سایر منابع:
سایر خبرها
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (2)
پوست گرفته، خلالی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. فیله های مرغ را به قطعات ریز برش بزنید، به تابه پیازها اضافه کنید و تفت دهید. 3٫ برای مزه دار شدن مرغ به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده و خوب سرخ کنید. در آخر کمی زعفران دم کرده افزوده، حرارت را کم کنید و در تابه را بگذارید تا بپزند.هویج را هم به تابه مرغ در حال پخت اضافه کنید. در صورت نیاز به اندازه نیم ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (1)
. برنج و زنجبیل را داخل روغن داغ شده بریزید و هم بزنید تا از روغن پوشیده شود. بعد از حدود 1 دقیقه، پوره انبه، نمک، فلفل و آب مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید. هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. 3٫ بگذارید مخلوط به جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. حدود 20 دقیقه بگذارید روی شعله ملایم بماند تا برنج کاملاً پخته شود. سپس درب قابلمه را بردارید و با یک چنگال دانه ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
حرارت بردارید و 5 دقیقه اجازه دهید تا کمی خنک شود. سپس پلو سبزیجات هندی را داخل دیس بکشید و همراه با ماست نوش جان کنید. نکته: برای پخت بهتر برنج می توانید از دم کنی استفاده کنید. پلو مخلوط تاهیری یکی از غذاهای اصیل هندی است ، پس از میزان ادویه ها و فلفل موجود در آن تعجب نکنید. برای چشیدن طعم اصیل این غذا بهتر است آن را طبق دستور تهیه کنید اما اگر ذایقه تان ادویه و تندی کمتری را می پسندد می توانید از میزان ادویه ها و فلفل کم کنید. ...
انواع ساندویچ سرد
کنید و بقیه آن ها را برای مصارف دیگر نگه دارید. ساقه کرفس را به مکعب های 0٫5 سانتی متری خرد کنید. 2٫ سفیده و زرده تخم مرغ را به همراه مایونز، کرفس، خردل، کاری، نمک و فلفل با هم مخلوط نمایید. بر سطح 4 تا از نان ها مایونز بمالید و کاهو را بگذارید، سپس مقداری از سالاد تخم مرغ را قرار دهید و در آخر در صورت تمایل برگ های منداب و بعد برش نان رویی را بگذارید. 3٫ ساندویچ تخم مرغ و ...
چگونه " استیک مرغ" درست کنیم؟
... طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را با بیفتک کوب مخصوص کوبیده و آن را با پیاز ریز شده و نمک و فلفل و آبلیمو و زعفران به مدت 2 ساعت در درون ظرفی قرار دهید تا بافت مرغ نرم شده و طعم خوبی را به خود بگیرد. سپس فلفل دلمه ای و هویج را کاملا ریز کرده و به همراه پیاز سرخ نمایید. پس از آن رب را به این مخلوط اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید. درون ماهی تابه را به وسیله کمی روغن ...
بهترین روش های پخت ماهی را بشناسید +دستورالعمل
عمانی طعم دار کنید، سپس روی پوست ماهی چند برش عمیق بزنید و تمام پوست و داخل برش ها را با رب انار بپوشانید. حالا ماهی را خوب داخل فویل آلومینیمی بپیچید و آن را بعد از قرار دادن در یک سینی یا تابه نازک، داخل طبقه وسط فر بگذارید. فر شما باید از قبل کاملا گرم شده و حداقل حدود 120 درجه سانتی گراد حرارت داشته باشد. مدت زمان پخت هم به اندازه ماهی بستگی دارد. آبپز کردن تعجب نکنید ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
دهید تا مواد تمام شود). برش های خمیر را با فاصله داخل سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب و کاغذ روغنی انداخته شده، قرار دهید. بعد با استفاده از قلم مویی 1 عدد تخم مرغ (زده شده) روی آن مالیده و کنجد بپاشید. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 25 دقیقه قرار دهید تا بپزد. منبع: مجله سرآشپز ...
طرز تهیه آش بلغور
...> بلغور گندم و بلغور جو را به آن اضافه کنید و 40 دقیقه دیگر بپزید، تا بلغور لعاب بیاندازد و نرم و مغز پخت شود. در این میان، در ماهیتابه ای کمی روغن بریزید و سیر را در آن تفت دهید. سیر را از ظرف خارج کرده و سپس پیاز های خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده را به همراه کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. مواد را به شکل توپ های کوچک شکل دهید ...
طرز تهیه مرغ تنوری با سیب زمینی
سانتی متر) 1 عدد بزرگ طرز تهیه: برای تهیه این غذا ابتدا، فر را با حرارت 230 درجه سانتیگراد گرم کنید و بعد یک کاغذ مخصوص پخت را در سینی فر پهن کرده و در فر بگذارید تا گرم شود. سپس خردل، آویشن و 1 قاشق غذا خوری روغن را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل در یک ظرف مناسب بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و به طور مساوی و یکنواخت روی تکه های مرغ بریزید. حالا سیب زمینی ...
سوپ گوشت و سبزیجات؛ یک شام زمستانی
پر چرب برای سوپ خیلی سنگینه. گوشت رو خرد کرده و همراه کمی روغن، فلفل، زردچوبه و یک قاشق غذاخوری از کل پیاز داغ داخل قابلمه میریزیم بعد مواد رو با هم تفت میدهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد. 3.2 لیوان آب سرد به گوشت اضافه کرده و اجازه میدهیم تا گوشت برای حدود 2 ساعت بپزد. وقتی گوشت پخت به اندازه کافی نمک هم بهش اضافه می کنیم. 3.جو پوست کنده رو هم همراه 3 لیوان آب داخل یه قابلمه دیگه ...
غذاهای حاضری و راحت که عاشقشان هستید!
کامل می شود. فلفل دلمه ای شکم پر فلفل دلمه ای را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی، برنج و پنیر پر کنید. اگر می خواهید می توانید از گوجه فرنگی و پیاز خرد شده استفاده کنید. فلفل دلمه ای را به مدت 25 دقیقه و با حرارت 350 درجه فارنهایت در سس گوجه فرنگی تفت دهید. پیتزا خمیر آماده پیتزا بخرید، سس گوجه فرنگی و روغن زیتون اضافه کنید. اجازه دهید بچه ها ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی لذیذ
اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. خوراک بادمجان پنیری میتواند جایگزین گیاهی غذاهایی مثل چیکن پارمزان و کوردن بلو برای گیاهخواران باشد. گیاهخواری فواید بسیاری دارد و بسیار خوب است که حداقل دو سه روز در هفته از غذاهای گیاهی مثل خوراک بادمجان استفاده کنید. این غذا به شما نشان میدهد غذاهای گیاهی لزوماً بی آب و رنگ و بی مزه نیستند بلکه ...
بیماران کلیوی این خوراکی ها را بخورند
که معمولا در بدن بیماران کلیوی افت می کند. یک عدد فلفل دلمه ای قرمز کوچک حاوی؛ 3 میلی گرم سدیم، 156 میلی گرم پتاسیم و 19 میلی گرم فسفر است. پیاز پیاز، طعم دهنده ای بسیار خوب است که سدیم ندارد. کاهش مصرف نمک برای بسیاری از بیماران سخت است و پیاز می تواند جایگزین خوبی برای نمک باشد و طعم خوشایندی به غذا بدهد. پیاز خرد شده با سیر و روغن زیتون، بدون اینکه سلامت کلیه ها را به خطر ...
ترفند های لاغری تا نوروز 97
غذاخوردن محروم نکنید، زیرا لحظه که احساس کنید از همه چیز محروم شده اید، این زمان درست لحظه آغاز شکست شما برای کاهش وزن است. به نوروز 97 فکر کنید. دو هفته با این ترفند رژیم بگیرید سپس اگر مناسب بود ادامه دهید غلات با دانه های گندم ماست طبیعی طعم دار یا ساده انواع توت ها یا زغال اخته تازه یا یخ زده، توت فرنگی، تمشک گوشت کم نمک یا مرغ، گوشت ...
لاغری با 5 نوشیدنی سم زدای خانگی
سالم بدن هم می شود. یکی از دلایل اصلی که ما دچار اضافه وزن می شویم همین عدم توجه به لزوم پاک سازی بدن است. آلودگی ، مصرف غذاهای رستورانی، استرس کاری، کم خوابی یا بی خوابی همگی از جمله عوامل موثر در ایجاد معضل چاقی و افزایش وزن و پوست ناسالم هستند. در ادامه مطلب امروز با لیستی از ساده ترین و راحت ترین نوشیدنی های سم زدا ( دِتاکس واترهایی ) آشنا می شوید که علاوه بر طعم خوب، فوق العاده ...
طرز تهیه مانیکوتی سه پنیر
...، پنیر رومانو، یک چهارم فنجان جعفری، 1 فنجان از پنیر موزارلا، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را در کاسه ای بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. 2. از قبل فر را تا 175 درجه ی سانتیگراد گرم کنید. رب گوجه فرنگی و ادویه ی ایتالیایی را در کاسه ای با همدیگر ترکیب کنید. یک فنجان از رب گوجه فرنگی را در ته ظرف پخت مستطیلی شکل 3 لیتری بریزید. اگر از پیچه های خانگی مانیکوتی استفاده می کنید، حدود 3 قاشق غذا ...
ایده ای جنون آمیز برای جلب مشتری به قهوه خانه ها +فیلم
با هر کام خود، این موجود بیگناه و زبان بسته را یک گام به مرگ نزدیک تر کنند. این موضوع موجب سرگرم شدن مشتری شده تا جایی که ماهی به مرور درون شیشه جان خود را از دست می دهد. به نظر می رسد به همان اندازه که برخی مشتریان و ارائه دهندگان این خدمات با ذهن بیمار خود طرفدار این موضوع هستند، بعضی شهروندان نیز علیه این اقدام از خود واکنش های شدیدی نشان می دهند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ کام گرفتن از قلیان با طعم لذت از تماشای مرگ ...
خمیر پیتزا را اینگونه تهیه کنید
به گزارش بلاغ ، ما در آشپزخانه برای پیتزا اهمیت خاصی قائل هستیم. با طرز تهیه خمیر پیتزا با شما همراه هستیم. ممکن است فکر کنید کار دشواری است، اما اینطور نیست و تمام تلاش ما بر سادگی آن بوده است. در ادامه این مطلب را به نقل از مشروح می خوانید. این پیتزای خمیری برای آخر شب ها است. میتوانید آن را پس از آماده شدن مصرف کنید یا کنار بگذارید تا بعدا استفاده کنید، در هر صورت درست کردنش آسان ...
علایم و درمان سینوزیت
و گردن است؛ بنابراین به طور دایم نیاز دارند که تخلیه و پاکیزه شوند؛ به زبان دیگر همان طور که دندان ها نیاز به مسواک زدن دایم دارند؛ سینوس ها نیز باید به طور مرتب شستشو شوند. بسیاری از سنّت ها(مثل استحباب استنشاق آب به هنگام وضو گرفتن یا عادت مردم قدیم به استفاده از انفیه یا چکاندن روغن در بینی) هم بر این اساس شکل گرفته اند. حال اگر به هر دلیل میزان تخلیه و تمیز شدن سینوس ها از میزان ترشحات آنها ...
حالت تهوع در بارداری، روش هایی برای درمان
جلوی حالت تهوع شما را بگیرد. با غذاهای چرب، تند و شور خداحافظی کنید یکی از مشکلات زنان باردار حالت دل به هم خوردگی با استشمام بوهای مختلف است پس تاحد امکان در غذای خود از سیر و پیاز کمتری استفاده کنید و مصرف روغن، غذاها و مواد شور، مواد تلخ مثل زیتون تلخ، فلفل، لوبیا، کنجد، غذاهای تند، پرادویه، چرب و سرخ کردنی را هم برای خودتان خط قرمز بدانید.غذاهای سرخ کرده، چرب و سس دار به ...
فال شعر در ته فنجان قهوه
حتی زحمت خوانش مجموعه اشعار خوب عصر خود و تحلیل آنها را به خود نمی دهند. [هرچند دیده شده شاعران جوانی هم پس از خواندن شعر شاعرانی چون شیمبورسکا، جای درک شعر و گذراندن جهان خود از جهان شاعر و به تکامل رسیدن و بیرون آمدن با شعر خود، خودشان را به کوشش وانداشته و همان سطرها را عیناً برداشته و زحمت به تکامل رسیدن را به خودشان نداده اند!] چرا جلسات کافه ای مورد استقبال کمتری قرار می گیرند؟ ...
سالانه 11هزار میلیارد تومان یارانه نان پرداخت می شود
دو رویارویی گفت: در مواجهه اسلام با ایران از آنجایی که ما سازگاری جوهری با متغیر خارجی داشتیم، به همین خاطر از این رویارویی، تمدن اسلامی بیرون آمد و بازتولید مهمی صورت گرفت که چندین قرن پیشتاز جهان شد وی ادامه داد: از نظر من ذات تمدن ایران چه بود. آنچه اندیشه و جهان بینی ایرانیان را تشکیل می داد سه عنصر بود: توحید، معاد و ایمان به غیب. ایرانیان یکتاپرست و خداترس بودند و به عالم غیب به ...
یک هفته مانده به آمدن نی نی چکار کنم؟
در آب متوجه آن نشویم بهتر است در این هفته خانم باردار از وان و استخر استفاده نکند. لازم به ذکر است که درجه آب برای دوش گرفتن و استخر باید به اندازه درجه حرارت بدن یعنی ولرم باشد. چمدان تان را آماده کنید! حداقل یک هفته مانده به موعد سزارین و دو سه هفته مانده به موعد زایمان طبیعی، ساک بیمارستان را آماده کنید و تمام وسایل لازم برای مادر و نوزاد را درون آن قرار دهید. همچنین تمام ...
بررسی وعده های ناکام دولت در اتمام مسکن مهر/ طرح جامع مالیاتی به مذاق برخی آقازاده ها خوش نمی آید/ وزارت ...
ندارد و به جای استاندارد یورو 4 ، استاندارد یورو 2 را دارند. اهمیت استاندارد سوخت در کلانشهرها گفتنی است، تراکم جمعیت و تردد بالای خودروها در کلانشهرها به خصوص شهر تهران، این شهرها را به استفاده از سوخت باکیفیت نیازمند می کند؛ زیرا هر گونه قصوری در کیفیت سوخت و رعایت نکردن استاندارد به راستی جان عده زیادی را در پایتخت در معرض تهدید قرار می دهد. به ویژه که در فصل های سرد سال به طور ...