خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان های خانگی گلودرد
را چندین بار داخل دهان قرقره کنید. این راه حل بسیار عمومی و البته در دسترس است. این متخصص تغذیه مخلوط مقداری چای کم رنگ با عسل را هم مؤثر دانست. وی همچنین تاکید کرد که افرادی که گلود درد دارند فرای این مسئله که دلیل آن چیست بهتر است از خوردن غذاهای شیرین و پرچرب خودداری کنند زیرا این غذاها باعث خس خس سینه و افزایش خلط می شود. دکتر راست منش بهترین مواد غذایی مناسب برای نرم کردن سینه مخصوصاً در بیماران مبتلا به سرماخوردگی را میوه هایی مانند موز و سیب و غذایی مانند برنج و نان برشته معرفی کردند. ...
بازسازی موهای سوخته و وزشده با درمان خانگی معجزه گر
ارزان قیمت بهترین روش برای درمان موهای وز شده از رنگ و حرارت حالت دهنده ها است. برای این کار هفته ای یک بار شامپوی خود را به اندازه دو بار شست وشو با تخم مرغ ترکیب کرده و بعد از آغشته کردن، موها را ماساژ و بعد از 5 دقیقه آن را از روی موهای خود بشویید. معجزه سرکه سیبهمه ما می دانیم که روغن زیتون و سرکه سیب هر کدام چه خواص بی اندازه مفیدی در ترمیم و رشد ساختمان مو دارند؛ بنابراین برای ...
چند ماسک خانگی برای موهای خشک
موهایتان بوی بدی نمی گیرد، بلکه به آن شادابی و رطوبت خیلی خیلی زیادی نیز می بخشد! برای آنچه که می خواهیم، به 200 گرم توت فرنگی تازه، یک زرده تخم مرغ و 2 قاشق بزرگ روغن زیتون نیاز داریم. توت فرنگی هایتان را له کنید و با دو جزء دیگر مخلوط کنید و به موهایتان بمالید. پس از 20 تا 30 دقیقه می توانید موهایتان را بشویید. به همین راحتی ...
خواص معجزه آسای آب گوجه فرنگی
آیا می دانید که نوشیدن یک لیوان آب گوجه فرنگی تأثیر زیادی در ارتقای سلامتی دارد. بدون شک در خصوص نوشیدن یک لیوان آب حاوی آب لیموترش یا خواص یک قاشق روغن زیتون با چند قطره لیموترش به صورت ناشتا زیاد شنیده اید. اما آیا می دانید که نوشیدن یک لیوان آب گوجه فرنگی نیز تأثیر زیادی در ارتقای سلامتی دارد. چون با این نوشیدنی میزان زیادی ویتامین و مواد معدنی قوی نصیبتان می شود که انرژی و قدرت ...
تفاوت های لوازم جانبی موبایل اصل و غیراصل
به گزارش صبحانه ، یکی از ارائه دهندگان رسمی گارانتی و خدمات پس از فروش لوازم جانبی در گفتگو ایلنا در این رابطه می گوید:" می توان گفت لوازم غیراصل، سطح عملکرد گوشی را پایین می آورند، مانند اینکه کسی خودروی خوبی داشته باشد؛ اما بنزین غیراستاندارد داخل باک آن بریزد. وی در رابطه با باتری و شارژرهای غیراصل می گوید:" این باتری ها مدت زمان صحبت (Talk time) مناسبی ندارند، نشت اسید پیدا می کنند ...
قرمزه نخودچی(قیمه ریزه)؛ غذای سنتی وقدیمی اصفهانی
- در قابلمه متوسطی پیاز خرد شده را با کمی روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا نرم شود، سپس کمی زردچوبه، فلفل، نمک، مابقی نعناع و رب گوجه فرنگی را افزوده و مقداری تفت دهید، آب را افزوده و اجازه دهید بجوش آید. مرحله 5 - قرمزه های آماده شده را آرام داخل آب جوش انداخته و بدون در به مدت 2 دقیقه بجوشانید، سپس درب قابلمه را گذاشته و حرارت را ملایم تر کنید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت یا ...
دلیل وز شدن موهای سالم و راهکار درمان آن
.... معجزه سرکه سیب همه ما می دانیم که روغن زیتون و سرکه سیب هر کدام چه خواص بی اندازه مفیدی در ترمیم و رشد ساختمان مو دارند؛ بنابراین برای استفاده از این ماسک معطل نکنید. یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و سه عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و ماسک به دست آمده را به مدت سی دقیقه روی موها بگذارید. سر خود را با کلاه مخصوص رنگ بپوشانید تا ترکیبات ماسک بهتر به خورد موهای تان برود. ...
جدیدترین اخبار آشنایی با مواد غذایی مفید برای پیشگیری از سکته ی مغزی
کلید اصلی سلامتی است. نباید هر روز مواد غذایی تکراری مصرف کنید. به عنوان مثال مصرف روزانه 3 واحد میوه به اضافه 3 سهم غذایی سبزیجات تأثیر بیشتری از مصرف روزانه صرفاً 5 واحد میوه در پیشگیری از سکته ی مغزی دارد. نیازی نیست که خودتان را از تمام انواع چربی ها محروم کنید. لازم است که چربی های سالمی مانند روغن زیتون یا ماهی را در برنامه ی غذایی تان داشته باشید. یاد بگیرید که استرس های روزانه تان را کنترل کنید. خانه نشینی و بی تحرکی را کنار بگذارید. همیشه افکار مثبت داشته باشید و از منفی بافی دوری کنید. ...
شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی
.... به آنها کمی آب لیمو هم اضافه کنید. سپس قارچ ها را از روی حرارت بردارید و روی دیگر مواد گراتن بریزید. 4. حالا همه ادویه ها و دانه های ذرت را روی مواد بریزید و روی آنها را با پنیر پیتزا بپوشانید. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت، معادل 175 درجه سانتیگراد (یا در بعضی اجاق ها شماره 4) روشن کنید تا گرم شود. 5. روی ظرف گراتن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و با چندین بار فرو کردن چنگال در فویل، آن را ...
ناهار پای سفره فاطما گل (1)
. خمیر را با نوک انگشت ورز داده و آن را جمع کنید تا خمیر یکدست شود. 2. برای تهیه مواد میانی، پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن و زردچوبه داخل یک تابه که روی حرارت قرار داده اید، تفت دهید تا پیاز ها نرم شوند. حالا گوشت را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. وقتی رنگ آن تغییر کرد و پخت، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و تفت دهید. تمامی مواد را در صافی بریزید تا روغن ...
جوجه هندی با رزماری
اگر نمی خواهیم خوراک تند شود، از ادویه ها طبق دستور ذکر شده استفاده می کنیم؛ همچنین از این روش می توانیم فیله گوساله را نیز آماده کنیم. مواد لازم: * سینه مرغ یا جوجه 1 کیلوگرم * پیاز متوسط 2 عدد * زعفران آب کرده 2 ق غ * ادویه تندوری یا گرم ماسالا 1 ق غ * پودر سیر 1 ق چ * برگ بو 1 عدد * پودر پیاز 1ق چ * کاری 1 ق چ * رنگ قرمز در صورت تمایل ...
خورش کاری فرانسوی با گوشت بره
.... 2. در یک قابلمه کمی روغن زیتون ریخته و گوشت خرد شده را به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل آن سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کند، سپس زنجبیل، زرد چوبه، پودر گشنیز و کره را اضافه کنید و مواد را کمی تفت دهید. حالا باید قارچ را همراه با 1 قاشق پودر کاری اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن ، پیاز و سیر را که تفت داده بودید، به گوشت افزوده کنید. کمی هم آب داخل قابلمه بریزید و با حرارت متوسط بگذارید تا گوشت ...
طرز تهیه کوکوی تره به شکلی جدید
مجله زندگی ایده آل : مواد لازم: تخم مرغ 6عدد تره خرد شده 500 گرم گشنیز 200 گرم اسفناج پخته شده 200 گرم پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری نمک 2/1 قاشق چایخوری آرد 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری روش تهیه: 1. تمامی مواد را داخل کاسه ای گود مخلوط می کنیم و به سرعت آن را داخل یک قالب بزرگ یا قالب های کوچکی که از قبل آماده و چرب کرده ایم ...
صبحانه کودکان: وافل با خامه و شکلات
...> طرز تهیه: 1. ماست ، زعفران و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا پف کند. تخم مرغ ها را با شکر هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. آرد و نمک را مخلوط و در چند مرحله به مایه ماستی اضافه کرده، بعد با دور کند همزن برقی یا با همزن دستی هم بزنید. روغن آب کرده و مواد بالا را به آرد اضافه کنید. 2. قالب کفگیری (قالب وافل) را با روغن مایع چرب کرده و روی شعله متوسط اجاق قرار دهید تا داغ ...
طرز تهیه شیک معجونی دو دقیقه ای
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری بستنی زعفرانی 1 پیمانه خامه صبحانه 200 گرم کرم فیل شیر 100 گرم مغز پسته، بادام و گردو از هر کدام 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 3 قاشق غذاخوری رولت خامه ای 2 عدد شیر 200 میلی لیتر موز یخ زده 2 عدد روش تهیه: 1. برای تهیه این شیک کافی است تمامی مواد را داخل پارچ میکسر بریزیم و وقتی یکدست شد داخل لیوان یا ...
طرز تهیه رولت دارچینی
مواد لازم: آرد 600 گرم شیر 200 میلی لیتر پودر خمیر ترش 10 گرم شکر 50 گرم نمک 2/1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد مارگارین مخصوص قنادی 400 گرم روغن مایع 60 میلی لیتر کرم پاتی سیر، دارچین و کشمش به میزان لازم زعفران به میزان لازم زرده تخم مرغ یک عدد روش تهیه: 1 ...
یک لقمه نان و هرویین!
هرویین به عنوان سه سم سفید در جهان شناخته شده اند. این درحالی است که در ایران نمک بیش از هرویین جان مردم را می گیرد! مصرف زیاد نمک از عمده مشکلات تغذیه ای مردم ایران است. 10 تا 12 گرم نمک، مصرف روزانه ایرانی هاست، حال آن که این میزان باید 5 گرم در روز باشد؛ 5 گرمی که به گفته پزشکان بنابر سبک تغذیه ای مردم ایران در سایر مواد غذایی وجود دارد. رییس آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت در این باره می گوید ...
با ترکیب عسل و دارچین اکسیر جوانی بسازید
...، سرفه و سینوزیت ترکیب عسل و دارچین برای درمان سرماخوردگی و تسکین سرفه و سینوزیت بسیار مفید است. برای این کار یک قاشق غذاخوری عسل را با یک چهارم قاشق غذاخوری دارچین و اگر لازم بود کمی آب جوش مخلوط کرده و میل کنید. این کار را به مدت سه روز انجام دهید تا حالتان خوب شود . نباید یه مو از سرتون کم بشه ترکیب عسل و دارچین به اضافه ی روغن نارگیل می تواند مشکل ریزش ...
تاثیر معجزه آسای کفیر بر شادابی پوست و مو
کفیر را قبل از خواب میل و پس از یک ماه پوست و موی خود را مقایسه و تأثیر معجزه آسای این اَبَرخوردنی را مشاهده کنید. وی ادامه داد: با استفاده از کفیر به عنوان ماسک پوست می توانید پوستی شفاف و بدون لکی داشته باشید. برای این منظور 2 قاشق غذاخوری کفیر را با یک قاشق چایخوری روغن بادام تلخ مخلوط کنید و هر شب بر روی پوست خود مالیده و پس از 20 دقیقه صورت خود را بشوئید. ...
طرز تهیه ماهی سالمون با چاشنی ریحان
آن را روی حرارت متوسط قرار بدهید، بعد کره را داخل آن بریزید. بعد از اینکه کره آب شد، فلفل دلمه و پیاز را به آن اضافه کرده و برای 2 دقیقه تفت بدهید، بعد کدو را اضافه کنید. ماهی سالمون را با پوستش داخل ماهیتابه روی سبزیجات قرار بدهید. ریحان، نمک و چاشنی لیمو فلفل را روی ماهی و سبزیجات بریزید. درب ظرف را گذاشته و اجازه بدهید با حرارت پایین برای 8 تا دقیقه طبخ شود (یا تا زمانی که پوست ماهی به راحتی با چنگال کنده شود). بعد از اینکه سالمون پخت، آن را به همراه سبزیجات با یک قاشق سوراخ دار از قابلمه درآورده و در بشقاب سرو قرار بدهید. ...
آموزش پخت لازانیا با شیوه های متفاوت
کارخانه است. به طور کلی لازانیا را به دو صورت می پزند : لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد نکاتی برای درست کردن لازانیا : اگر می خواهید ورق های لازانیا در حین جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. هنگام جوشاندن لازانیا در قابلمه ورق ها را به کمک یک قاشق چوبی یا کفگیر به آرامی ...
اسباب بازی های خانگی به کودک خلاقیت می دهد
...> همچنین می توانید برای فرزندانتان خمیر شکل سازی درست کنید. بدین صورت که 625 گرم آرد ساده، 300 گرم نمک، پنج قاشق غذاخوری روغن سالاد را در یک ظرف بزرگ مخلوط کنید. 240 تا 480 میلی لیتر آب را کم کم به آن اضافه کنید اگر خمیر چسبنده شد آرد بیشتری اضافه کنید. خمیر باید خشک باشد و به راحتی شکل بگیرد. برای رنگ کردن خمیر آن را به گلوله هایی تقسیم کنید و چند قطره رنگ خوراکی به داخل حفره هایی که در هر گلوله ...
20 سوپ گوجه ای ضد تشنگی در تابستان (2)
را رنده کنید. بعد گوجه را به مواد بالا اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل به میزان لازم و 5 لیوان آب گوشت را هم بیفزایید و اجازه دهید تا با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. سوپ را درون ظرف مناسبی بریزید و با خامه و پیازچه آن را تزیین کنید. 13. گوجه فرنگی با گندم در یک قابلمه 1 قاشق روغن مایع و 2 قاشق کره بریزید و 1 عدد پیاز نگینی خردشده را اضافه کرده، تفت دهید حالا 1 عدد هویج خرد شده ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتیِ سه دقیقه ای
.../1 ق س بیکینگ پودر مغز گردوی خرد شده به مقدار لازم 20 گرم شکلات تلخ 8 ق س روغن مایع 6 ق س شیر طرز تهیه: 1.ابتدا آرد ، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. تخم مرغ ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید. 2. مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه خورش کلم بروکلی
ریخته و کنار می گذاریم. در قابلمه ای روغن مایع را ریخته و پیاز ریز شده ، سیر رنده کرده و بعد گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم. 2. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و رب گوجه فرنگی را نیز داخل آن تفت می دهیم و یک لیوان آب و کلم بروکلی های پخته شده را به مواد اضافه می کنیم. سپس می گذاریم با شعله ملایم 25 دقیقه بپزد. این خورش هم با نان و هم با برنج سرو می شود. نکات: 1)دقت ...
10 نوشیدنی مفید برای بهبود هضم غذا
مشکل شما لازم است که آب را قبل و بعد از غذا میل کنید تا آنزیم هایی که حین غذا خوردن ترشح می شوند رقیق نشده و گوارش غذا با مشکل مواجه نشود. توجه داشته باشید که آب همچنین باعث کاهش حالت تهوع در بسیاری از خانم های باردار می شود. درست است که این روش موقتی است اما در هر حال ساده ترین و کاربردی ترین روش برای مقابله با حالت تهوع محسوب می شود. آب های گازدار برای هضم راحت غذا آب های ...
سوفله برنج یخچالی
مجله زندگی ایده آل : مواد لازم: برنج 200 گرم معادل یک پیمانه شیر 600 میلی لیتر آب 1 پیمانه خامه فرم گرفته 300 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد شکر 200 گرم وانیل 2/1 قاشق چای خوری شیره انگور به میزان لازم ژلاتین ذوب شده 2 قاشق غذاخوری روش تهیه: 1. ابتدا برنج را شسته سپس با یک پیمانه آب روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. شیر را در طول جوشیدن برنج در سه مرحله اضافه می ...
غذای سنتی گیلانی ها:چخرتمه لوبیا چیتی
...> * پیازچه 1 دسته کوچک (ریز شده) * نمک و فلفل سیاه به میزان لازم * کاری، آویشن و پودر سیر از هر کدام یک قاشق چای خوری * تخم مرغ 3 عدد * آرد سوخاری 30 گرم روش تهیه: 1. ابتدا لوبیا چیتی پخته شده را می کوبیم تا کاملا له شود سپس سینه مرغ را ریش ریش می کنیم. حال تمامی مواد را داخل کاسه ای گود با هم مخلوط کرده، کمی ورز می دهیم تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. ...
دسر روز: شیرینی بیسکویتی رژیمی
مرغ روش تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب های مستطیل شکلی را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس آنها را کنار بگذارید. 2. در یک کاسه، آرد و بیکینگ پودر را خوب باهم مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر کره بادام زمینی، شکر، وانیل، تخم مرغ و سفیده های تخم مرغ را بریزید و آنها را خوب با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید مواد را ...
عسل؛ غذای شفابخش قرآنی
کالری حرارت است. همچنین مطالعات نشان داده اند که حتی مصرف عسل طبیعی موجب کاهش وزن در بیماران دیابتی دچار اضافه وزن و چاقی شده بدون آن که اثر منفی بر قند خون آنان ایجاد نماید. چرا که یکی از قندهای اصلی عسل فروکتوز می باشد که با تأخیر از دستگاه گوارش جذب شده و متابولیسم آن تا حدودی مستقل از انسولین می باشد. لذا می توان آن را به عنوان یک شیرین کننده طبیعی به غذای افراد دیابتی اضافه کرد(1). ...
