خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اولین عامل مرگ در دهه های آینده
...> وی در خصوص روش نامناسب تهیه و طبخ مواد غذایی گفت: بعضی از روش های نادرست طبخ مواد غذایی مانند سوختن گوشت در اثر کباب کردن موجب تولید ترکیبات سرطانزا می شود. به علاوه فرآوری گوشتها در مواردی مانند انواع گوشتهای دودی شده، نمک سود شده، و یا اضافه کردن مواد شیمیایی و نگهدارنده های غیر مجاز و استفاده زیاد از آنها در صنایع غذایی مثلا " در انواع سوسیس، کالباس، هات داگ" خطر سرطانزایی دارد. وی ...
بهترین رژیم در بارداری، قابل توجه مادران
شیرینی جات کنید تا سلامت شما و فرزندتان تضمین شود. 1- بادام بادام منبع غنی از فولات است که یکی از مهم ترین مواد مغذی برای این دوران می باشد، البته قرص های مکمل اسیدفولیک برای پیشگیری از بروز نواقص نوزادی نیز توصیه می شود. خوردن مواد مغذی مانند بادام سطح فولات مادر و نوزاد را بالا می برد که برای یک بارداری سالم مورد نیاز است. 20 تا 25 عدد بادام حاوی 10 میکروگرم فولات است و در صورت ...
تغذیه مادران باردار، پیشگیری از نقص عضو نوزاد
تان و به ویژه به جوانه های چشایی تان کرده اید. هر وعده از آن (یک قاشق چای خوری)، 2.1 میکروگرم اسید فولیک (1 درصد مقدار روزانه) و 6 کالری انرژی دارد. 16. پاپایا پاپایا میوه ای استوایی و پر از رنگ است که همان اندازه که سرشار از مواد مغذی است، طعم بسیار خوبی هم دارد. این میوه هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان دسر مصرف می شود. بدون توجه به اینکه کِی و چگونه آن را می ...
ترفندهای لاغری تا نوروز 97
، گوجه فرنگی ، کرفس، هویج شیر بادام عسل تخم مرغ اسفناج گوجه فرنگی آووکادو ژلاتین بدون قند بادام خام بدون نمک لیمو تازه یا آبلیمو روغن زیتون چای سبز طناب و کفش برای فعالیت ورزشی صبحانه می توانید برای صبحانه یک فنجان غلات کامل را با شیر بادام یا یک ...
خواص لبو برای کبد
التهاب آن می شود. این بهبود ویژه مربوط به وجود نوعی از آنتی اکسیدان ها به نام بتالائین است که قدرت زیادی داشته و در پیشگیری از پیری نیز بسیار مؤثر است. طرز تهیه نوشیدنی لبو برای کبد مواد لازم برای تهیه نوشیدنی لبو برای کبد چرب عبارتند از: یک لیوان (200 میلی لیتر) آب، یک عدد لبو متوسط، یک عدد هویج متوسط و یک عدد سیب متوسط. 1- تاثیر مصرف لبو در پیشگیری از سرطان ...
اولین عامل مرگ در دهه های آینده
شور و پرنمک و نمک سود شده احتمال بروز سرطان معده را افزایش می دهد. حداکثر میزان مجاز مصرف نمک در روز حدود 5 گرم در افراد زیر 50 سال و کمتر از 3 گرم در افراد بالای 50 سال، کودکان، مبتلایان به فشارخون( blood pressure ) بالا و بیماری های قلبی عروقی است که شامل نمک موجود در مواد غذایی بطور طبیعی، نمک اضافه شده به غذا و نمک موجود در محصولات صنعتی است. وی در خصوص روش نامناسب تهیه و طبخ مواد ...
توصیه های هفته آخر بارداری
. در غیر این صورت آب دور بچه کم می شود و روی بندناف فشار می آید یا حتی ممکن است مرگ داخل رحمی جنین اتفاق بیفتد یا ممکن است جنین مدفوع کند و این مدفوع وارد ریه اش شود بنابراین در مواردی که بارداری بیشتر از 39 هفته طول می کشد باید حتما سونوگرافی بیوفیزیکال پروفایل انجام شود. البته در خارج از کشور روشی به نام آمینوسکوپی هم وجود دارد که با استفاده از آن می توان کیسه آب، رنگ و شفافیت ...
راهکارهای خانگی و در دسترس برای داشتن صورتی زیبا
تکرار کنید. پوست صوررتان را سم زدایی کنید وجود سموم مختلف بر روی پوست صورت سبب ایجاد لک و جوش می شود، خوردن به اندازه آب و فیبر، مصرف پروبیوتیک ها، عرق کردن و استفاده از محصیلات آرایشی فاقد مواد شیمیایی سببسم زدایی صورت می شود. از لوازم آرایشی چرب استفاده نکنید اگر پوست شما چرب و کدر است و جوش های صورتتان شما را آزار می دهد به هیچ وجه از لوازم آرایشی چرب ...
تغذیه مناسب برای دیابتی ها – چه بخورید بهتره!
انسولین کمک می کند. گردو حاوی مقادیر بالایی فیبر و پروتئین بوده و سوخت کندی دارد که به تدریج به قند تبدیل می شود. گردو سرشار از چربی های غیراشباع نیز است که برای سلامتی مفید می باشد. جوی دو سر حاوی فیبر محلول در آب بوده و یک خمیر را تشکیل می دهد. مصرف آن باعث می شود بین آنزیم های هضم کننده در معده و مولکول های غذا یک سد چسبناک به وجود بیاید. درنتیجه دستگاه گوارش مدت طولانی تری ...
گرفتگی عضلات را با این خوراکی ها درمان کنید
، اسفناج، بروکلی، فلفل قرمز، ساردین و سالمون مصرف کنید. اگر می خواهید از مکمل پتاسیم استفاده کنید، ابتدا با پزشک مشورت کنید. 3. گرفتگی های عضلانی و کلسیم بین سلامت عضلات و دریافت کلسیم، ارتباط مستقمی وجود دارد. کلسیم، الکترولیتی است که در عملکرد عصب ها و انقباضات عضلانی و ریلکس کردن آنها نقش دارد. بنابراین کمبود کلسیم می تواند باعث شود عضلات شما بعد از انقباض، شل نشوند و ...
آیا نوشیدن شیر باعث بلند شدن قد می شود؟
همسالانشان بعد از سن بلوغ بلندتر است. نکته مهم این است که مواد غذایی حاوی کلسیم و ویتامین A و ویتامین D را نمی توان به صورت خام مصرف کرد و معمولا باید با فرآیند پختن تهیه و میل شود. به همین دلیل شیر را می توان راحت ترین منبع تغذیه ای کلسیم دانست که امروزه هم نیازی به جوشاندن و پختن ندارد مگر آن که از شیر خام و مستقیم دوشیده شده از چهارپایان در مزرعه گرفته شده باشد. ...
برای داشتن شکمی تخت و صاف چه بخوریم؟
جویدن مدوام آن باعث می شود مغزتان احساس کند بیشتر از مقداری که مصرف می کنید، غذا خورده اید. تقریبا 85 درصد سیب از آب تشکیل شده و در نتیجه با خوردن سیب خیلی کمتر از چیزی که فکر می کنید کالری مصرف کرده اید. با انجام یک آزمایش مشخص شد خانم هایی که روزانه 3 عدد سیب می خورند در مقایسه با سایر افراد خیلی سریع تر وزن کم می کنند. بادام بادام مملو از مواد غذایی مغذی است که بسیاری از آن ...
نور آفتاب بیشترین عامل ایجادکننده سرطان پوست/ ورزش، شادابی پوست را به دنبال دارد
از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد. سلطانیه افزود: میوه ها نیز به دلیل دارا بودن املاح و مواد معدنی، کلسیم، فسفر، سدیم، منیزیم و آهن تأثیر بسزایی را در سلامت پوست و مو دارند. جوش های پوستی دارای زمینه ی ژنتیکی هستند وی با اشاره به اثرات ورزش بر شادابی پوست، ابراز کرد: ورزش علاوه بر تأثیراتی که بر تناسب اندام دارد، موجب زیباتر شدن و بهبود پوست نیز می شود؛ یک ...
پنج نوشیدنی برای درمان کم خونی
ترکیب به طور روزانه، باعث تولید گلبول های قرمز خون شده و گردش خون را افزایش می دهد . جوانه یونجه، گزنه، آب این نوشیدنی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، و آنتی اکسیدان های قوی ، برای درمان کم خونی مناسب است مصرف روزانه این نوشیدنی و بخصوص در اواسط صبح باعث بهبود کیفیت خون شده و ضعف و خستگی را نیز از بین می برد. شیر و کرفس این نوشیدنی حاوی آهن، اسید فولیک و ...
لاغری فوری! | محبوب ترین رژیم برای لاغری چیست؟
شما اجازه می دهد فقط از گروه های غذایی ای استفاده کنید که اولین انسان های ساکن در کره زمین، حدود نیم میلیون سال پیش، از آن ها استفاده می کرده اند. این گروه های غذایی عبارت اند از ماهی، گوشت های قرمز بدون چربی، میوه، سبزی های غیرنشاسته ای و مغزهای خام. همچنین این گروه های غذایی نیز باید در این رژیم کنار گذاشته شوند: سبزی های نشاسته ای، محصولات لبنی، غلات و مواد غذایی فرآوری شده. از آن جایی که رژیم ...
زندگی با لبخند سلامت
ماست کم چرب، سبزی یا سالاد به سیر شدن شما کمک می کند.انواع مغزها(گردو، فندق، بادام و پسته) میان وعده های مناسب برای تامین پروتئین، انرژی و برخی از مواد مغذی مانند آهن هستند و بهتر است به صورت خام مصرف کنید. در صورت استفاده از نوع بو داده، نمک آن زیاد نباشد، مغزها هم مقدار زیادی چربی دارند و در خوردن آنها نباید افراط کرد.نان های فانتزی مثل انواع باگت و ساندویچی و نان هایی که از آرد سفید تهیه می شوند ...
15 ماده خوراکی مفید برای بیماران دیابتی
...، فشارخون، قندخون و ریسک ابتلا به دیابت و سرطان را پایین آورد. اسفناج اسفناج از جمله سبزیجات برگ سبزی است که بسیار برای سلامت بدن مفید است اما برای افراد مبتلا به دیابت مزایای بیشتری دارد. به طور کلی این دسته از سبزیجات از جمله بهترین مواد غذایی هستند که مصرف آنها همواره به افراد دیابتیک توصیه می شود. شکلات تلخ افراد دیابتیک می توانند شکلات تلخ را به ...
این میوه خواب آور است
مفید است. مواد غذایی دیگر برای بهبود کیفیت خواب توصیه می کنیم حتماً سبزیجات سرشار از تریپتوفان را دریابید. فرقی نمی کند رژیم غذایی معمولی داشته باشید یا گیاه خوار یا خام خوار باشید. در هر حال تریپتوفان یک اسیدآمینه ی ضروری برای خواب خوب است. برای همین لازم است که با مصرف مواد غذایی حاوی این ترکیبات بدنتان را یاری کنید. تریپتوفان پیش ساز دو ماده ی مهم به نام های سروتونین و ...
چند قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت+تصاویر
. در یک تابه دیگر پسته یا بادام هندی را هم کمی تفت دهید، سپس آن را در یک کاسه ریخته و کنار بگذارید. 2. در یک تابه بزرگ مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. رب گوجه فرنگی را همراه سیر رنده شده و ادویه جات داخل تابه ریخته و مواد را کمی تفت دهید. حالا پسته و فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و به مدت 3-2 دقیقه تفت دهید. در این مرحله نوبت اضافه کردن ماست است. وقتی ماست را داخل ...
معاون اول رئیس جمهور به تمامی دستگاه ها دستور داد تمهیدات لازم را برای روزهای پایان سال انجام دهند
...، صنعت، معدن و تجارت، راه و شهرسازی، اقتصاد و دارایی، اطلاعات، رئیس کل بانک مرکزی و رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور حضور داشتند، در خصوص نحوه تأمین کالاهای اساسی مورد نیاز و حمایت از تولید کنندگان مواد غذایی بحث و تبادل نظر شد. همچنین رئیس جامعه اصناف کشور، رئیس سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان، رئیس سازمان تعزیرات و رئیس سازمان تعاون روستایی کشور گزارش های جداگانه ای را درباره ذخایر و تولیدات و قیمت محصولات باغی و کشاورزی، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و سایر مایحتاج مردم و نحوه عرضه آنها در بازار شب عید ارائه کردند. ...
بیماران کلیوی این خوراکی ها را بخورند
بیماری کلیوی دارند، مواد مغذی زیر را محدود کنند: سدیم: سدیم در بسیاری از غذاها وجود دارد و جزء اصلی نمک نمکدان است. کلیه های آسیب دیده نمی توانند سدیم زیادی را فیلتر کنند، در نتیجه میزان آن در خون افزایش می یابد. معمولا توصیه می شود مصرف سدیم را به کمتر از 2000 میلی گرم در روز محدود کنید. پتاسیم: پتاسیم نقش های حیاتی زیادی در بدن دارد اما افرادی که بیماری کلیوی دارند باید مصرف ...
حقایقی مهم درباره ویتامین B12
...: ویتامین B12 برای سلامت کلی بدن انسان بسیار مهم است. این ویتامین به تولید گلبول های قرمز سالم و حفظ عملکرد درست اعصاب کمک می کند. هر فردی باید این ویتامین را به میزان کافی از رژیم غذایی خود دریافت کند، اما به طور خاص این مساله برای زنان، به ویژه زنان باردار و مادران شیرده، از اهمیت بیشتری نسبت به مردان برخوردار است. مواد غذایی مختلفی، مانند پنیر کاتیج، بادام و پنیر فتا، در دسترس ...
این مواد غذایی پوست شما را شفاف می کند
نبود غذاهایی سرشار از کلاژن مانند سیرابی و آبگوشتی که استخوان فراوان داشته باشد، کاهش می یابد. باورتان نمیشود... خام و یا پخته فلفل قرمز پوستی فوق العاده به شما می دهد. یک عدد فلفل قرمز در روز 100 درصد نیاز روزانه شما به ویتامین C را برطرف می کند. فلفل قرمز سرشار از ویتامین B6،فیبر و کاروتنوید است که با چین و چروک پوست مقابله کرده و جریان خون بیشتری را به سمت پوست می فرستد و به ...
حالت تهوع در بارداری، روش هایی برای درمان
از ویار کمتری مواجه شوید. عرق نعناع بخورید اگر با وجود رعایت این موارد بازهم بعد از خوردن غذا دچار حالت تهوع می شوید، می توانید اندکی عرق نعناع بعد از غذا بخورید.از دیگر موادی که می توانید پس از غذا مصرف کنید، مخلوط زیره، نبات و هل به نسبت مساوی است.این مواد را با یکدیگر آسیاب کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری قورت بدهید. نعناع، گیاهی خنک است پس اگر علاوه ...
مهمترین فواید گوشت های سالم چیست؟
. مگر در صورت داشتن شرایط خاص قبلی، ( مانند فشار خون بالا، دیابت، یا بیماری کلیه) و یا ناکافی بودن جذب مایعات توسط بدن، رژیم غذایی دارای پروتئین بالا نمی تواند کلیه ها را با مشکل مواجه کند. در اینگونه موارد، در حقیقت، مصرف بیش از اندازه فسفر (مانند فسفریک اسید در نوشابه) است که بیشترین تاثیر منفی را روی سلامت استخوانها دارد، و نه پروتئین. آهن: برخلاف پروتئین، آهن یک ماده کم مصرف تلقی می ...
اگزما چیست؟
نیست ولی برخی پزشکان بر این باورند که یکی از علل بروز این بیماری ناشی از فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن در پاسخ به عوامل ناشناخته و محرک های محیط زیست می باشد. علت های دیگر این بیماری می تواند موارد زیر باشد: تماس با مواد خشن و یا خارش زا همچون پشم آب و هوا و دمای بیش از حد گرم و یا بیش از حد سرد تماس با حیوانات استرس استعمال دخانیات غذاهایی که باعث واکنش ...
دانستنی های علمی؛ پیشگیری از سرطان با ورزش
، بزاق دهان را افزایش می دهد و تولید صفرا را بهبود می بخشد؛ زنجبیل می تواند از انقباضات مضر معده جلوگیری کند و در تولید آنزیم لیپاز پانکراس مفید باشد. این مواد را خام نخورید گرچه مصرف برخی از مواد غذایی در حالت خام ارزش غذایی بالاتری دارند؛ مواد غذایی دیگری را هیچ گاه نباید به صورت خام مصرف کرد، زیرا تهدیدی جدی برای سلامتی خواهند بود. سیب زمینی، هات داگ، لوبیا قرمز ...
دشمن بیماری های قلبی را می شناسید؟
به گزارش اصفهان شرق ، در این مطالعه بیش از 200،000 نفر شرکت داشته اند و نشان می دهد که افرادی که گردو، فندق، بادام، پسته و بادام زمینی، دوبار و یا بیشتر در هفته مصرف می کنند، 23 درصد کمتر دچار گرفتگی رگ های قلب می شوند و همچنین ابتلا آن ها به بیماری های قلبی و عروقی 15 درصد کاهش می یابد. خوردن مقداری آجیل خام – خواص فراوانی را برای سلامت فرد ارائه می دهند – همچنین ریسک ابتلا به بیماری ...
چهره تان کمبود ویتامین بدن تان را آشکار می کند!
به گزارش نخست نیوز، مصرف بیش از حد غذاهای فرآوری شده و مصرف ناکافی از غذاهای گیاهی، بدون در نظر گرفتن این که چه میزان غذا می خورید، می تواند شما را در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار دهد. حتی زمانی که یک رژیم غذایی متعادل را دنبال می کنید نیز احتمال تجربه کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. انجام آزمایش خون به صورت منظم برای بررسی کمبود مواد مغذی اهمیت دارد. به طور همزمان، شما ...
عاملان تغذیه ای که احتمال بروز سرطان را افزایش می دهند/ 40 درصد سرطان ها قابل پیشگیری هست
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از حوزه بهداشت و معالجه گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ عبداللهی اضافه کرد: عاملان تغذیه ای که احتمال بروز سرطان را افزایش می دهند؛ عبارت هستند از استفاده نامطلوب و فراوان چربی ها، نمک، قند و شکر، طبخ نامناسب غذا و استنشاق متعدد بخار روغن سوخته. وی گفته بود: استفاده فراوان انواع چربی ها، روغن ها و مواد غذایی چرب و سرخ شده، امکان مبتلا ...
