سایر منابع:
سایر خبرها
شبه برنج آمریکایی به ایران می آید
پخته و مصرف می شود. دانه هایی که به گفته عباس کشاورز، معاون زراعت وزیر کشاورزی بسیار سبک تر از برنج است و هضم ساده تری نسبت به آن دارد. البته خواص تغذیه ای این دانه ها بسیار بالاست به گونه ای که به خاویار گیاهی معروفند. کینوا به دلیل همین خاصیت بالای غذایی برای نامگذاری سال 2013 میلادی از سوی فائو مورد استفاده قرار گرفته و البته کشت آن از سوی سازمان خواربار و کشاورزی جهان به 8 کشور پیشنهاد داده شده ...
تغذیه سالم در بارداری چیست؟
لبنیات _لبنات را پاستوریزه مصرف کنید. _اگر مصرف شیر ایجاد نفخ یا مشکلات گوارشی میکند بهتر است معادل ان را از پنیر یا ماست استفاده کنید. _بهتر است از شیر پنیر و ماست کم چرب استفاده کنید. مصرف مکمل ها در بارداری نیاز به ویتامینها واملاح معدنی افزایش میابد.این مواد علاوه بر اینکه در رژیم غذایی روزانه وجود دارد باید به عنوان مکمل نیز مصرف شود مکملهای غذایی که به ...
چگونه دندان های سفیدتری داشته باشیم؟
تواند برای کمک کردن به از بین بردن تغییر رنگ دندان ها مفید باشد. همچنین بافت انواع توت ها بعنوان سنباده ای برای مینای دندان عمل می کند که باعث ایجاد ظاهری درخشان تر برای دندان ها می شود. خواص هویج برای سفید کردن دندان همچنین می توانید یک توت فرنگی خرد شده را با مقداری جوش شیرین میکس کنید و آنرا به منظور سفید کردن دندان هایتان به آن بمالید. اسید موجود در این مخلوط در صورت استفاده ی ...
قراضه خریداریم!
این فلزات در جهان رو به کاهش می رود، می توان به ارزش و جایگاه بالای قراضه های فلزی از آهن تا برنج و آلومینیوم پی برد. در واقع شاید بتوان گفت در آینده نه چندان دور، کارخانه هایی که در حوزه صنعت فرآوری و تولید فلزات فعالیت می کنند با شرکت های خریدار ضایعات فلزی به رقابت می پردازند تا بتوانند نیاز خود را از این محصولات تامین کنند زیرا گفته می شود استفاده از قراضه در صنعت فولاد باعث کاهش مصرف منابع ...
تغذیه و دوران بارداری، توصیه های مهم
افزایش دهد، پس تکه کوجکی از گوشت گاو یا بره را به خورش ، سالاد، برنج یا نودل خود اضافه کنید. با این کار می توانید از بسیاری از مزایای غلات، حبوبات و سبزیجات را نیز استفاده کنید. ماهی غذاهای دریایی سرشار از پروتئین می باشد. همه ماهی ما هنگامی که به همراه لیمو، خردل، سرکه، خامه ترش، ماست، گوجه فرنگی یا ترشی سبزیجات پخته و مصرف شوند، طعم فوق العاده ای خواهند داشت. حتی می توانید با ...
خواص فوق العاده خاکشیر که تا به حال نشنیده اید
.... به گفته درمانگران مصرف یک قاشق غذاخوری خاکشیر کوبیده شده به همراه قندآب می تواند تاثیر زیادی در بهبود سوءمزاج و درمان یبوست داشته باشد. بخور ضد سرخک چه بخواهیم چه نخواهیم کودک خردسال ما نیز در معرض ابتلا به سرخک قرار دارد و دیر یا زود با بدنی مملو از دانه های ریز و قرمزرنگ آبله مرغان مقابل چشمتان ظاهر می شود. چاره ای نیست تنها راه حل این است که برای آسایش هر چه بیشتر او دست به ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
پوسته پوسته شده شما در زمستان دارد. ویتامین C تولید کلاژن را برای سالم نگهداشتن پوست تحریک می کند، در حالی که ویتامین A از غشاء سلول پوست محافظت می کند و مانع از آسیب پوست در اثر قرار گرفتن در معرض نور خورشید می شود. به علاوه، این ماده خوراکی تنها 15 تا 25 کالری در هر وعده دارد، بنابراین لازم نیست در مورد افزایش سایز کمرتان در طول ماه های زمستان نگران باشید.کلم بروکلی را به غذاهای گیاهی اضافه ...
پیشگیری از فشار خون بالا با چای سبز
سیاه به همراه غذا، جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می دهد. افراط در مصرف چای سبز باعث دفع زیاد آب از بدن و یبوست می شود. افرادی که فشار چشم بالا دارند نباید از چای سبز استفاده همچنین مبتلایان به میگرن نیز باید در مصرف آن احتیاط کنند. استفاده از چای سبز در اشخاصی که از دارو های ضد انعقاد مانند وارفارین استفاده یا افرادی که آسپرین مصرف می کنند نیز ممنوع هست. ...
سرطان شایع در دستگاه گوارش
...، حفظ وزن مناسب، تغذیه سالم، خودداری از مصرف الکل، تزریق واکسن هپاتیت B، استفاده از وسایل استریل شده و یکبار مصرف برای تزریق درون وریدی، سوراخ کردن، تاتو و.... 4.سرطان روده بزرگ روده بزرگ حدود 5/1 متر طول دارد و وظیفه آن گرفتن آب و مواد مغذی از غذاهای هضم شده و دفع باقی مانده آنها از بدن است. سرطان روده بزرگ بسیار شایع است و به آهستگی رشد می کند. لازم به ذکر است 15 سانتی ...
علت تهوع در بارداری، اذیتم می کند
داشتن سابقه تهوع و استفراغ به عنوان عارضه مصرف قرص های ضد بارداری داشتن سابقه استعداد به بیماری حرکت استعداد ژنتیکی تهوع بارداری داشتن سابقه سردرد های میگرنی درمان خانگی حالت تهوع بارداری: توصیه می شود که برای درمان حالت تهوع در بارداری، تا حد امکان از دارو استفاده نشود و به درمان های طبیعی و خانگی موثق و صحیح روی آورده شود. افزایش کیفیت ...
اگر سندیکا دنبال تجارت ورق باشد، اختلاف نظرها پایان نمی پذیرد
تبدیل می شود و اگر از صنعت نتوانیم در جهت تعالی استفاده کنیم اعتلای فرهنگ زیانبار خواهد بود. محمد حسن عرفانیان افزود: مشکل ما این است که هماهنگی بین فرآیند تکاملی شعور با ساختار موجود نیست؛ شعور از بدنه کارشناسی باید به قانونگذاران برسد. نخستین مدیرعامل فولادمبارکه با بیان این جمله که" فولاد مبارکه را من نساختم" گفت: این مجتمع بزرگ توسط 200 پیمانکار با 2 میلیون نیروی کار، احداث ...
غذاهایی که کاهش وزن را دشوار می سازند
سبزیجات تازه، تخم مرغ های تازه مزرعه ای، حبوبات، مغزهای خوراکی و دانه های خوراکی را مد نظر قرار دهید. غذاهای حاوی مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک افزودنی برای بهبود عطر و طعم است که استفاده از آن در فست فود، غذاهای چینی، نودل ها، غذاهای کنسروی، گوشت های فرآوری شده، و بسیاری غذاهای بسته بندی شده رایج است. مصرف منظم غذاهای سرشار از مونوسدیم گلوتامات با افزایش وزن، و همچنین ...
کاهش وزن از مسیر غذای بیشتر!
را تغییر دهد. وعده های غذایی رضایت شما را جلب نمی کنند محدود کردن خود به مصرف سالاد برای شام می تواند احساس گرسنگی را در شما حفظ کرده و به مصرف غذای بیشتر تمایل داشته باشید. اما اگر به همراه سالاد از غلات کامل، چربی های سالم و پروتئین بدون چربی به میزان کافی استفاده کنید، احتمال کمتری خواهد داشت تا تمایلی به مصرف دسر نیز داشته باشید. افزون بر این، مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می کنید. کنترل اندازه وعده غذایی به معنای وعده های غذایی کوچک نیست، بلکه به معنای توجه بیشتر به مواد غذایی سالم و کاهش مصرف مواد غذایی ناسالم است. ...
اگر تمام روز می نشینید، 9 ماده غذایی را حتما بخورید
التهاب را ندارد. روغن زیتون : این نوع روغن مانند ایبوپروفن به مبارزه با التهاب می رود. مصرف روغن زیتون همچنین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را با کاهش وزن موثر کم کند. روغن زیتون یکی از بهترین چربی ها برای کنترل وزن است. زردچوبه : کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. سیر: آلیسین موجود در سیر منجر به سوخت و ساز موثر ...
هنوز در تولید شکر خودکفا نشده ایم
خوداتکایی ما در این زمینه به بیش از 12-13 درصد برسد. کشاورز با اشاره به اتفاقات خوبی که در زمینه تولید کلزا رخ داده است، تصریح کرد: در حال حاضر کشاورزان به تولید این محصول بسیار راغب شده اند و بهینه کردن مصرف بذر را پذیرفته اند. هم اکنون مصرف بذر این محصول به حدود 6 کیلوگرم رسیده اما باید 4 کیلوگرم شود. این در حالی است که در چهار سال قبل مصرف این بذر 20 کیلوگرم بوده است. وی افزود ...
چه کسانی کبدشان چرب می شود ؟ +راهکارهای درمانی
جالب است بدانید عواملی چون کاهش ناگهانی وزن، سوءتغذیه و تغذیه وریدی ممکن است باعث تغییر متابولیسم بدن و ابتلا به این بیماری شوند. حتی انجام بعضی جراحی های شکم ازجمله برداشتن کیسه صفرا، قسمتی از روده یا معده، جراحی لوزالمعده و مصرف بعضی داروهای خاص ازجمله هورمون استروژن و کورتون ها نیز از علل زمینه ساز کبد چرب محسوب می شود. به طور کلی دو نمونه کبد چرب وجود داشته که عبارت اند ...
طرز تهیه خورش نعناع جعفری با گوجه سبز و بامیه (2 روش)
یکی از نوبرانه های فصل بهار، گوجه سبز است که علاوه بر طعم ترش و خوشمزه از ارزش غذایی خاص خود نیز برخوردار است. گوجه سبز را به صورت تازه و یا پخته در خورش ها مورد استفاده قرار می دهند. این میوه غنی از ویتامین C، اسید مالیک و اسید سیتریک بوده، ولی مصرف زیاد از حد آن باعث نفخ معده می شود. طعم ترش گوجه سبز باعث خوش طعم شدن غذاها شده و از آن می توان در انواع غذاها به جای چاشنی استفاده کرد. خواص گوجه ...
خانم ها با اینکار عفونت را ریشه کن کنید
را انجام دهید. عسل و آب گرم اگر دچار ترشحات غیرطبیعی و عفونی رحم شده اید، می توانید از عسل رقیق شده با آب جوش استفاده کنید اما با این تفاوت که باید خود را در این محلول شست وشو دهید یا آن را در لگن ریخته و داخل آن بنشینید. قبل از تجربه این روش بهتر است در این زمینه با پزشکتان مشورت کنید. گیاه رزماری رزماری گیاهی ضد التهاب و ضد باکتری است، به همین دلیل در ...
فواید اعجاب انگیز جلبک را بشناسید
طریق فرآیندی به نام فتوسنتز بهره مند شود. جلبک از سوی قبایل آزتک در گذشته های دور به صورت روزانه مصرف می شد، اما هنگامی که ناسا اعلام کرد که جلبک می تواند در فضا رشد کند و به وسیله فضانوردان استفاده شود، دوباره مشهور شد. مقدار استاندارد روزانه جلبک دریایی 1 تا 3 گرم است، اما مقادیر بیش از 10 گرم در روز نیز به طور موثری استفاده می شود. جلبک در دو شکل قرص و پودر: ...
مصرف کافئین در بارداری، مانعی دارد؟
.... نتایج تحقیقات پژوهشگران حاکی است که این دارو سبب انقباض عضله ها می شود و حتی مصرف آن تنفس مادران را نیز با مشکل دچار می کند. در 3 ماهه اول بارداری گلپر نخورید گلپر یکی از معروف ترین گیاهان در طب سنتی برای درمان بیماری های گوارشی به خصوص نفخ محسوب می شود. گلپر، هضم کننده غذا و تقویت کننده معده است. برای بهره بردن از خواص ضدنفخ گلپر، بهتر است یک گرم از پودر دانه ...
آشپزی در طبیعت، خاطره ای که برای همیشه می ماند
، باز نشود و سپس پوسته بسته شده را بر روی آتش ملایم قرار دهید تا به خوبی پخته شود. فراموش نکنید برای امتحان کردن نرم شدن دانه های ذرت می توانید از تکه چوبی تیز و یا چنگال در صورت همراه داشتن، استفاده نمایید. از ذرت می توان برای آشپزی در طبیعت با مواد ساده استفاده کرد. همچون روش های قبل، برای پخت و پز ماهی در طبیعت گردی نیز باید از گِل بهره گیری نمایید با این تفاوت که برای ماهی و یا هر نوع ...
با این ویتامین حافظه خود را تقویت کنید
سل یا سرطان هستند، خانم هایی که از قرص های ضد حاملگی استفاده می کنند و اشخاصی که از کمبود پروتئین رنج می برند، به احتمال بیشتر دچار کمبود این ویتامین می شوند. برخی نشانه های کمبود ویتامین ب3 در افراد عبارت است از: در موارد کمبود خفیف این ویتامین در بدن، عوارضی عصبی نظیر حساسیت، سردرد، افسردگی، فراموشی و بی خوابی ایجاد می شود. درد، تورم و تحریک دهان و یا غشاهای مخاطی مانند مجاری ...
بالا رفتن قند کودکان، والدین مراقب باشید!
سالمی مانند ماست های کم چرب یا خوراکی های تهیه شده از غلات کامل نیز وجود دارد. به عنوان مثال یک برش نان گندم کامل، 8 گرم قند دارد که 6 گرم بیشتر از نان معمولی است! بنابراین برای داشتن بهترین انتخاب لازم است حتما برچسب روی مواد غذایی را بخوانید و میزان قند یا شکر موجود در آنها را با هم مقایسه کنید. حذف نکنید اینکه بخواهید غذای آماده صبحانه مورد علاقه کودک را به طور کامل حذف کنید، باعث ...
کدام مواد غذایی در کاهش علائم رفلاکس معده مؤثرند؟
...> غذاهای سرخ شده و پرچرب به علت اینکه اسفنکتر تحتانی مری را به حالت استراحت درمی آورند، موجب می شوند که مقدار بیشتری اسید معده به مری وارد شود. این قبیل غذاها همچنین زمان تخلیه ی معده را به تعویق می اندازند. بنابراین با کاهش مقدار چربی مصرفی روزانه می توانید یکی از علت های تشدید علائم رفلاکس معده را تا حدودی مهار کنید. متداول ترین مواد غذایی پرچرب که بهتر است مقدار مصرف شان را محدود کنید ...
خوراکی های ارگانیک مخصوص ورزشکاران
سبزی کرفس، 64 نوع آفت کش مختلف استفاده می شود. این درحالی است که مارچوبه جزء کم آفت ترین محصولات کشاورزی است و در تولید این محصول از کمترین مواد شیمیایی استفاده می شود. گوجه فرنگی یکی دیگر از موادی است که باید به سراغ ارگانیک آن بروید؛ زیرا برای تولید یک گوجه فرنگی سالم از 69 آفت کش مختلف استفاده می شود. چون گوجه فرنگی یکی از میوه هایی است که همراه با پوست مصرف می شود، بهتر است در شستن آن ...
با این گیاهان دیگر نیازی به پروتئین ندارید
همانطور که می دانید گیاهان معمولا منبع غنی از پروتئین نیستند. اما اگر از افراد گیاهخوار سوال کنید به شما خواهند گفت که لوبیا، بقولات و حتی سبزیجاتی با برگ سبز دارای درشت مغذی های زیادی هستند و می توانند بدن شما را سالم نگه دارند. مصرف چنین گیاهانی به جای گوشت می تواند بدن را سالم تر نگه دارد و ردپای کربن را کاهش دهد. از آنجایی که بیشتر گیاهان سرشار از پروتئین نیستند( این موضوع بدین معنی است که آن ها همه اسیدهای آمینه ضروری را ندارند) اضافه کردن غلات تکمیلی شما را مطمئن می سازد که طیف مورد نیاز را دریافت می کنید.در این مقاله 6 گیاهی را معرفی می کنیم که پروتئین بالایی دارند. ...
افزایش تستوسترون در مردان، چه راه هایی دارد؟
منظور کاهش میزان مصرفی فورکتوز، غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی را همراه با کربوهیدرات های تصفیه شده موجود در غلات صبحانه، شیرینی، چوب شور، وافل و .... را حذف کنید. 8- ویتامین D3 مصرف کنید از لحاظ فنی یک هورمون است، اما واقعا هورمون بسیار مهمی است. مطالعات نشان می دهد که افرادی که به طور مرتب مکمل های D3 را مصرف می کنند، میزان تستوسترون های بالاتری دارند. 9- از مکمل هایی که توسط مدارک ...
درمان معده درد به روش خانگی؛ آشنایی با 10 درمان جادویی
به گزارش نامه نیوز ، معده درد آنقدر متداول است که همه زمانی آن را تجربه کرده اند و دلایل فراوانی می تواند داشته باشد. بیشتر این دلایل جدی نیستند و علائم آن فورا برطرف می شوند. این دلایل طیف گسترده ای دارند؛ از بدهضمی و سندرم روده ی تحریک پذیر گرفته تا ورم معده (گاستریت) و ریفلاکس اسید معده (GERD) و... به طور کلی، معمولا نیازی نیست برای پیداکردن راه حل این درد، فراتر از آشپزخانه تان بروید. 1. یک فنجا ...
با این ویتامین حافظه خود را تقویت کنید
یا سرطان هستند، خانم هایی که از قرص های ضد حاملگی استفاده می کنند و اشخاصی که از کمبود پروتئین رنج می برند، به احتمال بیشتر دچار کمبود این ویتامین می شوند. برخی نشانه های کمبود ویتامین ب3 در افراد عبارت است از: لازم به ذکر است، ویتامین ب3 در اثر پختن در آب از بین می رود، لذا تا حد امکان از جوشاندن، پختن و فریز کردن سبزیجات خودداری کنید، همچنین دوزهای بالای این ویتامین می تواند سبب آسیب ...
مقایسه ارزش غذایی سبزیجات تازه، کنسروی و منجمد
نمی شوند و تا به دست مصرف کننده برسند مدتی طول می کشد؛ چون باید بعد از برداشت منتقل شوند و گاهی هم باید مسافت های طولانی را طی کنند تا به فروشگاهها برسند. در فروشگاه این سبزیجات در معرض نور قرار گرفته و مدتی در آنجا می ماند. طی این مدت، سبزیجات مقدار قابل توجهی از ویتامین C خود را از دست می دهند. ضمنا مقداری از ویتامین های گروه B و بویژه اسید فولیک و ریبوفلاون سبزیجات توسط نور و گرما تخریب می شود ...