکارها در مقابل کبد چرب غلبه کنید
، سلول ها دیگربار هر چه زیادتر واکنش پذیر می شوند. در بعضی موارد، پزشک شما امکان دارد برای کمک به بهبود مقاومت به انسولین دوا تجویز کند. این اقدام می تواند مفید باشد، اما لزوما نباید چاره ای بلند مدت باشد. چربی مورد احتیاج خود را از مراجع سالم و مفید تامین کنید. لزومی ندارد تا یک رژیم غذایی کم چرب را دنبال کنید، اما باید بر استفاده مواد غذایی که سرشار از چربی های تک غیر اشباع ...
ویروس هدیه ندهید
.... گوشت تازه خطرناک تر است بعید است که پرندگان بهداشتی با تایید مراکز معتبر بیماری زا باشد. به طور کلی، پرنده ای که چند روز از ذبح آن گذشته و در سردخانه نگهداری شده باشد، به ندرت بیماری زاست. انتقال از طریق تخم مرغ هم شایع نیست، تنها ممکن است به دلیل آلودگی های سطحی حامل ویروس باشد. در هر شرایط اگر تخم مرغ و مرغ به درستی پخته شوند، قابلیت انتقال نخواند داشت. نکته مهم این است ...
درمان آلرژی در نوزادان، علائم را بشناسید
به دلیل مصرف بعضی غذاها توسط مادر دچار آلرژی بشوند یا به آن حساسیت نشان دهند. (مثل حساسیت به شیر گاو، تخم مرغ، آجیل ها و به خصوص بادام زمینی) برای شناختن علائم حساسیت، بد نیست چند تا از آنها را بشناسید. اگر نوزاد شیرخوار شما علائم زیر را داشته باشد ممکن است دچار آلرژی یا حساسیت غذایی شده باشد، این موارد عبارتند از: استفراغ یا بالا آوردن مکرر شیر درد شکم واضح به حدی که ...
بهترین و بدترین پیش غذاها
اجازه ندهید واژه ی اسفناج گولتان بزند. این غذا آنچنان که نشان می دهد، سالم نیست. یک وعده از آن حدود 1600 کالری، 100 گرم چربی و 2500 میلی گرم سدیم دارد. مشکل این غذا خامه اش است که سرشار از چربی اشباع می باشد. اگر این غذا را در خانه درست می کنید، از ماست ساده استفاده کنید. با این کار، هم کالری غذا بسیار پایین می آید و هم تبدیل به غذایی سالم می شود ( همان برانی اسفناج خودمان ). بهترین ...
با دو روش ساده به راحتی بدنتان را سم زدایی کنید
بالا را در مخلوط کن ریخته و تا به دست آمدن مخلوط یکنواخت مخلوط نمایید. توصیه مهم برای پیشگیری از تجمع سموم در بدن استفاده از مواد غذایی تازه، سالم، فرایندنشده و دست اول می تواند بهترین راه پیشگیری از تجمع سموم در بدن باشد. به عبارت ساده تر، دوری هر چه بیشتر از فست فودها و غذاهای فرآوری و سرخ شده، مهم ترین برنامه برای جلوگیری از ورود سم به بدن محسوب می شود. یعنی هر ...
خطابه حضرت زینب(س) افکار خفته مردم شام را بیدار کرد
مدار دوران اسارت کوفه و شام که خود مطابق برخی از اسناد، مطابق وصیت امام حسین(ع) دارای مقام ولایت ظاهری است و در خانواده نبوت و امامت پرورش یافته و جایگاه ولایت را با تمام وجودش لمس کرده و در آن به رشد و کمال و تعالی رسیده است، چگونه می توان ولایت مداری آن بانو را توصیف کرد و از آثار پر برکت این مقام عظیم او سخن گفت، لذا عنان کلام را در این باره به خاندان نبوت و امامت واگذار می کنم. آیت ...
