سایر منابع:
سایر خبرها
با این روش ها توان دارید چاق تر شوید
یک چهارم لیوان سویا • ساندویچ مرغ با پنیر و مایونز • نان دوناتی شکل کنجدی با 4 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای نمونه میان وعده های 250 کیلوکالری • 50 گرم مخلوط میوه های خشک و گردو • ساندویچ کره بادام زمینی • 175 گرم ماست میوه ای 4 درصد چربی با یک مشت کشمش • سه چهارم لیوان پودینگ وانیلی تهیه گردیده از شیر پرچرب • 1 لیوان شیر با شکلات رنده شده • 1 لیوان ...
سوفله بادمجان و پنیر پارمزان، یک شام سریع و خوشمزه
سوفله بادمجان و پنیر پارمزان مواد لازم برای تهیه سوفله بادمجان و پنیر پارمزان تخم مرغ بزرگ : 2 عدد بادمجان بزرگ : 2 عدد پوست کنده و حلقه حلقه شده آب : 2 قاشق غذا خوری پودر سوخاری : 3/4 فنجان پنیر پارمزان درشت رنده شده : 3/4 فنجان پونه خشک : 1 قاشق چایخوری ریحان خشک : 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی طرز تهیه سوفله بادمجان ...
طرز تهیه پیتزا مخصوص بسیار خوشمزه با نان تست
را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. کف ظرف مودر نظر را با کره چرب کرده و نان های تست را با فاصله به صورت دورانی در آن بچینید. (همانند تصویر زیر) برش های کالباس و گوجه را بین نان ها قرار دهید. مخلوط شیر و تخم مرغ را روی نان ها بریزید. در انتها پنیر گودا را روی نان ها بریزید و ظرف را در فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده، قرار دهید. پس از 10 دقیقه، گریل را روشن کنید تا روی پیتزا طلایی شود. در صورت تمایل روی پیتزا را با جعفری خرد شده تزئین کرده و نوش جان کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سس سفید پیتزا گروه آشپزی ستاره ...
رشد ناخن های تان را با 4 روش طبیعی چند برابر کنید
(اسید فولیک)، پروتئین و مواد معدنی مثل منیزیم و پتاسیم است. تمام این عوامل در تقویت و پیشگیری از شکستگی ناخن ها موثر هستند. - پوست یک تخم مرغ را بشکنید و در مخلوط کن بریزید. - کمی روغن بادام، تخم کتان و گردو هم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب و پودر شوند. - هر روز صبح 1 قاشق چای خوری از این پودر را با مقداری شیر گرم مخلوط کنید و به ناخن های خود بزنید. ...
کارهای کوچکی که قطعا چاقتان می کند
شعار سال: یک فرد معمولی هر سال، نیم تا یک کیلوگرم وزن اضافه می کند. هر چند این عدد ممکن است کوچک به نظر برسد اما می تواند چیزی معادل چهار و نیم تا نُه کیلوگرم در یک دهه زندگی باشد. داشتن تغذیه ی سالم و ورزش منظم می تواند از این افزایش وزن جلوگیری کند، اما معمولا کارها و عادت ها کوچک دیگری هستند که باعث اضافه وزن می شوند. خوشبختانه، شما می توانید با تغییر عادت های روزانه خود، وزن تان را ...
سوپ گردو و خامه پیش غذای خوشمزه زمستانی
...> کره 2 قاشق سوپخوری آرد 2 قاشق سوپخوری خامه 100 میلی متر جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: برگ گشنیز تازه یک الی 2 عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گردو و خامه: آب مرغ را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. پس از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت را ...
بفرمایید کوفته تخم مرغ!
...: یک مشت تخم مرغ (آب پز): 2 عدد نخودفرنگی (پخته): یک پیمانه پودر سوخاری: 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روش تهیه: 1٫ برگ جعفری را ریز خرد کنید. 2٫ پیاز را رنده کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 3٫ برگ جعفری ریز خردشده را اضافه کنید. 4٫ زیره پودرشده را اضافه کنید. 5٫ پودر سوخاری را اضافه کنید. 6٫ نمک را اضافه کنید. ...
برای کاهش "تب" چه کنیم؟
کودکان این سوپ در ابتدای سرماخوردگی که علائم به صورت آبریزش بینی رقیق، سوزش و خارش گلو و احیاناً تب است, مفید است و در مورد سینوزیت و ترشحات غلیظ و چسبنده، دستور تهیه سوپ متفاوت خواهد بود, به خصوص در صورت تب دار بودن، مصرف گوشت مناسب نیست اما می توان از مقدار کمی گوشت مرغ، به خصوص گردن و بال مرغ استفاده کرد. جو پوست کنده یا جو پرک, هویج رنده شده, پیاز,گشنیز, آب لیموترش و مواد دیگری مانند چند عدد عناب سوراخ شده، آلو و کدو حلوایی می توان بسته به ذائقه کودک و برای اثربخشی بیشتر به سوپ اضافه کرد. ...
چگونه " استیک مرغ" درست کنیم؟
.... 3. استیک مرغ را می توانید در وعده شام و نهار میل نمایید. پس از آن که استیک ها آماده شدند می توانید آن ها را در داخل ظرف مناسبی قرار داده و با جعفری خورد شده و سیب زمینی سرخ شده و خیار شور و .. تزئین نمایید استیک مرغ زعفرانی با نان سنگک و سس ماست مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی لذیذ
، یک پیاز بزرگ را خلالی کنید و در روغن زیتون سرخ کنید. کف ظرف مناسب فر کمی از سس گوجه را بریزید و پخش کنید. فقط در حدی که کف ظرف مرطوب شود و بادمجان در حین پخت به ظرف نچسبد. بسته به سایز ظرف دو یا چهارتا از حلقه های بادمجان را در ظرف بچینید. مرحله چهارم: روی هر کدام پیاز داغ و یک قاشق پر سس گوجه بریزید. بعد هم پنیر را رنده کنید و روی آنها اضافه کنید (کمی از آن را برای مرحله ...
با این دونات خوشمزه روزتان را بسازید
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی: دونات یک شیرینی خوشمزه و پر طرفدار است. به راحتی میتوانید خمیر دونات را در منزل آماده کنید و برای صبحانه یا میان وعده و عصرانه همراه با چای سرو کنید. مواد لازم: شیر (گرم): 4 قاشق سوپ خوری خمیر مایه: 7 گرم آرد: 2 پیمانه نمک: یک دوم قاشق چای خوری شکر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: یک عدد شیر: یک دوم پیمانه کره (به دمای محیط رسیده ...
بریتل آجیل مخلوط
1- سینی کوچکی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه، شکر و شوربای ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را بدون در به مدت 5 دقیقه در مایکروفر با قدرت 100 درصد قرار دهید. در این فاصله دوبار این مایه را هم بزنید. 2- کره و مخلوط آجیل را به آن اضافه کنید. دوباره به مدت 2 دقیقه در مایکروفر با قدرت 100 درصد حرارت دهید. 3- در این مرحله، وانیل و جوش شیرین را اضافه کنید و فورا مخلوط را داخل سینی بریزید. با چنگال، آنها را پهن کنید تا یک لایه نازک تشکیل دهند. آنها را در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. پس از سفت شدن، بریتل را به تکه های کوچک بشکنید. ...
طرز تهیه مرغ تنوری با سیب زمینی
سانتی متر) 1 عدد بزرگ طرز تهیه: برای تهیه این غذا ابتدا، فر را با حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم کنید و بعد یک کاغذ مخصوص پخت را در سینی فر پهن کرده و در فر بگذارید تا گرم شود. سپس خردل، آویشن و 1 قاشق غذا خوری روغن را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل در یک ظرف مناسب بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و به طور مساوی و یکنواخت روی تکه های مرغ بریزید. حالا سیب زمینی ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی؛ با مرغ، گوشت، بدون گوشت و سیب زمینی
...، سپس سیب زمینی سرخ شده را اضافه کنید. درب ظرف را ببندید، حرارت را کم کنید و 10 دقیقه صبر کنید. نمک، ماست، بادام آسیاب شده، شیر و زعفران را به خورش اضافه کرده و پس از 5 دقیقه از روی حرارت بردارید. خورش را با خامه تزئین کرده و سرو نمایید. مواد لازم برای تهیه خورش سیب زمینی ترشی گوشت مغز ران گوسفندی 100 گرم لپه 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی ترشی متوسط 2 عدد پیاز ...
چند میان وعده سالم برای کودکان
پخته و آبکش کنید. ماست، روغن زیتون و آبلیمو را در یک ظرف ریخته و سیب زمینی آب پز را ریز خرد کرده و در آن بریزید. تخم مرغ، ماکارونی، فلفل دلمه ای ، نخود سبز ، هویج، جوانه گندم، لوبیا و پیازچه را با هم مخلوط کرده و ظرف حاوی کلیه مواد را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. صبحانه با تخم مرغ تخم مرغ ، کنجد ، نمک و شیر را در یک ظرف کوچک ریخته با چنگال بهم می زنیم تا مخلوط یکنواختی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی و سبزیجات، لذیذ و متفاوت
و روغن جوشانده و آبکش می کنیم. سپس یک قاشق روغن به ماکارونی ها اضافه کرده، خوب مخلوط می کنیم و داخل یخچال قرار می دهیم. برای تهیه ی سس سالاد، در ظرفی مناسب، ماست پرچرب، مایونز، آبلیمو، زردچوبه، نمک، گشنیز و فلفل سیاه را ریخته و خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. ماکارونی ها را پس از گذشت ده دقیقه، از یخچال خارج کرده، فلفل دلمه های خرد شده، بروکلی، هویج خرد شده، جعفری خرد شده، و پیازچه را به آنها اضافه می کنیم. وقتی سبزیجات با ماکارونی مخلوط شدند، سس سالاد را به آن اضافه می کنیم. سالاد را در ظرف سرو آن ریخته، روی سالاد، پنیر چدار رنده شده می ریزیم و سرو می کنیم. ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (2)
. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 3 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز، سیر و زردچوبه را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. طرز تهیه شیرین پلو با مرغ مواد لازم گوجه، فلفل دلمه ای و هویج خرد شده را نیز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال پرتقال 500 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری روغن 150 گرم پیاز متوسط خرد شده 2 ...
چند قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت+تصاویر
... نکته: رشته خیلی زود نرم و له می شود، پس دقت کنید که بیش از حد در آب جوش نماند. رشته پلویی معمولا کمی شور است، پس مراقب میزان نمکی که اضافه کنید باشید تا غذا شور نشود. پلو مرغ و قارچ مواد لازم •ران مرغ تکه تکه شده 900 گرم •روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری •پیاز بزرگ 1 عدد •آویشن به مقدار کافی •نمک به مقدار کافی •فلفل به مقدار کافی ...
طرز تهیه 14 غذای حاضری و سریع
اضافه کنید و مقدار اندکی کره یا مارگرین روی نان بمالید و هر طرف را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید. سوپ مرغ رشته فرنگی مرغ را با کمی حبوبات، سبزیجات و رشته فرنگی در قابلمه بیاندازید و حرارت را روی کم تنظیم کنید وقتی از محل کار به خانه بر می گردید غذا آماده است. شیش کباب سیخ کباب را به مدت 20 دقیقه در آب بخیسانید قبل از آماده کردن گوشت و سبزیجات. بهترین راه کباب ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
آرامی با اسپری ضد چسبندگی بپوشانید. شعله ی گاز را از قبل روی کمی بیشتر از درجه حرارت متوسط قرار دهید. ظرف داغ را از روی شعله بردارید و حدود یک یا نصف قاشق غذاخوری خمیر به آن اضافه کنید. ظرف را به سرعت متمایل کنید تا لایه ی یکنواختی از خمیر در ته ظرف ایجاد شود و سپس ظرف را دوباره روی شعله قرار دهید. آن را به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که روی آن خشک به نظر برسد بپزید. پیچه را روی یک دستمال آشپزخانه ...
طرز تهیه سس گوشت (کبابی، ماکارونی، لازانیا، استیک و پاستا)
خرد شده 1 عدد کره 150 گرم آب گوشت 2 پیمانه خامه 100 گرم نعنا، ریحان، ترخان، مرزه 1 بسته کوچک فلفل سیاه یا قرمز 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم طرز تهیه سس گوشت سفید و قرمز کره را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود. پیاز را خرد کرده و به کره اضافه کنید و تفت دهید. سبزی معطر، نمک، فلفل و آب گوشت را به ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
درون ظرف پلاستیکی دردار چرب شده با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع قرار داده و به مدت 45 دقیقه استراحت دهید. برای تهیه مواد درونی پیراشکی شویدی : مقداری روغن درون تابه ای گرم کرده، بعد پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود. سپس فیلم مرغ، بقیه نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری و قارچ را به آن اضافه کرده و تفت دهید. بعد آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. ...
طرز تهیه کیک ویژه ولنتاین (پاپ کیک گل رز)
15 عدد رنگ خوراکی صورتی به میزان لازم شیر(در صورت لزوم) 2 قاشق سوپ خوری ابزار برش گلبرگ،خلال دندان،ربان برای تزئین چسب فوندانت به میزان لازم طرز تهیه پاپ کیک به شکل گل رز درجه حرارت فر را روی 180 درجه سلیسیوس تنظیم کنید. آرد تگرال، تخم مرغ، آب و روغن مایع را با دور کند همزن به مدت 2 دقیقه بزنید و پس از آن 2 دقیقه با دور متوسط بزنید ...
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و لوبیا برای دیابتی ها
جایی که این غذا دارای فیبر بالا و قند نسبتا پایینی است، پس می تواند گزینه غذایی مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت هم محسوب شود. مواد لازم برای 8 نفر روغن زیتون فرابکر یک قاشق غذاخوری پیاز خُردشده 3 لیوان هویج خُردشده 1.5 لیوان سیر رنده شده 3 حبه بزرگ آب سبزیجات کم نمک 4 لیوان کدو حلوایی خُردشده 3 لیوان گوجه ...
دستور پخت لازانیای مکزیکی
برای تهیه این لازانیا به جای ورقه های لازانیا از نان ترتیلا استفاده می شه. می تونید اون رو با گوشت هم بپزید. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ 900 گرم نمک به میزان لازم پودر فلفل چیلی 2 قاشق غذاخوری پودر زیره 2 قاشق چای خوری پیاز قرمز 1/2 عدد کنسرو لوبیا سیاه 425 گرم گوجه فرنگی 400 گرم ذرت 1 پیمانه نان ...
حریره بادام برای نوزاد، روش پخت
طرز تهیه حریره بادام و فرنی مواد لازم: آرد برنج: 3 قاشق غذاخوری پر یا یک فنجان برنج بادام: 50 گرم شکر: 3 قاشق غذاخوری آب: دو لیوان گلاب: در صورت احتیاج ولی برای بچه ها گلاب نریزید. طرز تهیه: بادام ها را در آب داغ ریخته پوست بکنید و با رنده ریز رنده کرده یا چرخ کنید و یا با آسیاب پودر کنید. آرد برنج را در یک دو لیوان آب سرد ریخته حل کنید و ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
پیتزا) به میزان دلخواه طرز تهیه: 1- پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. پس از آن رب و نمک و فلفل و ادویه های دلخواهتان را اضافه کرده و با نصف لیوان آب به مدت یک ربع بپزید. در ظرف دیگری، فلفل دلمه و قارچ خرد شده را در روغن و با حرارت فراوان تفت دهید. در این صورت فلفل و قارچ آب خود را از دست نمی دهند و تغییر رنگ نخواهند داشت. پس از سرخ شدن قارچ و فلفل، آنان را کنار بگذارید. ...
گشتی در رستوران های عمان
بر سمبوسه چندین پیش غذای لذیذ دیگر نیز در منوی این رستوران یافت می شود که یکی دیگر از آنان مینی میشکاک بوده که دربردارنده کباب های کوچک چوبی مخلوط گوشت بره، جوجه و میگوی خوابانده شده در ادویه جات عمانی هست. این کباب ها در سیخ هایی کوچک که از چوب نخل تهیه گردیده کباب و با سس تمر هندی سرو می گردند. اگر از آن دسته کسانی هستید که تمایل زیادی به سوپ دارید اینجا مکانی بسیار مناسب برای گزینش یک سوپ داغ ...